【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成月度、季度及年度销售目标 2、开发并维护客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定有效的销售策略 4、参与酒店营销活动的策划与执行 5、处理客户投诉及突发事件，提升客户满意度 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通能力和谈判技巧 2、有较强的市场敏锐度和客户开发能力 3、能承受工作压力，适应弹性工作时间 4、熟悉酒店行业销售流程者优先 5、具备团队协作精神和服务意识

BON YAKI 现代炭火料理（深圳湾店），是深圳本土餐饮团队 WINE LAB 继 BON YAKI 现代烧鸟居酒屋（香蜜湖店）、La Tablée融合料理（2025黑珍珠一钻）之后又一倾心力作：以日式料理为基底，中/西式技艺为灵感，热情炭火为媒介，呈现独具融合风味的炭火料理菜肴，加以餐厅侍酒师团队精选近百款优质葡萄酒、清酒、烈酒，以及入夜后爵士乐队、爵士电音等 live 演出，为您打造环绕美食、美酒、音乐的多重独特体验，重构深圳夜生活仪式感，在深圳湾畔尽享绽放。 店长招聘 关于我们 专注高端餐饮近9年，深耕Bistro、日料、法餐等业态，具备葡萄酒专业背景。旗下品牌包括： • BON YAKI：深圳知名日式烧鸟居酒屋，新项目主打炭火烧烤 + 日式创意料理 + Bistro氛围 + 餐酒搭配。 • La Tablée：融合料理法餐，黑珍珠指南一钻餐厅，具备与黑珍珠厨师团队交流合作的资源与机会。 岗位职责： 1、负责餐厅前厅的日常管理工作与执行； 2、前厅人员调配与培训； 3、事物处理与客户意见投诉处理与反馈； 4、前厅成本控制与团队建设； 5、领导交办的其它工作。 6、有日料店、西餐店，高端中餐店工作经验都优先 任职资格： 1、2年以上餐厅店长工作经验； 2、能独立管理团队与培训； 3、适应性强，能按照企业的规定完成工作； 4、有上进心。

至少2年相关工作经历； 熟练的中文水平； 熟悉使用AI, PS, InDesign及所有与平面设计，图片、视频操作相关软件； 本科及以上学历更佳。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。

作为培训经理，您将负责酒店培训体系的搭建与完善，制定并执行年度、季度及月度培训计划，通过系统的培训与发展项目提升员工的专业技能与服务意识，为酒店运营品质的持续提升提供有力支持。 培训体系与规划 - 分析酒店整体的和各部门的培训需求，针对需求制定策略，以培训计划书的形式呈交总经理和行政委员会审阅 - 负责酒店员工培训体系的搭建与完善，制定年度、季度及月度培训计划并组织实施 - 使自己了解洲际酒店集团人力资源和培训的规范、品牌文化及员工福祉，必要之处进行本地化处理 - 建立培训体系、记录和视听资料，协助培训师的培训计划以及员工的个人发展 - 制定和监督为管理培训生、酒店正式员工、酒店学校实习生等提供的培训项目 课程开发与实施 - 与部门领导一起设计、制定和执行符合具体部门要求的培训计划，确保培训课程方案的制定及培训的有效性 - 根据酒店各部门需求，设计并开发针对性的培训课程，包括但不限于服务技能、产品知识、安全规范等 - 确保在以下方面有效执行培训计划：新员工入职、培训培训师、宾客服务培训、技术性职位专门培训（部门规范程序证书）、监督管理技能培训、管理层发展 - 负责新员工的入职培训工作 - 组织并监督员工完成洲际集团线上培训课程 培训效果评估 - 监督每个部门培训业务计划的进展，确保实现培训目标 - 参加部门的培训课程，评估培训表现 - 利用洲际酒店集团的基本测量标准监测培训计划的成果，并进行相应的修改，如员工融入调查及意向调查、宾客心语报告、预算完成情况等 - 定期评估培训效果，通过考核、反馈等方式优化培训内容及方法 - 建立和维护员工培训档案，跟踪员工职业发展路径 团队协作 - 协助部门培训师准备和进行部门培训并进行评估 - 确保部门领导遵守职责，为员工提供有关部门规范程序的培训 - 与洲际酒店集团的培训经理保持联系，交流经验，交换资源 - 为行政管理层和部门领导提供所有内部培训计划的介绍 - 按照地区人力资源总监和总经理的指示，为本地区的工作效力 - 为按照公司指导方针进行的正式员工绩效考核和鉴定提供建议 企业责任 - 保存酒店全部的培训记录 - 更新培训资源和资料供应商的信息和记录 - 协调内外部培训资源，管理培训预算，确保培训工作高效开展 - 定期与员工交流思想，保持良好的员工关系 - 通过培训及组织策划员工活动，助力员工在工作中彰显价值主张，并通过培训与活动引领传递品牌文化 - 推动企业文化传播，提升员工职业素养与团队凝聚力 任职资格 - 本科及以上学历，人力资源管理、酒店管理、教育学、心理学或相关专业优先 - 三年以上培训管理或相关领域工作经验，有国际品牌酒店培训工作经验者优先 - 熟悉国际化培训体系和流程，了解并熟悉国际品牌酒店培训体系与流程 - 具备优秀的课程开发与授课能力，能独立完成培训方案设计与实施 - 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店、品牌和公司与顾客、员工和第三方交往的能力 - 具备较强的组织协调能力和团队合作精神 - 精通微软办公软件及培训管理系统，具备数据分析能力 - 具有解决问题、推理、号召、组织和培训的能力 - 优秀的语言表达能力，良好的写作技能 - 必须掌握本地语言 - 掌握其他语言者优先 关于我们 我们真诚关怀每一个人，并通过每天践行“真正的待客之道”的承诺来体现这一点。这正是洲际酒店集团每一位同事之间的纽带。 每个洲际酒店集团品牌都以自己的方式践行“真正的待客之道”，而其核心是具体的服务技能： - 真诚态度：充满关怀，希望产生积极影响，并与宾客建立真诚的情感连接 - 满怀自信：具备履行岗位职责的知识和技能，让宾客信赖您能够在他们入住期间提供帮助和支持 - 用心倾听：专注聆听宾客的诉求，关注那些常被忽略的肢体语言，理解宾客的愿望和需求 - 积极响应：以及时和体贴的方式为宾客提供所需的一切 这份工作远不止我们在这里所能描述的。它的核心在于创造卓越的体验、做正确的事以及理解他人。 加入我们 我们将以具有竞争力的薪酬和福利回报您的辛勤付出——包括制服、优厚的客房折扣和卓越的培训。 加入我们，您将成为全球洲际酒店集团大家庭的一员——如同所有家庭一样，我们每位成员都分享着一些共同的特质。作为一个团队，我们协作共赢——彼此信任、相互支持、坚持做正确的事，并欢迎不同的观点。您需要向我们展示您的关怀：关注那些能为宾客带来不同的细节，并始终寻求改进之道——请访问 www.http://careers.ihg.com 了解更多关于我们的信息。

