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  • 客服

  • 炒锅厨师

    5千-6千
    清远 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的热菜烹饪工作,确保菜品出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,独立完成各类炒、爆、熘、炸、烹等烹饪操作; 3、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 4、严格把控食材选用、加工及储存流程,确保食品安全与卫生; 5、维护厨房设备,保持工作区域整洁,符合酒店卫生标准; 6、配合厨房团队完成每日备餐、出餐及收尾工作,确保高效运转。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉粤菜或其他菜系优先; 2、能适应高强度工作,具备团队协作意识及抗压能力; 3、对食材特性、火候掌握及调味搭配有较深理解; 4、持有健康证,无不良从业记录; 5、有酒店或大型餐饮机构工作经验者优先,无经验者可接受系统培训。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    • 法定三薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 2、负责安排管事部员工的工作班次。 3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 4、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有一年以上同岗位工作经验。 5、身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 投递简历
    MAIN RESPONSIBILITIES: 1. General Solution oriented and taking pride in the details, the Server builds, delivers and stewards the moments that define Fotografiska for Guests, Members, and team – past, present, and future. The role requires someone who is ready to:  Consistently provide thoughtful and personal service with the goal to develop a rapport with guests ,and members  Ensure the Restaurant & Café counter and floor are set and ready for service  Maintain the cleanliness and always restock equipment of the Restaurant & Café counter and floor.  Pack down the Restaurant & Café counter and floor at the end of service  Maintain thorough working knowledge of menus and be able to articulate to guests in an engaged and thoughtful manner.  Proficient use of POS for ordering and billing purposes.  Execution of the order of service in a timely and accurate manner with the goal of creating memorable service - we want Guests and Members to remember that visit!  Execute the entire cycle of service thoroughly and efficiently: from greeting to order taking to preparation to assembling to processing payment.  Prepare all food and beverages to the standards of Fotografiska and our partners.  Thorough working knowledge of all beverages: coffee/tea/non-alcoholic/wines/beers/spirits.  Communicating with prep kitchen to ensure areas are always fully stocked with food and beverage items, alerting the kitchen when running low on a particular item.  Maintain cleanliness of areas, including all surfaces and equipment.  Follow instruction, respond to management directions, and complete tasks on time.  Competency in conversing with guests, members, and potential members regarding Fotografiska and our various exhibitions, programs, pricing structure and amenities.  Work multiple activations on the property that hosts several events weekly.  Solution oriented and taking pride in the details, the runners builds, delivers and stewards the moments that define Fotografiska for Guests, Members, and team – past, present, and future.  Develop and coordinate the organization of various areas of The Restaurant, Café and other F&B outlets on property.  Competency in conversing with guests, members, and potential members regarding Fotografiska and our various exhibitions, programs, pricing structure and amenities.  A charismatic and articulate ambassador of the Fotografiska brand. 2. Health and Safety  Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures  Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly  Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers  Log security incidents and accidents in accordance with company requirements REQUIREMENTS: 1. Education A college degree specializing in restaurant/hotel management or equivalent qualification 2. Language Good communication skill in Mandarin and basic English verbal, listening and writing 3. Work Experience Related Bar, Restaurant or Lounge experience in the same or similar positions 4. Knowledge Extensive knowledge of Restaurant/Cafe operational procedures. Fotografiska values diverse educational and training backgrounds in consideration of the role. We are committed to training the right individuals who exemplify our values and are eager to learn 5. Skills Impeccable customer service by responding promptly to member/guest needs, soliciting feedback to improve service, and responding to all member requests (not just F&B related) 6. Working Environment and schedule Able to work on some nights, weekends and holidays 岗位概述本岗位是餐饮业务成功的关键。服务员为 Fotografiska 的宾客与会员打造优质餐食与酒水体验;向餐饮部副经理 / 主管汇报,作为品牌大使,精通餐食、餐桌服务、葡萄酒及鸡尾酒服务。 与宾客、会员沟通时保持热情优雅,敏锐体察需求。团队秉持 “事无巨细,事事尽责”,需要灵活应变,配合场馆各部门完成整体运营需求。主要工作职责综合运营 提供贴心个性化服务,建立良好宾客关系;完成餐厅、咖啡厅营业前摆台准备,做好物料补给;营业结束完成收台收尾。 熟练掌握菜单、咖啡、茶饮、酒水知识,能够向宾客讲解介绍;熟练操作 POS 点餐收银系统。 完整执行整套服务流程:迎宾、点单、备餐、出餐、结账,按照品牌标准出品餐食饮品。 与后厨同步物料库存,缺货及时反馈;维护责任区域及设备整洁,服从管理指令按时完成工作。 向访客介绍场馆展览、活动、会员权益,做好品牌形象传递;参与场馆各类主题活动现场服务。 健康与安全 遵守职业健康安全法规及公司制度;熟悉场馆安全、急救、消防应急流程,规范操作设备。 发现安全隐患及时处置并上报主管;按公司规定登记安全事件及意外事故。 任职要求 学历:餐饮、酒店管理大专或同等资历 语言:普通话流利,具备基础英语听说读写能力 经验:酒吧、餐厅、休闲餐吧相关岗位工作经历 知识:熟悉餐厅、咖啡厅运营流程;认同企业价值观,学习意愿强 技能:优质客户服务,快速响应宾客各类诉求,主动收集服务反馈 排班:可接受夜班、周末及节假日轮班(做五休二)
  • 西餐厅领班

