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  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年节福利
    • 提供食宿
    • 年底双薪
    • 管理规范
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    • 五险一金
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责公司酒店客房及增值服务产品的线上销售推广,通过各网络渠道(如携程、美团、飞猪、抖音、小红书、官网等)完成销售指标。 2. 维护并优化现有网络销售渠道的合作关系,定期更新房态、价格及促销活动,确保信息准确。 3. 挖掘潜在线上客户,主动通过社交平台、在线咨询等方式进行客户开发与转化,提升订单量。 4. 收集并分析竞品酒店的网络销售策略及客户反馈,提出针对性优化建议。 5. 处理线上订单、客户咨询及售后问题,维护良好口碑,提升客户复购率。 6. 定期制作销售数据报表,复盘渠道效果,向部门经理汇报并提出改进方案。 【岗位要求】 1. 学历、经验、年龄均不限,具备全职工作的稳定性与时间投入。 2. 熟悉互联网操作,能够熟练使用办公软件及主流OTA平台后台(无经验可培训,但需快速学习)。 3. 具备良好的沟通表达能力和服务意识,性格积极、有韧性,可适应销售目标导向的工作模式。 4. 热爱销售工作,有较强的抗压能力、自我驱动力和团队协作精神。 5. 有网络营销、电商运营或酒店行业从业经验者优先考虑(非硬性)。
  • 销售经理

    4千-1.2万
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
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    • 职业发展规划
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 9、主动参与,完成各种销售报告。 10、协助计划和配合销售活动。 11、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 12、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 13、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 14、遵守酒店酒店的员工守则。 15、遵守酒店酒店的政策及程序。 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。
  • 西餐厨师长

    1.6万-1.75万
    北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责西厨房的日常运作督导,确保运营团队严格执行酒店的服务与产品标准,保障对客菜品出品的稳定性。 2. 制定并完善西厨房各类菜肴的规格标准与制作流程,确保菜品色、香、味、形符合酒店标准。 3. 根据市场趋势和客人需求,设计富有吸引力的西式零点及宴会菜单,定期更换时令菜单,主导菜肴新品研发与创新,配合酒店营销活动。 4. 负责厨房的成本控制,包括食品原料的申购、验收、储存及领用管理,严格控制食品损耗,有效降低运营成本。 5. 严格执行国家及酒店的食品安全与卫生法规,监督厨房环境卫生、员工个人卫生及操作规范,确保“食品安全零事故”。 6. 负责监督厨房设施设备的日常保养与清洁工作,确保设备正常运行,及时发现并报修故障设备。 7. 督导下属做好安全生产工作,定期检查设备设施运行状况,严格执行水、电、气等操作规范,消除安全隐患,确保食品加工与生产安全。 8. 负责西厨房的组织管理,协调各班组工作分工,根据厨师特长进行合理的人员调配与排班。 9. 定期对下属员工进行工作评估与绩效考核,激发团队积极性与创造力。 10. 与酒店所有部门(特别是前厅、销售、采购、工程)建立并维持良好的工作关系,保质保量完成部门间的协作业务,保障整体服务水准。 11. 积极参加酒店组织的各项培训活动。 12. 完成领导安排的其他工作。 岗位要求: 工作经验要求:具有同岗位工作经验3年以上或5年及以上厨房管理阶层工作经验,其中在五星级酒店工作2-3年以上。 学历及专业要求:高中及以上学历。 年龄要求:45周岁以下。 其他要求:诚信、有影响力、说服力、亲和力、凝聚力,知识面广,会做思想工作,有激励和调动干部及员工积极性的能力。
  • 银川 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    POSITION SUMMARY 职位综述: Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Executive Chef - Chinese in training associates. Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. Participates in the control of associates. Participates in associate’s development Participates in the control of food quality, food taste, food presentation, and food requisition. 根据标准程序、食谱卡、照片和指示准备和烹饪食物。协助中餐行政总厨培训员工。参与产品开发和控制厨房的顺利运作。根据指示在厨房所有区域准备和烹饪食物。参与对员工的管理。参与员工的发展。参与控制食品质量、食品口味、食品摆放和食品申购。 