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  • 客服

  • 餐饮部经理

    8千-1.1万
    乐山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责餐饮部长短期工作计划和经营预算的落实,确保为宾客提供优质高效的餐饮服务。 负责年度工作计划的实施,在市场营销部、公关部的协助下,按时间节点完成本年度的餐饮活动推广计划。 不断尝试餐饮销售不同渠道和市场的推广,随时关注集团推出的餐饮产品建议,并确保落地。 根据餐饮部经营计划和预算,对各部门经营状况评估,并向餐饮总监汇报。 时刻关注对客服务,客人反馈,网络评分等,为打造优秀服务口碑营造良好氛围。 负责餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准的督导与实施,监督餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,协助餐饮总监完成各项接待任务。 根据要求参加饭店晨会,根据会议上安排的工作做好工作计划与部署安排。接收领导安排的临时工作任务并安排落实。 参加周例会,听取汇报并检查工作情况,控制餐饮部各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。 配合财务部,指派分管部门管理人员组织部门资产及运营物品的盘存。 安排并带领分管部门管理人员进行库存与消耗情况盘点,食品安全规范检查,工程类、卫生类项目检查整改,对抽查出的问题指定责任人,限期整改落实。 抓好设备、设施的维修保养,使之处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。 定期同厨师长研究新菜品、推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。 组织和实施餐饮部员工的服务技能、技术培训工作,提高员工素质,为公司树立良好的形象和声誉。 抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育,注意培养选拔人材,通过组织员工活动,激发员工积极性。 根据所管部门上报的培训计划,抽查分部培训过程,确保符合集团及公司培训体系要求。对部门培训方法的实用性,有效性提出合理意见。 根据所管部门管理人员的工作状况或工作结果,在有必要的情况下,及时给予业务指导以及合理的意见或建议;对于需要协调或者超出分管部门权限的事项,帮助解决。 建立良好的对客关系,主动征求客人的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉,保证最大限度地满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量。 做好餐饮部各部门之间的沟通、协调和配合工作。 根据集团考勤制度,检查所管人员的出勤情况。 检查所管分部门人员在岗履职情况,部门员工是否符合仪容仪表规范、岗位职责及服务流程的要求。 检查所管分部近期工作完成情况,根据实际情况给予相应的指导和帮助。 查看集团内部光合,查阅文件或通知,查阅过程中,如有疑问及时向餐饮总监进行沟通或问询,确保理解每一项文件内容或通知事项。 任职要求 大学专科以上学历,酒店管理、烹饪等餐饮相关专业学历优先考虑。 至少2年以上同岗位高星级酒店工作经验。 具备酒店餐饮部经营管理和其他行业的知识。 具有良好的沟通、协调能力。 具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律和敬业乐业的精神。
  • 深圳 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 酒店免费房
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 生日假期
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助人才及企业文化副总监领导并执行酒店人才招募战略与运营; 2、负责人才招募领域的市场分析,有效管理及优化招聘渠道; 3、负责管理招聘流程、拓展人才渠道,并践行“引领朗廷之道”,提供卓越候选人体验; 4、支持人才及企业文化战略目标---包括人才梯队建设、劳动效能优化与雇主品牌提升 【岗位要求】 1、本科及以上学历,至少3-5年人才招聘经验,其中2年以上在酒店或服务业担任人才招募职务。 2、具备端到端招聘管理、雇主品牌建设及校园招聘项目的成功经验; 3、需具备人力资源信息系统/招聘系统使用及招聘数据分析经验; 4、思维敏捷,富有工作激情,具较强的沟通能力与抗压能力。 5、熟练使用MS Office、人力资源信息系统/招聘系统及招聘类社交媒体平台。 6、英语与普通话流利,粤语流利者优先(书面与口语)。
  • 餐饮总监

    2万-4万
    亳州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 社会保险
    • 节日福利
    • 晋升空间
