岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 3. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 4. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 4.身体健康，仪表端庄。

岗位职责： 1、负责主持楼面服务工作，对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 岗位要求： 1、大专（含）以上学历，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型餐饮管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

【岗位职责】  1、 熟悉各种产品名称和了解各类菜品烹饪技巧。 2、 根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量安全。 2、严格遵守每个工作的SOP流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，先进先出降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等清洁消毒工作。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时采购每日的食品。  【岗位要求】 1、为人正直，有责任心,善于沟通。 2、热情好客，服从领导安排， 3、身体健康，能吃苦耐劳  4、有同岗位高星级酒店工作经验。

【岗位职责】 1、负责维护和拓展公司销售渠道； 2、负责度假谷客房、餐饮、会务的市场推广和销售， 3、参与销售项目的规划和管理，建立和维护良好的销售关系， 4、收集和整理销售数据，为销售策略提供数据支持 【岗位要求】 1、高端度假酒店1年以上销售经历。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、良好的人际交往和沟通技巧。

1.具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 Good knowledge for using chemicals and clean rooms. 2.至少1年酒店工作经验。 Minimum 1 year working experience in hotel industry. 3.具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正                               A good team spirit of collaboration,excellent interpersonal skills,honest and reliable,Decency 4.具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识                                                                                          Have a strong sense of responsibility and learning ability,a good team spirit of collaboration 5.主动，热情，灵活，能处理多方面工作的能力及强抗压能力 Motivated, passionate, flexible, capable of handling multi-faceted tasks and of working under pressure, 

【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、熟悉西餐工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、了解食品卫生法。 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4、一定的文字语言表达能力。

【岗位职责】 1、负责日料板前区域的菜品制作，包括铁板,刺身、寿司、烤物等日式料理的现场制作与摆盘 2、根据客人的个性化需求，提供定制化的板前料理服务，确保出品质量与美观度 3、严格把控食材的新鲜度与储存条件，做好每日食材的验收与准备工作 4、维护板前工作区域的卫生清洁，确保符合食品安全与卫生标准 5、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验 【岗位要求】 1、具备扎实的日料制作基本功，熟悉各类刺身处理、寿司握制等板前操作流程 2、对食材有敏锐的鉴别能力，了解不同季节食材的特性与搭配 3、注重细节，追求品质，能够独立完成高标准的菜品出品 4、具备良好的沟通能力，能够与顾客进行简单互动，提升用餐氛围 5、有团队合作精神，能够适应餐饮行业的工作节奏与压力

OUR HIRING PHILOSOTHY 我们的招聘理念：   HIRE FOR ATTITUDE 态度优先 Good and positive hospitality attitude, always doing the right thing. 具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感，正确决策 TRAIN FOR SKILLS培养技能 Strong will to learn and fast learner, can adapt to the age of great change and take challenge. 热衷学习新事物，灵活和适应变化，敢于挑战   TAP FOR POTENTIAL 发挥潜能 You should have career development desire to grow up yourself with Marriott. 拥有向上发展的欲望，发挥个人潜能，与万豪共同成长。

实习生开放岗位 餐饮部/厨房部/前厅部 福利待遇 - 具有竞争力的实习津贴 - 参与酒店奖励与提成计划 - 提供一日四餐免费的员工餐 - 员工公寓拎包入住，距离酒店仅2分钟步行路程 - 提供完备的实习生培训，并组织实习生活动 - 颁发实习证书 岗位要求 - 有志在酒店行业发展的在校生/实习 - 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神

全面负责酒店整体经营管理工作，在授权范围内行使人事、财务与运营决策权，确保酒店各项目标的有效达成。 主导酒店市场定位、经营策略与组织体系建设，协助制定并执行酒店年度经营计划与预算方案，推动经营业绩持续提升。 建立并完善酒店运营管理体系与规章制度，定期组织工作会议，检查、总结并优化各部门工作执行情况。 负责酒店战略规划的实施与动态调整，监督分管部门目标与预算执行，及时提出经营优化建议并推动落实。 建立健全酒店组织架构与人才培养机制，负责中高层管理人员绩效评估与员工晋升管理，提升团队整体效能。 维护政府关系、行业交流与内外沟通协调，定期开展员工面谈与客户服务督导，营造良好的内外部发展环境。

