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  • 客服

  • 管事部经理

    9.5千-2.1万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 定期体检
    • 12%公积金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面主持管事部整体管理工作,统筹餐具清洗消毒、厨房全域保洁、食品安全管控、厨房设备运维、低值易耗品及餐具物资管理等工作,建立完善部门SOP作业流程。 2.负责团队管理,统筹部门排班、绩效考核、技能培训,管理管事主管、食安兼管事主管及管事员工,保障团队稳定高效运作。 3.落实食品安全管理工作,落实清洗消毒台账、卫生巡检、隐患排查整改,落实食安相关法规及酒店制度。 4.负责餐具、低值易耗品申购、验收、盘点,管控餐具破损、耗材消耗,做好成本管控,减少物资损耗。 5.统筹洗碗机、各类后厨保洁设备的日常巡检、使用管理,对接工程部完成设备维保报修。 6.负责监管外包单位日常作业,开展作业检查、质量考核,督促外包单位落实服务标准,对存在问题督促整改。 7.协同厨房、餐饮、采购、工程等部门,保障宴会、会议等重大接待任务的后厨保障工作。 8.完成上级交办的其他工作。
  • 炒锅厨师

    8千-1万
    北京-海淀区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    酒店现主要经营自助餐和宴会餐为主。 招聘鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽等八大菜系及融合菜厨师。 要求:身体健康,工作认真,不计较个人得失, 八大菜系厨师系发源地户籍人员先录用! 薪酬待遇:固定工资+绩效奖励+店龄奖励(月收入7000-10000) 福利待遇: 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.一经录用,即签订劳动合同; 2.酒店提供工作服; 3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐; 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励; 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动; 7.享受每月150元的店龄奖励; 8.享受酒店医药费报销政策; 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销; 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险
  • 凉菜小工

    4.5千-5千
    重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 500-999人
    • 电话联系
    • 投递简历
    本职位上面有大工师傅,诚聘两名凉菜小工,要求熟手,动作麻利,爱卫生服从安排,性格稳定,无不良嗜好,
  • 客房部经理

    1.5万-2万
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工会福利
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 指导监督客房部每天的运营,保证客房和公共区域都达到清洁标准以及所有员工的对客服务水准; 2. 确保所有区域都达到了清洁标准; 3. 平衡协调淡旺季的员工工作安排,维持控制工资成本; 4. 巡视酒店各个楼层、安全通道、楼梯、顶层、办公室、所有公共区域,确保清洁度; 5. 和工程部保持有效沟通与合作,维护保养客房,使房间一直处于一种良好的状态; 6. 与前厅部协调配合,关闭维修房和需全面清理的房间,并保证在最短时间让其恢复以供出售; 7. 每天参加楼层会议,告知当天预抵的VIP的相关信息,以及客人的意见投诉和其它一些当天任务安排等; 8. 进行月度客房部沟通会议,听取员工意见以更改完善管理办法; 9. 确保客房布草和餐饮布草的数量,监督和安排各种物品存货; 10. 监督洗衣房每天的正常运作以确保对客洗衣服务和内部布草及员工制服的充足性; 11. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职要求 1. 高中及以上学历,具有五至七年相关工作经验; 2. 具备良好的客房专业知识; 3. 对文化敏感,具备良好的中英文读写能力; 4. 具有良好的领导能力和人员管理能力,附加培训技能。
  • 前台接待

    3.8千-4千
    成都 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 免费食宿
    • 个人职业发展
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续,做好大堂接待工作。 2、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益。 4、熟练总台各项专业业务和技能,处理宾客的投诉,搞好对客服务。 5、熟练掌握并介绍酒店信息,提供准确的问讯服务,解决客人的疑难问题。 6、办理系统结算等事宜。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范; 【其他】 接受倒班08:00-20:00,20:00-08:00,上二休二,购买五险
  • 成本会计

    4千-5千
    延边 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制、 2、审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告,、汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7、每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 【岗位要求】 1、大专以上财务专业学历。 2、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 3、对财务各项指标具有一定的敏感力。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、熟练掌握并使用财务核算软件。
  • 餐厅服务员

    3.2千-3.5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.负责顾客接待、引座、点单、上菜、巡台、结账、送客全流程服务,礼貌待客,主动响应客人需求; 2.熟悉店内菜品、饮品及套餐,做好菜品推荐,准确记录订单并及时下单; 3.及时更换骨碟、茶水,清理桌面,主动提供打包、宝宝椅、温水等配套服务; 4.餐前做好摆台、区域卫生、物料补给;餐后及时收台清洁,恢复餐桌摆放;
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、有餐饮经验服务者优先 2、手脚麻利,勤快,有眼力见,能接受来回走动、站立作业,不拍脏累; 3、遵守门店卫生、食品安全规定:工装整洁,不留长指甲,不戴夸张首饰;
  • 客房部主管