    • 激励奖金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: (一)指导制订年度/月度经营管理计划,及时向总经理汇报;   (二)统筹面试、考核评价、录用,对人员岗位调整提出建议;  (三)指导宴会厅厅长完成接待工作,落实重要及优质客户服务,根据实际情况亲自组织接待与服务; (四)检查宴会厅与包间的物品耗用,落实成本费用管控; (五)每日开餐期间巡视各餐厅,对发现的问题及时提出整改意见; (六)指导员工按照操作规范与流程提供服务; (七)通过各种途径及时了解顾客对服务的意见,及时处理客户诉求;   (八)督察食品安全与环境卫生,包括员工个人卫生、餐具卫生、操作卫生和环境卫生,及时组织检查与评比; (九)定期组织管理人员开展业务研讨和对外交流活动,配合人力资源部落实人员筛选及培训; (十)召开前后堂沟通会,关注经营状况,及时调整经营管理策略; (十一)定期统筹复盘本部室各岗位工作的有效性,及时调整各岗位职责、工作流程、质量标准,并落实系统化培训;  (十二)完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求: (一)学历要求:大专以上学历; (二)外语水平:英语日常交流; (三)体貌要求:身体健康,形象良好; (四)工作经验:5年以上大型(星级)酒店管理经验; (五)基本素质:学习能力强,同理心,积极主动,公平公正,诚实友善,大局观,服务意识强,热爱餐饮行业,自控能力强。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 交通方便
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.依照标准化菜单的要求,以质量和外观为重点,负责厨房和管事部工作的顺利进行。 2.制定和完成部门预期目标。 3.遵守部门预算,时刻注意人员编制和成本控制。 4.负责制定和实施提高部门运作效率和对客服务质量的策略。 5.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 6.熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准。 岗位要求 1.至少5年中厨房工作经验及2年行政副总厨经验。 2.最低要求职校并相关厨房培训。 3.酒店厨房专业知识及领导能力。 4.具有很强的计划、组织、沟通、领导能力。 5.熟练运用办公软件及相关管理软件。 6.有丰富的技术及行政经验,善于推陈出新。
  • 餐饮总监

    1.5万-2.2万
    安庆 | 5年以上 | 学历不限
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面统筹酒店餐饮板块整体运营管理工作,涵盖中餐厅、特色餐厅、宴会厅、后厨、前厅服务、酒水运营、会务餐饮等全板块工作,制定餐饮年度经营目标、运营计划、营收方案及成本管控方案,完成餐饮板块营收指标。 2、负责餐饮整体品质管控,统筹菜品质量、出品标准、口味稳定、食材安全、服务品质、用餐环境、客户体验全流程管理,建立标准化餐饮运营体系,持续提升食客满意度。 3、统筹餐饮产品迭代与研发,结合季节、节日、市场趋势、客户需求,联动行政总厨研发新菜品、特色套餐、宴席套餐、下午茶套餐、团建套餐,优化菜品结构,提升菜品竞争力与毛利率。 4、负责餐饮成本管控,制定食材采购、验收、储存、使用、损耗管控体系,严控食材浪费、后厨损耗、物料消耗,优化餐饮毛利率、净利率,提升餐饮板块盈利水平。 5、统筹餐饮团队管理,包含餐厅服务团队、后厨团队的人员排班、培训、考核、管理,制定服务标准、后厨操作规范、卫生标准,提升全员专业技能与服务水平。 6、负责宴会、婚宴、企业团建、商务会务等大型餐饮活动的统筹对接、方案策划、落地执行,把控活动流程、服务品质、出品质量,保障大型活动顺利落地。 7、负责餐饮区域环境卫生、食品安全、操作安全的全面监管,严格落实食品安全法及行业卫生标准,定期开展卫生检查、安全排查,杜绝食品安全事故。 8、收集客户用餐反馈、市场评价,持续优化菜品、服务、环境及运营模式,打造酒店餐饮特色品牌,提升餐饮复购率及口碑。 任职要求:5年及以上高端酒店餐饮全盘管理经验,精通特色餐饮、宴会运营、菜品研发、成本管控及食品安全管理,具备成熟的团队管理与餐饮板块操盘能力。
  • 楼层主管

    4.5千-6.5千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作按时按质完成; 2、监督和指导客房服务员的工作,分配每日任务,检查工作完成情况,并提供必要的培训和指导; 3、定期检查客房及公共区域的卫生、设施设备状况,确保符合酒店标准,及时上报维修需求; 4、处理客人的特殊需求及投诉,提供高效、友好的解决方案,提升客户满意度; 5、管理楼层物资的领用、盘点及库存控制,确保物资充足且合理使用; 6、协助上级完成其他临时安排的工作任务,确保部门运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和责任心,能够适应酒店行业高强度的工作节奏; 2、具备较强的沟通协调能力,能够有效管理团队并与各部门协作; 3、注重细节,对卫生、服务标准有较高要求,能够严格执行酒店规章制度; 4、有酒店客房服务或相关工作经验者优先,无经验者可接受培训上岗; 5、能适应轮班工作制(包括夜班及节假日)。
  • 北海 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 年度体检