CRITICAL TASKS 关键任务 Prepares food for guests efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following thestandards and procedures 按照标准和程序,根据标准食谱高效、经济、卫生地为客人准备食物 Hands on supervision of work operations 监督厨房的正常运作 Assist the Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high Standard of food preparation and presentation. 协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的质量 Support the Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务 Works in all areas of food preparation as and when directed 管理并参与本部门的制作工作 Follow all company policies and procedures 遵守所有公司政策和流程 Develops recipe cards and products. 研发食谱卡和产品 Participates in development of dishes for menu designs 参与菜单的制作研发 Abide by the rules and regulations of the hotel, without permission prohibited staff personal items stored in the kitchen area including refrigerator and cold storage facilities, without permission prohibited for refrigerator and cold storage for the use of the kitchen staff. Such violations will be dealt with in the final warning. 遵守酒店的规章制度,未经许可禁止将员工个人物品存放在厨房区域,包括冰箱和冷藏设施,未经许可禁止将冰箱和冷藏设施供厨房员工使用。此类违规行为将在最终警告中处理。 Ensures hygiene, cleanliness and tidiness in all areas of the kitchen, storage areas, cool rooms, and freezers. 保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁 Ensures safe and correct use of the equipment, tools and machinery. 保证安全正确的使用设备、工具和机器 Responsible for the hygiene, sanitation, tidiness of the working and Storage areas 负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁 Ensures that the standards of uniform grooming and personal hygiene are maintained 保持仪容仪表和个人卫生 Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervises/managers of potential danger 采取行动纠正危险情况,并将潜在危险通知主管/管理人员 Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures 坚持执行酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 Be familiar with property safety, current first aid and fire emergency procedures 熟悉财产安全、紧急救护和火警等处理程序 Coach associates produce and use machine safely. 培训员工安全生产和安全使用各种设备 Follow and operate according to safety manual. 工作时遵守并根据安全手册操作 Comply with the hotel's food safety 43 point system and according to the requirements of food storage, operation and other food safety requirements. 遵守酒店的食品安全43点制度并按照其要求对食品进行存放、操作等食品安全要求 Participates in making food requisitions and daily market lists 参与制定食品需求和当天市场采购单 Orders food from stores 制定提货单 To monitor and control the quality and quantity of inventory, prevent the expiration of expired food that exceeds the shelf life of the food and avoid the expiration of expired food that is labelled expiration date. 监督和控制库存的质量和数量,防止过期食品超过保质期,避免标明保质期的过期食品过期 Implement & Monitor purchasing procedures 监督采购程序的执行 Implement & Monitor stock control procedures. 