    4千-4.5千
    宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 氛围好
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 乐趣横生
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 2、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 3、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 礼宾实习生

    2.5千-3千
    北京-东城区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 六险二金
    • 过节费
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 通讯补贴
    • 高温补贴
    • 岗位晋升
    • 健康体检
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂及主要出入口的迎宾接待工作,为宾客提供热情、专业的问候与指引服务; 2、协助宾客搬运行李,确保行李安全、准确送达指定位置; 3、解答宾客关于酒店设施、服务及周边信息的咨询,提供个性化建议; 4、维护礼宾台及大堂区域的整洁有序,及时处理突发情况并上报; 5、协助安排宾客的车辆接送、票务预订等个性化需求服务; 6、严格执行酒店安全规范,留意可疑人员或物品并上报; 7、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、形象端正,身高男性170cm以上,具备良好的职业仪态; 2、普通话标准,具备基础英语交流能力(能处理简单宾客问询); 3、具备优秀的服务意识和抗压能力,能适应倒班工作制; 4、有较强的观察力和应变能力,能妥善处理宾客各类需求。 【福利待遇】 1、除基础津贴,在完成业绩的前提下,每月另有奖金100元; 2、每月获得认可卡及客人好评有额外现金奖励,每月评选服务大使有额外现金奖励; 3、提供免费店内住宿,无需通勤 4、实习结束可开实习证明。
  • 厨艺部厨师

    3.5千-3.8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    员工餐厅/西厨房/饼房厨师,负责基础出品的制备和卫生清洁工作
  • 重庆-渝中区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 关爱氛围
    • 国际品牌
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    全面负责前厅宾客入住、退房、问询等全流程服务统筹工作,规范服务标准,保障宾客高品质入住体验。 快速高效处理宾客投诉及各类突发状况,全程跟进问题闭环解决,维护酒店品牌形象与宾客口碑。 快速响应、妥善处理宾客投诉与各类突发问题,跟进闭环,化解宾客不满,维护酒店口碑。 负责前厅团队日常排班、督导及技能培训,管控服务质量、仪容仪表与现场环境,提升团队整体服务效能。 专项负责高端VIP宾客全程接待、需求跟进及个性化定制服务,打造专属高端入住服务体验。
  • 餐饮实习生

    2.5千-3千
    北京-东城区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 六险二金
    • 过节费
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 通讯补贴
    • 高温补贴
    • 岗位晋升
    • 健康体检
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅的日常服务工作,为客人提供专业的餐饮服务,及时响应客人的需求; 2、处理客人投诉及突发事件,及时向上级汇报; 3、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、形象端正,具备基础英语交流能力,能应对简单的外宾服务场景; 2、能适应轮班制; 3、具备团队协作意识,服务态度热情主动; 4、1月中旬可到岗。 【福利待遇】 1、除基础津贴,在完成业绩的前提下,每月另有奖金100元; 2、提供免费店内住宿,无需通勤。 3、每月获得认可卡及客人好评有额外现金奖励,每月评选服务大使有额外现金奖励。 4、实习结束可开实习证明。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 职业发展规划
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 工程

    5.3千-6千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类工程设施设备(含强弱电、给排水、暖通空调、消防系统等)的日常巡检、维护保养及故障排查,确保设备处于良好运行状态。 2、及时响应并处理客房、餐厅、会议室等区域的报修任务,高效完成维修工作,保障酒店正常运营秩序。 3、根据预防性维护计划,定期对设备进行保养、清洁、调试及记录,降低设备故障率,延长使用寿命。 4、协助制定并执行能源管理措施,关注水电等能耗情况,提出节能优化建议并落实相关改造。 5、严格遵守安全操作规程,完善巡检及维修台账,发现重大隐患或异常情况及时上报并采取应急措施。 6、配合工程主管完成新装设备、改造项目的现场监督、验收及调试工作,跟进外包施工方作业质量。 7、完成上级交办的其他工程相关任务,参与酒店突发性工程故障的应急抢修值班。【岗位要求】 1、学历不限,具备3年以上酒店、物业或相关行业工程维修工作经验,熟悉酒店综合维修流程。 2、持有电工证(低压/高压)、制冷与空调作业证、电梯安全管理证等任一相关职业资格证书者优先。 3、能独立完成常见水电、门锁、家具、墙面、小型设备等维修工作,具备良好的故障诊断与动手能力。 4、熟悉工程安全规范,责任心强,具备较强的服务意识和团队协作精神,能适应轮流值班及应急加班。 5、身体健康,年龄不限,品行端正,吃苦耐劳,服从工作安排,无不良嗜好及违纪记录。
  • 阿勒泰 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工宿舍的日常管理,包括入住、退宿登记及宿舍钥匙、物资的分配与回收; 2、定期检查宿舍卫生、安全状况,督促员工保持居住环境整洁,排查消防、用电等安全隐患; 3、维护宿舍公共设施的正常使用,及时报修损坏的设备或物品,并跟进维修进度; 4、协助处理员工住宿相关的各类问题,如邻里纠纷、突发情况等,维护住宿秩序; 5、管理宿舍出入记录,严格执行访客登记制度,保障宿舍区域安全; 6、定期盘点宿舍固定资产及低值易耗品,做好库存统计与补充申请; 7、协助人力资源部门完成员工住宿信息的更新与档案归档工作。 【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄不限,有相关后勤或宿管经验者女士优先考虑; 2、工作细致、责任心强,具备良好的沟通协调能力和服务意识; 3、能够适应酒店行业的工作节奏,具备基本的安全防范意识; 4、掌握基础办公软件操作者优先; 5、为人正直、公正,能公平对待每位员工,妥善处理宿舍事务; 6、身体健康,能适应偶尔的加班或突发情况处理。
  • 实习生

