【岗位职责】 1、全面负责部门内的日常运营管理工作，包括服务流程制定、人员排班及工作分配； 2、确保服务品质符合酒店标准，监督员工服务态度、礼仪及操作规范； 3、负责食品、饮品及物料的库存管理，控制成本并定期提交采购计划； 4、处理客人投诉及突发情况，及时反馈并跟进解决，提升客户满意度； 5、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识； 6、协调与其他部门的沟通合作，确保酒廊运营顺畅； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域工作经验，有行政酒廊或高端餐饮服务经验者优先； 2、熟悉酒廊运营流程及服务标准，具备较强的现场管理能力； 3、良好的沟通协调能力，能够高效处理客户需求及团队协作问题； 4、具备成本控制意识及数据分析能力，能优化运营效率； 5、工作细致认真，责任心强，能适应弹性工作时间； 6、形象气质佳，具备一定的英语沟通能力者优先。

岗位职责 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 岗位要求 1、大专及以上学历，财经类专业背景。 2、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 3、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

一、岗位职责： （一）品质体系搭建与标准化管理 1. 负责搭建、优化酒店整体品质管控体系，统筹餐饮、客房、前厅、宴会、后勤支援等全岗位服务标准、操作流程、质检规范。 2. 梳理优化门店现有工作流程，整改重复工序、跨岗衔接不畅、跨部门配合低效等问题，精简冗余审批与对接流程，提升整体运营效率。 3. 落地总部管理要求，监督门店执行各类管理原则、服务规范、接待标准，针对大型宴会、客流高峰、节假日接待等重点场景制定专项品质保障方案。 （二）品质稽查与巡检督导 1. 常态化开展各门店巡查、暗访、专项质检，覆盖服务质量、环境卫生、岗位操作、接待礼仪、后勤支援、在岗状态等全维度，记录门店品质问题、人员状态、管理漏洞。 2. 建立品质台账，汇总各门店高频问题，形成月度/季度品质分析报告，输出整改结论与优化方案。 （三）问题整改与落地跟进 1. 针对各店反馈的品质关联问题，联动人力、运营、采购等部门协同优化，跟踪整改落地效果。 2. 跟进单店正向激励、管理机制落地，监督单店落实标准化管理原则，改善团队品质问题。 （四）品质培训与团队能力提升 1. 统筹服务品质、岗位操作、服务礼仪、应急接待等专项培训，针对基层员工、中层管理者分层赋能，提升一线服务能力与中层问题解决、自主管理能力。 2. 沉淀优秀服务案例、标准化作业模板，推广复制，统一服务水准。 （五）数据复盘与品质提升迭代 1. 结合单店客流、线上评价、客诉、质检数据、员工状态反馈，定期复盘品质短板，定位根本问题（人员、流程、激励、管理），输出迭代优化方案。 2. 跟踪客诉整改、差评优化、服务漏洞修复，建立闭环管理机制，持续提升客户体验与门店口碑。 3. 配合总部经营要求，联动销售、运营部门，在拓客接待、高端宴会、重点接待场景做好品质兜底，助力门店经营提升。 二、岗位任职要求 1. 学历：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先。 2. 形象气质良好，职业素养佳。5年以上高端酒店/连锁酒管品质管理、运营督导经验，熟悉餐饮、客房、前厅、宴会全板块运营品质标准，有总部品控经验者优先。 3. 精通酒店各岗位SOP服务标准、质检体系、现场管理流程，熟悉大型接待、高峰期运营、跨部门协作管控要点。 4.具备体系搭建与流程优化能力，可独立制定品质标准、巡检制度、整改方案与培训体系。 5. 具备优秀的数据复盘、文字总结能力，可独立输出质检报告、品质分析报告、专项整改方案。 6. 具备良好的沟通协调、跨部门联动能力，可统筹人力、运营、采购、门店落实整改工作。 7.有品牌酒店总部品质督导、运营管控经验，熟悉单店精细化管理者优先。

