Monitors Housekeeping personnel to ensure guestsreceive prompt and courteous service 监督客房部工作人员，确保客人得到及时和礼貌的服务。 Monitor Housekeeping personnel to ensure rooms, andparticularly those of IHGRewards Club members, known repeat guests and otherVIP’s receive special attention 监督客房部工作人员，确保客房，特别是会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 Informs other operating departments of Housekeepingmatters, which concern notably the Front Office, to ensure accurate roomstatus, in addition to communicating with Engineering and the Laundry 除与工程部和洗衣房进行沟通外，还要向其它业务部门，特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 Schedules routine inspections by supervisors, of allhousekeeping areas including occupied and non-occupied rooms Inspects guestrooms in all Housekeeping areas on a regular basis to ensure furnishing,facilities and equipment are clean and in good repair, well maintained andreplaced / refurbished as required 定期对所有客房区域进行视察，以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 Appraise appearance, discipline and efficiency of allstaff under direct supervision and initiate immediate remedial action ifnecessary 对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要，可直接采取纠正措施。 Follows up on progress of agenda items covered inregular meetings 跟进日常所提及的其他需要跟进的客房部的日常事务。 Works with the Assistant ExecutiveHousekeeper on routine cleaning programs including spring cleans, etc 与行政副管家一起管理例行清扫活动，包括春季大清扫等。√ Supervise the implementation of housekeeping standardsand procedures in relation to: 监督客房部各项标准和工作程序的执行： Bedroomservice 臥室服务 Bathroomservice 卫生间服务 Valetservice 洗衣服务 Cleaningservice 清洁服务 Linenmaintenance 布草维护 Recommended changes to these standards and trainingneeds on an ongoing basis 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 Maintain a current and thorough knowledge of allhousekeeping systems 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 Responsible for entering accurate room status intocomputer daily and investigate discrepancies 负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况。 Maintains and update administrative data 维护和更新管理数据。 Open and close the shift and ensure effective shifthand over 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行。 Maintains working area and equipment in a proper stateof cleanliness and repair 确保工作区域和设备得到良好的清洁和修缮。 Report guest complaints to Executive Housekeeper ordelegate immediately 及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况。 Conform all damage and losing item withoperator. 每天与总机和对房间丢失与破损的记录情况 Distribution and collection of keys 分发和收集钥匙。 Management of all incoming and outgoing calls 管理所有的呼入和呼出电话。 Solve employee grievances 解决员工受到的不公正待遇问题。 Perform Room allocations 分配客房 Perform Room inspections 检查客房 Prioritise arrival rooms 排列抵店客人客房的优先顺序。 Liaise with Front Office for guest and hotelrequirements 配合前台满足酒店和客人的要求。 Ensure guest valet is processed and delivered in a timelymanner 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 Co-ordinate special projects (e.g. site rooms, vermincontrol, window and carpet cleaning, room inventories) 协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量) Manage all special requests made by guests 处理客人所有的特殊要求 Ensure consistency within the department 确保部门内工作的一致性 Management of lost property for the hotel 管理酒店的遗失财物 Ensure you have complete knowledge of room types,layouts and facilities 确保具有客房类型，设计和设施的全面知识 Conducts shift briefings to ensure hotel activitiesand operational requirements are known 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求 Works with Superior on manpower planning andmanagement needs 与上级领导一起进行人力规划和管理需求

岗位职责 1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对. 2.编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5.对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6.减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1.财务、会计等相关专业XX以上学历，有会计从业资格。 2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6.熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

【岗位职责】 1、协助管事部经理管理库存的洗涤产品，当产品快用尽的时候及时报告。 2、规划好清洗区域，整理厨房设备防止损坏。 3、帮助管理库存的瓷器和设备,如有任何非正常损失或损坏及时通知直属上级。 4、按照清洁剂推荐使用剂量来使用，以帮助控制成本。 5、确保工作场所保持清洁和安全,遵守HACCP法规。 6、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 7、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

