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  • 客服

  • 洗烫师

    8千-1万
    武汉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-14
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    • 投递简历
    1、有店面洗烫实际工作经验3年以上或行业工作5年以上者优先。 2、面料识别及洗涤:能准确区分不同面料特性,按照不同面料的洗涤要求,选择合适的洗涤操作程序。 3、污渍处理:了解各种污渍的去除方法及各类去污产品的使用范围,在保障织物的安全基础上较好的去除污渍。 4、掌握洗涤设备操作:熟练使用洗衣机、干洗机等设备。 5、熨烫技能熟练。
  • 上什主管

    6千-8千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-07
    • 收藏
    • 投递简历
    1. 负责贵重食材的保管,每日进行盘点并形成记录; 2. 负责泡发干货鲍鱼,鱼翅等高等食品,保证出品质量; 3. 根据每天的使用量填写领用单,领用所需食品和原料,发现问题及时反馈厨师长; 4. 不断学习并且贯彻执行卫生标准,确保工作时间严格遵守卫生条例; 5. 熟悉蒸、煲、炖、煨等食品的制作工艺,帮助所辖员工提高业务水平; 6. 确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作; 7. 检查菜品温度情况,并且做好记录; 8. 随时保持工作区域干净整洁; 9. 完成厨师长交办的工作。
  • 北京-丰台区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、具有消防设施操作上岗证。 2、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 3、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 4、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 5、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 6、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。
  • 福州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 2024-10-04
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    • 投递简历
    2025年米其林推荐餐厅,Fine Dining全职甜品师。需要有较好的产品自主研发能力,配合团队更新每季度甜品产品。如有一定上海/北京/广州/深圳/杭州/成都的Fine Dining餐厅工作经历者优先。有专业学院/校学习履历优先。
  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 洲际华邑品牌
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-04-23
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    • 投递简历
    1.根据IHG市场传讯标准操作流程,管理酒店的重要市场传讯活动,包括:市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体。 2.制定并执行酒店的所有活动,公共和媒体关系,忠诚度和渠道营销以及其他市场推广活动的全年计划。 3.保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性,确保活动中对投资回报率 (ROI) 有明确的时间和预算支持。 4.发展良好的媒体关系,策划新闻发布会以及其它公关活动。代表酒店与媒体沟通,以促进良好的公关形象,提高酒店知名度和抵销负面影响。 5.通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区,建立持续的酒店知名度 6.管理酒店的市场活动,包括预算,客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。 7.根据品牌标准,设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品。 8.管理IHG酒店HCM内容管理系统,更新文字和图像,优化内容质量并最好地呈现品牌标准 9.管理酒店图像数据库包括官方酒店照片、活动照片和员工照片等,用于酒店推广 10.管理酒店社会化媒体平台,支持策略性促销活动,建立酒店客户数据库。 11.管理酒店和品牌在当地城市和主要客源市场中的声誉和知名度   12.关注竞争对手的知名度及推广活动并在制定策略时充分利用信息。
  • 宾客服务经理

    6.5千-7.5千
    北京-通州区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 工作环境舒适
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照规定的程序,迅速解决客人投诉问题,并跟进及时了解客人的要求,以保证客人最大的满意度 2、检查贵宾房,迎接并陪伴贵宾,为贵宾送行,保证贵宾舒适和满意 3、与所有客人保持专业水平的关系,保证客人得到悉心照顾,收集客人的反馈以改进迎送服务 4、每日巡查酒店,检查酒店设备、工作区和客人活动区域的工作状态,报告异常情况,使客人达到最大的满意度 5、监督前厅员工分配客房、办理客人登记入住和结账离店、处理行李、留言和传真, 处理客人要求,打印报告等活动,保证酒店高效运转,欠款 回收顺利 6、利润最大化,立即解决出错问题,检查高额账单客户以避免账单欠付 7、通过有效沟通和自觉应用酒店的人事规定,与所有同事保持良好的关系,保证客人得到悉心照顾, 收集客人的反馈以改进客人迎送服务 【岗位要求】 1. 掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行 2. 良好的英语能力 3. 良好的管理技能 4. 良好的沟通技巧 5. 良好的组织以及解决问题的能力 6. 良好的财务知识
  • 西安 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-12
    • 收藏
    • 投递简历
    女性,35岁以下,中专及以上学历,相貌端庄,吃苦耐劳,具备一定的服务意识,有酒店餐饮服务工作经验者优先。
  • 林芝 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-10
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求,积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店酒店PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 7、及时更新员工档案,掌握员工进步、成功和失败的状况,鼓励更正。 8、为部门计划和培训高潜能成员,促进他们提高工作水平。 9、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 10、简单易懂的训练新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他的目标。 11、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 12、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果,与团队分享并跟办需要提高的地方。 13、为顾客提供热情服务,让他们有回家的感觉。 14、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 15、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 16、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理回访客人,确保客人对解决方法满意。 17、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 18、每日问候VIP客人,确保VIP客人的个性化服务待遇。 19、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 20、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 21、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 22、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 23、遵循酒店酒店品牌标准 24、掌握酒店酒店的基本概况 25、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 26、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、保持工作环境整洁。 5、达到绿色酒店的要求。 6、编辑更新工作标准和程序。
  • 门店店长