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    我们的集团: 德胧集团(Delonix Group),知名酒店和体验消费集团,其核心业务包括酒店、餐饮、线下娱乐等,业务版图涵盖中国、日本、印尼等地。 立足中国,集团旗下运营开元名都、开元名庭、曼居、观堂、芳草地度假酒店、方外等十大生活方式品牌,遍布全国超200个城市。 立足亚太,集团控股投资包括Swiss-Belhotel、Artotel、ModelJ、hotel MONday在内的超250家酒店,遍布东京、京都、大阪、雅加达等城市。其会员品牌“百达屋”首创性地以入住时长计算积分,规模近3500万。 加入我们,您可以获得: 高额的底薪:基本薪资 30~45K* 14薪,不同项目,不同薪资。 丰厚的奖金:除基本薪资外,还可以获得 10~70K不等的季度奖金激励(如:百达卡、官渠、标杆店等)。 更好的发展:集团会定期对店总经理进行星级评定,优秀的店总将匹配到更优质的门店。 期待您: 有极强目标感、创新能力和追求上限的价值观; 对您所运营酒店项目的周边竞争酒店数据非常清晰,有针对性的输出运营策略; 有较强的管理能力,经营酒店全局,努力完成公司各项核心业务指标; 协调好各方关系及时解决问题,具备提升业主满意度和酒店品牌美誉度的能力; 如果您近2段运营的项目有连锁企业且在一、二线城市的,在运营数据上有较好的表现,我们会优先考虑噢。
  • 德阳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 语言培训
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责全体洗衣房员工的管理培训,人员调配工作,监督所在部门的生产经营。 2. 确保酒店洗衣间的全部布草都按所能达到的最高标准进行清洗或干洗, 保持清洁无瑕并送还给客人或员工。 3. 负责检查洗涤的方法和过程,如果必要进行修正和改善。 4. 直接向行政管家报告洗衣房的工作状况和设备状况。 5. 和有关人员沟通,解决设备维修、保养和替换的问题。 6. 根据客房入住率和餐饮布巾需求量,安排好布巾、制服的洗涤工作,保证提供足够的布巾。 7. 按照工作程序,培训员工。和员工开会,讨论工作问题、工作计划、沟通信息,并安排工作。 8. 负责保持工作需求和人工需求的平衡。 9. 负责检查洗衣房办公室的工作,如生产报告、工作安排和其它记录。 10. 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题,如果需要赔偿,负责和管理层协商赔偿额。 11. 负责和员工沟通,交流新的工作方法和新的工作流程。 12. 管理和领导客衣取送部门的工作。 13.了解市场上洗涤剂的最新发展,选择高效、高质的洗涤剂,用于提高洗涤的质量。 14.负责酒店化学药品管理防止事故。 15. 和行业保持联系,了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂,以及洗涤报价。 16. 建立产品标准记录和培训技能记录。 17. 向上级提供洗衣市场的情况,提出好的建议和采购设备的建议。 18. 根据工作量安排人员。 19. 坚持酒店的清洁和养护程序。 岗位要求: 1. 掌握清洗、去污、上浆、干洗和熨烫等相关洗衣房的全部知识。 2. 掌握服装面料知识、洗衣房机器操作, 熟悉酒店洗衣房系统。 3. 至少一年洗衣房经理工作经验,以及三至五年洗衣房工作经验。 4. 具有在国际连锁酒店的相关经验。 5. 本科及以上学历,特别优秀者可适当放宽条件。
  • 德阳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 语言培训
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在整个的工作过程中,时刻保持高度的客户服务意识。 2.保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.负责在工作中指导管理管事部主管和团队成员的工作执行力。 4.负责工作中控制和分析以下:厨房区域的清洁标准,宴会厨房(后区)、设备和厨房用具、 客人和团队的满意度、运营物资,清洁物品,相关的费用控制、破损和丢失。 5.负责按照清洁时间表执行,检查执行结果。 6.负责随时更换管事部的清洁物品和设备。 7.负责在运营期间对宴会提供协助。 8.负责厨房所有设备的维护。 9.负责所有库房物品的安全。 10.确保充足的清洁物品和设备。 11.按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品。 12.按要求准备和领取化学物品和设备,按照标准存储化学物品,熟悉化学物品知识。 13.事故报告的编辑和汇报。 14.准备每月的盘点。 15.报告和监督破损丢失。 16.根据库存量准备清洁物资和运营设备的采购申请。 17.协助工程部定期维修厨房所有设备及排风,排水,煎锅,冰箱等。 18.根据已建立好的守则检查所有管事部物品和设备。 19.检查所有区域包括厨房,团队成员餐厅,库房等的卫生标准。 20.每天检查所有厨房设备和清洁设备的运转情况是否安全和正常。 21.更新清洁产品,购买的规格和清洁方法以确保高标准。 22.给出指导说明和检查餐厅自助餐台的摆设和宴会功能厅的计划安排。 23.在执行清洁计划表期间主动的提供指导。 24.检查和维护垃圾房的卫生标准(湿和干)。 岗位要求: 1.至少五年酒店行业相关岗位工作经验。 2.能在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 3.引领和指导管事部团队达到高质量和高收益率的表现。 4.具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变,包括任何工作要求的改变。 5.具有极强的团队精神, 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 6.具有积极合作的精神, 以极其热心的态度对待所有的工作,并且乐于借助一切机会学习新技能以便改进自己的工作表现。 7.具备基本的计算机软件知识。 8.具备食品安全体系方面的知识。 9. 本科及以上学历,特别优秀者可适当放宽条件至专科。
