• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - 热爱服务行业,具有良好的服务意识;- 具有亲和力、良好的沟通技巧及团队合作精神;- 相关专业的实习生。
  • 财务总监

    1.8万-2.3万
    上海-闵行区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2.督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3.审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4.对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5.审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6.与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求 1.需持有中级会计师及以上会计专业技术职称; 2.拥有 CPA 注册会计师执业 / 非执业证书优先考虑; 3.财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历; 4.具有8年以上财务负责人工作经验,3年以上五星级及以上财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 5.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 6.熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 7.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 8.良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 楼层主管

    5千-6千
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 每周双休
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房楼层的清洁工作,分配及督导楼层服务员的工作; 2、确保成本及各项费用得以良好的控制; 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 4、检查客房的设施,抽查及提升整体工作质量及工作效率; 5、其他部门领导安排的工作。 岗位要求 1、至少2年以上酒店同等岗位工作经验; 2、熟悉熟悉客房管理、服务流程和质量标准; 3、较强的应变能力、沟通表达能力; 4、责任心强,吃苦耐劳。
  • 电工

    5千-6千
    上海-崇明区 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节假日三薪
    • 高温补贴
    • 生日津贴
    • 夜班津贴
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1、负责酒店日常电气设备的维修和保养工作。 2、参加酒店节能计划。 3、完成领导安排的各项工作任务。 4、能遵守酒店规章制度和安全规范。 5、具有一年以上的酒店或物业电工工作经验。 6、有电工操作证。 岗位职责: 1.接受夜班和轮班制。 2.有对客服务意识。 注:此岗位工作地点为上海长兴宋品酒店(崇明区长兴镇兴鹊路66号),投递时请注意!!
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。     喜来登核心价值观是亲切热情,自信大方,深耕本地。酒店的愿景是用温暖亲切的待客之道,致力于成为外高桥商务休闲的首选之地。热烈欢迎您与家人下榻外高桥喜来登酒店,也诚挚欢迎您有机会可以加入外高桥喜来登酒店,成为万豪集团的一员。       酒店提供标准化管理的公寓宿舍,距离酒店1公里,拎包入住,安全舒适,您可选择健康步行或乘坐园区免费班车上下班。员工餐厅菜肴品种齐全,每月固定员工美食节,免费享用一日四餐,吃住无忧。丰富多彩的员工活动,线上线下严格的带教培训,让您开心工作的同时也注重提升自身能力。       酒店将为您提供许多机遇与挑战,加入我们,携手共进,实现伴随我们来到酒店的梦想与希望。   地址:上海市浦东新区基隆路28号   交通:地铁6号线(外高桥保税区北站)            地铁10号线(基隆路站)   Tel:(021)31219999转人力资源部      上海外高桥喜来登酒店欢迎您!
  • 客房主管

