• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 销售经理

    8千-9千
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供工作餐
    • 提供住宿津贴
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述: · 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 · 积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 · 紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 · 无论何时,增加销售额。 · 协助商务经理预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 · 参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间、宴会、服务以及其他设施)。 · 在商务经理直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向商务经理汇报潜在市场客户的需求范围。 · 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向商务经理汇报。 · 通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 · 建立和维持主要的客户档案并协助商务经理维护管理客户档案管理体系。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: 1、大专及以上学历 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算; 2、1-2年全球连号酒店管理公司相关工作经验; 3、简单的英文听写能力; 4、熟练操作酒店电脑系统; 5、具备相关酒店销售工作经验或专业能力; 6、以较强的人际交往能力提高客人满意度; 7、学习能力强,能在强压下胜任工作。
  • 云浮 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    本岗位统管两家温泉酒店(国际联号温de姆+自有品牌) 工作内容: 1、负责协助总经理处理日常行政事务,包括接待来访者,安排会议等会务; 2、协助总经理监督各部门日常运营,包括客房、餐饮、宴会等工作; 3、公司管理制度、规章制度,合同书,公司总体运行配合; 4、掌握总经理的休假、外勤期间各项辅助工作; 5、负责服务品质管理、运营服务体系搭建与运营; 6、协助总经理各项工作落实; 7、协调各部门之间的沟通协作,提高整体运营效率; 8、能配合领导的工作时间安排 岗位要求: 1、具有国际连锁品牌相关经验3年以上; 2、参与过新店筹建项目优先考虑; 3、本科及以上学历,形象气质佳,具有较强的沟通能力及反应能力; 4、具有高度的保密意识及责任心; 5、执行力强者优先考虑。 岗位福利待遇: 五险、带薪年假、月休6天、包食宿(单间)
  • 云浮 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    本岗位统管两家温泉酒店(国际联号+自有品牌) 工作内容: 1、负责协助总经理处理日常行政事务,包括接待来访者,安排会议等会务; 2、协助总经理监督各部门日常运营,包括客房、餐饮、宴会等工作; 3、公司管理制度、规章制度,合同书,公司总体运行配合; 4、掌握总经理的日程安排、外勤期间各项辅助工作; 5、负责服务品质管理、运营服务体系搭建与运营; 6、负责收集整理同行业市场数据,就各项目年度经营指标提供行业数据支持; 7、协调各部门之间的沟通协作,提高整体运营效率; 8、能配合领导的工作时间安排; 岗位要求: 1、具有国际连锁品牌相关经验3年以上; 2、参与过新店筹建项目优先考虑; 3、本科及以上学历,形象气质佳,有驾驶证、具有较强的沟通能力及反应能力; 4、具有高度的保密意识及责任心; 5、执行力强者优先考虑。 岗位福利待遇: 五险、带薪年假、月休6天、包食宿(单间)
  • 美容师

    6千-9千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    就职要求: 1、2年以上美容美体师工作经验;有医美从业经验者优先; 2、了解美容行业发展趋势,专业知识扎实; 3、有团队意识,善于沟通,亲和力较强,抗压能力较强; 二、岗位职责: 1、为顾客提供美容美体服务,做好顾客管理; 2、日常卫生、客情、排班等工作; 3、协助铺垫和成交。 三、薪酬福利 1、包住宿,底薪+手工提成+业绩提成+全勤奖+绩效工资+餐补+年终奖+工龄奖; 2、带薪年假、婚假等福利;节假日礼品福利; 3、免费工装,专业双美老师带薪培训。  四、作息时间 两个班:早班9:00-19:00  晚班:11:00-21:00 五、晋升空间美容师→美容顾问→店长→门店经理→总监(股东)→副总 和颜润心四店地址: 花园店:花园路农科路向南200米路西,和颜医美。 航海路店:航海路未来路正商国际广场C座2楼208 紫荆山店:紫荆山路商城路金成国贸大厦810 建业店:建业路郑汴路建业桂园西门南侧
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    对美容养生知识有了解,对客户负责认真 【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美容护理服务,包括面部护理、身体护理等 2、根据客户需求推荐合适的美容产品或护理方案 3、保持工作区域的整洁卫生,维护美容仪器设备 4、记录客户护理档案,定期跟进客户护理效果 5、学习掌握新的美容技术和产品知识 【岗位要求】 1、对美容行业有热情,愿意长期发展 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、能够接受专业培训,学习相关技能 4、工作认真负责,有团队合作精神
  • 发型师