具备良好的西餐厅对客服务意识与技巧，培训实习生，掌握基本英文口语沟通能力，较强的团队协作和适应能力。

工作职责：• Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to:• 监督客房部各项标准和工作程序的执行 ：o Bedroom serviceo 臥室服务o Bathroom serviceo 卫生间服务o Valet serviceo 洗衣服务o Cleaning serviceo 清洁服务o Linen maintenanceo 布草维护• Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis• 就标准和培训需求提供持续性的改进建议。• Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems• 对客房部所有系统有最新和完整的知识。• Open and close the shift and ensure effective shift hand over• 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。• Distribution and collection of keys• 分发和收集钥匙。• Management of all incoming and outgoing calls• 管理所有的呼入和呼出电话。• Solve employee grievances• 解决员工受到的不公正待遇问题。• Perform Room allocations• 分配客房• Perform Room inspections• 检查客房• Prioritise arrival rooms• 排列抵店客人客房的优先顺序。• Liaise with Front Office for guest and hotel requirements • 配合前台满足酒店和客人的要求。• Distribution and collection of keys• 分发和收集钥匙。• Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner• 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。• Co－ordinate special projects （eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories）• 协调特别项目（如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量）。• Manage all special requests made by guests• 处理客人所有的特殊要求。• Ensure consistency within the department• 确保部门内工作的一致性。• Management of lost property for the hotel• 管理酒店的遗失财物。• Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities• 确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。• Manage storage areas• 管理仓库• Maintain adequate stock levels• 保存充足的用品存货。• Complete stock takes as required• 按要求完成库存盘点工作。• Maintain stock levels• 维持存货水平• Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known • 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。• Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs• 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。• Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. • 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。任职资格：Required Skills –技能要求 • Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.• 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。• Able to speak, read and write English• 具有说，读和写英语的能力。• Proficient in the use of Microsoft Office • 熟练使用微软办公软件• Organizational and training abilities• 具有组织和培训能力Qualifications –学历• High School or Diploma in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent• 高中或酒店行政管理，酒店管理或相当的大专学历。Experience –经验• 2 years housekeeping experience preferably in a hotel of similar size and complexity and including supervisory experience or training. • 最好拥有在相似规模酒店2年客房工作经验，包括的管理经验或培训经验。 • Type and level of experience required may vary slightly based on size and complexity of operation• 经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。

· In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · Supervise cash handling and banking procedures · 监督现金的处理和存放程序。 · Prepare daily banking and cash flow reports · 编制每日存款和流动资金报告。 · Establish and instruct staff in cash security procedures · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · Deal with irregular payments · 处理异常的付款情况。 · Supervise the maintenance of service equipment · 监督服务设备的维护保养。 · Monitor standards of guest facilities and services · 监督客用设施和服务的标准。 · Control stock and monitor security procedures · 控制存货和监督保安成序。 · Assist with menu and wine list creation · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · Supervise functions · 监督各项职能。 · Supervise outlet service · 监督餐厅的服务。 · Works with Superior on manpower planning and management needs · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget · 和上级领导一起编制和管理部门预算。

·         Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求 ·         Supervise front office operations during assigned shift including: ·         在当班期间监督前厅部运营情况，包括： o    Maintenance of guest information o    维护客户信息 o    Maintenance of information about local events o    维护当地活动的信息 o    Reception supplies management o    前台物资管理 o    Compile occupancy statistics o    统计入住情况 o    Supervise the use of the PMS system o    监督前台操作系统的使用情况 o    Ensure the thorough and effective implementation of the 4 actual registrations and 5 mandatory requirements registration policy . o    确保前台四实五必须登记政策得以良好实施 o    Supervise group bookings and Coordinate and lead the front desk team to ensure excellent reception services for groups o    监督团组预订情况，带领前台人员做好团队接待 o    Assisting with serious complaints o    协助解决严重投诉问题 ·         Supervise cashiering activities during shift including: ·         在当班期间监督收银活动，包括： o    Cash handling and banking procedure o    现金处理和银行业务程序 o    Dealing with irregular payments o    处理非法支付情况 o    Instructing staff in credit policies and facilities o    就信用政策和设备对员工进行指导 o    Instructing staff in cash security procedures o    就现金安全程序对员工进行指导 o    Carry out debtor control o    实施应收帐款控制 o    Prepare reports o    准备财务报告 o    Supervise the cashiering system o    对收银系统实施监管 ·         Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·         与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. ·         与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

岗位职责 1. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位 2. 虚心听取宾客的意见，及时向上级反映 3. 使用礼貌用语接听电话，订餐应问清宾客信息。 4. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点。 岗位要求 1.工作主动、热情、认真，责任心较强 2.身体健康，仪表端庄。 3.面试后根据个人特点分配到中餐/西餐/宴会。 4.该岗位可考虑退休人员。

