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  • 客服

  • 客房服务员

    4千-4.5千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工餐厅
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 打荷

    4千-4.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 中专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工免费房晚
    • 补充医疗保险
    • 集团内部调转
    • 带薪病假
    • 地理位置优越
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 如:公区卫生打扫、工服室布草收取、折叠布草、饼房厨房帮厨等内容。 【岗位要求】 1、持有残疾人证 2、对工作有责任心,能沟通交流或能识字打字,能从事一般体力劳动。 3、有酒店工作经验者有限考虑 4、本地有居住地者优先考虑
  • 前台接待

    4千-4.5千
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 全球职业发展
    • 全方位培训
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 交通便利
    • 员工关爱
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,有一定英语基础,熟悉opera系统操作。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 前台接待

    4千-4.5千
    北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 各类员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 全国 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    此岗位为酒管公司旗下融悦庭品牌等酒店的招聘岗位,涉及全国范围。 餐饮服务岗位职责: 1. 负责本区域环境卫生及物品摆放; 2. 负责本区域餐前各项准备工作和餐后的收尾工作; 3. 服从上级安排,主动、热情服务宾客; 4. 熟悉菜品知识,掌握重点菜品的营销话术,灵活推荐。 5. 遵守餐厅的各项规章制度; 6. 完成领导安排的其他工作任务。 前台接待岗位职责: 1. 在前台提供礼貌和高效的服务; 2. 为到达和离店客人办理登记和退房手续; 3. 在账单系统中修正、更新住店客人的活页档案; 4. 正确地安排到达客人所需要的房间; 5. 根据“团队指引”,为到达和离店团队作好所有必需的准备; 6. 保证按管理层要求做好每日报表和统计表; 7. 保证每个备用金有足够的流通现金,并经常进行检查以免短缺; 8. 分别与有关公司、团队、客人等再次确认所有的到达预订; 9. 严格控制所有的客房钥匙,如有异常应向上级主管汇报; 10. 完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1. 不超过30周岁; 2. 熟练掌握前台、餐饮业务知识,熟练运用前台操作系统、餐饮相关系统及办公软件; 3. 待人热情友好,在工作中能始终保持微笑服务,认真细致,有责任心; 4. 普通话流利,英语基础沟通能力良好; 5. 身体健康,精力充沛,形象气质佳; 6. 具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班工作制; 7. 实习期半年及以上,优秀者可转正。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.Performs all dutiesas assigned by management. 及时完成酒店管理层所布置的所有工作。 2.Suggests food andbeverages to be well versed with the menu, method of preparation andaccompaniments. 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以便向客人推荐各种食品及饮料。 3.Cleans and polishesGlassware, China ware, hollowware and flatware. 清洁并擦亮所有器皿。 4.Maintainscleanliness and mise-en-place level at working station and service pantry forsmooth operation. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 5.Replenishes supplyof linen and other Operating equipment. 添加所需的布草及操作设备。 6.Obtains requesteditems from the storeroom. 从仓库内领取物品。 7.Keeps generalappearance and maintenance of Restaurant working areas. 保持餐厅工作场地的干净、完好、整洁。 8.Follows correctsequence of service outlined in the Standard Operating Manual. 根据标准的手册来完成服务工作。 9.Sets up tables inaccordance with Restaurant policy. 根据餐厅的规定来摆放餐桌。 10.Cleans and removesdishes from the table after service is completed. 结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 11.Transports soileddishes from dining room to kitchen and depositing them in proper placing at theSteward area. 把餐厅内用过的饭菜送往厨房内管事工的工作场地。 12.Cleans all spillageduring mealtime and at closing. 用餐期间及结束用餐时清理所有的肮脏物。 13.Maintains excellentgrooming standard at all times. 始终保持良好的仪容仪表。 14.Maintains guest’shistory. 记录就餐客人的情况。 15.Addresses regularguests by name. 要称呼常客的姓名。 16.Promotes the Pullmanbrand philosophy through his or her exemplary attitude, behavior and excellentcommunication skills. 通过他/她所表现的态度,行为和优秀的沟通力来推广铂尔曼品牌的理念。 17.Takes note ofremarks made by guests and finds solutions for any problems that may arise.Ensures a rapid response from the different departments concerned. 牢记客人有可能提出的任何问题并给予解决方案. 确保各个相关部门反映迅速。 18.Makes sure that allthe information available in the restaurant is well presented and up-to-date. 确保所有在餐厅的信息传达。 19.Attends all trainingsessions as scheduled. 按照计划参加所有的培训课程。 20.Assures theinterface between all hotel departments and service-providers if necessary. 必要时,确保各个部门和提供服务部门保持沟通。 21.Establisheseffective employee relations and maintains the highest level ofprofessionalism, ethic and attitude towards all hotel guests, clients, heads ofdepartment and employees. 建立良好的人事关系,在工作中树立良好的工作形象,给酒店的客人、客户、部门经理和员工以专业化及热情服务的美好印象。
  • 中控员

