岗位职责 1.严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2.一旦出现报警，立即与消防员或上级联系，迅速查清报警原因并做好记录。 3.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 4.爱护仪器设备，发现小故障立即排除，如出现较大故障，立即请工程部技术员进行修复。 5.熟悉酒店的火灾报警程序。 6.分清和掌握消防监控板上的区域及代表的区域范围。 7.每班认真填写“消防监控系统运行情况记录。 岗位要求 1.受过专业培训。 2.了解消控中心的设施设备，身体健康，反应灵敏。 3.具有一定的酒店消防工作经验，有较强的组织纪律性，责任心强。 4.持有消防安全员证上岗。 5.有电工证优先。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、按部门安排完成每日工作； 3、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

VIP接待员 【岗位职责】 1、负责VIP客人的接待、引导及全程服务工作，确保客人获得尊贵、舒适的服务体验 2、准确掌握VIP客人的预订信息、特殊需求及行程安排，提前做好接待准备工作 3、确保VIP客人的个性化需求得到及时响应与落实 4、处理VIP客人的投诉与建议，及时上报并跟进解决，维护客户关系 5、定期整理VIP客人的偏好信息，完善客户档案，为后续服务提供参考依据 6、协助完成VIP接待区域的日常检查与维护，确保环境整洁、设施完好 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、商务接待等相关专业优先 2、1年以上高端酒店接待或客户服务工作经验，熟悉VIP接待流程 3、形象气质佳，身高160cm以上，年龄18‑30岁 4、具备优秀的沟通表达能力与应变能力，能妥善处理突发事件 5、服务意识强，注重细节，能够敏锐捕捉客户需求并提供个性化服务 6、熟练使用办公软件，具备基础的英语交流能力 7、能适应弹性工作时间，包括节假日轮班

岗位职责: 1. 协助厨师完成菜品准备工作，确保出餐效率。 2. 负责后厨食材整理、工具清洁及工作区域卫生 。 任职要求： 1. 年龄20-50岁之间，男身高不低于170CM，女身高不低于160CM，身材匀称，善于沟通、按时完成上级交给的工作。 2. 拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队。 3. 具备良好的学习能力，能够不断改进工作方法。

岗位职责： 1.熟悉和了解客房产品及服务，以便向客人解释和促销。 2.按规定执行酒店安全制度、紧急情况处理程序。 3.依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 4.坚持执行酒店清洁和维护。 5.监督夜床服务。 6.负责钥匙的严格控制。 7.对客房区域进行常规检查。  8.迅速向工程部汇报需维修项目。 任职要求： 1.工作认真负责、有责任感。沟通、协调及分析能力强，团队合作意识强。 2.掌握和熟练运用专业知识并能很好发挥在工作中。 3.能够独立工作，主动维持部门的团队协作。 4.快速反应及时处理各项事件

岗位职责： 1、计划并监督前台每日到店与离店客人相关营运情况。包括客房销售情况、VIP及团队客人的房间安排和入住登记情况。 2、协调并监督直接下属的每日工作，要求前台接待员工保持良好的仪容仪表，以确保客人满意并达到酒店的服务标准。    3、负责新员工的相关培训及在职培训，激励员工保持杰出的状态，并参与部门员工年度绩效评估。 岗位要求 1、大专以上文化程度，有良好的英文沟通能力。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类。 4、有3年以上品牌酒店同岗位工作经验。

Adhere to local regulations and hotel standards concerning health, safety or other compliance requirements, as well as brand standards, policies and procedures. 遵守当地的规章制度及酒店有关健康、安全及其他要求的标准，同时遵守品牌标准、政策及程序 Oversee the cleaning and storage of kitchen and stewarding equipment 监督管理厨房及管事设备的清洁及储存 Provide high standards of hygiene, sanitation and cleanliness in kitchens, dish washing and back of the house areas 为厨房、洗碗区及后勤区提供高标准的卫生、消毒及清洁情况 Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for the team 保持高水平的个人卫生标准，同时这要要求部门员工 Conduct training to stewarding team members as per department requirement 根据部门要求，对管事部员工进行培训 Supervise and conduct on job training on daily basis in order to increase department productivity and highest quality standards. 协助指导每日工作技能培训以确保提高部门生产力和高质量标准 Cleaning, scrubbing and sanitizing kitchens and dish washing areas 清洁、擦洗并消毒厨房用具及洗碗区 Washing and scrubbing cooking utensils and equipments 清洗并擦拭厨具及设备 Washing and storing chinaware, cutlery, silverware and all related F&B items utilized in the department for producing and serving food and beverage. 清洗并储存瓷器器皿、刀具、银器器皿及所有残影相关的，用于生产及服务食物用的物品 Collecting and storing garbage 收集处理垃圾 Assist in stock tacking and handling brackages 协助盘点及处理破损 Adhere to cleaning schedules and procedures in the department 坚持清洁时间表及清洁程序 Carryout routine maintenance operations as directed by Chief Steward and Assistant Chief Steward 在管事部经理及管事助理经理的指导下，执行例行的保养操作 Maintain a positive and professional climate 维持一个积极职业的氛围 Take active part in staff recruitment and searching for talents 积极参与员工招聘及人才搜集 Assist with the preparation of staff rosters 协助准备员工花名册 Assist in maintaining up to date staff records 协助员工记录的保存及更新 Assist with staff training and development 协助员工培训与发展

