主要工作职责： Ø 处理日常的入住、退房、预定及接待工作。 Ø 确保正确处理开票和行政工作，包括审查和归档工作报告。 Ø 在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象，保持与物业合作方的良好沟通和协调。 Ø 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报。 Ø 确保并遵守华贸姑苏里服务公寓相关的政策、程序和标准。 Ø 积极与团队配合完成日常工作。 Ø 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 Ø 领导交办的其他工作。 Ø 确保可以独立介绍项目将意向购房客户推荐至营销团队。 Ø 可以独立讲解介绍紫芝园。 Ø 了解日常公寓儿童活动，各业态营业时间，并准确的传递给公寓客人。 Ø 邀请OTA客人进入项目专属粉丝群，进行私欲流量有效转化。 Ø 按照目标实现每日收益最大化，合理对客人进行房型增销。 资质需求： Ø 大专以上学历，酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业 Ø 有相关工作经验者优先 Ø 良好的沟通能力，具备良好的英语口语能力 Ø 良好的仪容仪表 Ø 可接受轮班工作制

岗位要求： 1、中端酒店总经理岗位工作满三年以上，其中在一处担任总经理岗位满二年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感，逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守，较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心，有自我驱动力和学习能力。 5、年龄45岁以内，大专以上学历。 6、服从大区域委派。 福利待遇： 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训，带薪年假等员工福利。

岗位职责 1.组织和指挥厨房工作， 监督食品制备， 按上级规定的成本生产优质产品。 2.根据餐饮部的经营目 标和方针及下达的生产指标， 负 责中、西餐各类菜单的筹划和更换， 负责产品规格的审定。 并参与原料价格的制定。 3.协调中、西厨房工作以及厨房与其它部门之间的关系， 根据厨师的业务。 4.根据各岗位生产特点和餐厅营业状况， 编制厨房工作时间表， 检查下属。 5.督导各厨房管理人员，对厨房设备、用具、 食品原料等进行科学管理， 6.掌握中、 西厨房的工作程序， 及时处理运行工作中出现的问题。 7. 审定厨房各部门工作计划、培训计划、规章制度，岗位工作程序及其标准。 8.负责菜点出品质量的检查、控制，对高规格以及重要宾客的菜点、菜肴 亲自烹饪 9.定期总结分析生产经营情况， 改进生产工艺， 准确控制成本， 使厨房生产质量和经济效益不断提高。 10.负 责对贵重原料的申购、 验收、 申领、 使用等方面的检查控制。 11. 主动咨询、 了解客人对菜肴、 菜点的质量和供应方面的意见， 采取有效措施进行改进， 负 责处理客人对菜点方面的投诉。 12.参加酒店及餐饮部召开的相关会议， 保证会议精神的贯彻执行。 13. 巡视检查各岗位出勤、 班次安排及工作职责的执行情况， 检查厨房用具及设备、 设施的清洁、 安全及完好状况， 检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况， 检查贮存原料及食品的质量和数量， 发现问题及时解决。 14. 根据餐饮推销计划和原料的季节性特点， 组织菜肴的生产和成本核算，不断更新和丰富菜肴品种 15. 有对厨房各级员 工奖惩的决定权， 有对厨房员 工招聘及辞退的建议权。 岗位要求 1、 有较强的事业心， 责任感和良好的个人素养。 2、 有较强的组织能力和全面的撑控能力。 3、职业资格：国家高级烹饪资质。培训经历:国际食品安全培训证书。 4、技能技巧、熟悉中、 西厨房生产工艺流程， 全面掌握中、 西菜肴生产技能， 并了 解多国西餐菜肴的生产制作方法。 5、具有高中以上文化学历， 有三年以上从事国际品牌同等职位的任职经验，厨房管理工作能力。

岗位职责： 1、参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作，并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加。 2、管理排班表的起草工作，确保覆盖所有工作领域，却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。总经理将负责制定指导方针。 3、熟知酒店食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面，同时确保充足的食品库存并维持标准。 4、积极参与酒店的完全质量管理活动，熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性。 5、依照酒店标准，确保个人形象、卫生和行为的最高标准。 6、组织和监督厨房员工的培训，以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录，并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 7、随时保证厨房卫生达到最高的标准，并遵守安全食品处理条例。 8、确保正确的保养和存储所有设备，正确报告和记录所有破损和故障设备。 9、准确记录事故，确保所有隐患均得到检查，以减少未来事故的发生。 岗位要求： 1、熟悉西餐制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有3年以上星级酒店或西餐厅从事西餐热菜制作工作经验优先。 联系我们: 酒店地址：天津市空港经济区中心大道55号 乘车路线：地铁2号线空港经济区站下车，A出口乘坐691公交车至国际温泉高尔夫下车即到。 咨询电话：022-58678888—2158 联系人：陈先生 邮件地址：recruitment@crowneplazatianjin.com 面试时请携带身份证正反面复印件一张，一寸彩色照片一张。

