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  • 客服

  • 行政管家

    1.4万-1.8万
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 凯悦免费房
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职级: 5级副经理级 Job Level: Level 5 AM 汇报给: 市场及品牌策略总监 Report to: Director of Marketing & Programming 职位描述 Job Description 1.负责酒店线上营销统筹管理,规划并执行数字化推广活动,优化各渠道业绩与收益。 Responsible for hotel online marketing management, plan and execute digital campaigns to optimize performance and revenue across all channels. 2.负责酒店官网及品牌网站内容更新、页面维护、促销上线与文案撰写校对,确保品牌形象统一。 Manage hotel official website & brand website content updates, page maintenance, promotion launch, copywriting and proofreading to ensure brand consistency. 3.统筹第三方渠道(OTA、点评平台、合作网站)运营与关系维护,执行渠道营销计划并监控业绩。 Oversee operation and relationship management of third-party channels (OTA, review platforms, cooperative websites), implement channel marketing plans and monitor performance. 4.负责社交媒体运营、KOL 合作、舆情监控及用户行为分析,持续优化线上推广效果。 Manage social media operation, KOL cooperation, online reputation monitoring and user behavior analysis, continuously optimize online promotion effectiveness. 5.执行线上广告、关键词投放、活动营销等项目,输出渠道分析、营收、点评及转化相关报表。 Implement online advertising, keyword campaigns and event marketing, generate reports on channel analysis, revenue, reviews and conversion. 6.协调供应商、跨部门及区域合作项目,管控线上营销预算、费用结算与执行进度。 Coordinate vendors, cross-departmental and regional projects, manage digital marketing budget, billing and execution progress. 任职条件 Criteria: 1.2 年及以上国际品牌酒店数字营销 / 线上运营 / OTA 管理相关工作经验; Minimum 2 years of relevant working experience in digital marketing, online operation or OTA management in international brand hotels. 2.熟悉酒店官网运营、OTA 渠道管理、社交媒体运营及线上广告投放逻辑; Familiar with hotel official website operation, OTA channel management, social media operation and online advertising principles. 3.具备良好的数据分析能力、文案撰写能力与跨部门沟通协调能力。 Good data analysis ability, copywriting skills and cross-departmental communication and coordination ability. 4.英语读写流利,熟悉常用数字化营销工具与报表系统。 Fluent in written and spoken English, familiar with common digital marketing tools and reporting systems. 5.工作积极主动,责任心强,抗压能力好,能适应市场节奏与活动高峰期。 Proactive, responsible, good under pressure, able to adapt to marketing pace and peak event periods.
  • 潮州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 孝心工资津贴
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 正确操作、使用办公设备及用品,保持办公室的清洁。办公设备发生故障应及时报告,并对办公设备进行维护; 2. 负责部门文件、信件、传真、报告的打印工作,资料的收发、登记、送阅和归档保管工作;并做好保密工作,定期清理各类文件; 3. 负责部门会议的准备与通知,做好会议记录,并整理后传达至相关部门; 4. 按照上级的要求起草普通、简单的信件及备忘录,并及时传达至有关部门; 5. 处理每日的进出电话和留言,并确保所有的留言及时准确的转达;并为上级安排约会,需要时及时提醒上级; 6. 保持并控制好本部的办公用品; 7. 负责各冰箱温度检查,如有问题立刻上报厨师长停止使用并报工程部进行维修;负责所有厨房的出品进行留样工作并保存在实验室中,例如每日布菲食品,宴会自助餐,中式围桌宴会餐等;负责每日到各营业点用相机记录厨房的卫生及相关情况交予总厨处理; 8. 定期对厨房食品安全和食品卫生进行对厨师的培训工作; 9. 负责检查收货,储存,加工,烹制,传菜及后期处置全部过程监控。 10. 定期食品卫生安全分析和整改报告; 11.完成上级交代的其他任务。 【岗位要求】 1.酒店餐饮管理证书或相关资格;有卫生和食品安全控制方面执照或食物从业员资格优先。 2.具有良好的沟通能力和写作技能;具有较强的抗压能力;具有良好的道德品质,踏实肯干;工作主动、周到、细心、忠诚、一丝不苟;言谈举止得体。
  • 客房服务员

