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美食负责人B

1.5万-2.5万

潍坊 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
岗位晋升
包吃包住
人性化管理

歌尔生活有限公司

综合性酒店 | 500-999人

发布于 05-13

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投递简历

岗位职责/职位描述岗位职责： 1、与美食负责人A角共同主持日常运营管理工作，做好各品牌、各区域餐饮门店的管理； 2、依据公司发展目标，做好门店筹开方案，监督开业前的准备工作，包括员工培训、菜单规划和运营程序的建立； 3、不断完善营运各项管理体系、业务规范及制度流程； 4、根据区域、商圈等特点，设定有所侧重的运作模式及运营标准，指导门店建立自己的特色经营与服务； 5、指导下属制定各类经营管理计划，监督实施并进行考评； 6、辅导餐厅分析优弱势，协助制订餐厅的短期、中期、长期目标，并追踪执行； 7、执行新店开业流程，确保新店能顺利开业和营运顺畅； 8、招募与面试餐厅管理组人员； 9、确保分管餐厅有足够且合适的人力； 10、预防和合理处理各类突发事件； 11、辅导和支持区域内的营运督导领导能力，并建立协同一致合作良好的团队； 12、与执行团队合作，成功筹建米其林餐厅并完成公司旗下黑珍珠餐厅的升级。 13、完成公司派发的临时交办的其他任务。任职要求： 1. 具备5年以上中高端连锁餐饮管理经验，管理门店数量不低于3家； 2. 37岁以内，有冲劲，工作积极性高； 3. 具备基本英文沟通能力，米其林、黑珍珠餐厅管理及高端国际5星级酒店餐厅筹开经验优先考虑； 4. 形象气质佳 •

区域面点负责人

1.2万-2万

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五险一金
岗位晋升
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人性化管理

歌尔生活有限公司

综合性酒店 | 500-999人

发布于 05-13

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投递简历

岗位职责：（一）负责所在业务单元内中式面点日常业务管理及研发工作，指导下属员工照单出品；（二）擅长传统中式点心或面食，如：广东点心、淮扬菜点心或胶东菜点心等某一样或多样点心的制作；（三）细化执行食品安全管理，关注食品和原料的质量、贮存、保质期等；（四）细化执行设备设施安全管理，检查本组烤箱、蒸箱、冰箱、煤气、操作台等的运行使用情况，发现故障及时汇报，并联系工程部维修；（五）收集顾客对菜肴的意见，作为完善菜肴制作标准的参考依据；（六）不断落实产品创新、改进、优化，满足公司定位客户需求；（七）加强培训，提高本组员工的业务技能；（九）完成上级领导交办的其他任务。岗位要求（一）体貌要求：身体健康，形象良好；（二）工作经验：8年以上面点工作经验；（三）基本素质：学习能力强，积极主动，公平公正。

广式点心负责人

1.5万-2万

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五险一金
岗位晋升
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人性化管理

歌尔生活有限公司

综合性酒店 | 500-999人

发布于 05-13

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投递简历

1. 负责公司旗下茶餐厅粤式点心部的管理及点心种类的研发及制作。 2. 全程跟进茶餐厅前期筹开全过程，涉及设备采购、动线涉及、人员规划等事项； 3. 协助厨师长制定原料采购规格书，确保食品采购质量。 4. 每日根据营业状况预测核定生产量，提请每日市场购货数。 5. 根据菜单的变动及时更改采购计划，减少原料损耗和浪费。 6. 按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足顾客需求。 7. 负责处理点心部突发性事件和饮食投诉。【岗位要求】 1. 广东当地人或多年广东区域粤餐厅从业经验； 2. 熟悉点心部的工作规范和要求，掌握广式面点的各种操作技术的质量要求 3 . 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级 4. 工作有责任心，做事认真负责

餐厅店长

1万-2万

潍坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
岗位晋升
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人性化管理