1、 服从厨师长的领导指示； 2、 按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品； 3、 协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率； 4、 平时注意食品要整洁及卫生，及冰箱中的整洁及卫生定期对冰箱清理卫生； 5、 注重质量，严格把好面点制作质量关； 岗位要求： 1、2年以上饼房主管/领班岗位的工作经验； 2、有良好的成本管控意识； 3、积极良好的工作态度、热爱厨师行业。

【岗位职责】 1）、负责部门筹建期团队组建、培训、SOP标准落地及后期部门日常运营工作。 2）、遵照品牌标准制作酒店早餐、执行食品安全管理政策。 3）、做好成本管控，完成酒店下达的预算指标。 4）、做好产品创新，保障餐厅产品处于同商圈酒店最具竞争力； 5）、做好厨房安全生产工作，确保运营零事故。 【岗位要求】 1）、中专及以上学历，3年酒店餐饮西厨房管理或运营的工作经验。 2）、熟悉厨房业务流程及设施设备操作 3）、具有较强的责任心、组织能力、创新能力。 其他要求 √年龄要求：30-45岁 √语言要求：中国普通话﹣精通，粤语﹣熟练 √计算机能力：熟练

该岗位负责酒店公共区域的清洁与维护，包括设备管理、化学用品管理、积木管理及外包团队管理。 1.日常工作 - 检查员工工作情况，分配总管和服务员的任务，确保每日工作顺利开展。 - 随时监督指导公共区域服务，确保高标准的清洁，并为员工提供支持和培训。 - 负责严格的钥匙领用程序，保障安全与责任分明。 - 定期检查所有公共区域，确保卫生和整洁符合酒店标准。 - 及时向工程部门报告维修问题，并跟进完成情况。 - 执行失物招领的相关程序，确保合规性和及时性。 - 协助行政管家监督客房部整体运营，提升部门效率和服务质量。 - 控制清洁用品及客用品的消耗，确保设备保持在良好的工作状态。 - 协调与其他部门的工作，确保酒店的高效运转并维护良好的跨部门关系。 - 报告任何可疑人物或行为，维护公共区域的安全。 - 预防和解决投诉，妥善处理客人和员工的意见与建议。 - 协助准备员工的排班表并合理安排工作。 - 协助团队的日常培训与发展，提高员工技能与服务意识。 - 执行员工绩效评估，确保团队目标达成并持续改进。 - 负责积木的采购、储存、分发和回收工作，确保积木数量充足且满足使用需求；同时检查积木损耗情况并及时补充。 - 制定公共区域的清洁和维护计划，监督清洁工作，及时处理突发问题。 - 维护清洁设备和用品的正常运行及充足供应，并定期进行保养以延长使用寿命。 - 制定和实施公共区域成本控制与预算管理计划，定期评估成本效益并提出改进建议。 - 制定应急预案并组织演练，提升团队应急处理能力，确保突发事件得到迅速应对。 - 管理外包清洁团队的服务质量与效率，定期沟通并解决合作问题。 - 根据工作需要，能够及时支援楼层清洁和相关运营工作，确保酒店整体运营的流畅性。 - 在行政房务总管不在的情况下，需代理其相关职责，确保部门运营的连续性和工作安排的顺利进行 2.健康与安全 每位经理负责在其职责范围内执行默林的健康、安全与保障（HSS）政策、管理体系及相关标准。 在各自管理职责范围内，他们必须做到： - 展示明确的领导力和对HSS的承诺；这包括树立良好的个人榜样。 - 制定符合HSS战略的计划，进行风险评估，并满足相关标准、法律要求以及默林的HSS目标和宗旨。 - 采取必要的实际步骤来实施HSS管理体系，包括： o 提供适当的资源和培训。 o 明确具体的角色和责任。 o 有效地解释HSS问题。 o 建立运营控制措施。 o 有效管理承包商。 o 组织应急响应安排。 - 实施监测HSS绩效的措施，并在必要时采取纠正行动。这包括审计、绩效监控以及报告/调查事件。 - 确保HSS决策符合默林的HSS政策。 - 在商业决策中考虑HSS问题并解释其重要性。 - 支持宣传活动和教育计划。 - 认可并奖励表现出积极HSS行为和实现HSS目标的员工。 - 定期讨论HSS问题。 - 鼓励员工提出改进HSS绩效的措施，并进行跟进。 - 确保对公然或反复违反HSS标准、程序和规则的员工进行适当处罚。 - 挑战不安全的条件或行为，并与相关人员合作，商定必要的安全改进措施。 - 提供随时获取熟练HSS专业人员和/或准确HSS建议的途径。 任职要求： - 3年以上酒店或类似行业的相关工作经验，有公共区域管理经验者优先。 - 具有良好的团队管理能力，能够有效激励和指导员工完成工作。 - 熟悉公共区域清洁流程、设备维护及化学用品管理。 - 具备成本控制与预算管理能力，能够高效分配资源。 - 拥有较强的沟通能力，能够妥善处理客人和员工的投诉与建议。 - 能够制定并执行应急预案，并进行相关的员工培训和演练。 - 具备基础的英文听说读写能力，以应对日常工作沟通需求。 - 了解安全操作规程，并能够有效管理公共区域的安全工作。 - 具有灵活的应变能力和解决问题的能力，能够在高压环境下保持冷静。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品； 2、协助各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单，关注食品成本控制； 3、协助开展新菜肴的试菜和开发工作； 4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等； 5、监督所有供应食品的质量与数量； 6、经常检查厨房设备，做好维护工作； 7、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。