监督存货控制程序的执行 Participates in the training and development of associates. 参与员工的培训和发展 Takes part in all scheduled training at his/her level 参加所有相应级别的培训 Instruct staff, provide one on one instruction to staff members as and when required 在需要时对员工进行面对面的个别指导 Coordinate operations between other departments/units 协调与其他部门之间的业务活动 Demonstrate and Maintain at all times a professional behaviour and positive attitude 随时表现出积极的职业态度和行为 Motivate and encourage associates all times. 持续激励和鼓励员工 Interact with department and hotel associates in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensure effective two-way communication 以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工交往,以培养和谐的关系,处境团队精神和确保有效的双向沟通 Maintain and implement and supervise effective interpersonal relationships and skill 维持和实施有效的人际交流技巧 Deal effectively with guests and associates from a variety of cultures 与具有不同文化背景的客人和同事有效沟通 Access and use Food & Beverage computer programs 掌握并使用餐饮电脑系统
  • 商洛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 五险
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责规划酒店的市场发展策略,把握酒店在行业中的发展方向,完成酒店在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对酒店的市场操作计划不断优化与完善。 2.参与酒店销售计划的制定与执行; 3.负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4.负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划。 岗位要求: 1.具有成熟的旅行社行业资源,熟悉酒店与旅行社渠道的对接逻辑、合作模式与运营全流程,能快速撬动渠道增量; 2.拥有扎实的市场传讯专业背景,熟悉酒店品牌传讯全流程工作标准,具备独立策划落地品牌传播项目的能力; 3.精通酒店营业预算编制逻辑与经营计划管控方法,能通过数据化管理实现资源高效配置,保障经营目标可控达成; 4.具有至少三年以上国际联号酒店的相关职位经验; 5.高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。 6.西安本地人优先录用。
  • 常州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 烧腊菜品制作 负责酒店中餐厅、宴会及各类活动所需的烧腊菜品的加工与制作,包括但不限于烧鹅、烧鸭、叉烧、烧肉、乳猪、卤水拼盘、豉油鸡等经典烧腊产品的全流程制作。严格按照标准配方和工艺流程操作,独立完成食材腌制、挂炉烤制、斩件装盘等环节,确保出品口味、色泽、形态符合酒店标准。 2. 生产计划与成本控制 根据每日客情及用餐人次,制定烧腊生产计划,合理控制原料消耗。准确预估需求量,按需从仓库领取原料并做好记录,避免食材浪费。严格控制食材成本,合理规划原材料采购与库存管理。 3. 食品安全与卫生管理 严格执行食品卫生法规及酒店食品安全标准,把好食品卫生安全质量关。负责烧腊区域设备及工具的日常清洁与保养,确保操作台面、冰箱、烤炉、砧板等保持清洁卫生。做好食材、半成品及成品的分类管理与妥善保存。 4. 菜品研发与品质提升 配合厨师长进行烧腊菜品的研发与创新,根据酒店标准定期更新烧腊菜单。持续关注出品品质,发现问题及时纠正,保证出菜有条不紊。 5. 团队协作 配合厨房团队完成每日烧腊供应任务,服从上级工作安排。与餐厅、宴会等部门保持良好沟通协调。 二、任职要求 1. 经验与技能 具备1年以上烧腊制作工作经验,熟悉广式烧腊制作工艺 能独立完成烧腊菜品的选材、腌制、烤制、斩件、摆盘等全流程操作 熟悉各类烧腊菜肴的风味特点,精通腌制调料配比与烤制火候把控 有酒店或大型餐饮从业经验者优先 2. 职业素养 注重仪容仪表及个人卫生 具备较强的成本控制意识和食品安全意识 责任心强,工作认真细致 具备良好的团队合作精神 3. 资质与健康 身体健康,持有有效餐饮健康证 持有中式烹调师职业资格证书或烧腊专项证书者优先 学历不限,烹饪相关专业优先 三、福利待遇 五险一金 带薪年假 技能培训与岗位晋升机会 节日福利
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、开展有计划的营销活动,进行销售访问,在访问结束后,撰写销售访问报告,并为每个客户建立档案,有计划地发展新客户; 2、整理归档酒店宣传资料,拟写函件、新闻稿、柬帖,处理来往信件,做好部门的设备、办公用品,物品的管理工作; 3、负责商务散客的订房,负责旅行团,会议等团体预订的住宿、餐饮、用车等安排,做好VIP的接待工作; 4、参加业务洽谈,受委托与旅行社、集团消费单位签订销售合约,协议和办理续约手续,同时要做好各种订房资料、合同、客人资料等的档案工作; 5、及时检查销售工作和计划实施情况,专员之间应经常互通信息,协调做好重要客人的促销工作; 6、定期向销售经理提交工作报告,市场情况,存在的问题及今后工作的建议及设想等。 【岗位要求】 1、语言能力:流利普通话,良好语言表达能力和英语口语 2、仪表:相貌端庄 3、特殊要求: a、具有公共能力,谈判能力,善于接触各类型的客人;   b、负责星际酒店、大型会所的客户维护和业务谈判工作;   c、在客户服务和媒体关系管理上,接受过良好的系统训练,具有优秀的人际沟通技巧;   d、有在星际酒店公关部、咨询公司工作经验者。