工作职责： Key Responsibilities: Strategic Planning & Execution:  Develop and implement short and long－term strategic plans to achieve the hotel’s revenue and profitability targets.  Identify and seize business opportunities by conducting market research, analyzing trends, and monitoring competitor activity.  Develop and execute marketing strategies and promotional campaigns to maximize brand awareness and market share.  Set pricing strategies and sales targets to optimize revenue generation.  Monitor and evaluate the effectiveness of marketing initiatives and adjust strategies as needed  Actively use Hilton’s sales tools and resources to deepen the understanding of customer patterns and assist in developing relevant products and packages Business Acumen:  Develop and implement sales strategies to Optimize occupancy and rate across all market segments.  Identify and pursue new business opportunities and build relationships with key clients and industry partners.  Analyze market data and trends to optimize revenue management strategies and pricing decisions.  Monitor and report on sales performance against targets and develop action plans to address any gaps. Communication & Collaboration:  Foster effective communication and collaboration across all departments to ensure a seamless guest experience and maximize sales opportunities.  Collaborate efficiently with Revenue Management Consolidated Center （RMCC） to create high value for hotel performance.  Build strong relationships with internal stakeholders and external partners to support the hotel’s business objectives.  Represent the hotel at industry events and conferences to promote the brand and build awareness.  Communicate effectively with senior management and provide regular reports on business performance and strategic initiatives. Leadership & Team Management:  Build, manage, motivate, and empower a high－performing team to achieve business objectives.  Provide clear direction, set expectations, and delegate responsibilities effectively.  Foster a collaborative and inclusive work environment that encourages innovation and continuous improvement.  Conduct performance evaluations, provide constructive feedback, and support the professional development of team members.  Ensure compliance with company policies and procedures. Continuous Improvement & Innovation:  Stay informed about industry trends, best practices, and emerging technologies.  Identify opportunities for process improvement and implement innovative solutions to drive efficiency and enhance the guest experience.  Continuously evaluate the effectiveness of marketing and sales strategies and adjust as needed to achieve business goals. 任职资格：  Bachelor’s degree and above.  Passion for the hospitality industry, and Customer－centric mindset.  A minimum of 5－8 years of experience in commercials, with at least 2－3 years in the commercial leadership role such as Commercial Manager or Commercial Director.  Experience with relevant systems and technologies, this includes of Delphi system, revenue management systems, CRM software, booking engines, and other relevant tools.  Advance business capability, include strategic thinking and planning, business acumen, Leadership management, influence and communication skill, Adaptability and resilience.  Fluent in written and spoken English

主要职责： 1. 制定和监控酒店的成本控制策略和预算。 2. 分析财务数据，识别成本节约的机会和潜在风险。 3. 管理供应商关系，谈判合同以获得价格优势和服务。 4. 领导和协调成本团队，确保成本控制措施得到有效执行。 5. 定期向管理层提供成本控制报告和改进建议。 任职条件： 1. 教育背景：大专及以上学历，财务、酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 专业能力：具备良好的财务管理知识和统计分析能力，能够准确把握酒店成本的控制和管理情况。同时，在财务分析、预算管理、成本核算与控制、供应链管理、沟通与协调、决策、风险管理、信息技术应用、领导力、合规性与法规知识、持续学习与改进、战略规划、适应变化、团队协作、责任心和抗压力、问题解决、细节关注、创新、客户服务意识、数据驱动的决策等能力方面有较好表现。 3. 工作经验：具有5~8年以上大型星级酒店本岗位或相关工作经验，熟悉酒店的各部门运营管理流程。 4. 专业资格：具有会计任职资格。 5. 计算机能力：熟练使用办公软件和财务软件（金蝶、拓易云、西软等系统优先）。 6. 语言要求：英语口语一般交流。

1.负责厨房炒锅区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味符合标准。 2.根据菜单要求独立完成各类中式热菜的烹制工作，掌握煎、炒、烹、炸等烹饪技法。 3.合理控制食材成本，做好原材料的验收、储存及使用管理。 4.维护厨房设备，确保操作区域卫生符合食品安全标准。 5.协助厨师长研发新菜品，定期更新菜单。 6.完成上级其他合理分配的职责和任务。 1. Responsible for the daily operation and management of the wok station in the kitchen, ensuring consistent dish quality and standardized flavor. 2. Independently prepare various Chinese hot dishes according to menu requirements, mastering cooking techniques such as frying, stir-frying, boiling, and deep-frying. 3. Effectively control ingredient costs, and manage the inspection, storage, and usage of raw materials. 4. Maintain kitchen equipment and ensure the cleanliness of the work area complies with food safety standards. 5. Assist the Head Chef in developing new dishes and regularly updating the menu. 6.Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors.