岗位职责 1、开拓文旅、酒店、餐饮等行业客户资源，推广先之教育数字化培训产品（如先之云平台、定制课程、IHMA认证等）； 2、深度挖掘客户培训需求，提供“产品力+营销力+服务力”一体化解决方案； 3、维护战略客户关系，推动长期合作及跨品牌联动； 4、分析行业培训趋势，制定精准销售策略，抢占市场份额； 5、协同课程研发团队，优化产品体系，提升客户满意度与复购率。 我们需要这样的你 1、大专以上，1年以上ToB销售经验（教育/文旅/酒店行业背景优先）； 2、熟悉企业培训场景，对数字化学习产品有敏锐洞察力； 3、目标感强，具备优秀的谈判能力与客户资源整合能力； 4、热爱文旅产业，有酒店管理、教育培训相关资源者加分； 5、抗压能力强，适应快节奏工作，团队协作意识突出； 6、学习力强，善于运用Ai工具。

1、工作积极主动，熟练操作计算机。 2、良好的写作能力和应变处理问题的能力。 3、大专以上文化程度，英文基础良好。

【岗位职责】 1、负责酒店的水、电、汽、空调、电梯、装饰、装潢、厨房、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2、服从主管的领导，服从调度，保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3、保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 4、保证厨房设备的正常运行，发现故障及时维修。 5、客房卫生洁具及设备需要维修时，应及时维修的同时做好对客服务准则。 6、负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹簧抽屉锁的更换修理。 7、负责酒店所有装饰、装潢的维修工作。 8、对设备进行技术改造，使之符合酒店要求，并进行小型零件的加工。 9、根据设备的使用，协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划，并严格实施。 10、按期巡检消防设备，协助安消部进行消防检查，消防试验，在发生火灾时给消防人员提供帮助。 11、完成上级交办的其它工作事项。 12、设备发生故障后服从经理及主管领班的调动，上级不在时服从中控室的调动，积极进行抢修，紧急故障未处理完毕，人手紧缺时不得下班。 【岗位要求】 1、有强烈的责任感，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。 2、具有机电、装修、装潢等方面知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务。 3、具有高中/技校及以上学历，从事维修工作2年以上。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

岗位职责： 1、洗衣房布草员 工作职责：收取、折叠布草、包拖鞋、水洗等内容； 2、后厨 工作职责：后厨的清洁等协助工作，有厨师经验另议； 岗位要求： 1、对工作有责任心，生活能自理，吃苦耐劳，服从领导安排。 2、持有国家相关部门颁发的残疾人士有效证件。 3、良好的沟通交流，能从事一般体力劳动。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生打扫 2、定期对酒店地面进行打蜡、抛光等专业保养，确保地面整洁光亮 3、负责酒店各类设施设备的日常清洁与消毒工作，确保符合卫生标准 4、及时处理公共区域的突发性污渍及卫生问题，保持环境整洁 5、正确使用和保管各类清洁设备及工具，定期检查设备运行状况 6、按照酒店标准执行垃圾分类及处理工作 7、配合完成上级安排的其他临时性清洁任务 【岗位要求】 1、具备基本的清洁工作技能，有酒店PA工作经验者优先 2、能适应早晚班轮班工作制，吃苦耐劳，责任心强 3、掌握各类清洁设备的使用方法及清洁剂的安全使用规范 4、具备基础的设备维护知识，能处理简单设备故障 5、身体健康，无传染性疾病，能胜任体力劳动工作 6、具有良好的服务意识和团队协作精神 7、遵守酒店各项规章制度，服从工作安排 工作地点：杭州市余杭区思凯路135号

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，能上夜班 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 工作地点：杭州市余杭区思凯路135号