  • 上海-金山区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 宿舍环境优越
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1、负责酒店早餐厅的经营、成本管理、清洁维养、品质管理、团队管理; 2、负责与酒店各部门的沟通协调工作,确保门店信息畅通,提升执行效率。 【任职要求】: 1、具有3年以上酒店自助早餐主厨工作经验,良好的炒菜基本功,擅长西式,同时具备围餐出品的能力; 2、会基础的电脑使用如填表、打字; 3、熟悉自助餐、会议餐的操作流程; 4、熟悉成本管控的方法、了解品质管理的关键点(特别是食安管理); 5、可以接受广东区域内的调动/支援。 【福利待遇】: 1、月休四天,入职购买五险、包吃包住; 2、晋升通道畅通,有横向纵向双向发展机会; 3、公司平台大,背景雄厚。 连锁中高端酒店配套餐厅,主要做酒店配套自助早餐、会议餐、员工餐。
  • 礼宾部主管

    5千-5.5千
    榆林 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 团建聚餐
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    1. 负责招聘流程执行,筛选简历并组织面试 2. 制定培训计划,组织开展员工培训工作 3. 处理员工关系问题,维护良好工作氛围 4. 进行人力资源数据分析,提供决策支持
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理,制定并执行厨房工作计划与规章制度,确保高效有序运作。 2、主导菜单设计与菜品研发,结合青岛本地饮食特色及客户需求,定期推出创新菜品,提升餐饮品质与市场竞争力。 3、严格把控食材采购、验收、储存及加工环节,建立并监督食品安全与卫生管理体系,确保符合国家及酒店标准。 4、合理掌控厨房成本,通过优化食材利用率、控制损耗、制定标准配料卡等方式,有效降低运营成本,达成预算目标。 5、负责厨房团队建设,包括人员招聘、排班、培训、绩效考核与激励,提升团队整体技能水平与服务意识。 6、协调厨房与前厅、财务、采购等部门的沟通,确保接单、出品、配送等环节无缝对接,保障顾客满意度。 7、定期检查厨房设备设施运行状况,安排维护保养,及时排除安全隐患,确保安全生产。 8、定期分析厨房运营数据,撰写工作报告,向上级提出改进建议,推动厨房管理持续优化。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉厨房各岗位操作流程与标准,能独立统筹大型厨房运营。 2、精通各类菜系烹饪技法,尤其擅长鲁菜或融合菜系,对青岛本地食材与口味有深刻理解。 3、具备较强的成本管控意识与数据分析能力,能有效控制食材成本与人工成本。 4、优秀的团队领导与沟通协调能力,能有效激励、培训及管理40人以上厨师团队。 5、具有食品安全管理相关资质或培训经历,熟悉HACCP体系者优先。 6、抗压能力强,能适应轮班制及节假日高峰期工作节奏。
  • 厦门 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 • 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 • 可以被要求进行外卖工作。 • 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘存工作。 • 所有员工都应知道关于住宿率, 宴会, 预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 • 调节厨房内部的岗位。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 • 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 • 积极的学习和适当的改变。 • 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 • 采购和控制产品。 • 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 • 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 • 遵照行政副总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 • 紧密配合行政副总厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 • 检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向行政副总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 • 确保菜谱和成本的存在和更新。 • 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 • 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 • 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 • 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 • 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 • 培训所以员工正确操作所有的设备、器具和机器。 任职资格: • 八至十年厨房经验在四/五星级酒店的西餐厅或很高级别的个体餐厅。 • 高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。 • 英语基础口语 • 更新的卫生课程。 • 健康证。 • 额外语言的知识。 • 在食品安全体系方面的知识。 • 参与过额外的厨房课程或研讨会。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验。
