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  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-23
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    岗位职责: 1、公寓前台长期夜间值班; 2、保障公寓安全,开门协助刷卡; 岗位要求: 1、年龄55岁内均可; 2、上六休一;
  • 前台

    4千-5千
    北京-密云区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    民宿客栈 | 1-49 人
    发布于 04-23
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识
  • 餐饮经理

    9.5千-1.4万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 04-22
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    【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率达到公司标准 2、制定并执行餐厅年度、季度、月度经营计划,完成公司下达的营收和利润指标 3、监督餐厅食品质量、卫生标准和服务流程,定期检查并落实整改措施 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,提升团队服务意识和专业技能 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象和客户关系 6、控制餐厅运营成本,做好食材采购、库存管理及损耗控制 7、收集分析市场信息和顾客反馈,提出菜品创新和服务改进建议 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,有酒店餐厅管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全卫生相关法规 3、优秀的团队管理能力,能有效激励和培养下属 4、良好的沟通协调能力和突发事件处理能力 5、具备较强的成本意识和经营分析能力 6、工作责任心强,能承受较大工作压力 7、可适应弹性工作时间,包括周末和节假日
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-22
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    西厨融合菜经验(对西北菜了解熟悉更佳)厨师 可以独立完成菜品研发,菜单设计,结合餐厅定位有自己创意想法,厨艺基本功扎实,后厨管理运作经验成熟,保证出餐效率和质量
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    【岗位职责】 1. 通过与客户建立良好的关系为其提供服务(餐厅接待、服务质量、吧台酒水出品) 2. 组织和协调团队成员,为其分配工作目标、按照诗莉莉标准监督成员的工作态度和行为 3. 通过管理支出;提高服务团队的盈利;优化服务团队的预算;从而实现开源节流 4. 使餐饮团队的气氛温暖、友善;并根据度假村的晚间主题装饰餐厅和提供酒水出品 5. 确保餐饮团队成员的发展 6. 确保遵守诗莉莉标准,并符合卫生和安全流程 【岗位要求】 1.年龄30岁以上,大专以上学历, 主修旅游/酒店管理/餐饮专业者优先 2. 有1年以上同等岗位管理职工作经验
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-22
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    对于餐厅前场运作经验丰富,可以独立完成前场管理、安排服务员日常事务,及时解决客人问题及突发事件,可以统筹餐厅整体服务流程
  • 行政主厨

    2万-3.5万
    北京-通州区 | 10年以上 | 学历不限

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    电子商务/O2O | 2000人以上
    发布于 04-22
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    岗位职责: 1、负责菜品制作,食材及相关物品采购 2、擅长烹饪中餐,粤菜,川菜,淮扬菜等 任职资格: 具备厨师所需专业技能 工作地点:北京
  • 销售总监

    9千-1.2万
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11、根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 中餐厨师

    2万-3万
    北京-通州区 | 10年以上 | 学历不限

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    电子商务/O2O | 2000人以上
    发布于 04-22
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    岗位职责: 1.专业技能 (1)精通烹饪技艺,包括刀工、火候掌握、调味等基本功。 (2)熟悉各种食材的选购、储存、加工及烹饪方法。 (3)能够根据菜单要求,准确、快速地制作各种菜品,保持菜品的高品质和一致性。 (4)了解并掌握至少一种或多种菜系的特点和烹饪技巧,如中餐、西餐、日料、韩餐等。 2.创新能力 (1)具备创新思维,能够研发新菜品,提升菜单的吸引力和竞争力。 (2)能够根据季节变化、顾客口味偏好等因素,灵活调整菜品搭配和口味。 3.食品安全与卫生 (1)严格遵守食品安全法律法规和餐厅卫生标准,确保食材新鲜、无污染。 (2)定期进行厨房清洁和消毒工作,维护良好的工作环境。 (3)妥善处理剩余食材和废弃物,防止交叉污染。 4.团队合作与沟通 (1)具备良好的团队合作精神,与前厅、采购、库管等部门保持紧密沟通与合作。 (2)能够有效指导和管理厨房助理或实习生,提升整个厨房的工作效率。 (3)积极听取顾客反馈,不断改进菜品质量和服务水平。 岗位要求: 1.烹饪、酒店管理等相关专业优先。 2.持有相关职业资格证书或参加过专业培训者优先。 3.热爱烹饪事业,对工作充满热情;责任心强,注重细节,追求完美;具备良好的职业道德和职业操守。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 此岗位为酒店项目储备人员,工作地点为江苏、浙江、安徽等地。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历; 2、具有5年以上财务工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 5、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。 此职位为酒店项目储备,工作地点为:江苏、浙江、安徽等地。
  • 全国 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、接受过系统的人力资源管理理论培训。 5、有度假酒店或筹开工作经验优先。 该职位为为项目储备,项目地点为江苏、浙江等地。
  • 区域经理