岗位职责 1.制定责任酒店公司年度人力资源框架，调整、复核公司各部门人力组织架构，协助分管副总经理制定公司年度人力成本预算； 2.协助分管副总经理、总经理制定公司战略规划、发展规划，并贯彻实施； 3.与财务部共同制定各公司年度考核责任书，修订各部门年度定性绩效考核方案； 4.制定责任酒店的年度、月度招聘计划、培训计划，并负责落实实施；做好公司各部门员工工伤风险、劳动风险的培训、预警和咨询工作，并将此项风险控制纳入各部门绩效考核范围内； 5.制定、落实责任酒店的行政人事部门的年度工作计划、月度工作计划； 6.招聘重点岗位人员，并定期组织公司需求招聘岗位的薪资、福利市调工作； 7.制定公司年度重点客户团拜礼品方案及员工福利方案。 8.制定酒店年度各类保险需求，完成各类保险续保及理赔工作； 9.制定、修订、优化公司各项管理制度、服务标准、工作流程和绩效考核方案，并负责落实。 10.做好行政人事责任范围内重大合同及行政人事费用预算，进行人力、行政等成本分析，做好成本控制； 11.根据分管副总经理及总经理的指示，做好重大活动的组织和接待工作； 12.做好行政人事板块重要客户的沟通、维护工作； 13.建立、健全公司安全管理制度，层层落实综合部的安全标准化建设，落实各项安全生产工作，改进管理方式，创新管理理念，避免出现重大安全责任事故，包括但不限于员工工伤等； 14.推进公司企业文化建设，代表公司出席相关公共关系活动； 15.制定员工食堂绩效考核方案，加强员工食堂的日常管理，保证员工的就餐环境和饭菜的品质，定期进行员工满意度调查 16.参与处理公司重大突发事件、劳动仲裁等事件； 17.完成领导交办的其他工作 岗位要求 1.教育背景 大学本科以上学历，人力资源/行政管理/企业管理/工商管理/法律等相关专业。 2.基本素质 ① 认同公司的企业文化和经营理念，有大局观 ② 有高度的责任心、事业心和执行力 ③ 有现代企业的行政人事管理经验 3.培训经历 4.工作经验：具有5年以上大中型酒店行政人事经理管理经验 5.技能技巧 ① 通晓大中型酒店行政人事管理及员工关系处理等相关专业知识。 ② 熟悉大中型酒店行政人事及员工关系管理规程。 ③ 熟悉大中型酒店行政人事管理制度、绩效考核方案等的制定与操作。 6.服务态度 ①忠于职守、爱岗敬业、廉洁自律 ②具有较高的职业道德水平 ③具有较强的理解判断能力、组织协调能力、决策能力及业务实施能力 ④关心团队成长，坦诚、正直、活力、激情，具有强烈的责任感、荣誉感和使命感。

【职责内容】 职责说明： 1、作为美容院的储备人才力量，在美容院里学习相关美容护理手法以及知识。 2、经过学习，可以成为美容师或者是美容顾问。 职位要求： 1、能吃苦，学习能力比较强，皮肤好。 2、具有责任心和团队合作精神，服务意识强。

【职责内容】 苑苑集团：中国美发行业的领军者（旗下产业整形医院、国际教育学校、电子商务） 苑苑市场：致力于传递健康、时尚美学； 苑苑团队：高服务理念、高品质、高绩效 岗位职责 1、协助招聘工作开展：电话招聘预约、面试、入职、离职等手续 2、协助上级建立健全公司招聘、培训、工资、保险、福利、绩效考核等人力资源制度建设； 任职条件 1、 一流的敬业态度； 2、 有人力资源经验（可接收应届毕业生，公司提供平台培养） 薪资待遇 试用期底薪2600—3500元 试用转正后优秀者平均月薪可达3500元以上 联系方式：0571-88837837 汪老师 13588250425 / 杨老师 15068138876 地址：杭州市中山北路631号晶晖商务大厦13楼E座（杭州苑苑） 附近公交站：朝晖一区、市交警支队、西湖文化广场 附近地铁站：西湖文化广场B出口 企业邮箱：yy_fsy@163.com 公司主页：www.yyuanmrmf.com

【职责内容】 苑苑集团：中国美发行业的领军者（旗下产业整形医院、国际教育学校、电子商务） 苑苑市场：致力于传递健康、时尚美学； 苑苑团队：高服务理念、高品质、高绩效 岗位职责 1、 协助门店进行考勤、店务管理； 2、 客户预约及接待； 3、 数据的搜集整理. 任职条件 1、 一流的敬业态度； 2、 熟练运用办公软件（Excel、Word、PPT的熟练掌握运用） 3、 有相关行政工作经验者优先考虑 薪资待遇 试用期底薪2600—3500元 试用转正后优秀者平均月薪可达4500元以上 联系方式：0571-88837837 汪老师 13588250425  地址：杭州市中山北路631号晶晖商务大厦13楼E座（杭州苑苑） 附近公交站：朝晖一区、市交警支队、西湖文化广场 附近地铁站：西湖文化广场B出口 企业邮箱：yy_fsy@163.com 公司主页：www.yyuanmrmf.com