    3.9千-7千
    温州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 带薪年假
    • 员工旅游
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作,确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品,如毛巾、洗漱用品等 3、检查客房设施设备,发现问题及时报修 4、按要求处理客人遗留物品 5、协助处理客人提出的合理需求 6、保持工作区域整洁有序 7、遵守酒店安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、能适应倒班工作制 2、具备基本服务意识 3、身体健康,无传染性疾病 4、工作认真负责,吃苦耐劳 5、具备团队合作精神
  • 工程技工

    5千-6千
    温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 带薪年假
    • 员工旅游
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。
  • 房务经理

    1.3万-1.6万
    吕梁 | 3年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的日常运营管理工作,包括前厅、客房、洗衣房等部门的协调与监督 2、制定并执行房务部门的工作标准、服务流程及管理制度,确保服务质量达到品牌标准 3、负责房务部门的人员排班、培训及绩效考核,提升团队专业素质和服务水平 4、监控房务部门的成本控制,合理调配物资与设备,确保运营效率 5、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并提升客户满意度 6、定期检查客房及公共区域的清洁卫生、设施设备状况,确保符合酒店标准 7、与其他部门保持良好沟通协作,确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店房务管理相关经验(有前台背景),熟悉房务部门各环节运作流程 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励和带领团队达成目标 3、较强的沟通协调能力及突发事件处理能力 4、注重细节,对服务品质有高标准要求 5、具备良好的成本控制意识及数据分析能力 6、能够适应弹性工作时间,承受一定工作压力
  • 德阳 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 协助西餐厅经理开展日常运营,执行餐厅服务标准、卫生及考勤制度,合理安排员工排班; 2. 现场督导西餐对客服务,把控出餐、点餐、结账全流程,主动维护宾客体验,及时处理客诉; 3. 负责前厅物资、餐具、酒水盘点,管控耗材损耗,做好库存申领登记; 4. 带教新员工,组织日常服务培训,监督仪容仪表、服务礼仪,提升团队服务水平; 5. 配合完成自助餐、下午茶、小型宴会接待,做好开收市检查、交接班记录; 6. 对接后厨、前台、采购等部门,完成上级安排的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历,25-42岁,形象大方得体,具备基础沟通书写能力; 2. 1年以上星级酒店西餐厅领班/主管工作经验,熟悉西餐、自助餐服务流程; 3. 擅长现场统筹、人员带动,遇事冷静,具备良好沟通、应急处理能力; 4. 能适应轮班、餐饮高压工作,有服务意识,熟悉食品安全规范;
  • 美甲师

    4千-1万
    六安 | 经验不限 | 学历不限
    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    • 投递简历
    遵守店内规章制度 有耐心,有责任心,认真服务好每一个顾客
  • 生活管家

    5千-7千
    青岛 | 5年以上 | 大专
    康复照护服务 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1、住户迁居服务:为所辖住户提供迁居协调服务。 2、住户评估:根据获取的评估员资质参与住户的各类评估。 3、服务方案:参与所辖住户服务方案的制定与更新,并负责执行服务方案,并与多学科进行服务方案执行层面的沟通协调,包括医疗、活动、餐饮等。 4、家属沟通服务:就服务方案的执行及紧急情况,与指定关系人进行沟通。 5、社区共建:组织开展邻里共建活动和邻里矛盾疏导。 6、服务产品需求沟通:对所辖住户的各类服务产品需求进行反馈和沟通,为各专业提供服务产品开发的建议。 7、住户档案管理:组织建立和维护所辖住户的综合档案。 8、生活服务:根据统一安排,为所辖住户提供或协调提供各项生活服务和特约服务。 9、完成领导交办的其他工作。 任职要求: 1、大专及以上;老年服务、社会工作、护理、心理学、酒店管理相关专业优先。 5年以上工作经验 2、有以下工作经验优先:酒店房务、前厅资深经验;或医院老年病学、康复、神经外科、骨科、呼吸科等与老年人常见疾病密切相关科室护士;或社会工作或心理咨询经验;或其它同规模养老机构管家、护理人员、社工。 3、熟练使用电脑和办公软件 4、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识; 5、具有较强的问题分析、沟通表达能力和灵活性,具备一定的心理疏导能力 6、热情、真诚、耐心,有亲和力,具备良好的礼仪规范。
  • 采购经理