    5千-1万
    北京 | 1年以上 | 中专

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    • 节假日福利
    • 社保
    • 星期日休息
    • 提供交通费
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    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 提供住宿,五险
    专业线厂家 | 50-99人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、负责拓展、维护所辖区域内的市场销售网络,负责开发加盟商、区域代理,贯彻与执行公司销售政策。  2、配合市场部门的品牌宣传、广告策划以及市场销售计划,负责组织执行所辖区域内的产品推广、促销活动,并及时汇总市场活动信息。 3、熟悉所辖区域市场情况,迅速掌握市场行情动态,协助市场策划部完成公司调研工作。 4、负责维护区域内客户关系,积极开发加盟连锁商,并与之建立紧密合作关系。 职位要求: 1、有3年以上化妆品市场开拓及客户销售工作经验,有网络资源者优先。 2、熟悉全国范围内某区域的市场情况,具有独立开拓市场能力。具备优秀谈判技巧和交际沟通能力。 3、高度责任心和敬业精神,能承受较大工作压力。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责酒店整体运营指标及运营管理计划,负责预算制定,推动并确保经营指标达成; 2、 熟悉掌握酒店产品知识及服务标准, 熟悉酒店管理系统; 3、 负责宾客从入住到退房的全程贴心服务,并带领团队热情友好地提供对客服务; 4、 完善酒店行政人事、员工行为准则、管理制度等; 5、 与宾客保持良好的沟通,了解宾客各方面的需求和意见,及时落实解决; 6、 及时有效的解决宾客投诉,以及协调处理酒店突发事件; 7、 负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行; 8、 负责组织营运和管理公司筹建等工作,配合公司整体战略,拓展新机构,能够组建团队、实施和协助培训,实现战略目标; 9、 对运营数据进行统计、分析和总结,不断提高入住指标和品牌影响力。 【岗位要求】 1、 男女不限,年龄35-45周岁,大专以上学历,专业不限,5年以上同岗位经验;酒店管理、旅游管理专业优先; 2、 良好的团队管理经验,敏锐的市场分析能力及善于商务谈判; 3、 良好的执行能力,善于利用互联网进行传播推广能力; 4、 了解酒店在线旅游市场,善于策划组织方案,文字功底扎实,对数据敏感; 5、 工作积极主动、能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神。 6、 具备敏锐的市场敏感度和分析能力; 7、 性格外向、沟通能力强、良好的抗压能力,具备服务意识和服务态度; 8、 良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力; 9、 积极主动,吃苦耐劳,沟通能力强,良好的语言表达能力,有服务他人理念及团队精神。
  • 北京-顺义区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-22
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    【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 另招PA保洁两名
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    1. 负责酒店对客活动策划及组织; 2. 负责与客户保持联络,发掘潜在客户,扩大酒店市场范围,为客户提供服务; 3.针对酒店产品、地理位置、市场流行趋势、客群等定制活动,增强对客体验,提高客户满意度; 4.热情主动,积极,有活动策划组织经验。
  • 北京-顺义区 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-22
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-22
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    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、清理已退的房间 7、汇报房间内是否有损坏物品 8、报告房间内需要维修的问题 9、汇报有可疑行为的客人 10、汇报房间遗失物品 11、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 12、上交给楼层主管拾到物品 13、为客房做清理后的最后检查 14、填写客房服务员每日报表 另招PA保洁两名
  • 实习生

    2.5千-3.5千
    北京-顺义区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4、招聘前厅部和餐饮部实习生
  • 北京-怀柔区 | 2年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 员工班车
    • 忠诚贡献奖励
    • 员工活动丰富
    • 月度美食节
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.在冷菜主管的领导下,按要求制作西餐菜式并保证出品质量。 2.按西厨厨师长分工,完成西式自助餐、酒会的菜品制作任务。 3. 检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料. 4. 执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生。 【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种质量要求。 2.能按SOP和质量标准要求独立进行工作,持有相应的技术等级或证书。 3.有西餐冷菜2年以上工作经验。 4.工作有责任心,做事认真负责。
  • 物业工程经理

