岗位职责： 1、掌握各类面食（以北方面食为主），如拉面、刀削面等制作技术； 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划； 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐； 4、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 任职要求： 1、有同岗位酒店相关工作经验8年以上； 2、具备制作北方拉面专业技能； 3、能吃苦耐劳，沟通表达能力强。

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、有丰富的技术及3年管理经验，能带领团队。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。

一、岗位职责： 1、检查员工仪容仪表及出勤情况,合理调配人力； 2、监督并检查员工按照操作文件的内容进行操作，保证日常操作的规范性； 3、制定前厅工作计划,并按时提交工作总结； 4、掌握当日VIP及团队情况，并督促下属做好接待工作； 5、收集顾客意见并及时反馈； 6、落实酒店各项规章制度及政策，并向员工传达； 7、管理好前厅部备用金及所有固定资产； 8、制定培训计划，负责培训新员工及实习生； 9、考核评估下属，提出奖惩意见。 二、岗位要求： 1．文化程度：大专以上学历文化程度。  2．语言能力：具备良好的语言组织和表达能力、熟练的外语说写能力。  3．酒店经验：5 年以上五星级酒店前台工作经验，万豪前台工作经验优秀。  4．专业知识：熟悉酒店电脑管理系统，熟知前台接待、收银、订房操作程序。 5．善于处理人际关系，办事稳重、塌实，有强烈的责任意识。

【岗位职责】 1、负责其功能领域内主要目标和计划，制定、参与或协助上层执行相关的政策和制度； 2、协助制订公司薪资福利政策和计划，管理、监控公司人力成本； 3、协助组织编制集团薪酬福利管理系统和制度； 4、负责跟踪分析人效情况、妥善处置劳动关系等； 4、收集公司内外部相关信息，建立资料库，完成对行业薪酬福利的调查，为上层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、人力资源管理或相关专业大专以上学历； 2、3年以上相关工作经验，至少3年以上薪酬管理实施经验； 3、熟练掌握人力资源专业绩效、薪酬福利等领域，掌握薪酬设计方法，了解现代企业薪酬福利管理体系设计方法和薪酬福利管理流程，熟悉薪酬福利保险等方面的法律法规； 4、为人正直，忠诚守信，工作严谨，保密性强； 5、逻辑思维能力强，数字敏感度好，善于进行数据分析，具备良好的沟通能力和协调能力。

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务质量监督及成本控制 2、制定并执行餐厅服务标准与流程，确保食品安全及卫生规范达标 3、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 4、定期培训员工服务技能与产品知识，提升团队专业水平 5、协调厨房与前厅工作衔接，优化用餐服务效率 6、分析经营数据并提出改进方案，完成月度营收目标 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、1年以上星级酒店西餐厅服务或管理经验 3、熟练掌握西餐服务流程及酒水知识 4、具备较强的团队管理能力与现场协调能力 5、能适应早晚班轮换工作制 6、普通话流利，英语基础会话能力

1、实习岗位：餐厅服务员、前台接待员岗位 2、实习期满结束后可提供实习证明 3、实习期表现优秀的，待毕业后可留任转为正式员工 提供食宿，商业保险，节日福利，年终奖，户外团建等。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

一、岗位职责 1、负责宾客入住、退房全流程办理，核对信息、发放房卡、结算账务，礼貌迎送宾客。 2、解答宾客各类咨询，提供酒店及周边相关指引，协助特殊宾客解决基础需求。 3、接收、核对宾客预订，处理预订变更、取消事宜，确保预订信息准确。 4、核对房态信息，协助处理简单账务疑问，做好当班记录及交接工作。 5、负责包间接待工作，做好餐饮、酒水等服务工作。 6、配合上级及相关部门，处理宾客简单投诉及突发情况，及时上报疑难问题。 二、任职要求 1、18-28周岁，形象气质佳，符合酒店服务规范。 2、大专及以上学历，酒店、旅游相关专业优先。 3、普通话标准，沟通流畅，服务意识强，有耐心、责任心。 4、能适应倒班，服从安排，具备良好的团队协作能力。 5、熟悉前厅接待、预订及收银基础操作，能熟练完成核心工作流程。 6、具备基本账务核对能力，能快速适应酒店相关系统操作。

