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  • 客服

  • 前台主管

    5千-7千
    舟山 | 1年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 2. 处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 3. 负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 4. 检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 5. 建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2. 有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3. 熟练掌握Opera操作系统。 4. 身体健康,品貌端正。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单和维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、掌握机电工程设备的基础知识。 2、能充分领会上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。3、有强烈的事业心与责任心和配合精神。
  • 北京-密云区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 交叉培训
    • 岗位晋升
    • 宿舍环境优美
    • 酒店交通便利
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 美味营养员餐
    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    RESPONSIBILITIES职责: 负责西厨房冷菜、热菜、扒房、酱汁或面点等指定功能区的全面运作,统筹从备料、烹制到出品的全过程,确保厨房运作顺畅。 按照酒店标准操作流程(SOP)及菜单要求,严格把控每道菜品的口味、温度、摆盘装饰及出餐时效,确保质量的稳定性和一致性。 参与季节性菜单的制定与更新,根据顾客反馈及市场趋势研发新菜品,并协助厨师长制定标准化作业流程与烹饪规范。 协同厨师长执行食材申领计划与成本控制方案,精准预估食材用量,合理控制毛利率,并分析及减少物料损耗。 全面落实《餐饮服务食品安全操作规范》及HACCP原则,监督生熟食品存放、冷藏设备温度监控及食材先进先出管理,确保符合卫生检查要求。 每日检查购进货源的鲜活度、质量与数量,管理所辖区域的食材库存,确保食材新鲜、质量上乘且供应充足。 指导并监督所辖岗位厨师的日常操作规范,通过岗中培训与技能带教提升团队的专业能力,确保员工熟练掌握烹饪技法。 协助厨师长进行本班组员工的排班管理、考勤记录及绩效反馈,营造积极协作的工作氛围,提升团队整体效率。 根据厨师长分工,承担重要宾客、大型宴会或酒会等特殊场合的菜品制作任务,确保高规格接待的顺利完成。 监督所辖区域的厨师正确、安全地操作食品加工机器,定期检查并维护厨房设备,及时报修损坏设备,保障工作环境安全。 每日召开班前例会,分派具体任务并督导开餐前的准备工作;同时与餐厅前厅、采购等相关部门保持密切沟通,确保整体运营顺畅。 协助厨师长处理日常行政工作,如填写每日估清单、撰写市场调研报告、提出合理化改进建议等。 完成厨师长安排的临时性工作。
  • 美工

    4千-6千
    北京-密云区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 交叉培训
    • 岗位晋升
    • 宿舍环境优美
    • 酒店交通便利
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 美味营养员餐
    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: ·按照设计理念为酒店的宣传资料,相关宣传品,主题装饰,在给出的制定主题基础上进行创作和执行 ·设计制作广告牌,宴会的海报,横幅,背景 ·确保在创作物料(即酒店品牌、颜色、规格)上遵循高的标识准则 ·确保工作安排得当,做好时间管理,以满足设计和宣传品的设定的最后期限 ·建立(设计、制图、照片、书籍、参考资料、颜色指南)的创意库,以便于参考 ·为所需的宣传用品,纸张库存做好补充 ·执行可能需要的相关作业时间 ·维护艺术作品和设计文件系统 ·随时执行可能需要的相关工作 ·在合适的情况下,进行酒店新闻和促销活动的照片拍摄 ·定期到现场进行检查,以确保所有酒店相关物品(内部/外部)的品牌标准实施 ·持续提高的平面设计能力 工作要求: ·热衷于对设计美术工作有持续的创新力 ·对设计创作有深厚的基础知识 ·熟练使用PS、AI、剪映等设计和剪辑软件 ·熟悉AI软件的信息查询和创新制作 ·熟练进行推文长图文排版及GIF制作 ·单反相机基础使用和拍摄能力
  • 北京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、中专以上学历 2、至少2的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、有一定英语基础 6、身体健康,工作认真负责。
  • 实习生

    2千-3千
    天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 每周双休
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程; 2.根据实习所在部门的工作安排完成实习任务; 3.实习岗位:餐饮服务员、礼宾员、厨师 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3.实习期至少4个月
  • 青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域、客房、餐厅及后勤区域的日常综合维修工作,包括水电、暖通、木工、油漆等。 2、按计划执行酒店设施设备的巡检、保养与故障排查,确保设备运行正常。 3、及时响应各部门的报修需求,高效完成维修任务并记录维修日志。 4、协助值班工程师处理紧急突发故障,如停电、水管爆裂、设备停机等。 5、监督外包维修单位的施工质量与进度,确保符合酒店标准。 6、定期检查工具、备件库存,提报采购需求,控制维修成本。 7、参与酒店节能降耗工作,提出合理化建议并落实相关改造。 【岗位要求】 1、具备扎实的综合维修技能,熟悉酒店常见设施设备的维修与保养。 2、持有电工证、制冷证等国家认可的职业资格证书者优先。 3、责任心强,能适应倒班工作制,具备紧急情况下的应变能力。 4、良好的沟通协作能力,能与各部门高效配合。 5、身体健康,能胜任体力工作,无不良嗜好。
  • 应付会计