    4.3千-5.5千
    北京-延庆区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述: 认真执行有关消防工作的方针、政策、法律法规,为保护酒店财产和人身财产安全尽职尽责,工作职责包括但限于: 1、负责消防中控24小时值班,每日做好工作情况及设备运转情况的记录。在中控室值班过程中对各种设备进行认真管理,如有报警或故障应及时查找区域或部位,立即通知楼层巡视人员进行查看或进行复位,并及时反馈信息。 2、维护酒店内部的治安秩序,对各类消防安全工作进行巡查,加强对酒店内可疑人员的监视;做好员工通道人员出入的管理。 3、 在工作期间,根据酒店现行政策和国家法律为所有住店客人、用餐客人、访客和酒店员工提供保安、安全服务,并保证达到最高标准。 任职要求: 1、此岗位仅招已退休且持有消防专业机构颁发的职业资格证书(中级),不符合勿投 2、身体健康,积极主动,责任心强,适应白班夜班倒班 3、一年以上相关工作经验
  • 西餐冷菜厨师

    4.5千-5.5千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 中技
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、独立完成西餐冷菜间日常运营工作,包括原料处理、菜品制作、精致摆盘及出品质量控制 2、根据标准食谱精确配比食材,确保口味一致性和出品稳定性 3、负责冷菜间设备维护、工具消毒及工作区域5S管理 4、参与季节性菜单研发,提出创新冷菜方案并测试可行性 5、严格执行HACCP食品安全体系,做好原料验收、储存及效期管理 6、配合宴会部门完成大型活动冷餐台的设计与制作 【岗位要求】 1、掌握西式冷盘、沙拉、开胃菜等制作工艺,熟悉分子料理技术者优先 2、具备基础食品雕刻技能及现代摆盘审美能力 3、持有健康证,熟知《餐饮服务食品安全操作规范》 4、能承受厨房工作压力,适应弹性排班制度 5、有国际品牌酒店或高端西餐厅工作经验者优先考虑 6、对食材特性有专业认知,能根据不同原料特性调整处理方法
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.Master the techniques of making pastries and bread, be responsible for making various pastries and ingredients, and understand the flavors of various pastries. 掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2.Be responsible for the collection of raw materials used internally on a daily basis and assist in formulating procurement plans. 负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3.Strictly enforce food hygiene regulations, ensure quality control, maintain good hygiene in this area, and require tools to be clean and neatly arranged. 严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4.Master the cost accounting of food, assist the chef in formulating the pastries supplied by the pastry department, their prices and the calculation of gross profit margin. 掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5.Pay attention to the reasonable allocation of various banquet technical forces, ensure the smooth operation of the production process, make rational use of the supply sources, regularly change the varieties and colors according to the seasons, constantly reform and update to meet the requirements of the guests. 注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6.Make rational use of raw materials and reduce costs so that the hotel can achieve the best benefits. 合理使用原材料,降低成本以便酒店获得更佳效益。
  • 巴西烤肉厨师

    4.1千-4.3千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 高中
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 岗位晋升
    • 加班补贴
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 生日礼物
    • 六险二金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、向部门厨师长提供支持,对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐; 2、遵守卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度; 3、进行巴西烤肉成品的制作、烹饪、上餐和存储工作; 4、与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作; 5、与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息; 6、与员工建立并保持良好的工作关系; 7、按计划参加并参与每日例会及其它会议; 8、按计划参加培训活动; 9、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备; 10、清洁并整理工作区域; 11、实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:酒店的规则和规定、健康和安全 、仪表仪容、质量、卫生和清洁、执行被分派的相关任务和特殊项目、及时完成上级领导临时交办的任务。 任职要求: 1、完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力; 2、食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证; 3、解决问题和培训的能力; 4、具有1年及以上相关工作经历,有巴西烤肉经验优先,厨师相关专业中专及以上学历。
  • 财务总监

