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    发布于 05-15
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    【岗位职责】 1、管理如培训,福利,工人待遇,雇员关系,员工奖励计划,支持公司的宗旨,促进员工文化。对所有人事相关事宜保守密秘。 2、熟悉并执行洲际酒店集团人力资源框架、培训的规范,必要之处进行本地化处理。 3、熟悉并执行酒店所在地人力资源的规章制度。 4、与酒店外的个人联系,包括但不限于员工福利代表,律师,应聘人,政府官员,学院和大学代表,竞争对手和其他地方社区成员。 5、确保所有工作符合公司,地方和酒店的规章制度;符合与员工相关的现行地方和政府规定。 6、协助领导的工作,必要时制定和准备酒店的战略方案,市场规划和目标计划。 7、高效,保密的维护和更新员工情况、法律文件和处理其它人事问题。 8、同各级管理层和员工进行有效的交流。 9、在酒店内协助保持和营建积极的环境,从而促进开放式的双向沟通,确保员工的积极性和生产率尽可能达到最高水平。 10、分析酒店整体的和各部门的培训需求,针对需求制定策略,确保所有新员工按照洲际酒店集团的指导纲要参加酒店的上岗培训,并有效的执行培训计划,监督每个部门培训业务计划的进展,确保实现培训目标。 11、监督管理员工绩效评定计划,并以顾问的身份为酒店各部门领导就计划的过程提供建议。 12、参与洲际酒店集团管理层发展和接班人计划工作,必要时推荐候选人。 13、定期分析酒店人工需求,对选拔和发展工作予以建议,從而满足酒店对人力资源要求。 14、为开发和实施改进工作方法和在各领域更好利用员工提供建议。 15、需要时提供人事领域内的咨询服务,如职业规划,员工或私人关系,与人事相关的法律问题。 16、确保投诉和纪律处分程序符和适用的法律法规,洲际酒店集团的规章制度和工会协议的规定。与部门领导协商讨论适用的方法,然后提交给管理层最终采取行动。 17、执行并监督酒店拥有良好的员工关系和有效的福利计划。 18、与部门领导一起设计、制定和执行能夠符合具体的部门要求的培训计划,确保培训课程方案的制定,以及培训的有效性。 19、确保员工使用的设施正常工作并符合酒店的卫生标准。 20、用理解,关怀和保密的态度处理员工的个人问题。 21、确保所有员工了解公司的福利制度,并建立合适的渠道,随时供员工查阅。 22、监测人力资源领域内当前和未来的趋势、业务和制度,必要时提出建议。 23、确保所有员工遵守酒店的著装规范和酒店规则。 【岗位要求】 1、专科以上学历,有相同岗位以及国际联号品牌工作经验2年以上。 2、熟悉人事相关工作程序。 3、了解酒店行业相关人力资源法律法规。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。
  • 上海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 05-15
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    【岗位职责】 1、落实总经理分派的各项工作任务。 2、直接向总经理汇报和交流所有行政工作方面的事宜。 3、在处理业务时最大限度的保守机密并小心谨慎。 4、必要时配合,协调各部门领导和其它部门的秘书的工作并与他们进行沟通。 5、日常文秘工作包括打字,整理文件,传真和接听电话等。 6、必要时为相关材料、文件、文章、报表等提供翻译。 7、准备相关的资料,报表,附件和相关的工作文件。 8、组织安排内外会见、会议。 9、做好参与会议的会议记录。 10、与其他部门保持必要的沟通与配合。 11、保存和保守所有保密信息。 12、在允许场合,提供拍照、摄像等支持。 【岗位要求】 1、本科以上学历,文秘、法律及相关专业。 2、3年以上同等职位工作经验。 3、良好个人品质和职业道德,严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力,能独立协调对内对外各种关系。
  • 安保主管

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    发布于 05-17
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    1.从事国际品牌酒店3年以上相关工作经验 2.具有4级监控资格证书 3.具有良好的人际交往能力和有效沟通能力 4.具备责任感和一定的领导能力,有良好的团队合作意识
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    发布于 05-17
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    工作职责:• 客人入住与退房:欢迎客人抵达,并高效处理入住手续,同时提供酒店及可用服务的所有必要信息。协助客人办理退房手续,确保账单准确无误,支付流程顺畅。• 客人互动与服务卓越:回应客人的询问和要求,提供关于酒店、当地景点和服务的准确信息,以提升客人体验。预见客人需求并提供个性化服务,确保所有客人都能在住宿期间感到被重视和得到良好照顾。• 解决问题与问题解决:专业且及时地解决客人的投诉或关切,确保任何服务补救措施都能满足或超出客人的期望。与其他部门合作快速解决问题,确保客人的体验积极且无压力。• 房间分配与协调:协助管理房间分配和特殊要求,尽可能满足客人对房间类型、景观或设施的偏好。与客房清洁和维修部门协调,确保房间干净、维护良好,并为客人抵达做好准备。• 沟通与跨部门协作:将客人的请求、偏好和关切传达给相关部门,如客房清洁、礼宾部和餐饮部,确保服务无缝交付。确保在酒店的物业管理系统(PMS)中更新客人信息,包括特殊请求和偏好,以便于未来住宿。• 行政与报告职责:在酒店的PMS中管理客人记录、预订和账单,确保所有交易的准确性和细节关注。准备每日报告,关于客人入住、退房及任何运营问题,确保管理层了解当天的活动。任职资格:在酒店业中具有客户服务或前台工作角色的先前经验。强大的沟通和人际交往能力,能够专业地处理客人的询问和投诉。熟练掌握酒店物业管理系统(PMS)和通用前台程序。出色的多任务处理能力,并能够在快节奏的环境中保持冷静和专业。精通英语;额外的语言能力是加分项。能够灵活工作时间,包括夜晚、周末和节假日。积极的态度和对提供卓越客户服务质量的真实热情。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 05-16
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    我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为厨房主管,您将应以最高标准完成以下任务: ·        为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·        协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 ·        继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        可以被要求进行盘点工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·        及时的按要求准备菜单。 ·        与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 ·        协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 ·        监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·        检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·        监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·        时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·        如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        教育: 高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 ·        工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 ·        管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 ·        资质证书: (如有) 有效期内健康证。 ·        具备有与本职位相配的烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 ·        饼房主管要具备各种糕点,面包等烘焙类产品的制作技术,具备一定的巧克力制作技术。 ·        能够合理消耗所有产品和配料。 ·        有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·        在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 ·        能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 ·        具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 ·        掌握食品安全体系方面的知识。 ·        很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 ·        具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-16
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    As the Marcom Executive, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: • Support the Marcom Manager to create and execute the hotel’s annual marketing plan. • Assist the Marcom Manager to carry out group marketing media core responsibilities: marketing planning, print and advertising design and production, content management, public relations, hotel promotion and events, and social media management. • Maintain consistency between marketing activities and the hotel's main business segments, ensuring that the activities are supported by a clear time and budget for ROI. • Build sustained hotel awareness by sending press releases for new hotel stories, promotions, or events to the media, business publications, and the local community. • Assist the Marcom Manager in managing the hotel's marketing activities, including budget, guest list, agenda / plan, media participation, photography / video and gifts. • Assist the Marcom Manager to design and produce hotel and marketing materials according to brand standards. • Manage the hotel’s image database, including official hotel photos and event photos for hotel promotion. • Manage the social media platform of the hotel, support strategic promotional activities and establish the hotel customer database. • Follow competitors' visibility and promotional activities, assisting the Marcom Manager / Director to make full use of information when developing strategies. • Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. • The Management reserves the right to make changes to this job description at its sole discretion and without advance notice. 【任职要求】 What are we looking for? A Marcom Executive serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: • Hospitality: We are passionate about delivering exceptional Guest experiences. • Integrity: We do the right thing all the time. • Leadership: We are leaders in our industry and in our communities. • Teamwork: We are team players in everything we do. • Ownership: We are owners of our actions and decisions. • Now: We operate with a sense of urgency and discipline. • Bachelor’s / College degree in Marketing, Mass Communications, Media or related field. • At least 2 years of relevant work experience or 4 years of university education and work experience equivalent combined. • Strong time management skills and able to complete multiple tasks. • Strong writing skills in Chinese and English to meet business needs. • Proficient in the use of all Microsoft Office software.
