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  • 客服

  • 热菜主管

    5千-6千
    玉溪 | 3年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions.Assists the Sous Chef/ Junior Sous Chef in training team members.Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen.Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. 根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物,协助厨师长/副厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 1.Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures. 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2.Hands on supervision of work operations. 监督厨房的正常运作。 3.Assist the Sous Chef/Junior Sous Chefin the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a highStandard of food preparation and presentation. 协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量。 4.Support the Sous Chef/Junior Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5.Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and Restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7.Continuous Organization of Maintenance, Cleanliness and Hygiene according to Safe & Sound Procedures as well the established FSMS Standards. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 8.Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 9.Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 10.Can be asked to work for off site events. 可以被要求进行外卖工作。 11.Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 12.Can be utilised during inventories. 可以被要求进行盘存工作。 13.All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 14.Preperation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 15.Close working relationship with the Stewarding Department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 16.Every guest request must be responded to complete satisfaction. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 17.Willingness to learn and adapt to changes. 积极的学习和适当的改变。 18.Maintain at all times a professional and positive attitude towards his team members, and supervisors alike, and behave in accordance to the established hotel rules and team member handbook for him and team member under his supervision. To ensure smooth operation of the department. 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 19.Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. Checks and follow-up on the mise-en-place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Maintains the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 20.Monitor food quality and quantity to ensure the most economical usage of ingredients. 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 21.Check the quality of food prepared by team member to the required standard and make necessary adjustments. 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 22.Monitors the overall food operation and ensures that food items are being prepared in a timely and correct manner. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 23.At all times understand, practice and promote the teamwork approach to achieve missions, goals, and overall departmental standards. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 24.The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 25.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 恩施 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房收益管理,制定并执行定价策略,优化房态和价格体系 2、分析市场趋势和竞争对手动态,定期提交收益分析报告 3、管理预订渠道,协调OTA平台及直销渠道的房态与价格 4、监控预订数据,及时调整销售策略以提高入住率和RevPAR 5、与销售、前厅等部门协作,确保收益策略的有效实施 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、市场营销或相关专业 2、3年以上酒店收益管理或预订管理经验,熟悉酒店PMS系统 3、精通收益管理原理,具备数据分析及市场洞察能力 4、熟练使用Excel等数据分析工具,掌握BI工具者优先 5、良好的沟通协调能力和抗压能力
  • 总账会计

    6千-8千
    恩施 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括但不限于收入、成本、费用的账务处理 2、编制月度、季度、年度财务报表及管理报表 3、定期核对往来账款,确保账实相符 4、负责税务申报及税务筹划相关工作 5、配合完成年度审计及税务检查工作 6、完善财务制度及流程,提出合理化建议 7、完成上级交办的其他财务相关工作 【岗位要求】 1、具备扎实的会计基础知识,熟悉企业会计准则 2、熟练使用财务软件及办公软件 3、具备良好的数据分析能力和逻辑思维能力 4、工作细致认真,责任心强,具备良好的职业道德 5、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神 6、能承受一定的工作压力,适应快节奏工作环境
  • 恩施 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作,包括招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块; 2、根据酒店业务发展需求,制定并执行年度人力资源规划及招聘计划; 3、优化和完善人力资源管理制度、流程及政策,确保符合法律法规及酒店行业标准; 4、负责员工招聘、面试、录用及入职培训,确保各部门人员配置合理; 5、组织并实施员工绩效考核,协助部门负责人进行绩效反馈与改进; 6、处理员工关系问题,包括员工投诉、劳动纠纷及离职面谈,维护良好的劳动关系; 7、统筹员工培训与发展计划,提升员工专业技能及综合素质; 8、负责薪酬福利体系的执行与优化,确保薪资发放的准确性与及时性; 9、定期分析人力资源数据,提交相关报告,为管理层决策提供支持。 【岗位要求】 1、熟悉人力资源管理六大模块,具备扎实的理论基础及实践经验; 2、具备较强的招聘能力,能高效完成岗位需求分析与人才匹配; 3、优秀的沟通协调能力,能妥善处理员工关系及跨部门协作问题; 4、具备一定的数据分析能力,能通过数据优化人力资源策略; 5、工作细致、责任心强,具备较强的抗压能力及问题解决能力; 6、熟悉劳动法及相关法律法规,确保人力资源工作的合规性; 7、有酒店行业人力资源工作经验者优先考虑。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 4、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 5、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 6、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、优先同岗位工作经验。 2、掌握相关工程设备的基础知识。 3、能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责水暖空调的工作,生活热水的供应。 2、严格按工作程序,保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙,代用钥匙做好登记。 5、每日检查楼宇自控系统运行情况,按要求及时调整灯光的开关时间。 6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1、中专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求,以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用,并具有较强的实际操作能力。 4、有强烈的事业心和责任感,行为举止文明礼貌。 5、身体健康,精力充沛。 6、必须有电工证。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 各类员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、3年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节假日加班费
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.接到工作任务和钥匙并开始到工作区域。 2.按以下顺序打扫房间:清早客人要求,住房有打扫房间标志的,在客人到达之前检查房间,住房,退房。 3.及时通知客房中心服务员关于客人遗留或遗失物品,并尽快上交办公室。 4.保持楼层布草柜子的干净,并一直上锁。 5.重新叠放布草和整理柜子。 6.完成特殊日常工作任务。 7.在早9:00和下午2:00检查房态并填写房态报告表。 8.每打扫完一间房后填写做房报告表。 9.完成主管安排的特殊清洁任务。 10.收集送餐服务的盘子和车子。并将其放到服务区域。 11.为下一班整理和补充服务布草车。 12.每做完一间房后应完成任务分配单。 13.对于客人的需要和需要我们客房部提供的服务要有及时有觉悟。 14.对客人的其他需求要及时履行。 15.执行所分配的、合理的任务。 岗位要求 1.至少有一至两年在星级酒店的工作经验。 2.身体健康,能够适应长时间的工作。 3.良好的沟通及人际交往能力
  • 暖通主管