Plan and co-ordinate the provision of friendly, efficientservices to our guests 计划和协调安排贵宾赠品，高效率服务客人 Inspects all VIP rooms prior to arrival 检查所有预抵的重要宾客房间。 Greet VIP guests personally 当面问候客人。 Promote Inter-Hotel sales and in-house facilities 促进酒店销售和房间设施。 Assistwith check-ins/check-outs for Front Desk 协助前台办理入住/退房。 Coverguest relations desk 关注宾客关系接待台。 Assistall departments in being receptive to the needs of guests 协助所有部门，帮助客人所需。 Attendrecreation activities when necessary 参加必要社交活动。 Assistin any other duties when required by the Loyalty Manager 当忠诚经理需要时协助其工作。 PriorityClub & Ambassador and regular guest welcome letters 优悦会会员&大使会员和常客的欢迎信。 Solicitationof Priority Club & Ambassador applications 优悦会会员&大使卡会员招募工作。 Attendingto special requests by guests 关注客人特殊需求。 Handle guest complaints and refer them as necessary, followsup on corrective action 处理客人投诉如必要时需及时汇报，跟进补救行动 Review arrival lists for all arrivals and VIPs to check roomallocations, amenities, and special requests 检查所有预抵客人和重要宾客名单并检查房间安排情况，房间礼品和客人特殊需求。 QUALIFICATIONSAND REQUIREMENTS 任职要求 RequiredSkills – 技能要求--- Communicationskills are utilized a significant amount of time when interacting with others;demonstrated ability to interact with customers, employees and third partiesthat reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Goodwriting & communication skill. 具有良好的写作沟通能力 Proficientin the use of Microsoft Office and Front Office System 熟悉使用办公软件和前台操作系统 Problemsolving and organizational abilities 解决问题和组织能力 Qualifications– 资格证书 Bachelor’sDegree or Diploma in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent 具有酒店行政管理，酒店管理或相关的学士学位或大专水平。 1years experience in front office / guest services or related discipline includingsupervisory experience, or an equivalent combination of education andexperience. 拥有1年前厅或宾客服务工作经验，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

• Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 进行交接班简报确保了解酒店的活动和运营要求。 • Prepares, cooks, serves and stores the following dishes. 跟进菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 • Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers. 与宾客和员工礼貌、友好的交流 。 • Assists the Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high standard of food preparation and presentation. 协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 • Supports the Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 • Continuous organization of maintenance, cleanliness and hygiene according to procedures as well the established FSMS standards. 依照食品安全程序制定的卫生标准保持清洁和卫生。 • Corrects usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 • Can be asked to work for off-site events. 按要求进行外卖工作。 • Can be utilised during inventories. 按要求进行盘存工作。 • Establishes and maintains effective employee working relationships. 与其他部门员工建立并保持良好的工作关系 。 • Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled. 按计划参加每日例会及其它会议。 • Attends and participates in training sessions as scheduled. 按计划参加培训活动 。 • Cleans and re-sets his/her working area. 清洁并整理工作区域。 • Complies with hotel rules and regulations. 遵守酒店的规章和制度。 • Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成其他合理的被指派的额外任务。 • The management reserves the right to change, extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • Adheres to governmental regulations as well as brand standards and hotel or company policies and procedures. 遵守政府法规、品牌标准及酒店或公司的政策与操作流程。

一、预订受理与确认 预订信息接收通过电话、邮件、在线预订平台等多种渠道，及时接收客人的预订请求。保持高度专注，准确记录客人的预订信息，包括但不限于姓名、联系方式、入住日期、退房日期、房型需求、房间数量、特殊要求（如无烟房、临近电梯等） 。 对于复杂或模糊的预订需求，礼貌地与客人进一步沟通确认，确保获取的信息完整、准确，避免因信息误差导致的预订失误。 库存查询与预订可行性评估迅速查询酒店客房预订系统，确认客人所需日期和房型的可用房情况。依据酒店的预订政策、房态及相关限制条件，评估预订请求的可行性。若遇到预订高峰期或特定房型紧张的情况，积极为客人提供替代方案，如推荐其他相似房型、调整入住日期等，并清晰、耐心地向客人解释说明，争取满足客人的住宿需求。预订确认与回复一旦确定预订可行，及时为客人确认预订。通过电话、邮件或预订系统自动回复等方式，向客人发送预订确认信息，内容包括预订的房型、房价、入住和退房日期、总费用、酒店联系方式等关键信息，确保客人清晰知晓预订详情。对于通过在线平台预订的客人，及时在系统中进行确认操作，保证信息同步准确，让客人能够在平台上看到预订已确认的状态。二、预订变更与取消处理 变更请求处理热情接待客人提出的预订变更请求，如更改入住或退房日期、调整房型、增加或减少房间数量等。再次查询客房预订系统，确认变更后的预订可行性。 若变更可行，按照酒店规定的流程在系统中进行相应修改，并重新计算费用。及时向客人确认变更后的预订信息及费用，确保客人对变更内容清晰无误。若因变更导致费用变动，耐心向客人解释费用调整的原因。 若变更不可行，诚恳地向客人说明原因，如房间已被预订满等，并积极协助客人寻找其他解决方案，如推荐相近日期的房间或提供周边酒店信息。 取消预订处理当接到客人的取消预订请求时，保持礼貌和专业，询问客人取消预订的原因（若酒店有相关要求），并按照酒店的取消政策进行处理。在预订系统中及时标注该预订已取消，释放相应的客房资源。若客人符合酒店的退款条件，协助相关部门为客人办理退款手续，并告知客人退款的大致时间和流程。对于提前取消预订的客人，可适时向客人介绍酒店的优惠活动或推广信息，邀请客人下次再次选择酒店。三、客户沟通与服务 咨询解答作为酒店与客人沟通的重要窗口，熟练掌握酒店的各类信息，包括房型特点、房价政策、餐饮服务、配套设施（如健身房、游泳池等）、周边旅游景点及交通信息等。 热情、耐心地解答客人关于酒店的各种咨询，提供准确、详细的信息，帮助客人做出合适的预订决策。对于一些特殊问题，如团队预订优惠、会议场地租赁等，若不能立即答复，需记录客人的联系方式，及时向相关部门核实后，尽快给客人回复。 特殊需求处理对于客人提出的特殊需求，如安排无障碍房间、布置房间用于庆祝活动（生日、纪念日等）、提供特定的餐饮服务等，认真记录并及时传达给相关部门。跟进特殊需求的落实情况，确保在客人入住前各项安排妥善完成。在客人入住时，再次确认特殊需求的满足情况，让客人感受到酒店的贴心服务。四、数据管理与报表制作 预订数据录入与维护准确、及时地将所有预订信息录入酒店预订系统，确保数据的完整性和准确性。包括客人的基本信息、预订详情、特殊要求等，每一个细节都要认真核对，避免录入错误。 实时更新预订系统中的房态信息，随着预订、变更和取消等操作的发生，及时调整系统数据，保证系统显示的房态与实际情况一致，为酒店的运营管理提供可靠的数据支持。 报表制作与分析按照酒店规定的时间和格式，制作各类预订报表，如每日预订情况报表、每周预订趋势分析报表、不同渠道预订统计报表等。报表内容要清晰、准确，能够直观反映酒店预订业务的各项数据指标。对预订数据进行简单分析，如对比不同时间段、不同房型、不同渠道的预订情况，发现预订业务中的规律和趋势，为酒店的销售策略调整、资源分配提供参考依据。定期向上级汇报预订数据及分析结果，协助酒店管理层做出科学决策。五、系统维护与问题解决 预订系统维护熟悉酒店预订系统的各项功能和操作流程，定期检查系统运行状况，确保系统正常运行。如发现系统出现故障或异常（如数据丢失、显示错误等），及时联系酒店的信息技术部门或系统供应商进行维修和处理。 在系统更新或升级时，积极参与相关培训，掌握新功能和操作变化，确保能够熟练运用新系统为客人提供预订服务。同时，对系统使用过程中发现的问题和改进建议，及时反馈给相关部门，协助优化系统功能。 突发问题解决在工作过程中，难免会遇到各种突发问题，如网络故障导致预订信息无法及时处理、多个客人同时预订同一房间等。遇到此类问题时，保持冷静，迅速采取应急措施。对于网络故障，及时切换备用网络或使用应急预订方式（如手工记录预订信息，待网络恢复后补录系统），确保客人的预订需求得到及时响应。对于预订冲突等问题，按照酒店的相关规定和处理原则，与客人进行沟通协调，妥善解决问题，最大程度减少对客人的影响，并维护酒店的良好形象。