歌尔生活有限公司

综合性酒店 | 500-999人

发布于 05-13

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投递简历

目前公司旗下：中餐、西餐等餐厅招聘店长店长工作职责： 1.负责门店的日常管理，客诉处理。 2.负责门店的标准化服务流程，人员安全，食品安全，消防安全等相关流程及技能的培训与执行。 3.负责门店人员安排排班，人效管控的实行与督导。 4.负责日常运营数据的日报/周报/月报及相关数据分析。 5.负责对店铺的各项实时/阶段性运营分析，能并对相应问题点作出有效的改进策略和解决方案。任职要求： 1.男女不限，25--38周岁，五官端正，沟通能力强，掌握基本的办公软件Excel 2.餐饮运营店长3年以上工作经验。 3.工作积极认真负责，有主人翁意识，良好的职业素养，团队精神和服务精神。 4.对门店运营各流程熟悉掌握，并对相关工作流程的进度有效掌控。 5.应聘西餐厅需具备基本英文沟通能力。 6. 形象气质佳。

西餐厨师长

1.2万-1.6万

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人性化管理

歌尔生活有限公司

综合性酒店 | 500-999人

发布于 05-13

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投递简历

【岗位职责】1、后厨运营：负责公司旗下风味西餐厅的厨房的日常运营及管理工作，包括菜品研发、食品质量控制、展示和卫生管理，以确保各方面的生产力、一致性、产品和质量保证达到标准。根据客人的评价(正面的或负面的)，采取相应措施。2、团队管理：调动员工的积极性，激励员工并以身作则带领员工遵守公司规章制度，配合各部门的工作。给予员工专业技术知识和技能培训,包括现有材料的合理利用，做好团队员工的管理，确保他们能够独立完成餐期任务。3、食品成本控制：对厨房出品的质量、食品成本负责，合理控制食材成本，监督厨房各方面的配置及工作，维护厨房设备。4、厨房制度与流程执行。制定并执行厨房制度和流程，规范管理食品安全检查，关注客人要求，维护良好的员工关系。5、菜品研发：配合行政总厨研发和试制新菜品，保证菜品质量和口味，改良产品的配方和工艺流程，制定标准作业书。【任职资格】 1. 具备高端西餐从业经验，米其林、黑珍珠经验优先考虑； 2. 擅长菜品开发及钻研； 3. 形象气质佳，38岁以内

西式/韩日/东南亚厨师

1万-1.5万

潍坊 | 经验不限 | 学历不限

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岗位晋升
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人性化管理

歌尔生活有限公司

综合性酒店 | 500-999人

发布于 05-13

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投递简历

职位描述岗位职责 1.主要负责东南亚餐的备餐工作和烹饪，擅长越南菜、泰国菜等菜系，配合店长和厨师长的工作安排； 2.保障出品质量、现场制作安全以及菜品口味把控，提高客户用餐满意度； 3.完成每餐的出品及正常出餐安排； 4.菜品要求做到色，香，味俱全，分工、分批次烹饪，严控食材和出品质量，节约成本； 5.负责厨房所在区域的卫生规范，及自身仪容仪表规范。每餐需留样，下班前进行存货整理、标签规范和做好卫生清洁； 6.遵守岗位的操作规范，安全使用各类厨房设备，和设备的保养维修上报； 7.对管辖区域内食品安全、消防安全负责； 8.中西厨房的人手互相帮助，工作任务上绝对配合执行。任职要求 1.有3年以上东南亚餐的烹饪工作经验； 2.熟悉东南亚菜系的菜品配料和搭配调味料等烹调； 3.熟悉食品安全管理体系，能发现食品安全风险，妥善处理食品安全问题； 4.有服务意识，有团队意识，与其他部门同事能紧密沟通，合作； 5.有成本意识，及菜品创新精神。

营运经理

8千-1.3万

潍坊 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
岗位晋升
包吃包住
人性化管理

歌尔生活有限公司

综合性酒店 | 500-999人

发布于 05-13

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投递简历

岗位职责： 1.负责门店的经营与管理工作； 2.负责门店人员的管理发展和团队建设； 3.配合店长完成日常运营管理的各项任务； 4.掌握门店各种设备的维护保养知识。任职资格： 1.2年以上的餐饮服务行业经验，具有较强的店务管理经验； 2.较强的团队管理能力和沟通能力，能够承受较大的工作强度和工作压力； 3.具有良好的人际关系和沟通能力，严于律己，责任心强。

