岗位职责： 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 3、在餐厅中，培训、维持和执行所有万豪的服务标准。 4、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 5、处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 6、为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 7、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 8、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 9、确保服务的食品和饮料有质量保证。 10、确保完成每天基本的工作。 岗位要求： 1、必须有三年以上的餐厅管理经验。 2、有较好的服务精神和沟通技巧。

1、负责食物酒水的点单；为客人服务酒精/非酒精饮料和食物。 2、根据大堂吧的特殊情况直接服务客人。 3、检查账单，协助大堂吧区域的维修和设备保养。 4、遵守所有公司政策和流程，并确保合规地使用钥匙。

1.全周期对客管家服务，预定确认，入住布置，到店接待，24小时响应需求，退房送别。 2.院落巡检，包括卫生、环境，房态及物资备品，工程维修排查。 3.熟练掌握西软系统，建立宾客偏好档案。 4.全周期接待，必要时可给客人做行程建议。 5.处理突发事件，客人身体不适或客诉等情况。 任职要求：1.大专以上学历，1-2年高端酒店/四合院管家经验，有政务接待经验优先。 2.普通话精通，英文口语流利，可接待外籍。 3.熟悉西软系统，Office办公软件，OTA平台相关操作。 4.形象气质端庄得体。

考虑从酒店行业转型物业行业的候选人可联系咨询 岗位职责： 1.负责公司所管项目物业的日常管理； 2.根据物业管理委托合同及物业相关法律法规，组织员工向辖区公共提供秩序、保洁、绿化养护、房屋及设备的维护工作； 3. 拟定相关工作计划，执行公司各项制度，控制管理成本，对本小区的运营情况全面负责； 4. 指导检查清洁清洁卫生和环境绿化，建立和完善行之有效的清洁、绿化量化管理流程； 5. 负责与当地政府部门、社区委员会、业主委员会保持良好沟通； 6. 组织制定项目年度经营目标、资金预算、管理目标，并组织执行； 7. 处理项目的重大事件、事故及重大客户投诉；督促检查项目应急处置的演练，不断提升项目各级人员应急处理能力和预案的不断修正优化； 8. 组织建立健全项目培训制度、培养晋升机制及奖惩制度，组织实施项目绩效考核，打造高凝聚力强执行力的团队。 任职要求： 1.较强的服务管理理念和服务意识； 2.熟悉掌握物业管理法律法规；熟悉各类物业类型的管理；熟悉质量管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系及卓越绩效评价准则等现代企业管理技术； 3. 具备良好的职业素养和职业道德，高度的责任感，敬业及团队合作精神； 4.有较强的沟通及应变能力。 5.能够根据公司年度经济工作要求，遵照公司下达的《年度考核指标》制订项目年度预算，并负责执行。 工作地点：厦漳泉

商务发展部总经理 岗位职责： 1根据雅阁酒店集团品牌发展战略规划，协助直接上级领导制定业务发展计划； 2协助直接上级领导设计制定雅阁品牌新业务模式及取费标准； 3完善多渠道、立体化项目信息源体系建设； 4维护客户关系，并挖掘市场潜在客户群体，开拓合作契机； 5参与指定发展区域酒店项目拓展居间服务机构的指导工作； 6根据公司及商务发展部工作安排，制定酒店项目考察日程计划，对酒店项目地考察与市场调研，撰写市场调研、项目考察报告及计划书； 7接待来访客户，负责与所负责区域项目业主进行实质性项目合作的沟通并进合同谈判及签约工作； 8积极通过各种渠道收集整理项目信息，跟踪项目，回访客户，解答客户咨询问题； 9严格遵守部门工作流程，保证工作质量； 10在上级领导的安排协调下，组织召开项目分析研讨会； 11完成商务发展部下达的季度项目签约工作任务； 12负责组织实施商务发展部部门基础业务知识的培训工作； 13处理部门内部相关行政事务如档案管理及文件收发等；  14安排客户来访接待事宜，进行合同谈判，起草酒店管理合同文件   任职要求： 1大学专科以上文化程度，具备项目开发的综合素质和专业能力； 具有五年以上酒店各部门的工作经验（副总级以上优先），要有过酒店筹开经验，看图（CAD）能力。 2优秀的人品和价值观，具有一定的亲和力； 3善于沟通，具备出色的分析判断能力； 4工作作风严谨、敬业、责任心强，具有团队协作精神； 5较强的学习能力及业务管理能力，熟悉商务发展项目开发的工作流程，并具备优的谈判技巧； 6身体素质良好，无重大继发性疾病，能承受紧张、高效工作节奏，能适应出差安排； 7具有良好的组织协调能力，并具备较强的社会交往及语言文字写作能力。 本岗位可以异地办公