    1万-1.5万
    北京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 在规划和执行战略方案,预算和KPO(目标计划)时,协助提供财务指导; 2. 确保提供具有时效性的现金流量预测,通过对存货、信用授权、应收、应付账款、存汇款的控制,使酒店的现金流产生最大效益; 3. 保证有效的管理剩余现金,使其发挥最大的效益; 4. 制定将来月份及本年度剩余月份的业务分析预测; 5. 对比预算,编制月度实际业务情况报告,分析结果并向总经理建议实现预算的具体措施; 6. 向运营部门分发财务经营状况和经营预测信息报告; 7. 执行和审查财务管理方法和规章; 8. 与业主进行交流; 9. 分析财务和管理报表; 10. 采用充分有效的内部控制措施以确保正确的付款审批权限; 11.按酒店和部门的要求设计各种内部报告; 12.评审财产价格,向总经理建议适当的价格策略; 13.对内部及外部审计工作进行管理; 14. 协调其它部门,分析财务及运营人员的培训需求,制定正式的培训计划并组织员工参加培训; 15.  发现那些有升职可能的员工,并且安排他们在酒店业务运行支持部门轮岗; 16.获取与酒店经营相关的法律咨询信息,拥有良好的地方法律法规意识; 17.对包括所有合同、租赁及财务文件在内的所有信息提供安全保证,确保其得到妥善保管和安全存取; 18.跟进所有资本支出,保证其按照原有的审批程序执行; 18.进行月度检查和测试,确保所有部门按照要求遵守相关的工作规程; 19.配合酒店业主选择和监督与酒店业务运营相关的当地银行的业务工作; 20.审查运营设备库房,避免不必要或过度采购,清理(或至少意识到)流通缓慢的过期物品; 21.确保管理公司内部的财务款项按照管理协议及时得以支付; 22.与人力资源部合作制定人力资源规划和管理需求; 23.每月进行会计对帐工作,审批会计对帐表; 注:此岗位不接受线上面试,需要在北京参加线下面试。
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工体检
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1、具备3年以上酒店收益相关岗位工作经验; 2、具有酒店市场细分、价格体系及标准,熟悉市场调研、数据分析、收益管理、互联网电商运营、合同法、财务等相关知识积累,熟悉经营数据、财务数据和全面预算管理体系,有较强的数据思维和数据统计与分析能力,具备制定、执行营业预算和经营计划的能力; 3、具有较好的市场敏锐性和市场需求预见性; 4、具备高效的执行能力、良好的敬业精神和团队协作能力; 5、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。
  • 食品卫生官