    1万-1.5万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行采购计划,管理供应商开发、评估、考核及日常协作,保障物料/服务及时、优质、合规供应; 2、采购合同谈判与签订,优化采购成本与交付周期,持续提升采购性价比与供应链韧性; 3、建立并维护供应商管理体系,定期开展绩效评估与风险监控,推动供应商质量、交付及服务能力持续改进; 4、协调与各部门沟通,确保采购需求准确; 5、严格执行公司采购制度与合规要求,确保采购流程公开、透明、可追溯,符合国家法律法规及企业内控标准。 【岗位要求】 1、具备酒店采购相关工作经验,熟悉酒店采购流程; 2、具备优秀的沟通协调能力、逻辑分析能力、成本管控能力及抗压能力; 3、熟悉采购全流程管理及主流ERP系统(如SAP、Oracle等),具备较强的合同管理、成本分析与谈判能力; 4、具备良好的职业道德与合规意识。
  • 厨师

    8.5千-9千
    哈尔滨 | 5年以上 | 学历不限
    其他 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定 2、根据季节变化研发新菜品,更新菜单 3、严格把控食品卫生安全,遵守操作规范 4、管理厨房设备维护及食材库存 5、协助制定厨房工作流程及标准 【岗位要求】 1、5年以上专业厨房工作经验,擅长多种烹饪技法 2、能独立完成各类海鲜菜品制作 3、具备成本控制意识和食材鉴别能力 4、持有健康证及相关职业资格证书 5、能适应餐饮行业工作时间安排
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Four Seasons Hotel Shenzhen is ideally located in the heart of the commercial district of Futian, across the Shenzhen Conference & Exhibition Center and a short walk from the Civic Center which houses the city’s Municipal Hall and Museum as well as near the famed Shenzhen Concert Hall and Library. The Hotel is surrounded by 3 modern shopping malls and is a few steps away from the subway metro station and 10-minute drive to 2 Hong Kong borders of Huanggang and Futian. Built along contemporary lines, the Hotel features 266 rooms inclusive of 32 suites, a Club Lounge, Business Centre, 4 food and beverage outlets, and a grand ballroom with 5 other function venues plus a unique outdoor multilevel Terraces. About the location: Four Seasons Hotel Shenzhen is ideally located in the heart of the commercial district of Futian, across the Shenzhen Conference & Exhibition Center and a short walk from the Civic Center which houses the city’s Municipal Hall and Museum as well as near the famed Shenzhen Concert Hall and Library. The Hotel is surrounded by 3 modern shopping malls and is a few steps away from the subway metro station and 10-minute drive to 2 Hong Kong borders of Huanggang and Futian. Built along contemporary lines, the Hotel features 266 rooms inclusive of 32 suites, a Club Lounge, Business Centre, 4 food and beverage outlets, and a grand ballroom with 5 other function venues plus a unique outdoor multilevel Terraces. SUMMARY OF POSITION • The Core Supervisor is responsible for answering and directing phone calls, pages, email requests and faxes in an efficient, courteous and professional manner to achieve maximum customer satisfaction while complying with all Four Seasons‘s policies. Understanding and applying the principles of occupancy and rate to achieve maximum revenue. Coaching and training of the Core GRO and trainee, supervises them to ensure that hotel policies and procedures are followed. Monitor the performance of Core staff including call conversion and quality of the calls, controlling the abandoned calls ratio. Implementing the upsell program, enhancing the selling techniques and completing the upsell goal. 预订与通讯中心主管以高效、礼貌和专业的方式接听和引导电话、网页、邮件请求和传真,在遵守四季酒店所有政策的同时,最大限度地提高客户满意度。能理解并应用具体收益原则,实现酒店收益达标。负责预订与通讯中心员工和实习生的指导和培训,确保酒店政策和程序的有效执行。考核预订通讯部员工绩效,包括保障来电接听质量,避免遗漏电话。实现房间升级销售目标。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS • To work as part of the team in your department and with all staff throughout the hotel. May receive direction from other departments in order to meet guest’s expectations. 