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： 1、协助销售总监根据酒店年度业绩指标，为销售团队制定绩效目标与发展计划。负责完成个人及团队分配的客房、宴会、餐饮、季节性销售等收入指标。专注于开发能为酒店带来高价值收入（如公司协议客、大型会议、长住客等）的客户； 2、向管理层提供市场状况变化的反馈，包括竞争和市场动向，监督与酒店客户行业相关的竞争对手活动，适当协调销售总监参与销售拜访和销售会议； 3、深度挖掘所负责客户群体的业务潜力，依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划，发展分配给的客户群，完成设定的目标并使收益峰值； 4、拓展并维护与企业客户、会展组织及相关渠道的合作关系，更新客户档案与业务计划，确保信息实时有效； 5、确保在所提供的销售系统中及时准确的更新所有活动的准确记录，以便将来参考与管理； 6、组织客户来酒店现场考察，收集当前和预期客户/联系人的信息，以获得更多的业务； 7、在商务客群中建立广泛、稳固的人脉网络，深化与核心决策者及关键联系人的长期合作关系； 8、完成领导交代的其他相关工作。 任职要求： 1、大专以上学历，至少2年以上酒店或相关服务业的销售经验； 2、对销售原理和技巧有深刻认识，具备有效的沟通和谈判技能； 3、出色的电脑操作技能（包括微软办公软件）； 4、具备宁波区域销售经验者优先考虑。

岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 7.能够主动根据经营管理需要安排、调整工作，按照要求排班。 岗位要求 1.高中以上学历或同等学历，2年以上服务员工作经历，能用一门外语进行对客服务。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4.身体健康，仪表端庄。   薪酬待遇：固定工资+绩效奖励+店龄奖励+提成奖励（月收入6000-10000元）   福利待遇6 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.按级别享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险 12.享受酒店通讯补助100-150元。

岗位职责： 1.根据洲际酒店营销传播标准操作流程，执行酒店的主要营销传播流程，包括营销策划、宣传品和广告制作、内容管理、公共关系、促销和活动以及社交媒体；                        2.为酒店活动、公共和媒体关系、忠诚度和渠道营销以及其他营销活动提供并执行年度营销计划；                             3.使营销传播活动与酒店的关键业务部门保持一致，以确保在活动中投入的时间和预算有明确的投资回报率；                         4.发展媒体联系，管理媒体关系，组织媒体活动，促进良好的宣传，提高酒店知名度； 5.管理酒店社交媒体系统和流程，以支持策略性活动，吸引酒店客人并建立酒店客户数据库等； 任职资格： 1.市场营销、大众传播、媒体或相关专业，本科及以上学历； 2.拥有与客户、员工和第三方互动，并向其展示酒店、公司、品牌和洲际酒店集团的能力; 3.较强的时间管理能力，能够同时处理多项任务; 4.具备与外部供应商合作达成目标的能力; 5.至少3年相关工作经验;