    3千-9千
    成都 | 1年以上 | 学历不限
    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的发型设计、剪发、染发、烫发等服务 2、根据客户需求及脸型特点,提供个性化的造型建议 3、熟练使用各类美发工具及产品,确保服务过程安全规范 4、维护工作区域清洁卫生,保持工具设备整洁有序 5、主动与客户沟通,建立良好的客户关系,提升客户满意度 【岗位要求】 1、一年以上经验,热爱美发行业,具备良好的审美能力和时尚敏感度 2、具备基础的剪发、染发、烫发等技能,有相关经验者优先 3、工作认真负责,注重细节,能够承受一定的工作压力 4、具备良好的沟通能力和服务意识,善于与客户互动 5、愿意不断学习新技术,提升个人专业水平
  • 美容顾问

    3千-9千
    运城 | 经验不限 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责接待顾客,提供专业的美容养生咨询服务,分析客户需求并推荐合适的护理方案 2、熟练掌握店内美容项目及产品知识,准确介绍服务内容和产品功效 3、定期跟进客户护理效果,维护客户关系,建立长期稳定的客群 4、完成个人销售业绩目标,积极开发新客户资源 5、保持工作区域整洁,严格执行卫生消毒标准 6、参与店内培训学习,不断提升专业技能和服务水平 【岗位要求】 1、年龄20-45岁,形象气质佳,具备良好的职业素养 2、1年以上美容行业工作经验,熟悉基础美容护理流程 3、具备较强的沟通能力和服务意识,能准确把握客户需求 4、有销售经验者优先,具备一定的业绩达成能力 5、工作积极主动,具有团队合作精神 6、能适应排班工作制,包括周末及节假日
  • 达州 | 3年以上 | 高中 | 提供吃
    • 投递简历
    全面负责店面的日常运营及管理,即门店业绩指标,利润指标的制定及达成,冂店业绩数字,活动数据的查看,分析及调整。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责办公楼租赁市场的开发与拓展,积极寻找潜在客户并建立长期合作关系; 2、跟进客户需求,提供专业的办公楼租赁方案,完成销售目标; 3、参与商务谈判,协调租赁合同签订及后续服务跟进; 4、定期分析市场动态及竞争对手情况,制定针对性的销售策略; 5、维护现有客户关系,提升客户满意度,促进续租及转介绍; 6、具备较强的市场开拓能力和客户谈判技巧,能独立完成销售任务; 7、良好的沟通表达能力和团队协作精神,责任心强; 8、对浦东区域办公楼市场有一定了解者优先;
  • 陵水 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 夜班补贴
    • 节日礼物
    • 提成工资高
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,开发新客户并维护现有客户关系,完成月度及年度销售目标; 2、分析市场动态及竞争对手情况,制定并执行销售策略,提升酒店市场份额; 3、定期拜访客户,了解客户需求,提供定制化解决方案,促成合作; 4、协助策划并执行酒店营销活动,提升品牌影响力及客户粘性; 5、与酒店各部门协调沟通,确保客户需求得到高效落实,提升客户满意度; 6、整理并提交销售报告,反馈市场信息及客户意见,为管理层决策提供支持。 【岗位要求】 1、中专以上学历,性格开朗,女性优先; 2、具备较强的市场开拓能力和客户服务意识,能独立完成销售任务; 3、优秀的沟通与谈判技巧,能够与不同层级的客户建立良好关系; 4、具备一定的市场分析能力,能够根据市场变化调整销售策略; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够接受短期出差或弹性工作时间; 6、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等),具备基本的数据分析能力; 7、有海南酒店行业销售经验或客户资源者优先,无经验者可接受系统培训。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 缴纳社保
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、2年以上中端及以上酒店销售管理经验,熟悉万豪集团品牌标准及会员体系优先; 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力
  • 酒店店长