技术熟练 造型时尚 服务周到 积极进取

MAJOR FUNCTION 主要功能: Responsible for daily operation and management of Daily Social Restaurant, and &More. As the manager of the department, directly participate in and implement the restaurant operation management; Increase guest and employee satisfaction and generate maximized revenue. 负责食光全日制餐厅、和聚驿大堂吧的日常经营管理。作为部门的管理者， 直接参和执行餐厅运营管理；提升客人和员工的满意度和创造收入。 SPECIFIC DUTIES 工作任务: OPERATIONS运营 1. Ensures compliance with all food & beverage policies, standards and procedures by training, supervising, follow-up and hands on management. 贯彻餐饮的各项规章制管理并制的定相应的有效培训和监督，执行。 2. Recognizes good quality products and presentations. 确保餐厅的推陈出新。 3. Maintains service and sanitation standards in restaurant, bar/lounge and room service areas. 提升餐厅的服务质量，并确保各个餐厅服务区的卫生养护。 4. Ensures compliance with food handling and sanitation standards. 贯彻执行食品卫生标准。 5. Ensures compliance with all local, state and federal (OSHA, ASI, Health Department) regulations. 贯彻执行本地政府的各项食品，卫生要求。 6. Manages beverage purchasing and control procedures and ensures staff is trained accordingly. 管理酒水采购和成本控制流程并强化员工的培训。 7. Ensures food, beverage, china, glass and silver inventory levels are kept in accordance to corporate guidelines and storerooms are cleaned and maintained. 确保足够的食品，酒水，瓷器，玻璃制品，银器等数量能够合理，干净的储藏。 8. Understands and communicates to staff the operating and maintenance procedures of all departmental equipment. 与员工保持良好的沟通，了解和掌握运营和维护系统的使用和养护情况。 9. Coordinate with engineering department to effectively strengthen the maintenance and repair of each restaurant. 协调工程部，有效的加强各个餐厅的养护维修。 10. Trains managers and associates in accident prevention and ensures all associates understand and comply with loss prevention policies to prevent accidents and control costs. 加强经理和员工的安全防御培训，从而最小化的减少事故，和降低成本。 11. Effectively investigates, reports and follows-up on associate and guest accidents. 负责调查了解，报告和跟进员工和客人的事故情况。 12. Successfully integrates objectives, opportunities and resources to achieve business goals. 整合有限的资源，结合实际情况，发觉机会，实现经营目标。 HUMAN RESOURCES人力资源 13. Uses all available on the job training tools for associates; implements and manages training initiatives and conducts training when appropriate. 充分的使用现有的培训工具，结合员工的实际情况给予完全的培训。 14. Communicates performance expectations in accordance with job descriptions for each position and monitors progress. 根据不同的岗位职责，对不同的员工进行有针对性的讲解和监督。 15. Conducts hourly associate performance appraisals according to Standard Operating Procedures. 根据部门的标准服务流程，定期的对员工进行有效地的评估。 16. Establishes and maintains open, collaborative relationships with associates and ensures associates do the same within the team. 建立良好的沟通渠道，从而确保所有的员工行动统一， 步调一致。 17. Actively solicits associate feedback, utilizes an "open door" policy and reviews associate satisfaction results to identify and address associate problems or concerns. Ensures associates are treated fairly and equitably. Constantly strives to improve associate retention. Brings issues to the attention of Human Resources as necessary. 良好的交流，充分利用万豪的开门政策来了解员工的满意度， 从而发现他们的困难和问题，让他们感到公正，清晰。坚持不懈的提高员工的积极性。传递他们的问题和困难给人事部。 18. Manages associate progressive discipline procedures for areas of responsibility. Ensures hotel policies are administered fairly and consistently. Ensures disciplinary procedures and documentation are completed according to Standard and Local Operating Procedures (SOPs and LSOPs) and support the Peer Review Process. 管理和监察员工的奖惩制度，确保酒店的各项政策落实到位，确保各项规章制度严格按照SOP& LSOP 的要求编写和执行。 19. Ensures self and direct report managers attend appropriate core training classes. 确保能够定期的出席和参加部门的核心培训课程。 Sales and Revenue Management 营销管理 20. Implements new concepts and promotions for the restaurant outlets. 贯彻执行各个部门的各项营销计划。 21. Attends scheduled projection meetings to anticipate long term planning needs. 参加酒店的营销会议，遇见长期的计划需求。 22. Maximizes revenue opportunities through competitive pricing of food & beverage products and services. 通过具有竞争力的价格和优质服务，获取利益。 23. Benchmarks the competition and is aware of competitive promotions and strategies. 针对我们的市场，掌握和了解竞争对手的优势和相关的营销计划。 24. Develops and implements incentive programs for staff to maximize revenue and encourage goal attainment for all areas. 制定和执行合理化的奖励机制，提高收益，确保目标的实现。 25. Monitors actual and projected sales on a daily basis. Reviews meal period covers, room capture ratios and average check to ensure revenue goals are met or exceeded. Identifies and addresses opportunities as needed. 监控和了解每天的销售情况，了解每餐的人数，入住率，人均消费，从而确保实现经营目标。论证和挖掘潜在的机会。 Financial Management财务管理 26. Utilizes the Labor Management System to effectively schedule to business demands and for tracking of associate time and attendance. Monitors and manages the payroll function. 充分的利用人员源管理系统，结合经营的实际情况，对员工的出勤做出合理化的安排。 27. Manages department's controllable expenses to achieve or exceed budgeted goals. 加强对餐厅各项花费的严格管理，从而确保成本的降低。 28. Participates in the development of department's capital expenditure goals; manages projects as needed. 对部门的固定成本花费进行严格大的控制，并制定相应的计划。 29. Participates in the budgeting process for areas of responsibility. 严格执行和监督各个使用部门的成本支出。 30. Ensures cash control and liquor control procedures are followed by all Restaurant, Bar/Lounge and Room Service associates. 确保所有的餐厅和大堂吧，送餐部的收银和酒水符合和遵守酒店的规章制度要求。