    5千-6千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         Attend all on job training in accordance with the departmental standards and procedures 根据部门标准和程序参加所有在职培训 ·         Attend all types of various technical skill training 参加各种类型的技术技能培训 ·         Ensures that house rules are followed and obeyed. 确保遵守和奉行内部的规定。 ·         Ensures punctual attendance and adherence to duty schedules by all subordinate staff. 确保所有下属员工准时出席和遵守工作日程表。 ·         Ensures that personal grooming and hygiene standards are being observed. Does spot checks in the morning. 确保遵守个人仪容和卫生标准。在早晨进行抽查。 ·         Ensures all Engineering Standards and Procedures as issued from time to time are followed. 确保遵守不定时发布的所有工程标准和程序。 ·         Insure Hotel Rules and Regulations are fully followed, avoid any of the  followings, but not limited to: 确保完全遵守酒店规章和规定,避免发生以下任何一种情况,但不仅限于这些:
  • 房务总监

    1万-1.5万
    太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 社会保险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上,5星级酒店所属区域管理经验,2年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家X星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 安保主管

    4千-5.5千
    德阳 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 统筹安保班组日常管理,安排门岗、巡逻、监控、车场人员排班,监督在岗纪律与仪容规范; 2. 制定酒店安防、消防巡查制度,每日巡查园区、客房、消防通道、监控机房,排查安全隐患; 3. 处理酒店突发事件、宾客纠纷、外来人员及车辆管理,妥善处置各类安保应急情况; 4. 负责消防设施、监控设备日常检查,组织员工消防培训与应急演练,落实消防安全规范; 5. 管控访客、物资进出登记,管理停车场秩序,做好安保值班、交接班台账记录; 6. 配合公安、消防部门检查,联动各部门保障接待活动安全,完成上级交办工作。 任职要求 1. 高中及以上学历,28-45岁,身体健康,无不良记录,形象端正; 2. 1年以上酒店/物业安保主管管理经验,熟悉消防器材操作、安防巡查流程; 3. 具备应急处置、沟通协调能力,原则性强,能承受值班、夜班工作压力; 4. 持有消防设施操作员证、退伍军人优先; 5. 有德阳本地星级酒店安保从业经验者优先。
  • 强弱电主管

    4.5千-5.5千
    德阳 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责酒店监控、网络、门禁、客控、音视频、消防等弱电系统运维; 2. 制定设备维保计划,排查故障隐患,保障系统稳定运行; 3. 管理强弱电班组,开展排班、培训、安全作业管理; 4. 对接供应商,管控设备改造、运维成本,处置突发故障; 5. 落实安全管理,完成上级交办工作。 任职要求 1. 28‑45岁,高中及以上学历,持电工相关证件优先; 2. 2年及以上酒店强弱电主管经验,熟悉酒店强弱电系统; 3. 可独立排查强弱电故障,具备团队管理、应急处置能力; 4. 责任心强,服从管理,服务及安全意识良好; 5. 有星级酒店从业经验优先。
  • 西冷厨师

