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    岗位职责 1.    向主厨提供支持,对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 2.    准备、烹饪、供应、储存菜品。 3.    对于任何厨房的帮手都能给予指导,包括厨师、厨工和管事员。 4.    及时向上级反映工作中所遇到问题,客人和员工意见以及其他相关信息。 5.    建立和保持良好的员工关系。 6.    提前按照食品、饮料、原料和设备的需求做好准备工作。   岗位要求 1.    良好的沟通能力。 2.    持有当地政府部门规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3.    具备良好的问题解决能力和培训能力。 4.    餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。 5.    一年工作经验,或与此相当的教育和工作经验结合的背景。
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    岗位职责 1. 协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2. 负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道 3. 负责厨房卫生工作 4. 控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 岗位要求 1. 两年厨师工作经验或与此相当的教育和工作经验结合的背景。 2. 熟悉日韩饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3. 了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级 4. 具备良好的问题解决能力和培训能力。 5. 基础英语口语能力。
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    岗位职责 1.      遵循份量和质量标准,按精确地烹调方法准备菜肴。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 2.      协助菜肴的制作、装盘、装饰和存储工作,提前按照食品、饮料、原料和设备的需求做好准备工作。 3.      对于任何厨房的帮手都能给予指导,包括厨师、厨工和管事员。 4.      及时向上级反映工作中所遇到问题 , 客人和员工意见以及其他相关信息 。 5.      建立和保持良好的员工关系。 6.      清洁及重新布置工作区域。 岗位要求 1.      良好的沟通能力。 2.      持有当地政府部门规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3.      餐饮技能或相关专业的职业证书。 4.     一年工作经验或正规培训,或与此相当的教育和工作经验结合的背景。
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    岗位职责 1. 根据菜单上菜品的销售额,回顾菜品的盈利状况及受欢迎的情况,并根据需要做调整 参加起草所有特别活动的菜单,推出新主意,同时鼓励所有员工提出他们的想法,需要时可加以采用。 2 根据酒店餐饮和菜单的标准,监督所有厨房食物的准备和摆设。 3. 监督食品制作规范,保证食品质量。监督厨房一切事物的卫生,根据有效的配备制度,协调厨房服务员的工作以确保厨房所有地方随时保持卫生并达到酒店的标准 。 4. 与仓库员共同控制食物的采购情况。了解酒店食物采购的程序,控制采购数量,以确保所有必须的花费都在食物开支预算内,同时根据标准确保有足够的食物存储量。 5. 管理排班表的起草工作,确保覆盖所有工作领域,但不超出酒店的年度人力配置和工资预算。 在餐饮部经理的指导下,与库存部门一起协助对所有与酒店食品成本相关的各个方面进行持续性的监控 。 6. 完全熟悉酒店消防、安全和应急程序。 准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生。 7. 执行其它由总经理分派的任务,以促进厨房及部门的运作和利润。 8. 与行政总厨一起在人力资源规划和管理需求方面进行合作。与行政总厨一起编制和管理部门预算。 9. 完成上级布置的其他任务。 岗位要求 1.5 年厨师工作经验,包括至少 2 年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2. 良好的中英文沟通能力。 3. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 4. 具备较强的问题解决、推理、号召、组织及培训能力。
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    岗位职责 1.整理好仪表、仪容、按时到岗。严禁在音控室内抽烟、吃东西。 2. 根据EO单的要求提前做好AV设备的安装调试,在会议宴会等活动中整场跟踪,与宴会部和客人保持沟通,保证活动中AV设备的正常使用。 3. 当设备出现故障时,应及时向上级反映并通知有关部门来维修,不能擅自拆卸设备,造成设备损坏。 4. 做好日常工作安排,维修迅速、及时,保证质量,不留问题,保证公司的正常营业。遇疑难问题应及时向经理报告,并在经理的安排下,组织力量及时处理解决。 5. 熟悉业务知识 , 掌握音响功能和打灯技能 , 保证系统设备正常运行 , 延长使用寿命。 岗位要求 1. 音响、工程或相关专业职业证书。 2. 1 年工程服务工作经验,或与此相当的教育和工作经验结合的背景。