    7千-9千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1 全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标; 2 围绕酒管公司下达的利润指标包含会员发展等重要考核指标,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支; 3 负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质; 4 根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制; 5 全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全; 6关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件; 7完成酒店管理公司交办的其他工作。 任职要求 1、1-3年以上相关工作经验 ; 2、熟悉经济型酒店操作流程,熟练OTA运营,具体管理过前厅,客房,销售,餐厅等部门,有较强的管理和沟 通 能力 ; 3、形象端庄,举止得体,有高度的工作责任心和工作热情,良好的团队合作精神; 4、能承受一定的工作压力,有较强的工作责任心 ; 5、具有一定的酒店筹建经验 6、年龄25-35岁
  • 海口 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:协助餐饮总监制定和管理日月廊西餐厅,唐阁中餐厅,大堂吧,送餐部和宴会厅的促销活动,控制成本得到较大的收益。并且要特别关注客人的满意度和利润收益。 岗位要求: 1.5年的酒店c餐饮作经验和2年以上的管理和市场方面经验 2.需有良好的殷勤好客以及沟通的能力
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、按销售目标开展销售活动,积极开发商务协议客户 2、积极参与有助于销售预算完成的销售任务和活动,为整个部门达到销售预算做出贡献 3、密切跟进所负责的客户收入参量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意业务 4、做好客户在酒店入住体验,积极反馈客户意见,做出合理满意的解决办法 任职条件: 1、敏锐的商业和市场知识,较强的市场感知力 2、做事细心,思维敏捷,表达沟通能力强 3、熟悉电脑操作,Excel等运用 4、主要负责线上客户转化,要求有一定的沟通能力
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售策略,完成年度销售目标 2、开发维护高端客户资源,拓展商务会议、团队住宿等业务渠道 3、分析市场趋势和竞争对手动态,定期提交销售报告及改进方案 4、协调前厅、餐饮等部门,确保客户服务流程高效执行 5、参与制定价格体系及促销方案,优化收益管理 【岗位要求】 1、具备酒店行业销售管理经验,熟悉OTA及GDS系统操作 2、出色的商务谈判能力和客户关系维护技巧 3、能够独立完成市场调研及销售数据分析 4、具备优秀的跨部门协调能力和团队管理经验 5、中英文沟通流畅,能适应高强度工作节奏 6、 有高新市场经验者优先考虑
  • 蚌埠 | 3年以上 | 大专
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    酒店财务经理招聘简章 一、岗位名称 酒店财务经理 二、岗位职责 1. 全面负责酒店财务管理工作,建立并优化财务核算体系、成本控制制度及流程,确保财务工作合规、高效运行。 2. 统筹编制酒店年度预算、月度财务报表及经营分析报告,精准解读ADR(平均房价)、RevPAR(每间可售房收入)、GOP(经营毛利) 等核心运营指标,为管理层决策提供数据支撑。 3. 负责酒店资金管理、应收应付账款核对与催收、税务申报及筹划工作,防范财务风险,保障资金链安全。 4. 审核酒店各项费用支出,严控成本开支,重点关注餐饮、客房等核心部门的成本核算与控制效果。 5. 协调与税务、银行等外部机构的关系,配合完成审计、评估等工作;对接内部各部门,推动财务流程与业务流程协同。 6. 管理财务团队,组织财务人员培训,提升团队专业能力,打造高效协作的财务团队。 三、任职要求 1. 学历背景:大专及以上学历,财务、会计、审计等相关专业,持有中级会计职称优先。 2. 工作经验:3年以上酒店行业财务管理经验,熟悉酒店营收核算、成本管控、预算编制、税务处理 全流程,掌握酒店财务核心指标(ADR、RevPAR、GOP)分析方法。 3. 专业能力:熟练使用财务软件(如用友、金蝶)及Office办公软件(Excel、PPT),具备扎实的财务专业知识、敏锐的风险识别能力及成本分析思维。 4. 综合素质:具备良好的沟通协调能力、团队管理能力,工作细致严谨、责任心强,能承受酒店行业一定的工作压力,熟悉酒店运营SOP者优先。 5. 其他要求:遵纪守法,无不良从业记录,具备良好的职业道德。 6.有万豪品牌工作经历者优先考虑。 四、薪资待遇 1. 薪资范围:6-9k,根据能力可谈 2. 福利保障:缴纳社保,提供带薪年假、法定节假日福利、提供工作餐。 3. 职业发展:完善的培训体系及晋升通道,支持参与行业高端交流与学习,助力职业能力提升。 4. 工作环境:高端酒店舒适办公环境,团队氛围和谐,文化积极向上。
  • SPA主管