作为所在部门团队的一员,与整个酒店的所有员工合作。接受其他部门的指导,以满足客人的期望 • To complete the staff roster, arranging holidays and completing the weekly time sheets ensuring maximum coverage according to the needs of business and handling labor forecasts. 制订月度考勤,能基于生意需求有效合理安排人员配置。 • To allocate duties and delegate work within the department continuously monitoring the progress and ensuring that all work is kept up to date. Monitors staff’s performance all throughout, document both positive and negative performance indicators in preparation for the formal performance review. 合理分配资源,并及时监督调整。始终关注员工的工作表现,记录所有积极和消极的表现,为正式评估做准备。 WHAT WE OFFER  • Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package. 具有竞争力的薪酬、工资和全面的福利待遇 • Excellent Training and Development opportunities. 优秀的培训和发展机会 • Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort. 全球任何四季酒店的员工折扣 • Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms. 免费干洗员工制服 • Complimentary Employee Meals. 免费员工餐 • Complimentary Employee Dormitory. 免费员工宿舍 • Complimentary Employee Shuttle Bus. 免费员工班车 SCHEDULE & HOURS • Forty hours over a five day period;  scheduled days and times may vary based on need. 5天内工作40小时;计划的日期和时间可能会根据需要而变化。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 丰厚年终奖励
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    The Security Team Leader of Safe Security in managing functions and staff on a daily basis to ensure protection of hotel assets, ambassadors, patrons and property. Assist the hotel and implementation of accident and fire prevention procedures. As an assistant department head, directs and works with managers and ambassadors to successfully execute all Safe Security operations. Position focuses on ensuring guest and ambassador satisfaction and achieving the operation budget. 日常工作为管理安全/安保业务。职责范围包括保护酒店资产公司,员工,客人和财产,意外事故和火灾的预防和应对。确保酒店的所有区域都是安全可靠的。日志,证书和文件按照法律要求和标准程序保存。力求不断提高客户和员工的满意度.
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Ensure all Standard Operating Procedure and Local Standard Operating Procedures are adhered to and carried out. 遵照所有的标准营运程序及本地标准程序来执行工作。 2. Meeting and escorting guests to their rooms and provide in room check service when required. 当有需要时,带领客人进房间提供房内入住登记服务. 3. Knowing all duties and responsibilities of daily front desk operation; support front desk associate efficiently whenever required. 了解前台每天的营运步骤,无论何时都支持前台有效的完成工作. 4. Being professional with daily hotel operation and offer manning support to other related section or department when required. 了解酒店每天正常的营运步骤,并当有需要时为其他相关部门提供服务支持。 5. Check and ensure that all tasks stated on the GRO’s daily operations checklists, are completed before the end of each shift. 遵照宾客关系主任每天的工作程序执行工作并按时完成工作。 6. Provide interpreter service upon required situation. (Escort guest to hospital for doctor service. Escort guest to Police office when needed. VIP City Tour guide service, etc.) 视实际情况提供恰当的宾客服务(例如,陪同客人去医院看医生;当有需要时陪同客人去警局;为贵宾当向导等等。) 7.Ensure all VIP welcome packets are properly prepared according to the hotel’s standard and VIP rooms are assigned and checked prior to the VIP’s arrival per personalized request. 按照酒店的标准为所有的贵宾准备欢迎礼物。安排所有的贵宾入住房间并在入住前按照贵宾的个人要求做好一切安排准备工作
  • 养发师