  • 客房经理

    6千-8千
    文昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的运营管理工作,制定并执行客房清洁、维护及服务标准流程,确保客房卫生质量、设施完好及宾客满意度达标。 2、合理调配部门人员,安排每日客房清洁、布草更换、物品补充等任务,监督工作进度与效率,及时处理突发问题。 3、负责客房部物资管理,包括客用消耗品、清洁工具、布草等的采购计划、库存控制及成本核算,降低运营成本。 4、定期组织员工培训,提升服务意识、操作规范及安全知识,建立考核机制,激励团队绩效。 5、协调与前厅、工程、安保等部门的沟通,确保客房维修、入住接待、突发事件等环节顺畅衔接。 6、定期检查房间及公共区域卫生状况,处理宾客投诉与反馈,持续改进服务质量,维护酒店品牌形象。 7、制定并执行客房部安全管理制度,包括消防、卫生防疫、设备安全等,确保合规运营。 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理或相关岗位工作经验3+,熟悉客房运营全流程,能独立带领团队完成日常任务。 2、具有较强的组织协调能力、问题解决能力和抗压能力,能适应酒店行业的快节奏工作环境。 3、服务意识强,注重细节,对卫生标准有较高要求,具备良好的宾客沟通技巧。 4、熟悉客房物资管理、成本控制及基础财务知识,能有效提高资源利用率。 5、责任心强,作风严谨,能以身作则,善于调动员工积极性。 6、具备实际管理能力和职业素养,能快速适应岗位。
  • 哈尔滨 | 5年以上 | 中专
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    代业主公司招聘,物业集团人事经理 【岗位职责】 1、协助人力资源部总监,进行酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2、负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3、办理新员工入职录用的各种手续。 4、办理员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜。 5、收集各部门的人事变动申报,报上级审批。 6、办理员工的离辞职手续,处理人事纠纷。 7、制作年度劳动人事报表,处理劳动部门年检工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验五年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、具有良好的沟通能力和协调能力。 4、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 5、能熟练操作计算机。
  • 二砧

    4.5千-5.8千
    珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. Pay attention to the quality of the food. 注重食品的质量 2. Maintains correct storage standards. 做到正确的贮藏标准 3. Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府(卫生部门)的规定 4. Support the food and beverage department of the procedures and control of food costs 支持餐饮部的各项程序及对食品成本的控制 5. Knows and implements Marriott’s 43 points of hygiene and safety standards. 了解并执行万豪43点卫生及安全标准 6. Presentation a delicious meal to our guests 呈现美观可口的饭菜给我们的客人 7. To implement and follow a departmental daily “15 Minute” training program. 执行并遵循每日部门15分钟培训计划 8. Enforce the Marriott food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests. 执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食 【岗位要求】 1. Possesses the ability to perform all functions in Chinese kitchen operation 在厨房的运营中履行职责 2. Knowledge of movement regulations and safety standards 运转规章及安全标准
