【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率达到公司标准 2、制定并执行餐厅年度、季度、月度经营计划，完成公司下达的营收和利润指标 3、监督餐厅食品质量、卫生标准和服务流程，定期检查并落实整改措施 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队服务意识和专业技能 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象和客户关系 6、控制餐厅运营成本，做好食材采购、库存管理及损耗控制 7、收集分析市场信息和顾客反馈，提出菜品创新和服务改进建议 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，有酒店全日制餐厅管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全卫生相关法规 3、优秀的团队管理能力，能有效激励和培养下属 4、良好的沟通协调能力和突发事件处理能力 5、具备较强的成本意识和经营分析能力 6、工作责任心强，能承受较大工作压力 7、可适应弹性工作时间，包括周末和节假日

1、协助酒店总经理，负责酒店人力资源部的各项工作。2、负责制定酒店人力资源政策、制度，定岗定员定编和组织机构的设计工作。3、建立酒店的招聘管理体系，负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作，有效控制员工流动率。4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。6、办理员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜，处理人事纠纷。7、建立绩效管理与考核体系。

"工作职责： -负责餐厅内酒水相关服务 -负责向客人介绍酒文化与知识 -协助完成餐厅销售目标 -协助完成餐厅内所有酒水相关活动 任职资格： -具备专业的侍酒师知识，了解葡萄酒的故事，具有WEST二级或三级证书 -具有较好的语言表达能力，英语沟通能力 -熟悉餐厅相关制度、葡萄酒储存条件背后的故事，侍酒温度及流程，餐酒搭配等知识 -形象气质佳，具有团队合作精神"

职位名称：大堂经理、前厅部员工 部门名称：前厅部 直接主管：前厅部经理 薪酬结构：基本工资+前厅部绩效提成 岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，英语流利。 2.身高男175cm以上，女165cm以上。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

"工作职责： -负责为顾客提供优质的服务 -协助运营主管完成餐厅的日常管理工作 -协助完成员工服务水平的提升工作 任职资格： -具有3年及以上相关工作经验，高端西餐厅服务经验优先 -熟练操作大众店铺等平台，了解平台规则 -熟练操作OFFICE等办公软件 -具备良好的业务知识、专业技能、沟通能力"

岗位职责： 1、服务 健全各种客人问讯资料；掌握客房预订情况, 向部门经理及时汇报重要客人的订房情况, 检查VIP接待准备工作并落实； 2、培训 负责前台财产、设备的使用管理和保养培训工作, 以及各类资料的收集、存档和管理培训工作；定期组织前厅部系统操作及流程培训；检查每日报表是否有误并及时纠正； 3、沟通 处理前台工作中失误导致的后果, 处理客人有关投诉并妥善解决；处理协调前台员工关系,使工作顺利进行； 4、营收 建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售，提高营业收入；协助餐饮部做好营销推广工作； 5、卫生安全 确保工作场所干净整洁；确保时刻保持注意个人形象；熟悉宾馆消防安全程序； 6、其他 完成上级领导安排的其他工作。 岗位要求： 1、身高：女 165以上；男175以上, 年龄：30—40周岁, 学历：大专以上学历； 2、熟练应用office办公软件,如：word、excel、ppt等善于学习； 3、能够使用英语熟练服务客人,英语口语良好； 4、普通话标准流利,语言表达能力强； 5、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和前台管理经验、推销意识和责任心。 福利待遇： 五险一金、带薪休假（车票报销）、法定节假日、生日福利, 年终奖。