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    岗位职责 1.     参与菜单的计划编制及成本计算。 2.     编制并拟定标准菜谱 ,积极开发新的菜肴和产品。 3.     确保具有出色的烹饪技术 ,协助组织一些特殊活动和特色产品推广。 4.     全面了解产品知识,包括了解配料、设备、供应商、市场和最新趋势,并建议对厨房运作进行适当调整。 5.     保持厨房干净卫生,参与监督清洁厨房和设备的工作。 6.     监督和培训下属员工。 7.     与行政总厨一起在人力资源规划和管理需求方面进行合作。 8.     与行政总厨一起编制和管理部门预算。 9.     完成上级布置的其他任务。   岗位要求 1.     5 年厨师工作经验,包括至少 1 年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2.     具备较强的问题解决、推理、号召、组织及培训能力。 3.     具备良好的解决问题和组织能力。 4.     优秀的领导能力。
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    岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1.中技及以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2.以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3.五官端正。 4.具备一定的英语对话能力。 5.身体健康,精力充沛。
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    岗位职责 1.记录制冷室每日工作情况及制冷效果,确保设备运行正常。 2. 对制冷设备如冷水机、商用冷库 / 冷冻室和其它商业或工业设备进行维修、定期维护及防护检修。 3. 维护空气处理机组、新风处理机组和通风盘管。 4. 使用监管日志表,监控并记录 HVAC 设备和系统的运行情况。 5. 按照推荐方法每周定期进行预防性维护,并详细记录维护工作和使用的材料。 6. 对现行的运作或系统提出改善意见,以便以更经济的方式达到最高的工作效率。 7. 确保过滤器、制冷 / 制热线圈及滤网均无灰尘,冷凝排水管无堵塞。 8.确保随时有足够的零配件和原料以保证工作持续进行等。 岗位要求 1.制冷与空调、工程或其它相关专业职业证书。 2. 1 年工程服务工作经验,或与此相当的教育和工作经验结合的背景。
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    岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康,精力充沛。
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    岗位职责 1.维护并维修生活冷热水系统、冷却水系统、雨水沟/排污系统、灌溉/喷泉水系统及游泳池。 2. 维护并维修厨房及洗衣设备。 3. 参与新建或更换项目,可能包括 GI 、 PVC 、铸铁管道等,及制造系统安装所需支架和支撑物。 4. 参加维修或更换客房、公共区域、后台区所有洗手间 / 卫生间的设备。 5. 按要求利用电动钻机、绳或环,清洁所有检修孔,清除污水、雨水及管道堵塞物。 6. 在需要时,负责为供水系统除锈。 7. 负责酒店内的所有修理和维护工作,包括酒店任何已有的、新增的或扩展的设备。 8. 准确记录已完成的工作和已使用的材料。 9. 汇报当班时发现的隐患。 10. 参加酒店的节能计划。 岗位要求 1.机械修理、工程或相关专业职业证书。 2.1年工程服务工作经验,或与此相当的教育和工作经验结合的背景。
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    岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    岗位职责 全面负责行政楼层工作,督导行政管家为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1.全面管理行政楼层的服务工作,做好行政管家培训和考核工作。 2.检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范。 3.掌握贵宾楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。 4.迎接并送行每一位VIP客人,拜访行政楼层客人,反馈客人意见与建议。 5.与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。 6.及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函;发现问题及时向经理报告,及时得到妥善处理。 