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 05-16
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    我的具体职责是什么? 职位概述 作为销售主任,您将应以最高标准完成以下任务: ·        按时完成希尔顿大学相关课程学习,并确保通过测试。 ·        收悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 ·        以市场销售计划为指导,针对所在市场执行所有销售计划。 ·        与负责市场区域的客户建立良好关系,维持客户资料的更新。 ·        向客户推荐集团内其他连锁酒店。 ·        通过直接拜访,电话销售,发送邮件的方式给他/她负责区域的客户,在发现市场有任何变化时,包括竞争对手所有的信息变更,都要及时反馈信息给业务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 ·        协助销售经理负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 ·        在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 ·        适当的将销售部的信息共享与其他部门。 ·        积极参与宴会及会议沟通协调会,并协助宴会销售部跟进宴会或会议中发生的事件。 ·        在及时和高效率的一致方法上实施所有职责,根据酒店建立的政策方针保持酒店在市场的有利位置。 ·        建立良好的工作关系。 ·        对所有酒店的客人/客户/员工保持高水准的专业性。 ·        认真履行所分配的工作和特殊任务。 ·        如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿销售主任始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        大学专科 ·        具有至少两年在国际连锁酒店的相关经验。 ·        良好的中英文读写能力。 ·        具有良好的沟通技巧和较强的人际交往能力。 ·        能在强压下胜任工作。 ·        拥有较强团队合作精神。 ·        较强的人际交往能力。 ·        有酒店销售经验和客户资源。
  • 楼层经理

    7千-9千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    1.负责召开每日班前会,布置当日工作,检查员工仪表仪容和个人卫生情况。 2.负责楼面员工当值、人力调配、考勤和考核工作,并根据表现提出奖惩意见。 3.掌握客房房态,每日定时查房,并将查房情况报告客房部经理。 4.检查所有预抵贵宾的房间,并抽查待住房情况,确保待住房符合标准。 5.制定和落实定期大清洁计划,督导员工完成特别工作。 6.检查客房中设施情况,做好每日的坏房报告和报修工作。 7.协助安保部做好楼层的安全防火工作。对出现的不正常情况,要做好记录,及时报告。 8.注意听取客人意见,满足客人要求,解决客人投诉。 9.制定和实施员工培训计划,确保楼层服务按工作程序与标准操作。 10.做好每月的楼层布草盘点和客用消耗品的盘点、报损和申领工作。 11.监督楼层房务员做好楼层万能钥匙交接工作。 12.写好每日工作日记和做好交接工作,定期向客房部经理汇报工作情况。 13.检查员工纪律,关心员工的思想和工作,解决员工之间的矛盾,完成上级分配的其他工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-15
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅
  • 上海-浦东新区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-15
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专学历或同等以上,至少3年以上同岗位管理工作经验,有万豪品牌酒店工作经验优先; 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 注:此职位工作地点:廊坊
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-15
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    【岗位职责】 1、编制上报各种财务报表,提供各种财务数据,上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向酒店总经理提供分析报告,控制费用开支,不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作。 5、财务部门日常工作管理。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有3年以上财务管理工作经验,有国际联号酒店优秀。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。 注:工作地点河北廊坊。
  • 收益经理

    8千-1万
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-15
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    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 3、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 4、根据酒店收益情况做出分析,召开收益酒店收益管理分析会。 【岗位要求】 1、至少3年以上收益经理岗位工作经验,有万豪品牌酒店工作经验优先; 2、有较强的创新意识和创新思维; 3、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 4、对市场不断变化较有很好的敏感性; 5、具有一定的英语听说读写能力。
  • 厨师

    6千-8千
    上海-闵行区 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、有基本工作基础(有星级酒店经验优先) 2、接受部门领导安排,听从上级指挥 3、遵守当地卫生和安全法规 4、身体健康、吃苦耐劳
  • 前台主管

    7千-8千