• 保持高级烹饪技能，能够独立高效地管理糕点厨房区域，与糕点厨师协作，需最少监督；每日提交食品采购申请；定期向糕点主管、副主厨和/或行政糕点主厨汇报相关供应问题。 • 确保严格遵守糕点主管、副主厨和/或行政糕点主厨提供的菜单、食谱、指导方针及操作方法；确保班次有序运行，保障生产效率，并按照糕点主管、副主厨和/或行政糕点主厨的指示，维持职责范围内预期的食品质量水平。 • 定期审查食谱并根据需要进行调整，及时向糕点主管、副主厨和/或行政糕点主厨通报相关变更；每日核对仓库配送情况，确保准确性，并将任何差异报告给相关主管。 • 倡导经济高效的作业方式，控制食品生产流程，以最大限度减少或避免浪费。• 确保食品的准备和储存符合所有公共卫生政策及公司规定，并严格执行“边做边清洁”的工作习惯。 • 通过遵守所有公共卫生政策，实施安全作业政策和程序，最大限度减少设备丢失或损坏，并确保相关区域保持极高的清洁标准；每次使用后，必须对所有设备进行消毒并按规定归还。 • 确保糕点及周边区域为船舶管理层或地方当局（公共卫生检查员）即将开展的任何已宣布或未宣布的公共卫生检查做好准备。 • 分离并清除垃圾，将其放入指定容器中；根据需要定期清理垃圾，确保分离流程及所有公共卫生标准得到遵守。 • 在服务开始前15分钟，确保所有责任区域的准备工作完成到位。 • 每天参加“每日例会”，了解团队的运营需求，确保持续遵守维京公司的STAR服务标准。• 为宾客提供最高水平的舒适与服务，并根据维京（Viking）的STAR服务标准，在指定区域持续保持无可挑剔的清洁与卫生标准。 公共卫生政策；主动根据宾客流动、登船与离船、海上日活动及其他活动安排服务。 • 在相关活动中始终佩戴个人防护装备（PPE），例如在装卸、搬运及储存化学品时。务必使用正确的起吊方法，以防止受伤。 • 始终遵守维京的形象与制服标准，保持无可挑剔的仪容整洁。 • 确保公司财产得到妥善保护，特别是在恶劣天气条件下，以避免不必要的损失或损坏。 • 展现出卓越的灵活性：能够适应一天中不同时段的工作安排，在压力下工作，并始终展现出积极进取的态度和维京最佳形象。• 了解与行程相关的停靠港口、岸上游览活动以及船上活动，如各类活动、娱乐项目和节目安排。 • 具有强烈的积极性，致力于实现餐饮部门的公司目标（质量和财务方面）。 • 对安全与安保程序有全面了解，能够按照公司所有公共卫生、环境及安全与安保政策开展工作；积极参与船上培训、安全与安保、防火及疏散演练等所有相关培训。 本文件描述了主要职责、任务和责任

任职要求： 1. 年龄26－38岁，大专或以上学历。 2. 5年以上经济型、中高端酒店中高层管理经验，2年以上中高端酒店副总或总经理任职经历，熟悉酒店运营管理。 3.熟悉成都酒店销售群体，积累一定的酒店行业微信群。 4. 具备市场敏锐度，了解市场需求变化，能够根据市场竞争需要提出各种应变措施。 5. 具有经营思维，较强的领导能力、良好的沟通协调能力。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上，五星级酒店所属区域管理经验，3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、工作内驱力足，职业规划清晰。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 【全国储备】荣盛

1.为顾客提供快速且热情的服务，依照既定标准严控出品品质与服务质量。 Provide customers with fast and friendly service, and strictly control the quality and service level of the products according to the established standards. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.

负责整个餐饮部门的战略规划与商业成功，对部门的损益负责 全面监管所有餐饮服务场所的日常运作 确保所有员工按照酒店及集团的服务标准与程序为客人提供优质服务，并带领团队达到宾客满意度等关键目标值 与行政总厨及厨房团队紧密合作，确保菜品出品质量稳定，并与前厅等相关部门保持高效协作 洞悉市场及消费趋势，主导营销推广活动，并持续推动菜单及餐饮产品创新 高效处理宾客的反馈与投诉，维护餐厅及酒店的声誉 Responsible for the strategic planning and commercial success of the entire Food & Beverage division, with full accountability for the department's P&L performance. Oversee the day‑to‑day operations of all Food & Beverage outlets. Ensure all team members deliver high‑quality service to guests in accordance with hotel and corporate service standards and procedures, and lead the team to achieve key performance targets, including guest satisfaction scores. Work closely with the Executive Chef and the culinary team to ensure consistent food quality, while maintaining effective cross‑departmental collaboration with Front Office and other related departments. Stay abreast of market and consumer trends, lead promotional and marketing activities, and continuously drive menu innovation and F&B product development. Handle guest feedback and complaints efficiently to safeguard the reputation of the restaurants and the hotel.