    7千-9千
    南平 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1.带领团队为客人提供个性化的SPA体验; 2.收集客人喜好并通知前厅部记录留档,并确保这些需求和喜好在客人本次及将来入住时会被一直满足; 3.系统化宾客认知流程以确保对宾客尤其是对常客的认知度,同时保证贵宾得到特殊关注; 4.在康体中心与酒店其他部门之间有效的沟通来提高宾客体验; 5.确保部门人员熟悉使用SPA中心室内设施以便帮助客人; 6.为所有客人和访客提供安全保障; 7.为新员工提供培训和更新培训报告,前台服务标准及每日报表培训,督促新员工进行练习,培训SPA手法和零售产品知识。 8、完成领导交办的其它工作。 二、任职要求 1、全日制大专及以上学历,具备良好的形象和气质,具备3年以上SPA行业的经营管理工作经验,熟悉水疗SPA或相关产业的运营流程,并有相关工作成功案例‌; 2、具备极强的团队领导技巧和管理才能,能够建设团队文化,带领团队完成各项任务‌; 3、需要有敏锐的商业触觉,能够与合作伙伴建立长期稳定的合作关系,并负责店内各部门以及与外部的协调和管理‌; 4、熟悉SPA服务流程和产品,能够为客户提供专业的SPA按摩和美容服务,了解精油和颂钵等专业知识‌。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 收益: 1. 与销售总监和前厅部经理紧密协作,力争每一天的收益 2. 制定并贯彻酒店的客房每日存货管理政策与指导方针 3. 时常监控状况与适时的调整策略 4. 制定和贯彻预订相关的策略,以支持完成酒店的业绩指标 5. 控制可售房在分销平台,全球预定系统和销售团队 6. 确保所有的VIP信息都被相应的处理妥当 7. 为管理层提供一系列的报表用以分析价格,住房率,产量等等 8. 分析各个竞争对手的细分市场 ,各类生意的收益和各类渠道的收益情况 预定: 1. 精确无误的记录预定信息 2. 鉴别是否是含佣金的预定,并且记录相关信息 3. 记录并开展定金和付款相关程序 4. 保留预定单据待后期核查 5. 与财务应收合作确保挂账单位的操作顺畅 任职资格 1. 至少1年酒店预定管理经验,有收益经验优先 2. 熟悉本地市场和品牌酒店优先 3. 熟练运用Opera 4. 熟练操作电脑尤指微软办公室软件 5. 出众的口头和书写交流技巧 6. 英语可作为工作语言
  • 销售经理

    7千-9千
    北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 1. 准备提案和合同,提高利润,满足客户的需要 2. 采用外部电话销售、探索、酒店旅游和托管客户招揽新的生意 3. 回顾个人和团队每周目标;建议并采取适当的行动来实现目标的关键结果领域 4. 关注,承担个人责任和使用团队合作为提供客人服务 5. 拓展OTA、MICE等销售渠道 6. 具有优秀的资源整合能力和业务推进能力,具备客户开发潜力 7. 具有较强的判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力 8. 熟悉本地销售市场,有敏锐的市场洞察力和市场分析能力 任职资格: 1. 2年及以上销售经理经验 2. 了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售
  • 厨师

    8千-9千
    唐山 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    炉灶炒菜,一手活,菜品简单,有人带,工资准每月3天带薪休假,
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、各类西餐冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有1年以上厨房冷菜工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 客房经理

    8千-9千
    上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有1年以上同岗位客房管理工作经验,中高端星级酒店优先。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,会简单英语或会使用翻译软件。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 中厨厨师