餐饮部、客房部、财务部、人力资源部、中厨、西厨实习岗位。 【岗位职责】 1、熟悉部门日常工作内容，做好准备工作。 2、掌握相关知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3、爱护设施设备，出现隐患及时上报。 4、检查交接部门服务用品，做好每月盘点工作。 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6、认真完成上级交办的工作任务。 7、积极与宾客沟通。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，热爱服务行业。 2、具备良好的沟通水平，有志在酒店行业发展的实习生。 3、具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律修养。 4、能够按服务标准进行工作，反应灵敏，机智灵活。

位置：郑州市郑东新区·宝龙广场，（合作分成制））：纯50%业绩分成、无任务、不扣耗材水电、商场自带客流、老板不驻店，店长代管、每月1号准时对账结算

【岗位职责】 1、负责酒店整体安全管理工作，制定并执行安全管理制度、应急预案及操作规程，确保酒店运营符合国家安全法规及行业标准。 2、组织并实施日常安全巡查，重点检查消防设施、监控系统、门禁设备、配电房、厨房燃气等关键区域，及时发现并消除安全隐患。 3、主导员工安全培训与演练，包括消防知识、急救技能、疏散逃生、防爆防恐等内容，提升全员安全意识和应急处置能力。 4、协调处理酒店内各类突发事件（如火灾、盗窃、客人冲突、设备故障等），迅速启动应急程序，控制事态发展，并做好记录与复盘。 5、对接当地公安、消防、应急管理等政府部门，配合各项安全检查与整改，维护酒店合法合规运营。 6、管理安保团队日常工作，包括排班、考核、装备维护，确保安保力量高效运转。 7、参与酒店重大活动、重要接待的安全保障方案制定与现场管控，确保活动顺利进行。 8、定期评估酒店安全风险，提交安全工作报告，提出改进建议并推动落实。 【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄不限，具备良好的职业素养和责任心，热爱安全管理工作。 2、熟悉酒店行业安全管理要点，了解消防安全、治安管理、应急处理相关法规与标准。 3、具备较强的组织协调与现场处置能力，能冷静应对突发状况，果断决策。 4、沟通表达清晰，能有效组织安全培训与跨部门协作。 5、持有建构筑物消防员证、注册安全工程师或退伍军人、有酒店安全岗位经历者优先录用。 6、身体健康，能适应酒店工作节奏及夜间值班巡查需求。