[岗位职责] 1.及时接听并回答客人的询问，正确地转接电话并向客人提供所需信息。 2.熟悉话务台系统，电话计费系统，叫醒系统以及点餐系统的操作。 3.了解并分享酒店的活动信息，包括但不限于酒店的会议活动和餐厅的促销活动等。 4.正确处理客人投诉和反馈意见，必要时反馈给宾客服务经理进行跟进，确保客人满意。 5.确保所有团队成员都知道所有的目标任务，积极完成并保持对业绩结果的了解。 6.能有计划且高质高效完成部门新员工培训，月度培训等，并积极配合酒店组织的各项培训。 7.定期组织部门会议。 8.根据业务和酒店的需要，随时增加的其他职责和任务。 [Job Responsibilities] Answer guest inquiries in a timely manner, transfer calls correctly, and provide guests with the information they request. Be familiar with the operation of the switchboard system, call billing system, wake-up call system, and in-room dining ordering system. Stay informed about and share hotel event information, including but not limited to meeting/event activities and restaurant promotions. Handle guest complaints and feedback appropriately; escalate to the Guest Service Manager for follow-up when necessary to ensure guest satisfaction. Ensure all team members are aware of all target tasks, actively work to complete them, and stay informed of performance results. Plan and efficiently complete departmental new employee training, monthly training, etc., while actively cooperating with various training programs organized by the hotel. Organize departmental meetings on a regular basis. Perform any other duties and tasks as assigned based on business and hotel needs. [岗位要求] 1.两年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验。 2.大专及以上学历，英语口语流利。 3.具有较强的组织协调能力。 4.强烈的责任感及自我激励能力。 5.有耐心，积极向上，能从容应对各种突发情况。 6.年龄40周岁及以下，条件优秀者可适当放宽。 [Job Requirements] Minimum 2 years of experience in a similar position within an international five-star hotel. College degree or above, with fluent spoken English. Strong organizational and coordination skills. High sense of responsibility and self-motivation. Patient, positive, and able to handle various unexpected situations calmly. Age 40 years or below; candidates with exceptional qualifications may be considered for age relaxation.

1.负责厨房砧板区域的日常操作，包括食材的切配、腌制、保鲜等工作。 2.根据菜品标准准确完成各类食材的切配规格，确保出品质量。 3.负责砧板区域卫生管理，严格执行食品安全标准。 4.合理控制食材损耗，做好成本管控。 5.协助厨师长进行厨房备货和库存管理。 6.负责新入职砧板员工的技能指导与培训。 7.定期检查维护砧板工具设备，确保正常使用。 8.完成上级其他合理分配的职责和任务。 1. Responsible for the daily operations of the kitchen cutting station, including ingredient cutting, marinating, and preservation. 2. Accurately prepare ingredients according to standardized specifications to ensure consistent output quality. 3. Maintain hygiene in the cutting station area and strictly adhere to food safety standards. 4. Effectively control ingredient waste and manage costs. 5. Assist the Head Chef in kitchen inventory preparation and stock management. 6. Provide skills guidance and training for new cutting station employees. 7. Regularly inspect and maintain cutting tools and equipment to ensure proper functionality. 8.Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors.

1. 硬性身份要求：本人必须为回族，熟知清真饮食禁忌与加工规范，全程独立负责清真菜品制作，严格区分厨具、食材，杜绝混料操作，保障餐食合规正宗。 2. 烹饪出品工作：独立完成牛羊肉、清真家常菜、特色清炒菜品的炒制、炖煮、卤制，把控菜品口味、品相与出餐速度，稳定出品标准，根据用餐需求调整菜品口味。 3. 食材管控工作：负责清真食材验收、储存、预处理，甄选合规清真原料，合理规划用料，减少食材损耗，做好库存登记，严控后厨食材成本。 4. 后厨卫生与设备管理：每日清理灶台、操作台、厨具、冷藏设备，做好后厨消杀，定期维护烹饪器具，遵守食品卫生规范，保持清真操作区干净独立无交叉污染。 5. 菜单优化与配合协作：结合回族饮食习惯研发、改良清真菜品，定期更新餐单；配合前厅、后厨团队完成备餐、加餐、宴席制作，服从厨师长工作安排。 6. 资质与职业素养要求：持有有效健康证，有清真后厨实操经验优先；吃苦耐劳、责任心强，无不良嗜好，尊重民族饮食习俗，主动维护清真后厨操作规范，完成领导安排的其他后厨相关工作。