    5.5千-6千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 投递简历
    MAIN RESPONSIBILITIES: 1. General Solution oriented and taking pride in the details, the Server builds, delivers and stewards the moments that define Fotografiska for Guests, Members, and team – past, present, and future. The role requires someone who is ready to: · Consistently provide thoughtful and personal service with the goal to develop a rapport with guests ,and members · Ensure the Restaurant & Café counter and floor are set and ready for service · Maintain the cleanliness and always restock equipment of the Restaurant & Café counter and floor. · Pack down the Restaurant & Café counter and floor at the end of service · Maintain thorough working knowledge of menus and be able to articulate to guests in an engaged and thoughtful manner. · Proficient use of POS for ordering and billing purposes. · Execution of the order of service in a timely and accurate manner with the goal of creating memorable service - we want Guests and Members to remember that visit! · Execute the entire cycle of service thoroughly and efficiently: from greeting to order taking to preparation to assembling to processing payment. · Prepare all food and beverages to the standards of Fotografiska and our partners. · Thorough working knowledge of all beverages: coffee/tea/non-alcoholic/wines/beers/spirits. · Communicating with prep kitchen to ensure areas are always fully stocked with food and beverage items, alerting the kitchen when running low on a particular item. · Maintain cleanliness of areas, including all surfaces and equipment. · Follow instruction, respond to management directions, and complete tasks on time. · Competency in conversing with guests, members, and potential members regarding Fotografiska and our various exhibitions, programs, pricing structure and amenities. · Work multiple activations on the property that hosts several events weekly.  · Solution oriented and taking pride in the details, the runners builds, delivers and stewards the moments that define Fotografiska for Guests, Members, and team – past, present, and future. · Develop and coordinate the organization of various areas of The Restaurant, Café and other F&B outlets on property. · Competency in conversing with guests, members, and potential members regarding Fotografiska and our various exhibitions, programs, pricing structure and amenities. · A charismatic and articulate ambassador of the Fotografiska brand. 2. Health and Safety · Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures · Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly · Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers · Log security incidents and accidents in accordance with company requirements REQUIREMENTS: 1. Education A college degree specializing in restaurant/hotel management or equivalent qualification 2. Language Good communication skill in Mandarin and basic English verbal, listening and writing 3. Work Experience Related Bar, Restaurant or Lounge experience in the same or similar positions 4. Knowledge Extensive knowledge of Restaurant/Cafe operational procedures. Fotografiska values diverse educational and training backgrounds in consideration of the role. We are committed to training the right individuals who exemplify our values and are eager to learn 5. Skills Impeccable customer service by responding promptly to member/guest needs, soliciting feedback to improve service, and responding to all member requests (not just F&B related) 6. Working Environment and schedule Able to work on some nights, weekends and holidays 岗位概述本岗位是我们持续发展的餐饮业务取得成功的关键。餐厅领班为 Fotografiska 场馆内的宾客与会员打造富有创意、高品质的用餐与酒水体验。向餐饮部副经理 / 主管汇报,作为 Fotografiska 的品牌大使,精通餐食服务、餐桌服务、葡萄酒及鸡尾酒全套服务专业知识。 餐厅领班在与宾客、会员以及普通大众的每一次互动中,都要传递待客热忱与优雅得体的服务。善于体察宾客需求、分寸得当不造成过度打扰,积极响应需求,主动发掘机会优化餐饮体验,真诚地传递品牌理念。Fotografiska 团队人员精简,秉持 “事无巨细,事事尽责” 的工作理念。领班需要适应多变的工作场景,随时支持各部门,满足场馆整体运营需求。 主要工作职责综合运营提供个性化服务,维护宾客、会员良好关系;负责餐厅 / 咖啡厅营业前后摆台、物料补给、收台收尾。 熟悉菜单酒水知识,可向宾客讲解菜品饮品;熟练操作 POS 系统,完整执行迎宾‑点单‑出餐‑结账全服务流程。 和后厨同步库存,保障物料充足;维护区域环境卫生,遵守卫生操作规范。 参与场馆各类活动现场执行,统筹餐饮区域;可向访客介绍场馆展览、会员权益,做好品牌形象传递。 健康与安全 遵守职业健康安全制度,熟悉急救、消防应急流程;发现隐患及时上报,按要求登记安全、意外事件。 任职要求 学历:餐饮 / 酒店管理大专或同等资历 语言:普通话流利,具备基础英语听说读写能力 经验:餐厅、酒吧、餐吧相关岗位工作经验 知识:熟悉餐厅咖啡厅运营流程,认同企业价值观,学习意愿强 技能:优秀客户服务,快速响应宾客各类诉求,主动收集服务反馈 排班:可接受夜班、周末、节假日轮班(做五休二)
  • 酒吧主管

