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  • 客服

  • 中厨面点厨师

    5.5千-6.5千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.制订生产计划,负责面点的餐食准备与烹制。  2、严格做好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。  3、拟定成本及控制毛利率。  4、完成备餐任务、数量、规格。  5、进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对质量和数量进行把关。 6、主要负责早餐出品,上班时间3:00-11:30   工作地点:杭州市余杭区思凯路135号
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理,包括西点、面包、甜品的生产制作与质量控制 2、根据酒店餐饮需求设计创新甜品菜单,定期研发符合季节特色的新品 3、严格把控原材料验收、储存及使用标准,优化成本管控 4、制定标准化操作流程,确保食品安全及卫生符合五星级酒店标准 5、负责饼房团队培训与技能提升,合理排班并监督工作执行 6、协调餐饮部门完成宴会、自助餐等大型活动的甜品供应保障 【岗位要求】 1、精通法式甜点、欧式面包、巧克力工艺及翻糖装饰等专业技能 2、具备扎实的烘焙理论基础,熟悉各类烘焙设备操作与维护 3、对食材特性有敏锐判断力,能独立完成成本核算与菜单定价 4、具有优秀的团队管理能力,3年以上五星级酒店饼房管理经验者优先 5、持有国家认证的西式面点师职业资格证书(二级及以上) 6、能适应弹性工作时间,具备高强度工作下的出品稳定性
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 每周双休
    • 免费制服
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责协助厨师长制定西餐菜品计划与菜单更新 2.把控食材品质,确保每日食材新鲜供应 3.指导厨师完成西餐烹饪,保证出品质量
  • 西厨热菜

    6千-8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作,包括前菜、主菜、配菜等,确保菜品质量符合标准; 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材用量,避免浪费; 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全与卫生标准; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、配合团队完成每日备餐任务,确保出餐效率与品质; 6、定期检查厨房设备,确保其正常运行,发现问题及时上报维修。 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作经验,熟悉西餐烹饪技巧及流程; 2、了解西餐食材特性,能够独立完成菜品制作; 3、注重细节,对菜品出品质量有较高要求; 4、具备团队合作精神,能够适应高强度工作环境; 5、持有健康证,熟悉食品安全与卫生规范; 6、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先。
  • 餐饮勤杂

    3.3千-5千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生; 2、按标准对餐厅地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护; 3、按要求完成餐厅和厨房餐用具的保洁工作; 4、完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、年龄不限,女性; 2、能吃苦耐劳,有实干精神; 3、一旦录用,公司按国家法律规定缴纳社保费用; 4、退休人员、协保人员优先录用。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会西厨房的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及出品质量把控 2、根据宴会需求制定西餐菜单,确保菜品创新性与品质稳定性,满足不同宴会场景需求 3、监督厨房卫生安全标准执行,确保符合食品安全及5S管理规范 4、统筹宴会高峰期人员调配,优化工作流程以提高出餐效率 5、负责厨房设备维护保养及耗材库存管理,控制食材损耗率 6、定期培训厨房团队,提升员工专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、精通法餐/意餐等主流西餐烹饪技法,具备宴会批量出餐的实战经验 2、熟悉高端西餐食材特性与供应链管理,能独立完成成本核算 3、持有健康证及厨师职业资格证,掌握HACCP食品安全管理体系 4、具备较强的抗压能力,能适应宴会行业弹性工作时间 5、有星级酒店或高端餐饮机构厨房管理经验者优先 6、优秀的团队领导力,能有效激励15人以上厨师团队
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责员工餐厅的日常运营管理工作,包括菜品供应、餐厅卫生、员工服务等;2. 制定并执行餐厅的预算计划,控制成本,确保餐厅经营的经济性和效益性;3. 监督食材的采购与库存管理,确保食材的新鲜度和质量,满足员工的饮食需求;4. 定期组织餐厅员工的培训,提升员工的服务意识和专业技能;5. 协调解决员工在餐厅用餐过程中遇到的问题,提升员工满意度。任职资格:1. 高中及以上学历,具备3年以上餐饮管理或相关工作经验;2. 熟悉餐饮行业的运作模式,了解食品安全和卫生管理要求;3. 具备良好的组织协调能力、沟通能力和团队合作精神;4. 对成本控制有敏锐的洞察力,能够有效管理餐厅的预算和开支;5. 有责任心,能够承受一定的工作压力,确保餐厅的正常运营。
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店住店客人自助早餐出品,确保符合品牌标准并符合食品安全标准 2、负责自助早餐厨房人员排班、工作分配及现场操作指导,提升团队工作效率 3、监督食材验收、储存及使用流程,控制厨房成本损耗 4、维护自助早餐宾客满意度,定期更新菜品种类 5、严格执行卫生管理制度,确保厨房区域符合I FSMS标准 6、处理厨房设备报修维护,保障设施正常运转 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有健康证及厨师职业资格证 2、2年以上国际品牌酒店自助早餐运营管理经验,擅长西厨热菜 3、精通西餐/自助餐菜品制作,掌握成本核算及厨房管理流程 4、具备较强的团队管理能力,能承受高强度工作压力 5、年龄25-50岁,身体健康,无不良嗜好 6、熟悉食品安全法规及厨房标准化操作流程
  • 副厨师长