    4千-5.5千
    德阳 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责酒店各类冷菜、凉拌菜品、卤味拼盘、果蔬拼盘、甜品冷档、沙拉、冷切拼盘等所有冷类菜品的标准化制作与精致摆盘。 2. 按照食材标准提前完成预处理、腌制、分装、备料工作,保证出品充足、品相统一、美观规范。 3. 营业期间实时巡检餐档,及时补菜、整理台面、更换变质、风干食材,保持餐区标准整洁。 4. 严格执行食品卫生安全制度,落实生熟分离、食材留样、冷链储存标准,杜绝食品安全隐患。 5. 负责冷菜区域操作台、设备、刀具、砧板、储存区域的日常清洁、消毒、整理工作。 6. 做好每日食材盘点、库存整理,合理控制食材损耗,杜绝浪费。 7. 配合热菜厨师及后厨团队协同作业,服从部门管理,完成上级交办的各项后厨工作。 任职要求 1. 具备星级酒店冷菜制作经验,熟悉各类常规冷档出品; 2. 摆盘审美佳、出品标准高,严格遵守酒店5S管理制度; 3. 工作细致、责任心强、服从排班及工作调配。
  • 佛山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 前台主管

    6千-8千
    佛山 | 2年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台日常管理工作,负责接待员工作流程培训、监督,确保为宾客提供优质服务。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    需持有初级会计职称及以上证书。5年以上财务工作经验,其中至少2年以上酒店行业财务管理经验;熟悉国家财税法规及会计准则,具备扎实的财务专业知识;熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel、Word等);具备较强的财务分析能力、成本控制能力及预算管理能力;本科及以上学历,年龄(女性30-40岁 ) 男性30-50岁),工作细致严谨,责任心强,具备良好的沟通协调能力及团队管理能力;
  • 景德镇 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 社会保险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责监督酒店财务运营情况,确保财务数据的准确性和及时性; 2、审核酒店日常收支、成本控制及预算执行情况,定期提交财务分析报告; 3、协调业主方与酒店管理团队之间的财务沟通,确保双方财务目标一致; 4、监督酒店资金使用情况,确保资金安全及合理调配; 5、参与酒店年度预算编制,并对预算执行情况进行跟踪和分析; 6、协助完成酒店财务审计工作,确保符合相关法律法规及业主方的要求; 7、完成业主方财务报表; 8、对酒店财务制度及流程提出优化建议,提升财务管理效率。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,财务、会计、审计等相关专业优先; 2、3年以上财务相关工作经验,有酒店行业财务经验者优先; 3、熟悉财务管理、会计核算、税务筹划等相关知识; 4、具备较强的数据分析能力和财务报告撰写能力; 5、良好的沟通协调能力,能够有效对接业主方与管理团队; 6、40岁以下,身体健康,能适应工作需求; 7、工作细致严谨,责任心强,具备较强的抗压能力。
  • 餐厅经理

    2.5万-3万
    上海 | 10年以上 | 大专 | 提供吃
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、门店整体运营管理 全面负责餐厅前厅日常运营管理,统筹门店日常营业、前厅服务、现场秩序维护及高峰期全场控场工作,制定门店日常运营规范,保障门店标准化、高品质、高效率稳定运转。 2、服务品质标准化管控 熟悉高端粤菜服务体系,严格落实前厅服务标准、包厢接待标准、商务宴席及宴请服务流程。督导全员仪容仪表、服务礼仪、上菜节奏、席间服务细节,及时妥善处理顾客咨询与客诉,维护门店高端品牌口碑与客户体验。 3、团队管理与培训搭建 负责前厅团队日常管理工作,包含人员排班、考勤统计、日常督导、绩效考核、员工带教及技能培训。搭建稳定、专业、高素质的前厅服务团队,优化人员结构,提升团队服务专业度与人员留存率。 4、营收与成本管控 根据门店经营目标,配合落实月度、季度营业指标,做好门店客流、营收数据分析。严格管控前厅餐具、物料、低值耗材损耗,优化运营成本,提升门店整体盈利水平与运营效率。 5、VIP客户接待与维护 协助会籍服务部门,做好VIP 客户的现场接待与关系维护,定期复盘客户反馈,优化VIP Room、商务宴请、家庭宴席、散客消费等场景服务细节,持续提升顾客满意度及复购率。 6、安全合规管理 严格落实食品安全、门店卫生、消防安全、场地治安等各项规章制度,完成每日门店巡检工作,排查安全隐患,保障门店合规经营,杜绝各类安全事故发生。 【任职要求】 1、年龄在35-45岁、具备10年及以上高端粤菜餐厅或会所前厅管理经验,精通粤菜门店全套运营流程、高端包厢接待、商务宴席统筹、VIP 客户维护,熟悉粤菜餐饮行业标准及运营模式。 2、熟练掌握餐厅或会所前厅人员管理、服务培训、现场控场、损耗管控、客诉处理等全套管理工作,具备成熟的门店独立运营能力。 3、具备良好的数据思维与经营意识,能够根据门店经营情况优化服务、降本增效、完成营业目标。 4、形象气质佳,职业素养高,沟通表达能力优秀,临场应变能力强,可承受餐饮行业高峰工作压力。 5、有高端私房粤菜、餐饮会所、精品粤菜馆管理经验优先,具备良好的中文、粤语和英语口语能力者优先。 6、持有健康证,可适应晚班及宴席高强度工作节奏。
  • 餐饮经理