岗位职责： 1、服务 把握餐饮总体质量标准，致力于宾馆餐饮服务工作，为宾馆发展提供建议，有创新精神，为客人提供品质服务； 2、培训 配合部门经理做好菜品出品，做好下属员工日常培训工作； 3、沟通 及时有效的处理客人的不满,做好客人回访，确保客人对解决方法满意；关注客人信息和喜好，确保满足客人的要求；定期举办餐饮运营例会； 4、营收 配合部门经理做好部门所有采购、餐厅预订、人力资源与安全工作；与主厨紧密合作,做好餐饮部预算与市场预测； 5、卫生安全 确保餐饮部卫生安全工作； 6、其他 完成上级领导安排的其他工作。 岗位要求： 1、身高：女 165以上；男 175以上 ,年龄：30—40周岁, 学历：大专以上学历； 2、熟练应用office办公软件,如：word、excel、ppt等善于学习； 3、普通话标准流利,语言表达能力强； 4、有宾馆或者酒店全日制餐厅管理工作经验； 5、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识、处理客人纠纷能力和责任感。 福利待遇： 五险一金、带薪休假（车票报销）、法定节假日、生日福利, 年终奖。

岗位职责： 1、负责厨房炉灶事务； 2、服从厨房值班安排； 3、配合部门完成新品的研发； 4、按照经营需要提出合理化建议； 5、服从部门领导安排的其他任务。 岗位要求： 1、年龄25—40周岁，大专以上文化程度； 2、精通淮扬菜,熟悉粤菜； 3、有效厨师证,相关专业毕业优先,有同岗位工作经验优先； 4、热爱本职工作,服从领导安排,勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。 福利待遇： 五险一金、带薪休假（车票报销）、法定节假日、生日福利，年终奖。

岗位职责： 1.自觉遵守公司内的各项规章制度，工作安排； 2.仪容仪表大方，着装整洁，准时参加各项例会； 3.熟悉菜肴，酒水以及推销 4.按要求做好责任区内、餐台、吧台的环境卫生； 5.做好餐中的各项服务工作； 6.有良好的服务意识，专业知识，能为客人提供良好的服务； 7.做好收尾结束工作，做好防火、防盗。 岗位要求： 1.年龄：18-40周岁，女性身高160—175厘米，男性170-180厘米 2.大专及大专以上学历 3.形象气质佳，普通话标准 4.热情开朗，踏实努力，善于沟通，抗压能力强，较强的服务意识和礼仪知识 5.有餐饮行业服务经验或酒店管理专业者优先 福利要求 五险一金、带薪休假（车票报销）、法定节假日、生日福利，年终奖

岗位职责： 1、负责厨房切配组事务； 2、服从厨房值班安排； 3、配合部门完成新品的研发； 4、按照经营需要提出合理化建议； 5、服从部门领导安排的其他任务。 岗位要求： 1、年龄25—40周岁，大专以上文化程度； 2、有效厨师证，相关专业毕业优先,有同岗位工作经验优先； 3、热爱本职工作，服从领导安排勤恳好学，组织纪律性强，文明礼貌。 福利待遇： 五险一金、带薪休假（车票报销）、法定节假日、生日福利,年终奖

岗位职责： 1、负责厨房点心间事务； 2、服从厨房值班安排； 3、配合部门完成新品的研发； 4、按照经营需要提出合理化建议； 5、服从部门领导安排的其他任务。 岗位要求： 1、年龄25—40周岁，大专以上文化程度； 2、精通淮扬菜，熟悉粤菜； 3、有效厨师证，相关专业毕业优先，有同岗位工作经验优先； 4、热爱本职工作,服从领导安排，勤恳好学，组织纪律性强，文明礼貌。 福利待遇： 五险一金、带薪休假（车票报销）、法定节假日、生日福利,年终奖

1、10年以上星级酒店房务管理工作经验； 2、职业化素养强，具有很强的服务意识和标准化管理意识； 3、对公司品牌有很强的认知度，有加入企业的自豪感； 4、本科以上学历，酒店或旅游管理相关专业。