    4.5千-5.5千
    珠海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.有酒吧背景的优先。 2:.会调酒,可以做一些特调鸡尾酒 熟练掌握各类洋酒、无酒精饮品知识。 3.熟悉酒吧成本核算、库存管理、酒水盘点,看得懂酒水成本表。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助前厅部经理管理酒店前台的日常营运。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations. To assist the Front Office Manager in managing the day-to-day operation of the Front Desk at the hotel. 至少两年前厅副理或领班工作经验;良好的沟通和客户关系技能。 Minimum 2 years work experience as Assistant Manager or Team Leader - Front Office in a hotel. · Well developed communication and customer relations skills.
  • 洗碗阿姨

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    武昌积玉桥烧烤店招聘洗碗阿姨一名工资4000 年龄要求50岁以下 身体健康 无不良嗜好 为人好相处 手脚麻利, 月休两天,包吃包住 上班时间下午三点——两点 电话微信同步18671522049
  • 成本会计

    4千-5千
    德阳 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 负责酒店餐饮、后厨、客房物料全盘成本核算,审核采购、出入库单据,把控成本合规性 2. 每日统计食材、物资消耗,出具日/月成本报表,分析毛利率、损耗异常并跟进优化 3. 开展月度库房盘点,核对账实差异,出具盘点报告并推动整改 4. 负责供应商对账、采购价格稽核,监督收货验货流程,管控物资损耗 5. 维护低值易耗品、固定资产台账,配合财务结账、审计及税务相关工作 任职要求 1. 财会相关专业,有酒店成本核算工作经验优先,五星级酒店经验更佳 2. 熟悉酒店成本管控逻辑,能独立完成成本报表、毛利率分析 3. 熟练使用Excel及财务软件,细心严谨,原则性强,具备数据敏感度 4. 良好的沟通协调能力,能对接各部门落实成本管控要求
  • 砧板主管