    4千-5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 100-499人
    • 投递简历
    一、【薪资福利】 1、收入 薪资5000-10000(有过养发师经验工资可谈)!!! 2、公司同事收入现状 我们的客户合作之后是长期提供服务,并一直有提成,所以员工很稳定,离职率低。而且随着工作时间增加,客户积累越多,收入也越高。相同的起点更高更稳定的收入,因此压力会小很多。 3、提供五险、全面系统的培训。 4、生日及周年庆定制礼物。 5、工作音乐、下午茶+月度季度活动+国内外旅游+户外拓展培训等。 二、【上班时间】 10:00-19:00 / 10:00-21:00。 三、【岗位职责】 1、提供专业的头发洗护服务,包括清洗、头部按摩等。 2、建立良好的客户关系,根据客户需求提供专业的建议和服务。 3、协助店铺进行产品推广和销售,提高店铺的业绩。 四、【任职要求】 1、热爱头皮护理行业,有良好的服务意识和职业素养。 2、工作认真负责,有较强的执行力和团队合作精神。 3、有头皮护理、美容美发或相关行业工作经验者优先考虑。 四、【双职务晋升空间】 储备养发师——初级养发师——中级养发师——高级养发师——助理店长/店长<区域经理、培训老师、合伙人>
  • 吕梁 | 5年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率; 2、制定并执行餐厅服务标准、工作流程及管理制度; 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业素质; 4、监督食品质量、卫生标准及成本控制,确保符合酒店要求; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 6、分析经营数据,制定并落实营收提升方案 ; 7、协调厨房与其他部门的工作配合。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉西餐运营流程; 2、优秀的团队管理能力和沟通协调能力; 3、较强的成本控制意识和经营分析能力 ; 4、能适应弹性工作时间,具备处理突发情况的能力; 5、注重细节,对服务品质有高标准要求; 6、具备基础的英语沟通能力者优先。
  • 茶楼主管