【岗位职责】 1.   负责保持酒店内高水平的卫生状况。确保所有供应给顾客和同事的食物不含有任何的微生物、化学和物理物质的污染，所有的工作区域都达到当地健康机构要求的最高水平； 2.  严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3.  执行消毒/杀菌程序； 4.  落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5.  食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6.  参与食品加工人员的食品安全培训； 7.  按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8.  完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9.  到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 【岗位要求】 1. 具有卫生体系认知和相关专业技能； 2. 酒店厨房专业知识及领导能力； 3. 具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力； 4. 熟练运用办公软件及相关管理软件； 5. 具备优秀的书面和口头表达能力。

本岗位面向集团内部企业和社会公开招聘，同等条件下，集团内部人员优先录用。 岗位职责： 1. 认真做好仓库安全的管理，做好库房所有物品的清点、分开存放、并做到合理归类，不混淆。还要做到整洁工作，注意防潮，检查火灾隐患，做好安全检查记录。 2. 掌握物品的使用情况，汇报供应规律，负责填写“常用物资申购单”，注明各种原材料、物料用品的品名、数量，写明库存量、月用量、申购量、确认无误后交上级复核，天天对单、对卡、对物，每月盘点一次，每季大盘点一次，保证物品不脱节，并减少积压。  3. 收货时，对入仓物品须严格根据采购申请单、定货单、发票，按质、按量查收，执行《物资验收制度》，把好数量、单据关，对不符合要求货品、有权拒收。 4. 负责将“入库单”、“领料单”及时输入电脑，登记仓库物资进出存明细账，做到帐实相符，妥善保管单据，掌握库存物资的周转情况。 5. 执行《物资保管制度》，对验收合格的物资必须按物品的性质、数量、固定位置堆放整齐，存取方便，并把货物卡放在明显的地方。  6. 保管好仓库财产，经常检查物品，做到“三勤”（勤查、勤翻、勤晒），保持物品清洁，防止物品腐烂、变质、虫蛀和过期；确保仓库良好的通风、卫生状况，适宜的温度，以使物品不必要的损失降到最低程度。 7. 严格执行《仓库领料制度》，控制、审查各部门领用物资数量；严格执行物资“先进先出”的发货原则。 8. 仓库存货不低于最低存量标准，且不高于最高存量，为确保标准存货数量得到遵守和执行，及时登帐反映存量信息，经常与使用部门保持联系，如有物品积压需提醒部门，以防浪费。 9. 负责收集验收、领料中发现的各种问题，及时向采购督导和使用部门反映并负责详细记录备查；向成本会计提供消耗较慢存货项目以及损毁存货项目的报告，提出合理化建议。 10. 做好每月一次的存货盘点及编制盘存报表工作，盘点时如有差错及时查明原因，及时处理并上报财务总监。 11. 及时上报和督导吧台将要过期的物品书面形式上报有关部门和主要负责人，一般物品提前三个月，饮料提前一个月。对没有及时购进或缺货物品要以书面形式上报有关负责人，并及时购采回物品。 12. 负责公司分配本岗位使用的固定资产和低值易耗品的管理，做到帐实相符。 13. 协助上级做好本岗位安全生产和卫生防疫工作。 14.服从领导安排，认真完成领导交办的各项工作任务。 任职资格： 1.学历和专业要求：高中及以上学历 2.经验要求：2年以上工作经验，1年以上本岗位工作经验 3.能力素质要求：具有较好的职业道德，遵纪守法，廉洁奉公，实事求是，具有强烈的责任心 4.知识与技能要求：熟悉商品知识和库存及财会知识；对物资质量有一定鉴别能力，掌握物资保管工作，三级帐记帐方法；能熟练使用库存软件和常用办公软件