岗位职责： 1.直接向行政总厨负责，并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证西厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.有丰富的技术及管理经验，熟悉西式烹调，有星级酒店同岗位工作经验优先考虑。 2.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识等。 3.熟悉现场运作和管理。

1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。

【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有3年餐饮以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1. 根据标准准备和制作食品。(在生产蛋糕，甜品，面包等过程中确保它们符合规定的配方和规范)。 2. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 3 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 4. 保证准确收货和充足的库存。 5. 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 岗位要求： 1. 有旅游或烹饪学校证书优先。 2. 1年以上酒店或餐厅厨房工作经验（或相关工作经验）。

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 具备优秀的专业的餐厅运营知识 具备优秀的英语和普通话表达能力 【岗位要求】 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。

职位概述 · 参与厨房运作并保持卫生标准的管理；为员工提供培训和指导，准备并提供标准一致的食物；保持足够的供应，并根据希尔顿欢朋早餐标准计划和安排早餐菜单； · 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) · 保证足够的食物库存并合理控制食物成本，合理利用原材料并结合季节性原材料准备相关出品； · 全面掌握菜单的烹饪技术，控制出品标准，协助定购、监测收货的食品质量和数量，监督厨师按照标准准备食品； · 熟悉掌握货品，制定餐料的订购计划，控制餐料的进货、领取，经常检查餐料的库存情况，防止变质和短缺； · 完成厨房员工的日常工作安排和岗前培训，确保厨房员工能够具备单独操作和当班的能力和准备； · 培训新的团队成员进行厨房相关的日常运作； · 发展后备的人才，培训合适的员工能够担当小组领导的基本任务； · 负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观，确保所有的食品没有腐烂、变质，指导厨师按照菜谱的标准准备出品并达到一致的标准要求； · 根据希尔顿欢朋酒店品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱； · 根据入住率制定第二天的备餐标准和食物准备原则； · 具有全面的产品知识，包括配料，设备，供应商，市场，为厨房的运营工作提出合理的调整建议； · 掌握厨房设施、设备、用具的使用情况，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生； · 保证厨房食品安全管理规范符合希尔顿欢朋和卫生部门的要求； · 主动听取客人意见，不断改善出品质量； · 保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象； · 参加相关的例会及培训； · 确保所提供的冷热菜的温度达到FSMS标准的要求； · 服从酒店管理，严格执行酒店的各项规章制度，跟进其他直线领导分配的职责； · 具备基本防火知识，确保厨房消防安全。 除本职位所要求的主要工作职责外，因希尔顿欢朋酒店的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求  · 完全代表酒店，品牌和公司与客户、员工和第三方交往的能力； · 根据地方政府部门要求的，食品服务许可证或有效的健康证； · 具有解决问题，判断分析、激励、组织和培训能力； · 熟悉中西餐烹饪知识及操作过程，熟知成本控制，能够按照酒店标准准备基本的菜品，有良好的服务意识。 资格要求 · 能够保持厨房获得最高的食物/卫生检查评分； · 中专以上学历或同等实践经验者。 经验 · 两年酒店餐饮西厨房管理或西餐厅运营的工作经验。 责任 管理的员工 · 直接管理        厨房主管 · 间接管理        厨师 主要绩效指标 · 部门预算； · 成本控制； · 员工满意度调查； · 食品安全管理； · 宾客满意度（早餐表扬率）。 决策职责(决策权)- · 部门预算； · 食品成本； · 饮料成本。 主要关系 主要内部关系 · 酒店员工和公司员工。