    4千-5千
    玉溪 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常管理工作,确保食材加工符合标准流程和卫生要求 2、根据菜单需求,合理分配砧板人员工作任务,监督食材切配质量和效率 3、负责食材的验收、储存及初加工,控制食材损耗,降低运营成本 4、定期检查砧板工具设备的维护保养情况,确保工作区域整洁有序 5、协助厨师长研发新菜品,参与制定标准化加工流程 6、培训新入职砧板员工,提升团队专业技能和工作效率 【岗位要求】 1、熟悉各类食材特性及加工处理方法,掌握专业刀工技术 2、具备酒店厨房砧板工作经验,有团队管理经验者优先 3、了解食品安全法规和厨房卫生标准,持有健康证 4、能适应倒班工作制,具备较强的工作抗压能力 5、具有良好的组织协调能力和团队合作精神 6、对成本控制有基本概念,能有效管理食材库存
  • 热菜领班

    4千-5千
    玉溪 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责热菜厨房的日常运营管理,确保菜品出品质量、口味和摆盘符合酒店标准; 2、监督并指导热菜厨师团队的工作流程,合理分配任务,提高工作效率; 3、协助厨师长制定菜单,参与新菜品的研发与创新,定期更新菜品; 4、检查厨房设备的使用情况,确保设备正常运行,及时报修或维护; 5、严格把控食材的验收、储存及使用,确保食品安全与卫生标准; 6、负责厨房员工的排班、考勤及培训,提升团队专业技能和服务意识; 7、协调与其他部门(如前厅、采购等)的沟通,确保运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的热菜烹饪技能,熟悉各类菜系制作工艺; 2、有一定的厨房管理经验,能够带领团队高效完成工作任务; 3、对食品安全、卫生及操作规范有深刻理解,严格遵守相关制度; 4、具备较强的责任心和抗压能力,能够适应高强度工作环境; 5、良好的沟通协调能力,能与团队成员及其他部门有效配合; 6、有创新意识,愿意尝试新菜品研发及工艺改进; 7、持有厨师相关职业资格证书者优先。
  • 德阳 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责酒店24小时值班期间全区域设备巡检,涵盖水电、空调、消防、客房机电等设施,排查安全隐患; 2. 快速处理客房、公区报修工单,及时维修灯具、水管、电器、暖通等故障,保障营业正常运行; 3. 严格执行设备操作、维保、安全制度,做好值班巡检、维修、交接班书面记录; 4. 监控配电、水泵、中央空调等机房设备运行参数,发现异常及时处置并上报; 5. 配合完成设备定期保养、应急抢修,管控维修耗材领用,节约物料成本; 6. 落实消防安全规范,配合各部门完成接待保障,完成上级安排的其他工作。 任职要求 1. 中专及以上机电、暖通、水电相关专业,持有电工操作证; 2. 2年及以上酒店/物业工程值班维修经验,熟悉酒店水电、空调、消防设备维修; 3. 能独立处理各类客房及公共区域设备故障,看懂基础设备图纸; 4. 服从倒班值班安排,动手能力强,有安全意识,遇事冷静,沟通配合良好; 5. 有德阳本地星级酒店工程从业经验者优先。
  • 西餐厅主管

    3.8千-4.5千
    德阳 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 协助西餐厅经理开展日常运营,执行餐厅服务标准、卫生及考勤制度,合理安排员工排班; 2. 现场督导西餐对客服务,把控出餐、点餐、结账全流程,主动维护宾客体验,及时处理客诉; 3. 负责前厅物资、餐具、酒水盘点,管控耗材损耗,做好库存申领登记; 4. 带教新员工,组织日常服务培训,监督仪容仪表、服务礼仪,提升团队服务水平; 5. 配合完成自助餐、下午茶、小型宴会接待,做好开收市检查、交接班记录; 6. 对接后厨、前台、采购等部门,完成上级安排的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历,25-42岁,形象大方得体,具备基础沟通书写能力; 2. 1年以上星级酒店西餐厅领班/主管工作经验,熟悉西餐、自助餐服务流程; 3. 擅长现场统筹、人员带动,遇事冷静,具备良好沟通、应急处理能力; 4. 能适应轮班、餐饮高压工作,有服务意识,熟悉食品安全规范;
  • 前台接待