    6千-1万
    恩施 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐饮服务流程与操作规范,确保食品安全卫生达标 3、监控餐饮成本,优化采购渠道与库存管理,完成经营指标 4、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验者优先 2、熟悉餐饮运营流程及食品安全法规 3、较强的组织协调能力与突发事件处理能力 4、工作细致负责,能适应倒班工作制 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先
  • 恩施 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,确保部门高效运转 2、制定并完善前厅部各项规章制度、工作流程和服务标准 3、督导前台接待、礼宾、总机等岗位的服务质量,处理客人投诉 4、协调与其他部门的沟通协作,确保对客服务无缝衔接 5、负责部门员工排班、培训、绩效考核及团队建设 6、控制部门成本,合理管理物资及设备使用 7、分析经营数据,提出改进方案以提升客房收益 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关专业背景者优先 2、3年以上高星级酒店前厅管理工作经验 3、精通Opera等酒店管理系统操作 4、出色的沟通协调能力和突发事件处理能力 5、具备较强的服务意识和团队管理能力 6、能适应倒班工作制,抗压能力强 7、英语听说读写流利,能处理涉外接待
  • 中餐厅领班

    4.5千-5.5千
    上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 额外商业保险
    • 免费上下班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 ·         熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以向客人做出详细解释。了解健康食品的要求,可以提出适当的建议。 ·         熟悉自助餐台上的食品。 ·         保持自助餐台清洁。 ·         根据客人不同的国籍,推荐相应的食品。 ·         熟悉饭店其他餐厅菜单上的食品,并向客人推荐。 ·         检查收银设备的准备工作。 ·         与主管或经理检查预定,并确认人数较多的预定。 ·         保证所有用具的清洁,并为客人进入餐厅做准备。 ·         在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交予的任务。 ·         对经过的客人问候并提供菜单和抱以微笑。 ·         微笑服务,协助客人就座,储存外套或背包,并作自我介绍。 ·         为客人引位,并询问客人希望就座于吸烟区或非吸烟区。 ·         提供报纸给所有用早餐的客人或独自用餐的客人。 ·         确保所有服务都符合标准。 ·         满足客人要求,如果不能满足,提供客人另外的选择。 ·         在对所有客人的服务中尽到职责。 ·         满足客人的各项要求,如不能马上答复客人,请与经理联系。 ·         经过餐桌时需要确认客人是否有任何需要。 ·         在客人进入或离开餐厅是都抱以微笑与问候,无论其是否在自己的服务区内。 ·         严格执行服务程序,确保所有服务设施的清洁与完备。 ·         在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。 ·         在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 ·         向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 ·         餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 ·         如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 ·         1至2年在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·         良好的英语口译及书写能力。 ·         具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·         具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 ·         具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·         领导技能及培训技巧。 ·         外向性格、可以长时间的工作。
