【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、XXX学历，或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动；3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取优秀的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的目标。 完成季节性产品促销和达到销售目标。 【岗位要求】 1、大专以上或同等学历毕业； 2、必须具备3年以上相关工作经验； 3、具有良好的外表、和开朗的性格； 4、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

岗位职责： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，了解酒店的所有活动； 3、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 4、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 5、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 6、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求： 1、五官端正，品行优秀； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感； 3、实习生，应届毕业生均可。

【岗位职责】 1、厨房工作主要是备料、领料、粗加工等厨房基本工作。 2、愿意接受各项工作分配。热爱厨师工作，具备良好的沟通能力。 3、吃苦耐劳、品貌端正、男生为主、有责任心。 【岗位要求】 1、中专学历，或相关专业毕业。 2、熟悉自助餐厅工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。

岗位职责 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 2、优秀的组织管理能力。 3、优秀的交际能和沟通技巧。 4、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1. 全面负责乐意服务中心的日常运营，确保服务标准符合万豪品牌要求，为宾客提供高效、专业的电话问询、预订、投诉处理及客房服务协调。 2. 监督并指导团队员工严格执行服务流程，包括接听转接电话、留言传递、叫醒服务、信息录入等，确保准确率与响应速度。 3. 协助部门经理制定排班计划，合理调配人力，保障各时段服务覆盖，提升运营效率。 4. 定期组织团队培训，提升员工产品知识、沟通技巧及应急处理能力，确保统一服务标准。 5. 负责宾客反馈的收集与跟进，分析常见问题并提出改进方案，持续优化服务体验。 6. 维护与前台、客房、餐饮等部门的协作沟通，确保信息传递及时、任务落实顺畅。 7. 完成上级交办的其他工作任务，配合部门完成相关报表与数据统计工作。 【岗位要求】 1. 具备良好的服务意识和团队协作精神。 2. 普通话标准流利，具备基础英语口语及书面沟通能力，能熟练使用办公软件及酒店PMS系统者优先。 3. 性格沉稳，抗压能力强，能适应轮班工作制（含夜班及节假日），有酒店总机、客服或相关管理经验者优先考虑。 4. 具备优秀的沟通协调能力和问题解决能力，能有效处理宾客诉求及突发状况。 5. 热爱酒店行业，认同万豪企业文化，愿意从基层管理岗位起步并持续学习成长。

为行李员每日上岗前要参加由礼宾部经理和主管主持的简报会 用微笑和目光接触问候所有抵店和离店的客人 为抵店和离店的客人/团体收送行李 使礼宾部经理和主管知道客人需求和偏好确保提高专职管家服务的水准 为所有住店客人介绍客房设施，例如：空调控制，电灯开关，保险箱、电视，电话，衣橱等 发送留言并处理客人的要求及问题 在收取行李时检查壁橱和抽屉确认客人没有遗留物品 迅速地把邮件、传真、留言、包裹、鲜花等送到客房 登记所有递交给客人的物品 为饭店各个部门传递用品和文件 送报纸到客房 当需要时完成客人的吩咐