    1万-1.5万
    北京 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    游乐园 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 -负责食品加工人员的食品安全培训  -严格遵守所有生食和熟食分离的程序  -执行消毒/杀菌程序  -落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施  -食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单  -食品安全培训月度报告  -按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全  -完善质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系 任职资格 -熟悉职业健康、安全政策与程序  -熟悉财产安全、急救和消防应急程序,熟悉设备操作流程  -有一定的写作能力和应变处理问题的能力  -身体健康、精力充沛、五官端正  -精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等
  • 北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要责任 1.Coordinate and assist in opening/closing duties and ensure that all settings are completed according to standards and procedures prior to the start of operation.        协调和协助开餐/关餐任务,并确保所有设置在开始运营前按照标准和程序完成。 2.Assist management to supervise junior team members and casual labour under his/her leadership/section and to ensure that all tasks assigned/required in the outlet are carried out on time and according to instruction and departmental standards.               协助管理层监督初级团队成员及其领导下的临时工/部门,并确保在餐厅内分配/要求的所有任务按时按时执行,并符合部门标准。 3.Take and record restaurant reservations/cancellations in accordance to departmental standards. Reconfirm reservations through phone calls or email on a daily basis.         按照部门标准进行餐厅预订/取消记录。每天通过电话或电子邮件重新确认预订。 4.  Take food and beverage orders according to guest’s requirements and preferences.                 根据客人的要求和喜好接受食品和饮料订单。 5.Deliver food & beverage services in accordance to departmental standards and procedures 按照部门标准和程序提供餐饮服务。 6.Ensure that all food & beverage are served according to service standard. 确保所有食品和饮料 都按照服务标准供应。 7.Up-sell and promote food and beverage offers at every available opportunity in order to maximize sales revenue. Cross sell other dining venue when outlet is full. 为了尽大限度地增加销售收入,抓住每一次机会促销和推广食品及酒水。当餐厅已满时,交叉销售其他用餐场地。 8.Try to remember individual patron’s names and their preferences to extend a personalized service. 尝试记住个体客人的姓名及其偏好,以扩展个性化服务。 9.Apply necessary precautions with regards to the hotel food safety and hygiene standards (HACCP). 酒店食品安全和卫生标准(HACCP)的必要预防措施。 10.Collect food and beverage supply requisition, ensure that the stock collected is as per requisition. 收集食品饮料采购申请, 确保所收集的库存都有匹配的申请。 11.Handle guests’ complaints and comments tactfully and efficiently. Report any complaints, incidents or other irregularities to management. 巧妙地、高效地处理客人的投诉和意见, 向管理层报告任何投诉、事件或其他违规行为。 12.Supervise and assist in assigned work station’s activities and oversee the operation of outlet in the absence of management. 监督和协助分配工作台的工作,在没有管理的情况下监督餐厅的运行。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责高端日料菜品的研发、制作及出品,确保菜品品质与口感达到公司标准; 2、熟练掌握刺身、寿司、天妇罗、烤物、煮物等日料传统工艺,并能根据季节调整菜单; 3、严格把控食材的新鲜度、储存及加工流程,确保食品安全与卫生; 4、协助厨房团队管理,包括备料、设备维护及工作区域清洁; 5、定期参与菜品创新,结合市场趋势与顾客反馈优化菜单; 6、配合餐厅运营需求,高效完成高峰时段的出餐任务。 【岗位要求】 1、具备扎实的日料烹饪技能,熟悉传统日料制作工艺及摆盘艺术; 2、对食材有敏锐的鉴别能力,注重细节与出品美观度; 3、具备较强的学习能力与创新意识,能适应高标准餐饮环境; 4、工作认真负责,能承受高强度工作压力,具备团队协作精神; 5、有高端日料餐厅工作经验者优先,无经验但热爱日料烹饪者可接受系统培训; 6、持有健康证,符合餐饮行业卫生规范要求。
  • 北京 | 经验不限 | 大专
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    ·        督导前厅部、客房部、厨房和Great Room的整体工作。 ·        督导上述各部门的工作人员,确保在繁忙时段为客人提供及时,礼貌的服务。 ·        确保员工,特别是直接为客人提供服务的工作人员,熟悉优悦会会员,能够识别出常客及其它贵宾,并对这些特殊客人格外关照。       ·        协调酒店运营部内各部门之间的相关信息的沟通,并指导与其它部门,特别是财务部、销售部、酒店维护与保安部之间的信息交流。 ·        保持与部门负责人及总经理的工作商谈,以改进业务。 ·        负责管理规范标准的整体责任,确保各项设施和设备的外部清洁,正常运转,并得到妥善维护。 ·        计划并实施对所管区域的定期检查。 ·        保持酒店营运部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、仪容仪表的标准。 ·        每月召开营运工作会议,内容包括对营运中发生的问题进行详细分析,并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度。 ·        协助管理酒店的收益增长并通过充分利用系统工具,及相关工作制度,推进收入最大化。评估并批准/拒绝所有折扣和退款要求。 ·        完成营业收入预算,控制劳动成本和支出,在职责范围内获取最大的利润。参与编制部门年度运营预算以支持酒店总体财务目标。 ·        编制和提交必要的统计,业务和预测分析和报告。 ·        与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息,包括其它特殊的客人需求。 ·        确保进行总机的相关培训并按程序执行,在紧急情况下总台作为信息沟通中心并与当地消防,公安和急救中心的保持密切联系。 ·        促进姐妹酒店间的销售并积极推销集团内的其他姐妹酒店。 ·        督导和管理运营物资及设备,与供应商保持密切联系确保库存供应。 ·        向总经理或其代表和其它部门的负责人沟通他们可能感兴趣的所有信息。 ·        从收益支出、利润、业绩表现和预算的差异等方面对房务部的运营进行监测和管理。 ·        与所有的部门一起落实人力规划及与MST项目有关的团队成员的证书事宜。 ·        和财务部门一起编制和管理部门预算。 ·        主持每月心语报告的会议,将最新的报告分享给酒店的全体员工。 ·        督导优悦会会员的发展情况,并且将最新的推广活动介绍给全体员工。 除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。
  • 值班经理

