岗位职责 1.向中餐厅经理汇报。配合负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上餐饮工作经验。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。

岗位职责/职位描述 1、各类西餐的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种西餐原材料，合理用料，降低消耗成本； 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生； 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充； 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全； 岗位要求 1、烹饪专业中专以上学历，40岁以下； 2、有5星级酒店西餐厨房3年以上工作经验； 3、身体健康，能吃苦耐劳；

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

JOB OVERVIEW职位概述 Assist the Engineering superior with general hotel and building maintenance and ensure that work is completed to a high standard within your established trade which meets the needs and expectations of your customers.               协助工程主管进行酒店和大厦的整体维修保养，确保在你的专业领域中高标准完成工作，满足客户的需求和期望。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Technical school graduate in electrical trade or obtain vocational training plus 2 years of experience in electrical work and prefer 1 year in hotel experience, or an equivalent combination of education and experience.  Obtain electrical general work and high voltage license. 技术学校电气专业毕业或接受过职业培训加上2年电气相关的工作经验，拥有1年酒店工作经验者优先，或拥有同等的教育和经历。获得电气相关的通用和强电证书。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、撤台等基础服务流程 2、保持餐厅环境整洁，按要求完成餐前准备和收尾工作 3、掌握菜品知识，能准确向顾客介绍菜品特色及推荐 4、处理顾客用餐过程中的服务需求及突发情况 5、遵守食品安全及卫生管理制度，确保服务区域符合标准 6、配合团队完成月度营业目标，执行促销活动 【岗位要求】 1、18-35周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作时间 2、1年以上餐饮服务相关工作经验，有连锁餐饮经验者优先 3、具备基础服务礼仪，普通话流利，有较强沟通能力 4、服从工作安排，具备团队协作意识

Daily Server room inspection, including the engine room temperature, air conditioning operation, server hardware and disk space, the system log, etc. 每日进行机房巡检，包括机房温度，空调运行情况，服务器硬件与磁盘空间，系统日志等。 The data backup tape is replaced daily, and the previous day tape is stored in the safe. 每日对机房的数据备份磁带进行更换，并将前一天磁带妥善存放在机房保险柜内。 Every two weeks do the dust cleaning of the server room. 每两周对机房进行一次除尘清洁。 According to group standards, responsible for the establishment of employee system account, distribution and disable. 根据集团标准,负责员工系统帐号的建立,发放与禁用。 Answer the IT office daily calls, and record the problem as soon as possible 接听IT办公室日常电话，并将问题记录后尽快处理。 To help guests solve the hotel Internet-related problems encountered 协助客人解决酒店上网中遇到相关问题。 Summary of the hotel and Life style in the Micros system in the report, and sent to the card on time. 汇总酒店与Life style在Micros系统中的报表，并按时发送给卡部。 Responsible for office 1 layer 6 LCD screen and the elevator within the video update work. 负责写字楼1层6个液晶屏与电梯内的视频更新工作。 O For the hotel office printing equipment for simple repair or sent to repair center. 对于酒店办公打印设备进行简单维修与报修。 The PC workstation in the use of hardware failure or software problems to deal with and repair. 对于PC工作站使用中出现的硬件故障或软件问题进行处理与报修。 For the system using unskilled employees to give appropriate training, or to help them complete the system entry work. 对于系统使用不熟练的员工给予相应的培训，或协助其完成系统录入的工作。 Assist guests with special network bandwidth requirements at banquets, speed up lines as required to improve customer experience. 协助宴会中有特殊网络带宽需求的客人，按照要求对线路进行提速改善客户体验。 In accordance with the standard on the hotel stored-value card for extension, disable, report the loss, recharge and so on. 按照标准对酒店储值卡进行延期，停用，挂失，充值等。 In accordance with the standards of financial parking cards issued by the hotel card initialization 按照标准对财务发放的酒店停车卡进行卡片初始化。 Perform the tasks assigned by the IT manager. 执行IT经理分配的各项工作任务。 Additional objectives and responsibilities can be added at any time, depending on the need of the business and hotel. 根据饭店运营及其他需要，以上工作目标及工作职责可以随时进行增加。

【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、引导及点单服务，确保顾客用餐体验流畅舒适； 2、及时清理和整理餐桌，保持就餐区域整洁卫生； 3、协助传菜、上菜及餐前餐后的准备工作，确保服务效率； 4、熟悉菜单内容，能够为顾客提供菜品推荐及简单介绍； 5、处理顾客的合理需求及反馈，维护良好的顾客关系； 6、配合团队完成日常运营任务，包括但不限于餐具摆放、物资补充等； 7、遵守餐厅服务流程及卫生标准，确保服务质量和安全规范。 【岗位要求】 1、年龄18-40岁，身体健康，能适应餐饮行业的工作节奏； 2、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心细致； 3、有团队协作精神，能高效配合同事完成工作任务； 4、工作认真负责，能长期稳定工作者优先。