    3千-4.5千
    德阳 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 办理宾客入住、退房及收银结算,遵守酒店制度。 2. 处理客房预订、变更,做好信息核对。 3. 提供宾客问询、指引、叫醒等基础服务。 4. 做好前台交接班及物资核对。 5. 对接各部门,妥善处理客诉。 6. 维护前台形象与环境,完成上级交办工作 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,语言沟通流利,会1-2门外语,沟通及读写流利; 2. 年龄20‑35岁,形象气质佳,待人亲和; 3. 熟练基础电脑操作,熟悉酒店PMS系统优先; 4. 有星级酒店前台从业经验优先; 5. 服务意识强,细心负责,能适应倒班、抗压服从管理; 6. 遵纪守法,无不良从业记录。
  • 芜湖 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 舒适的环境
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行  ; 2、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动计划; 3、管理工资和饮料成本; 4、 专业的处理客人的投诉; 5、了解职业健康及安全政策和程序,并确保所有的程序都是在职业健康与安全职责指导方针下安全的执行; 6、了解应注意的事项并坚持职业、健康和安全法规、政策和程序; 7、熟悉财产安全、急救和消防及应急程序,加强在你管辖区域的所述事宜; 8、能对危险情况采取行动并就可能发生的危险向经理报告。 任职资格: 1、女性优先,至少2年的中餐厅运营经验。 2、至少1年以上的同岗位品牌酒店工作经验。 3、良好的运营和管理技能。 4、良好的仪容仪表。
  • 镇江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Description岗位职责/职位描述 职位概述 为客人提供快速热情的餐饮服务,根据设定的标准确保餐饮外观的质量。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。   在 皇冠假日 ® 酒店,我们希望感觉自己可以做到最好,能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。 为了帮助他们,我们需要您先行一步,用心服务并: · 建立信任  – 成为您所在领域的专家;言行得体,随机应变,应宾客的需求提供量身定做式的服务。 · 鼓舞成就  – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标,认可赞赏他们,确保宾客得到尊重和重视,并体验到他们的非凡地位。提供周详方案,令宾客轻松无忧。 · 梦想成真  – 观察预见宾客的要求和潜在需求,主动负责地达成宾客所需。善用资源,团队协作,尽力协助宾客获得成功。 工作职责 财务回报 · 编制每日存款和流动资金报告 · 按酒店的制度计账 · 监督现金的处理和存放程序 · 制定并指导员工执行现金安全制度 · 处理异常的付款情况 · 和上级领导一起编制和管理部门预算 员工团队 · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 · 参加和参与计划好的培训课程。 宾客体验 · 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 · 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 · 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务: · 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 · 确保在开始营业前餐厅准备就绪,侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范 · 确保餐厅运营设备的清洁并正常工作 · 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准 · 监督餐厅的服务 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 · 阅读并熟悉预订 · 准备好特别活动 · 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求 · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 · 遵守卫生规范和程序 · 协作职责和服务的准备工作 · 监督服务设备的维护保养 · 控制存货和监督保安成序 · 协助菜单和酒水单的设计工作 · 监督各项职能 · 高效的提供服务: · 监督迎宾员 为客人登记预订并注有用餐喜好,如客人没有预订则在预订册上记录 · 周到的满足客人要求 · 安全的举餐盘使破损将到最低 · 监督迎宾 确 定 处理付款方法 · 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客人就坐 · 周到的为客人服务,并尽可能解决客人的投诉,向上级领到报告所有事件 · 与客人谈论有关的餐饮产品 · 监督服务员确保迅速且高效的清理餐桌。 · 监督队服务员对菜单有具体的了解,包括每日特价。 · 了解当前酒店所有的活动 · 通过确保以下内容高效的提供饮品服务: · 遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。 · 与客人谈论葡萄酒,建意葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒 · 向客人推销鸡尾酒 · 调配和装饰鸡尾酒 · 按规范监督服务员热的咖啡和茶的服务 · 正确处理客人的投诉。 企业责任 · 承担相关的职责和安排的特别项目。 责任范围 管理的员工 直接           餐厅服务员             间接           无 年度经营利润和薪金预算 无 主要绩效指标 完成分配给工作的情况 决策职责 ( 决策权 ) 无 Job Specification 任职要求 技能要求 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 能够读写英语。 学历 高中或酒店管理,餐饮或相关领域的职业证书 经历 2 年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑
  • 调酒师

