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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-18
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    岗位职责/职位描述 品貌端正,态度良好 熟悉酒店客房操作流程 拥有国际品牌星级酒店两年以上客房主管岗位工作经验 具有酒店筹备开业工作经验者优先考虑
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-18
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    【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、大专以上学历。同岗位工作一年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-18
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    Monitor and lead section of kitchen team. Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, user records, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food. 监督并领导扒房厨师。准备烹饪的材料,包括分块、切碎和储存食物。清洗和削皮新鲜的水果和蔬菜。称量,测量,混合原料。根据菜谱、用户记录、质量标准、演示标准和食物准备清单准备和烹饪食物。冷的食物做准备。操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和煎锅。测试食物,以确定它们是否煮熟了。在准备食物时监控食物质量。建立和分解工作站。将食物按适当的份量放入适当的容器中。清洗和消毒厨房区域,桌子,工具,刀和设备。检查并确保电器和食品的温度正确。
  • 财务主管

    6.1千-6.8千
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-18
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    岗位概述: 负责酒店账务处理的原始凭证整理,做好与上级财务沟通交接;编制各种财务报表和分析报表;审核编制酒店各营业点的日报表,检查各类原始单据的完整性、合法性;负责每日各类现金的收缴工作,各类现金报销;管理好发票领用、销号;严格发票的使用规定,发现异常情况及时向上级汇报;各类有价证券,保险箱、出纳室的安防工作;管理部门下属员工的具体工作。 职责义务: 1、负责编制酒店各期的财务报表和各类分析报告,上级主管单位要求的各类报表,做到数字真实,计算准确,报送及时 2、协助部门经理编制各种财务计划,做好管辖范围内的管理协调工作及突发性事件的处理 3、负责每月各类往来账目的核对清算工作,做到账务清晰、及时清算 4、负责酒店每日各营业点的现金收缴工作,每周定期送交银行 5、审核酒店费用类付款、合同类新增工作 6、负责监督检查部门档案的整理、装订、保管工作,确保部门档案的完整性、安全性 7、组织下属员工的业务知识培训,认真学习有关财政法规、税法、外汇管理及结算制度等 8、及时掌握酒店各银行账户信息,提出合理的调用资金方案 9、根据领导的要求及时安排、筹集现金,保证酒店正常经营需要 10、负责酒店各类有价证券的保管工作,根据手续齐全的单据来进行发放并做好登记,定期做好汇总工作。 11、出纳室、保险箱的钥匙、密码等妥善保管,密码与钥匙要分别存放,发现钥匙和密码有忘记或遗失情况及时向财务经理汇报 12、每月做好税控开票系统抄报、反写及购买发票后的分发,管理各部门税款开票使用规范 13、按统计局和旅委要求上报各类月报、季报和年报等 14、配合电脑房做好档案的保管、备份工作 15、维护公司利益,保护公司财产安全,完成上级领导交办的其他工作
  • 中西餐厅主管

    5.5千-6.5千
    上海-浦东新区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-18
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    岗位职责 1.根据每天的工作情况和接待任务有权安排部属的工作。 2.对餐厅副经理负责,负责员工的考勤,根据员工的表现好坏有权进行表扬或批评,奖励或处罚。 3.有权处理工作中发生的问题及客人投诉,处理不了的要及时向上级报告。 4.带领部属一起做好接待工作。 5.协助餐厅经理做好成本控制。 岗位要求 1.高中以上或同等学历毕业; 2.必须具备2年以上相关工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格; 4.具有良好的外语沟通能力,通过行业B级考核。 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 切配

    4.5千-6千
    上海-静安区 | 1年以上 | 初中

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-18
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    工作内容: 1、服从炉灶领班日常工作安排,遵守酒店及厨房各项规章制度。 2、负责做好食品原料的切配上浆保管工作。 3、了解每天预定情况及时做好准备工作,并检查预定宴会切配准备,严把质量关,拒收疑问原料。 4、定期检查冰箱、冰库和食品小库房原料的库存和质量,及时处理多余的积压原料。 5、负责卫生包干区及各种设备的清洁和保养。 任职资格: 1、负责中厨菜肴切配生产工作,把好食品质量关。 2、提高切削率,做到物尽其用。 3、中专以上学历,持健康证上岗。
  • 前台接待