我们正在寻找一位宾客服务主管 - 健身俱乐部加入我们健身俱乐部团队。 作为宾客服务主管 - 健身俱乐部，需要独立承担以下岗位职责： 能够独立全面负责健身俱乐部整体运营、团队管理、日常管控及经营目标落地，统筹部门所有工作事宜。 能够及时发现并了解客人的需求，保证优质的服务，确保达到福布斯标准。 与其他部门以及相关供应商保持沟通，确保优质服务。协调健身俱乐部设施与设备的保养工作。检查前台各种表格，询问备用金、停车券、会员及客人的签到情况。 监督并确保在所有班次中清洁维护工作均按照规定顺利执行。 熟知部门工作的标准程序。确保所有员工熟知香格里拉的品牌服务标准。按时参加并参与相关培训计划的制定与开展。负责制定实施新员工的详细入职计划。 保证泳池清洁设备的良好状态，存在问题及时报修维护时刻关注老人、儿童在游泳内的活动情况，并对客人的安全问题时刻保持高度警惕。 熟知公司安全条例，急救，防火及紧急事件处理程序，并能够安全机智地操作相关设备。对危险情况能够随机应变采取行动，并将潜在危险向主管报告 候选人应具备以下特质： 良好的沟通协调能力。 持有专业的健身理论和实操证书以及急救或心肺复苏等相关证书(救生证)。 3年及以上的健身房工作经验。有丰富的健身指导和器械运营管理经验。 熟悉基本办公软件。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常接待工作，包括迎宾、领位、安排客人入座，确保客人获得良好的印象。 2、熟悉餐厅菜单及酒水知识，为客人提供专业的VIP接待服务。 3、协助维护餐厅用餐环境，确保餐具、桌椅、装饰等整洁有序，符合酒店服务标准。 4、及时响应客人需求，处理用餐过程中的突发问题，确保客人满意度。 5、协助收银工作，核对账单，确保结账流程顺畅无误。 6、参与餐厅日常运营会议，反馈服务问题并提出改进建议。 【岗位要求】 1、身高160cm以上，形象端正，举止得体，具备良好的服务意识和沟通能力。 2、能够适应早晚班及节假日排班，工作细致耐心，抗压能力强。 3、具备团队协作精神，服从管理安排，愿意学习酒店服务标准。 4、有餐厅服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训。 5、普通话流利，具备基础英语交流能力者更佳。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等大修工作。 4、完成各部门提出的维修工作。 5、定期对客房层各种设备、设施进行检查、测试，填写检查记录。 5、根据主管的安排，保质保量，按时完成各种维修工作。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。 2、熟悉酒店各类设施设备状况、具备一定客房装饰、修缮工艺知识，对设备故障有一定的判断和维修能力，具有良好的协作精神。

【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的维修、保养及故障排除，包括但不限于水电、空调、管道、门窗等基础维修工作 2、定期检查酒店各区域设施运行状况，及时发现并处理潜在问题，确保设备正常运转 3、按要求完成客房、公共区域的灯具更换、家具修补、墙面维护等日常维修任务 4、协助处理突发紧急维修事件，如水管爆裂、电路故障等，确保快速响应 5、配合其他部门完成会议、活动等临时布置及设备保障工作 6、做好维修记录，定期汇总设备运行情况并提交报告 7、遵守安全操作规程，正确使用各类维修工具及设备 【岗位要求】 1、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 2、能熟练使用常用维修工具，具备基础设备故障判断能力 3、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应弹性工作时间及紧急加班 4、具备较强的安全意识，熟悉作业安全规范 5、身体健康，能胜任攀爬、搬运等体力工作 6、具有良好的服务意识及团队协作精神 7、持有电工证、焊工证等相关职业资格证书者优先

您的职责是为顾客提供始终如一、卓越高效的行政管理支持。 协助采购经理确保采购部门在实现部门目标的同时，运作顺畅而高效。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of administrative support to your customers. Assists the Purchasing Manager in the smooth operation and efficient running of the Purchasing Department while meeting department’s objectives. 拥有采购/收货/仓储管理基础知识；具备会计相关经验者优先；以及基本的计算机操作技能—MS Office的熟练使用。 Basic knowledge in Purchasing/Receiving/Store management; Account preferable/ Basic computer skills particularly in the use of MS Office.