【职位描述】 With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travelers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton, and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike. The Director of Operations is responsible for the effective operational management of the hotel in order for Head of Departments to achieve and exceed their revenue and guest satisfaction targets. What will I be doing? As the Director of Operations, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: -Work in conjunction with the General Manager / Area General Manager to actively manage key property issues (including capital projects customer service refurbishment). -Assist the development of meaningful, achievable hotel budgets and other short-term and long-term hotel strategic goals. -Provide effective leadership to the hotel management team and team members to ensure targets are met and exceeded. -Respond to audits that are completed by the company to ensure continual improvement is achieved. -Plan, direct and coordinate the service delivery of all operational departments to meet and exceed guest expectations. -Comply and exceed hotel and company service standards. -Ensure that costs are controlled throughout the operational departments and the results are analyzed regularly to highlight problem areas and take appropriate action. -Manage and develop the Head of Departments (HODs) to ensure career progression and effective succession planning within the hotel and company. -Seek and respond to guest feedback to achieve positive outcomes and high levels of customer satisfaction. -Hold regular briefings and communication meetings with the HOD team. #LI-VG2 【任职要求】 What are we looking for? A Director of Operations serving Hilton brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you must possess the following qualifications, attitude, behaviors, skills, and values that follow: -A degree or diploma in Hotel Management or equivalent -Strong commercial acumen, preferably with experience in Food & Beverage or Rooms Management -Experience in managing budgets, revenue proposals and forecasting results -In-depth knowledge of the hotel / leisure / service sector -Strong leadership skills to effectively manage and motivate the team to achieve high level performance and exceed targets -Accountable and resilient -Able to work under pressure It would be advantageous in this position for you to demonstrate the following capabilities and distinctions: -Knowledgeable of hotel property management systems -Previous experience in the same or similar role What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities, and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision “to fill the earth with the light and warmth of hospitality” unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!

【岗位职责】 1. 使用新鲜产品，以确保始终向客人提供花样繁多的菜肴。 2. 确保根据所设定的政策和方针，尽量利用剩余的食品原料。 3. 烹制并确保根据菜单和配方准备食品，以确保食品质量达到木棉花酒店集团标准。 4. 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 5. 在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 6. 为客人提供新鲜食物，即使是最后一分钟准备，也要坚持保证食物的高品质，充分体现餐厅风格及经营理念。 7. 密切监督烹饪及员工工作，协调他们的工作任务，确保经济省时的出品。 8. 观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰，确保食物按照规定标准准备。 9. 在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 10. 确保所有厨房设备的干净整洁。 11. 确保所有厨师在操作中使用正确的工具。 12. 确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 13. 确保工作场所始终干净整洁。 14. 熟悉并精通西冷等菜式烹饪。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心 2、热情好客，鲜活有调性 3、身体健康，能吃苦耐劳 4、有同岗位高星级酒店工作经验

工作职责： 作为餐厅经理，您将应以最高标准完成以下任务： • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”，提供非凡客户服务的工作环境。 • 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 • 就如何改进对客服务采取相应的措施。 • 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 • 在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 • 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 • 积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 • 确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 • 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 • 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 • 通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 • 针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 • 针对于工作中的不足采取必要的行动。 • 计划，确定优先次序，组织及控制每日餐厅的运营。 • 制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率， 特殊活动及产品促销等） • 有效的与前台及团队领队协调，尽可能的增加餐厅生意，与领队保持直接联系。 • 分配， 指派，组织授权餐厅日常的经营工作。 • 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 • 与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁。 • 确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 • 确保岗位所需知识的更新。 • 保留餐厅活动记录。 • 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 • 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 • 参加餐饮部例会。 • 为团队提供正确的信息渠道。 • 理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 • 与团队沟通要达到的目标。 • 制定团队及成员的目标。 • 代表团队与酒店的其他部门沟通。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 • 寻找机会，增加酒店及部门的收入。 • 能够预见营业状况的变化。 • 经过与餐饮部经理商议之后，进行销售促销及员工奖励活动。 • 协助餐饮部经理，准备促销活动宣传册。 • 共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 • 建立一个每个人都进行促销的工作环境。 • 在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 • 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估，制定未来发展计划。 • 完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 • 能够作出收入及成本预算。 • 遵守酒店的各项财务制度。 • 坚决执行各种成本制度。 • 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 • 制定部门休假计划。 • 根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展员工的技能以满足酒店需要。 • 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 • 辅助并进行高效的招聘工作。 • 保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 • 辅助制定并执行部门入职培训计划。 • 确保部门的培训指南定期更新。 • 确定标准培训及评估的实施。 • 确保客人及员工的健康及安全。 • 了解 OH&S 的各项规定，并熟悉其与日常经营中的关系。 • 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 • 确保所有安全及卫生程序的执行。 • 确保每年至少组织一次食品安全培训。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 • 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识，包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。 • 有数理知识。 • 有英语读、说、写能力，部分要求有能力、有技巧的去避免投诉、能收集准确的信息，解决问题。 • 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 • 外向性格、可以长时间的工作。