岗位职责 • 根据采购申请单或每日食品订货单核实和清点验收的货品。 • 确保所有所收的货品符合采购订货要求、质量良好且符合具体规格要求。 • 退还不符合验收标准的货品。 • 保存酒店所有收货物品及退还货品的相关凭单。 • 每天对酒店采购的货品填写收货记录汇总。 • 熟悉所有酒店经营设备的型号和规格等内容，包括保存好产品目录，样品图片以及产品的其他相关资料 • 履行其他规定的职责。 岗位要求 1.具有大专以上文化程度。 2.具有高度责任心和良好的职业道德。 3.身体健康，相貌端庄。 4.有较好的文字组织能力，并熟练使用各种常用办公软件。

岗位职责 1、根据酒店的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合酒店要求的质量标准。 2、按照采购单内容和数量，办理验收手续。 3、验货时如发现数量差错，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告主管。 4、在办理验收手续后，应及时通知有关部门取货。 5、填制每日收货汇总表。 6、跟踪和催收应到而未到的物品。 7、做好采购单的存档工作 岗位要求 1、大专及以上学历，相关经验优先。 2、熟悉电脑基本操作。 3、踏实认真，沟通能力良好。

岗位职责： 1、熟悉原材料管理制度，有管家意识，对餐饮鲜活原料、食品进行严格验收。 2、在验收中做到坚持原则、不徇私、不贪小，积极维护酒店利益。 3、对直接进厨房的原材料，鲜活水产品严格按投标等级验收，不符合要求的当场退回；肉类、家禽、蔬菜等类的质量按厨房要求验收并控制数量。 4、整理好当天的单据，将验收单或领料单按天上交给成本核算员，登记餐饮仓库物资的收发存数量账。 5、每日做好外包产品原料消费单的校对工作，做好验收单（代领料单）和直接进厨房原料发票的签收工作。 6、、完成成本主管临时交办的其他工作。 任职标准： 1、文化程度：相关专业中专及以上学历。 2、工作经历：两年以上酒店原料验收从业经验。 3、基本素质：有较强的事业心和责任感，热爱本岗位工作，有良好的职业道德；具备本岗位的知识和技能；能与不同素质的供应商进行沟通和交流；能遵守企业制度，较好地完成工作任务。

Responsibilities 工作职责 1.To ensure goods received by the hotel are of the correct quality and quantity as ordered by the hotel.  确保酒店收到货物的数量、质量符合酒店订单要求。 2.Inspect goods received to ensure they are of acceptable quality and to prevent damaged goods being accepted. For fresh food items, arrange for a chef to be present at delivery to inspect quality of goods.  检查收到的货品，确保收到货品的质量和防止收到毁坏的货品。新鲜的食品要求厨师到场检查质量。 3.Update Purchasing System for all goods received on a daily basis and forward completed paperwork to Accounts Payable for payment. 每日在采购系统里更新已收的货品，并将整套文件转给应付安排付款。 4.Print daily summary of goods received and forward to cost control. 打印每日收货汇总转交给成本控制。 5.Maintain loading dock area in a clean and hygienic condition and ensure food handling safety standards are complied with.   保持收货区域整洁卫生，确保执行食品操作安全标准。 Job Specs 职位要求 1.Minimum 1 years related experience.   至少1年相关工作经验。 2.Good communication skills.   良好的沟通能力。 3. Understanding of purchasing, storing and issuing stock control procedures  了解采购、储存和分发存货控制程序。 4.Basic accounting background.   基本会计知识。

岗位职责 1.根据酒店的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合酒店要求的质量标准。 2.按照采购单内容和数量，办理验收手续。 3.验货时如发现数量差错，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告主管。 4.在办理验收手续后，应及时通知有关部门取货。 5.填制每日收货汇总表。 6.跟踪和催收应到而未到的物品。 7.做好采购单的存档工作 岗位要求 1.理解采购，保管，和分发程序。 2.电脑操作能力好。 3.良好的货品控制能力和食品知识。