    8千-1万
    重庆 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2024-09-29
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    • 投递简历
    工作内容: 1、查看各类营收报表、冲账报表、减免报表、迟付账报表。 2、关注客户点评及回复,及时解决问题。 3、房态查询、预估,调整官网及中介房价,做做好酒店收益工作。 4、根据会员发展指标,积极发展会员。 5、酒店巡查,关注客房计划卫生、餐厅厨房人员、设备状态,检查出品、对客服务质量,每天抽查已做好的房间,及时安排人员解决存在的问题。 6、高峰时期协助酒店提供对客服务。 7、处理邮件/钉钉事宜及其他行政类工作。举行管理层例会,听取各部门工作情况,确定下周工作目标。分析一周业绩情况,检查集团销售任务完成情况,制定下周业绩销售计划。 8、检查客房计划卫生、易耗品、布草洗涤质量。检查酒店一周能耗统计,分析问题,制定对策。 每周检查一次酒店工作间、机设施设备房卫生。检查前厅一周宾客意见反馈,做宾客回访。 任职要求: 1、27岁以上,大专及以上学历,市场营销、酒店管理专业优先; 2、熟悉整个酒店的运作,有同等岗位经验 2 年以上。 3、有较强的组织能力,销售能力,服务品质控制能力,人员培养能力,外围关系维护能力。 4、具有一定的表达、培训能力,具备良好的沟通能力,具备基本办公软件操作能力。 工作地址:重庆东水门(金科圣嘉酒店)47间房
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据公司的业务需求和市场状况,制定有效的采购策略,包括供应商选择、价格谈判、合同条款等; 2、负责供应商的开发、评估和维护,确保供应商的质量和交货能力满足公司需求; 3、执行采购订单,跟踪货物的运输和到货情况,确保采购物品按时到达并符合质量要求; 4、通过市场调研和价格谈判,有效控制采购成本,提高采购效益; 5、控制采购行为,检查监督采购制度和采购纪律的执行情况。堵塞采购中可能发生的漏洞,降低采购成本,节约资金支出。 6、分析进货倾向,稳定货源供应,协调质量控制,平衡成本比重;密切关注因市场环境变化而引发的价格上涨,以及相关税费等问题。 7、及时汇报采购工作中出现的问题,提出改进意见,提高工作效率。 8、负责采购合同的起草、审查和签订,确保合同条款的合规性和有效性。 9、不定期抽查采购的食品,酒水的质量及标准,以保证酒店规定得到正确执行。 10、完成公司领导交办的其他工作。 任职资格: 1、35岁以下,工商管理、企业管理等专业本科以上学历; 2、3年以上公司或大型企业行政工作相关经验,有大型酒店行业经验优先考虑; 3、熟悉行政管理、采购管理相关工作流程,良好的沟通、协调和组织能力; 4、熟练使用WORD,EXCEL等办公软件,具备基本的网络知识; 5、对现代企业管理模式有系统的了解和实践经验积累,熟悉国家、地区及企业关于合同管理、行政事务管理方针; 6、具有很强的领导能力、判断与决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力,勤奋、踏实、诚实、任劳任怨,责任心强;
  • 湖州 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    其他 | 500-999人
    发布于 04-08
    • 收藏
    • 投递简历
    1、男女不限,大专及以上学历; 2、从事宾客关系、客诉处理等工作1年及以上; 3、做事认真负责,服务意识强,协调能力强。
  • 预定文员

