【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营与管理，统筹协调热菜、冷菜、面点、烧腊等各分档口工作，确保出品的稳定性与一致性。 2、根据酒店经营定位与季节变化，设计并更新中餐菜单，研发符合本地口味及市场趋势的创新菜品，合理控制菜品成本与毛利。 3、制定并执行厨房各项规章制度、操作流程与卫生标准，严格落实食品安全法规及酒店HACCP要求，杜绝食品安全事故。 4、负责厨房团队的人员管理，包括排班、考勤、技能培训、绩效考核与工作纪律，提升团队整体业务水平与协作效率。 5、把控食材采购计划与验收标准，审核每日领料单，监督食材库存管理，减少损耗，确保食材新鲜、优质、足量。 6、协调厨房与前厅、宴会、采购、工程等部门的工作对接，及时处理宾客关于菜品的意见与投诉，优化出品质量与服务体验。 7、定期检查厨房设备设施运行状况，督导日常维护与清洁保养，及时报修故障设备，确保安全生产无隐患。 8、控制厨房能耗与各项费用支出，分析经营数据，提出成本优化建议，完成酒店下达的营收与利润目标。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技艺与丰富的菜品研发能力，熟悉淮扬菜、粤菜或本地特色菜系者优先。 2、有中餐厨房管理经验，熟悉厨房各岗位运作流程，能独立组建并带领团队完成高标准的出品任务。 3、精通食品安全法规与厨房卫生管理规范，具备较强的成本控制与库存管理意识。 4、具备良好的领导力、沟通协调能力与抗压能力，能适应节假日及高峰时段的快节奏工作。 5、热爱餐饮行业，注重菜品细节与品质，具备创新精神和持续学习的意愿。 6、3年工作经验以上，但需持有健康证及相关厨师从业资格者优先考虑。

【岗位职责】 1、根据车辆调度安排，安全、准时完成酒店客人的接送机、商务出行及日常用车任务，确保服务质量符合五星级酒店标准； 2、负责车辆的日常检查、清洁与保养，保持车况良好，发现故障或异常情况及时上报并协助处理； 3、严格遵守交通法规及酒店车辆管理制度，控制行车风险，确保行车安全，杜绝安全事故； 4、协助客人装卸行李，主动提供礼貌、热情、周到的服务，维护酒店品牌形象； 5、认真记录行车里程、油耗及车辆使用情况，按时提交相关报表； 6、完成上级交办的其他临时性用车保障工作。 【岗位要求】 1、持有有效机动车驾驶证（C1及以上），驾驶技术娴熟，无重大交通责任事故记录； 2、熟悉北京及周边道路交通路线，能合理规划行车路线以保障准时到达； 3、具备良好的服务意识和沟通能力，仪表整洁，言行得体，能体现酒店服务礼仪标准； 4、责任心强，工作认真细致，能适应弹性排班及夜班工作； 5、身体健康，无妨碍安全驾驶的疾病，年龄、学历、经验不限，有酒店或商务驾驶经验者优先。

岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

岗位要求：主要负责早、中、晚自助餐的出品工作 薪酬待遇：固定工资+绩效奖励+店龄奖励（月收入8000-10000） 福利待遇： 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险