本岗位面向辽勤集团内部企业和社会公开招聘，同等条件下，集团内部人员优先录用。 岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责严格遵循公司采购相关制度流程对各部门的采购申请单进行审核，确保符合流程标准。组织下属按时、保质保量并以最优的价格完成各项采购任务，并在预算内尽量做到控制成本、节省开支。 3、负责积极组织下属开拓货源市场，收集市场信息，做到货(价)比三家，寻找源头采购渠道，以选择物美价平的物资材料，有效降低成本。 4、负责组织下属参与公司与供应商进行的物资采购谈判，并组织督促合同如期的履行。 5、严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 6、组织下属收集采购物资的信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进和新产品开发提出成本控制的参考意见。 7、参与公司组织的市场调研，及时向公司提供市场供给趋势、预见可能的价格波动情况，以达到维持长期或短期最经济的库存量。 8、负责组织下属建立并及时更新物资采购供应商库，并定期对合作供应商的竞争力（质量、价格、效率、信誉等）进行调查评估。 9、负责组织下属完成采购文件的整理、归档工作。 10、负责组织下属办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 11、负责组织下属及时将各类采购订单、发票、收货单等及时交给财务部门，并协助财务部门完成供应商应付账款的核对工作。 12、完成上级交办的其他工作。 任职要求： 1、年龄28岁至45岁，有驾照C本。 2、大专及以上学历。 3、从事酒店物资管理或采购工作3年以上，熟悉酒店采购流程和招标采购流程，熟练操作金蝶软件。 4、较强的沟通能力、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。

【岗位职责】 1、负责每天饼房的运作； 2、负责监督所有准备的食品的质量； 3、发展新菜肴和产品； 4、监测收货的食品质量和数量； 5、控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品； 6、保证按照成本和食品质量控制程序进行； 7、为员工和行政总厨提供帮助与支持，帮助他们实现工作目标。 【岗位要求】 1.根据标准的菜谱制作高质量的食品菜单； 2.酒店厨房专业知识及领导能力； 3.具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力； 4.熟练运用办公软件及相关管理软件； 5.具备优秀的书面和口头表达能力；

岗位职责: 1. 协助主厨进行湘菜的准备和烹饪工作，确保菜品质量和口味； 2. 维持厨房卫生，确保所有厨具和工作区域的清洁和卫生； 3. 根据食材特性创新菜品，提升顾客用餐体验； 4. 配合团队完成日常的菜品制作和库存管理。 任职要求： 1. 对湘菜烹饪有一定的了解和经验； 2. 能够承受较高强度的工作压力，有良好的团队合作精神； 3. 对菜品质量有极高的追求，注重细节； 4. 能够适应快节奏的工作环境，具备良好的创新意识。

岗位职责 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标. 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1.5年以上，5星级酒店所属区域管理经验，5年以上所属职务经验。 2.形象气质良好。 3.至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5.全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

【岗位职责】 1、负责满汉全席菜品的研发、制作与出品，确保菜品品质与风味符合传统标准 2、根据宴会需求设计满汉全席菜单，并统筹食材采购与成本控制 3、带领厨房团队完成大型宴会的菜品制作，确保出餐效率与流程标准化 4、定期维护和保养专业厨具设备，保持厨房卫生符合五星级酒店标准 5、传承和创新满汉全席烹饪技艺，参与酒店美食文化推广活动 【岗位要求】 1、精通满汉全席全套烹饪技法，掌握宫廷菜系制作精髓 2、具备大型宴会（50桌以上）统筹操作经验，能高效管理厨房团队 3、对传统食材有专业认知，熟悉高端食材的选材与处理方法 4、持有高级中式烹调师职业资格证书优先 5、具备较强的菜品创新能力，能结合现代饮食需求改良传统菜式 6、身体健康，能适应高强度厨房工作及弹性工作时间