岗位职责 1.根据酒店的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合酒店要求的质量标准。 2.按照采购单内容和数量，办理验收手续。 3.验货时如发现数量差错，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告主管。 4.在办理验收手续后，应及时通知有关部门取货。 5.填制每日收货汇总表。 6.跟踪和催收应到而未到的物品。 7.做好采购单的存档工作 岗位要求 1.大专以上学历，具备酒店商品购买知识。 2.理解采购，保管，和分发程序。 3.电脑操作能力好。 4.良好的货品控制能力和食品知识。

·Assist in purchasing manager to inspect purchasing goods directly from wholesales/ retailer where are possible instead through agents. ·Compare the quotation of purchasing decisions and report to purchasing manager. ·Ensure most economical purchase of goods and services for the hotel ensure that purchasing is committed on most competitive terms. ·Contact with suppliers to ensure the delivering date of goods to hotel according to regulation of contract. ·Keep close contact with the suppliers for obtaining updated and relevant market information and report to purchasing manager. ·Ensure the non-bribery agreement be signed with all suppliers. Ensure All suppliers and purchasing associates must abide by the terms of this agreement. ·In case find any bribery behavior happened, purchasing talent must inform the Purchasing manager and take a warning to supplier’s behavior. ·Responsible to pick up goods from the Airport or Goods circulation center on time to avoid storage costs and goods spoilage. ·Prevent the supplier go into the guest and kitchen area. ·协助调查从零售商直接采购来的货物是通过总代理授权的。 ·对所计划购买物品的价格进行比较及向采购部经理汇报。 ·确保采购物品的价格及服务是最有竞争力的。 ·确定已订购货物的送货时间并和供应商联系保证货物按要求送批酒店。 ·随时关注市场价格变化，及时更新信息并向采购部经理汇报。 ·与所有供应商签订廉正协议并确保所有采购部人才与供应商遵守执行。 ·如发现有任何供应商有贿赂采购部人才行为应立即对其提出警告并上报采购部经理。 ·为避免存储的费用和货物的损坏，负责及时从机场、物流中心等地点取回酒店货物。 ·防止供应商进入客人及厨房工作区域。

岗位职责】 1. 在收货过程中关注采购说明和质量标准以学习优秀产品质量标准的知识。 2. 非常熟悉收货程序、万豪集团和酒店的标准以及需求。 3. 和供应商及酒店使用部门协调沟通，做出一个互利的收货计划。如有需要，可更改计划。 4. 确保所有物品采购都进过采购部验收、并办理相关收货记录。借用物品、样品等带入酒店物品须经收货部查验并做好记录登记。 5. 确保所有到货物品都按照标准收货流程进行查验。 6. 在接收工程部备件和机械时，应与工程部代表一起对物品进行验收核对，并签字确认。 7. 所有的收货记录和附件文件应该被归档和送到有关部门。 8. 根据实际情况及时调整收货时间和收货安排等，确保收货过程顺畅进行。 【岗位要求】 1. 具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 2. 了解货品进销存流程。 3. 电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 4. 有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。

岗位职责 1、根据酒店的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合酒店要求的质量标准。 2、按照采购单内容和数量，办理验收手续。 3、验货时如发现数量差错，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告主管。 4、在办理验收手续后，应及时通知有关部门取货。 5、填制每日收货汇总表。 6、跟踪和催收应到而未到的物品。 7、做好采购单的存档工作 岗位要求 1、高中以上学历，具备酒店商品购买知识。 2、理解采购，保管，和分发程序。 3、电脑操作能力好。 4、良好的货品控制能力和食品知识。

【岗位职责】 1、根据会议中心的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合国会中心要求的质量标准。 2、按照采购单内容和数量，办理验收手续。 3、验货时如发现数量差错，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告主管。 4、在办理验收手续后，应及时通知有关部门取货。 5、填制每日收货汇总表。 6、跟踪和催收应到而未到的物品。 7、做好采购单的存档工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历，具备国会中心商品购买知识。 2、理解采购，保管，和分发程序。 3、电脑操作能力好。 4、良好的货品控制能力和食品知识。