【岗位职责】 1. 全面负责洗衣房及制服房的日常运营管理，确保洗涤、熨烫、折叠及分发工作高效、规范进行。 2. 监督并执行布草、员工制服及客衣的洗涤质量标准，控制洗涤流程中的化学药剂用量、水温及时间，确保污渍去除及衣物无损伤。 3. 管理制服房库存，建立并维护制服收发登记制度，定期盘点并提交补充采购需求，确保员工制服供应充足且整洁。 4. 制定并实施设备维护计划，定期检查洗衣机、干衣机、熨烫机等设备运行状态，及时报修并跟进维修结果。 5. 领导并培训洗衣房及制服房员工，评估工作表现，合理安排排班，确保部门人力与工作量匹配。 6. 监控洗涤及布草损耗数据，提出成本控制改进方案，降低水电气及物料消耗。 7. 协调与其他部门（如客房部、餐饮部）的布草及制服交接事宜，处理紧急洗涤需求及客衣特殊要求。

1. 负责后厨各类蔬菜、肉类、水产的清洗、去皮、宰杀及改刀切配，按统一标准加工食材。 2. 每日提前备菜、备货，做好食材预处理、腌制工作，保障正常出餐效率。 3. 负责食材分类存放、生熟分开，检查食材新鲜度，节约食材、减少浪费。 4. 配合炒锅师傅出餐，把控菜品分量与出品标准，服从厨师长工作安排。 5. 负责本岗位砧板、刀具、台面、货架的清洁与消毒，保持后厨卫生整洁。 6. 做好工具保养、物品归位，收市后清理岗位、整理剩余食材、做好收尾工作。 7. 遵守厨房食品安全、操作规范及消防安全制度。