    3.5千-4.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节假日加班费
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责根据标准配方调制各类经典鸡尾酒及创新饮品,确保出品质量稳定 2、熟悉酒水库存情况,定期盘点并提交采购需求 3、维护吧台设备清洁及工作区域标准,确保符合卫生安全规范 4、根据客情预估提前做好原料预制和器具准备工作 5、收集顾客反馈并参与研发季节性特色酒单 6、执行开吧/收吧标准化流程,包括设备检查、物料补充及交接记录 【岗位要求】 1、掌握烈酒分类、酿造工艺及主流鸡尾酒调制技法 2、具备基础英语酒水术语沟通能力(能处理外宾点单) 3、持有调酒师职业资格证或相关培训证书者优先 4、能适应倒班工作制(含晚班及节假日排班) 5、具有成本控制意识
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。2.为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。3.确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。4.确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。5.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。6.记录未完成的工作交给下一个班次。7.管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。【岗位要求】1.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。2.能进行开展对客服务。
  • 会籍销售

    1万-1.5万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司酒店业务的客户开发与维护,拓展新客户资源,完成销售目标; 2、与客户保持良好沟通,了解客户需求,提供专业的酒店服务解决方案; 3、定期拜访客户,建立长期稳定的合作关系,提升客户满意度和忠诚度; 4、协调公司内部资源,确保客户需求得到及时响应和高效处理; 5、收集市场信息及竞争对手动态,分析客户需求变化,为公司业务发展提供建议; 6、参与公司销售策略的制定与执行,协助完成团队销售任务; 7、处理客户投诉及突发事件,确保客户问题得到妥善解决。 【岗位要求】 1、具备较强的沟通能力和谈判技巧,能够独立完成客户开发与维护工作; 2、性格开朗,抗压能力强,适应快节奏工作环境; 3、具备良好的服务意识和团队协作精神; 4、对酒店行业有基本了解,有相关销售或客户服务经验者优先; 5、能够熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等); 6、工作积极主动,责任心强,具备较强的学习能力和适应能力。
  • 收银

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作,确保账款准确无误2、处理现金、刷卡、移动支付等多种结算方式 3、每日营业款项的清点、核对及缴存 4、收银设备的日常维护与简单故障处理 5、配合财务部门完成账目核对工作 6、解答顾客关于消费明细的咨询【岗位要求】 1、具备基础数学计算能力 2、能够熟练操作收银系统及办公软件 3、工作细致认真,责任心强 4、具备良好的服务意识和沟通能力 5、能适应早晚班轮班制度 6、有餐饮行业收银经验者优先
  • 服务员