岗位职责 1. 负责酒店财务审计、内控监督，核查账务、收入、成本及采购流程。 2. 审核各类报表、凭证、合同，排查风险并出具审计意见。 3. 监督财务制度执行，整改问题，完善流程。 4. 配合内外部审计、税务及集团检查。 任职要求 1. 本科及以上，财务/审计相关专业，有会计师/审计师证书优先。 2. 3年以上酒店审计或财务相关经验，熟悉酒店财务及内控。 3. 熟练使用财务软件，细心严谨，原则性强。 4. 具备风险识别、沟通协调及问题处理能力。

任职要求 1.本科及以上学历，财务、会计、酒店管理、成本控制相关专业，持中级及以上会计职称，3年及以上高星级酒店成本控制/餐饮成本管理工作经验。 2.精通酒店全品类成本核算体系，熟练掌握食材、酒水、物料、人力等核心成本管控流程，熟悉酒店行业成本标准与核算方法。 3.能独立搭建并优化酒店成本管控体系，制定成本管理制度、消耗标准与考核指标，推动各部门落地成本控制措施。 4.负责日常成本核算与分析，定期开展食材、物料盘点，核对进销存数据，精准排查成本异常，出具成本分析报告并提出优化方案。 5.对接采购、仓库、后厨、餐饮等部门，审核采购报价、把控物资验收标准、监督物资领用消耗，严控采购成本与库存损耗。 6.熟练使用财务软件、成本管控系统及办公软件，能高效完成成本数据统计、预算编制、成本报表出具等工作，支撑经营决策。 7.参与酒店经营分析，结合成本数据为菜品定价、物资采购、运营优化提供专业财务建议，推动降本增效。 8.具备团队管理能力，负责成本控制团队的日常管理、工作安排与技能培训，协调跨部门成本管控工作，确保流程顺畅。 9.熟悉国家财税法规及酒店行业运营特点，了解唐山本地食材、物料市场价格行情，数字敏感度与逻辑分析能力突出。 10.工作严谨细致、责任心强，具备优秀的沟通协调与执行力，抗压能力佳，恪守财务职业操守，无不良从业记录。 岗位职责 1.成本调研与分析：牵头开展企业各环节成本调研（生产、采购、运营、人力成本等），梳理成本结构，识别高成本环节与浪费点，通过数据对比（同比 / 环比、行业对标）分析成本异常原因。 2.预算与成本管控：参与制定企业成本预算方案，明确各部门成本控制目标。跟踪预算执行进度，监控成本支出（如采购支出、费用报销），对超预算项目及时预警并协调调整。 3.降本方案制定与落地：针对高成本环节设计降本方案（如优化采购渠道、改进生产工艺、精简冗余流程），推动方案落地执行，跟踪降本效果，确保达成降本目标。 4.成本核算监督：监督企业成本核算流程（如原材料成本分摊、制造费用归集、库存成本计算），确保核算符合会计准则与成本管理规范，保证成本数据真实准确。 5.跨部门成本协同：对接采购、生产、运营等部门，提供成本管控建议（如优选高性价比供应商、减少生产废料）。收集各部门成本优化需求，协调资源解决成本管控中的配合问题。 6.成本数据复盘与报告：定期编制成本分析报告（成本构成、预算执行、降本成果），提炼成本管控亮点与待改进点。向管理层汇报成本状况，为经营决策提供成本维度支撑。 7.成本制度与标准建设：制定或优化成本管理制度（如成本核算标准、费用管控细则、采购成本标准），明确成本管控责任与流程，推动成本管理标准化、规范化。 8.成本风险把控：识别成本管理中的潜在风险（如原材料价格波动、预算超支风险、核算漏洞），制定风险应对预案（如建立价格预警机制、完善审核流程），降低成本失控风险。