主要职责 Main Duties 行政 Administration §  确保办公室行政工作流程的高效运行。 Ensures efficient office administration procedures. §  确保所有培训记录在人事系统中的维护，归档以及更新。 Ensures that all training records are maintained, filed and updated in the HR System. §  确保所有培训档案的使用的精确性和保密性。 Ensures Training documents are properly routed with strict accuracy and confidentiality. §  根据要求维护并更新人工档案和计算机系统。 Maintains and updates manual and computerised filing system as required. §  根据进修及培训发展部经理的要求与当地劳动行政部门联系所有相关事宜。 Liaises with the local Labour authority for all related matters as assigned by the Learning and Development Manager. §  协助并确保所有员工设施维护的标准化，比如：学习室和员工阅览室。 Assists in ensuring all employee facilities are maintained within standards, i.e. Learning Rooms and Library. §  协助汇总部门运营手册、员工任务清单和任务分解的内容，并保证其准确性。 Assists in the compilation and accuracy of the Departmental Operations Manuals, Associates Task Lists and Task Breakdowns. §  协助制定年度培训计划，确保培训目标完全符合酒店经营目标和员工的培训需求。 Assists in the preparation of the annual Training Plan, ensuring the objectives fully address the business objectives of the Hotel and the training needs of the associates. §  协助进修及培训发展部经理收集所有培训课程的出勤记录表。 Assists the Learning and Development Manager in compiling training attendance confirmation lists for all training courses. §  严格遵守酒店的政策和程序。 Complies with hotel’s Policies & Procedures. 宾客服务 Customer Service §  通过培训及协助其他同事的培训，支持酒店的关注重点 – 优质服务，使酒店员工能够为外部客人（顾客）提供超出客人期望的服务。 Supports the hotel’s focus on service excellence by training and assisting others to train people to provide exceptional service to the hotel’s external customers (guests). §  为酒店其他员工（内部顾客）以及到人力资源部的所有人员提供专业、礼貌和热心的服务。 Provides the appropriate level of professional, courteous and caring service to other associates (internal customers) and other visitors to the division. 财务 Financial §  确保酒店内所有有关财务记录、金钱和执照等相关的规定、政策和条例严格遵循酒店、公司和当地法律的规定，包括及时准确地提供有关财务方面信息的报告。 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information. 市场营销 Marketing §  协助人力资源总监、人力资源部经理，进修及培训发展部经理汇集和执行所有员工沟通方面的资料和活动。 Assists the Director of Human Resources and Human Resources Manger, Learning Manager with the compilation and implementation of all associate communications. §  确保员工了解所有酒店内部的规章和制度，并很好地执行。 Ensures that all in-house rules and regulations are communicated to associates and implemented. §  协助制定人力资源工作日历并监督执行情况。 Monitors and prepares the Human Resources Calendar. §  保证集团的资料能够得到有效的传达。 Ensures the effective dissemination of corporate materials. 营运 Operational §  协助协调员工奖励项目。 Assists with the coordination of the associate recognition programmes. §  协助完成以下员工沟通项目的编辑、执行和保持，如员工手册、每月人事活动计划、培训信息更新、员工布告栏和电视交流。 Assists in the compilation, implementation and upkeep of the following associate communications – Associate Handbook, Monthly HR Activity Schedule, Learning and Development Update, Associate Notice Boards, and Television Communication. §  协助部门之间所有活动的协调工作，以及员工奖励等活动的协调工作。 Assists in coordinating of inter-departmental social activities and associate award presentations. 人事 Personnel §  协助以人本品牌在酒店内各部门的执行。 Supports the implementation of The People Brand in every department in the hotel. §  协助监督所有人力资源部员工的出勤和仪容仪表，确保员工穿着正确的制服并符合酒店和部门的仪表及卫生标准。 Assists to oversee the punctuality and appearance of all Human Resources associates, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. §  通过合理的培训、辅导，以及/或顾问，提高人力资源部所有员工的工作技巧和效率。 Develops the skills and effectiveness of all Human Resources associates through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. §  确保所有员工了解并遵守酒店、集团和当地的政策法规中有关的消防、危险和安全的制度。 Ensures that associates follow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security. §  及时反馈员工意见调查的结果并确保相关改变得到执行。 Feedback the results of the Employee Engagement Survey and ensure that the relevant changes are implemented. 其他 Other Duties §  了解关于员工及本行业的政策法规。 Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations. §  了解并严格执行员工手册中的规章制度，以及和酒店政策相关的消防、卫生、健康和安全的制度。 Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health and safety. §  保持高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. §  与旅游学校和大学保持良好及专业的关系。 Maintains strong, professional relationships with local schools, hotel schools and universities. §  根据行业、公司及酒店的指引，回应对人力资源作用方面变化的需求。 Responds to changes in the Human Resources function as dictated by the industry, company and hotel. §  根据要求出席酒店和部门的培训和会议。 Attends training sessions and meetings as and when required. §  执行及完成交给的其它工作及责任。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域（大堂、走廊、电梯、洗手间等）内地毯、石材、木制品、金属装饰等各类设施的日常清洁与专业保养工作。 2、熟练操作各类清洁设备及工具（如洗地机、抛光机、地毯清洗机、晶面机等），按照标准化流程进行地面晶面处理、石材翻新、布艺清洗等作业。 3、定期检查公共区域设施表面的使用状况，及时上报损坏或异常情况，并配合工程部门进行修复。 4、严格执行酒店制定的清洁与保养计划，确保公共区域环境卫生质量达到五星级标准。 5、妥善保管、维护清洁设备与物料，控制耗材成本，做好设备使用登记及日常维护记录。 6、协助处理公共区域的突发事件（如液体泼洒、污渍残留等），迅速响应并恢复环境整洁。 【岗位要求】 1、具备基本的沟通能力，能理解并执行上级的工作安排。 2、有3年以上酒店相关工作经验，有PA技工经验者优先。 3、熟悉酒店清洁专业知识，会使用清洁机器设备。 4、身体健康，能承受一定的体力劳动，无重大疾病或行动障碍。 5、接受过地毯洗涤、结晶处理等相关专业培训。