    5.5千-6千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常管理工作,合理分配楼层服务员工作任务,确保客房清洁质量与工作效率达到酒店标准。 2、巡查客房、公共区域及布草间,检查卫生状况、设施设备完好度及物品摆放规范,及时发现并组织整改问题。 3、督导服务员执行标准化清洁流程与对客服务流程,处理客人投诉及临时需求,提升入住体验。 4、负责客房物料、清洁用品及布草的领用、盘点与成本控制,避免浪费,保障物资供应及时。 5、协调与前厅、工程、安保等部门的沟通衔接,确保客房入住、维修、换房等环节顺畅高效。 6、组织新员工岗前培训及在岗技能指导,评估员工工作表现,协助开展绩效考核与团队建设。 7、完成上级交办的其他任务,配合酒店应对突发情况,保障客房运营安全有序。 【岗位要求】 1、有酒店客房服务或基层管理经验者优先考虑;无经验但学习能力强、愿意从基层管理做起者亦可。 2、学历不限,具备良好的沟通协调能力和组织管理意识,能合理调度人员、处理现场问题。 3、熟悉客房清洁流程及服务标准者优先;若暂不熟悉,需在入职后快速掌握酒店操作规范。 4、工作认真负责,注重细节,有较强的服务意识和质量把控能力,能以身作则带领团队。 5、具备基本的电脑操作能力,能使用简单的客房管理软件或表格工具进行任务记录与物资统计。 6、身体健康,能适应酒店排班制度,包括节假日轮值及忙时加班安排。
  • 上海-金山区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 宿舍环境优越
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. To check the previous day Night Audit process is properly completed, ledgers are balanced, system date changed, reports are generated and distributed to designated associates. 审核前一晚夜审的操作程序是否被相应的完成,分类帐是否已被结平,是否已修改系统日期,及生成相应的报表并分派给指定的同事。 2. To investigate and report to Director of Finance any discrepancies during the night audit process. 调查并和向财务总监报告在夜审中发现的任何差异。 3. To review the various reports on room operations, such as room rates, occupancy etc. Investigate and check supporting documents for rate differences; approvals for house-use rooms and complimentary rooms; 复核关于房务部门的各种报告,例如房间分配表,房价,出租率等。调查并核实房价变动,内部用房及免费房批准权限。 4. To verify all voided checks, rebates and discounts are properly approved. 核实所有作废帐单、减免及折扣是否已得到相应的批准。 5. To investigate all open food & beverage items and price changes. Discuss with restaurant managers on corrective actions. 调查所有菜单及价格变动的餐饮情况。与餐厅经理跟进改正措施。 6. To verify Opra report of restaurant and lounge revenue and payment details tie to the POS Point of Sales system records. 核实Opra系统中餐厅及其他营业点收入和付款明细是否与POS系统相符。 7. To verify the F&B revenue to supporting documents such as event order, wedding package, tour group meal order etc. 核实餐饮收入是否与相应的附件如:宴会订单,婚礼套餐及旅行团伙订餐等相符。 8. To check all house-use and entertainment checks are authorized and recorded. 核实所有内部用房和宴请单已获批准并被记录。 9. To verify the revenue of minor departments. 审核小部门的收入。 10. To compile and distribute Daily Revenue Report, summaries, schedules etc. according to the format and information required by the Management. 根据管理层要求的格式和需要的信息编制和分派每日收入报告,汇总表,计划表等。 11. To prepare all accounting records including journal entries as required. 准备所有相关会计凭证进行帐务登记。 12. To file and maintain proper records for reference and audit. 装订和保管相关记录以满足审计需要。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房热菜/冷菜等档口的日常运营,确保出品质量、摆盘标准及食品安全符合酒店要求。 2、协助行政总厨或副主厨制定菜单、研发新品,根据季节变化及客需调整菜式。 3、监督并指导初级厨师及厨工的日常工作,合理安排分工,确保出餐效率与出品一致性。 4、严格把控食材采购、验收、储存及使用环节,有效控制成本,减少浪费。 5、执行酒店卫生安全标准,监督厨房清洁、设备维护及食品留样,确保通过各项检查。 6、配合前场服务团队,及时处理客诉并改进出品,提升宾客满意度。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,烹饪相关专业优先。 2、具有2年以上五星级或中高端酒店西厨房工作经验,其中至少1年主管或同等管理岗位经验。 3、精通西餐烹饪技法,熟悉各类酱汁、汤品及热菜制作,具备扎实的刀工和摆盘能力。 4、了解食品安全法规及酒店卫生标准,持有健康证及食品安全相关证书者优先。 5、具备良好的团队管理能力、沟通协调能力及抗压能力,能适应倒班工作节奏。 6、责任心强,注重细节,具备创新意识及成本控制意识。 7、能接受做六休一的再投
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保所有宾客得到高效和礼貌的万豪标准服务 为了提高宾客的满意度并且与其他部门保持紧密和顺畅的合作 尽可能与宾客沟通并了解宾客在酒店的各种喜好和需求,满意度和整体入住体验 不断检查和评估部门各项标准和新进更新的程序和理念,确保在任何时候都为宾客提供高水准的服务 监督工作区域,确保区域内备品齐全,干净整洁,设备良好
  • 夜班经理