7.保证行政客房的清洁水平。 8.督导行政管家做好客史档案工作。 9.了解饭店业行政接待情况,不断完善服务品质与项目。 10.了解员工动态,调动员工积极性。 11.阅读并填写交接班日记。 12.定期总结工作,分析各种数据并上报。 13.完成上级交办的其它工作。 14.遵守国家法律和饭店规章制度。 岗位要求 1.教育:具有大专毕业学历或同等以上文化程度。 2.经验:有三年以上五星级客房管理工作经验或两年以上五星级行政楼层工作经验,熟悉客房服务流程、标准。 3.技能:持有饭店英语高级证书或四级以上英语水平,善于与客沟通,有较强的协调组织能力,可合理的为解决客人问题。 4.自然条件:女性为宜,身体健康,相貌端庄,举止大方;25--40周岁;1.65米以上。 5.培训:参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。
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    岗位职责 1.     随时以友好的态度与客人打招呼,为客人提供帮助,尽量用客人名字称呼客人。   2.     根据现有程序为抵达酒店的贵宾登记入住并安排客房。 3.     为行政楼层客人办理入住、退房和换房手续,确保根据酒店预订将各项数据输入酒店系统。 4.     向客人提供优质的会议、早餐和优惠时间等服务。 5.     维持现金流动,确保收到现金的准确性,兑现酒店客人的个人支票和旅行支票。 6.     了解会计政策及登记手续的更新。了解酒店所有的促销政策,如季节性促销及温德姆奖赏计划。 7.     处理客人的投诉、查询和要求,若无法提供协助,则将问题反映至主管 / 宾客服务经理。 8.     熟悉其他的温德姆酒店及其地址,以便客人在登记卡上指出下一个目的地时,能为客人推销。 9.     了解预订程序标准,保持前厅工作区域的干净,及正常工作秩序。 10. 尽量为客人提供高标准服务,特别是温德姆奖赏计划会员及贵宾。   岗位要求 1.     良好的沟通能力和人际交往能力。 2.     熟练使用微软办公软件和前厅系统。 3.     英语流利,具备第二外语能力者优先。 4.     1 年宾客 / 客户服务经验或与此相当的教育和工作经验结合的背景。
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    岗位职责 1.管理本班的员工。负责班组的日常组织工作。 2.确认所有的叫早电话已经被记录并且落实。 3.有效地管理本市和长途电话设备以及接线员处理电话的礼貌,确保有效的总机服务。 4.管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5.对内部工作程序,员工考勤,三个班次的运转的组织和内部管理。 6.熟悉酒店的所有分机号码。 7.更新各种问讯资料。 岗位要求 1.有同岗位工作经验2年以上者优先。 2.通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握总机房所有设备的操作程序,机器性能。 3.口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。 4.必须会说和听懂宾客使用的主要语种,英语流利。
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    岗位职责 1.     确保客人抵达和离开时接收、搬运和存放客人的行李。 2.     详细了解客人,每天进行交接班说明工作,确保了解酒店活动和运营要求及抵店和离店情况,重点留意贵宾、温德姆奖赏计划会员和团组的活动。 3.     与宾客关系主任紧密合作,确保及时搬运贵宾和温德姆奖赏计划成员的行李。 4.     协助门童并监督高峰时段道路的交通管制情况。 5.     进行每日例会,以确保所有着装服务人员了解最新情况并得到正确指导,保证工作开始前所有员工的穿着均符合规定、干净整齐。同样,员工的外表也应随时给人以干净、机敏和整洁的印象。 6.     负责根据确定的培训需求对行李员和门童进行培训。 7.     确保全体员工充分了解酒店的设施以及周边环境,确保大厅级别的周围环境和主入口保持干净。 8.     编制报纸订购单并与报纸供应商协调及早送报。监督行李员送报。 9.     确保各设备(包括推车等)保持良好状况并作好记录。 10. 完全了解如何紧急疏散和火灾程序,确保穿着制服的员工了解这些程序。 岗位要求 1.     良好的沟通能力。 2.     具备良好的解决问题和组织能力。 3.      良好的英语口语能力。 4.      拥有 2 年酒店宾客服务工作经验,包括 6 个月管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景