    3.5千-4.5千
    重庆-璧山区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 定期体检
    • 岗位晋升
    • 意外险
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责茶楼的日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及客户接待等; 2、制定并执行茶楼的服务标准与管理制度,确保服务质量符合酒店要求; 3、负责茶楼员工的培训与考核,提升团队服务意识与专业技能; 4、监督茶楼卫生、安全及设备维护,确保环境整洁与设施正常运转; 5、处理客户投诉与突发情况,维护客户关系并提升满意度; 6、定期分析经营数据,提出优化建议并协助制定营销策略; 7、协调与其他部门的合作,确保资源合理调配与运营顺畅。 【岗位要求】 1、2年以上中高端茶楼管理经验; 2、熟悉茶楼运营流程及服务标准,能独立处理日常事务; 3、良好的沟通协调能力,能有效管理团队并解决客户问题; 4、工作细致认真,具备较强的抗压能力与应变能力; 5、对茶文化有一定了解,愿意学习并提升相关专业知识; 6、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日排班。
  • 贵阳 | 1年以上 | 中专
    其他 | 500-999人
    • 投递简历
    菜品制作根据养老社区长者饮食特点(软烂、清淡、易消化、营养均衡),负责热菜、凉菜、面点、蒸制菜品的日常烹制。 执行少油、少盐、少糖的适老化烹饪标准,定期开发适口性好的新菜品。 独立完成凉菜调味、装盘及卫生控制,确保凉菜间操作符合食品安全规范。 面点及蒸制工作制作各类中式面点(包子、馒头、花卷、饼类、粥品)及适老化西点(低糖蛋糕、软面包等)。负责蒸箱操作,完成蒸菜、蒸饭、炖品等上杂工序(如蒸鱼、蒸蛋、药膳炖盅等)。食材预处理与成本控制协助验收食材,进行切配、腌制、吊汤等准备工作。合理利用边角料,控制损耗,配合厨师长做好成本管控。食品安全与设备维护严格执行食品留样、生熟分开、餐具消毒等制度。负责灶台、蒸箱、和面机等设备的日常清洁与保养。长者沟通与特殊餐配合营养师对咀嚼困难、糖尿病、痛风等特殊长者制作碎食、流食或治疗餐。定期参与社区试餐、意见收集,根据反馈调整出品。 【任职要求】 具备高效执行力,有较强的服务意识,善于培养指导他人,敬业奉献,有持续学习能力。2.具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术;3.熟悉厨房运营管理相关知识;4.熟悉餐饮食品安全管理相关知识;5.了解食材的特性及时令知识;
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助行政管家管理客房部日常运营,确保客房清洁和维护工作符合标准 2、监督和指导客房服务员的工作,提供必要的培训和指导 3、检查客房和公共区域的清洁质量,确保达到酒店卫生标准 4、管理客房用品和设备的库存,确保物资充足且合理使用 5、处理客人关于客房服务的投诉和特殊需求,提供及时解决方案 6、协助制定和执行客房部的规章制度和工作流程 7、定期汇报客房部的工作情况和问题,提出改进建议 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的知识,有客房部工作经验者优先 2、良好的沟通和团队管理能力,能够有效协调员工工作 3、注重细节,对清洁和维护工作有高标准要求 4、能够适应快节奏的工作环境,具备较强的问题解决能力 5、具备基本的英语沟通能力,能够与外国客人进行简单交流
  • 餐饮主管

    3千-5千
    绵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    • 职业发展规划
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 饼房厨师长

    1万-1.5万
    吕梁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理,包括西点、面包、甜品的生产制作与质量控制 2、根据酒店需求设计创新西点菜单,定期研发符合季节和市场趋势的新品 3、精确控制原材料采购、库存及成本核算,确保饼房运营成本在预算范围内 4、严格执行食品安全卫生标准,确保生产环境符合HACCP体系要求 5、负责饼房员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能 6、协调宴会、餐厅等其他部门的西点供应需求,确保出品及时性和稳定性 【岗位要求】 1、精通各类西式糕点、面包、巧克力及甜品制作工艺,掌握现代烘焙技术 2、具备5年以上星级酒店或高端饼房工作经验,其中2年以上管理岗位经历 3、熟悉饼房设备操作维护及原材料特性,能独立完成成本核算 4、具有敏锐的市场洞察力,能根据消费趋势创新产品 5、持有国家认证的西式面点师职业资格证书(二级及以上)优先 6、工作细致严谨,具备较强的团队管理能力和抗压能力
  • 吕梁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计及成本控制 2、监督食品制备过程,确保所有菜品符合酒店质量标准与卫生要求 3、合理安排厨房人员工作班次,协调各岗位高效运作 4、负责厨房设备维护保养及食材采购计划的审核 5、定期培训厨房员工,提升团队专业技能与服务意识 6、根据季节变化和市场趋势调整西餐出品结构 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪功底,精通法餐/意餐等主流西餐菜系 2、五年以上星级酒店西厨房管理经验,持有厨师职业资格证优先 3、熟悉食品安全法规及HACCP管理体系 4、出色的成本管控能力与菜单定价经验 5、能承受高强度工作压力,具备突发情况应急处理能力 6、良好的团队领导力和跨部门沟通协调能力
  • 吕梁 | 3年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程及安保部门的日常运营管理工作,制定并执行相关管理制度与流程; 2、统筹酒店设施设备的维护、保养及检修工作,确保水、电、空调、消防等系统正常运行; 3、主导酒店安全防范体系的建设与实施,包括消防管理、治安巡查、应急预案制定及演练; 4、监督外包工程及安保服务团队的工作质量,定期评估并优化合作方案; 5、负责部门预算编制及成本控制,合理调配人力与物资资源; 6、处理突发性工程故障或安全事件,及时组织抢修并协调跨部门协作; 7、定期组织员工技能培训,提升团队专业能力及服务意识。 【岗位要求】 1、具备工程管理、机电设备维护或安保管理相关领域实践经验,熟悉酒店行业优先; 2、精通强弱电、暖通、给排水等系统原理,持有电工证、中级/高级消防设施操作员证等资质者更佳; 3、较强的突发事件处置能力及风险评估意识,熟悉国家安全法规及消防标准; 4、具备团队管理经验,擅长沟通协调与跨部门合作; 5、工作细致严谨,能适应24小时应急响应机制; 6、无学历及年龄硬性限制,但需通过实操及管理能力综合评估。
  • 餐饮部经理