    5千-7千
    上海-普陀区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-30
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、专科以上学历,普通话标准,谈吐礼貌; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先;具有优良的服务意识和敬业精神。
  • 前厅经理

    8千-1.2万
    全国 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-06
    • 收藏
    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责: 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 任职资格: 1.大专以上学历,有四星级酒店同岗位工作经验3年以上,前厅部工作经验不少于6年。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。
  • 万能工

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 7、需要持低、高压证优先。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 管理规范
    商业地产 | 500-999人
    发布于 02-05
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、有服务经验优先; 2、负责商务中心盘点、设备维护、日常巡查等; 3、提供优质服务水品,确保客户满意度; 4、保持良好形象,提升服务及专业技能; 5、负责本区域的卫生清理,做好维护保养工作; 6、完成领导交代的其他工作。 任职要求: 1、学历不限,有中餐服务经验优先; 2、遵守玉湖文化,能够吃苦耐劳、有较强抗压能力; 3、有团队精神,诚实守信,无犯罪纪录。
  • 餐饮部总监

    6千-1.2万
    滁州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位津贴
    • 夜班补助
    • 免费制服
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-02-22
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    • 投递简历
    有星级酒店相关岗位工作经验,家住凤阳及周边地区优先考虑
  • 咖啡师

    4千-5千
    秦皇岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪病假
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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 04-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店咖啡吧的日常运营,包括咖啡豆研磨、咖啡机操作及调制各类咖啡饮品; 2、熟练掌握各种咖啡制作技巧,能够根据客人需求提供高品质的个性化服务; 3、保持工作区域的整洁卫生,确保食品安全与卫生标准得到严格执行; 4、定期参与产品知识培训,了解市场动态和新品信息,提升个人专业技能与服务水平。 5、协助进行库存管理工作,及时盘点并上报所需物料清单,保证正常运营不受影响。 6、有效处理客户投诉和建议,提高客户满意度,维护酒店良好形象。 【岗位要求】 1、热爱咖啡行业,具备基础的咖啡知识和制作技能,有相关工作经验者优先考虑; 2、具备良好的服务意识和客户沟通能力,能够迅速响应客户需求并提供解决方案; 3、工作认真负责细致,能够承受一定的工作压力并在快节奏环境中保持高效工作状态 ; 4、熟悉咖啡机及相关设备的使用和维护保养方法 ,确保设备处于最佳状态运行 。 5、优秀的团队合作精神以及独立解决问题的能力,对新的挑战充满热情并积极应对变化环境带来的机遇与挑战。
  • 礼宾员

    4千-6千
    南通 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 管理规范
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-18
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    • 投递简历
    1.负责礼貌地迎送客人,做好对客人的引位工作; 2.为客人提供寄存、转交服务; 3.为客人提供问询服务; 4.负责记录客人意见、建议与投诉,及时向直属上级汇报; 5.完成上级领导分配的其他工作任务 任职要求: 1、年龄:20-30岁,五官端正,服务意识强,有很好的沟通能力; 2、身高:175以上,形象气质佳。 3、能进行英语交流,持驾照优先。
  • 长春 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 年底分红
    • 管理规范
    • 每周双休
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-18
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    • 投递简历
    宴会及会议统筹代表/协调员 - 市场销售部,虚位以待 宴会及会议统筹代表/协调员 - 市场销售部,我们希望您承担以下职责: 与房间销售人员紧密相联,共同跟进由销售人员转给的生意、价格策略、特殊要求,直到会议最终确认。 为销售人员准备报价及合同 跟进宴会直到宴会结束 联络客户并在布置及设计方面给客人专业的建议。 争取一切高价销售的机会 确保与客户及相关部门的有效沟通 负责相关信息的传递,例如宴会单,团单及平面图。 就相关部门的负责人提出的要求,临时宴会给与紧密配合。 了解宴会负责人及客户对此次宴会的满意程度,与宴会及各部门查看宴会落实情况,确保为客人提供高质量的服务 候选人应具备以下能力: 熟悉各餐厅工作流程; 良好的服务、销售意识及能力; 有酒店餐饮销售工作经验者优先。
  • 前厅经理