工作职责： 1. 负责厨房日常运营管理，统筹食材验收、储存、加工及出品全流程，确保食品安全与操作规范符合国家相关法律法规及餐饮服务卫生标准； 2. 组织安排厨房人员排班、分工与协作，指导并监督各岗位员工规范执行烹饪、清洁、设备维护等作业； 3. 参与制定菜单、控制菜品成本与损耗，协助优化出品质量与标准化流程； 4. 配合完成食品安全自查、监管部门检查及内部培训工作，落实职业健康与安全生产要求。 任职资格： 1. 具备2年及以上餐饮后厨管理或主厨岗位工作经验，熟悉制作工艺与厨房运作流程； 2. 持有有效的健康证明，具备基本食品安全知识，了解《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关规定； 3. 具备高中及以上学历，持有厨师职业资格证书（中级及以上）或相关专业培训合格证明者优先； 4. 具备良好的组织协调能力、责任心和抗压能力，无传染病病原携带限制情形，符合岗位健康要求； 5. 遵守劳动法律法规，认同平等就业原则，不因民族、性别、宗教信仰、年龄、户籍等条件设置不合理限制。

【岗位职责】 1、负责中厨房上什档口的日常运营管理，全面统筹蒸、炖、煲、扣等菜品的制作与出品把控。 2、严格遵循酒店食品卫生安全标准及操作规范，进行食材处理、烹饪流程、火候掌握及调味控制，确保菜品色香味俱佳。 3、根据菜单要求及预订情况，合理制定上什档口的每日备料计划，把控食材成本，减少损耗。 4、协同其他厨房档口（如砧板、炒锅、点心等）做好出菜衔接，确保出菜速度与品质稳定。 5、每日检查炉灶、蒸柜、炖盅等设备运行状况，及时报修维护，确保安全生产。 【岗位要求】 1、熟悉中餐上什（蒸、炖、煲、扣）全流程技术，具备扎实的火候、调味及造型摆盘功底。 2、有至少2年以上中餐厨房上什工作经验。 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理要求，具备成本控制意识。 4、工作责任心强，抗压能力好，能适应酒店厨房高强度节奏及排班制度。 5、具备良好的沟通协调能力及培训指导能力。 6、学历、年龄不限，需持有有效健康证（入职前办理）。

岗位职责 1.按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求   1.具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 2.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 2.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有XXX年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅日常接待工作，包括为客人办理入住、退房及换房手续、接待办理潜水等项目的入场手续等 2、解答客人咨询，妥善处理客人投诉及特殊需求，提供个性化服务 3、熟练操作酒店管理系统，确保账务处理准确无误 4、维护前厅区域整洁有序，保持专业服务形象 5、协助收银工作，完成每日交接班记录及报表核对 6、配合其他部门完成接待相关工作 【岗位要求】 1、形象气质良好，身高女160cm以上/男170cm以上 2、普通话标准先 3、具备良好的服务意识和应变能力，能承受工作压力 4、可适应倒班工作制（含夜班） 5、有酒店前台实习或工作经验者优先考虑

该职位主要负责全日制西餐厅亚热档口 岗位职责： 1、严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 2、在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 3、确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 4、紧密督导厨师和其他厨房的员工，并协调他们的工作，以确经济、及时的食品制作。 5、观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 6、在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 7、确保所有的厨房设备干净整洁。 8、确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 9、确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 岗位要求： 1、有效的协调组织厨房内部的工作，提高工作效率。 2、确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 3、具备亚热档口制作经验，熟悉各类热菜烹饪技法及食材特性；

职位详情 1、疏导通往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级汇报。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 任职资格 1、具有高中以上文化程度，身高要求175以上，退伍军人优先。 2、处理事情要迅速、果断、准确。 3、具备较强的沟通和协调能力，懂得一定的安全保卫知识及消防知识。 上班及休息时间:12小时制，两个白班，两个夜班，休息两天。

【岗位职责】 1、负责酒店各类物资（含食材、酒水、客房用品、布草、耗材等）的入库验收、分类存储、出库登记及库存台账管理，确保账实相符。 2、严格执行仓库管理制度，合理安排物资摆放，保证仓库整洁、通风、防潮、防火、防盗，定期检查库存物资保质期及状态。 3、根据各部门领料单及时准确配发物资，完成每日出入库单据录入及系统数据更新。 4、定期进行库存盘点（月度/季度/年度），编制盘点报告，分析库存差异并上报处理。 5、协助采购部门进行库存预警，提供补货建议，避免缺货或积压。 6、做好仓库相关凭证、报表的整理归档，配合财务完成成本核算。 【岗位要求】 1、学历大专、5年经验。 2、熟练使用电脑及办公软件（Excel表格基础操作），能快速学习酒店管理系统。 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通协调能力及团队合作精神。 4、身体健康，能适应仓库作业环境，具备基本的数字敏感度和分类整理能力。 5、无不良嗜好，诚实守信，能接受偶尔的加班或临时盘点任务。 薪资待遇 1、购买五险，单休，管吃。 2、试用期3个月，薪资面谈 3、享受国家法定假日