1. Follow relevant regulations strictly to ensure equipments in hotel running normally. 严格遵守有关规章制度 确保酒店的设备的正常运行。 2.Execute the repair, maintenance and engineering operations according to the departmental standards. 维修，保养和工程设备操作工作要与部门营运要求相一致。 3.Accepts and is willing to perform general maintenance activities outside of the original routine scope of trade training. 具备社会认可并颁发的培训或相关资格证件，可胜任并自愿地执行综合维修的工作安排。 4.Assist the Engineer to finish daily tasks, so that the electronic system can run trustworthily. 协助工程师完成每天工作分派，确保电子系统可靠运作，以及消防设备安全。 5.Daily patrol must be executed strictly to eliminate insecurity factor and solve the defect & problem timely. 认真执行日常巡检，消除不安全因素，及时排除故障。 6.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成其他合理分配的职责和任务。

Responsible for the efficient operation of all food and beverage sanitation, all Kitchen food preparation areas. 负责所有餐饮有关部门的清洁及消毒工作, 所有厨房的食品准备区域。 Directly responsible for the Sanitation of all Culinary & Front of House operational areas. 直接负责所有烹饪及客服区域的清洁消毒工作。 Maintain China, Glass & Silver inventory, labor & supplies costs within Budgeted guidelines. 在预算规定内维护瓷器,玻璃器皿及银器的盘点, 劳动力及供应商品的成本问题。 Maintain China and silver level accordance with guidelines set by Director of Food & Beverage. Participate in monthly and quarterly China Inventory. 维护餐饮总监设定的瓷器和银器的级别. 参与每月及每季度的瓷器盘点。 Ensure daily Sanitation inspections are made and follow –up 确保制定日常卫生检查并做好跟踪工作。

岗位职责/职位描述 工作职责： 1. 负责餐厅入口处的顾客接待与领位工作，确保每位顾客都能得到热情、专业的服务。 2. 根据餐厅的座位布局和顾客需求，合理安排座位，确保顾客用餐环境的舒适与私密性。 3. 及时与服务员沟通，确保顾客入座后能迅速得到菜单和点餐服务。 4. 监控餐厅的座位使用情况，及时调整领位策略，以应对高峰时段的客流压力。 5. 解答顾客关于餐厅、菜品、优惠活动等方面的咨询，提供准确、有用的信息。 6. 维护餐厅入口处的整洁与秩序，确保顾客有一个良好的印象。 7. 收集顾客反馈，及时向管理层报告顾客需求和意见，助力餐厅服务质量的提升。 任职资格： 1. 不限学历，但需具备良好的沟通能力和服务意识。 2. 拥有至少1年的餐厅领位或相关服务行业工作经验，熟悉餐厅运营流程。 3. 形象气质佳，具备亲和力，能够以热情、专业的态度接待每一位顾客。 4. 具备较强的应变能力和问题解决能力，能够在高峰时段或突发情况下保持冷静，有效应对。 5. 具备良好的团队合作精神，能够与服务员、厨师等餐厅员工紧密协作，确保顾客用餐体验的顺畅。 6. 对餐厅行业有浓厚兴趣，愿意不断学习和提升自己的服务技能。

【岗位职责】 1、负责渔家厨房日常运营管理，监督并参与海鲜食材的接收、处理、储存及加工流程，确保食材新鲜度与品质符合酒店标准。 2、主导海鲜类菜品的制作与摆盘，严格把控出品口味、温度及呈现效果，提升顾客用餐体验。 3、协助厨师长制定季节性海鲜菜单，参与新菜品研发及成本控制，合理利用食材减少损耗。 4、管理厨房团队，安排班次、分配任务并监督操作规范，定期组织技能培训与食品安全培训。 5、执行HACCP及酒店卫生安全标准，督导厨房设备维护、清洁消毒及废弃物处理，确保符合卫生检查要求。 6、协调与前厅、采购部门的沟通，根据预订及库存情况及时调整备货计划，保障出餐效率。 【岗位要求】 1、中技及以上学历，烹饪、食品相关专业优先，具备2年以上海鲜加工或酒店厨房管理经验。 2、精通各类海鲜处理方法（如活鲜宰杀、去壳、分切）及烹饪技法（蒸、煮、烤、炸等），熟悉海南本地渔家菜系者优先。 3、持有有效健康证，熟悉食品安全法规及厨房5S管理流程。 4、具备基础团队管理能力，能有效带领2-5人小组完成高峰时段任务。 5、责任心强，适应高强度工作环境及轮班制（含节假日），能承受厨房高温、潮湿环境。 6、善于沟通协作，具备基础成本控制意识及问题解决能力。