    4.3千-4.8千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 审核前台房价、餐饮折扣是否符合酒店制度;核对网络订房的账单;专项销售的数量统计工作;打印前台各类报表;审核并统计营销业绩;审核各点营业报表;酒店营收账务的调整、冲账。 任职条件: 1.大专及以上财务会计相关专业,25-45岁; 2.持有会计初级会计专业资格证书,两年以上星级酒店应收账务实操经验优先; 3.精通酒店应付账款全流程核算、票据核对、账务核销、往来对账等全流程工作,熟悉酒店财务管理制度及资金管控规范; 4.具备极强的细心度与数字敏感度,严格恪守财务保密制度,能够准确排查账务差异,有效规避资金与财务风险。
  • 成本会计

    4.3千-4.8千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 做好各项原料、物资的备货、验收、入库工作;各项物资进、出货的登记和库房系统的入账工作;做好各项物资的保管。 任职条件: 1.大专及以上财务会计相关专业,25-45岁; 2.持有会计初级会计专业资格证书,两年以上星级酒店应收账务实操经验优先; 3.熟悉酒店餐饮、客房全链条成本管控逻辑,熟练掌握食材、物资采购、入库、出库、盘点、结转等成本核算流程; 4.具备较强的数据分析与复盘能力,可定期输出成本分析报告,挖掘损耗漏洞,提出降本增效优化方案。
  • 实习生

    2.7千-3千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    洗衣房实习生1名 西餐厅实习生2名 西厨房实习生1名 礼宾兼宾客关系实习生1名 【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • Artist 美工

    4千-5.5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 免费班车
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 投递简历
    岗位概述: 1. 对酒店综合娱乐做好市场公关计划、广告和媒体计划。 2. 配合处理酒店印刷的和电子版的宣传材料。 3. 协助市场销售总监日常工作和分配下的特别任务。 职责义务: 1.及时向市场传讯经理报告重大事项及主要竞争者在媒体上出现的新动态。 2.维护和更新媒体,记者联络单记录。 3.负责酒店各类宣传广告的设计。 4.确保在所有饭店宣传品、广告及媒体报道都给饭店带来优良的形象宣传。 5.准备和选择所有的印刷品,销售工具和酒店赠品。 6.为媒体的到访和拜访客户制作定期时间表。 7.完成上级交代的其他任务。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    物业管理 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责新媒体部门的日常运营工作安排,包含但不仅限于小红书、公众号、抖音等平台; 2. 具备优秀的文字功底,良好的信息搜索能力和资源整合能力; 3. 更新、维护网络自媒体渠道,引流、提升品牌知名度,提高客户的黏性; 4. 对社群管理有一定了解,对新媒体用户及活跃度负责; 5. 配合上级领导分派的其他相关文字类的撰写工作。 任职要求: 1、可独立完成短视频选题策划、脚本内容撰写、日常拍摄、剪辑等运营工作,并结合公司产品持续输出内容; 2、熟练使用AE、PR、PS等视频剪辑软件; 3、对标行业竞品,对视频质量、视频流量、用户等数据进行深入分析,建立有效的运营传播手段,持续增加粉丝量; 4.脑洞大,喜欢创业,熟知抖音、快手等垂直类短视频的运营思路和策略,对短视频行业有深刻研究,对行业趋势和新玩法敏锐,有较好的判断力。 5.有过爆款视频策划案例的优先考虑。。
  • 楼层经理

    6千-9.5千
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 生日派对
    • 年终奖金
    • 月休八天
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责整层现场日常管理、人员排班、在岗纪律、仪容仪表、服务质量监督,保障楼层日常运营有序开展。 2、统筹楼层员工岗前培训、在岗带教、问题纠偏,提升团队整体服务水平与工作效率。 3、负责楼层现场突发情况处理、客诉对接、现场秩序维护,及时化解各类现场问题。 4、对接上级工作安排,跟进楼层各项指标达成,及时反馈运营问题并提出优化建议。 5、做好团队氛围管理,稳定员工流失率,调动员工积极性,打造良好的现场工作氛围。 任职要求 1、具备4年以上五星级酒店楼层工作经验,2年及以上管理工作经验。 2、形象端正,沟通表达流畅,做事认真负责、执行力强。 3、具备基础人员管理、现场统筹、应急处理能力,能抗压、能带队。 4、服从公司管理,有良好的职业素养、服务意识及团队协作意识。
  • 福州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.To ensure that all the events are managed efficiently according to the established business, budget and marketing plan, following Pullman Hotel Huizhou SOP. 根据铂尔曼标准的执行程序通过建立商业,预算,市场计划以确保所有活动都成功有效地执行。   2.To plan, organize and promote unique events and milestones together with outlet manager. 策划,组织和推动,与经理负责视听,独特的活动.   3.To be courteous, professional, efficient and to use flexible selling skills in getting business partners on board. 要礼貌,专业,高效,使用灵活的销售技巧去取得业务伙伴。   4.To coordinate events and any artistic performances with outlet managers to ensure operational readiness, efficiency in resource utilization, and prompt delivery of services. 与经理协调所有活动和工作情况确保执行有效,及时迅速的提供服务。   5.To ensure an accurate Entertainment and Events Schedule is kept and discuss it with Director on Event on a weekly basis. 每周与宴会销售总监讨论并决定正确的活动和项目安排。   6.To monitor and ensure highest levels of guest satisfaction by providing quality client and guest service and products within corporate standards. 在公司的标准下,监测和确保提供最优质的服务和产品使其客户达到最高的满意度。   7.To look for creative ways to promote and execute strong guest relations activities and procedures with regular and VIP guests. 定期的与重要客户寻找一个有创造性的方式执行强大的客户关系活动和程序。
  • 厨工