销售经理

5千-1万

青岛 | 经验不限 | 大专

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管理规范
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技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
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年底双薪
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青岛恒星大酒店有限公司

经济型酒店/3星级 | 100-499人

发布于 05-13

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投递简历

岗位说明： 1. 制定所负责公司的销售计划的制定与执行。 2.收集信息、评估客户资信及对公司的重要程度，并随时跟踪资信使用情况，确保其处于正常范围。 3.根据公司业务发展战略及销售部的经营目标，组织实施本区域市场开发计划及具体的实施方案，促进公司及产品品牌的提升。 4.了解客户需求动态，挖掘潜在客户，并对客户开发情况进行跟踪;以实现公司市场占有率不断增长的目的。 5.根据公司业务发展需要，组织安排客户到公司考察、参观交流等方式建立顺畅的客户沟通渠道。 6.负责拜访本区域的重要客户，随时了解客户要求;及时处理客户异议和投诉，以提高客户满意度，建立长期、良好、稳固的区域客户关系。 7.根据公司业务发展需要及区域市场特点，收集本区域的市场行情变化及重点竞争对手的销售策略、市场策略等信息，并对市场信息进行分析、预测并制定对策，及时向上级提供建议。 8.对客户档案、交易记录等进行综合分析;保证销售信息的及时性、准确性和完整性。任职要求： 1.本科及以上学历。 2.具有市场营销、产品知识、公共关系、管理技能的开发等方面的知识。3.有销售经验者，业绩良好，渠道资源丰富。 4.对市场营销有深刻认知，有良好的市场开拓能力及判断能力，以及较强的组织管理能力。

酒店工程主管/经理

8千-1万

潍坊 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
岗位晋升
包吃包住
人性化管理

歌尔生活有限公司

综合性酒店 | 500-999人

发布于 05-13

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投递简历

工作概述：负责美食工程维修工作的日常管理工作，直接向分管负责人汇报。有效计划及组织管理，确保美食条线的设备、设施稳定、可靠运行，以高标准的水平来支持门店满足顾客的需求。全面掌握员工的各项工作，负责美食条线水、电、气、空调、电梯、厨房、清洁机器等机电设备的日常维修、保养和计划性维修保养，认真安排好预防性维修计划及巡查工作，严把质量关。并对美食的用电用水等制定相应的节能措施。主要职责： 1. 全面负责美食条线的工程运行、维修、安全操作及员工管理。负责处理运行、维修期间发生的一切事情。根据门店的营业情况统一排班，每月底发出下月值班排班表。 2. 带领员工严格执行岗位职责，遵守美食条线和部门的各项行为规范和规章制度。 3. 根据工程维修群报修情况，接收各门店（部门）的报修要求，认真查询维修内容，做好有关记录，并根据轻重缓急安排相关维修任务，做好保障。 4. 认真执行巡店检查项目。合理制定年度月度设备设施保养计划并带领员工执行。认真安排好预防性维修计划及巡查工作，采取预先检查、预先保养的合理措施，抓质量抓落实，降低设备损坏率。 5. 认真学习专业知识、安全操作规程，熟悉了解美食条线各系统情况，遇紧急情况，应及时判断、处理、解决。若发现设备有异常情况，应迅速协调力量，采取应急措施处理，并跟进及时处理，使其能尽快恢复正常。遇重大异常情况时除应急处置外应及时上报综合服务部分管人。 6. 组织员工，通过巡店，月度统计收集和整理设备运行资料，掌握设备系统运行状态方面的准确信息，及时做出保养计划调整。 7. 做好重要设备台帐的管理工作，对定期维修、保养及日常报修项所需调换的配件，以及维修时间等数据，做到逐项、分类登记。 8. 主动与各门店（部门）负责人（报修人）沟通，对暂不可行或暂缓的工作要求应做好解释工作，保持良好的沟通。 9. 每月一次对工程部备件仓库进行物品的盘点工作，并负责检查、核实、签名后向部门负责人汇报。 10. 工作日志化，每天在工作日记上记录工程组工作情况以及各门店、部门对工程组的工作要求与内容。 11. 发挥工作主动性与积极性，完成上级交办的任务。

