招聘岗位：中餐厅实习生1名，大堂吧实习生1名 迎接问候宾客，在宾客面前随时保持专业的形象。 熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 对于宾客的要求及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 与同事保持基于良好工作关系的互动接触。 与宾客建立并保持良好的客户关系。

岗位职责: 1、根据公司发展战略，制定并执行招聘计划，确保各部门人才需求得到及时满足; 2、负责招聘渠道的开拓与维护，优化招聘流程，提升招聘效率; 3、筛选开发人员简历，组织面试，评估候选人能力与岗位匹配度; 4、协调用人部门与候选人之间的沟通，推动录用决策; 5、参与校园招聘、社会招聘等专项活动，提升公司雇主品牌形象; 6、协助完善公司人才库，建立长期人才储备机制。 岗位要求: 1、大专及以上学历，人力资源管理、心理学、管理学等相关专业优先。有酒店行业招聘经验者优先; 2、熟悉招聘流程及各类招聘渠道，能独立完成招聘任务。 3、具备较强的逻辑分析能力与判断力，能高效筛选合适人才。工作细致认真，责任心强，能适应快节奏工作环境。

【岗位职责】 1、按照酒店管理标准，在食品的准备工作、服务和卫生方面保持各自厨房的高标准； 2、检查存货及成品； 3、检查所有食品的准备情况； 4、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 【岗位要求】 1、至少一年以上五星级酒店工作经验； 2、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识； 3、身体健康，精力充沛。

1.班组例会：参加班组每日例会，记录酒店强调重要内容。 2.接受班组主管当日工作布置，包括例行工作及当日周期工作。 3.负责大堂迎送顾客，提供欢迎茶水服务，协助顾客办理入住和退房手续，送顾客进房间并向顾客介绍酒店及房间设施设备情况。 4.为顾客提供问询服务，顾客提出的问题及时满足，并反馈上级及时交接。 5.负责区域的卫生清理。 6.参加公司文化学习，将公司文化落到实处。 7.完成上级交办的其他任务。

我们在找这样的“主理人” - 好奇心是你的雷达 - 自带小太阳属性，做事有冲劲，笑容有感染力 - 逆风飞翔的勇者，坚韧是你独特的勋章 - 冒险体质，讨厌一成不变的NPC生活，渴望在未知的地图里开疆拓土 - 潜伏的创业者，怀揣创业梦想，把酒店当成自己的事业来经营，敢于挑战更高的服务标准 在这里，你可以 - 尽情释放你的冒险精神，去尝试新的运营模式，去犯错、去复盘、去成长 - 把你的创业梦想，变成我们共同的现实

To ensure the completeness, accuracy and timely collection of accounts receivable in accordance with approved credit terms. 确保应收账款的完整性，准确性和及时收回性，并与经过批准的信贷条款一致。

工作职责： 熟悉部门工作细则和流程。 执行公司安排的其他相关工作。 任职资格： 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神；

【餐饮服务实习生】（西餐厅） 【岗位职责】 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.按照酒店的要求和标准提供高质量的餐饮服务； 3.完成每天营业餐厅的开档以及收档工作； 4.执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1.有志在酒店行业发展的实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1. 身高男170cm，女160cm以上；形象好气质佳 2. 高中或中专以上学历 3. 乐观开朗，热爱运动 4. 具备英文基本交流能力 5. 一年以上酒店工作经验

前厅、餐饮、客房实习生。有相关部门实习经验者优先考虑。 实习期至少半年。

实习岗位：西餐厅/中餐厅/大堂吧实习生 【岗位职责】 1、具备良好的服务意识，热爱服务行业。 2、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

岗位要求： 1.良好的沟通及表达能力。 2.责任心强，有一定的团队精神。 3.对自己有一定的期望和要求。

工作职责： 1.负责管理员工宿舍日常事务，给酒店员工营造舒适、整洁的住宿环境； 2. 督促员工要节约能源，离开房间时要记得关灯、关空调、关电视； 3.负责员工布草的发放、送洗、回收等管理工作；。 4.协助主管处理宿舍员工的日常事务； 5.对员工宿舍进行例行检查，若发现任何问题，马上采取行动解决。 任职资格： 1.在酒店同岗位工作一年以上优先考虑； 2.吃苦耐劳，具有良好的沟通技能； 3.具有耐心和恒心来与员工沟通。

【岗位职责】 【岗位涉及厨房学徒，礼宾员，餐饮部西餐厅服务员】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行公司安排的相关工作。 可线上面试 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、有无经验都可以，服从安排。 4、可实习6个月及以上/大专及以上学历。 待遇：每周工作5天，每天8小时，休息2天，免费食宿。

此岗位工作地址：秦淮区汉中路101号金鹰国际酒店（近上海路/新街口地铁站） 目前需求部门：前厅部、客房部、西餐厅 岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4.执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的在校生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