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责前厅日常整体运营,统筹前台、礼宾、总机服务工作,保障入住、退房、接待流程顺畅高效。 2. 管控服务品质,处理宾客投诉及各类突发情况,负责VIP及团队接待,维护酒店口碑。 3. 负责前厅团队管理,排班、培训、督导、绩效考核,提升团队服务能力与稳定性。 4. 把控房态、账务、收银规范,严格落实酒店财务及操作制度,规避运营风险。 5. 联动酒店其他部门,保障酒店日常及大型活动顺利运营。 6. 负责前厅区域安全、卫生、物资成本管理,落实酒店各项管理制度。 任职要求 1. 2年以上五星级酒店前厅经理经验,熟悉前厅全套工作流程。 2. 英语流利,熟练操作酒店Opera系统,懂房态管控、收益基础、账务核对。 3. 具备独立处理客诉、突发事件能力,沟通协调能力强。 4. 形象气质良好,职业素养高,有团队管理及培训能力。 5. 能适应酒店轮班、抗压能力强,有国企酒店经验优先。
  • 北京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 包吃包住
    • 定期体检
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.协助领导开展合同、协议等文书的初审工作,核查文本条款的合规性、完整性及严谨性,梳理审核问题并汇总反馈,跟进文书修改、定稿工作。 2.协助整理公司法律事务资料,建立合规档案台账。 3.建立普法培训,协助筹备内部法律基础知识培训、合规风险培训等活动。 4.对接合作单位、行政相关机构,做好信息传达、沟通对接、事务衔接等工作,保障公司日常运营顺畅。 5.完成领导交办的其他事项。 【任职要求】 1.全日制本科及以上学历,法学相关专业,具备扎实的法律基础知识,熟悉基础民商法、民法典等相关法律法规。 2.良好的公文写作能力,文字功底扎实;熟练掌握电脑办公软件的使用。 3.具备较强的沟通协调能力、逻辑思维能力和执行力,责任心强,能够高效配合领导完成各项工作任务。 4. 35岁以下,中共党员优先。可接受优秀应届毕业生。
  • 财务经理

    1.2万-1.5万
    北京-大兴区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责酒店财务核算与管理,主导收入审计、成本管控、费用报销及总账结账等全流程账务处理,确保账务合规性与准确性; 2. 统筹编制月度、季度及年度财务报表(含资产负债表、损益表、现金流量表等),及时完成财务分析报告,为管理层提供经营决策支持; 3. 严格监控往来账款管理,定期核对应收应付账目,督导催收逾期款项,优化资金周转效率; 4. 主导税务申报、汇算清缴及税务筹划工作,跟踪近期财税政策,合理降低税务风险,确保税务合规; 5. 对接内外部审计机构,高效提供审计所需财务资料,协同完成年度审计及专项审计工作; 6. 参与年度预算编制与动态执行监控,分析预算差异并输出改进建议,推动经营目标达成; 7. 持续优化财务管理制度与流程,引入行业先进实践,提升财务运营效率与内控水平。 任职要求: 1. 财务、会计、金融等相关专业本科及以上学历,持有中级会计师或CPA证书者优先; 2. 5年以上财务管理工作经验,其中至少2年五星级或高端酒店财务经理/副经理岗位经验,熟悉酒店PMS系统(如Opera、西软、石基等)及财务一体化系统(用友、金蝶等); 3. 精通企业会计准则、酒店行业财税法规及增值税、企业所得税等实操要点,具备税务风险敏感度; 4. 熟练使用Excel高级功能(数据透视、Power Query等)及PPT,能独立完成经营数据分析与汇报; 5. 具备优秀的财务分析能力与业财融合思维,能从财务视角提出降本增效方案; 6. 工作严谨细致,原则性强,具备良好的跨部门沟通能力及团队管理经验。
  • 美容师

    4千-5千
    重庆-巴南区 | 3年以上 | 初中
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    1.为到店老客提供身体、面部护理操作,保证服务手法与服务质量; 2.做好老顾客维护,结合顾客情况叠加推广门店新项目; 3.做好仪器、工具消毒,保持工位整洁,; 4.配合门店完成日常工作。 任职要求 1.有美容美体实操经验,熟悉身体项目; 2.做事踏实细心,对待顾客真诚,有服务意识; 3.服从门店安排,愿意学习新项目。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 熟练操作面部护理全流程(抗敏修复/光电术后护理/高端皮肤管理) 2. 掌握SPA芳疗、经络疏通等身体项目手法 3. 根据客户肌肤诊断结果定制个性化方案 4. 跟进新客户转化与会员客情维护 5. 参与新技术项目培训与实操考核 任职要求: 1. 年龄在 22-30岁 2. 3年以上中高端美容机构工作经验 3. 性格乐观开朗,有自我职业规划 精通: • 院线级射频/注氧/冰导等仪器操作 • 斑敏痘衰护理流程 • 具备客户需求洞察及高情商沟通能力 • 适应早晚班轮岗制(提供员工宿舍,提供工作餐) 我们提供: 完善培训体系 阶梯式晋升:美容师→技术总监→合伙人 员工福利:产品内购+带薪年假 主题团队活动 致未来的美业伙伴: 我们不仅是美容院,更是技术孵化平台 期待你用双手诠释「新美业」的匠心温度
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILIES 职责概要: 1. To professionally and productively carry out duties and supervise culinary associates in designated areas as assigned. 专业并高效的负责并监督相应领域的烹饪员工。 2. Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. 根据标准程序,菜谱,照片和所给的信息准备和烹饪食物。 3. Assists the Sous Chef in training associates. 协助厨师长培训员工。 4. Participates in the control of associates, associate’s development and control of food quality, food taste, food presentation, and food requisition. 