职责概述： GENERAL MISSION: 协助销售总监，市场销售部总监，与其他部门紧密配合，酒店的充分释放销售和收入机会。 Assist DOS/DOSM to provide leadership in all selling activities within the resort, working closely with the Rooms, Food and Beverage and other revenue-generating departments to maximize sales through the activities of the Sales Department and other employees. 工作职责： RESPONSIBILITIES AND MEANS: 销售Sales 1.与销售总监建立销售目标，调整销售覆盖率，并根据每一个销售经理的优势潜力分配客户。 To establish sales targets together with DOS, adjust sales coverage and distribute accounts in accordance to each sales managers’ strength and potential. 2.根据预算完成年度销售活动计划达到预算收益。 To implement annual sales activity plan with measurable targets and expense budget to achieve budgeted revenues. 3.积极管理度假村内主要收益市场板块的重点客户。 To handle and actively supervise the management of key accounts in each of the resort’s revenue contributing market segments. 4.建议指导合同房价，包括但不限于公司协议价，旅行社批发价，长住客合同价，团队价等，确保充分释放收益率。 To recommend contracted room rate structure including but not limited to corporate rates, wholesale rates, long stay rates, group rates, etc. ensuring maximum revenue generation. 5.掌握当前及未来竞争者的产品，价格及销售计划，并寻找资源完成每间可销售房收入的首先以达到/维护领导市场占有率。 To keep abreast of current and future competitors’ products, pricing, and sales programs and deploys resources to efficiently optimize RevPAR and achieve/maintain the leading market position. 6.协助DOS建立出差计划，监督出差费用，提高效率。 To assist DOS to establish travel schedules and monitor travel expenses to optimize sales productivity. 7.参加促销展览及销售计划列明的销售任务以争取生意机会。 To attend trade shows and sales missions as outlined in the Marketing Plan to acquire business. 8.组织及带领客人进行实地考察。 To organize and conduct site inspections with clients. 9.对过去已发生的团队负责跟进，类似于发送感谢信，节假日祝福等，为将来的生意发展潜在客户资源。 Responsible for history group follow up such as sending thank you letter or holiday cards and for developing potential client data for future business opportunities. 10.与其他Club Med度假村进行交叉销售。 To drive cross selling to other Club Med Resorts. 11.处理来自集团办公室的要求，同时与会议管理团队一起跟进。 To handle leads and inquiries from Corporate Office and follow up accordingly with the events management team. 12.指导所有销售经理、销售主任和销售协理的销售活动。 To direct all sales activities of the sales managers, sales executives and sales coordinators. 13.实现已批准的销售提成计划的激励工作，并领导销售团队完成/超出度假村收益计划。 To implement the approved sales incentive program to motivate and drive sales team to achieve/exceed the revenue aspirations of the resort. 14.与度假村其他部门建立良好合作关系，确保了解销售计划，客户的需求及期望。 To establish close relationship with other resort departments to ensure of understanding of sales programs, and the wants, needs and expectations of customers/guests. 15.与全球销售办公室、其它Club Med度假村及总部办公室保持良好沟通。 To maintain positive communication with Corporate Sales Offices, other Club Med properties and head office.

岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、性别：女性 2、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 3、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 4、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 5、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 6、具有星级酒店相关工作经验及英语口语基础者优先； 7、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。 薪酬待遇： 固定工资+绩效奖励+店龄奖励+提成奖励（月收入6000-10000元） 福利待遇： 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同，每周休息两天； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.按级别享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险

岗位职责 1.Meet with customers regularly, handling proactive sales calls and reactive sales leads. 会见客户，包括销售拜访。 2. Set up personal plans for sales activities including number of calls, call objectives and what accounts to call on. 制定自己的销售拜访计划，包括拜访数量、电话拜访及还有计划拜访的客户。 3.Actively share information on guest comments, both positive and negative. 积极收集客人的意见，包括积极的或是消极的。 4.Identify new or existing markets/accounts that meet property sales strategy. 开发适合酒店战略需要的新客户或市场。 5.Understands the overall market - competitors’ strengths and weaknesses, economic trends, supply and demand etc. and knows how to sell against them. 了解整个市场的情况汇报- 竞争对手的优势及缺点、 经济趋势和供需关系，以及如何去应对以上情况。 岗位要求 1. Knowledge of local market 熟悉本地市场。 2.Be proactive in identifying leads and convert them into business opportunities. 对销售工作有独特的见解，能找到合适的商机。 3.Ability to communicate effectively with various departments. 能良好有效地与其他部门行进沟通。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营与管理，统筹客房清洁、布草更换、公共区域卫生等各项工作，确保服务标准与质量达到公司要求。 2、制定并优化客房清洁流程、检查制度及工作规范，合理分配任务，监督员工执行到位，及时纠正服务偏差。 3、负责客房部员工的排班、考勤、培训与绩效考核，提升团队服务意识与业务技能，营造积极高效的工作氛围。 4、巡查客房及楼层区域，检查设施设备完好情况，发现问题及时报修并跟进处理结果，确保宾客入住安全舒适。 5、管理客房部物资及消耗品，做好库存盘点与补充计划，控制成本，杜绝浪费。 6、处理宾客关于客房服务的投诉与特殊需求，快速响应并妥善解决，提升宾客满意度。 7、与前厅部、工程部、销售部等相关部门保持密切沟通协作，确保客房信息同步、服务衔接顺畅。 8、定期组织部门例会，总结分析工作问题，提出改进方案，落实各项安全卫生管理制度，防范各类风险事件。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，酒店管理、旅游管理等相关专业背景优先。 2、熟悉客房服务流程及卫生标准，具备较强的现场管理能力和组织协调能力。 3、工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队领导力。 4、善于沟通，能妥善处理宾客投诉及员工关系，应变能力强。 5、能够熟练使用基础办公软件，完成简单的报表记录与排班统计。 6、认同公司企业文化，服从整体工作安排，能适应酒店行业弹性工作节奏。