根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。 热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 确保VIP客人个性化服务待遇。 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。

工作职责： • 卓越的宾客服务：为 VIP 和行政宾客提供个性化的入住和退房服务，确保温馨、无缝的体验。预测宾客需求并及时响应请求，确保所有互动都得到谨慎和专业的处理。 • 特殊要求和 VIP 服务：处理宾客要求，包括餐饮预订、交通安排和特殊住宿，确保以最高标准提供服务。为 VIP 宾客协调个性化设施和服务，确保满足并超越他们的偏好。 • 休息室和客房维护：协助维护行政休息室，确保休息室干净、储备充足且始终温馨。与客房部和其他部门合作，确保行政楼层的客房保持最高的清洁和舒适标准。 • 沟通和跨部门协作：向相关部门传达宾客偏好、特殊要求和反馈，确保在宾客整个入住期间提供个性化服务。与礼宾部、餐饮部和客房部团队合作，为行政宾客提供无缝的奢华体验。 • 问题解决和问题解决：主动处理和解决客人的顾虑或投诉，确保服务补救措施满足客人的期望并保持满意度。预测潜在问题并采取行动，防止影响客人体验。 • 了解酒店服务和当地景点：为客人提供有关酒店设施、行政楼层优惠和当地景点的信息，确保他们获得全面的体验。根据客人的喜好和需求推荐餐饮、娱乐和活动。 • 报告和行政职责：准备有关客人互动、贵宾服务和任何运营挑战的每日报告，确保管理层了解客人的满意度。确保根据客人的喜好更新客人资料，以改善未来的住宿体验。 任职资格： 曾担任过豪华服务或客户关系职位，最好是在行政楼层、VIP 服务或礼宾环境中。 具备良好的沟通和人际交往能力，能够提供高水平的个性化服务。出色的解决问题能力，能够预测客人的需求并谨慎处理请求。 英语熟练；会其他语言者优先。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。 了解酒店管理系统Onq或Opera服务者优先。

【岗位职责】 1、通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标 2、正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备 3、制定最有效率的管理者和员工的排班表 4、保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序 5、定期的回顾和更新运营标准 6、任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准 7、有责任管理好餐厅的所有财产和设施 8、保持每月进行防护维修检查一次 9、坚持执行所有的待客原则 10、能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营 【岗位要求】 3年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 具备优秀的专业的餐厅运营知识 具备优秀的英语和普通话表达能力

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 战略规划与执行全面负责餐饮部的日常运营与行政管理工作，制定并组织实施餐饮经营计划与发展策略。 根据酒店整体目标，制定并推动实现部门的营业收入与利润指标。 产品策划与菜单设计与外包厨房紧密合作，策划和设计符合市场需求的菜单，开发具本地特色的餐饮产品。 持续关注行业趋势与顾客反馈，优化产品结构，提升餐饮竞争力。 营销推广与收入提升制定并执行餐厅营销与推广策略，组织员工积极推动食品与饮料的销售工作。 分析经营数据，调整营销手段，持续提升餐饮销售收入与客户满意度。 服务质量管理确保餐饮服务流程标准化、专业化，监督各岗位服务质量，提升顾客用餐体验。 协调与前厅、后厨及其他部门的沟通与配合，确保为宾客提供高品质的餐饮产品和服务。 物资与设备管理健全物资管理制度，全面负责餐厅设备、物资、用具的采购、使用与维护管理。 定期组织资产盘点，合理控制损耗，降低运营成本。 团队建设与培训管理指导并监督下属员工的工作表现，组织专业技能培训，提升团队整体服务水平。 营造积极向上的工作氛围，激励员工实现个人与部门目标。 任职要求： 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 至少3年以上中大型酒店或高端餐饮同岗位管理经验，具备全面的餐饮运营能力。 熟悉现代饭店管理、餐饮管理、营销学及服务心理学等相关理论知识。 具备良好的市场洞察力与产品策划能力，能根据当地市场开发餐饮产品。 出色的组织协调与沟通能力，能有效推动跨部门协作。 具备较强的成本控制意识与物资管理能力，注重细节与执行效率。 形象气质佳，具备优秀的服务意识和团队领导力。