  • 昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 全渠道拓展与关系维护负责携程、美团、飞猪、Booking、Agoda等国内外OTA,以及慧通、携程商旅等TMC差旅渠道、旅行社、协议代理商的对接、签约与日常关系维护,争取平台流量资源与政策支持;负责IHG官网、小程序、优悦会等自有直销渠道运营,落实集团Book Direct直订策略,提升官网产量占比及SNP会员订单量;评估并拓展新分销渠道,完成API直连对接上线,完善酒店渠道矩阵。 产品价格管控与营销活动执行维护各渠道房型、套餐的上架、下架及库存管控,监控全渠道价格一致性,严防价格倒挂与低价乱价,及时处理违规及第三方盗卖问题;联动收益与销售总监,配合N2P收益系统,根据市场及竞对动态调整渠道开放策略与价差政策;严格执行洲际集团渠道政策及价格保障LPA协议;策划并执行各平台大促、周末特惠、节日套餐等营销活动,统筹付费广告投放并核算ROI,优化预算分配;联动餐饮、宴会开发会议室及餐饮打包套餐上架分销渠道。 数据分析、经营复盘与跨部门协同每周/月输出渠道分析报表(产量、间夜、ADR、RevPAR、转化率、佣金成本、直订占比、竞对动态),分析渠道问题并给出优化方案,向市场销售总监汇报,为收益与销售策略提供数据支撑;维护各平台酒店页面与POI信息,优化图片及卖点,跟踪线上客评并协同前厅部门改善点评得分;协同收益部做好房态与价格同步;对接洲际集团分销总部完成各项任务、数据填报与政策落地;完成上级交办的其他渠道相关工作。 岗位要求 硬性条件(必须满足) 学历与经验:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先;3年及以上国际品牌/高端酒店OTA及分销渠道完整工作经验,熟悉各大OTA后台操作及运营规则。 专业技能:精通Excel数据透视表及函数,具备强数据敏感度,能独立完成渠道数据分析报表; 了解酒店收益逻辑,能够读懂RevPAR、ADR、Occ等核心经营指标。 加分项(具备更佳) 优先条件(排序不分先后) :具有IHG洲际集团旗下酒店渠道岗位经验者优先; 熟悉直连API、TMC差旅渠道(慧通、携程商旅等)者优先; 了解N2P收益管理系统者优先; 本科及以上学历者优先。 核心素质 结果导向,具备较强的市场敏感度与商业谈判能力; 工作细致严谨,具备良好的跨部门沟通与协同能力; 能承受一定工作压力,适应快节奏的渠道运营工作。
  • 吐鲁番 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工旅游
    • 节日福利
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责中高端连锁酒店的整体运营与日常管理工作。 2. 制定并实施酒店经营计划,达成收入、利润及运营指标。 3. 维护品牌服务标准,提升客户满意度与服务质量。 4. 统筹安全管理,落实安全、消防及应急事件处理机制。 5. 负责团队建设与人员管理,优化组织运作效率。 任职要求: 1A.8年及以上酒店工作经验(2年以上星级酒店工作经验+3年以上连锁型酒店店长工作经验),0-1的运营管理经验(筹建到运营全周期) B.3年以上中端连锁型酒店店长工作经验(有全季.亚朵.欢朋.维也纳.丽枫.桔子水晶等中高端连锁酒店的可优先考虑) C.2年以上挂牌四星级以上酒店总经理工作经验(必须是挂牌四星级以上酒店) D.销售出身的单体酒店3年以上总经理工作经验 E.过往经历中有连锁酒店的筹建店经验和销售管理经验优先考虑 F.携程评分不低于4.8分;RP不低于230元
  • 薪酬专员

    5千-6千
    清远 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责本部门文件的打印、传递及酒店的油印工作。 2、负责酒店外聘人员入职体检及办理就业证、居留证等。 3、负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。 5、为培训部做文书工作,记录酒店培训的有关事宜。 6、根据培训安排进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动的照像工作。 8、定期更换员工宣传栏的内容。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。又人力资源薪酬工作经验。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 炒锅厨师

    5千-6千
    清远 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的热菜烹饪工作,确保菜品出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,独立完成各类炒、爆、熘、炸、烹等烹饪操作; 3、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 4、严格把控食材选用、加工及储存流程,确保食品安全与卫生; 5、维护厨房设备,保持工作区域整洁,符合酒店卫生标准; 6、配合厨房团队完成每日备餐、出餐及收尾工作,确保高效运转。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉粤菜或其他菜系优先; 2、能适应高强度工作,具备团队协作意识及抗压能力; 3、对食材特性、火候掌握及调味搭配有较深理解; 4、持有健康证,无不良从业记录; 5、有酒店或大型餐饮机构工作经验者优先,无经验者可接受系统培训。
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