岗位职责： （一）厨房管理 1. 负责整个厨房（包含海鲜池）的日常运营和管理，制定并执行厨房的各项规章制度、岗位职责、工作流程并不断修订优化。 2. 合理安排厨房人员（包含管事员）的工作任务和班次，确保厨房工作的高效有序进行。 3. 对每月厨房人员考勤的真实性负责。 4. 招聘和考核厨房员工，提高团队的专业素质和服务水平。 5. 激励员工，营造良好的工作氛围，提高员工的工作积极性和稳定性。 6. 负责厨房员工、餐饮厅面员工、其他相关人员菜品培训工作。 7. 负责酒店员工食堂饭菜出品质量，审核每周菜单，合理利用厨房剩下的食材，降低员工食堂原材料成本。 8. 协助餐饮总监，制定餐饮部门的市场营销策略，推广餐饮品牌和特色菜品。 9. 对于酒店重大接待和重大活动，必须亲自挂帅，亲临现场，确保圆满完成接待任务。 （二）菜品研发 1. 结合市场需求和餐饮潮流，开发新菜品，不断更新菜单。 2. 对菜品的口味、质量、外观等进行把控和改进，确保菜品符合酒店的定位和客户的期望。 （三）成本控制、食材采购 1. 与酒店采购部合作，制定食材采购计划，确保食材的新鲜度和质量。 2. 控制食材成本，优化采购渠道，降低采购费用。 3. 要特别关注竞争酒店的出品情况、价格与质量，关注永泰和福州的各类食品的价格，每月至少两次以上去各个市场了解市场价格和新的产品。 4. 制定厨房成本预算，监控厨房成本支出，采取有效措施降低成本，要求综合成本率控制在45%以下。 5. 对食材的利用率、调料的使用量、能耗的使用情况等进行严格控制，避免浪费。 6. 做好存货控制，杜绝食材的浪费。 （四）质量控制 1. 建立和完善菜品质量标准和检验制度，对厨房出品的菜品进行严格的质量检查，确保出品的色香味形保持一贯质量。 2. 及时处理菜品质量问题，确保客户满意度。 （五）卫生与安全 1. 严格遵守食品安全法规，确保厨房的卫生和安全符合标准。 2. 制定厨房安全操作规程，对员工进行安全教育和培训，预防事故发生。 （六）沟通协调 1. 配合餐饮总监，主动听取销售部、前厅部意见建议，了解客户需求和反馈，及时调整菜品和服务。配合销售部做好疗休养、会议和其他团队的团餐，开发新的产品和服务，提高客人的满意度和酒店竞争力。 2. 参与酒店高层管理会议，为酒店的整体发展提供餐饮业务方面的建议和意见。 3. 与其他部门协作，共同完成酒店的经营目标。 4. 收集和分析客户反馈，维护良好的客户关系，提高客户满意度和忠诚度。 5. 负责处理由于厨房原因引起的客诉。 （七）其他 1. 积极响应酒店高管的工作安排和要求，按时、高质量地完成其他相关工作任务。 2. 参加酒店高职。 岗位要求： 3-5 年及以上酒店行政总厨同岗工作经验，熟悉厨房全流程运营 负责菜品研发、出品管控、成本与毛利把控 熟知食品安全规范，做好厨房团队管理、培训及排班 沟通协调能力良好，能应对后厨各类突发情况，责任心强 有意者可直接电联：18850788130（微信同号）！