  • 德阳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 语言培训
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及质量控制。 2. 制定并落实餐厅年度、季度经营计划,达成营收及利润目标。 3. 监督食品卫生安全及成本管控,优化采购、库存及损耗管理流程。 4. 培训并考核服务团队,提升员工专业技能与客户服务水平。 5. 处理宾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象与客户满意度。 6. 分析经营数据,定期提交运营报告并提出改进方案。 7. 协调厨房、工程等部门,确保餐厅设施设备正常运转。 岗位要求: 1. 至少五年以上国际联号酒店餐饮管理经验,一年以上同岗位经验。 2. 精通餐厅运营全流程,熟悉食品安全法规及成本控制方法。 3. 具备优秀的团队管理能力,能有效激励并培养下属。 4. 出色的沟通协调能力及客户服务意识,熟练的英文听说读写能力。 5. 抗压能力强,适应弹性工作时间及高强度工作节奏。 6. 本科及以上学历,特别优秀者可适当放宽条件。
  • 人事部经理

    1.2万-1.5万
    雅安 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    注:该岗位与第三方签订劳动合同。 岗位要求: 1.原则上不超过45周岁; 2.大专或及以上学历; 3.人力资源、酒店管理或旅游管理等相关专业; 4.中共党员优先; 5.具备6年及以上酒店人力资源相关工作经历; 6.熟悉现代企业人力资源管理模式,熟练掌握人力资源规划、招聘与配置、培训与开发、绩效管理、薪酬福利管理、劳动关系管理等六大模块知识。对组织发展、关键人才招聘选拔培育、企业文化等具有丰富的实践经验; 7.熟悉国家相关政策、法规; 8.具有较强的文字处理能力和口头表达能力,能熟练使用各类办公软件; 9.具备出色的沟通协调能力,能够与员工、管理层及各部门建立良好的沟通渠道; 10.具备面对复杂的人力资源问题时,能够迅速找到问题根源并提出解决方案。 岗位职责: 1.负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2.负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3.负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4.执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5.组织编制工资、人事、考勤、考核、人力成本预算等报表。 6.制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 7.按照公司组织人事管理的规定,拟定员工聘用、解聘及管理人员的任免文件。 8.根据公司人力资源规划、人员编制和各部门人员需求计划,制定人员招聘计划,审批后执行。 9.依据各部门的员工培训计划,组织拟订公司的年度培训计划与预算,上报批准后监督实施。 10.根据国家劳动人事法律、法规及公司相关规定,办理相应手续,完成公司员工劳动合同签订、续签、解除等管理工作。 11.建立公司人事档案,对人事档案的归档、整理、借阅和销毁等工作进行监管。 12.负责公司人员的招聘工作,并对新进人员进行跟踪考察。 13.根据酒店发展战略制定人力发展规划,提出机构设置、岗位设置与人员配备方案,筹划并实施人才储备及梯队建设,有效支撑酒店经营需求。 14.组织制定招聘、培训、考勤、薪酬、绩效、福利、员工关系等人力资源管理规范和管理流程,并负责具体实施落实。 15.拟定公司人员年度人力成本预算,完善激励机制,合理规划和控制成本。 16.发展企业文化建设体系,组织员工学习,提升全体员工工作敬业度和团队凝聚力。 17.完成上级领导交办的其他工作。 工作地址:四川省雅安市石棉县草科乡
  • 重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 月休8天