Control Room or Command Centre shall always be manned 24 hours by the Security Guard assigned and shall not be left unattended under any circumstances. 控制室或指挥中心应始终24小时有安全警卫人员，并且在任何情况下不得无人照看。 Security officer manning the Control Room or Command Centre must be alert at all time and to record all incident reports from various post and any instructions given by Security Supervisor or Loss&Prevention Manager. 控制室或指挥中心的安保人员必须随时提醒，并记录各个岗位的所有事故报告以及安全主管或安全经理发出的任何指示。 Security officer on duty at Control Room are engaged in the following duties which requires full commitment. 在控制室值班的保安人员必须遵循以下职责。 to monitor the CCTV and the Fire Alarm Control Panel 监视CCTV画面和火灾报警控制面板。 To record, verify and clear all various property, declaration and other relevant forms leaving or entering the hotel premise. 记录并核实离开或进入酒店的各类财产，监督出门证的使用。 Project a professional, confident, efficient and reassuring image to hotel guest, visitors and staff alike. 为酒店的客人，访客和员工提供一个专业，自信，高效和可靠的形象。 To monitor and have a proper key control. Conduct daily checks on the Key Control Log Book and also to that all keys are in tag and properly registered. 对借钥匙日志进行日常检查，并且所有钥匙封包都有签名标签并正确登记。 Monitor the operation of all electronic security devices, alarm and surveillance systems. 监控所有电子安全设备，报警和监视系统的运行。 Security officer on duty is to observe incoming and outgoing personnel, staffs, employees of the hotel and vendors, contractors and visitors on their hand luggage and bags. 值班保安人员应观察进出的工作人员，酒店员工，供应商，承包商和访客的手提行李和包裹 。 Security officer is to inquire from the contractors, vendors and visitors of their business in the hotel and to direct them to the check point (time keeper) to register and obtain their respective security passes. 保安人员须向来酒店办理业务的承办商，供应商及访客查询，并指示他们前往检查站（TK）登记及取得其各自的通行证 Maintain a thorough and up-to-date knowledge of Security, Safety and Fire Prevention as directed by the Loss&Prevention Manager. 根据安保经理的指示，保持对安全和防火知识的全面和及时的了解。 To ensure and check all contractors are at their specified work areas and with a valid security passes. 确保并检查所有承包商在其指定的工作区域活动并能够提供有效的安全通行证。 To ensure that all guest rooms are closed at all time. 确保所有客房门始终处于关闭状态 To check periodically on general appearance and turn-out of whole building during hours of duty. 定期检查整个建筑物的整体外观和周围情况 To perform any other related duties which may be assigned from any time by the Loss&Prevention Manager, Assistant Loss&Prevention Manager or security Supervisor. 执行安保经理，安保副经理和安全主管随时分配的任何其他职责。 Take independent action as authorized when necessary to deal with any emergency. 在必要时采取独立行动，以处理紧急情况 Undertake patrols and post duties as directed under supervision. 根据指示进行巡逻和执行岗位职责。 Provide and carry out Asset protection and Loss Prevention Measures. 提供和执行资产保护和防损措施。 Report immediately any infringements of security and safety to his next available superior. 发生任何突发事件都要立即报告上级。 Undergo periods of security and safety training. 参加安全培训。 Safe-guard all information related to hotel clients and the company. 确保所有酒店客户以及公司的相关隐私和信息不被泄露。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责/职位描述 主要职责Primary Responsibilities ： 1、熟练地办理入住，退房，外币兑换，叫醒等服务，确保正确无误！ Proficient in daily work, which is including check in, check-out, foreign currency exchange, wake-up services, Ensure that all are correct。 2、要尽可能的为客人提供良好的服务和准确的信息，并用合适的途径传递给客人。 Provide services and information to guests that are the most accurate and up to date possible, and are delivered to the guest in the most meaningful way. 3、为饭店保持良好的声望并帮助饭店增加利润。 Maintain a very good reputation for the Hotel and assist to increase the overall profitability of the Hotel. 知识和经验Knowledge and Experience: 1、大专以上学历。 Junior college education or above. 2、形象气质佳，抗压能力强。 Hard Working and strong anti-stress ability. 3、良好的中英文口头书面表达能力。 Good written and verbal Mandarin & English is a must. 4、熟练的电脑操作。 Good knowledge of computer skills. 5、能接受翻班制度。 Accept the shift work. 6、具有酒店工作经验者优先考虑。 People who have working experience in hotel.

我们热情，不仅对客人 我们规范，不仅于制度 和我们一样，带着梦想 即刻起，点赞你的生活，从这一份工作开始! 只要你有才，虚以待位，只等你来! 无限的发展空间，我们的成长邀请你一同参与!