    2.4千-2.6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    热爱从事酒店行业; 善于学习,具备良好的沟通交流能力; 实习期半年以上; 实习岗位: 餐饮服务/厨房,前厅部,客房部等各部门实习生
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    • 节日礼物
    • 三人间宿舍
    • 补充医疗
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    一、岗位任职条件 1.大专及以上学历,行政管理、工程管理或相关专业优先。 2.具有1年以上行政文员或相关工作经验,熟悉办公软件操作。 3.年龄不超过40岁,身体健康,工作认真负责,具有较强的沟通协调能力和团队合作精神。 4.熟悉采购流程及财务报销流程,具备一定工程配件知识者优先。 二、岗位主要职责 1.负责部门日常的考勤管理、档案管理、图纸资料管理及能耗统计、工单统计等工作。 2.负责部门合同管理、财务共享平台的操作及报销手续办理。 3.负责工程配件在采购平台上的采买及采购平台的采购事项申报工作。 4.负责库房管理,做好物资出入库登记与盘点。 5.负责部门行文及OA平台文件的处理。 6.负责出外勤工作,包括购买燃气、许可证变更等。 7.服从部门管理安排,完成上级交办的其他工作。
  • 天津-和平区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节假日福利
    • 育儿假
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    核心能力要求: 万豪集团经验者 深度BSA检查经验 深度GV GSS GXP经验 人员管理与培训 • 负责前厅部员工的排班、考勤和绩效评估,激励员工,提高工作效率和服务质量。 • 组织开展新员工入职培训和在职员工的持续培训,提升员工业务技能和服务意识。 客户服务管理 • 监督前厅部各岗位的服务流程,确保客人在入住、退房及其他接触点都能得到优质、高效的服务。 • 处理客人投诉和特殊需求,确保客人满意度,及时将相关问题反馈给其他部门并跟进解决。 运营管理 • 协调前厅部与其他部门的工作,确保信息沟通顺畅,保证酒店整体运营的高效性。 • 负责前厅部的物资管理,合理控制成本,确保各类物资的充足供应和合理使用。 • 参与制定前厅部的预算和工作计划,并监督执行,定期分析运营数据,提出改进措施。 大堂环境管理 • 确保大堂环境整洁、美观、舒适,设施设备正常运行,为客人营造良好的第一印象。 • 监督大堂公共区域的卫生、绿化和装饰工作,根据不同季节和节日进行相应的布置调整。 市场与销售支持 • 配合酒店的市场推广和销售活动,提供前厅部的相关支持,如协助制定房价策略、参与客户拜访等。 • 收集客人反馈和市场信息,为酒店的产品和服务改进提供依据,以提升酒店的市场竞争力。
  • 广州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 发展空间广阔
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.加强酒店信用管理,为酒店利益提供最大程度的保护。 2.审核前厅和住店客人的信用政策。尽量减少过期未付的账款以控制应收账款。 3.每月进行应收账账龄分析并对长期未能收回的款项准备行动计划。 4.审核前一晚夜审的操作程序是否被相应的完成,分类账是否已被结平,是否已修改系统日期,及生成相应的报表并分派给指定的同事。调查并和向财务总监报告在夜审计中发现的任何差异。 5.根据管理层要求的格式和需要的信息编制和分派每日收入报告,汇总表,计划表等。 6.需要时参加运作部门及财务会议。准备相关运作程序。
  • 预订员

    5千-6千
    北京-东城区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 月休八天
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 餐厅主管