基本要求：1.本科及以上学历，酒店管理、餐饮管理、工商管理等相关专业优先；2.具备 5 年以上餐饮行业经验，其中 3 年以上自助餐厅或高端餐饮门店经理级管理经验；3.具备强烈的商业嗅觉与结果导向意识，以餐厅经营目标为核心，能承受高强度工作压力，带领团队突破经营瓶颈。 沟通协调能力卓越，能高效对接企业高层、内部各部门及外部合作方（供应商、监管部门、媒体），妥善处理复杂利益关系。 具备敏锐的市场洞察力与创新思维，能快速捕捉客户需求变化（如健康饮食、场景化消费），推动产品与服务创新。 责任心与大局观强，对餐厅经营的核心环节（安全、品质、服务、成本）严格把控，兼顾短期业绩与长期发展。 熟练使用餐饮管理系统（POS、CRM、库存管理系统）、财务软件（用友、金蝶）及办公软件（Excel 高级函数、PPT等），能通过数据分析驱动决策；专业要求：战略规划与经营决策能力：精通餐饮行业发展趋势与市场竞争逻辑，能结合餐厅定位制定 3-5 年发展战略，精准判断市场机会并做出经营决策（如产品升级、价格调整、渠道拓展）。 全链条运营管理能力：统筹自助餐厅 “市场 - 产品 - 服务 - 成本 - 营销” 全链条运营，能优化各环节流程，建立标准化运营体系，提升整体运营效率与盈利能力。 团队领导力与人才梯队建设能力：具备成熟的团队管理体系，能搭建 “经理 - 主管 - 领班 - 基层员工” 四级人才梯队，制定核心人才培养与留存方案，打造高凝聚力、高战斗力的管理团队。 品牌建设与市场拓展能力：具备餐饮品牌塑造经验，能制定品牌定位与推广策略，拓展线上线下营销渠道，提升餐厅在区域内的品牌知名度与影响力。 财务与成本管控能力：精通餐饮财务核算体系（营收、成本、利润、现金流），能制定科学的成本管控方案，优化财务结构，确保餐厅毛利率稳定在合理区间（目标≥55%）。 风险管控与应急处理能力：能预判并应对餐饮经营中的各类风险（食品安全、政策合规、市场竞争、供应链中断），制定完善的应急处理机制，妥善处理重大危机事件。 岗位职责 1. 运营统筹：管理餐厅早中晚餐及主题餐饮日常运营，策划季节性主题活动，保障服务高效与统一。 2. 经营管理：协助制定年度预算，通过营销与成本管控达成营收目标，分析经营数据并改进。 3. 服务优化：制定/优化服务流程，收集顾客反馈、响应需求，提升客户满意度与复购率。 4. 人员管理：负责员工招聘、培训、排班及绩效，营造积极协作的工作氛围。 5. 安全监督：监督食品安全与卫生执行，跟进设施设备维护，确保员工遵守安全规范。

一、岗位职责： （一）品质体系搭建与标准化管理 1. 负责搭建、优化酒店整体品质管控体系，统筹餐饮、客房、前厅、宴会、后勤支援等全岗位服务标准、操作流程、质检规范。 2. 梳理优化门店现有工作流程，整改重复工序、跨岗衔接不畅、跨部门配合低效等问题，精简冗余审批与对接流程，提升整体运营效率。 3. 落地总部管理要求，监督门店执行各类管理原则、服务规范、接待标准，针对大型宴会、客流高峰、节假日接待等重点场景制定专项品质保障方案。 （二）品质稽查与巡检督导 1. 常态化开展各门店巡查、暗访、专项质检，覆盖服务质量、环境卫生、岗位操作、接待礼仪、后勤支援、在岗状态等全维度，记录门店品质问题、人员状态、管理漏洞。 2. 建立品质台账，汇总各门店高频问题，形成月度/季度品质分析报告，输出整改结论与优化方案。 （三）问题整改与落地跟进 1. 针对各店反馈的品质关联问题，联动人力、运营、采购等部门协同优化，跟踪整改落地效果。 2. 跟进单店正向激励、管理机制落地，监督单店落实标准化管理原则，改善团队品质问题。 （四）品质培训与团队能力提升 1. 统筹服务品质、岗位操作、服务礼仪、应急接待等专项培训，针对基层员工、中层管理者分层赋能，提升一线服务能力与中层问题解决、自主管理能力。 2. 沉淀优秀服务案例、标准化作业模板，推广复制，统一服务水准。 （五）数据复盘与品质提升迭代 1. 结合单店客流、线上评价、客诉、质检数据、员工状态反馈，定期复盘品质短板，定位根本问题（人员、流程、激励、管理），输出迭代优化方案。 2. 跟踪客诉整改、差评优化、服务漏洞修复，建立闭环管理机制，持续提升客户体验与门店口碑。 3. 配合总部经营要求，联动销售、运营部门，在拓客接待、高端宴会、重点接待场景做好品质兜底，助力门店经营提升。 二、岗位任职要求 1. 学历：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先。 2. 形象气质良好，职业素养佳。5年以上高端酒店/连锁酒管品质管理、运营督导经验，熟悉餐饮、客房、前厅、宴会全板块运营品质标准，有总部品控经验者优先。 3. 精通酒店各岗位SOP服务标准、质检体系、现场管理流程，熟悉大型接待、高峰期运营、跨部门协作管控要点。 4.具备体系搭建与流程优化能力，可独立制定品质标准、巡检制度、整改方案与培训体系。 5. 具备优秀的数据复盘、文字总结能力，可独立输出质检报告、品质分析报告、专项整改方案。 6. 具备良好的沟通协调、跨部门联动能力，可统筹人力、运营、采购、门店落实整改工作。 7.有品牌酒店总部品质督导、运营管控经验，熟悉单店精细化管理者优先。