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:For Service Intern 服务实习生:1. 协助为客人提供个性化的餐饮服务,确保符合酒店的卓越标准。Assist in providing precise and personalized food and beverage service to guests, ensuring it meets the hotel‘s impeccable standards.2. 熟悉餐桌布置、摆台及各种服务流程。Become proficient in table setting, mise-en-place, and various service sequences.3. 确保工作区域的整洁与卫生,遵守所有健康安全标准。Maintain cleanliness and hygiene in the work area, adhering to all health and safety standards.4. 积极与团队成员合作,为客人创造难忘的用餐体验。Proactively collaborate with team members to create memorable dining experiences for guests.For Culinary Intern 厨房实习生:1. 在厨师长的指导下,协助完成食材的初加工、准备和摆盘。Assist in food preparation, mise-en-place, and plating under the guidance of the Chef de Partie and Sous Chef.2.学习并遵守厨房的卫生、安全及食品储存标准。Learn and adhere to the kitchen‘s sanitation, safety, and food storage standards.3. 熟悉各类烹饪技巧和厨房设备的安全操作。Become familiar with various cooking techniques and the safe operation of kitchen equipment.4. 保持工作台、用具及厨房环境的整洁。Maintain impeccable cleanliness of workstations, utensils, and the overall kitchen environment.5. 支持厨房团队完成每日运营任务。Support the culinary team in daily operational tasks.任职资格:教育背景: 目前正在攻读酒店管理、烹饪或相关专业的大专/本科课程。Currently enrolled in a diploma or degree program in Hospitality Management, Culinary or a related field.服务意识: 注重细节,拥有出色的客户服务意识,致力于追求卓越。Detail-oriented with a strong customer service ethos and a commitment to excellence.身体状况: 能够适应轮班工作(早班/晚班/周末/节假日),并长时间站立工作。Ability to work on shifts (early/late, weekends, and public holidays) and stand for long periods.
  • 柳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.通过礼貌有效的方式处理所有客人及内部客人的投诉和要求,并确保问题得到圆满解决。 4.与客人及同事建立起积极的交流互动并保持良好的工作关系。 5.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.可接受夜班及轮班制。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识。 3.相貌端正,身体健康。
  • 餐饮专家

    2万-3万
    上海 | 8年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 周末双休
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作职责: 1、建立及完善餐饮品牌的运营标准,常态化下沉各门店巡店、驻场督导,主导全门店餐饮卫生、服务秩序、用餐环境管理,定期下沉门店驻场督导、高峰现场管控、前厅巡检稽核; 2、结合酒店品牌定位,调研高净值商务客群需求,持续输出餐饮服务升级、私宴沉浸式体验优化策略与落地方案,打造差异化高端餐饮服务竞争力; 3、深度研判国内高端餐饮赛道趋势、本地高净值及商务客群消费需求;统筹新品全门店同步上线推广,全域收集各门店宾客反馈建立长效迭代机制。整合集团品牌,统筹各酒店推广餐饮季节性特色产品,常态化推进菜品迭代升级,促进各酒店餐饮业绩的提升; 4、设计餐饮销售、服务、应急专项培训课程,常态化开展服务复盘,提升餐饮全员推销能力、客诉处理能力,增强前厅团队凝聚力与创收意识; 5、全面完成年度经营预算指标,经营利润,以餐饮营收目标为导向,拟定各门店的营收指标、年度市场发展计划,推动并确保营收指标的顺利进行及完成; 6、对于餐饮营运数据的准确分析,全面负责公司的营运业绩提升,掌握并分析门店的各项餐饮营运成本,及时提交各类餐饮营运及卫生报表; 7、运用各种有效方法提升团队成员的工作能力并提升团队凝聚力;协助其他部门完成新店开张和筹建工作; 8、保证出品的品质,服务品质符合餐饮公司的要求对社评网的分数进行考核、客诉率的处理等问题的及时跟进; 9、关注每一个服务流程,规避食品安全风险;遵章守纪,严格按照财务制度操作;传递安全理念,重视工程维保与日常检查,加强消防、安全管理工作; 10、完成公司领导交办的其他工作,以及全面负责外围关系协调,负责办理各类证件或督促分店出纳人员办理员工的各类证件和各类设备年检。 任职资格: 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮运营管理相关专业优先; 2、年龄35岁以内,至少八年以上相关餐饮管理工作经验(高端酒店、知名社会餐饮,连锁餐饮品牌); 3、具备极强的数据复盘、问题诊断、战略规划能力,统筹协调、团队赋能、应急处置能力突出; 4、能承受较强工作压力,高效推进各项工作任务落地,优化工作流程,确保经营目标与管理要求按时保质达成; 5、具备极强餐饮产品市场化创新能力,擅长季节性新品打造,过往有通过产品创新拉动餐厅营收增长的成功案例; 6、相关餐饮相关证书(技能证书,营养师证书等)。