【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、督导楼层服务员的工作表现，定期培训员工，提升服务技能与效率； 3、检查客房卫生、设施设备状态，及时反馈维修需求并跟进处理结果； 4、处理客人投诉及特殊需求，提供个性化服务，确保客人满意度； 5、协助房务经理制定工作计划，优化工作流程，控制部门成本； 6、负责楼层物资管理，包括布草、客用品及清洁用品的申领、盘点及损耗控制； 7、定期巡查楼层安全及消防隐患，确保符合酒店安全标准。 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务或相关岗位工作经验者优先，优秀应届生可培养； 2、熟悉客房清洁流程及标准，了解酒店行业服务规范； 3、具备较强的沟通协调能力，能高效处理突发问题； 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力； 5、身体健康，适应倒班工作制； 6、具备基础电脑操作能力，能使用酒店管理系统者优先。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，确保餐厅服务流程标准化、规范化，提升顾客用餐体验。 2、制定并执行中餐菜品推广计划，根据季节和客户需求调整菜单，协同厨师团队保证菜品品质与创新。 3、管理并培训中餐服务团队，包括招聘、排班、绩效考核及技能提升，确保团队高效协作。 4、监控食材成本与库存，控制损耗，定期分析经营数据，达成部门营收与利润目标。 5、处理客户投诉与突发事件，维护餐厅品牌形象，定期收集反馈并优化服务流程。 6、配合酒店整体营销活动，协调宴会、会议等大型餐饮接待任务，确保服务品质。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、7年以上中餐管理工作经验，曾有星级酒店或大型餐饮企业同岗位经历者优先。 3、熟悉中餐运营流程，精通菜品知识、酒水搭配及宴会服务标准。 4、具备出色的团队领导能力、沟通协调能力及客户服务意识。 5、能承受工作压力，适应排班制工作节奏，责任心强，有良好的成本管控意识。

市场销售总监（筹备期）岗位亮点 南通海门希尔顿欢朋酒店现招聘市场销售总监1名。 酒店拥有177间客房，目前处于筹备阶段，与希尔顿逸林酒店共同组成同楼双品牌项目。酒店位于南通海门未来智谷园区，项目由国企投资建设并长期自持，兼具希尔顿国际品牌体系、双品牌项目经历及国企平台稳定性。 市场销售总监作为酒店筹备期核心管理岗位，全面负责酒店市场定位、销售策略、客户开发、渠道建设、收益提升及销售团队管理，从0到1搭建酒店市场销售体系，为酒店顺利开业及后续经营目标达成提供核心业务支持。 岗位职责一、市场策略与销售规划 根据酒店定位、市场环境及经营目标，制定筹备期及开业后的市场销售策略、年度销售计划和阶段性行动方案。 深入分析海门及南通区域市场、竞争酒店、客源结构和价格趋势，明确酒店核心目标市场及客户群体。 根据酒店177间客房及园区商务客源特点，制定商务、协议、团队、会议、OTA等不同市场渠道的销售策略。 结合未来智谷园区企业资源及区域市场特点，持续挖掘园区企业、政府商务、协议客户、会议团队等核心客源。 根据市场变化及时调整销售策略，推动酒店出租率、平均房价及综合收益持续提升。 二、客户开发与渠道建设 建立并持续拓展酒店核心客户资源，重点开发企业协议客户、政府及商务客户、会议团队及重点机构客户。 负责重点客户拜访、商务谈判、协议签订及客户关系维护，建立稳定的核心客户体系。 统筹OTA、线上渠道、品牌渠道及其他第三方渠道运营，提升酒店线上曝光和转化能力。 配合希尔顿及品牌方销售体系，充分利用品牌资源、会员体系及区域销售资源拓展客源。 建立客户档案和销售拜访机制，对客户贡献度、产量及合作情况进行持续分析和管理。 三、收益与市场表现管理 关注酒店出租率、平均房价、RevPAR及各渠道产量等核心经营指标。 根据市场需求、节假日、会议活动及竞争酒店价格变化，参与制定和调整房价及销售策略。 分析渠道结构和客户结构，持续优化高价值客户占比及渠道收益。 定期进行市场及经营数据分析，形成销售预测，并根据实际经营结果及时调整行动方案。 与运营、前厅、餐饮等部门保持高效协同，共同提升酒店整体经营表现和宾客体验。 四、品牌推广与市场营销 负责酒店开业前及运营期市场推广计划的制定和执行。 统筹酒店线上线下品牌推广、宣传活动及市场合作，提高酒店在区域市场的知名度。 配合完成酒店官网、OTA平台、地图、社交媒体等线上渠道的信息建设及内容维护。 结合酒店、未来智谷园区及双品牌项目特点，策划有针对性的市场推广活动。 关注市场口碑及宾客评价，与运营团队共同推动品牌形象和市场美誉度提升。 五、团队建设与管理 负责市场销售团队组织架构搭建、人员招聘、培训及日常管理。 制定销售团队目标并分解至个人，建立客户拜访、销售跟进及业绩管理机制。 定期组织销售会议，分析客户、市场及业绩完成情况，推动重点工作落地。 负责销售人员业务培训、客户谈判及市场开发能力培养，打造专业、高效、有执行力的销售团队。 建立销售人才梯队，持续培养优秀销售骨干和储备管理人员。 六、筹备期开业工作 深度参与酒店筹备期市场销售体系从0到1的搭建。 完成开业前市场调研、竞争酒店分析、客户地图及目标客户清单建立。 推动协议客户签约、重点客户储备及开业前市场预热工作。 参与酒店房型、房价体系、渠道政策及销售产品的制定。 推进品牌系统、OTA及相关销售渠道的上线和完善。 组织开业前销售团队培训、客户拜访及市场推广，为酒店开业后的快速爬坡做好客源储备。 任职要求 大专及以上学历，市场营销、酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 具备中高端或国际品牌酒店市场销售管理经验，有市场销售总监、销售总监、副总监等相关岗位经历者优先。 熟悉酒店协议客户、团队、会议、OTA及线上渠道等主要市场销售渠道。 具备较强的市场分析、客户开发、商务谈判及销售策略制定能力。 熟悉酒店核心经营指标，对房价、出租率、RevPAR及渠道结构具有较强的数据敏感度。 有较丰富的本地企业、商务、政府或会议客户资源者优先。 有国际品牌酒店工作经验及新酒店筹备、开业经验者优先。 具备较强的团队管理、沟通协调和执行能力，能够带领团队完成销售目标。 结果导向，具有较强的市场敏锐度、开拓意识及经营意识。 加入我们的理由 国际品牌平台：希尔顿欢朋是希尔顿旗下中高端酒店品牌，拥有成熟的品牌体系、会员资源及销售渠道。 筹开履历价值：从0到1参与177间客房国际品牌酒店市场销售体系建设。 双品牌项目背景：同一项目涵盖希尔顿欢朋与希尔顿逸林两个国际酒店品牌，拥有更丰富的市场资源和职业经历。 园区商务资源：酒店位于未来智谷科创园区，具备企业、商务、会议等多元市场开发空间。 国企投资、自持物业：项目由国企投资建设并长期自持，平台稳定，注重酒店长期经营。 规范福利保障：享受五险一金、双休及酒店相关员工福利。 核心管理岗位：作为酒店筹备期核心管理团队成员，可深度参与市场定位、价格策略、客户体系及销售团队从0到1的建设。