    8千-1.3万
    上海-长宁区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供工作餐
    • 可住宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    完成夜班经理需要做的报表处理夜班临时发生的事件工作积极主动性高有抗压能力服从领导安排的其他工作国际联号工作经历:优先国内管理公司经历:优先语言能力:英语-熟练计算机能力:熟练年龄要求:25-50岁
  • 上海-长宁区 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供工作餐
    • 可住宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 统筹线上渠道的整体策略,覆盖官网、OTA及社交媒体平台。 策划并推进品牌推广项目,提升市场认知度与预订转化。 追踪行业动态与竞品动向,灵活调整市场策略。 管理各平台内容呈现,维护品牌形象的统一性与专业度。 分析运营数据,提炼洞察,推动策略优化。 协调内外部资源,保障重点项目高效落地。 优化直订体验与会员联动机制,提升客户粘性与复购。 运用客户数据分析工具,支持精细化运营决策。 对接技术服务伙伴,保障系统稳定与功能迭代。 撰写商业分析报告,向管理层提供清晰的策略建议。 拓展优质客源渠道,助力收入持续增长。 完成上级交办的其他事项。 岗位要求: 熟悉数字营销工具和平台,具备扎实的线上营销经验。 具备优秀的数据分析能力,能够通过数据驱动决策。 良好的沟通能力和团队协作精神。 具备数字营销经验。 具备较强的抗压能力和多任务处理能力。
  • 上海-虹口区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1) 在大堂迎接、欢迎每位到访宾客 2)负责VIP报告,欢迎卡准备及放置,易耗品安排等 3)负责宾客房间的特殊布置,例如:纪念日、生日等 4)负责宾客满意度,提升、维护客人从入住前到退房后的体验 5)关注各平台的宾客好评 6)部门负责人安排的其他工作等
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
  • 上海 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:职位简介作为总经理,您将负责酒店的日常管理,把控运营和方向,最大限度提高销售额和收入,提升财务回报,增强宾客体验,确保营运安全。您将引领团队成员发展,推行品牌标准,打造酒店及品牌在当地的知名度,并有效管理业主关系和合作伙伴关系。您的日常工作员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施,增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划,培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标,并提供指导、辅导和定期反馈,以提高绩效表现根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动有效管理业主关系和合作伙伴关系,包括所有关键利益相关者宾客体验遵守品牌标准和服务标准,履行品牌大使职责推动客人满意度目标的实现与同事和酒店团队成员合作,建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进,建立良好客户关系 财务回报制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。分析财务状况,提高酒店收入、未来盈利能力,实现投资回报率最大化利用分销渠道和技术平台促进收入,尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作,与业主协作,保持或提高酒店的市场领先地位企业责任为客人及团队成员提供安心可靠的环境,保障酒店资产安全作为公共关系代表,提高酒店和品牌在本地市场的认知度推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务制定并实施环保行动计划,采取措施减少酒店的碳足迹任职资格:我们对您的要求 酒店管理、工商管理专业学士学位 / 高等教育资格或同等学历5~10年酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 保安员

    4千-5千
    上海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 生日派对
    • 美食节
    • 温德姆员工价
    • 绩效奖金
    • 好评奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、值班保安在巡察过程中要认真做好防火、防盗和不安全事故的发生,发现不安全因素应及时查明情况,排除隐患,并上报主管领导确保管区的安全。 2、爱护设施设备、公共财物、对岗位的一切设施、财物不得随意移动及乱用,熟悉消防器材的位置及使用方法并定时对消防器材进行检查、擦拭、保养,遇到突发事件时能及时正确处理。 3、严格执行交接班制度,按时按规定交接班,不得迟到早退,更不得误班漏班。 4、有紧急突发事件要及时向主管请示报告。 5、保安上班必须穿着制服,佩戴对讲机、端正仪容,纠正违章违纪时要以礼待人。 6、可接受翻班的工作时间(白班:08:00-20:00;夜班20:00-08:00),超时加班支付加班工资 其他 本酒店所有岗位均要求到酒店现场进行面试。 必须持有保安上岗证、有四级消防证\中级消防证优先考虑。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、大专学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 市场专员