餐饮主管

6千-7千

青岛 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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五险一金
管理规范
节日礼物
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
领导好
年底双薪
包吃包住

青岛恒星大酒店有限公司

经济型酒店/3星级 | 100-499人

发布于 05-13

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投递简历

工作地点：江西升九江市义门陈景区 1.熟悉各种宴会的预订。 2.检查落实操作规程的执行情况。 3.安排、督导、检查员工做好开餐前的各项准备工作，根据预订情况，合理分配人力。 4.每日检查餐厅内摆设、环境卫生和员工工作着装和仪容仪表，餐前例会向员工通报当日厨房估清、特别推介，布置当日接待任务。 5.营业期间现场指挥，随时注意餐厅的就餐人员动态和督导员工服务工作，遇VIP 客人或重大活动，亲自操作，确保服务质量。 6.加强与客人沟通，了解客人对服务、出品的意见，妥善处理客人投诉，并及时上报部门经理。 7.定期检查设备设施、使用情况，发现问题及时报告，安排维修。

高级面点师

6千-8千

潍坊 | 3年以上 | 学历不限

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五险一金
岗位晋升
包吃包住
人性化管理

歌尔生活有限公司

综合性酒店 | 500-999人

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【胶东面点师~】岗位职责 1、负责制作各类面食，包括但不限于面条、馒头、水饺等； 2、根据领导要求，提供个性化的面食定制服务； 3、保持工作区域的清洁与卫生，确保食品安全；任职要求 1、对面食制作具有浓厚兴趣，愿意学习和掌握各类面食制作技术； 2、具备良好的团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务； 3、具备较强的工作责任心，按时完成工作任务并保证工作质量；

高级会所切配厨师

6千-8千

潍坊 | 3年以上 | 学历不限

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人性化管理

歌尔生活有限公司

综合性酒店 | 500-999人

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投递简历

【岗位工作地址北京，介意慎投~】【创意融合菜、鲁菜】工作内容： 1.根据预订情况及主管安排，准备好当日所用调料和佐料，做好开餐一切准备； 2.严格执行操作规程，保证菜品质量，对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回； 3.严格区分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调方法，保证每种烹调方法所出菜品的独特风味； 4.负责工作区域的清洁卫生，对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理，盛器定期清洗； 5.对每天的用料消耗情况，做到心中有数，节约能源，降低成本，杜绝浪费； 6.负责工作区域设备及厨具的维护保养； 7.完成领导交派的其他工作；任职要求： 1、3-5年工作经验，有高端会所经验优先； 2、熟悉厨房配置，对食材把握能力强； 3、有团队配合意识，沟通能力好；

生鲜采购

6千-8千

潍坊 | 3年以上 | 大专

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人性化管理

歌尔生活有限公司

综合性酒店 | 500-999人

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岗位职责： 1.负责餐厅食材采购的工作； 2.负责食材资源池的寻源工作； 3.负责食材相关商务谈判的工作； 4.负责供应商的对账及付款工作； 5.负责签订采购合同的工作；任职要求： 1.具备3年以上高端餐饮采购或菜品研发相关工作经验； 2.完成区域门店的采购工作，定期向美食条线输入优势食材资源。 3.认可公司企业文化，有高效的协同力、包容心、热爱食材行业 4.可接收长期工作外派，北京威海等

炒锅厨师

6千-8千

潍坊 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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歌尔生活有限公司

综合性酒店 | 500-999人

发布于 05-13

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工作职责： 1.遵守各项规章制度，协调配合相关工种关系，完成本岗位承担的工作任务; 2.熟悉和掌握各种菜品的制作技术，要求色.香.味.形符合质量标准; 3.每天根据餐厅经营需要，按照菜单及分菜的先后顺序，掌握好火候保证菜品质量及出菜时间; 4.在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程，同时要针对不同客人的饮食习惯，随时改变烹饪操作，以满足其需要; 5.要努力学习，不断提高业务水平，不断提升烹饪技术任职资格： 1.协助厨师长做好每道菜品； 2.做好每日开餐前的各项准备工作； 3.合理控制原材料利用杜绝浪费； 4.做好餐前的花草，调味料的准备； 5.服从厨师长的管理； 6.身体健康，无病史