【岗位职责】 1、协助餐厅经理管理日常运营，监督并协调前厅与后厨的工作衔接，确保用餐高峰时段服务流畅高效。 2、严格执行酒店餐饮服务标准与操作流程，督导员工做好餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，保障宾客体验。 3、协助餐厅团队的人员管理，包括排班考勤、任务分配、现场指导及新员工岗位培训，提升团队整体服务水平。 4、处理宾客投诉与突发状况，及时跟进反馈并记录，确保问题在权限范围内妥善解决，维护酒店品牌形象。 5、配合上级完成餐厅营业额目标，主动推进服务创新与菜品推广建议，参与成本控制与物料损耗管理。 6、完成上级交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，具有2年以上星级酒店餐厅管理工作经验 2、具备调酒、咖啡拉花及烧烤技能等优先考虑 3、具备较强的现场组织协调能力，能承受高峰时段工作压力，妥善应对各类突发事件。 4、具有良好的服务意识与沟通表达能力，善于激励并带领基层员工，工作细致、责任心强。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营与管理，统筹前台接待、预订、礼宾、宾客关系等各项工作，确保服务流程规范高效； 2、制定并执行前厅部工作计划、服务标准及操作流程，监督员工落实情况，持续提升对客服务质量与宾客满意度； 3、负责前厅部团队建设与管理，包括排班考勤、培训指导、绩效评估及日常激励，营造积极专业的团队氛围； 4、处理宾客投诉及突发事件，及时妥善解决各类问题，维护酒店良好形象与声誉，并做好记录与反馈； 5、协调前厅部与客房、餐饮、销售、工程等部门的沟通协作，确保信息畅通、衔接顺畅，保障整体运营平稳有序； 6、掌握酒店房态及预订情况，合理控制房间分配与前台销售策略，协助提升客房入住率及平均房价； 7、检查前台设施设备及物资耗材的使用状况，确保工作环境整洁有序，控制部门运营成本； 8、完成上级领导交办的其他相关工作任务，配合酒店整体经营目标的实现。 【岗位要求】 1、有酒店前厅或相关服务行业从业经验者优先考虑； 2、熟悉酒店前厅运营流程及对客服务标准，具备良好的服务意识和职业素养； 3、具备较强的组织协调与团队管理能力，能有效带领团队完成各项工作任务； 4、具备优秀的沟通表达能力和亲和力，能妥善处理宾客关系及各类突发状况； 5、工作认真负责，抗压能力强，能适应酒店行业轮班及快节奏工作环境； 6、具备基本的电脑操作能力，能使用酒店管理系统或愿意接受相关培训； 7、熟悉酒店管理系统（PMS）者，普通话标准流利，有外语基础者优先考虑。

岗位职责 1、酒店各部门员工的考勤管理工作； 2、每月对员工的招、调、入、转、离进行操作与管理、数据统计； 3、每月薪酬核算前端各类考勤、假期、加班、绩效、福利德国报表的统计与报审； 4、员工社保与公积金相关工作，员工团体保险及变更手续等具体工作的经办； 5、填报人事相关报表，并报上级审核； 6、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作； 7、对员工宿舍及宿管员管理，确保相关检查、品牌标准符合要求； 8、完成上级交办的其它事项。 任职条件 1、大专或以上学历； 2、星级酒店至少一年同岗位工作经验； 3、熟练电脑软件知识与经验； 4、具备一定的英语听、说、写能力； 5、耐心、细心，责任心，具有较强的沟通、协调和管理能力。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

Serve guest needs by providing exceptional knowledge of beverage menu items as well as being informed of all services provided in the hotel. 通过提供酒水菜单项的特殊知识，以及了解酒店提供的所有服务来满足客人的需要。 Responsible for serving food and beverage to our guests in their assigned section. 负责为客人提供食品和饮料。

负责巡视工作，在当班期间坚守岗位，确保饭店的既定工作程序和巡视工作的正确执行。 有责任成为公共区域的宾客接待员并以笑容及合适的问候语面对客人。 1.确保巡视工作的正确执行，确保对客人和同事施实安全保卫工作 2.认真执行交接班制度 3.观察，注意并跟踪在酒店徘徊的可疑分子 4.在饭店的出入口安排外围巡视点，以确保在饭店周围无闲杂人等 5.正确保养对讲机 6.对饭店进行随机检查，以保证饭店内安全保卫措施的实行，如防火门的通畅，水龙带门前无设备堆放，各货物堆放区间的清洁和和喷淋头的充足等等 7.负责检查消防和生命安全设备的使用寿命(例如手持式化学灭火器等等) Responsible for patrol duties, remain at post during the shift, and ensure the proper implementation of the hotel’s established procedures and patrol operations.Act as a guest host for public areas, greeting guests with a smile and appropriate courtesy. Ensure proper execution of patrol duties and provide security for guests and colleagues. Earnestly implement the shift handover system. Observe, monitor and follow suspicious individuals loitering in the hotel. Arrange external patrol points at hotel entrances and exits to ensure no unauthorized personnel around the hotel premises. Properly maintain walkie-talkies. Conduct random inspections of the hotel to ensure the implementation of security measures, such as unobstructed fire doors, no equipment blocking fire hose cabinets, cleanliness in storage areas, adequate sprinkler coverage, etc. Inspect the service life of fire-fighting and life-safety equipment (e.g., portable chemical fire extinguishers, etc.).

