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    发布于 07-02
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    岗位职责: 1.负责管理所有前厅单位的运营效率和服务工作。根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务。 2.进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求 3.在当班期间监督前厅部运营情况 4.协助解决严重投诉问题 5.实施应收帐款控制;准备财务报告;对收银系统实施监管 任职要求:25—40周岁,本科以上学历,有同岗位工作经验2年以上。熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及的财务方面的问题。
  • 西厨主管

    4千-6千
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    岗位职责 职位概述 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。 遵守当地的卫生和安全法规,或其他适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 您的日常工 财务回报: Ø  参与菜单的计划。 Ø  制定并编写标准菜谱。 Ø 保持厨房的卫生。 Ø 清洁厨房和设备。 Ø 保持个人卫生。 Ø  管理和培训属下员工。 Ø  和厨师长一起进行人力规划和管理需求。 Ø  按要求完成库存盘点工作,维护存货量,并跟财务一起每月进行部门资产管理维护。 员工团队: Ø 指定合格的厨房部门培训员。 Ø 参与食品生产部的员工积极参与相关食品安全培训 。 Ø  按照行政管理日历的要求,参加并参与其它活动中  。 Ø   参与消防安全的培训及学习并实施。 岗位要求 Ø 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。3年以上从事品牌酒店厨师工作经历,包括 1 年的管理经验或与此相当的教育和相 关工作经验结合的背景。 Ø 具备的英语阅读写作和口语能力和普通话。
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    岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。     2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 任职要求:熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性、价格、分类与保管方法,熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用餐具洗涤设备的操作、维修、保养;学习能力强,同理心,积极主动,公平公正,诚实友善,大局观,服务意识强,热爱餐饮行业,自控能力强。
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    岗位职责 1、全面负责管理酒店的所有项目财务运作业务。 2、对资金结算,业务的资金划拨,进行审核监督。 3、协调与代销机构、托管银行、资金结算银行等外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4、负责酒店的资本运作,融资管理,完善酒店治理并加以推行实施。 岗位要求 1、不少于两年以上项目运作管理工作经验。 2、熟练使用电脑等相关办公软件。 3、敬业、责任心强。 4、有多业态项目管理经验。
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    岗位职责: 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、熟悉酒店相关系统的操作及维护。 3、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 4、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 岗位要求:1、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。2、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。3、工作细致、严谨、具有较强的工作热情和责任感,具备一定的组织管理协调能力。
  • 砧板 Chopper

    3.2千-5.4千
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    岗位职责: 1.完成砧板岗位的各项切配工作 2.负责中厨出品的日常切配工作及高级宴会、酒会的切配 3.负责厨房各种原材料的保管和使用 4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作 5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求 任职要求: 1.中专以上文化程度,或相关专业毕业 2.熟悉厨房砧板操作规程 3.有1年以上厨房同岗位工作经验 4.有一定的沟通能力,能吃苦耐劳
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    岗位职责: 1、审计每日收入数据,支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告 2、日审负责编制每日收入报告,并根据每日银行入帐单及应收帐增减变动审核当日收入,完成后及时地分发给各部门领导。 3、检查并审核前一天账单。 4、复查每天所有的现金退还账单,确保押金单的齐全和具备客人的签字。 5、核对系统中总的现金结算数与总出纳日报中的现金实收数一致。 6、每月核对与第三方的收入分成。 7、完成月末收入的关账程序,将收入分类账归入总账中。 岗位要求: 1、具备酒店应收或审计工作经验; 2、擅于数字分析。 3、熟悉酒店系统和操作。
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    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种甜品点心; 2.注重质量,严格把好面点制作质量关; 3.协助拟定点心成本及控制毛利率; 4.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定; 5.根据员工特点做好技术指导和业务培训; 6..该岗位负责甜品工作 岗位要求 1.具有饼房相关工作经验; 3.有一定的创新意识;
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    岗位职责/职位描述 1.负责餐厅的日常运作及管理工作,带领同事为客人提供优质服务。 2.协助餐厅经理做好餐厅的成本控制、市场推广等经营活动。 3.及时处理客人投诉,持续保证宾客高满意度。 4.对所在分部门的员工进行培训并做好记录。 任职要求 具有良好的服务意识、责任心和抗压能力;能独立完成工作。形象气质佳,有良好的沟通能力和语言表达能力。具备一定英语基础优先。
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    岗位职责: 1.负责管理所有前厅单位的运营效率和服务工作。根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务。 2.进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求 3.在当班期间监督前厅部运营情况 4.协助解决严重投诉问题 5.实施应收帐款控制;准备财务报告;对收银系统实施监管 任职要求:熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及的财务方面的问题。