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    岗位职责 1.     确保客人抵达和离开时接收、搬运和存放客人的行李。 2.     详细了解客人,每天进行交接班说明工作,确保了解酒店活动和运营要求及抵店和离店情况,重点留意贵宾、温德姆奖赏计划会员和团组的活动。 3.     与宾客关系主任紧密合作,确保及时搬运贵宾和温德姆奖赏计划成员的行李。 4.     协助门童并监督高峰时段道路的交通管制情况。 5.     进行每日例会,以确保所有着装服务人员了解最新情况并得到正确指导,保证工作开始前所有员工的穿着均符合规定、干净整齐。同样,员工的外表也应随时给人以干净、机敏和整洁的印象。 6.     负责根据确定的培训需求对行李员和门童进行培训。 7.     确保全体员工充分了解酒店的设施以及周边环境,确保大厅级别的周围环境和主入口保持干净。 8.     编制报纸订购单并与报纸供应商协调及早送报。监督行李员送报。 9.     确保各设备(包括推车等)保持良好状况并作好记录。 10. 完全了解如何紧急疏散和火灾程序,确保穿着制服的员工了解这些程序。 岗位要求 1.     良好的沟通能力。 2.     具备良好的解决问题和组织能力。 3.      良好的英语口语能力。 4.      拥有 2 年酒店宾客服务工作经验,包括 6 个月管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景
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    岗位职责 1.        每天按指定时间完成填写库存报表及采购申请工作,要求标明物品的名称、数量、单价、规格、 库存量 、申购量等内容。 2.        采购物品:需要在采购之前查清库房的库存量以及每日的用量;在完成采购单之后,需随时关注订单所在的去向不,如紧急缺货情况下,需和采购部有良好的沟通。 3.        做好月盘点工作,做到物卡相符,账物相等,账账相符,要特别清楚本月的住房率和上月发货量,楼层的库存量。 4.        所发数量要清楚记录,以便备查; 岗位要求 1.          良好的沟通技巧。 2.          熟练使用微软办公软件和酒店管理系统。 3.          1 年相关工作经验,或与此相当的教育和工作经验结合的背景。
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    岗位职责 1. 按照既定标准和程序清洁并维护客房、客房走廊、布草房和橱柜,补充客用品。 2. 确保及时礼貌地完成上级主管或客人要求的服务,向上级主管报告酒店客房的损坏或故障情况。 3. 维护设备的清洁并进行修缮,维护所辖区域客房报告,维护每日客房检查表。 4. 完成上级主管每日交代的任务,及时向上级主管报告并上交客人的遗失物品,及时向主管报告客人的投诉。 5. 向上级主管报告酒店楼层的异常行为 / 活动。 6. 准确记录所负责区域的客房状态。 7. 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 8. 摆放并维护花卉,按要求提供洗熨服务,包括运送布草或执行洗衣房任务。 9. 完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求 1. 良好的沟通能力。 2. 拥有客房服务经验。
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    岗位职责 1.          确保熟知酒店的各个公共区域,确保定期及时清洁公共区域,有效并高效地对紧急情况做出反应。 2.          就化学清洁剂使用、发现的问题或整改建议与公共区域主管联系。 3.          了解酒店内进行的特殊项目和活动安排,以便及时了解并回应客人的需求,了解酒店,以便能够向客人提供酒店信息。 4.          根据客人要求协助并指引客人到达酒店内的区域。 5.          完成管理层分配的任务,向管理层报告主要客人投诉的问题。 6.          安全正确并安全的使用保洁设备。 7.          保持库存量,尽可能再利用能源。 8.          完成上级布置的其他工作。 岗位要求 1.          良好的沟通能力。 2.          拥有客房服务经验。
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    岗位职责 1. 安排健身、运动和娱乐活动。 2. 参加团体和部门总结会,确保将适当的娱乐活动纳入其中。 3. 具备先进的知识,了解健身和训练的基本原则、健康的概念和锻炼对人体的作用等。 4. 管理健身中心所有会员的档案,有计划制定健身计划,提供针对性的服务。 5. 有计划地根据不同季节,不同时间制定相应的俱乐部会员卡促销方案。 6. 与健身中心所有设备的供应商保持紧密联系,做好运动器材设备的日常维护和保养。 7. 利用健身、运动和娱乐计划协助部门员工树立健康观念。 岗位要求 1. 2 年健身教练或指导工作经验,或与此相当的教育和工作经验结合的背景; 2. 有一级以上教练员指导证; 良好的沟通能力和人际交往能力,良好的培训技能。 3. 持有急救证书者优先。
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    岗位职责 1.      按照现行程序接收、分拣、清点、存放和发放制服、餐饮和客房布草。 2.      协助进行库存盘点,协助缝补布草和制服。 3.      向主管报告布草和制服损坏及丢失情况。 4.      按照现行程序发放客用品和清洁用品。 5.      维护布草制服房和设备的清洁并进行修缮。 6.      维护布草和制服处理及发放记录。 7.      遵守酒店的健康、安全和卫生政策并遵守酒店的个人仪表和卫生标准。 8.      完成上级交办的其他任务。 岗位要求 1.      上岗前接受严格岗前培训,达到本岗要求。 2.      拥有洗衣房或布草制服房工作经验者优先。