工作职责： · 提供热情专业的前厅接待与餐饮服务，完成迎宾、点单、上菜、结账等流程； · 负责服务区域清洁、摆台及物品准备工作； · 协助宴会、主题活动等大型接待，收集宾客反馈，提升服务满意度。 任职要求： · 高中/中专及以上学历，酒店或旅游服务相关专业优先； · 1年以上餐饮服务经验； · 服务意识强，亲和力好，具备良好礼仪素养，热爱服务行业； · 英语口语能进行基本沟通，或有高档餐厅服务经验者优先录用。

【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，统筹安排食材采购、验收、仓储及成本控制，确保餐厅高效有序运转。 2、制定每周员工菜单，合理搭配膳食营养，兼顾口味多样性与季节性，定期更新菜品以满足员工需求。 3、负责厨房团队的工作分工、排班考勤及技能培训，监督员工操作规范，提升团队整体烹饪水平与服务意识。 4、严格把控食品安全与卫生标准，执行厨房、餐厅及餐具的清洁消毒制度，杜绝食品安全事故，确保符合酒店及监管部门要求。 5、管控食材用量与损耗，优化烹饪流程，在保证餐品质量的前提下有效控制餐饮成本，避免浪费。 6、负责厨房设备设施的日常维护与安全检查，及时报修故障设备，确保操作安全与使用效率。 7、协调员工就餐时段秩序，收集员工反馈意见，持续改进餐品口味与服务质量，提升员工满意度。 8、配合酒店管理层完成与员工餐厅相关的临时性任务及接待用餐支持工作。 【岗位要求】 1、学历不限，有厨师相关经验或员工餐厅管理经验者优先考虑。 2、熟悉大锅菜及家常菜制作，能独立完成菜单设计及烹饪出品，掌握基本的面点或特色菜技能更佳。 3、具备较强的厨房组织协调能力，能合理调配人力与食材，保障用餐高峰时段顺畅供餐。 4、注重食品安全与卫生规范，了解《食品安全法》及餐饮行业基本卫生标准。 5、身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病及不良嗜好。 6、工作认真踏实，吃苦耐劳，具备良好的团队合作精神和服务意识，能接受酒店员工餐厅的作息安排。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源全模块工作，包括招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等 2、制定并执行酒店人力资源相关政策和流程 3、统筹酒店各部门的人员招聘工作，确保人员及时到岗 4、组织员工培训发展计划，提升员工专业技能和服务水平 5、处理员工关系相关事务，维护良好的工作氛围 6、负责酒店行政事务管理，包括办公用品采购、固定资产管理等 7、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、具备人力资源管理相关专业知识 2、熟悉劳动法及相关法律法规 3、具有良好的沟通协调能力和团队合作精神 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力 5、熟练使用办公软件，具备良好的数据处理能力 6、有酒店行业人力资源工作经验者优先

【工作职责】 1、负责与其它部门的信息收发传递。 2、熟悉酒店的服务项目，时间及电话号码，熟悉客情，保证电脑情况与实际情况一致。 3、负责管理钥匙，呼机的分发。 4、及时通知楼层主管即将抵店或离店的贵宾、旅行团的房号。 5、妥善保管客房中心的客用品，协助宾客借还客用品。 6、按程序登记宾客的遗留物品。 7、向工程部提出维修的请求，及时维修客房故障。 8、做好各项工作交接及明确记录。 9、及时向楼层主管汇报客人投诉，并做好记录。 【任职条件】 1、高中学历或同等以上文化程度。 2、有客房工作经验优先。 3、熟悉办公软件的操作。 该岗位工作地址为：广州市海珠区星岛环南路106号（广州生物岛高新木莲庄酒店）。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、仔细计划与客户的会面，维护好客户关系管理，完成销售目标。 【岗位要求】 1、掌握应用销售及前台的电脑系统。 2、了解商务、政务等市场。 3、能够掌握和理解市场的竞争。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、3年相关工作经验。