  • 预订员

    2千-3千
    贵阳 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 前台接待

    2千-3千
    海口 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关产品销售的各项政策,向来店宾客介推酒店产品,努力争取较好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务接待; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住及退宿登记手续; 7、负责前台接待各项工作管理,并严格遵守相关制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度,形象良好,女士身高158以上,男士身高170以上,身体健康,有亲和力,英语基础交流; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、销售意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、有上进心、责任心,能适应三班倒。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • Strong organization skills excellent pastry skills; 强大的组织技巧及完美的糕饼技巧 • possesses the ability to perform all functions in the pastry operation 在饼房的运营中履行职责 • Food and Beverage culinary management experience with demonstrated leadership 餐饮管理经验 • Extensive knowledge of food handling and sanitation standards 全面的食品加工及卫生标准知识 • Strong organization skills and effective influence skills 强大的组织技巧及有效的影响力 • Strong associates relation skills and conflict management skills ,and also effective decision making skills 强大的处理员工关系冲突管理技巧,有效的决策力 • Knowledge of movement regulations and safety standards 运转规章及安全标准
  • 上海-杨浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 员工住房福利
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责收益预订部的日常运营管理,监督预订流程,确保预订服务高效、准确、专业。 2. 处理客房、会议及餐饮等各类预订需求,优化预订效率和客户满意度。 3. 监控每日预订数据,分析入住率与客流趋势,协助管理团队制定动态价格策略。 4. 协助前厅、销售及客房部门,确保预订信息的准确传递,保障客户入住体验顺畅。 5. 处理复杂预订案例与特殊客户需求,维护VIP及重点客户的长期合作关系。 岗位要求: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2. 具有酒店预订部门工作经验,熟悉预订系统及常用办公软件。 3. 具备良好的职业形象、礼仪素养与服务意识,工作细致、责任心强 4. 熟悉酒店行业服务规范及安全规范,可适应轮班工作制 5. 对服务行业充满热情,具备高度的服务意识及以宾客为中心的工作态度
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.准备当天和次日团队的到达和离店,与客房部和备品中心协调,以便更好地为早到的客人准备好房间; 2.高效率地办理入住和退房手续,执行收银业务; 3.定时地监督系统的漏帐; 4.处理失物招领时能购迅速报告并上交物品; 5.实践和熟练掌握紧急事件处理程序; 6.确保每个班次打印报表,完成追踪报告等; 7.与礼宾部协调换房事宜等。 职位要求 1.良好的英文口语及书写能力,为全球客人提供良好的接待服务; 2.1年或以上五星级国际奢华酒店工作经验,了解前台服务流程; 3.熟练使用Opera系统; 4.良好的沟通能力和服务意识。
  • 长沙 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 凯悦免费住房