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    岗位职责: 1. 指导、监督和协调宾客服务中心的活动; 2. 开发和应用相关程序,适当处理进出酒店的电话、传真以及设备和电话线租用及其它电信服务; 3. 调查关于宾客服务中心及话务员和技术人员的投诉并采取相应措施; 4. 制订工作计划以实现目标,定期将实际成绩与所定目标进行对比,并采取必要的纠正措施; 5. 对所有设备、软件、硬件进行管理和监测,并确保其安装和运转良好; 6. 保持适当记录,以处理酒店计费系统中的电话,并按照品牌标准保持客房情况记录; 7. 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动的前提下,为宾客服务中心员工准备高效的工作计划。
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    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 任职要求:熟悉客房部专业知识,会使用电脑。掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    岗位职责 1、负责维护整个酒店的食品卫生安全系统 2、负责对参与食品加工人员的食品安全培训; 3、严格执行所有生食和熟食分离的程序; 4、执行消毒/杀菌程序; 5、落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 6、定期检查食品置备/仓储/成本控制/管事/食品生产; 7、食品安全培训月度报告; 8、监督厨房的清洁、厨余处理程序; 9、按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 10、完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 11、到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理; 12、执行并维护洲际酒店管理集团FSMS的政策及执行 岗位要求 1、食品安全、食品检查或者酒店相关专业,有各种厨房/餐厅食品卫生标准处理经验; 2、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等; 3、出色的行政及文档处理能力; 4、主动,热情,灵活,能处理多方面工作的能力及强抗压能力
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    岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程总监做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、持有电工证(强电/弱电)、电梯维修证等相关证件优先考虑。 2、熟悉酒店各类设施设备和保养,具备良好的能源管理和成本控制能力; 3、具有较强的沟通表达能力和抗压能力,对工作有责任心; 4、具有良好的团队协作精神和客户服务意识,积极主动推进或配合工作;
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    发布于 07-02
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    岗位职责 1.负责餐厅的日常运作及管理工作,带领同事为客人提供优质服务。 2.协助餐厅经理做好餐厅的成本控制、市场推广等经营活动。 3.及时处理客人投诉,持续保证宾客高满意度。 4.对所在分部门的员工进行培训并做好记录。 任职要求 具有良好的服务意识、责任心和抗压能力;能独立完成工作。形象气质佳,有良好的沟通能力和语言表达能力。具备一定英语基础优先。
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    发布于 07-02
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    岗位职责 1、协助总会计师处理月结 2、调节所有总分类帐账户,并更新支持文件 3、准备每周银行调节表 4、分析并录入银行对帐单信息 5、审查采购应付帐目 6、审查不同来源的帐目,然后准备将其录入总帐 7、整理准备月末结帐的各类会计凭证 8、准备需分发的每月财务报表 9、按要求帮助准备会计报告 10与其他部门就会计相关事宜及内部控制进行协助,协调和沟通 11、就相关事宜联络政府部门,例如税务部门和工商局 岗位要求 1、财务、会计等相关专业学历,有会计从业资格; 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识; 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识;
  • 全国 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 06-29
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    1、善于诊断酒店运营管理中的问题,并提供解决办法,提升酒店经营水平 2、善于团队管理,营造好的团队氛围 3、善于酒店品质维护及提升 4、掌握线上运营,及线下市场开发 5、有处理突发事件,协调外界关系能力 6、有成功带店工作经验
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-28
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    【岗位职责】 1. 通过与客户建立良好的关系为其提供服务(餐厅接待、服务质量、吧台酒水出品) 2. 组织和协调团队成员,为其分配工作目标、按照诗莉莉标准监督成员的工作态度和行为 3. 通过管理支出;提高服务团队的盈利;优化服务团队的预算;从而实现开源节流 4. 使餐饮团队的气氛温暖、友善;并根据度假村的晚间主题装饰餐厅和提供酒水出品 5. 确保餐饮团队成员的发展 6. 确保遵守诗莉莉标准,并符合卫生和安全流程 【岗位要求】 1.年龄30岁以上,大专以上学历, 主修旅游/酒店管理/餐饮专业者优先 2. 有1年以上同等岗位管理职工作经验
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    发布于 07-02
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    岗位职责 1、各种文稿的打印、发送,文件材料的领取。 2、办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3、行政办公室的日常管理工作,受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 4、部门会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作,负责会议记录和文字材料的整理。 5、负责收集有关信息,向领导提供信息参考。 【岗位要求】 1、具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。
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    发布于 07-02