    4千-4.5千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 店龄补贴
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    协助厨师长和厨师做好出品的相关工作。熟悉汤粉面,煎扒类的制作。
  • 天津 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 品牌文化植入
    • 提供食宿
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台接待工作,包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、准确处理客房预订、变更及取消等操作 3、管理客房状态,及时与客房部沟通协调 4、处理客人投诉及特殊需求,提供解决方案 5、维护前台区域整洁及工作设备正常运行6、完成每日账目核对及交接班记录 7、遵守酒店安全规范及服务标准流程 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、1年以上酒店前台工作经验 3、年龄20-32周岁,形象气质佳 4、普通话标准,具备基础英语沟通能力 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件 6、具备良好的服务意识及应变能力 7、能适应倒班工作制
  • 贵阳 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工公寓
    • 员工餐
    • 员工班车接送
    • 生日假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 客房领班

    4.2千-5.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 五险
    • 节假日福利
    • 年度旅游
    • 月休6天
    • 提成+绩效
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。
  • 深圳 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西热领班(主管) You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting associate, guest and owner expectations. JOB SPECIFIC DESCRIPTION To supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet's operating concept and Hyatt International standards. QUALIFICATIONS Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 厨师长

    6.3千-8.1千
    南京 | 3年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 技能培训
    • 投递简历
    1. 负责餐厅、厨房的全面工作,贯彻餐饮管理的各项规章制度,带领团队保证餐厅正常营运,提供优质服务。 2. 保证餐厅采购、储存、加工、销售过程符合规定,操作规范,排除安全隐患。 3. 认真进行烹饪工作,研制新品,控制餐饮成本。 4. 倾听和认真处理客人及员工的用餐意见和要求,不断提高餐厅用餐质量。 5. 做好负责区域内的卫生管理,随时保证餐厅及作业区域干净、整洁、无异味。 6. 严格监控外购食材的质量、数量,保证饭菜的质量和卫生安全,防止食物中毒,坚决不使用变质、过期、发霉的食材,发现问题及时向上级汇报。 7. 定期检查液化气设施、用电设备、下水道、材料储藏室等,发现问题及时解决处理或上报。 8. 保证厨房和餐厅的消防安全,定期做好消防知识培训。 9. 完成上级临时交办的工作任务。
  • 采购主管

    4千-5千
    邯郸 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 缴纳五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 6、确保采购部门与其他部门密切合作,在给定的价格范围内,采购合适的物品。 7、积极开发货源,不断推荐新产品。 岗位要求 1、 物料、采购管理或相关领域的大专学历或职业证书。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、良好的货品控制能力和食品知识。 5、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 6、两年相关工作经验,或与此相当的教育程度和相关工作经验结合的背景。
  • 玉溪 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 免费工作餐
    • 免费住宿
    • 超大发展平台
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长管理西厨厨房的日常运营,确保食品质量和出品标准 2、负责西餐菜品的研发、创新及菜单更新 3、监督食材的采购、验收及库存管理,控制成本 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能 5、严格执行食品安全及卫生标准,确保厨房环境符合规范 6、协调与其他部门的沟通,确保餐饮服务高效运转 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪相关经验,熟悉西餐制作流程及标准 2、具备一定的厨房管理能力,能有效协调团队工作 3、对食材品质有较高要求,擅长成本控制 4、具备良好的沟通能力和团队合作精神 5、能适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力 6、有创新意识,能持续优化菜品及服务流程
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配及准备工作 2、负责厨房日常清洁与消毒工作,保持操作区域卫生 3、按规定进行食材存储管理,确保食品新鲜度 4、协助完成菜品装盘与出餐前的检查工作 5、遵守食品安全规范及厨房操作流程 【岗位要求】 1、对烹饪有基本兴趣,愿意学习厨房操作技能 2、能适应早晚班次轮换,具备基础体力劳动能力 3、工作细致认真,有责任心和团队协作意识 4、持有健康证(可入职后办理) 5、能持续实习6个月以上者优先
  • 楼层主管

    4.5千-4.8千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工活动多
    • 五险一金
    • 龙头酒店
    • 晋升快
    • 福利多
    • 包吃住
    • 提成较高
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 外出考察
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述: 1.熟知清洁工具及清洁技巧。 2.安排服务员的日常工作。 3.检查并确保客房和各区域清洁与保养符合酒店标准。 4.执行客房保养和对客计划。 5.关注客人问题并及时处理客人投诉。
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