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    1.确保前台员工的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1.大专以上文化程度,懂得英语,会opera系统,了解万豪操作流程优先。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-16
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    岗位职位: 1. 开工前到客房部报到,参加晨会,领取客房钥匙,入住报告,客房分配表及任何其他特别指示。 2. 负责每日领取补充客房用品、布草,特别在雨雪天气时注意防护。 3. 负责准备清洁车、清洁工具,爱惜使用,时刻保持整洁干净,状态良好。 4. 以良好的面貌,亲切的笑容,真诚的态度向客人提供优质的客房保洁服务。 5. 在客房保洁服务过程中,保持与客人之间的沟通互动得体,并将客人的建议及时反馈给部门。应根据客人的性格调整互动的程度,不得影响客人的正常生活工作,避免聊及客人隐私、公寓商业机密等信息。 6. 疫情期间与客人接触时,注意发烧、昏睡等异常情况,及时上报并处理。 7. 遵守公寓客房保洁流程,认真对待清洁完毕后的主管检查,对于发现的问题及时予以纠正,并在随后的工作中不断提升。 8. 按培训要求适当使用清洁剂及工具。 9. 有任何异常情况需立即报告客房部,包括但不限于设施设备损坏、严重虫害情况、陌生人游荡、任何可疑事件。 10. 按规定查房并更新“房态表”上真实状态。 11. 负责在工作时间段内对客房钥匙的保管,每天上下班须进行交接工作,正确使用,不得私自复制。如工作过程中发现丢失,需立即向部门报备,并挂失。 12. 发现高价值的财物应主动提醒客人存放于保险箱,并向客房部办公室报备。 13. 清洁并整理服务区域、储物间、走廊以及客梯厅。 14. 确保客人及公寓财物的安全性,发现客房内物品丢失问题应及时报告,并配合协助公寓及相关部门进行调查。 15. 收集打扫房间内的垃圾并送至垃圾房。 16. 在遵照公寓规章制度的前提下,服从客房主管及经理相关指示完成工作。 17. 履行相关职责,并完成上级指派的临时项目任务
  • 餐厅主管

    6千-8千
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-16
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    岗位职责 1、 执行营运总监的指令,确保餐厅服务质量。 2、 检查餐厅各项工作的具体实施,及时纠正员工不符合规范的表现及行为;检查当日宴会约定的各项准备工作及餐厅内卫生情况。 3、 主动与客人沟通,处理客人投诉,征询客人意见和建议,并主动采取措施予以解决。协助所属员工服务和提出改善意见。 4、 负责岗位区域的清洁卫生及餐具的保洁工作,合理拟定周期卫生计划。 5、 加强营业中的督导,坚持在客区督导;及时发现和纠正服务过程中的问题,不断改善服务质量,妥善处理客人纠纷。 6、 热情接待新老顾客,及时满足客人合理需求;并注意收集客户档案及意见,及时上报部门经理。 7、 负责区域营业额,营业费用及劳动力预测及控制工作,定期盘点,合理控制损耗,加强财产管理。 8、 做好部门工作计划,工作总结和工作汇报,定期上报给部门经理。 9、 检查餐厅常用货物准备是否充足,确保餐厅正常运转。 10、从厨房了解当天出菜情况,布置重点推销菜式。 11、组织与实施餐饮产品的促销活动,督导下属推销餐饮产品。 12、每日了解当日供应品种,缺货品种,推出的特选等;并在餐前会上予以通知 13、对本部门工作的服务水准及工作效率负有管理和培训的责任。
  • 客房楼层主管

    5.5千-6.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 提供工作餐
    • 夜班津贴
    • 员工宿舍
    • 员工价申请
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-17
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    1、在楼层经理的带领下,搞好辖区客房的接待服务工作。 2、负责检查管辖楼层房间的设施设备、物品摆放、温度、空气、清洁等情况,保证客房的正常运转并达到规定的标准。 3、负责楼层员工每日工作安排,部署;所属设施设备的保养工作。 4、控制客房用品、清洁用品等的存量和消耗量。 6、负责消耗物资的请领、报销、报废等事项,最大限度的节省开支。 7、巡视下属员工的工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正。 8、制定员工的培训计划,定期进行专题培训、技能比赛等。 9、填写交班和房态显示表。 10、监督员工工作完成情况,表格填写情况,做好奖罚处理。 11、收取客人的宾客意见做好统计,投诉处理分析登记,做好个性化服务。 12、关心帮助员工,了解员工工作留意员工的思维动态,给予心理上的及时辅导。 岗位要求:普通话标准、形象尚可、思想健康、吃苦耐劳、有相关经验的优先考虑
  • 上海-徐汇区 | 2年以上 | 本科 | 食宿面议

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    服务式公寓 | 1-49 人
    发布于 05-16
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    【SHOME 城市艺术公寓运营专员招聘】 We’re looking for passionate individuals to create unforgettable guest experiences. 职位要求 | Requirements ·酒店管理相关专业优先,热爱服务行业 ·具备双语服务能力(中文+英语),日常服务交流 ·完成服务式公寓日常销售,房型推荐介绍,租客洽谈,合约签署等前期销售工作。 ·完成租客入住服务的管理工作。 协助公寓运营活动,提供客户使用的一线反馈。 工作时间 | Work Hours ·每天 9:00 - 18:00 工作地点 | Location ·上海徐汇 Shanghai Xuhui 薪资福利 | Salary & Benefits ·根据销售业绩进行绩效提成, 依据保底薪资+绩效模式 如果你对城市艺术性服务式公寓充满热情,渴望加入一个专业且有活力的团队,欢迎加入 SHOME,与我们一起定义精品服务的全新高度!
  • 西餐厨师

    4.5千-5.5千
    上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 优质培训机制
    • 优质福利机制
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-17