    • 舒适员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 管理规范
    • 节假福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保完全了解食品出品,已做更好销售。 5、完成上级分配的工作。 6、有效地与厨房沟通。 7、彻底了解服务流程,以及必要的团队合作。 8、和客人和同事礼貌友好。 【岗位要求】 1、至少1年相似职位。 2、沟通能力好。 3、形象好。 4、热情开朗,有恒心。
  • 餐厅经理

    1万-1.5万
    上海 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 定期体检
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    任职要求: 1、需具备2年以上餐饮行业管理经验,高端餐饮或连锁品牌企业要求3-5年管理经验; 2、擅长跨部门沟通,能顺畅对接前厅、后厨、供应商、物业及上级,解决团队矛盾与工作衔接问题,提升运营效率; 3、掌握成本管控方法,能有效控制食材损耗、人力成本、能耗成本,优化库存管理与采购流程,提升餐厅盈利能力; 4、有极强的客户导向思维,能快速响应客户需求,妥善处理复杂投诉(如服务失误、菜品问题、纠纷升级),具备客户满意度提升的实操方法; 5、熟悉餐饮服务标准化流程,能落地服务规范、优化服务细节(如迎宾话术、点餐推荐、售后跟进),打造差异化服务体验; 6、愿意持续学习餐饮行业新趋势(如数字化运营、新营销玩法),能结合餐厅实际情况引入创新思路(如会员体系优化、主题活动策划) 岗位职责: 1、运营统筹:制定餐厅每日 / 每周 / 每月运营计划,监督开餐前准备(食材验收、设备检查、环境清洁)、餐中服务流程(点餐、上菜、翻台)、餐后收尾(卫生清理、物料盘点)全流程,确保运营标准落地。 2、标准执行:严格落实餐厅的服务规范、菜品质量标准、卫生防疫要求(如餐具消毒、食材存储、员工健康管理),符合行业监管及品牌规定。 3、设备与物料管理:定期检查厨房设备、前厅设施(空调、桌椅、收银系统)的运行状况,协调维修维护;合理管控物料库存(食材、餐具、耗材),避免积压或短缺,确保运营连续性。 4、应急处理:快速响应并解决运营中的突发问题,如食材断供、设备故障、客户投诉、突发安全事件(火灾、滑倒等),降低对运营的影响。
  • 房务总监

    1万-1.5万
    丽水 | 1年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部的运营与管理,制定并执行部门年度工作计划、预算及成本控制方案,确保客房收益与服务质量达标。 2、监督并指导前厅、客房、洗衣房及公共区域清洁等各分队的日常运作,建立标准化服务流程与操作规范。 3、负责客房设施设备、布草及客用品的采购、库存管理与维护,有效控制物料成本及损耗率。 4、主导客户投诉及突发事件处理,提升宾客满意度,维护酒店品牌形象。 5、定期组织部门培训,优化员工绩效考核,打造高效、专业的房务团队。 6、与其他部门(如销售、工程、餐饮)协同配合,确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备丰富的酒店房务管理经验,熟悉房务部各岗位工作流程及行业标准。 2、具备优秀的团队领导能力、沟通协调能力及问题解决能力,能高效应对各类突发状况。 3、熟悉酒店财务预算与成本控制,能独立制定并执行部门经营指标。 4、服务意识强,注重细节,对客房品质与客户体验有高标准要求。 5、抗压能力强,能适应酒店业快节奏与不定时工作需求。
  • 贵阳 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责方舟戏台餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品色、香、味、形符合标准; 2、严格按照操作流程和食品安全规范进行食材处理、调味、火候控制及装盘; 3、协助厨师长进行新菜品的研发与试制,根据季节和顾客反馈调整菜肴; 4、掌握厨房设备及工具的使用方法,做好日常维护与清洁,确保安全操作; 5、配合前厅及传菜环节,保证出餐速度和菜品温度符合要求; 6、参与厨房原材料的验收、储存管理,控制食材成本,减少浪费; 【岗位要求】 1、3年以上正规餐厅或酒店中餐炒锅岗位工作经验,能独立承担炒锅工作。有主打菜系(如川、湘、粤或本地菜)经验者更佳。 2、具备基本的食品安全和卫生知识,能严格遵守厨房操作规范; 3、工作责任心强,吃苦耐劳,能适应高强度工作节奏及排班安排; 4、有良好的团队协作精神,能配合厨师长及同事高效完成出品任务。
  • 总账

    1万-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节假日活动
    • 展示个性