【岗位职责】 1. 全面负责西餐厅的日常运营管理，确保服务流程符合万豪品牌标准，提升宾客满意度。 2. 监督并指导西餐服务团队（包括领位、服务员、传菜员等）的日常工作，合理排班与调配人力。 3. 负责西餐厅的餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，检查摆台、环境卫生及设备设施状态。 4. 处理宾客投诉及突发情况，及时反馈并跟进解决，维护餐厅良好口碑。 5. 协助上级制定并执行培训计划，提升团队服务技能、酒水知识及英语沟通能力。 6. 控制餐厅运营成本，包括物料消耗、易耗品管理，做好盘点及损耗分析。 7. 配合厨房团队协调出菜节奏，确保菜品质量与出品速度符合标准。 8. 维护餐厅安全与卫生，严格执行食品安全规范及酒店管理制度。 【岗位要求】 1. 大专及以上，具备至少2年以上高端酒店或社会餐饮同岗位工作经历者优先。 2. 熟悉西餐服务标准、酒水知识及餐饮礼仪，了解万豪品牌文化者优先。 3. 具备良好的团队管理能力、沟通协调能力及突发事件处理能力。 4. 工作积极主动，责任心强，能适应倒班及节假日工作安排。 5. 身体健康，形象端正，具备服务意识与亲和力。

【岗位职责】 1、服从上级的工作安排； 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4、做好行李服务设备的清洁工作； 5、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 8、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 9、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 11、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 12、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 14、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 15、协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 【岗位要求】 1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 2、能进行英语日常会话，开展对客服务。

1.协助餐厅经理工作，根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来协助餐厅经理安排工作； 2.协助餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略； 3.监督部门员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度； 4.处理宾客的投诉，不断改善服务质量； 5.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作；

1、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 2、负责安排管事部员工的工作班次 3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 4、督导员工做好安全工作 5、上级交代的其他事宜

工作职责： 活动执行官 • 活动策划与协调：擅长组织和执行活动，确保高效管理所有细节。 • 供应商关系：与供应商建立并保持关系，以确保提供高质量的服务。 • 客户服务：为客户和宾客提供卓越的服务，满足他们的需求并确保他们满意。 • 预算管理：管理活动预算，跟踪费用，确保成本效益。 • 沟通技巧：与客户、供应商和团队成员进行有效沟通，确保运营顺利。 • 问题解决：快速处理和解决活动策划和执行过程中出现的任何问题。 • 技术能力：熟练使用酒店管理软件（例如 Delphi、Salesforce、OnQ、Market Planner Survey 系统）。 市场营销执行官 • 数字营销专业知识：精通数字营销策略，包括 SEO、SEM、电子邮件营销和社交媒体活动，以提升酒店的在线形象。 • 内容创作：能够创作吸引和留住客户的引人入胜的内容，包括网站内容、社交媒体帖子和多媒体元素。 • 品牌管理：确保所有营销渠道的品牌信息一致。 • 市场调研：进行市场调研，了解顾客偏好和市场趋势。 • 活动管理：制定并执行符合酒店目标的营销活动。 • 分析技能：分析营销活动的有效性并做出数据驱动的决策。 销售主管 • 销售知识：了解将潜在客户转化为客户的销售流程和方法。 • 沟通技巧：出色的口头和书面沟通技巧，可以与潜在客户和客户互动。 • 客户关系管理 （CRM）：利用 CRM 工具管理客户互动并提高满意度。 • 谈判技巧：与客户和合作伙伴达成有利条件，以优化业务成果。 • 市场分析：进行市场调研，确定增长机会和竞争定位。 • 绩效监控：定期审查销售绩效指标并进行必要调整以实现目标。 • 技术熟练程度：能够熟练使用酒店管理软件（例如 Delphi、Salesforce、OnQ、Market Planner Survey 系统）。 任职资格： • 具有丰富的活动、营销或销售经验，最好是在酒店业。 • 组织能力强，多任务处理能力强，注重细节。 • 优秀的书面和口头沟通能力。 • 熟练使用 Microsoft Office 应用程序；熟悉 CRM 或营销工具者优先。 • 能够在快节奏的环境中工作，并适应不断变化的优先事项。 • 具有创造性思维和解决问题的能力。