一、岗位职责 （一）负责粤菜日常业务管理； （二）细化执行食品安全管理，检查宴会及零点菜肴的原料、切配、半成品等的质量，有权将质量不符合制作标准的菜肴退回重做； （三）细化执行设备设施安全管理，检查粤菜炉灶、冰箱、煤气、操作台等的运行使用情况，发现故障及时汇报，并联系工程部维修； （四）收集顾客对菜肴的意见，作为完善菜肴制作标准的参考依据； （五）不断落实产品创新、改进、优化，满足公司定位客户需求； （六）落实粤菜员工的考勤和考核； （七）调配粤菜员工，指定重要宴会及重点顾客菜肴制作的人人员，督促落实执行； （八）合理管控成本，确保菜肴毛利符合经营管理目标； （九）加强培训，提高粤菜员工的业务技能； （十）完成上级领导交办的其他任务。 二、岗位要求 （一）学历要求：初中及以上； （二）外语水平：英语日常交流； （三）体貌要求：身体健康，形象良好； （四）工作经验：技术工5年以上经验，管理层8年以上经验； （五）基本素质：学习能力强，同理心，积极主动，公平公正，诚实友善，大局观，服务意识强，热爱餐饮行业，自控能力强。

【岗位职责】 1、负责鱼类菜品的标准化出品，包括但不限于藿香冷锅鱼的制作 2、按要求完成炒饭等主食类产品的烹制 3、严格遵守食品安全操作规程，确保出品质量稳定 4、负责后厨区域的清洁维护工作 5、协助进行食材的初加工与准备工作 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，有鱼类菜品制作经验者优先 2、能够适应餐饮行业的工作节奏 3、注重食品卫生安全，有健康证 4、工作认真负责，具备团队协作意识 5、服从工作安排，能接受排班制工作时间

一、负责餐饮的销售，执行市场营销策略并完成业绩指标； 二、维护老客户，开发新客户，挖掘潜在客户群体； 三、依据客户年龄、职业、口味偏好、消费频次、消费能力等维度，建立完善客户档案，做好定期回访与需求对接，为顾客提供专业的餐饮咨询与服务。 四、具备酒店行业相关销售工作经验，可快速上手岗位工作 五、拥有优质客户资源、稳定客户渠道，具备较强的客户开发与维护能力，能直接为酒店带来业绩增量，助力营收提升 六、具备良好的沟通表达、商务谈判能力与抗压能力，工作积极主动、责任心强，可独立完成既定销售目标； 七、业务能力强，能够完成每月业绩考核指标。 任职要求： 1、能够抓住客户的特点，具备强烈共情能力； 2、有较强的抗压能力，能适用快节奏的工作环境； 3、对销售、餐饮工作有热情；

【岗位职责】 1、确定品牌的推广策略。 2、酒店广告，广告文案与软件的撰写与发布、媒体行业公关。 3、酒店的整体形象构思、设计。 4、制作海报、宣传册、样本等系例酒店宣传材料。 5、负责酒店网站维护与更新。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、具有成功的市场策划案例或品牌传播案例。 3、负责酒店品牌传播,营销,策划,市场分析,调研工作。 4、负责酒店品派推广,策划,完成各项节日营销方案。 5、负责部门日常品牌业务工作。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、XXX以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1、热情接待每一位到店的顾客，以专业、友好的态度与顾客沟通，了解他们的需求和期望。 2、为顾客提供专业的美甲咨询服务，包括不同款式的美甲设计、适合的甲油颜色、指甲护理建议等。 3、解答顾客关于美甲的疑问和问题，提供专业的建议和解决方案。 岗位要求 1、能进行一般的美甲工作。 2、对美甲行业有浓厚的兴趣，有良好的服务意识，注重工作环境的整洁与卫生。 3、拥有积极主动的工作态度与高度的自律性。 4、有工作经验以及有美甲师相关资质证书者优先。