    6千-9千
    凉山州 | 5年以上 | 学历不限
    省市区县文旅集团 | 100-499人
    • 投递简历
    1 、协助厨师长负责中厨房的管理工作。 2 、监督并控制成本,增加餐饮部的利润。 3 、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。 4 、检查存货及成品。 5 、检查所有食品的准备情况. 6 、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 7 、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 8 、完成上级交办的其他工作。 9、擅长川滇菜等
  • 天津 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​】​​​ ​​​ ​​​炒锅 ​​​1​​​、​​​负​​​责​​​酒​​​店​​​餐​​​厅​​​各​​​类​​​菜​​​品​​​的​​​烹​​​饪​​​制​​​作​​​,​​​包​​​括​​​炒​​​锅​​​、​​​​​等​​​岗​​​位​​​工​​​作​​​,​​​确​​​保​​​出​​​品​​​质​​​量​​​符​​​合​​​酒​​​店​​​标​​​准​​​ ​​​ ​​​ ​​​2​​​、​​​严​​​格​​​按​​​照​​​菜​​​品​​​标​​​准​​​操​​​作​​​流​​​程​​​进​​​行​​​加​​​工​​​制​​​作​​​,​​​保​​​证​​​食​​​品​​​卫​​​生​​​安​​​全​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​根​​​据​​​营​​​业​​​情​​​况​​​合​​​理​​​控​​​制​​​原​​​材​​​料​​​使​​​用​​​,​​​避​​​免​​​浪​​​费​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​保​​​持​​​工​​​作​​​区​​​域​​​整​​​洁​​​卫​​​生​​​,​​​符​​​合​​​食​​​品​​​安​​​全​​​卫​​​生​​​管​​​理​​​要​​​求​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​定​​​期​​​维​​​护​​​保​​​养​​​厨​​​房​​​设​​​备​​​,​​​确​​​保​​​正​​​常​​​运​​​转​​​ ​​​ ​​​ ​​​6​​​、​​​参​​​与​​​新​​​菜​​​品​​​研​​​发​​​,​​​提​​​出​​​创​​​新​​​建​​​议​​​ ​​​ ​​​ ​​​7​​​、​​​配​​​合​​​厨​​​房​​​团​​​队​​​完​​​成​​​每​​​日​​​备​​​餐​​​及​​​收​​​尾​​​工​​​作​​​ ​​​ ​​​ ​​​【​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​中​​​技​​​及​​​以​​​上​​​学​​​历​​​,​​​烹​​​饪​​​相​​​关​​​专​​​业​​​优​​​先​​​ ​​​ ​​​ ​​​2​​​、​​​具​​​备​​​扎​​​实​​​的​​​烹​​​饪​​​基​​​本​​​功​​​,​​​熟​​​悉​​​各​​​类​​​菜​​​系​​​制​​​作​​​工​​​艺​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​持​​​有​​​健​​​康​​​证​​​,​​​了​​​解​​​食​​​品​​​安​​​全​​​相​​​关​​​法​​​规​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​能​​​适​​​应​​​酒​​​店​​​餐​​​饮​​​行​​​业​​​工​​​作​​​时​​​间​​​安​​​排​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​工​​​作​​​认​​​真​​​负​​​责​​​,​​​具​​​备​​​团​​​队​​​合​​​作​​​精​​​神​​​ ​​​ ​​​ ​​​6​​​、​​​有​​​星​​​级​​​酒​​​店​​​工​​​作​​​经​​​验​​​者​​​优​​​先​​​考​​​虑​​​ ​​​ ​​​ ​7​、​有​一​定​管​理​能​力​ ​​​8​、​​​对​​​菜​​​品​​​创​​​新​​​有​​​热​​​情​​​,​​​学​​​习​​​能​​​力​​​强​​​
  • 厨师

    8千-9千
    南昌 | 10年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉饭店菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有丰富炒菜,烧菜,烧龙虾技术, 5、要求会炒南昌地方小炒(江西小炒), 6、具有身体健康,精力充沛, 7,年龄要求:45以下,
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区