参与员工的控制管理,员工的发展和控制食品质量,味道,呈现和要求。 5. There is a key focus on enforcing operational health and safety criteria and food hygiene regulations. 注重营运的健康和安全规范和食品卫生规则。 SPECIFIC DUTIES 工作任务: 1. The hygienic and safe preparation of food in assigned food production areas. 负责相应领域的食物准备工作的卫生和安全。 2. The supervision of culinary associates within the designated kitchen operation as assigned, ensuring a five-star product is achieved at all times. 在相应领域的厨房里,对烹饪员工的监督工作要到位,并时刻使之保持五星级的操作水准。 3. Ensure that subordinates are motivated and have high moral. 确保员工是积极的并且有着相当高的士气。 4. Delegate responsibility to subordinates as required. 必要时将任务委派给下属。 5. Demonstrate a proactive approach towards the training and development of culinary associates within the area of supervision. 在相应的领域内,为烹饪员工的培训和个人发展为目的,做相应的示范。 6. To be aware of food and beverage financial budgets and goals. 注重餐饮的财务预算和目标。 7. Ensure that all food items are prepared as per standard recipe cards whilst maintaining portion control and minimizing waste. 确保所有食品项目都按照食谱的标准制作,并保持分配控制来减少浪费。 8. Ensure that all kitchen equipment is used safely, correctly and is well maintained. 确保所有厨房设备都被安全正确的使用,并被妥善维护保存。 9. Ensure that all relevant buffet display set-ups are prepared ahead of guest’s arrival and in adherence with hotel standards. 确保所有自助餐和展示的相关布置要在客人入席之前安排好,并符合酒店的标准。 10. Ensures hygiene, cleanliness and tidiness in all areas of the kitchen, storage areas, cool rooms, Freezers. 确保厨房,储藏间,冻库和冰柜的卫生和清洁。 11. Ensures safe and correct use of the equipment, tools and machinery. 确保安全正确的设备,工具和机器的使用方式。 12. Responsible for the hygiene, sanitation, tidiness of the working and storage areas. 负责工作场所和储藏间的卫生,消毒工作。 13. Ensures that the standards of uniform grooming and personal hygiene are maintained. 确保个人仪表,制服和个人卫生达到标准。 14. Maintain a safe and a secure working environment. 保持安全的工作环境。 15. Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervises and managers of potential danger. 采取行动更正安全隐患,并通知主管和经理。 16. Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安防和紧急情况的政策和程序。 17. Be familiar with property safety, current first aid and fire emergency procedures. 熟悉酒店安全,现有的急救和火警的程序。 18. Coordinate operations between other departments. 与其他部门密切合作。 19. Demonstrate and Maintain at all times a professional behavior and positive attitude. 随时示范专业向上的行为态度。 20. Motivate and encourage associates. 激励和鼓励员工。 21. Interact with department and hotel associates in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensure effective two-way communication. 与其他部门员工专业积极的合作,并保持良好的关系,增加团队精神,并确保了有效的双向交流。 22. Maintain and implement and supervise effective interpersonal relationships and skill. 维持并实施管理有效的人际关系和交往技能。 