    8千-1万
    济南 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 缴纳五险
    • 宿舍配备空调
    • 24小时热水
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 2024-08-27
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    • 投递简历
    岗位职责 (1) 主持前厅工作例会,上传下达,搞好本部门与其它部门的协调工作。 (3) 负责客人的投诉的处理。 (4) 负责掌握员工的培训。 (5) 负责掌握当日及次日的客房状态。 (6) 检查有特殊要求客人的房间并保证这些特殊要求得到关照。 (7)努力完成上级交给的任务。
  • 重庆-巫山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-06
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    • 投递简历
    监督客户关系部工作人员,以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,由此实现最 大的客人满意度 监督客户关系部人员的工作,以确保优悦会会员始终得到全部优惠,常客和其它贵宾也得到 特别关照 在贵宾到达前对贵宾房进行检查 亲自迎接贵宾 与其它部门和必要的外部承包商联系,以确保提供高质量的服务 对高效的常客客史档案系统维护实施监管 促进店际销售及完善内部设施 行使下列功能,包括但不仅限于: 向优悦会会员和常客致欢迎信 发展优悦会会员 回应客人提出的特别要求 开发和应用客人电话联系系统 处理客人投诉,如有必要则将其提交给有关部门,并对纠正措施进行跟进 对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制 计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动,以便进一步提高服务质量 查阅来客单,检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请 及时准备设备使用申请 确保向行政楼层和行政俱乐部提供全方位的服务,最大程度的获得宾客满意度 评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管,如有必要,可采取直接的纠正措施 组织和召开客户关系部全体人员参加的会议,以加强交流和保证业务的顺利进行 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情 况的前提下,为客户关系部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 协助忠诚客户经理和前厅部经理按照客人喜好为客人安排房间
  • 西餐厅主管

    3.8千-5.2千
    乐山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-09-12
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。
  • 保安主管

    4千-5千
    普洱 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-07
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    1. 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作。 2. 采取行动以便迅速处理危急情况。执行安全和紧急事件处理程序。 3. 熟悉消防报警及灭火器材的位置。 4. 抽查话务室、宴会厅、工程部、餐具储物间、客房部的钥匙登记记录,确保酒店的钥匙控制制度得以遵守并报告违背制度要求的情况。 5. 监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况。 6. 定期检查火灾盘,消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备,确保其处于良好的工作状态,并向保安部经理汇报失效设备。 7. 确保酒店报警系统的正常工作。 8. 按照酒店制度要求定期配合人事部检查员工储物柜。 9. 在特殊情况和符合法律法规要求下检查出入酒店员工的随身携带物品。 10. 每月进行消防检查。 11. 与其他保安人员或警方或政府其它安保部门协调工作,并与其建立良好关系。 12. 执行酒店的各项规章制度,并向上级领导和财务及业务支持经理提出改进建议。 13. 正确、安全、合理地处理各类违规及犯罪案件 。 14. 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕,并向上级领导汇报相关情况。 15. 按照指示对酒店重要客人提供护卫,保证大堂及其他区域的正常秩序。
  • 西餐主管

    4.5千-5.3千
    重庆 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-07
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    职责描述 1、在餐厅主管领导下,贯彻酒店经营方针和各项规章制度,负责所在班组的日常管理和接待工作,并做到上传下达。 2、严格执行酒店的服务标准,并对下属员工进行培训和管理;用礼貌和有效的方式,解决客人的要求。 3、根据本餐厅的年、月度工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高本餐厅的销售收入,汇报每日经营接待情况。 4、高效完成上级安排的工作,始终确保服务台、吧台和周围环境的干净和有条理。 5、控制营运的供应品,减少损害和浪费。运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 6、全面掌握本餐厅客人用餐状况,及时征询宾客意见、建议,解决出现的问题,处理客人投诉。 任职条件 1、大专及以上学历;熟练掌握外语; 2、1年以上的相关工作经历,包括管理经验,精通西餐和大堂吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧; 3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能和实际工作能力; 4、具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗; 5、精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理。 专业要求 旅游、酒店、航空等相关专业优先
  • 餐饮总监

    8千-1万
    承德 | 5年以上 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 2024-10-02
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度;X年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
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