    7千-1万
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 劳保用品
    • 管理规范
    • 季度奖
    • 十三薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、监督检查前厅部各岗位员工工作,确保严格执行酒店制定的各项程序标准及规章制度: 2、代表酒店处理客人的不满和投诉,满足客人的合理要求,书写客诉的工作报告,建立良好的宾客关系; 3、负责安排酒店房间的销售,掌握客人对房间类型和价格的满意程度; 4、检查并确保所有VIP房间的服务质量,做好VIP客人的日常接待; 5、当有突发情况发生时,配合酒店及安保人员采取有效的行动; 岗位考核指标: 1、掌握酒店各部门的运作流程,具有较强的思维统筹及语言沟通能力; 2、具有掌握酒店相关工作程序的能力,熟练前厅部工作流程; 3、熟练掌握酒店系统的操作; 4、良好的个人仪容仪表形象,男身高1.75米以上、女身高1.65米以上; 5、具有较好的英语听说能力;
  • 北京-怀柔区 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在厨师长的领导下,按要求制作菜式并保证出品质量。 2.按厨师长分工,完成中厨冷菜菜品制作任务。 3. 检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料, 4. 执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生 岗位要求 1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握各种质量要求和食品安全卫生要求。 2.能按SOP和标准独立出品中厨冷菜
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、可进行英语沟通,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 薪酬主管

    6千-7千
    北京-顺义区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 丰盛的员餐
    • 薪资福利好
    职责: - 会议中心及酒店各部门员工的考勤管理工作; - 对普通员工的工资调整和审核; - 负责对人事变动的审核及录入; - 管理人力资源软件系统(薪酬模块部分); - 每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计; - 填报工资报表,并报上级审核; - 员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办; - 审核各部门员工倒休、加班; - 完成其它与员工薪酬福利相关的工作; - 准备人事变动表并执行审批流程; - 维护监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作; - 负责管理所有离职,并编制月度离职报告; - 负责薪资的制定与考核; - 负责税务的计算与考核 - 完成领导分派的其它工作。 能力、关键资质、技能: - 良好的沟通技巧。 - 熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规。 - 逻辑思维能力强,数字敏感度好,善于进行数据分析,具备良好的沟通能力和协调能力。 - 熟练使用微软办公软件。 - 良好的写作能力。 - 为人正直,忠诚守信,工作严谨,保密性强。 教育背景、任职资质、工作经验: - 具有人力资源,培训或酒店管理的大专学历。 - 两年同岗工作经验,或与此相当的教育和工作经验结合的背景。 - 党员优先
  • 成本会计

    6千-7千
    北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • PA技工

    3.8千-4.2千
    北京-石景山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店专业性的清洁和保养工作。 2. 负责对酒店各区域的石材进行结晶和日常养护。 3. 对酒店内的地毯和沙发进行计划性的清洗。 4. 完成上级制定清洁和养护的计划,向上级提出合理化建议。 5. 工作中如遇突发事件和错误,要及时上报领班或主管,及时处理将损失降到最低。 6. 负责对专业清洁工具的维护保养,保障设备的完好使用。 7. 向上级汇报清洁和养护中发现的问题,不断提高工作质量。 8. 负责指导保洁员对清洁设备的正确操作和保养。 9. 向主管报告并上交客人遗失物品,报告丢失、损坏的物品、设备的情况。 10. 不断学习新技术和研究新方法提高工作效率 任职资格: 1. 年龄:30-50岁,工作踏实认真,身体健康 ,品貌端正 2. 文化程度:初中以上学历。 熟悉公共卫生的清洁服务规程和质量标准,用具和清洁剂的性能及使用、保养方法;懂得清洁机械的操作和熟练使用
  • 中厨房厨师

    3.8千-4.2千
    北京-丰台区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    • 带薪病假
    • 酒店入住折扣
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 辅助厨房师傅工作,确保所有出品的质量和及时性 2. 能够按照主管和经理正确规范合理利用节余 3. 提早为下一个班或者第二天做准备 4. 保持菜品质量和服务与公司的配方标准相一致。
  • 西厨厨师

    3.8千-4.2千
    北京-丰台区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    • 带薪病假
    • 酒店入住折扣
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 准备所有的热食早餐和午餐,确保所有出品的质量和及时性 2. 能够按照主管和经理正确规范合理利用节余 3. 提早为下一个班或者第二天做准备 4. 保持菜品质量和服务与公司的配方标准相一致。  职位要求: 1. 至少一年以上大型酒店的厨房相关岗位工作经验 2. 有不同的厨师证书如:EPI, SVH, AGA等 3. 烹饪专业学校毕业
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