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    岗位职责 1、遵守各项规章制度,按要求做好环境卫生 2、检查各种物料、配料是否符合食品安全要求 3、严格按照SOP执行操作,保证出品速度和品质 4、及时了解顾客对菜品的反馈,及时做出对应的整改方案 5、完成上级分配的各种工作任务 岗位要求 1、具备熟练的操作技能 2、熟悉餐饮部门业务流程及操作要求 3、懂得对岗位上各种工具的保养 4、工作有执行力,能服从工作安排,较强的适应能力 5、具有良好的抗压能力,有团队精神、服务意识
  • 行政办文员

    7.5千-8千
    上海 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-16
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    工作职责: 1. 负责新建、修订公司的规章制度,并上报领导审批 2. 监督和检查各项制度的执行情况,并根据公司的具体情况对制度进行适度的修改和完善 3. 拟定公司的工作计划、总结和重要文稿 4. 对公司的重要决策和布置工作的执行情况进行监督、检查和反馈 5. 负责公司的文书流转 6. 负责公司的用车安排 7. 负责公司的办公用品采购登记 8. 负责公司的会议安排及会议纪要 9. 协调公司与酒店管理方的各项工作开展 10. 协调公司与政府相关部门、行业协会以及各类相关单位的关系 11. 妥善安排外来人员(包括但不限于公司股东方)的来访接待工作 12. 完成领导交给的其他任务 任职资格: 1. 大专及以上学历 2. 熟练使用办公室软件系统 3. 具备较强的沟通能力和团结协作能力 4. 工作细致认真 5. 具备国有企业文书拟写能力 6. 具有高星级酒店相关工作经验者优先
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 丰富员餐
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-15
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    JOB SPECIFICATION職位要求 :   • 2-4 years training experience, preferably in hotel industry. 2-4年培训经历,最好有酒店经历。 • Mature and pleasant demeanour with good inter-personal skills. 成熟、开朗、擅长与人交往 • Good communication and presentation skills. 良好的沟通技巧和演讲技能 • Creative and analytical thinking, good organization skills. 有创造力和分析能力,组织能力 • Good command of spoken and written English. 熟练的英语口语和写作能力 作为一家平等雇佣的雇主,万豪国际集团承诺雇佣不同背景的员工并支持多元包容的文化。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 员工活动
    • 丰富员餐
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-15
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    MAJOR FUNCTION 主要功能 :   To assist theRestaurant Manager in the day to day operations of the restaurant in such amanner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention tocomplete guest satisfaction, associate welfare, and profit margins. 餐厅副经理必须在的餐厅营运中必须掌握每天的收入和成本同时密切的关注客人的满意程度,员工的满意程度,以及收益的底线。   MAJORRESPONSIBILIES 責任概要 :   Assist the Restaurant Manager in being responsible for therestaurant area, ensuring a smooth running, profitable operation within theframework of the hotel.餐厅副经理必须负责餐厅的正常运转,以及在酒店范围内的有利工作。 Assist in maintaining the overall welfare of our associatesby providing them with the training and resources to take care of our guests协助上级保持员工的培训和用来服务客人的资源。 Assist to achieve departmental budget goals by maintainingprofits through increased sales revenue and the efficient cost expenditure协助上级完成提高利润并达到部门的指定成本目标,以及有效的控制支出。. Work with the Restaurant Manager to be responsible for themonthly department Profit & Loss Statement. 帮助餐厅经理完成部门每月获利与流失的说明   SPECIFICDUTIES 工作任務:   OPERATIONS Assist in the preparation of the yearly department budgetby using history & forecasting techniques to develop an aggressive budgetthat reflects the achievable capabilities.根据历史和预测协助上级制定每年可行性的预算。 Assist in accurately forecasting business demands to ensureefficient staffing & food production.协助上级根据营业准确的指定人员的配备和食品的产量。 Ensure the awareness & enforcement of all MarriottS.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s.准确的领悟和执行公司制定的S.O.P以及资产L.S.O.P。 