作为北京宝格丽酒店专属阿拉伯语管家，负责为阿拉伯及外籍高端贵宾提供24小时一对一全程专属尊享管家服务，熟练运用阿拉伯语、英语及中文对接宾客入住、在店起居、餐饮定制、行程安排、行李打理、私密接待等全流程服务。严格遵循宝格丽全球奢华服务标准，精准响应宾客个性化需求与特殊礼遇申请，妥善处理宾客咨询及各类服务诉求，全程保障宾客入住体验私密、高端、无缝、细致，维护酒店高端品牌形象，助力打造专属奢华旅居体验。

会议或网络板块 【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系，高效认知和掌握销售线索； 2、代表酒店参加国际及国内的销售活动； 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献； 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标； 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况； 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任； 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识； 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售； 4、能够掌握和理解市场和竞争； 5、良好的人际交往和沟通技巧； 6、独立工作和团队工作的能力； 7、3年以上销售与市场推广方面的经验。 备注：合同性质为劳务工

【岗位职责】 1、负责公司旗下酒店线上运营平台的日常管理与维护，包括但不限于OTA渠道（携程、美团、飞猪等）的后台信息更新、房价房态调控及促销活动设置； 2、根据酒店经营目标，制定并执行线上营销推广计划，提升各平台曝光率、点击率及转化率，定期输出运营数据分析报告并提出优化建议； 3、处理线上订单及客户咨询，协调前厅、客房等部门保障预订流程顺畅，跟进用户评价并针对性改进线上服务体验； 4、策划并落地线上会员活动、私域流量运营（微信社群、公众号等），提升客户复购率及品牌忠诚度； 5、关注竞对酒店动态及行业趋势，及时调整线上运营策略，为产品定价和套餐设计提供数据支持。 【岗位要求】 1、热爱酒店行业，对线上运营有浓厚兴趣，无经验者可提供岗前培训；有OTA运营、新媒体运营或电商运营经验者优先； 2、具备良好的数据分析能力，熟练使用Excel等办公软件，能从数据中发现问题并推动解决； 3、工作细致认真，责任心强，具备较强的沟通协调能力和团队合作意识； 4、具备一定的文案撰写和图片编辑能力，能独立完成活动文案及平台物料的基础制作； 5、适应快节奏工作环境，能灵活应对节假日及旺季期间的线上业务需求。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮及其他服务的收益管理工作，制定并执行收益管理策略 2、分析市场趋势、竞争对手动态及客户需求，优化定价策略 3、监控预订数据，及时调整库存分配和价格体系 4、协调销售、前厅、预订等部门，确保收益策略有效实施 5、定期生成收益分析报告，提出改进建议. 6、完成上级交办的其他工作 【岗位要求】 1、具备收益管理或相关领域工作经验者优先 2、熟练掌握收益管理工具和数据分析方法 3、良好的市场敏感度和商业洞察力 4、优秀的沟通协调能力和团队合作精神

【职责内容】 职责说明： 1、负责开拓客户群，维护客户关系； 2、负责在目标区域开展产品的推广销售工作，完成销售目标，实现产品的销售增长及市场占有率的提高； 3、负责销售团队的管理以及考核；规划、制定市场销售策略及各项营销计划并实施； 4、与其他部门紧密配合落实完成公司的销售目标。 职位要求： 1、三年以上(优秀小白亦可）化妆品行业从业经验，丰富的专业线品牌销售管理经验； 2、具有组建团队、并带领团队完成市场开发工作的能力； 3、具有制定营销策略、及具体实施、并积极达成的能力； 4、优秀的沟通谈判能力和良好的客户关系。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有8年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

核心职责： 按标准配方与流程制作西式菜品（如前菜、主菜、配菜等），保证口感、颜值与出品效率； 负责食材预处理、切配、烹饪全流程操作，严格把控食材新鲜度与用量； 维护个人工作区域清洁，做好厨具、设备的日常清洁与保养； 遵守食品安全与卫生规范，杜绝违规操作； 配合厨房主管完成排班任务，协助食材盘点与损耗控制。 任职要求： 1 年以上西厨实操经验，熟悉西式菜品烹饪技巧与食材处理； 能适应餐期高峰期工作节奏，执行力强，注重细节； 遵守厨房规章制度，具备基础食品安全意识，团队协作良好。