2年以上同等职位及工作经验者优先考虑。 具备良好的沟通及协调能力。 负责团体、会议服务及销售工作。

JOB OVERVIEW职位概述 Under the general guidance and supervision of the Dormitory Manager & Supervisor within the hotel policies and procedure. 遵照宿舍经理及宿舍主管的统一管理及监督，遵从饭店规章制度。做好宿舍经理及宿舍主管安排的各项工作。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责 •To complete any duties assigned by Dormitory Manager and Supervisor, try to learn some basic knowledge about dormitory management. 在宿舍经理和主管的领导下进行工作，掌握集体宿舍管理的基本常识，努力完成经理及主管交给的各项工作。 •Responsible for staff check in, check out and resigned procedure. 负责办理员工入住、退宿、离职等工作。 •To asst. supervisor for facilities maintenance, responsible for all area cleaning, report to supervisor & manager for any problem and accident. 协助做好宿舍范围内所有设备、用具的保管、保养和报修工作，做好区域巡查保洁工作，确保所有操作设备运行良好，发现问题及时处理，并向宿舍经理、主管报告。 •To asst. for keeping the dormitory safe, pay attention to the fire control and capitals. 协助保安部做好宿舍治安、消防、财产及人身安全工作。 •Responsible for public area cleaning. 负责所管辖公共区域的清洁卫生工作。 •Responsible for the room cleaning 负责退宿及入住前的房间卫生打扫。 •Responsible for the linen washing and saving. 负责退宿员工的布草洗涤和入库等等。 •To improve the team spirit, try to provide the service to staff on time. 加强团队的凝聚力，及时为住宿员工提供各种服务。 •To attend any meeting and training assigned by Dormitory Manager. 参加由酒店和宿舍经理安排的各项会议及培训。 •To abide the hotel regulation. 遵守酒店各项规章制度。 •Any other duties may be assigned by supervisor. 完成上级布置的其它工作。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 •Strong skill in affinity, communication and coordination. 具备较好的亲和力和沟通能力。 •Familiar with the dormitory regulations 熟悉员工宿舍的规章制度。 •Familiar with the cleaning procedure. 熟悉清洁卫生流程。 Qualifications – 学历 •Middle School qualification and above is preferred. 初中以上学历。 Experience – 经历 •Not necessary. 没有要求。