    1万-1.5万
    湖州 | 5年以上 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助主厨管理厨房运营,监督每日备餐、出餐流程,确保菜品质量与效率。 2.负责人员调度与培训,指导厨师团队标准化操作,提升整体技能。 3.参与菜单研发与成本控制,优化食材采购及库存管理,减少损耗。 4.严格执行食品安全与卫生标准,确保厨房符合 HACCP/ISO 认证要求。 5.应急情况处理,在主厨缺席时代行管理职责。 任职要求 硬性条件: -5 年以上西餐厨房经验,其中至少 2 年担任领班或副厨职位。 -有丰富的中、大型宴会接待经验。 -精通西餐烹饪技术(意餐/融合菜系优先),熟悉高端食材处理。 -具备团队管理能力,能高效协调前厅与后厨需求。 -持有健康证及食品安全相关证书(如 HACCP)。 加分项: -英语沟通能力(涉外酒店或国际化团队需具备)。 -熟悉厨房数字化管理系统(如库存/成本控制软件)。 -有米其林/五星级酒店工作经验者优先。 薪资福利 薪资结构:底薪+绩效奖金(具体面议)。 福利待遇: -五险一金、带薪年假、年度体检。 -员工餐、节日福利、专业技能培训。 -清晰的晋升通道(可晋升至行政总厨)。 工作信息 -工作时间:排班制(需包含周末/节假日轮班)。 -团队规模:管理约 8-10 人厨师团队。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 国际化氛围
    • 好福利
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西饼房日常运营管理,确保出品质量符合酒店标准; 2、监督并指导西饼房员工完成各类西点、面包、甜品的制作; 3、根据菜单需求研发新品,定期更新西饼房产品; 4、控制西饼房原材料成本,合理规划库存,避免浪费; 5、确保西饼房卫生及食品安全标准严格执行; 6、协助主厨完成部门排班、培训及绩效考核工作; 7、处理客人对西饼产品的特殊需求及反馈。 【岗位要求】 1、具备西点制作基础技能,熟悉各类西点、面包、甜品制作工艺; 2、有一定团队管理经验,能有效协调西饼房工作安排; 3、对食品安全及卫生标准有清晰认知,严格执行操作规范; 4、具备创新意识,能根据市场需求调整产品结构; 5、工作细致认真,责任心强,能适应酒店行业工作节奏; 6、良好的沟通能力,能与厨房团队及其他部门高效协作。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 做五休二
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 员工活动
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 2.完成自助餐、大型宴会等菜品的制作任务; 3.检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料。 岗位要求: 1.高中以上学历,或相关烹饪专业毕业; 2.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 3.2年以上厨房相关工作经验; 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,有责任心,做事认真负责; 5.良好的团队协调能力,热爱酒店行业。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责早餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作,确保餐具清洁卫生并符合酒店卫生标准; 2、协助进行蔬菜、水果等食材的清洗、拣选及初步加工,保证食材干净、新鲜; 3、维护洗碗间及洗菜区域的卫生清洁,包括地面、台面、设备等的日常清洁与消毒; 4、按照厨房工作流程,及时完成餐具、厨具的回收与归位,确保厨房运转高效; 5、遵守酒店食品安全与卫生管理制度,严格执行操作规范。 【岗位要求】 1、身体健康,无传染性疾病,能够适应厨房工作环境; 2、具备基本的卫生与安全意识,愿意学习并遵守酒店卫生规范; 3、具备团队合作精神,能够与厨师及其他同事良好配合; 5、无需相关工作经验; 6、吃苦耐劳,责任心强; 【工作时间】 月休4天,工作8个小时
  • 台州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店中厨房粤菜和宴会厨房的切配和案板工作 2、了解食品加工方法,食品属性以及食品健康安全 3、协助各类菜肴制作 4、与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 工作地点:台州市椒江区耀达路318号
  • 舟山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店早餐厅热食区域的菜品制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据早餐菜单准备食材,合理控制成本,避免浪费; 3、保持工作区域整洁卫生,严格遵守食品安全及操作规范; 4、协助厨房主管完成每日备餐、收餐及设备维护工作; 5、根据客流量灵活调整出餐速度,确保早餐高峰期高效运转; 6、定期参与菜品研发,提出改进建议以提升早餐品质。 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能,能独立完成煎、炒、煮等操作; 2、了解食品安全知识,持有健康证优先; 3、工作细致认真,能适应早班工作(通常为5:00-13:00); 4、具备团队协作意识,服从厨房工作安排; 5、有酒店或餐饮行业经验者优先,无经验可培训上岗; 6、身体健康,能承受厨房高温环境及适度体力劳动。 【工作时间】 月休4天,工作8小时
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 做五休二
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 负责协助厨师长制定西餐菜品计划与菜单更新  2. 把控食材品质,确保每日食材新鲜供应  3. 指导厨师完成西餐烹饪,保证出品质量  任职要求  1. 烹饪专业中专以上学历,3年西餐烹饪经验  2. 精通西餐烹饪技巧,熟悉食材特性与搭配 3. 具备良好团队协作与沟通能力,有管理经验优先
  • 中餐厨师