【岗位职责】   1、负责门店日常销售工作，热情接待顾客并提供优质服务   2、熟练掌握产品知识，有效进行产品推荐和销售   3、维护店面整洁及商品陈列，确保良好的购物环境   4、完成每日销售目标，积极提升个人销售业绩   5、收集顾客反馈并及时汇报 【岗位要求】  1、年龄18-35岁，形象端正，沟通表达能力强  2、具备良好的服务意识和团队协作精神  3、能适应早晚班轮班工作制  4、有餐饮行业工作经验者优先 5、工作积极主动，责任心强

【岗位职责】 1、负责早餐店日常餐品制作，包括但不限于包子、馒头、粥品等传统早餐 2、保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全标准 3、协助食材准备与初加工工作 4、配合完成每日开市前准备与收市后整理工作 5、遵守店铺操作流程与管理制度 【岗位要求】 1、能适应早班工作（凌晨4-5点上岗） 2、具备基础厨房操作能力，有餐饮经验者优先 3、身体健康，持有效健康证明 4、工作细致认真，具备团队协作意识 5、能长期稳定工作者优先

【岗位职责】 1、负责早餐店日常顾客接待、点单及上菜服务，确保顾客用餐体验流畅愉快2、保持餐厅环境整洁，按时完成餐前准备和餐后收尾工作 3、熟悉菜单内容，能准确解答顾客关于菜品、价格的咨询 4、协助后厨进行简单的备餐工作 5、及时处理顾客反馈和建议，妥善解决简单客诉问题 6、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保服务区域符合卫生标准 【岗位要求】 1、年龄18-35周岁，身体健康，无传染性疾病 2、具备基础计算能力和语言表达能力 3、能适应早班工作（5:00-11.00， 4、有服务意识，性格开朗，具备团队协作精神 5、有餐饮行业工作经验者优先，无经验可提供岗前培训 6、需持有有效健康证明（可入职后办理）

1.月休4天，一日三餐 2.我们这里公平，公正，公开，敞开心，只要有感恩之心，绝不会亏待你，无比尊重每一位伙伴，真诚之人多多来 3.日常工作，有加班费 4.工资3600加200 三个月后3750，加200 岗位描述： 本店为银川市知名火锅连锁品牌，店内环境优雅舒适，客流量稳定。管理团队也是非常年轻化，可以接住各位的梗~伙伴们将接受专业的服务培训，享受完善的福利待遇和晋升空间。欢迎您加入我们充满活力的大家庭！

引导客人用餐，并且及时撤台服从管理，热爱餐饮服务

洗碗洗干净 洗菜碟子洗干净。保证卫生清洁。

岗位职责 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、中专学历，或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

【岗位职责】  1、负责门店日常收银工作，确保账款准确无误  2、熟练操作收银系统，快速完成顾客结账流程  3、每日营业结束后核对账目，完成交班报表  4、处理现金、刷卡、移动支付等多种支付方式  5、解答顾客关于价格、优惠活动的咨询  6、保持收银台区域整洁有序   【岗位要求】   1、初中及以上学历   2、1年以上收银或相关岗位工作经验   3、具备基础数学计算能力   4、能够熟练使用收银机及相关设备   5、具有良好的服务意识和沟通能力   6、工作细致认真，责任心强

【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作 2、保持洗碗区域卫生清洁，符合食品安全标准 3、协助厨房进行食材初加工等基础准备工作 4、定期清理排水沟、垃圾桶等卫生死角 5、按要求分类存放清洁后的餐具厨具 【岗位要求】 1、能适应高温潮湿的工作环境 2、具备基础体力劳动能力，能长时间站立工作 3、有责任心，保证餐具清洗彻底无残留 4、服从排班安排，包括早晚班及节假日轮班 5、有餐饮行业工作经验者优先

岗位职责 1.负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2.管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3.配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4.保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5.接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6.按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7.配合每月一次的例行消防设备的检测演习，发现问题及时解决。 岗位要求 1.高中以上文化程度，经过有关部门培训并具有丰富的实践经验. 2.有无线电设备装配、修理实际工作1年以上经历，熟悉无线电基本原理，熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3.熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4.热爱本职工作、勤恳好学，组织纪律性强，文明礼貌。 5.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

一、食品制作  Food Cook   根据每周菜单制作出高质量的饭菜。 Making high qulity food according to the menu. 确保员工在生产食品，操作设备和使用餐具时遵守安全卫生程序。 Ensure that staffs follow the hygiene and sanitation procedures when handling food / equipment/ utensils.   二、清洁卫生 Cleanliness         厨房内的清洁卫生 。The cleaning of an hygienic kitchen. 员工餐厅及设备的清洁。Engages in the cleaning of staff canteen and equipment. 三、成本控制  Cost Control 确保设备正常使用和清洁，以延长设备使用寿命，防止损害。 Ensure proper use and cleaning of equipment in order to prolong the use and prevent damage. 节约纸张，食品，和水电的用量。 Practice economy where food, paper supplies, electricity and water areconcerned.   严格控制食品的分量和浪费，确保食品毛利。 Maintain strict control on food portioning and wastage, ensuring gross food.    四、仪表  Grooming                                                      确保仪表整洁，职业化，符合酒店的仪表标准要求。  Ensure a clean, professional appearance according to hotel grooming standards.