岗位职责：（英语口语及听力要求） 1、协助收集对客服务过程中所产生的问题信息； 2、宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作； 3、要负责处理宾客的问题和投诉； 4、要负责重要宾客的对接及服务工作； 5、完成宾客服务意见调查；做好客评工作； 6、解决当班期间发生的安全问题； 7、整理VIP宾客情况，提供管家服务； 8、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 任职要求： 1、大专以上学历；能正常和外国人用英语交流沟通，解决业务问题。 2、有同岗位工作经验2年以上； 3、女性身高165CM以上，男性身高178CM以上； 4、具备较强的英文听说读写能力，熟悉前台系统；西软优先； 5、热爱酒店工作，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用； 6、注重细节，工作有责任心，执行力较强； 7、有上进心和良好的学习能力和抗压能力

岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 任职资格及福利待遇 1.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性； 3.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展； 4.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗； 5.法定节假日补贴+五险一金保险福利+双休制； 6.免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目； 7.有专业的锻炼平台和发展上升机会。 咨询电话/微信：15001359203

1.根据公司的业务需求和市场状况，制定有效的采购策略，包括供应商选择、价格谈判、合同条款等。 2.负责供应商的开发、评估和维护，确保供应商的质量和交货能力满足公司需求。 3.执行采购订单，跟踪货物的运输和到货情况，确保采购物品按时到达并符合质量要求。 4.通过市场调研和价格谈判，有效控制采购成本，提高采购效益。 5.控制采购行为，检查监督采购制度和采购纪律的执行情况。堵塞采购中可能发生的漏洞，降低采购成本，节约资金支出。 6.分析进货倾向，稳定货源供应，协调质量控制，平衡成本比重;密切关注因市场环境变化而引发的价格上涨，以及相关税费等问题。 7.及时汇报采购工作中出现的问题，提出改进意见，提高工作效率。 8.负责采购合同的起草、审查和签订，确保合同条款的合规性和有效性。 9.不定期抽查采购的食品，酒水的质量及标准，以保证酒店规定得到正确执行。 10.负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 11.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 12.督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 13.与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 14.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 15.负责编制每月饮食成本报告。 16.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 17.完成上级其他合理分配的职责和任务。 1. Develop effective procurement strategies based on company needs and market conditions, including supplier selection, price negotiations, and contract terms. 2. Source, evaluate, and maintain suppliers to ensure quality and delivery capabilities meet company requirements. 3. Execute purchase orders, track shipment and delivery status, and ensure timely arrival of goods that meet quality standards. 4. Control procurement costs through market research and price negotiations to improve procurement efficiency. 5. Monitor procurement activities, enforce compliance with procurement policies and discipline, identify potential loopholes, reduce costs, and optimize spending. 6. Analyze purchasing trends, stabilize supply sources, coordinate quality control, and balance cost ratios; closely monitor price fluctuations due to market changes and related tax implications. 7. Promptly report issues in procurement processes, propose improvements, and enhance operational efficiency. 8. Draft, review, and finalize procurement contracts to ensure compliance and validity of terms. 9. Conduct random inspections of purchased food and beverages to verify adherence to hotel quality standards. 10. Responsible for preparing the hotel's food and beverage cost reports, and controlling operational costs for F&B items. 11. Inspect procurement channels, receiving procedures, and quality of food raw materials, while maintaining up-to-date knowledge of market prices for ingredients. 12. Supervise the preparation of recipe costing cards to support sales price formulation. Prepare ten-day F&B sales analysis reports, adjust menu pricing, and ensure timely dissemination of relevant information. 13. Liaise with various kitchens, restaurants, and bars to share cost data and drive cost reduction initiatives. 14. Conduct regular market price surveys and analyses jointly with the Purchasing and F&B Departments to improve purchase price control effectiveness. 15. Responsible for compiling monthly F&B cost reports. 16. Enforce strict procedures and standards for the procurement, inspection, warehousing, and issuance of all goods, food items, and beverages. 17.Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors.