Responsibilities 工作职责 1.Cleans and services all guest villas according to the pre-determined standards as per schedules. 根据预先的标准，清洁和服务客房。 2.Turns down guest rooms in a timely manner as directed. 按要求及时给客人提供开夜床服务。 3.Cleans and maintains housekeeping pantries ensuring par stocks are properly in order. 清洁和维护客房部的工作间，确保存储物紧然有序。 5.To ensure the quality of the room, can skillfully grasp work skills and processes. 能够熟练地掌握工作技能和流程，确保房间质量达标。 6.Can efficiently、 reasonably to achieve the guests needs , improved the guest’ satisfaction. 能够高效合理地满足客人的需求，提高客人的满意度。 Job Specs 职位要求 1.Min 1 year working experience in Housekeeping. 至少一年客房楼层服务工作经验。 2.Have good working attitude, work hard, and actively obey the arrangement of the superior. 具有良好的工作态度，任劳任怨，积极服从上级的安排。 3.Have good team cooperation ability, willing to help others, get along well with associates. 具有较好的团队协作能力，乐于帮助他人，和同事之间相处融洽。

1.Responsible for guest satisfaction and serving food and beverages. 负责客人满意度和餐饮服务。 2.Monitors and supervises flow of service at the assigned task. 监管和监督分配的任务的服务流程。 3.Briefs personnel on preparations, service and content of menu items. 指导人员做好准备、服务和理解菜单的内容。 4.Performs duties common to all waiters and other duties as may be assigned. 为所有服务员展示职责工作，如有安排，展示执行其他工作。 5.Reports records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment to Superiors. 向上级报告的销售记录，客人投拆、解决办法及所涉及的人员或设备。 6. Takes orders, promotes outlet’s specials and serves in accordance to the established standard. 负责下订单，推销部门特色菜，按照既定的标准服务客人。 7.Carry out pre-service duties and mis-en-place. 做好服务前的岗前职责和准备工作。 8.Ensure grooming and general appearance of Heartists conforms to Hotel standards. 确保人才的仪容仪表符合酒店标准。 9.Ensure adequate supplies of materials, and requisition for general supplies. 确保材料供应充足，并申请采购所需的物品。 10.Takes every opportunity to be a “sales person” and promote special events, promotions and facilities. 抓住一切机会成为一名“销售人员”，推广特殊活动、促销活动和设施。  11.Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks, discusses the same with the Manager. 保留合理的销售记录，在合适的记录本上记录客人投诉、解决办法及所涉及人员或设备，并与经理讨论。

岗位职责 1.完成酒店宣传图册的设计及制作。 2.独立完成或协助专业广告人员完成制作。 3.做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 4.认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 任职资格 1.大专以上文化程度；1年以上相关工作经验。 2.熟练掌握设计相关软件及系统，如Photoshop,Illustrator,dreaweaver,corldraw等 3.喜欢摄影，具有一定的绘画及美术制作能力。 4.热爱设计工作，对美有很好的品味和领悟 5.良好的人际交往和沟通技巧，有高星级酒店设计及策划经验者优先。