岗位职责： 根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态。 保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 熟知菜单及配料成分。 岗位要求： 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同岗位的工作经验。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级 5.工作有责任心，做事认真负责，具备良好的沟通能力。

身高1米65及以上 使用喜来登令客人喜出望外的标准，无论在餐厅或是酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务，最大限度的令客人满意。 以娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意。 营造健康的工作环境并融入其中。

【岗位职责】 1、全面负责礼宾部的日常运营与管理，确保为宾客提供高效、专业的迎送、行李服务及问询服务。 2、监督并培训礼宾团队，提升员工服务意识与技能，维护万豪品牌服务标准。 3、统筹管理酒店门童、行李员、礼宾员的工作排班与任务分配，确保各岗位流程顺畅。 4、协调与前台、客房、安保等部门的沟通，保障VIP及团队客人接待流程无缝衔接。 5、处理宾客投诉及突发事件，及时反馈并优化服务流程，提升客户满意度。 6、负责酒店大堂区域环境维护，确保设施设备正常运行及服务台整洁有序。 7、定期盘点和管理行李寄存、礼宾物资及代客服务相关物品。 8、掌握本地交通、旅游、餐饮、娱乐等信息，为宾客提供准确、实用的出行建议。 【岗位要求】 1、2年以上岗位经验，具备良好的服务意识和沟通能力。 2、形象端正，普通话标准，英语口语对话流利优先。 3、具备较强的组织协调及团队管理潜力，能承受工作压力。 4、热爱酒店行业，有责任心和亲和力，善于处理宾客关系。

Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2,7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage. 上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带，是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房，6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区，楼宇底层连接地铁2号线、7号线和14号线，其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。 We are currently looking for a Service Leader - Summer Palace (Chopper), to join our Kitchen team. As a Service Leader - Summer Palace (Chopper), we rely on you to: Maintain the food preparation process in alignment with Shangri-La's service and hygiene standards Ensure all Health and Safety standards and policies are followed correctly Assist Japanese chef to create new menu and recipe Assist to manage the overall kitchen operation We are looking for someone who: Has a passion for Food & Beverage Enjoys interacting with people Loves interacting with guests and engaging them Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends Committed to serving food of the highest quality Willing to work shifts 工作概述： 按照香格里拉的服务和卫生标准维护食品制备流程 确保正确遵守所有健康和安全标准和政策 协助厨师长进行新菜品及菜单的研发和设计 协助管理厨房的整体运作 岗位要求： 热爱餐饮 喜欢与客人互动和吸引他们 有求知欲，花时间学习和理解新的烹饪趋势 致力于提供最优质的食物 愿意轮班工作

岗位职责： 1.协助确保员工按照品牌标准提供服务。 2.确保高质量的菜品介绍，提高盈利和客户满意度。 3.协助餐厅经理及餐厅副经理完成餐厅每月预算。 岗位要求： 1.从事中餐服务1年以上的相关工作经历。 2.工作认真、细致、工作态度端正，有责任心。 3.有较好的语言的表达能力、反应灵敏。

*现招聘：中餐厅服务员 岗位职责： 1.完全了解餐厅的座位数，整体布局和营业时间。 2.完全了解餐饮部的产品（烹饪方法，配料，烹饪时间等）。 3. 完全掌握设施设备的保养维护与使用 4. 遵守各个部门的规章制度和服务流程 5. 完全掌握指定开档收挡的工作内容 6. 客人就餐之前，工作台应准备就绪 7. 了解全天的每日特选和售罄的产品 8. 提前预知顾客的需求，及时回应客人。 9. 应熟悉各种服务，能为客人提供当地特色的讯息 10. 完成当天所有工作，下班应告知主管 11. 严格执行维修计划和清洁表格 12. 积极参加酒店和部门组织的各种培训 13. 用中文和英文为客人介绍菜单。 岗位要求： 年满16周岁，有意从事服务行业，学历不限 有相关工作经验者优先 形象良好，无不良嗜好 身体健康，符合餐饮行业要求，入职能提供餐饮行业健康证

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。