    5千-6千
    上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助制定并执行酒店市场推广计划,围绕品牌定位开展线上线下营销活动。 2、负责新媒体平台日常内容策划、发布、维护与互动,提升酒店曝光度和粉丝活跃度。 3、参与OTA、社交媒体、本地生活等渠道运营,优化酒店信息展示与推广内容。 4、收集市场、竞品及客户需求信息,进行基础分析并输出可行性建议。 5、协助策划节日促销、会员活动、异业合作、企业客户推广等专项活动。 6、对接设计、广告、媒体、达人等外部资源,跟进宣传物料制作与投放。 7、整理活动数据与渠道反馈,评估推广效果并提出优化方案。 8、配合销售、前厅、餐饮等部门推动营销转化,提升入住率及非房收入。 9、完成上级交办的其他市场相关工作。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,热爱酒店行业及市场营销工作。 2、对品牌推广、新媒体运营、活动策划有一定认知或学习意愿。 3、具备良好的沟通协调能力、执行力和团队合作意识。 4、责任心强,积极主动,能适应酒店行业工作节奏及活动期安排。 5、会使用基础办公软件,具备文案撰写、短视频剪辑、图片处理或数据分析能力者优先。 6、认同服务行业,注重细节,具备一定抗压能力和持续学习意愿。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 职业成长快
    • 工作环境优秀
    • 团队和谐
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定酒店公关及媒体宣传计划。 2、组织新闻界和商界人士参观饭店。 3、向市场销售总监定期提交拜访总结报告。 4、代表酒店参加所有官方活动。接待饭店所有的重要人物及宣传。 5、处理负面新闻,进行危机公关。 6、收集市场和竞争对手信息,并向市场销售总监提交报告。 岗位要求 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 4、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5、个性积极主动,工作认真负责。
  • 上海-静安区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    The Chef de Cuisine, reporting directly to the Executive Chef, leads all kitchen operations, culinary execution, team development, and creative direction. This role ensures every dish and every service reflects the brand's bold, modern, fusion identity. 厨师长直接向行政总厨汇报,全面负责厨房运营、出品执行、团队培养和创意方向,确保每道菜和每次服务都体现品牌大胆、现代、融合的风格。 Key Responsibilities | 主要职责 1. Kitchen Leadership & Operations | 厨房管理与运营 • Lead kitchen operations during lunch, dinner, and events • Uphold discipline, hygiene, food safety, and service speed • Enforce prep, mise en place, and service SOPs • Ensure consistency in flavor, portion, and plating • Coordinate with FOH to maintain smooth service • 负责午餐、晚餐及活动时段的厨房运营 • 维持团队纪律、卫生、食品安全和出品速度 • 执行备料、流程和岗位SOP • 确保口味、份量和摆盘一致 • 与前厅保持高效沟通,确保顺畅出品 2. Brand & Culinary Creativity | 品牌与创意研发 • Develop new dishes aligned with the restaurant‘s identity • Refresh seasonal menus with the Head Chef • Maintain plating standards suitable for Dianping, Meituan, Instagram...etc. platforms • Conduct weekly R&D tastings • 开发符合品牌定位的新菜品 • 与主厨共同更新季节菜单 • 确保摆盘符合大众点评、美团、社交媒体等视觉标准 • 每周组织研发试菜 3. Team Development | 团队培养 • Train cooks and chefs daily • Build a disciplined, accountable kitchen culture • Set clear station duties and prep standards • Conduct monthly performance evaluations • 每日培训厨师和团队 • 建立纪律严格、责任明确的厨房文化 • 制定岗位职责和备料标准 • 每月进行绩效评估 4. Cost Control & Inventory | 成本与库存管理 • Manage ordering, par levels, waste, and supplier quality • Achieve food cost target of under 23% • Maintain weekly inventory accuracy above 98% • 管理采购、库存、损耗和供应商质量 • 控制食材成本在30%之间 • 每周库存准确率保持在98%以上 5. Quality Assurance | 品质把控 • Enforce strict food safety standards • Conduct line checks before each service • Approve all dishes at the pass • 严格执行食品安全标准 • 每次服务前进行出品点检 • 负责最终审核所有菜品出口 6. Communication & Reporting | 沟通与汇报 • Lead daily briefings with FOH & BOH • Submit weekly reports to GM and Executive Chef • 主持每日例会(前后场) • 每周向总经理和行政总厨汇报数据及改进方向 Candidate Profile | 任职要求 • 5–7 years experience in modern Asian, izakaya, bistro, or fine dining • Minimum 2 years in a leadership role (Sous Chef / CDC) • Strong discipline and pressure management • Creative, ambitious, stable leadership style • Mandarin required; basic English required • 5–7年现代亚洲、居酒屋、西式小馆或高端餐饮经验 • 至少2年厨房管理岗位经验(副厨或厨师长) • 有纪律性、能承受压力 • 有创意、有抱负、领导风格稳定 • 必须具备中文沟通能力,具备基础英文水平
  • 厅面经理