岗位职责： 1.准备所有的配料并制作各种面包、餐厅营业所有西点等食品； 2.确保有足量的西点供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级安排的任务，并效率完成。 任职要求： 1.高中或以上学历，有星级酒店或西餐厅从事西点制作5年以上工作经验； 2.热爱餐饮服务行业，有较强的责任心和团队荣誉感； 3.熟悉面包西式甜品等的制作工艺及技能，并熟悉原材料，及会原材料英语； 4.熟悉西餐的相关知识及礼仪。 其他：劳动合同签订岗位为：管理技术岗位或生产操作岗位，职务或工种为：酒店服务。 考虑到酒店服务业的流动性，宾馆每个工作日均对上述招聘岗位的投放简历人员进行资格筛选，并对符合基本任职条件的应聘者预约现场面试时间，请各应聘者随时留意相关通知。

Primary Responsibilities 主要职责: · Chef de partie production of all bakery items, ensure production and consistent quality, delegates work to his subordinates, organizes his work efficiently. · Prepare pastry & bakery goods in sufficient orders. · Has knowledge of all pastry&bakery items concerning ingredients, bakery techniques and preparation. · Ensures production and quality to hotel standards. · Check fridge and working area thoroughly to avoid spoilage. · Prepare requisition for all goods needed. · 在工作中，起到领导带头作用，组织好有工作.监督所有点心制作，以确保质量达到要求。 · 准备足够的食品以确保工作正常进行。 · 熟悉所有西点制品的成份，加工技术及准备工作。 · 确保所有的出品按照标准制作。 · 为避免食品变质，要彻底检查冰箱和工作场地。 · 准备所需物品的采购单。 Knowledge and Experience 知识和经验: · High school · Minimum 3 to 5 years’ experience in 4 or 5 Star hotel · Acknowledged managerial skills · Perfect knowledge of HACCP guidelines · 高中学历，持有正规专校学习 · 至少3到5年四星或五星级酒店的相关工作经验 · 具有相关管理技能 · 了解，熟悉HACCP知识

【岗位职责】 1、管理所负责区域的正常运转。 2、管理岗位员工，安排岗位的工作班次和时间。 3、确保礼宾部交班本上记录的每一件事情都已经落实，记录未完成的工作交给下一个班次。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单，确保接待任务顺利完成。 6、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理。 【岗位要求】 1、XX以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

岗位职责： 1、按照酒店客人点单冲泡制作各类咖啡、茶饮及饮料，并能根据酒店经营特色推出新品。 2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。 3、做好开餐前的各项准备工作，及时按要求补充各种物品。 4、按照标准和要求，规范摆台，布置餐厅，了解预定及菜品酒水信息。 5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节（如迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等）的对客服务工作。 任职要求： 1.身材相貌佳，无纹身，无犯罪记录。 2.具有吧台师2年以上工作经验。 3.个人卫生习惯良好，勤快能干。

【岗位职责】 1）、负责部门筹建期团队组建、培训、SOP标准落地及后期部门日常运营工作。 2）、遵照品牌标准，做好部门各项内务管理； 3）、遵照品牌的运营标准，对房间和设施设备进行周期性检查维护。 4）、遵照品牌标准组织部门员工培训，为客户提供优质的服务。 5）、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内； 6）、制定本部门绩效考核标准并落实，以提高整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1）、高中/中专以上学历，2年以上中高端酒店同岗位工作经验； 2）、熟悉客房部专业知识（含筹建知识），熟练使用电脑。 3）、具有较强的沟通能力以及组织协调能力 其它要求： √国际或国内联号工作经验：优先 √年龄要求：28-45岁 √语言要求：英语﹣良好，中国普通话﹣精通，粤语﹣良好 √计算机能力：熟练

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

岗位职责： 1. 负责厨房的正常运转，保证提供品质优良的食物。 2. 负责厨房的日常所有制成品，控制食品客重和质量。 3. 保持工作区域、设备设施和冰箱干净并处于良好状态。 4. 确保并维持质量标准，如卫生及清洁标准。 5. 协助完成新菜品研发。 6. 厨房成本管控。 7. 厨房员工培训。 任职要求件： 1. 大专或以上烘焙/西点/烹饪相关专业毕业，有相关等级证书者优先； 2. 在酒店业或厨房至少有3年工作经历，1年以上管理经验； 3. 优秀的执行力，团队管理能力以及学习创新能力； 4. 良好的个人修养，对所有人保持冷静，礼貌与友好； 5. 接受异地培训。

同时管理工程部和保安部 【岗位职责】 1、制定工程部和保安部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部和保安部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、消防知识、基本素质的培训。 7、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 8、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 9、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 10、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 11、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 12、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 13、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 14、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 6、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 7、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系。 8、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 9、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 10、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查