餐厅服务主管

5千-8千

潍坊 | 经验不限 | 学历不限

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人性化管理

歌尔生活有限公司

综合性酒店 | 500-999人

发布于 05-13

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1. 负责内部餐厅前厅服务管理，投诉处理，就餐引导； 2. 3年以上餐饮服务及管理经验，亲和力强，形象佳； 3. 具备高端餐饮及星级酒店管理经验优先考虑

披萨师

6千-8千

潍坊 | 3年以上 | 学历不限

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歌尔生活有限公司

综合性酒店 | 500-999人

发布于 05-13

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岗位职责： 1.可独立完成披萨制作； 2.熟悉披萨制作各类配料及使用技巧（专人指导）； 3.负责后厨设备.器具等的卫生清洁工作； 4.完成负责人交待其它临时工作等。任职要求： 1.为人诚实.正直，责任心强.执行能力强，有团队协作精神； 2.身体健康，拥有健康证，愿意成餐饮技术类人才。

前厅接待员

4.5千-6.5千

青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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管理规范
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年底双薪
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青岛恒星大酒店有限公司

经济型酒店/3星级 | 100-499人

发布于 05-13

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投递简历

1.做好宾客迎送服务；根据通知单建立团队账单，按照要求进行分房。 2.对当日应退客做好退房准备，在规定时间内做退房处理。 3.清点管理备用金。 4.准确记录客人需求，及时报给相关部门进行解决。 5.按时接听客人电话，记录客人提出的问题以及投诉，第一时间进行解决，解决不了及时向上一级反应。 6.为客人提供行李寄存，快递邮寄等服务。 7.客人离店后的遗留物品，进行记录保存，并及时联系客人。 8.及时关注网络后台，对已售完的房型及时关闭房态。

西餐热菜厨师

4千-5千

日照 | 经验不限 | 学历不限

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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
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日照开元森泊度假乐园

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-13

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职能概述：在西餐热菜主管的领导下，熟练掌握并执行酒店制度和操作规范，负责西餐热菜的切配、烹制与出品工作。工作职责职务说明 1 根据营业状况，及时备齐原料，并适当提前切配，保证开餐的正常进行； 2 切配和烹制菜肴，并及时进行盘饰，保证出品符合规定质量要求； 3 妥善保藏各种原料及食品，定期检查、整理冰箱，保证存放食品的质量和整齐； 4 严格按有关规定维护、保养炉头及各种烹调设施，安全使用和妥当保管各种用具，出现故障及时报修； 5做好食品及生产操作的卫生工作，随时保持个人、工作岗位、设备用具、及包干区的卫生整洁； 6 用餐结束后及时关闭气、电、煤等阀门；任职标准 1 学历要求：厨师烹饪专业毕业，职高及以上学历； 2 外语水平：初级英文水平 3 体貌要求：五官端正 4 工作经验：有一年以上西餐制作工作经验； 5 培训纪录：参加过专业厨房培训班 6 专业资格要求：具有一定的西餐烹饪基础知识 7 基本素质：热爱本职工作，工作勤恳，认真负责，具有一定的团队协作精神；

西餐厅前厅接待

5千-6千

潍坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住

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综合性酒店 | 500-999人

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岗位职责: 1. 热情接待客人，提供优质的服务体验 2. 有效处理客人的咨询和需求 3. 维护餐厅的接待区域，确保环境的整洁与专业形象任职要求: 1. 具备出色的沟通技巧和客户服务意识 2. 能够在快节奏的工作环境中保持积极态度 3. 具有良好的团队合作精神，能够与同事协作顺畅

高端面包店前厅接待

5千-6千

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岗位职责: 1. 热情接待客人，提供优质的服务体验 2. 有效处理客人的咨询和需求 3. 维护餐厅的接待区域，确保环境的整洁与专业形象任职要求: 1. 具备出色的沟通技巧和客户服务意识 2. 能够在快节奏的工作环境中保持积极态度 3. 具有良好的团队合作精神，能够与同事协作顺畅