    7千-8.5千
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 食宿
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有酒店厨师工作经验
  • 中厨房主管

    6.5千-7.5千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    诚招中厨房上什主管 1名,欢迎推荐/自荐! 作为厨房主管,您将应以高标准完成以下任务: ·为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 ·协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品质量 。 ·计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 ·继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 ·在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·正确操作所有的设备、器具和机器。 ·可以被要求进行盘点工作。 ·团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·及时的按要求准备菜单。 ·与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·积极的学习和不断的创新菜肴。 ·协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 ·监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    现招聘中厨房炒锅主管1名(做六休一)上什主管1名(做六休一),欢迎推荐/自荐! 职位陈述 根据工作标准、备料单、根据菜肴标准的照片及上级的指示准备食物,协助副厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。   职位概述(要点) 作为厨房主管,您将应以最高标准完成以下任务: ·         为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·         协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 ·         计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·         严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 ·         继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 ·         在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·         正确操作所有的设备、器具和机器。 ·         能够接受外场工作任务。 ·         能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·         可以被要求进行盘点工作。 ·         所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·         及时的按要求准备菜单。 ·         与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·         对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·         积极的学习和不断的创新菜肴。 ·         时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 ·         协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 ·         监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·         检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·         监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·         时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·         如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 缴纳保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、制定西餐菜单,研发新菜品并定期更新,控制食材成本及损耗 3、监督食品卫生安全操作规范执行,确保厨房符合HACCP及5S管理标准 4、合理排班并管理厨房团队,包括厨师及帮厨人员的培训与绩效考核 5、协调与餐厅、采购等部门的工作对接,及时处理运营中的突发问题 6、定期盘点厨房设备及原料库存,制定采购计划并监督执行 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能,熟悉各类西式菜系制作工艺 2、有厨房团队管理经验,能有效调配人员并提升团队工作效率 3、掌握食品安全法规及厨房卫生管理标准,持有健康证 4、具备成本控制意识,能独立完成菜单定价及成本核算 5、工作细致严谨,能适应高强度工作压力及弹性工作时间 6、良好的沟通协调能力,具备解决突发问题的应变能力
  • 嘉兴 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    之类类别:西厨冷菜主管 / 粗加工主管 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 ; 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量; 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅; 严格按照菜谱、标准和摆盘指南; 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准; 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求; 正确操作所有的设备、器具和机器; 厨房盘点工作; 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率; 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本; 控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作; 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整; 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 食宿
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 员工餐厅领班