Enforce operational Standards that are periodicallyreviewed & updated.周期性的回顾和更新工作的执行标准。 Be responsible for maintaining outlet safety and sanitationstandards at all times.要在任何时间负责部门的安全和卫生标准。 Enforce Marriott’s 39-point sanitation checklist by havingall outlets inspected on a monthly basis.所有部门每月根据万豪的39点清洁核对表并执行检查。 Be responsible for asset management of all outlet propertyand facilities.负责并管理部门所有的财产。 Conduct a preventative maintenance inspection on a monthlybasis.每月检验工程与维护。 Enforce Marriott’s Principles of Hospitality at all times.任何时间遵循万豪的原则精神。 Above all, to lead by example through a “hands on” approachto motivate our associates to excel.运用好的例子来激励员工们的优点。  HUMAN RESOURCES Assist in the development and implementation of managementtraining plans for subordinate managers and supervisors on a quarterly basis inconjunction with HRD.发展和培养对督导的培训, 拟定计划上传给人事部总监 Conduct a departmental daily “15 Minute” training program.每天按照部门的15分钟培训计划表进行培训。 Assist in the execution of all associate performancereviews in a professional and timely manner.协助上级运用专业和适时的方法去完成对员工的成绩回顾。 Assist in all aspects of associate management includinghiring, discipline in conjunction with the Restaurant Manager.协助餐厅经理完成对员工纪律的管理。 Assist in conducting an effective monthly associate meetingwith minutes and P&A forwarded to the GM, F & B and HRD.准确的把每月员工会议的小结转给总经理和餐饮以及人事部总监。 Be responsible for the completion of the wage progressreport on a weekly basis.每周按照出勤率完成工资报表。 Practice “open door” policy to all associates.运用开放式的政策对待每为员工。   ADMINISTRATIVE Prepare efficient schedules for management and associates.为管理层和员工制定高效率的时刻表。 Be responsible for all accounting and billing procedures inthe outlets.负责全部部门里的财务及帐单。 Be responsible for the accurate supervision of theassociate time control and payroll systems by working with Accounting and HRD.负责部门里的财务,单帐及考勤. Assist in planning outside associates activity to promoteteamwork.协助上级在员工中推广团队工作的精神。 Promote positive inter-departmental relations throughcandid communication and cooperation.积极的建立跨部门的沟通与合作关系。 Respond to guest inquiries or concerns within 24 hours inwhat is deemed the appropriate manner.查询和关注客人在24小时内以适当的方式去完成。 Perform any reasonable request made of management which isnot life threatening or against the law.为管理制定的要求必须合理没有任何的威胁和打击。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-16
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    作为宾客服务主管–厨餐厅,我们希望您承担以下职责: -与餐厅客人互动并保持高质量的服务标准 -激励团队成员,保持高水平的团队精神(或团队凝聚力) -有效和专业地处理客人的投诉 -不断从同事、客人和老板的角度提高满意度 -与服务经理合作支持餐厅的日常运营,协助完成月度预测,周计划,餐厅盈利能力评估等工作 候选人应具备以下能力: -酒店餐饮部相关工作经验,具有良好的餐饮知识以及服务意识 -接待国际游客,英语基础良好者优先考虑 -喜欢客人互动 -积极主动,有团队合作精神 -喜欢挑战
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-16