    9千-1.2万
    郑州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 集团内部调动
    • 五险
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量与顾客满意度; 2、监督餐饮部各岗位的工作执行情况,包括前厅服务、后厨操作、卫生安全等,确保高效、规范的运营; 3、负责餐饮部成本控制,包括食材采购、库存管理、人力调配等,优化运营效率并提升利润率; 4、策划并执行餐饮促销活动,结合市场趋势和客户需求,提升餐厅营业额及品牌影响力; 5、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并优化服务流程,维护酒店声誉; 6、定期对员工进行培训与考核,提升团队专业技能与服务意识,打造高效协作的餐饮团队; 7、与其他部门(如市场部、财务部等)保持良好沟通,协调资源以支持餐饮业务的顺利开展。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力,熟悉酒店或高端餐饮行业的运营模式及服务流程; 2、优秀的团队领导与协调能力,能够有效激励员工并推动团队目标的达成; 3、敏锐的市场洞察力,能够根据行业动态调整经营策略,提升餐饮竞争力; 4、良好的成本控制意识,具备数据分析能力以优化采购、库存及人力成本; 5、出色的沟通与应变能力,能够妥善处理客户关系及突发事件; 6、对食品安全、卫生标准及相关法律法规有深入了解,确保合规运营; 7、具备创新思维,能够策划并执行吸引顾客的餐饮活动及服务升级方案。
  • 中餐厅主管

    5.5千-6.5千
    湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 工会福利
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.严格执行酒店政策方针和公司的品牌标准,确保中餐厅运营合规、服务达标; 2.制定并落地员工培训课程,开展全体员工的培训与能力评估,提升团队服务水平; 3.负责中餐厅日常运营管理,保持操作台、餐厅区域的干净整洁,维护良好的用餐环境; 4.与厨房保持高效沟通,确保出餐效率、菜品品质与服务流程顺畅衔接; 5.维护良好的团队工作氛围,与下属员工建立良好的工作关系,提升团队凝聚力; 6.主动问候客人,妥善处理客人的评价、投诉与各类问题,在用餐过程中主动关注销售转化,提升餐厅营收; 7.向客人推荐菜单菜品、酒水,为客人提供专业的点餐、上菜等全流程服务; 8.依据库存要求完成餐厅物资采购,保障运营物资充足; 9.负责员工每周排班制定,合理调配人力,保障餐厅运营效率; 10.完成餐厅经理安排的其他工作。 岗位要求 1.具备全面的餐饮服务经验和专业的管理能力,至少 1 年以上同岗位工作经验; 2.具备良好的餐厅运营和管理技能,能独立统筹中餐厅日常运营; 3.具备优秀的团队沟通能力,能有效监督、激励员工,提升团队工作积极性;
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