23. Deal effectively with guests and associates from a variety of cultures. 与有着不同文化的客人和员工有效的交流。 24. Work together effectively and efficiently as part of a team. 在团队中高效的工作。 25. Comply with all Corporate, Company and Hotel Standards and Procedures. 遵守所有团体,公司和酒店的标准和程序。 26. Promote by example the principles be a role model for the Marriott Brand. 亲身示范并表现万豪的标准。 27. Actively promote a healthy working environment, which cares for guests, associates and the business alike. 积极的宣传健康的工作环境,关爱客人,同事和团队等。 28. Ensure compliance with legislated health and safety requirements within the work place. 确保符合在工作场所的关于健康安全要求的法律规定。 29. According to the operation needs, assist in operation department service under arrangement. 根据酒店运营需要,在部门的安排下,随时参与酒店各运营部门的服务工作。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 • 与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 • 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 • 监督夜床服务。 • 负责钥匙的严格控制。 • 对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 • 迅速向工程部汇报工程维修。 • 确保失物招领按照程序操作。 • 维持楼层布草间的干净和整洁。 • 监督管辖区域客房服务员的工作效率。 • 检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象。 • 协助进行员工的培训和发展。 • 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 • 必要时对员工进行个别面对面指导。 • 通过汇总客人的意见,不断寻找机会提升对客服务。 • 采取合适的行动解决客人的抱怨。 • 保证所有报告都按时完成。 • 遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 执行酒店管理层分配的其它工作。 • 如有必要,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 任职资格: • 良好写作和口头表达能力。 • 良好的英语水平是渴望的。 • 具有良好的管家部办公室日常运作方面的知识。 • 能熟练操作各种办公软件。 • 会使用OnQ系统。 • 至少三年的客房楼层工作经验。 • 积极聆听、多方位思考。
  • 销售经理

    4千-8千
    衡阳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的市场推广与销售工作,完成个人及部门销售指标。 2、开发及维护客户资源,包括企业、旅行社、会议组织方、散客等,建立长期稳定的合作关系。 3、定期进行市场调研,收集竞品动态及客户反馈,为酒店销售策略调整提供数据支持。 4、根据客户需求制定个性化销售方案,包含报价、合同谈判及签约跟进。 5、协同前厅、客房、餐饮等部门,确保客户入住及活动期间的接待与服务品质。 6、定期参与行业展会、客户拜访及线上推广活动,提升酒店区域知名度。 7、完成销售报表、客户档案整理及应收账款催收等日常管理工作。 【岗位要求】 1、具备酒店、旅游或相关行业销售经验者优先。 2、具备良好的沟通谈判能力与客户服务意识,能主动开拓市场并快速建立客户信任。 3、性格外向积极,抗压能力强,能适应外出拜访及灵活的工作时间。 4、熟悉基本办公软件操作(Word/Excel/PPT),能独立完成销售报表与方案制作。 5、热爱酒店行业,工作责任心强,具有团队协作精神。
  • 销售总监

    8千-1万
    衡阳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店销售部的日常运营与管理,制定并执行年度销售计划与预算,确保完成酒店营收目标。 2、深入分析市场动态与竞争对手情况,制定有效的市场开发策略,拓展客源渠道,提升酒店市场份额。 3、领导销售团队开发并维护重要客户(包括旅行社、企业客户、会议组织者等),建立长期稳定的合作关系。 4、统筹策划酒店各类促销活动、产品组合及价格策略,协调前厅、客房、餐饮等部门共同落实销售方案。 5、定期组织销售团队培训与考核,激励团队达成业绩指标,提升整体销售能力与服务水平。 6、负责销售数据统计分析,定期向管理层汇报销售业绩、市场反馈及改进建议,为决策提供依据。 【岗位要求】 1、具备酒店销售领域工作经验,熟悉酒店销售流程与市场开发策略,有成功案例者优先。 2、具备优秀的市场洞察力与商务谈判能力,能够独立开拓客户资源并维护客户关系。 3、拥有较强的团队管理能力,能够有效激励下属、分解任务并监督执行。 4、具备良好的沟通协调能力,能与酒店内部各部门及外部客户高效协作。 5、工作积极主动,抗压能力强,能适应灵活的工作时间及必要的出差安排。 6、需具备结果导向思维及强烈的目标达成意愿。
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