Analyses F&B reports 分析餐饮报告。 Calculates F&B costs 核算餐饮成本。 Compares invoices, requisitions, sales & prepare  reports showing cost  vs  sales. 对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。      Conducts Checks. 进行核查。 Spot checks on purchasing, receiving, storing, issuing functions and bar inventories. 抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况，及酒吧库存量。 Conducts monthly food & butcher tests to determine yields. 每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。 Work with the executive chef to prepare standard recipe cost detail. 与行政总厨共同制定标准食谱成本细节。 Pre-cost all restaurant and banquet menus of all purchases and prepared items. Develop information to pre-cost all food items purchased. 计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本，建立所有食品采购成本的信息。 Compares menus vs food cost vs sales price. 比较菜单的食品成本与售价。 Controls portion and minimizes- wastages and pilferages. 合理控制出品分量，将浪费和失窃情况降至最低。  Conducts market survey 进行市场调查。 Checks quality of goods received. 检查已收货物的质量。 Security in storage of goods.     确保物品的存储安全。                                                                                                                                                                        Makes recommendations on cost reductions. 针对如何降低成本提出合理化建议。 Highlights slow-moving stock items. 关注损耗慢的存货项目。 Conducts purchase price comparisons. 进行采购价格比较。 Conducts periodical purchase price comparisons of food & beverage items as well as operating supplies with other hotels. 定期将食品及物品采购价格与其他酒店作比较。 Supervises receiving   监管收货情况 。 Ensures Daily Receiving Records as prepared. 确保根据要求完成每日收货记录。 Goods and services received are in line with quantities, qualities and prices ordered and agreed. 确保验收货品和服务的价格、质量及数量符合已审批的采购申请单要求。 Periodically, review and confirm the procedures for receiving merchandise. 定期地对收货程序进行检查及评估。

【岗位职责】 1、 熟知当日餐厅的预订情况，主动记录宾客的特殊需求（如忌口、座位偏好、庆典活动等），并及时向领班或主管汇报。 2、 协助宾客存放外套或随身物品，提醒贵重物品自行保管。 3、 热情迎接宾客，礼貌引导就座，并根据客情合理分配台位。 4、 就餐高峰时段，主动安抚等位宾客，合理安排等位顺序，提供茶水或小食，使宾客乐于等待。 5、 随时关注用餐过程中的宾客反馈，及时向上级反映菜品或服务意见。 6、 注意在服务过程中出现的各类问题（如上菜慢、骨碟满、酒水不足等），及时处理或上报。 7、 掌握并熟练使用礼貌服务用语，负责接听订餐电话，准确记录用餐时间、人数及特殊要求。 8、 主动向宾客介绍餐厅的特色菜品、时令推荐及优惠活动，引导宾客点餐并协助推荐酒水搭配。 【岗位要求】 1、 经过餐饮服务培训，具备基本的日常外语交流能力（能处理简单外宾需求）。 2、 服务技能熟练，动作利落，具备一定的应变能力，能妥善处理上错菜、汤汁洒漏等常见问题。 3、 熟悉中餐或西餐服务流程，了解餐厅主要菜品的原料及简单烹饪方式。 4、 工作主动、热情、细心，有较强的服务意识和责任心。 5、 身体健康，无传染性疾病，仪表整洁大方。

任职要求 1. 学历与专业：本科及以上学历，财务管理、会计学、金融学等相关专业，持有CPA、ACCA等高级财会证书者优先。 2. 行业经验：8年以上财务工作经验，其中5年以上酒店文旅、高端服务业或大型文旅集团财务总监/财务负责人任职经历，熟悉酒店文旅行业财务特性、税收政策及投融资逻辑。 3. 专业能力：精通财务核算、预算管理、成本管控、税务筹划、投融资运作，具备极强的财务分析与风险预判能力，能应对文旅项目重资产、长周期、多业态的复杂财务场景。 4. 综合素养：具备战略思维与全局观，沟通协调能力突出，能高效对接内外部资源；抗压能力强，勇于创新，能适应文旅行业快速发展与项目拓展的节奏。 岗位职责 1.财务核算监督：统筹企业财务核算工作，规范账务处理流程(如收入确认、成本核算、费用归集)，监督会计凭证、账簿、报表的真实性与准确性，确保核算符合会计准则与企业制度。 2.预算管理统筹：组织编制企业全面预算(经营预算、资本预算、财务预算)，审核各部门预算方案的合理性。跟踪预算执行进度，分析预算差异(如收入未达标、成本超支)，提出调整建议，保障预算目标落地。 3.财务合规把控：监督企业财务工作合规性，确保税务申报(增值税、 企业所得税等 )及时准确，规避税务风险。审核重大财务支出、合同财务条款，确保符合国家财税法规与企业财务制度。 4.财务报告编制：组织编制企业财务报告(资产负债表、利润表、现金流量表)及财务分析报告，深入分析财务数据(如盈利能力、偿债能力)，为管理层了解经营状况提供数据支撑。 5.资金使用管理：协助统筹企业资金管理，审核资金收支计划(如采购付款、项目投资款)，优化资金配置，确保资金使用高效且安全，避免资金闲置或短缺。 6.财务制度完善：参与制定或修订企业财务管理制度(如核算制度、报销制度、资金管理制度)，细化执行标准，推动财务工作标准化、规范化，提升财务运营效率。 7.财务团队指导：指导财务团队(会计、税务、预算岗)开展工作，审核团队输出的财务成果(如记账凭证、纳税申报表、预算报表)，提升团队专业能力与工作质量。 8.内外部沟通协作：对接内部业务部门，提供财务咨询(如成本控制建议、预算执行指导)。配合外部审计机构开展审计工作，提供所需财务资料，确保审计顺利完成。