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    岗位职责 1、执行酒店设备的日常预防性及检修性维护工作。 2、掌握一定水平的业务知识,保证自己能够处理本部门所有业务领域的细小问题。 3、处理酒店所有类型的维修保养工作,包括酒店的新增扩建部分或酒店持有的其他资产。 4、维修并保养客房设施、灯光设施、家具及其他设备。 5、记录每日进行的服务工作,包括记录个别设备部件更换成本及时间/人工成本。 6、按照规定的时间执行设备维修计划。 7、做到“三清”即是区域管理责任清、用料使用去向清和完工场地清。 【职位要求】 1、相关岗位工作经验2年以上。 2、具备有效的相关职业资格证书。 3、身体健康,精力充沛。
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    岗位职责 1、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 2、保证酒店和宾客的生命财产安全。 3、疏导过往车辆,保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 4、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 5、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 6、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 8、一旦发现可疑情况,立即与内保巡逻人员联系,迅速查清情况原因并做好记录。 7、爱护仪器设备,发现小故障立即排除;如出现较大故障立即请相关人员进行修复。 8、熟悉酒店地形环境及工作流程。 9、认真履行交接班制度,管理台账,保存好录像资料。 任职要求 1、退伍军人优先,170CM以上。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
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    岗位职责 1、在干洗,烫衣领班的领导下,负责客衣,工服和其它布草的干洗工作。 2、准备工作,按工作程序开启,操作机器设备。 3、按规定的程序与标准做好客衣的检查,分类,洗前去污。干洗和干洗后的补洗工作。 4、掌握干洗机性能。正确使用和掌握保养方法,定期做好设备的维护保养工作。 5、密切注意干洗机工作期间各部门的工作状况,出现故障及时停机报修。 6、定期清理过滤器、蒸馏器、打扫工作区域卫生。 7、对于现的洗衣质量问题,应及时向领班,主管汇报,并做好案例分析,采取适当措施补救。 任职要求:身体健康,相貌端正,吃苦耐劳。有责任心,做事认真细致,诚实可靠,接受过正规客房服务工作培训。能根据不同的客衣、工服及其它客房、餐饮、棉织品选择使用正确的洗涤药剂。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    岗位职责: 1.随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 2.按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 3.履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 4.保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 5.熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 6.处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理 。 7.熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店,以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 。 8.在值班时检查夜班报告,准备早班报告,并为客人的到来准备各种必要的表格。 9.全面了解标准的预订工作程序,包括如何正确使用表格,如何读电传、电子邮件和留言,以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 力争保持酒店的高标准,特别注意洲际酒店集团忠实计划会员。 任职要求:简单的英语口语交流性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感;通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程序和规范。
  • 全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 11:38
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    • 投递简历
    [职位要求] 1 、 全日制 2024 届大专及以上毕业生,专业不限; 2 、 诚实、热忱、踏实、认真,具有创新精神; 3 、 具有较强的人际沟通能力及团队协作能力; 4 、 愿意投身酒店服务业,服务意识强; [岗位职责] 1、 完成酒店基层岗位培训,积极为宾客打造温馨全面的入住体验; 2、 负责为宾客提供接待、预订、问询、结账等服务以及干净安全的客房和环境; 3、 严格执行酒店各项服务标准,努力树立酒店良好的品牌和公众形象; 4、 在工作时间,提供主动、准确、高效的服务,殷勤待客; 5、 结合工作所得,能够针对酒店日常运营提出自己的创新想法或建设性提议; 6、 通过量身定制的职业发展路径,成长为行业内优秀的基层管理人才。 [晋升通道] 酒店储备经理—部门主管—部门经理—运营经理—驻店经理—酒店总经理—城市总经理—区域总经理 酒店储备经理—服务支持部门助理/专员—部门经理—部门资深经理—部门高级经理/助理副总监—副总监/总监—助理副总裁 [薪酬福利] 1、 基本薪资+月度奖金+售卡提成+年终奖金; 2、 毕业后缴纳国家规定的社会保险(在校学生购买第三方雇主责任险); 3、 高温、中秋、春节、旅游等各类福利津贴; 4、 免费提供员工宿舍及工作餐; 5、 享有带薪年假。
  • 总经理

    8千-1.5万
    全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 06-29
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    岗位职责:  1.负责酒店的前期筹备及后期运营管理工作;  2.指导销售,参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划;  3.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以的可能提高酒店赢利;  4.具有良好沟通、协调能力及服务意识;  5.熟悉中端及以上酒店运营管理,具有战略制定与实施能力,以及敏锐的市场感知及客户开发能力;  6.建立符合丽致标准和要求的团队,有效的传播丽致的品牌精神;  7.营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 8. 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工,培养店总及部门接班人。   职位要求:  1.酒店行业经验10年以上,年龄30-45岁;  2.2年中端及以上酒店总经理管理经验或2年以上高星级总经理管理经验;  3.既往酒店RevPAR≥350元,点评≥4.85优先;  4.工作稳定、业绩优良,有过国际品牌酒店或国内连锁经验者优先;  5 .熟知连锁公司管理体系,对业绩提升、品质管控要求、团队管控有一定的经验。  6.需要与业主、管理公司双线汇报工作,每日汇报、每周报表,达到业主与管理公司的协同。         本岗位为储备岗位,储备期间8000元/月,由于是连锁酒店集团,需要接受全国外派,具体薪资根据房量匹配。
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