    4.2千-4.8千
    湖州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    管理餐厅的厨房和厨房区域。要协调厨房的食品生产和运营。向员工培训食品制造,万豪标准,卫生标准43条及酒店标准,贯彻酒店政策程序。 控制食品的存货量及何种食品需要被订购,按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行F.I.F.O.原则及贮藏制度。 通过坚持和执行各种万豪标准政策;培训和指导其部门其他员工和实习生,为所有顾客提供始终如一的,高质量保证的食品和服务。 工作任务: 1.履行厨房员工的职责。 2.注重食品的质量,呈现方式及风味。 3.做好备菜及履行正确的贮藏标准。 4.维持采购,收货及食品贮藏标准。 5.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 6.随时学习并且贯彻执行卫生标准43条。 7.操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障。 8.有效的调查,报告及跟进员工事故。 9.负责所有部门的财产和设备的管理。 10.定期制定员工活动计划以促进团队合作。 11.执行并遵循每日部门15分钟培训计划。 12.执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 13.对客人的疑问24小时内做出回应,以确定认为适当的方式。 14.保持餐饮的概念及使命,关于备菜和呈送。 15.通过坦诚的沟通合作,积极推动跨部门的合作。 16.贯彻和落实黄金时段的营业时间。 17.履行由管理层做出的任何合理的要求,不危及生命或违反法律。 18. 总之,通过“传递”的方式激励我们的伙伴,精益求精。 19. 执行上司交代的其他工作。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 店龄补贴
    • 领导好
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、3年以上本岗位工作经验; 2、热爱酒店行业,能把工作当做事业; 3、品行端正,能吃苦耐劳; 4、性格活泼开朗,善于与人沟通; 5、富有团队意识、服务意识、奉献精神。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 带薪年假
    • 员工生日聚餐
    • 年终奖金
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责热菜成品的烹制,根据领导要求及标准进行烹制,保证菜肴的质量(口味)。 2、负责各种汤料、酱汁的熬制。 3、检查调味、酱汁、汤料及器皿,做好开餐前工作准备。 4、研究菜品的烹调操作及其装盘,确保出品质量。 岗位要求 1、烹饪技术过硬,有3年以上炉台工作经验,擅长杭邦菜烹制; 2、身体健康,能吃苦耐劳,创新意识强; 3、反应敏捷,善于思考及交流沟通。 待遇可面议
  • 员餐主管

    4.5千-5.5千
    杭州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金双休
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 洲际集团系统
    • 员工生日礼物
    • 团队氛围好
    • 过节福利
    • 洲际员工价
    • 宿舍在酒店内
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.全面负责酒店员工餐厅的菜品制作和人员管理; 2.在酒店厨师长的带领下管理好员工餐厅的食品成本; 3.工作勤奋,与同事和谐相处。
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