【岗位职责】 1、完善酒店财务管理制度、流程及内控体系，优化效率，确保合规有序。 2、主导营收核算、费用报销审核等日常账务，保证真实准确。 3、负责编制与分析财务报表，出具报告，为决策提供数据支持。 4、参与预算编制、审核与执行监控，分析差异并提调整建议。 5、负责固定资产、存货核算与管理，定期盘点，确保安全完整。 6、统筹成本管控，监控支出，分析差异并提优化建议，降低成本。 7、对接税务、审计等外部单位，完成纳税申报等工作。 8、管理团队工作，开展新员工培训，提升专业能力。 9、负责档案整理、归档与保管，确保资料完整规范。 10、完成管理层交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、学历专业：本科及以上，财务管理等相关专业，中级会计师优先。 2、工作经验：3年以上酒店或大型服务行业财务经验，1年以上财务主管管理经验，熟悉运作模式。 3、专业技能：精通财务核算准则、法规，熟练操作财务软件及办公工具，具备实操能力

1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 8.完成上级其他合理分配的职责和任务。 1. Ensure all repair and preventive maintenance tasks are completed within the scheduled shift. 2. Receive, assign, and follow up on all work orders and maintenance requests. 3. Handle technical drawings, maintain inventory records, and manage spare parts stock. 4. Troubleshoot, operate, repair, and maintain equipment to ensure cleanliness and proper functionality within the assigned area. 5. Strive to reduce energy consumption while maintaining safe operations and service standards, incorporating environmentally friendly practices. 6. Supervise major repairs and renovation projects, ensuring quality control and adherence to timelines. 7. Coordinate and assist external contractors with on-site construction work, ensuring project quality meets hotel standards. 8.Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors.

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的日常运营管理，确保礼宾服务高效、专业、有序进行 2、统筹安排礼宾部员工的工作排班、培训及绩效考核 3、监督行李寄存、物品转交、叫车服务等基础礼宾服务的执行质量 4、处理宾客投诉及突发事件，及时解决服务过程中的各类问题 5、维护酒店VIP客户的接待标准，提供个性化迎送服务 6、协调前台、客房、餐饮等部门，保障对客服务衔接顺畅 7、定期检查礼宾设备设施的完好性，提出维护更新建议 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识和职业素养，能承受高强度工作压力 2、出色的沟通协调能力，擅长处理各类宾客关系 3、具备团队管理经验者优先，有酒店行业工作经验更佳 4、可适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保各岗位工作有序开展； 2、监督并指导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务流程，提升服务质量； 3、处理宾客投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善解决； 4、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率； 5、协调与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的沟通协作，保障酒店整体运营顺畅； 6、检查前厅设施设备运行状况，确保其正常使用并及时报修维护； 7、落实酒店各项规章制度及服务标准，确保前厅服务符合品牌要求； 8、定期分析前厅运营数据（如入住率、客户满意度等），提出改进建议并推动实施。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识及管理能力，能高效处理前厅各类事务； 2、良好的沟通协调能力，能与各部门及宾客保持顺畅沟通； 3、具备一定的抗压能力，能妥善应对突发情况及宾客投诉； 4、熟练使用酒店管理系统（如PMS）及办公软件； 5、有酒店前厅工作经验者优先； 6、工作细致认真，责任心强，具备团队合作精神。