【岗位职责】 1. 负责所管辖楼层客房的日常运营管理，确保客房清洁、设施设备完好及服务标准达标。 2. 监督和指导楼层服务员的工作，合理分配任务，确保高效完成每日客房清洁、布草更换及物品补充。 3. 定期检查客房及公共区域卫生情况，及时纠正问题，确保符合酒店卫生质量要求。 4. 处理客人关于客房服务的投诉与需求，协调相关部门解决问题，提升客户满意度。 5. 负责楼层物品库存管理，包括布草、消耗品等，定期盘点并提报采购计划。 6. 组织开展新员工入职培训及在职员工技能提升培训，加强团队服务意识。 7. 配合前厅部、工程部等协调对接，确保退房查房、维修报修等工作顺畅进行。 8. 执行酒店安全管理制度，检查消防安全设施，确保楼层工作环境安全无隐患。 【岗位要求】 1. 具备酒店客房服务或管理经验者优先考虑。 2. 熟悉客房服务流程及操作规范，掌握基本的酒店英文服务用语更佳。 3. 具备良好的沟通协调能力和团队管理意识，能有效激励和引导下属工作。 4. 工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力，适应酒店弹性工作时间。 5. 具备基础电脑操作能力，能使用酒店PMS系统或办公软件更佳。 6. 性格开朗，服务意识强，有解决客户投诉和处理突发事件的应变能力。

岗位职责： 1.负责餐饮服务员的形仪容仪表，与顾客直接接触的服务员应保持干练的形象：干净得体的制服、干净光亮的鞋子、头发符合标准和指甲修理整齐，安排盘子和餐车。 2.保持和控制所有食品和酒水的库存量。 3.了解所有客人和公司的结帐程序，确保帐单记数精确无误。 4.了解万豪的所有关于顾客的计划、打折等，确保账单正确。 5.核对每天的特殊活动的订单，并确认所有订单是否准时被执行。 6.维持餐饮服务的高标准。 7.处理客人投诉，让经理和服务人员了解顾客不满的程度。 8.遵守收银程序，包括对所有人员的培训，正确操作入帐、银行挂帐、取消项目和记录卡。  9.如有需要，接听电话，具体操作定单以提高服务速度。 10.依照服务操作规程和程序推销。 11.负责安排员工每天杂务工作、卫生工作和大清洁的安排。 12.下班前检查所有工作场地是否打扫干净。 13.要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。 岗位要求： 1.全面的餐饮服务经验和管理主义。 2.至少2年的餐饮运营经验。 3.至少2年以上的同岗位工作经验。 4.良好的运营和管理技能。

岗位职责 1. 保存以前、现有客户的资料和档案。 2. 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3. 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4. 向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5. 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6. 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1.大专以上文化程度；三年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2.在当地有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4.具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5.熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 6.具有一般的公关和社交能力。 7.形象气质佳。

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Assist guests with all inquiries, both hotel and non-hotel related. 协助客人各种与酒店相关或无关的问询。 Conduct effective shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 进行有效的交接班说明工作，以明确酒店活动和运营要求。 Maintain detailed knowledge of the activities of the day and alert to any potential problems. 详细了解当日活动情况并留意各种潜在问题。 Maintain detailed knowledge of key occurrences in your city/location including directions to key points of interests, restaurants, theaters, shopping, cinemas, sporting and recreational facilities, banks, consulates, transport systems and special events. 详细了解所在城市和地区的情况，包括去往主要地点的路线、以及关于餐馆、剧场、商场、电影院、体育场馆、娱乐设施、银行、领事馆、交通系统和特殊活动的信息。 Maintain adequate supplies of forms, brochures and ensure they are presented in line with hotel standards. 保证供应足够的表格和手册，并确保其质量达到酒店标准。 Consult Log Book for information/request left by outgoing shift. 查阅交班人员的工作日志，寻找相关信息和要求。 Manage all incoming guest mail, messages, telexes, facsimiles and special deliveries, in accordance with policy. 按照相关政策，对发给客人的信件、留言、电传、传真和特快专递进行管理。 Manage outgoing guest mail, courier services, postage of parcels and freighting as directed by guests. 按照客人的要求，对客人寄出的邮件、通过信使服务寄送的信件、 包裹的邮资和货运进行管理。 Maintain order and security of guest keys and other selected keys kept in Front Office, ensuring key issue policy is followed. 遵守钥匙管理政策，保证客人的钥匙及其它存放在前厅部的的钥匙的安全与有序管理。 Receive telephone calls and take messages for guests who are out, in accordance with hotel policy. 依照酒店政策，替外出的客人接听电话和留言。 Record incoming registered mail, telegram, parcel, telex in appropriate file. 在相应的档案上对寄给客人的挂号信、电报、包裹和电传进行记录。 Night staff check mail, message of expected guests against the system/computer and expected arrivals. 夜岗人员按照电脑系统和预抵房记录对预抵客人的邮件和留言进行查收。 Prepare efficient work schedule for Bell staff, arranging holidays and vacations, taking into consideration projected occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals and departures. 在考虑入住情况预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为行李服务部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日。 Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs. 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、 大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。