    6千-8千
    阿勒泰 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位概述 负责协助餐饮部经理在餐厅内贯彻、实施员工的培训和质量管理工作,负责餐厅、大堂吧员工的培训和质量管理工作的监督、检查、组织、协调;确保餐厅培训工作、质量监督工作的有效运行。 二、主要职责 1.培训计划。根据宾馆的培训计划、质量活动以及部门的经营情况、员工素质,制定餐厅的培训计划和质量活动方案并组织实施。 2.技能培训。接受餐饮部经理的工作指令,负责本部门质量标准、操作标准、管理制度及相关业务知识的培训。 3.工作检查。根据岗位培训计划和部门质量检查标准,负责检查餐厅各岗位培训计划的落实和服务质量运行的监督、检查工作。 4.质量检查。负责餐厅日常的质量检查工作,定期检查餐厅员工执行各项标准、制度的情况,发现问题及时提出整改意见,开展针对性的培训,并对纠正预防措施的实施效果进行跟踪、验证。 5.培训工作。协调和配合各岗位开展培训工作,监督和控制各岗位培训工作地进展情况。 6.参加会议。参加酒店培训会议、质量分析会议,及时、全面地了解酒店在培训、质量管理方面的思路和动态。 7.岗前培训。负责餐厅新员工、实习生的部门入岗前培训,制定培训计划,并进行跟踪考核,为餐厅经理提供其定岗安排的建议。 8.外协培训。负责接待外来人员业务培训的接待、联系,确保外来人员业务培训的质量和效果。 9.流程编写。按照宾馆要求负责部门各岗位工作程序、操作标准、管理制度等的编写、修订及相关组织协调工作。 10.其他工作。完成上级交办的其他工作。 三、任职资格 1.教育学历 高中或中专以上学历。 2.工作经验 两年以上高星级酒店中西餐厅管理经验。餐饮管理或员工培训、质量管理的工作经验;熟悉餐饮工作的基本程序和流程。具有酒店管理、食品卫生、文秘方面的专业知识。 3.技能 1)、熟练掌握中西餐摆台标准和流程; 2)、熟练掌握中西餐所有操作流程; 3)、熟悉当地饮食习惯; 4)、具备一定的产品销售能力; 5)、具备政府接待能力; 6)、具备一定点电脑操作能力及熟练的收银流程; 7)、具备一定管理能力和沟通能力。 4.其它 身体健康,仪表端庄。
  • 厨房厨师

    5千-7千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、各类菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求: 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 餐厅服务员

    4.5千-6.5千
    上海-青浦区 | 1年以上 | 初中
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常接待工作,包括迎宾、引导就座、上菜及撤盘等服务流程,确保顾客体验符合酒店服务标准。 2、熟悉菜单及酒水信息,能够准确向顾客介绍菜品特色、口味及推荐搭配,解答顾客咨询并处理现场投诉或特殊需求。 3、维护餐厅环境卫生,包括餐桌清洁、餐具摆放、地面整洁及垃圾清理,符合卫生安全规范。 4、协助收银员完成账单核对、结账操作,确保账目清晰准确,并配合完成每日营业数据汇总。 5、参与餐厅物资管理,包括餐具、布草、消耗品的盘点、申领及补充,避免物资短缺或浪费。 6、配合完成宴会、包厢及团队用餐的布置与服务工作,确保活动流程顺畅。 7、遵守酒店消防安全及食品卫生管理制度,及时上报设备异常或安全隐患。 【岗位要求】 1、学历初中及以上,具备基础读写能力,能熟练操作点餐系统及收银设备。 2、年龄18至40周岁,身体健康,持有有效健康证,能适应站立服务及轮班工作制。 3、具有1年以上餐厅服务工作经验,熟悉中餐或西餐服务流程,了解基本礼仪规范。 4、具备良好的沟通表达能力及团队协作意识,服务主动,能承受一定工作压力。 5、普通话标准,具备基础英语口语能力者优先考虑;有酒店或连锁餐饮从业经验者优先。
  • 北京-丰台区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 补充医疗保险
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机接线等 2、制定并优化前厅部工作流程和服务标准,确保服务质量符合品牌标准 3、监督客房预订管理,合理控制房态,优化客房收益 4、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店声誉 5、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核 6、协调与其他部门的沟通协作,确保运营顺畅 7、分析经营数据,制定并执行营收提升策略 【岗位要求】 1、具备优秀的酒店前厅管理经验,熟悉Opera系统操作 2、出色的客户服务意识及问题解决能力 3、良好的团队管理能力和沟通协调能力 4、能够承受工作压力,适应倒班工作制 5、流利的普通话及英语沟通能力 6、注重细节,具备较强的数据分析能力 7、近期简历有万豪经验
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