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的服务技能。 3.身体健康，仪表端正。

岗位职责 1.协助主管做好相关工程工作。 2.负责高配间值班电工的各项工作，负责配电间值班运行管理工作，确保酒店电力系统的正常运行。 3.掌握酒店变配电设备的运行状态、供电方式、线路走向及各类电器设备的原理、技术性能，有较强的技术职能。 4.执行变配电设备维修保养计划，每月月底制定备品备件用料计划。 5.落实安全操作规程的执行，确保各种设备开关、线路和仪表的正常运行。 6.做好配电间安全防火工作，保管好变压电路检修工具，检查配电房高压线路的绝缘情况。 7.做好电力调度工作，准确无误开具工作单，双路供电切换时做好监督工作。 岗位要求 1.高中以上学历，2年同岗位工作经验。 2.普通话流利。 3.具有高配电工上岗操作证书。 4.并具有丰富的酒店高配房的管理经验，能独立承担高配的管理、指导工作。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练前台各项专业业务和技能，优秀的对客服务意识。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为酒店的宾客办理入住登记手续。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语

Responsible for Waiter/Waitress, & Hostess 负责监管部门服务员及咨客 Report to duty punctuallywearing the correct uniform, clean and well pressed including appropriate shoes(polished) and nametag at all times according to thehotels dress code & Kempinski grooming standards, maintaining a highstandard of personal appearance and hygiene at all times. 根据酒店及集团员工仪容仪表标准，正确着装并保持鞋子干净，佩戴工牌，始终保持高标准的个人形象及卫生 A courteous, professional andefficient service is provided at all times. 始终保持礼貌、专业及有效的服务 All duties and tasks areperformed as per the tasks required at the outlet. 按照部门要求执行工作任务 Be knowledgeable of allservices and products offered by the outlet 熟知部门服务及产品知识. Have a thorough knowledge andunderstanding of all food and beverage items offered by the departmentassigned. 熟知部门所销售的食品及酒水 Have the knowledge andunderstanding to explain and perform upselling all items offered by thedepartment assigned. 熟知部门提供的促销项目 Monitor operating supplies,equipment and reduce spoilage and wastage successfully. 关注运营用品及设备，减少破损 Ensure that the place of workand surrounding area is kept clean and organized at all times. 确保工作及周围区域干净、有序 Successfully perform openingand closing procedures established for the assigned outlet 根据部门要求完成开关档工作 Handle guest enquiries in acourteous and efficient manner and report guest complaints and feedback tosupervisors. 能够礼貌、有效处理客人投诉，并且及时反馈给主管 Report guest complaintsimmediately to the supervisors and ensuring follow up is performed with theguest. 及时向部门主管汇报客户投诉，并确保跟进 Being knowledgeable to operatethe existing POS system based on the trained responsibility level as assignedin the department. 根据部门要求熟悉部门收银系统 Understand and strictly adhereto the rules & regulations established in the hotel’s policy manual and thehotel’s policy on fire, hygiene, health & safety. 了解并且严格遵循酒店规章制度、部门手册及酒店消防及卫生安全标准 Maintain a good rapport andwork relation with staff in the assigned department and within the hotel. 与部门及酒店员工保持良好关系 Attend and contribute to allstaff meetings, departmental trainings and hotel initiated trainings scheduled. 积极参加员工大会、部门培训及酒店培训 Undertake reasonable tasks andsecondary duties as assigned by the Department Head. 承担部门负责人分配的主要及次要任务 Respond to any changes in thedepartment as dictated by the hotel management. 响应酒店管理层对部门作出的相应调整 Assist in carrying outscheduled inventories of products and operating equipment. 协助部门盘点 Perform any other assignedreasonable duties and responsibilities as assigned. 按要求执行其他安排任务 Projecting at all times apositive and motivated attitude and exercise self-control. 时刻正面积极的态度投入工作中 Have a complete understandingof the monthly profit and loss statement of the department. 理解部门月度损益报表 Lead the service and act as arole model to the team. 在部门的服务及行动中起到带头作用 Ensure a flawless service tothe highest standards and as required by the department and the hotel. 根据部门及酒店要求，始终保持高标准的服务 Fully understand the concept ofthe restaurant and being able to act as a guardian in terms of serviceprovided, food and beverages served and the guidance of the team. 全面理解部门理念，并且能够成为部门服务上的典范 Ensure a great communicationwithin the team and able to hold team meetings in the absence of the AssistantRestaurant Manager. 在部门经理不在情况下，能够确保团队良好合作，组织部门会议 Attend the daily Food &Beverage Meeting in the absence of Restaurant Manager and Assistant RestaurantManager. 在部门经理/副经理不在情况下能够参加餐饮部每日例会