    9.5千-1.4万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    1.组织和管理物业管理的工作,确保有效的工作控制和保持高效率 2.指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作 3. 确保每个设备有完整的计划维保时间,包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等,把这些维保计划综合为完整的维保计划。 4. 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 5. 准备设备和机房所需的备品和备件,确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库,实施有效的库存管理。 6. 协助评估酒店长期设施需求,包括检修计划或置换工作等。 7 保持更新的各种检查证件的记录,比如(但并不局限于):电的测试,压力容器试验,消防系统等。协助人力资源经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 8.保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要,并应有一些具有支持性的建议。 9.定期举行会议讨论能源节约,环保,消防培训,员工沟通和健康安全。 10. 对酒店建筑、设备经常性检查,监督工作的进展情况。 11. 执行国家法律法规及地方法规的规定。 12.确保酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 13. 制定饭店安全保卫制度、防火制度,指导和协助酒店各个部门的安全管理。 14.监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 15.  组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 16.制定火灾和安全的紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 17.负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救。 18. 协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 19.制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 20.同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系。 ·
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    1.1 组织和指挥厨房工作,监督食品制备,按规定成本生产优质产品。 1.2 督导厨房工作人员对设备,用具进行科学管理,审定厨房设备、用具更换添置计划。 1.3 检查厨房用具及设备设施的清洁,安全及完好状况,检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况,检查贮存原料及食品的质量和数量发现问题及时解决。 1.4 熟悉中餐及快餐厨房生产的工艺流程,全面掌握中餐菜肴生产技。 1.5 根据餐饮部的经营目标和方针以及下达的生产指标,负责中餐各类菜单的筹划和更换,负责产品规格和原料采购规格的审定。 1.6 巡视检查各岗位出勤、班次安排及工作职责的执行情况。 1.7 定期总结分析生产经营情况改进生产工艺,准确控制成本,使厨房的生产质量和经济效益不断提高。 1.8 负责对饭店贵重食品原料申购、验收、领用、使用等方面的检查控制.根据餐饮推销计划和食品原料的季节性特点,组织菜肴的生产和成本核算,不断更新和丰富菜肴的品种。
  • 前台接待

    6千-8千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务。 2、解答客人咨询,提供酒店服务信息及周边旅游资讯,处理客人投诉与建议。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有服务功能。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、熟练操作酒店管理系统,确保客账信息准确无误,处理现金及电子支付结算。 8、负责行李寄存并严格遵守相关制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,英语口语良好。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、熟悉酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作标准和规范。 4、相貌端正,身体健康,女生身高165米以上、男士175米以上优先考虑。
  • 房务经理

    1万-1.4万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作,确保客房清洁、维护及服务质量达到酒店标准; 2、制定并执行房务部的工作计划、预算及服务流程,优化部门运营效率; 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护及库存控制,确保物资合理使用; 4、培训、指导及评估房务部员工,提升团队专业技能与服务意识; 5、处理客人投诉及特殊需求,及时解决问题并提升客户满意度; 6、与其他部门(如前厅、工程、餐饮等)协调配合,确保酒店整体运营顺畅; 7、定期检查客房卫生、设施及安全状况,确保符合行业标准及酒店要求; 8、分析房务运营数据,提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有房务管理经验者优先; 2、熟悉酒店客房运营流程及行业标准,了解清洁、布草及设备管理规范; 3、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性并提升工作效率; 4、良好的沟通协调能力,能妥善处理客户投诉及跨部门协作事务; 5、注重细节,责任心强,能够在高强度工作环境下保持高效执行; 6、具备基础的数据分析能力,能通过运营数据发现问题并提出解决方案; 7、适应弹性工作时间,能根据业务需求安排值班或加班。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 04-21
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率达到公司标准 2、制定并执行餐厅年度、季度、月度经营计划,完成公司下达的营收和利润指标 3、监督餐厅食品质量、卫生标准和服务流程,定期检查并落实整改措施 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,提升团队服务意识和专业技能 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象和客户关系 6、控制餐厅运营成本,做好食材采购、库存管理及损耗控制 7、收集分析市场信息和顾客反馈,提出菜品创新和服务改进建议 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,有酒店全日制餐厅管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全卫生相关法规 3、优秀的团队管理能力,能有效激励和培养下属 4、良好的沟通协调能力和突发事件处理能力 5、具备较强的成本意识和经营分析能力 6、工作责任心强,能承受较大工作压力 7、可适应弹性工作时间,包括周末和节假日
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