Duties andResponsibilities – 工作职责 此岗位为逸衡衡食厨师领班（西厨房厨师领班） ・在主管缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求 ・Perform preparation, cooking, plating, and storage of the following dishes: appetizers, side dishes, salads, and sandwiches ・进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作：开胃菜、小菜、沙拉和三明治 ・Demonstrate organizational skills in pre-service preparation ・在开餐准备工作中发挥组织能力 ・Sauces ・调味汁 ・Prepare cold and hot sauces on the menu and ensure consistent style ・制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 ・Eggs, vegetables, fruits, rice, and grain products ・蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 ・Poultry and game ・禽类和野味 ・Meat dishes ・荤菜 ・Cured meats ・腌肉 ・Portioned meats ・分割肉 ・Seafood ・水产品 ・Seafood sauces ・水产品用酱 ・Techniques and methods for fish garnishing ・对鱼进行装饰的技巧和方法 ・Pastries, cakes, and leavened foods ・面点、蛋糕和发酵食品 ・French pastries ・法式小点心 ・Desserts ・甜点 ・Cold and hot desserts ・冷、热甜点 ・Garnishing, slicing, and plating ・装饰、切片和装盘 ・Liver pâté and meat pâté ・肝酱和肉酱 ・Prepare French pastries ・准备法式糕点 ・Chinese regional cuisine ・中国地方菜 ・Buffet ・自助餐 ・Prepare and set up buffets ・制作和摆放自助餐 ・Prepare and set up buffet desserts ・制作和摆放自助餐甜品 ・Store buffet food items ・储存自助餐食品 ・Communicate politely and friendly with guests and internal customers ・与客人和内部客户礼貌、友好的交流 ・Supervise kitchen helpers, including cooks, kitchen attendants, and stewards ・指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作 ・Communicate with superiors regarding problems, guest or internal customer feedback, and other relevant information ・与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 ・Establish and maintain good working relationships with staff ・与员工建立并保持良好的工作关系 ・Attend and participate in daily briefings and other meetings as scheduled ・按计划参加并参与每日例会及其它会议 ・Attend training activities as scheduled ・按计划参加培训活动 ・Prepare food, beverages, materials, and equipment required for service in advance ・事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备 ・Clean and organize the work area ・清洁并整理工作区域 ・Implement hotel and departmental rules, policies, and procedures, including but not limited to: hotel rules and regulations, health and safety, grooming and appearance, quality, hygiene and cleanliness ・实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：酒店的规则和规定、健康和安全、仪表仪容、质量、卫生和清洁 ・Collaborate with superiors in manpower planning and management requirements ・和上级领导一起进行人力规划和管理需求 ・Collaborate with superiors in formulating and managing departmental budgets ・和上级领导一起编制和管理部门预算 ・In addition to the main job duties required for this position, due to the operational model of Even Hotels, employees in this position shall perform multi-skilled work functions ・除本职位所要求的主要工作职责外，因逸衡酒店的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能 ・Guest Experience: Respond properly to guest complaints, report suggestions for process improvement, and ensure genuine guest satisfaction ・宾客体验：妥善回应宾客的抱怨，汇报建议流程改进，确保宾客真正满意 ・Regularly seek feedback from guests and fulfill their special needs and requirements based on the feedback ・经常向宾客寻求反馈，根据反馈满足宾客的特殊需求和需要 ・Share your own healthy living experiences with colleagues and guests ・与其他同事和宾客分享您自己的健康生活体验 ・Understand information related to the Even brand and the hotel industry, and master knowledge and concepts of healthy living and balanced nutrition to better provide services that meet the brand requirements of Even Hotels ・了解逸衡品牌和酒店行业的相关信息，掌握健康生活和均衡营养方面的知识及理念以便更好地提供符合逸衡酒店品牌要求的服务

【岗位职责】 1、负责酒店客房部的日常运营管理，确保客房清洁、维护及服务质量符合希尔顿品牌标准； 2、监督和指导客房服务员的工作，分配任务并检查完成情况，确保高效完成客房清洁、布草更换等工作； 3、处理宾客的投诉及特殊需求，及时协调解决，提升宾客满意度； 4、负责客房物资的管理，包括布草、清洁用品及客用品的库存控制与补充，确保合理使用并控制成本； 5、定期检查客房设施设备，发现问题及时报修，确保客房处于良好状态； 6、协助制定并执行客房部的培训计划，提升员工专业技能与服务意识； 7、与其他部门（如前厅、工程、安保等）保持良好沟通，确保协作顺畅。 【岗位要求】 1、中技及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、3年以上酒店客房部工作经验，其中至少1年主管或领班岗位经验； 3、熟悉客房部工作流程及标准，具备较强的现场管理能力； 4、具备良好的沟通协调能力，能妥善处理宾客投诉及突发事件； 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力。

工作职责： 1. 负责餐饮部宾客服务的日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升宾客满意度。 2. 组织并指导服务员完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，监督服务标准的执行。 3. 及时处理宾客投诉与特殊需求，协调相关部门提供个性化服务，维护良好的客户关系。 4. 协助制定和优化宾客服务操作流程及培训手册，定期组织岗位培训与考核。 5. 监控服务质量与卫生标准，配合上级完成运营数据分析与汇报工作。 任职资格： 1. 中专、技校或职高学历，旅游服务类、酒店管理类相关专业优先。 2. 具备2年以上星级酒店或高端餐饮场所宾客服务工作经验，有1年以上团队带教或主管经验者优先。 3. 熟悉餐饮服务流程与标准，具备良好的沟通协调能力和服务意识。 4. 能够适应轮班工作安排，抗压能力强，具备较强的突发事件应对能力。 5. 持有健康证，无不良从业记录，符合国家法律法规规定的就业条件。

岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验； 至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。