岗位职责 一、服务能力 1.主动服务：主动保持微笑；主动和客人示意；主动发现客人需求，主动满足；主动和客人互动；主动体贴客人； 2.热情开朗：擅长和他人攀谈和交流聊天，保持积极乐观的心态； 3.亲和友善：对待他人语言表达和形体动作比较温和、体贴、友善，擅于倾听。 二、业务能力 1.保持制服整洁、工牌端正，仪容仪表符合酒店标准，展现专业形象。使用标准普通话和礼貌用语（“您好”、“请”、“谢谢”、“对不起”、“再见”）。始终保持微笑服务，与宾客进行眼神交流，展现热情与真诚； 2.主动、热情地问候每一位进入酒店的宾客（“早上好/下午好/晚上好，先生/女士，欢迎光临！”）。准确介绍酒店设施（早餐厅位置及时间、健身房开放时间、洗衣房使用方法、会议室预订流程）及周边商业、交通、旅游信息等； 3.主动观察宾客需求，如看到带小孩的宾客，主动询问是否需要儿童拖鞋/牙刷；看到带行李箱的宾客，主动协助。牢记并恰当称呼常客及VIP宾客的姓氏，提供个性化服务； 4.熟悉酒店应急预案（如火警、医疗急救、客人受伤等），能冷静、迅速地按流程执行。妥善处理宾客的意外需求，如物品遗失、客房设备故障等，及时与客房部、工程协调，并跟进至问题解决； 5.熟练掌握酒店PMS的全部模块操作。高效、准确地为宾客办理预订、入住、换房、续住、退房等手续。熟练操作公安出入境管理系统，确保所有入住宾客身份信息100%准确、实时上传； 6.实时、准确地管理房态，清楚了解每一间客房的实时状态（干净房、脏房、维修房、预留房）。与客房保持紧密沟通，确保房态信息一致，并根据客情合理安排客房。准确处理各类预订（OTA渠道、协议客户、散客），理解并执行酒店的预订政策和房价体系； 7.清晰、完整地记录当班期间的所有重要事件、宾客特殊需求及未完成事项。认真阅读交接班日志，确保班次间信息无缝对接，保证服务的连续性； 8.严格遵守财务制度和流程，准确、高效地处理现金、银行卡、支付宝、微信等各类支付方式。熟练处理挂账（A/R）、杂项收费，确保账单清晰、准确。为离店宾客快速、准确地打印账单、结算，并主动提供发票； 9.在宾客办理入住或离店时，主动、真诚地询问“入住体验如何？”或“对我们的服务还满意吗？”。引导并协助宾客通过线上渠道（如携程、美团、飞猪）进行好评。例如：“如果您对我们的服务满意，欢迎分享您的入住体验，您的支持对我们非常重要。” 10.对服务中出现的任何瑕疵保持高度敏感，在宾客离店前主动发现并尽力补救，将潜在的差评消除在萌芽状态。对于宾客的现场抱怨，立即道歉、安抚并采取补救措施（如赠送水果、小礼品或升级房型），争取宾客谅解。 三、团队氛围 1.执行力强：把自己知道要做的，而且有能力做到的，坚持每天都把它做好； 2.岗位融合：不勾心斗角，不拉帮结派，不本位主义，多沟通，多协作； 3.以和为贵：不要斤斤计较，不要嫉妒，心平气和学会宽容，学会宽恕，学会忘记而不念旧恶，忍一时风平浪静，学会用真心的爱去善待自我，善待他人 4.诚实守信：坦然、真诚、自信，学会信任，学会超越自我，为自己拍板时，兑现自己的诺言。 岗位要求 1、形象气质佳，女性身高1.6米以上，男性身高1.7米以上；具备良好的服务意识和职业素养； 2、普通话标准，具备基本的英语沟通能力更佳； 3、具备较强的沟通能力、应变能力及服务意识； 4、熟练使用办公软件（如Word、Excel）及酒店管理系统（如绿云）者优先。 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可提供培训； 6、大小周工作制，能适应倒班工作（含夜班）。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客接待、问询、投诉处理等日常服务工作 2、督导前台接待人员工作流程和服务标准执行 3、协调客房、餐饮等部门确保宾客需求及时响应 4、处理VIP宾客接待及特殊需求安排 5、维护客户关系，收集宾客反馈意见 6、负责前台班次排班及日常运营管理 7、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通协调能力 2、能承受工作压力，适应倒班工作制 3、普通话流利，掌握基础英语会话能力 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件 5、有酒店前台工作经验者优先考虑 6、具备团队管理经验者优先

【岗位职责】 1、负责酒店人事行政部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。 5、国企工作经验优先。