高宴接待

5千-6千

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【岗位工作地址潍坊/北京/青岛，三地任选~】岗位职责: 1. 热情接待VIP客人，提供优质的服务体验； 2. 有效处理客人的咨询和需求； 3. 维护餐厅的接待区域，确保环境的整洁与专业形象；任职要求: 1. 具备出色的沟通技巧和客户服务意识； 2. 能够在快节奏的工作环境中保持积极态度； 3. 具有良好的团队合作精神，能够与同事协作顺畅；

切配厨师

5千-6千

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【创意融合菜、鲁菜】工作内容： 1.根据预订情况及主管安排，准备好当日所用调料和佐料，做好开餐一切准备； 2.严格执行操作规程，保证菜品质量，对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回； 3.严格区分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调方法，保证每种烹调方法所出菜品的独特风味； 4.负责工作区域的清洁卫生，对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理，盛器定期清洗； 5.对每天的用料消耗情况，做到心中有数，节约能源，降低成本，杜绝浪费； 6.负责工作区域设备及厨具的维护保养； 7.完成领导交派的其他工作；任职要求： 1、3-5年工作经验，有高端会所经验优先； 2、熟悉厨房配置，对食材把握能力强； 3、有团队配合意识，沟通能力好；

西餐厨师

4千-6千

潍坊 | 3年以上 | 学历不限

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综合性酒店 | 500-999人

发布于 05-13

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投递简历

任职要求: 1、3年以上独立制作西点、面包、糕点等工作经验; 2、能够独立创新制作各类花式小甜点,各类甜品, 3、熟悉烘焙生产的工艺工序、工作流程 4、工作积极主动,具备良好的沟通能力、良好的团队协作精神, 5、确保糕点稳定品质,高效率出品的同时,做好成本控制。

凉菜厨师

5千-6千

潍坊 | 3年以上 | 学历不限

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岗位职责： 1.凉菜的制作和出品：负责凉菜的制作，包括但不限于凉拌、小吃类的制作，保证菜品的新鲜度、口味、装盘分量等符合标准，严把菜品的质量关。 2.卫生管理：负责本工作区域内的环境卫生，对砧板、道具定期消毒，保持工作场所的整洁、卫生、安全，并随时保持良好的个人卫生。 3.设备维护：负责本工作区域内设备、设施的维护保养工作，做到每天检查冰柜、水、电源等运转情况，发现问题，及时上报。 4.安全管理：按规定做好本岗位的安全工作，严格执行消防操作规程，预防各种事故发生。 5.原料管理和创新：负责凉菜的储藏和保管工作，有较强的独立工作能力，负责菜肴的创新以及原有菜品色、香、味的完善工作。

炉灶主管/厨师

4千-5千

青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

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青岛庭风悦温泉度假酒店

精品酒店 | 1-49 人

发布于 05-13

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投递简历

【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量、速度及标准化流程的执行。 2、根据酒店经营需求，设计并优化炉灶菜品的菜单，定期推出创新菜品以提升竞争力。 3、监督食材的验收、储存及使用，确保原材料新鲜、安全且符合成本控制要求。 4、指导并培训炉灶厨师团队，提升团队专业技能及工作效率，确保厨房操作规范。 5、协调与其他厨房部门（如冷菜、面点等）的工作配合，保障整体出餐流程顺畅。 6、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保厨房环境符合国家卫生标准。 7、定期检查厨房设备运行状态，及时报修或维护，确保设备安全高效运转。【岗位要求】 1、年龄25-45岁，中专及以上学历，烹饪、酒店管理或相关专业优先。 2、5年以上炉灶厨师工作经验，其中至少2年主管或同等管理岗位经验，熟悉酒店厨房运作流程。 3、精通鲁菜、川菜或粤菜等主流菜系，具备扎实的烹饪技术及创新能力。 4、熟悉食材特性及成本控制方法，能独立完成菜单设计与成本核算。 5、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性并解决突发问题。 6、持有健康证及厨师职业资格证（如中式烹调师证），熟悉食品安全法规。 7、责任心强，能适应高强度工作及弹性排班（含节假日）。