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在居舍这个鼓励敢想不同的地方。我们珍视多元与创新,让日常工作充满乐趣与活力。 在这个大家庭里,你可以大胆说出你的想法。为了让你可以自由探索和成长,我们提供丰富多样的培训活动。此外,我们的管理团队也将全力支持你,成为你工作中的坚实后盾。我们相信,你的加入将让一切更有意义。还犹豫什么?与我们一起开启一段令人期待的旅程吧! 准备好加入深圳居舍了吗? 深圳居舍将于 2027 年盛大启幕,作为太古酒店旗下瞩目全新力作,落址深圳核心腹地。酒店由德国知名建筑事务所奥雷・舍人事务所匠心设计,是建筑大师主导的传世之作;坐落于深圳顶奢新兴商务区- 后海,坐拥绝美海湾景观,同时可无缝通达粤港澳大湾区全域。 这是一个独一无二的难得机遇,将从零加入全新酒店的财务团队,共同搭建根基。你将承担核心关键角色:统筹管理酒店薪酬发放体系与总账核算职能,确保各项财务处理精准无误、及时高效;同时助力打造一支卓越专业团队,深度践行我们「居舍远不止酒店」的品牌理念,为宾客呈现自然本真、纯粹原生、极致专属的奢享体验。 职位概述 作为总账,你的首要责任是维护管理酒店薪酬系统,以确保根据太古酒店的政策和程序及时支付工资,并严格遵守所有适用的地方税务法规。 主要职责 管理端到端的薪资处理流程,包括数据录入、核实、支票准备及工资单的及时发放,确保所有薪资登记册在资金发放前经财务总监审核批准。 每年对各部门进行薪资审计,准备并提交所有税金,检查年度税务计算及纳税申报,确保工资个税的收集、汇出和归档准确及时。 执行所有日常、月度及定期的会计分录和财务报告,包括月末应计、工资日志,以及为财务和人力资源部门准备报告。 准备并协调所有资产负债表账户和银行账户的月度调节,进行现金清点,并通过及时向财务总监报告任何差异来保护现金资产。 与人力资源部合作处理员工状态变更、休假费用、在职证明及薪资请求;与部门主管协调工资差异,并与收入审计核对餐饮部小费。 维护所有薪资文件、银行合同和证照的准确有序记录;负责酒店保险理赔工作,并与财务总监保持良好沟通。 遵守和执行太古酒店的工作规则和行为准则;确保薪资数据经适当批准后方可处理,调节表由财务总监或助理财务总监签署确认。 与各部门保持和谐专业的关系,严格保密薪资信息,并根据需要协助会计部门的其他工作。 职位要求 在我们眼中,什么样的你,可以把这项工作做得漂亮? 必备项: 经验要求: 具备至少8年薪酬管理、总账核算或相关会计领域工作经验,拥有奢华酒店或高端酒店业背景者尤佳。具备酒店筹开项目经验者优先考虑。 学历要求: 持有会计学、财务管理或相关专业学位或文凭。持有专业资格认证者将获优先考量。 技能要求: 出色的中英文书面及口头表达能力,胜任报告编制、汇报演示及会议主持。高度职业操守,主动以数据驱动确保财务处理及时准确。熟悉通用会计准则及太古薪酬相关内控制度与政策流程。熟练使用Microsoft Office办公软件。具备流利英语读写及口语能力。 性格特质: 细致严谨、条理清晰、积极主动,具备高度诚信与职业道德操守。持续驱动自我与团队精进提升,善于建立良好的人际协作关系。工作风格稳健审慎、井然有序。 我们寻找的是:不止有能力,更是有个性的你 能力可以培养,但个性不可复制,个性是真正让你与众不同的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合,那我们非常期待可以与你聊聊。 灵活应变的你:你不仅不畏惧改变,而且善于应变。我们的文化环境多元且多变,更好激发你的内在活力。 敢于表达的你:你看重开放透明的沟通,敢于大胆说出自己的想法,也勇于接受意见,帮助整个团队在倾听和表达中,得到更好的成长。 充满能量的你:你不仅一身技能,而且充满热情,就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人,一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前,请先暂停一下。想一想,我们的价值观是否真的符合你的个人价值观?这是你心目中的理想团队吗?如果你的回答是一个明确的“是”,那太棒了!我们可以进一步深入,彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧! 在你按下“申请”前,请先暂停一下。想一想,我们的价值观是否真的符合你的个人价值观?这是你心目中的理想团队吗?如果你的回答是一个明确的“是”,那太棒了!我们可以进一步深入,彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧! 职位福利 我们大家庭的每一位成员皆可以享受: 员工餐厅免费提供工作餐! 尊享旗下所有酒店免费房晚礼遇,谁不向往一场随心之旅? 享受每年一次的带薪开心假,专属一天尽情放松玩乐! 这里氛围懂得赏识、互助包容,让你尽情发挥所长、成就更好的自己。 畅所欲言,践行创意,敢想不同!
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、负责艺龙酒店科技旗下酒店前期筹开及后期运营管理工作; 2、具有良好的销售能力,制定酒店营销计划,参与酒店销售预算; 3、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的方案,限度提升酒店赢利; 4、把控分店各项支出,合理降本增项,提高分店利润; 5、熟悉连锁酒店运营管理,具有战略制定与实施能力,以及敏锐的市场感知及客投资人维护能力。 任职要求: 1、大专及以上学历,专业不限; 2、具备5年以上同等岗位工作经历,大型连锁酒店中高端品牌工作经验者优先; 3、具有良好的职业道德,较强的沟通协调和应变能力,较强管理和团队建设能力; 4、有良好的抗压能力,能出色完成公司下达的各项指标; 5、完整筹建周期及任期优秀者或有大房量管理经验者择优录取。
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