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 销售经理

    4千-5千
    昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 职工社会保险
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 团建聚餐
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    · 执行酒店销售计划,分解并完成业绩指标; · 负责订房渠道、旅行社、协议公司、会展等客源的销售工作,参与组织、协调、接待、服务等工作; · 协助销售总监收集整理市场及销售信息,提出合理化改进方案; · 建立销售(订房渠道、旅行社、协议公司、会展等)档案,并按要求存档; · 维护品牌形象和酒店形象,发现危机事件应主动及时上报,参与处置; 任职要求: · 大专及以上学历,酒店管理、市场营销等相关专业优先; · 1年以上酒店销售、客户开发、会议团队销售经验者优先; · 优秀的谈判能力和沟通技巧,能够与酒店客户保持良好的合作关系; · 性格外向,抗压能力强,有强烈的目标感和业绩意识;
  • 南京 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 竞争力薪资
    • 带薪年假病假
    • 节日福利
    • 提供免费食宿
    • 丰富员工活动
    • 内部调动机会
    • 旅行员工优惠
    • 完善培训体系
    • 岗位晋升空间
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 团队领导与监督:领导和监督安保团队,确保所有安保人员都训练有素、积极性高、装备精良,能够有效履行职责。安排和分配任务给安保人员,确保所有酒店区域(包括客房楼层、入口和后台区域)得到最佳覆盖。 • 运营安全管理:监督酒店安保部门的日常运营,确保遵守所有安全协议,并确保酒店得到充分保护。定期检查酒店,确保所有监控设备和安全系统正常运行。 • 应急响应和危机管理:及时响应安全事件和紧急情况,与内部团队和外部机构协调,确保迅速有效地解决问题。领导紧急疏散程序,确保所有客人和员工遵守安全协议。 • 培训与发展:为安保团队提供安全程序、应急响应和酒店安全协议方面的持续培训,确保所有员工都为潜在威胁做好充分准备。定期进行演习和模拟,确保团队随时准备应对各种安全情况。 • 宾客与员工安全:通过执行安全措施、监控禁区出入以及在活动或高峰期控制人群,确保所有宾客和员工的安全。处理宾客安全问题,确保任何事故都得到专业且谨慎的解决。 • 协作与沟通:与酒店其他部门(包括管理、客房部和工程部)紧密合作,维护安全的环境。与当地执法部门和紧急服务部门联络,确保安全措施符合法律要求和最佳做法。 • 合规与风险管理:通过定期审计和风险评估,确保酒店遵守所有当地安全法规和酒店政策。实施和更新安全政策,以应对新出现的威胁和不断变化的酒店需求。 任职资格: 具有担任安全主管或领导职位的经验,最好是在酒店或酒店环境中。 具有出色的领导能力和团队管理技能,能够有效地培训和激励员工。 对安全操作、程序和应急响应协议有出色的了解。能够处理高压情况并有效应对紧急情况。 具有强大的沟通能力,能够跨部门和与外部机构合作。英语熟练;会其他语言者优先。 有急救、心肺复苏术和安全认证者优先。 能够灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作
  • 太原 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休八天
    • 带薪假期
    • 免费食宿
    • 年终奖励
    • 工龄工资
    • 津贴补助
    • 节日礼物
    • 员工活动
    • 培训发展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.依据温德姆酒店待客的服务标准向酒店客人提供高效礼貌的服务。 2.负责招聘、培训和指导部门新员工。 3.确保高效的客人登记入住、退房和电话服务。 4.遵守宾客服务接待规章制度,确保按照政策程序建立宾客服务接待程序,即使用适当的公共关系技巧,对待客人礼貌且专业,建立适当的身份识别和信用识别程序,正确处理所有入账操作、现金交易、账户结算和存款。 5.观察前厅部和客房调配人员的工作,确保按照现行的政策程序完成本职工作,例如,使用适当的公共关系技巧,礼貌且专业地处理电话,及时接听电话并使用适当的问候语,正确有效地处理留言和传真,礼貌且专业地处理客人投诉的问题,并确保全程遵守酒店的各项规章制度。 6.准时到达工作地点,穿着全套制服,并准备好工作所需的工具。 7.查看当天预计将入住的客人并检查所有贵宾预订和特殊预订要求,确保贵宾预先登记、为贵宾排房并通知其他部门分配客房。 8.检查每日空房数量并通知员工。 9.每日检查退房情况。 10.将所有相关信息传递给前台接待、电信服务人员、下一班次主管和前厅部经理。 11.确保遵守前厅部的质量标准以及相关政策程序。 12.与会计人员协同合作,维护并将应收账款降至最低。 13.与其他酒店部门协调各项活动,提高沟通效率和客人满意度。 14.每日协助维护酒店客房状况,使酒店收益达到最大化同时达到客人的预期。 15.监督礼宾部、电信部和前厅部的活动和服务。 16.确保按时完成绩效评估。 17.负责温德姆奖赏计划,确保正确识别温德姆会员客人,满足各项标准要求。 18.确保每日填写各项必要的报告和表格。 岗位要求 1.酒店管理,工商管理或相关专业学士学位或大专学历。 2.拥有2年前厅/宾客服务或相关领域工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 3.良好的沟通能力。 4.良好的写作能力。 5.良好的人际交往能力。 6.熟练使用微软办公软件和前厅系统。 7.具备良好的解决问题和组织能力。 8.优秀的领导能力。 9.英语流利。
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