Prepare place selection, standards recipes, and all related recipes needed to the successful preparation of outlet menus, basic preparation, buffet, cocktails, coffee breaks, special events and all related food preparation as per hotel policies and requirement. 根据酒店政策及要求，提供餐前布置准备、标准食谱以及所有与菜单相关的食谱准备，自助餐、鸡尾酒会、下午茶、特殊会议等所有相关的食物准备。 Prepare process, serve and store food in respect to HACCP guidelines and Legal Hygiene bureau rules and regulations, in respect to hotel Policies and kitchen operating procedures. 根据危害分析关键控制点、法定卫生局规章制度以及酒店政策和厨房操作程序来准备、进展、提供服务和储存食物。 Produce food with higher level of care, attention to details and passion. Take great care in seasoning, cooking timing and techniques, food presentation and taste. 更大程度的细致、关注细节以及热情来生产食品。在调味、烹饪时间及技术、食物出品及口感上要格外谨慎。 Maintain the higher hygiene and work safety standards. 维持更高卫生标准和工作安全标准。 Adhere to recipes standards, portion size and delivery and pick up time, brand standards where applicable as per hotel policies and procedures. 严格遵守酒店规章制度中的食谱标准、部分大小、传递以及食用时间、品牌标准。 Be able to provide food in accordance to outlet requirement and maintain flexibility to work within kitchen section and department of different cuisines as per department need and training specifications. 能提供满足餐厅要求的食物，与厨房不同菜式分部灵活合作。 Store properly unused food in order to reduce waste and promote food rotation. 适当储存不用的食物以便减少浪费和提高食物利用。 Ensure all food items received meet hygiene safety requirement and specifications. Follow proper control processes, ensure not physical, chemical or pest contamination of received food, and check quality, quantity and temperature of food received. 确保所有的收到的食品都满足卫生标准和规范。通过物理的、化学的以及虫害、温度控制、收货数量和质量来控制并确保符合要求的食品卫生。 Support supervisors and managers to ensure proper stock item rotation and timely reordering of food. 支持主管和经理以确保合适的库存品的利用以及及时订购食物。 Support supervisors and managers to ensure timely food preparation with sufficient food quantity provided for each meal requirements. 支持主管和经理以确保每餐要求的足够食物量的及时食物准备。 Assist supervisors and managers in checking and ordering fresh products and dry storage items are timely ordered as per food production requirements. 协助主管和经理根据食品生产要求，检查和订购新鲜食物，以及及时订购干货。 Prepare and present foods for buffets as per hotel requirement 根据酒店要求，准备并展示自助餐食物。 Support supervisors and managers in order to ensure timely food service, pick up and buffet set up timing are respected 支持主管和经理以确保及时的食品服务、准确的食用时间、自助餐布置和食用时间。 Ensure food is served and stored at the right temperature at all times in accordance to hygiene guidelines 确保食物在任何时候都以符合卫生标准的适当的温度出品和存储。

‌餐前准备‌：布置餐桌、摆放餐具、检查卫生，确保营业前就绪 。 ‌接待点餐‌：热情迎宾、引导入座。 ‌餐中服务‌：及时补充菜品、巡台、补充餐具。 ‌收尾结算‌：协助收餐、清理台面、整理餐具，为下一餐做准备 。‌‌‌‌

岗位职责 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5.有酒店相关工作经验，熟悉西软系统优先。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、吃苦耐劳，热爱酒店工作。 2、身体健康，相貌端正。

岗位职责： 1、负责各类生鲜食材清洗、去皮、基础切配、餐具清洗工作； 2、清洁灶台、操作台、烘焙工具、厨房地面，维护后厨整洁； 3、协助分装预制半成品、传递菜品，配合各厨房出餐； 4、学习菜品制作、食材储存、食品安全基础知识； 5、遵守全厨房统一管理制度，服从各岗位临时调配。 任职要求： 1、烹饪 / 西点相关专业在校实习生，无经验可培养； 2、身体健康，持有有效食品健康证； 3、吃苦耐劳，可适应早班、高温、长时间站立； 4、学习主动性强，听从后厨师傅、主管安排； 5、注重个人卫生，做事勤快细心。

工作职责： Provide internship positions: Trainee; 1、提供实习岗位：西厨房实习生等； Working hours: 8 hours per day, 8 days off per month; 2、工作时间：每天工作8小时，月休8天； Provide dining and accommodation, 3－4 person dormitory with air conditioning, water heater, and washing machine; The dormitory is 3km away from the hotel, and there is a shuttle bus to and from work, which takes 15 minutes by car; 3、包吃包住，一日三餐，3－4人间宿舍，有空调、热水器和洗衣机；宿舍距离酒店3公里，班车接送上下班，车程15分钟； Statutory leave and overtime are settled at three times the salary; 4、享受法定假，如法定假加班按三倍工资结算； 任职资格： Men and women are not limited, with an outgoing personality and a willingness to communicate; 1、男女不限，性格开朗，乐于沟通； No scars on the surface of the body, good physical condition 2、身体表面无伤痕，身体素质良好； Priority given to majors such as tourism management and hotel management 3、旅游管理、酒店管理等专业优先等； Priority given to those who master Cantonese and have basic English communication skills 4、掌握粤语者优先，会基本的英语沟通等。

1. 初中文化程度。 2. 年龄20岁以上。 3. 能吃苦耐劳、有酒店意识。 4. 有酒店工作经验优先。

职位描述 Job description 1.有意在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。（实习需求部门：销售部；餐饮部：欣厨 ；前厅部：宾客服务中心及预订部/礼宾。） Graduates / Trainees who interested in the Hotel Industry. 2..完成指定工作。 Complete duties as assigned. 任职要求 Qualifications 1.实习时间最少6个月及以上，表现优秀者可以直接转正。 At least 6 months and above of Internship Period, and excellent performance can be turned into a full-time directly. 2.热爱服务行业，具有良好的服务意识，沟通技巧及团队合作精神。 Passion in the Service Industry, with good service awareness, communication skills, and team spirit.

工作职责： 1、餐饮部/前厅部/工程部/厨房部/客房部均可提供实习岗位。 2、熟悉部门工作细则和流程。 3、执行部门安排的其他相关工作。 任职资格： 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2、对担任酒店管理人员具有高度期望。 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。