    1万-1.5万
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1:掌握餐饮的基本服务技能,熟悉餐饮工作流程及接待礼仪知识 2:具有一定的管理组织协调能力 ,较强的工作责任心,良好的职业素养。 3;身高175以上,形象好,气质佳,有良好的服务意识和中高端餐饮工作经验 4;了解熟悉菜品知识,能熟练的为客人进行说菜讲解,了解常客的客情, 5:热爱服务行业,工作认真,热爱学习,对待客人有较强的责任感 6;如有其他技能,面试可谈薪资,如:茶艺,礼仪,酒水知识 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 1-3年相关的工作经验,1-3年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助并操作所有入住/退房、 客房预订、 需求、 更改和取消预定。支付费用;验证和调整计费。激活和发放房间钥匙。处理所有客人的要求和相关信息。打印要记录所有客人在紧急情况下的事件报告。向客人介绍客房信息;为客人提供方向指引和有关设施、 服务,运营时间和本地信息介绍。任何未完成的请求或在前一天问题的跟进和解决。打印和查看每日报告和日志。完成指定出纳的报告。接收和记录叫早请求并交付给相应的部门。在班次开始和结束时核对现金以及账目。并根据财务规范投帐。处理所有付款类型、 调整凭证、 现金支付和杂项费用。处理任何客人报告遗失物品,并通知安保部。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 员工餐厅
    • 员工宿舍
    • 工会福利
    • 高温津贴
    • 生日礼遇
    • 节庆活动
    • 晋升机制
    • 人才进修
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Minimum of five years of progressive director of human resources managementexperience 至少五年以上人力资源总监相关工作经验 Bachelors degree preferred 大学相关专业 Prior work experience in a union environment including negotiation andlocal and regional rules 熟知本地政策并有相关工会工作经验优先 Able to collaborate effectively with other hotel employees and managersto ensure teamwork能有效的和其他酒店建立良好的团队合作关系 Able to resolve conflicts with supervisors and employees能有效的调解员工和主管的矛盾
  • 上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 额外商业保险
    • 免费上下班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责前台区域的日常管理,确保前台工作有序进行,包括但不限于接待来访客户、接听并转接电话、接收并分发邮件等。2. 监督并指导前台团队成员的工作,确保服务质量符合公司标准,及时处理客户投诉与建议。3. 协调前台与其他部门之间的沟通与协作,确保信息传递准确无误,提高工作效率。4. 负责前台区域的环境维护,包括清洁、布置及设备检查,营造舒适、专业的接待环境。5. 定期组织前台团队培训,提升团队成员的专业技能和服务意识。6. 参与制定并优化前台工作流程与规范,提高前台工作效率和服务质量。任职资格:1. 大专及以上学历,专业不限,但需具备良好的沟通能力和服务意识。2. 至少1年相关工作经验,熟悉前台工作流程,有前台管理或客户服务经验者优先。3. 具备良好的组织协调能力和团队管理能力,能够有效指导并激励团队成员。4. 熟练使用办公软件(如Word、Excel等)及前台相关设备(如打印机、复印机等)。5. 具备良好的职业素养和亲和力,能够代表公司形象。6. 具备较强的应变能力和问题解决能力,能够妥善处理突发情况。
  • 厨师长

    8千-1万
    上海 | 5年以上 | 大专
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房的日常运营管理,包括菜品出品、食材验收、成本控制及食品安全管理,确保符合酒店及品牌标准。 2、制定并更新菜单,结合季节变化和宾客需求研发创新菜品,保持菜品竞争力与稳定性。 3、统筹厨房团队的人事安排,包括排班、培训、绩效考核及工作流程优化,提升团队整体效率与出品质量。 4、严格执行食品安全与卫生法规,落实厨房清洁、设备维护及食材储存规范,杜绝安全隐患。 5、与采购、前厅等部门密切协作,确保食材供应及时、库存合理,并妥善处理宾客对菜品的反馈与投诉。 6、定期分析厨房运营数据,控制食材损耗与能耗,协助酒店完成经营利润目标。 【岗位要求】 1、具备三年以上厨房管理经验,有酒店、连锁餐饮或同等级别厨房带班经历者优先,优秀者条件可适当放宽。 2、熟悉各类菜系的基本烹饪技法,对食材特性、搭配及成本核算有扎实掌握,能独立完成菜单设计。 3、具备良好的团队领导力与沟通协调能力,能有效组织后厨各岗位分工,处理突发状况。 4、持有有效的健康证,熟悉国家食品安全相关法规及酒店后厨操作规范。 5、责任心强,注重细节,具备良好的服务意识和抗压能力,能适应酒店行业的工作节奏。
  • 上海-松江区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 希尔顿员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招募西厨房一级/二级厨师 1名 中厨房上什一级/二级厨师 1名 职位描述: 1、根据本部门食谱标负责为餐厅,自助餐和宴会制作食品; 2、负责厨房设备的正常使用,运转和保养; 3、负责本部门所有厨房工作区域的卫生; 4、负责控制食品原料的消耗,燃料,运营耗材和电力的消耗; 5、厨房如遇任何意外, 及时向上汇报; 6、全面了解所有的菜单和食谱,包括原材料,烹饪方法,预备程序和出菜摆盘的要求; 7、在备餐前根据食品质量标准和需求, 对易腐败食物和仓库存货进行检查; 8、掌握标准的备餐知识, 刀工技能以及食物原料的种类并能正确操作。 岗位要求: 1、拥有1年在四/五星级酒店的相关工作经验; 2、熟悉掌握HACCP标准及要求; 3、熟悉饮食的工作规范和要求及各种操作技术和质量要求; 4、积极的工作态度、接受倒班。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区