餐厅摆台、上菜、收台、餐具整理与清洗； 早餐 / 简餐服务、饮品端送、餐桌卫生维护； 协助后厨备餐、食材整理； 礼貌接待客人用餐，简单答疑； 配合餐厅日常运营与卫生检查。 性格：态度好、有服务意识、能微笑服务； 能接受早晚班

【岗位职责】 1、能做傣族偏泰式的类型餐品。负责民宿日常餐食的烹饪制作，确保菜品质量和出品标准 2、根据时令食材设计特色菜单，定期更新菜品 3、保持厨房区域卫生整洁，严格执行食品安全标准 4、合理控制食材成本，做好库存管理 5、配合民宿活动需求提供定制化餐饮服务 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功，能独立完成菜品制作 2、了解云南本地特色菜系 3、具有创新意识，能够研发新菜品 4、工作细致认真，注重食品卫生安全 5、具有良好的团队协作能力和服务意识

【岗位职责】 1、车辆做到勤保养、勤擦洗，解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况，认真擦洗，做好出车准备。 3、车辆有故障要及时向主管汇报，安排修理，严禁开带病车上路，做到每5000公里换机油及三格（机油、汽油、空气格）。 4、执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定，执行车队有关管理规定，优质高效完成出车任务。 【岗位要求】 1、A1证，至少3年以上驾驶经验。 2、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、熟悉舟山当地及周边城市的交通路线。

【岗位职责】 1、全面负责礼宾部的日常运营管理工作，确保服务质量符合酒店标准 2、督导行李服务、门童服务、车辆调度等礼宾服务的执行与优化 3、处理VIP客人的特殊需求及投诉，提供个性化服务解决方案 4、培训并考核礼宾部员工，提升团队专业素养与服务意识 5、维护与交通、旅游等外部合作单位的业务关系 6、管理礼宾部物资设备，控制部门运营成本 【岗位要求】 1、具备优秀的客户服务意识与职业素养 2、出色的沟通协调能力及突发事件处理能力 3、熟练使用酒店管理系统及办公软件 4、能适应弹性工作制，包括夜班及节假日值班 5、流利的普通话表达能力，英语口语沟通能力良好者优先 6、有高端酒店礼宾服务经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店各类布草、制服的洗涤、熨烫、折叠及整理工作 【岗位要求】 1、身体健康，能适应站立工作及体力劳动 2、工作认真负责，具备团队协作意识，服从工作安排 3、无经验可培训，有相关工作经验者优先

Responsible for proactively soliciting and managing restaurant-related sales opportunities. Manages restaurant sales opportunities not handled by the Sales department. Actively up-sells each business opportunity to maximize revenue opportunity. Achieves personal and team related revenue goals. Ensures business is turned over properly and in a timely fashion for proper service delivery. Responsible for driving customer loyalty by delivering service excellence throughout each customer experience. Provides service to our customers in order to grow the account on behalf of Marriott across the enterprise.Responsible for the hotel internal F&B restaurant reservation center. 负责主动征求及管理餐饮活动有关的商业机会。处理活动预订中心职责外的团队/餐饮活动商业机会。积极地增售每一个商业机会以最大限度地提高收收益。实现个人和团队的收入目标。确保客人都能在有效时间内得到最优质的服务。负责通过在每个客户体验的细节提供卓越的服务提高客户的忠诚度。代表万豪，为我们的客户提供服务，以在整个企业中发展该客户，同时负责管理酒店内部的餐饮预订中心。

岗位职责 1.负责餐饮部整个管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划； 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标； 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品； 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学； 5.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务； 6.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入； 7.建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上学历；3年以上同岗位工作经验； 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧； 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展； 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗； 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力； 6、善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 7、对卫生有极强执念，细节控、洁癖者优先 8、执行力强，能严格落实高星级酒店卫生标准

协助酒店收益总监统筹和推动酒店客房, 宴会板块收益管理工作，包含但不限于： 1. 协助推动酒店收益管理策略的执行，包括但不限于价格制定、库存管控、渠道管理、追踪市场细分表现等； 2. 跟进团队管理：追踪团队业务的销售进度，确保团队销售策略有效落地。 3. 监控预订趋势：每日盯紧预订变化，及时调整策略以实现收益。 4. 监测竞争对手价格以及包价产品，协同推进日历房销售策略和包价产品的落地； 5. 数据收集及报表输出，完成每日、每周、每月相关收益报告，为团队决策提供依据。