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    Celebrate the joy of life at Kerry Hotel, Pudong, the first of a new class of luxury hotels from the Shangri-La Group. With a premier city-center location and cutting-edge facilities, your stay is engaging at every turn. Kerry Hotel Pudong offers 574 guestrooms and suites while boasting some of Shanghai’s most spacious and advanced conference and banqueting facilities. For work-life balance, we offer a well-equipped hotel sports and recreational facility in Shanghai, featuring vast exercise and spa options. The bon vivant in you would truly appreciate the exquisite cuisine orchestrated by renowned chefs across 3 restaurants. Top this off with a microbrewery, serving unique, handcrafted beers, and you may not see much of your room. When night (or day) comes, you have the choice of spacious rooms and suites, plus serviced suites in The Residences at Kerry Parkside, just next to the hotel. Even getting to the hotel is a joy.  At Kerry Hotel Pudong, you soon realize there are no rules, only possibilities.   We are currently looking for a Service Leader– The MEAT to join our Food & Beverage team.   Summary:  - Interact and engage with restaurant guests and maintains high quality service standards - Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness) - Handle guest complaints effectively and professionally - Consistently looking to increase satisfaction levels from a Colleague, Guest and Owner perspective - Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, restaurant profitability evaluation etc.   Requirements: - Has a passion for Food & Beverage - Loves interacting with guests - Believes in teamwork - Communicates with fluency in English - Preferably has experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel background - A self-starter and a team player - Enjoys being challenged 上海浦东嘉里大酒店是香格里拉酒店集团旗下首家嘉里品牌酒店,在此您将体验到别样的惊喜和生活的无穷乐趣。 酒店位于浦东核心腹地, 一应俱全的先进设施、独特简约的设计与热情自然的服务使其成为现代灵动生活的富集之地。设备精良的健身场所,覆盖3层6,000平方米   上海浦东嘉里大酒店拥有574间客房及套房,超过8500平方米的会议室及宴会场地。酒店开设了总面积达6000平方米的健身俱乐部,提供丰富的健身及Spa护理项目,致力于为宾客营造一个工作和生活相均衡的环境。钟爱美食的您可在酒店的三家餐厅尽情探索令人兴奋的料理精选。而在圆满的一天结束之际,再没有比到酿酒坊品尝一杯酿酒大师手工制作的新鲜啤酒更好的选择了。 夜幕降临时分,无论您选择下榻于宽敞的客房和套房,抑或入住毗邻酒店的浦东嘉里城公寓,豪华舒适的享受从不分白昼与黑夜。 在浦东嘉里大酒店,您会很快意识到这里没有惯例,一切皆有可能。 工作概述 - 与餐厅客人互动并保持高质量的服务标准 - 激励团队成员,保持高度的团队精神(或团队凝聚力) - 有效和专业地处理客人的投诉 - 始终如一地从同事、客人和老板的角度来提高满意度 - 与服务经理合作支持日常运营,协助完成月度预测、周计划、餐厅盈利能力评估等工作   岗位要求 - 对餐饮有热情 - 喜欢与客人互动 - 相信团队合作 - 能用流利的英语沟通 - 有豪华餐厅或五星级酒店工作经验者优先 - 积极主动,善于团队合作 - 喜欢挑战 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    上海浦东机场假日酒店 ·       Analyze training needs of thehotel in general and individual departments, and develop strategies whichaddress needs, presenting in the form of a Training Business Plan for theGeneral Manager and Executive Committee for review ·       分析酒店整体的和各部门的培训需求,针对需求制定策略,用培训业务计划书的形式呈交给总经理和行政委员会审阅。 ·       Familiarize yourself with theIHG HR and Training Standards, localizing where necessary ·       使自己了解洲际酒店集团人力资源和培训的规范,必要之处进行本地化处理。 ·       Ensure effective trainingprograms are in place for the following: ·       确保在以下方面有效的执行培训计划: New Employee Orientation 新员工入职 Train the Trainer 培训培训师 Customer Service Training 宾客服务培训 echnical job specific training(through certification of departmental standards and procedures) 技术性职位的专门培训(部门规范程序证书) Supervisory Skills Training 监督管理技能培训 Management Development 管理层发展 Fire, Life and Safety Training 消防和生命安全培训 Selling Skills   销售技巧 Employee retraining 员工再培训 ·       Monitor the progress of theTraining Business Plan for each department tot ensure that the trainingobjectives are being achieved ·       监督每个部门培训业务计划的进展,确保实现培训目标。 ·       Maintains all hotel trainingrecords ·       保存酒店全部的培训记录。 ·       Establish a training library ofbooks, videos, journals and audio visual materials to assist trainers in theirtraining programs and for staff personal development ·       建立培训图书馆,配备书籍,录像,记录和视听资料来协助培训师的培训计划以及员工的个人发展。 ·       Design, produce and implementtraining programmes which meet specific departmental needs in conjunction withDepartment Heads, ensuring that training session plans are structured and thattraining is effective ·       与部门领导一起设计、制定和执行能夠符合具体的部门要求的培训计划,确保培训课程方案的制定,以及培训的有效性。 ·       Attend departmental trainingsession and critique performance ·       参加部门的培训课程,评估表现。 ·       Use IHG benchmarks to monitorsuccess of training programs and amend your efforts accordingly. Eg: ESPS,GSTS, achievement of budget, etc ·       利用洲际酒店集团的基本测量标准监测培训计划的成果,并进行相应的修改。如CAPS,顾客满意指标(GSI),预算完成情况等。 ·       Assist Department Trainers inpreparing and conducting departmental training and assess accordingly ·       协助部门培训师准备和进行部门培训并进行评估。 ·       Prepare and monitor trainingprograms for: ·       制定和监督为以下人员提供的培训项目: Management Trainees 管理培训生 Work Experience 实习生 Hotel School Trainees, etc 酒店学校实习生等 ·       Obtain a network of specialisttraining professionals who can assist with the conduct of training programmesfor advanced or specialist training ·       与能够协助提供高级或专业培训的专业人士取得联系。 ·       Ensure that Department Headsabide by their responsibilities of employee training against departmental SOPs ·       确保部门领导遵守自己的职责为员工提供有关部门规范程序的培训。 ·       Produce monthly trainingreports for your Manager and the General Manager including: ·       为上级经理和总经理编制以下月度培训报告: ·       Liaise with other IHG TrainingManagers to share experiences and resources ·       与洲际酒店集团的培训经理们保持联系,交流经验,交换资源。 ·       Liaise with educationalinstitutions conducting hospitality and training courses ·       同从事旅游服务和培训课程的教育机构保持联系。 ·       Maintain current informationand records of suppliers of training resources and materials ·       更新培训资源和资料供应商的信息和记录。 ·       Delivers briefings of allinternal programmes to executive management and department heads ·       为行政管理层和部门领导提供所有内部培训计划的介绍。 ·       Contributes towards regionalactivities as directed by Regional Director of Human Resources / GeneralManager ·       按照地区人力资源总监和总经理的指示为本地区的工作效力。 ·       Provides input for probationand formal performance appraisal discussions to Line Managers in line withcompany guidelines ·       为按照公司的指导方针进行的正式的员工绩效考核和鉴定提供建议。 ·       Coaches, counsels anddisciplines staff, providing constructive feedback to enhance performance ·       向员工提供工作指导、咨询,必要时对其进行批评处分,并提供建设性反馈意见以便提高工作绩效 ·       Regularly communicates withstaff and maintains good relations ·       定期与员工交流思想,保持良好的员工关系。
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