岗位职责 1、时刻保持对餐厅的安全和卫生标准负责。 2、正确地预测生意要求以确保有效的人员和食物制造。 3、负责餐厅的所有收银和结帐程序。 4、在 24个小时内以适当的可信任的方式回应客人质询或关心。将客人对食品和饮料的问题与餐饮部经理及时沟通。 岗位要求 1、至少3年餐饮部工作经验和至少1年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力

RESPONSIBILITIES AND MEANS 责任和方法 1. Assists in the routine function of Personnel Administration as well as staff welfare & benefit and all staff activities. 协助日常人事管理工作，以及参与办理员工福利、组织员工活动。 · Pension calculation & communication with pension center. 负责社会统筹金的核算，做好向地社会统筹办的咨询工作。 · Locker administration 管理员工更衣室。 · Associate check out 办理员工离店手续。 · Prepares birthday card for associate 准备员工生日卡。 · Follows up associate performance evaluation. 跟踪员工工作表现评估结果。 · Maintains associate leave record. 归档员工请假记录。 2. Assist in the communication flow to all hotel staff through notice board, newsletter. Bulletin and directs communication with staff regarding Personnel Policies and Hotel rules and regulations. 通过员工布告栏、信函或直接联系等方式，向员工宣传好人事制度和饭店规章。 ADMINISTRATION RESPONSIBILITIES行政职责 1. Pension calculation & communication with pension center. 负责社会统筹金的核算，做好向地社会统筹办的咨询工作。 · Prepares associate name list; check with the list issued by Pension Center. 准备员工名单，对照社会统筹办的名单。 · Prepares bank check and send to pension center on time. 办理银行支票并及时支付社会统筹金。 · Prepares associate name list and bank check every month for associate medical insurance. 每月准备员工医疗保险、员工名单和银行支票。 · Coordinates with medical insurance center to handle all associate hospitalization case according to government policy. · 根据国家有关政策，与医疗保险办公室协作，依照政府相关政策，办理员工住院手续。 · Collects all government pension & medical insurance policy and keep good communication with top management. 注意收集政府有关社会统筹和医疗保险的政策，与相关管理人员保持良好的关系。 2. Associate service: personal file transfer & communication with labor office. 对员工的服务：做好与劳动厅的人事档案交流工作。 · Picking up files at the beginning of each month. 每月初取回档案。 · Reviewing personal files. 检查人事档案。 3. Associate check out. 办好员工离店手续。 · Check out time is every week. 每周为办理员工离店手续时间。 · Preparation of the working certificate. 办理工作鉴定。 4. Locker administration. 管理员工更衣室。 · Making key tags. 做钥匙牌。 · Passes all locker number information to Assistant Human Resources Manager. 将全部更衣柜号码归纳列表，提交人力资源部副经理。 5. Making name badge for new staff. 为新员工订做铭牌。 6. Prepares birthday card for associate. 为员工准备生日卡。 · Prepares the birthday card at the beginning of each month. 每月月初准备好生日卡。 · Asks for GM’s signature. 交总经理签字。 7. Prepare early for notice board 提前准备布告栏张贴内容： · Preparing early in the morning 每天清早准备好张贴内容。 · Putting up on staff bulletin board. 在员工布告栏内张贴。 8. Follow up employment contract review. 作好员工合同的跟踪。 · Reminds concerned department heads. 作备忘录通知相关部门经理。 · Collection of performance evaluation. 收集员工工作表现评估。 · Preparing employment contract for renewal. 准备续签合同。 9. Follows up associate performance evaluation. 跟踪员工工作表现评估。 · Informs concerned department heads. 作备忘录通知相关部门经理。 10. Maintains associate leave record. 对员工请假记录作归档。 · Checks according to hotel policy. 核对请假是否符合饭店制度。 · Inputs information to computer. 每周两次将资料输入电脑。 · Distribution of forms. 分发请假申请表给各部门。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。