本岗位面向集团内部企业和社会公开招聘，同等条件下，集团内部人员优先录用。 岗位职责： 1. 负责收银点现金收入、转帐票据及外币兑换的收集、整理、点核以及送存银行或到银行办理托收等事宜。      2. 掌握酒店现金和转帐票据的收付情况，认真签发现金、转帐票据，及时督促经办人员交回支票存根，办理报销入帐手续。 3. 正确登记现金及银行存款、其他货币资金日记帐，做到日清月结，确保账款相符。 4. 按酒店财务制度规定负责酒店日常报销工作，根据审核签批的合法凭证办理收付款事项，并在收付款凭证及原始票据上加盖收、付讫章，当日收付款凭证次日交成本会计。  5. 负责准备各项备用金，并监督、管理备用金的使用情况。 6. 负责与银行、外汇管理部门联系，执行外汇管理制度，办理购买水单、外币兑换结算事项，处理有关结算问题，并负责帐户的收支管理。  7. 根据审核签批的工资表，按时准确发放工资。  8. 指导收银员对人民币及外汇的真假识别，会同银行人员指导收银员按照信用卡、支票、汇票等结算程序进行规范操作。 9. 负责与日审核对每日现金清点金额、确保现金与账目相符，同时负责将每日收入及时送存银行。 10. 负责有计划的换取零钱，保证收款员及时兑换备用金。  11. 做好现金安全的保管，离开办公室时确保现金全部锁入保险箱，到银行存取大额现金必须有保安督导或主管陪同前往。下班时要关闭电源，关好门窗，防火、防盗； 12.  负责管理好本岗位使用的固定资产和低值易耗品，做到帐实相符。 13. 协助上级做好本岗位安全生产和卫生防疫工作。 14.服从领导安排，认真完成领导交办的各项工作任务。 任职资格： 1.高中以上学历，会计相关专业毕业，一年以上本岗位工作经验。  2.了解国家财经政策和会计、税务法规，熟悉银行结算业务。 3.具有良好的学习能力，沟通能力，熟练使用办公软件。 4.为人诚实，踏实稳重，对待工作细致认真、责任心强。

【岗位职责】 1、全面负责吧台日常运营管理工作，包括酒水调制、饮品出品、设备维护及库存管理 2、制定并执行吧台服务标准与操作流程，确保饮品质量和服务品质符合酒店要求 3、负责吧台人员排班、培训及绩效考核，提升团队专业技能与服务意识 4、定期盘点酒水及物料库存，控制成本损耗，完成采购计划与供应商对接 5、处理客人特殊需求及投诉，维护客户关系，收集并反馈顾客意见 6、监督执行食品安全及卫生管理制度，确保工作区域符合卫生标准 【岗位要求】 1、熟悉各类酒水知识及调制技巧，具备扎实的饮品制作功底 2、具备较强的团队管理能力，有1年以上吧台管理或相关岗位经验优先 3、工作细致认真，能适应倒班工作制，具备较强的抗压能力 4、良好的沟通协调能力，能妥善处理突发情况及客户投诉 5、需要社会餐饮经验

“有活一起干，有钱一起赚”，有人有活项目合伙人全国招募火热开启，在这里，工作时间、工作地点由你自由把控，我们手握数千家星级酒店合作资源，从高端宴会服务到日常客房保洁海量业务等你来拓展。百万零工池更是你的坚实后盾，最惊喜的是，为助力你轻松开启创业路，我们提供贴心垫资拖底服务，无需前期投入大量资金，就能零门槛转身当老板。别再犹豫，抓住这次机遇 更多详情，联系有人有活总部陈小姐15626223035，微信同步

【岗位职责】 1.在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； 2. 督导服务员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； 3. 督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； 4. 关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； 4. 及时组织本服务区域的清洁、整理工作； 5. 宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 【岗位要求】 1. 大专以上学历； 2. 具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识； 3. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力； 4. 具有良好的沟通和写作技能。

【岗位职责】 1、负责客人引导、点菜、传菜、餐中服务，桌面清洁。 2、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3、 遵守公司制度和工作安排 4、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 5、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、高中或以上学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正，着装整洁，服务礼貌。 【福利待遇】 1、薪资：25元/时，每两周结算一次。 2、月休4天，法定三薪。 3，包食宿