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    岗位职责 1. 通过协调运营计划来达到酒店销售目标,并以此监管交接班时预订部的运营。 2. 实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 3. 熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4. 落实 ” 预订未到宾客 ” 的名单和每日团队取消情况。 5. 为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6. 管理每日 / 每月 / 每年的所有的日常通信的书写。 7. 根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 岗位要求 1. 2 年相关经验或 1 年的预订中心 / 前厅工作者优先。 2. 具备较强的问题解决、推理、号召、组织及培训能力。 3. 普通话清晰,英语书面和口语表达较流利。 4. 具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 5. 具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 6. 具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 7. 能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 重庆 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼品
    • 职业发展规划
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作。 2. 安全事故或紧急事件发生时,实施应急程序。 3. 巡逻所有区域,包括员工更衣室、厨房、餐饮储藏间、车库和其他偏僻的区域。 4. 按照要求协助维持人群的正常秩序。 5. 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕,并向上级领导汇报相关情况。 6. 熟悉酒店布局、设计及出入口情况。 7. 疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 8. 服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 9. 保证酒店和宾客的生命财产安全。 10. 保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 11. 加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 12. 一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 13. 一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.1 年安全经验及军队或执法经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。 或退伍军人。 2.   具有本地法律、调查手段、 OSHA 要求和消防规范及生命安全规范的工作知识。 3. 处理事情要迅速,果断、准确。 4. 具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 重庆 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼品
    • 职业发展规划
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.   确保温德姆仓库和钥匙安全的政策及规程得以贯彻实施; 2.监管餐饮接收、分发以及储存; 3.  妥善接收和存储酒店的食品和饮料,防止失窃或受损; 4.根据仓储职责 , 维持所有物品的规定最高 / 最低存货水平; 5.每日接收、核实收货人的库存出货; 6.确保所收货物无损坏,数量必须同随附发票 / 交付清单上相同,并且货物质量必须符合温德姆集团标准。 岗位要求 1. 仓库管理或相关领域的大专学历或职业证 书; 2.两年相关工作经验,或与此相当的教育程度和相关工作经验结合的背景。
  • 重庆 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼品
    • 职业发展规划
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保在正常工作时间内通过收发货区发送所有货物。 2. 确保所收货物是所订货物。全部的交货通知 / 发票必须印有订货单号。   3.确保所收货物无损坏,数量必须同随附发票 / 交付清单上相同,并且货物质量必须符合温德姆集团标准等。 岗位要求 1. 仓库管理或相关领域的大专学历或职业证书。    2. 年相关工作经验,或与此相当的教育程度和相关工作经验结合的背景。
  • 列表
  • 明细
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