我们在找这样的“造梦师” - 好奇心是你的雷达 - 自带小太阳属性，做事有冲劲，笑容有感染力 - 逆风飞翔的勇者，坚韧是你独特的勋章 - 冒险体质，讨厌一成不变的NPC生活，渴望在未知的地图里开疆拓土 - 潜伏的创业者，怀揣创业梦想，把酒店当成自己的事业来经营，敢于挑战更高的服务标准 在这里，你可以 - 以实干兑现成长，把每一次用心服务、每一次创新尝试、每一次攻坚克难，都变成自己的职场底气，实现个人价值稳步提升 - 打破固化的工作模式，不用被动照搬流程，大胆提出你的优化想法，尝试新的服务方式、工作方法，允许试错、鼓励创新，在实践中积累专属经验，快速提升个人能力

责概述 GENERAL MISSION 管理公区员工的工作。确保所有公共区域，室内和室外、花园、餐厅、宴会厅、洗手间、办公 室和后区等区域清洁，没有污迹。 Supervises work activities of Public Area Attendants. Ensure all public areas, inside and outside including all gardens and indoor plants, restaurants, ballrooms, bathrooms, offices and back-of-the-house areas are maintained in spotless condition. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS 确保个人仪表、仪容符合度假村要求。 Ensure personal appearance and hygiene is in accordance with resort policy. 将所有工作合理分配给服务员。 Distributes all work assignments to Public Area Attendants. 确保所有设备保持良好状态。 Ensure that all equipment is kept in clean working condition. 按工作需求安排员工上班。 Schedules staff as required. 处理所有清洁方面紧急事件。 Handles any and all cleaning emergencies. 与客房部、工程部和其他部门合作以确保所有问题都能得到沟通和处理。 Liaisons with Housekeeping, Engineering and other departments to ensure any and all problems are communicated. 管控清洁物资领用与消耗，做好成本控制与库存盘点。 Control the issuance and consumption of cleaning supplies, and conduct inventory checks for cost management. 组织班组培训，提升员工技能与服务礼仪。 Organize team training to improve staff's cleaning skills and service etiquette. 每日与上级会面交流。 Meet and communicate with superiors or managers every day. 保证工作区域干净整洁。 Keeps working area clean and tidy. 与其他部门合作完成所有必要的工作以确保度假村的有效运作。 Co-ordinates with other departments any work necessary to maintain the efficient and effective operation of the resort. 跟踪急修事宜，确保维修已经完成。 Follow up the urgent repair to ensure that the repair has been completed. 及时向安保部报告可疑人物。 Reports any suspicious person to Security Department immediately. 完成上级交待的其它任务。 Carry out other tasks as directed by supervisor. 职位要求 JOB SPECIFICATION 具备客房相关岗位工作经验1 年及以上。 Have one year or more working experience in the same position. 45周岁及以下，条件优秀者年龄可酌情放宽。 Under 45 years old (inclusive). The age limit may be appropriately adjusted for outstanding candidates. 中专及以上学历。 College degree or above. 身体健康，能够适应长时间的工作。 Must be physically fit and able to work long hours. 良好的组织以及解决问题的能力。 Organized and problem solving personality.

1.岗位职责 负责明档区域各类特色风味小吃的现场制作与展示，涵盖煎、炸、煮、烙、蒸等各类小吃品类，把控明档出品的口味稳定性与出餐速度，维护明档操作区的卫生整洁与食材新鲜度，主动配合完成日常供餐及特色餐点的供应保障。 2.任职要求 （1）持有中式烹调师或相关餐饮类职业资格证书； （2）5年以上明档小吃相关岗位实操经验，熟悉各类常见特色小吃的制作工艺； （3）身体健康，持有有效健康证，能吃苦耐劳，品行端正，责任心强，具备良好的服务意识与团队协作能力，服从单位工作安排。

岗位职责 1.负责厨房食材的切配工作，确保食材按照标准规格进行加工，保证出品质量 2.按照标准食谱准确备料、烹饪和摆盘，保持菜品口味一致性 3.维护厨房设备及工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全规范 4.协助厨房主管控制食品成本，合理使用食材避免浪费 5.按时完成每日备餐工作，确保高峰时段出餐效率 6.遵守酒店安全操作规程，正确使用和维护厨房设备 岗位要求 1.具备基础的切配技能，有相关工作经验者优先 2.了解食品安全及卫生管理条例，持有健康证 3.能够适应早晚班轮班工作制，包括周末和节假日 4.具备团队合作精神，能承受厨房高强度工作压力 5.无不良嗜好，身体健康，无传染性疾病