    5千-6千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-18
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    岗位职责: 1.熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务; 2.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务; 3.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 任职资格: 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作制度和规范; 3.持健康证上岗,做二休二,早班7:00-19:00、晚班19:00-7:00。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-18
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    1.负责员工食堂烹调制作,增加花色品种。 2.计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 3.做好食堂工作,制定每周菜谱。 4.虚心听取员工对伙食的意见,研究改善伙食的措施。 5.保证员工能按时开饭。 6.采购用料的验收、核对数量及品质 7.搞好饮食卫生,定期检查食堂仓库物品质量,防止食物中毒。 8.做好安全防范工作,定期消毒。 9.完成厨师长交办的其他任务。 上班时间:8:00-18:00 做五休二
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    工作职责: 1.负责厨房的日常工作,保证出品质量符合酒店标准; 2.组织和督导各种热厨食品加工达到高效率,保证食品质量; 3.检查热厨出品的加工制作方法、成品质量及装饰符合行政副总厨和行政总厨的要求 ; 4.制作或指导制作一些零点菜单,对一些员工进行具体业务指导,保证员工的整体素质; 任职资格: 1.职校、高中或以上学历。 2.2年以上相关工作经验,有同等质量酒店相似岗位工作经验者优先考虑。 3.良好的中英文书写及口语能力者优先考虑。 4.良好的沟通技巧。 5.诚实正直,成熟可信,乐观向上。 6.有责任心与团队精神,执行力强。 7.掌握基本计算机技能。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-18
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    岗位职责: 1、根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物; 2、参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时,厨房的所有区域都要进入工作的状态; 3、参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道; 4、熟知菜单及配料; 5、高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁; 6、保证准确收货和充足的库存。 岗位要求: 1、熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 3、有领班相关工作经验优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-18
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    此职位为Flint扒房领班 & 大堂吧领班 岗位职责/职位描述  1.不论职位和级别,在酒店内无论何时何地遇到客人或同事,都热情地招呼,为其解答问题、提供服务,承担责任解决问题,主动采取行动并积极跟进落实。 2.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 3.与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 4.遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 5.检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 6.向上级主管或经理汇报发生的所有事情。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-18
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    【岗位职责】 1、执行餐厅主管的工作指令,并向其报告工作。 2、坚持让客人完全满意的服务宗旨,带领员工按西餐服务程序和质量要求做好接待服务。 3、负责餐厅物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。 4、带领全体员工做好西餐服务工作。 5、记录宾客意见反馈及投诉,定时向西餐主管汇报。 6、掌握西餐菜式品种及简单制作方式。 7、做好班组交接工作,并做好记录。 8、了解各国风俗习惯及生活忌讳。 9、每日检查餐厅的卫生及摆台状况。 10、关心全体员工生活,抓好班组文明建设。 【岗位要求】 1、具有X年以上五星级酒店餐饮服务工作经验; 2、思维敏捷,能够独立完成上级交待的工作; 3、有一定英文基础。
  • 楼层主管

    4.5千-6千
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 04-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.有良好的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 2.从事楼层主管工作2年及以上。 3.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。        喜来登核心价值观是亲切热情,自信大方,深耕本地。酒店的愿景是用温暖亲切的待客之道,致力于成为外高桥商务休闲的首选之地。热烈欢迎您与家人下榻外高桥喜来登酒店,也诚挚欢迎您有机会可以加入外高桥喜来登酒店,成为万豪集团的一员。        酒店提供标准化管理的公寓宿舍,距离酒店1公里,拎包入住,安全舒适,您可选择健康步行或乘坐园区免费班车上下班。员工餐厅菜肴品种齐全,每月固定员工美食节,免费享用一日四餐,吃住无忧。丰富多彩的员工活动,线上线下严格的带教培训,让您开心工作的同时也注重提升自身能力。        酒店将为您提供许多机遇与挑战,加入我们,携手共进,实现伴随我们来到酒店的梦想与希望。 地址:上海市浦东新区基隆路28号 交通:地铁6号线(外高桥保税区北站)            地铁10号线(基隆路站) Tel:(021)31219999转人力资源部       上海外高桥喜来登酒店欢迎您!
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    岗位职责 1.  负责维修及所有墙面,地板、外墙、天花板和设备的内外瓷漆或乳胶漆的上漆,以配合现有的未道漆。 2.  根据需要,执行施工作业,包括假天花板的分区和固定。 3.  负责门,窗,木材板和家具物品的上漆。 4.  负责所有表面在油漆或上漆之前的准备工作。 5.  根据要求进行设备,家具或相关表面的喷漆。 6.  负责维修损坏/破裂的表面,其包括混凝土、抹灰、石雕、预制切块体、墙壁和地板瓷砖及大理石制品。 7.  负责维修/安装乙烯塑料地板,假天花板。 8.  负责酒店内的维修工作,包括酒店的任何新的补充/扩展或酒店维修的任何物业事项。 9.  参加酒店节能计划。 10.在没有当班工程师/总工程师指导的情况下,主动并预见性的着手干预防性维修计划中规定的工作任务。 11.负责客房内的PMM工作。 12.根据部门标准及流程,参加所有的在岗培训。 13.参加各种类型的技术和技能培训。 14.确保完全遵守酒店规章和规定。 15.完成酒店各个部门要求的与室内装修有关的所有工作单上的任务。 岗位要求 1、2年以上同岗位工作经验。 2、掌握装修、装潢的基本知识,并具有一定的审美能力。 3、掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法,较熟练地掌握木器制作、维修、修补墙纸、各种五金配件的修理、修补地毯等基本技艺。 4、热爱本职工作,努力学习技术,不断提高业务水平,做到一专多能,举止文明礼貌。 5、身体健康,精力充沛。     喜来登核心价值观是亲切热情,自信大方,深耕本地。酒店的愿景是用温暖亲切的待客之道,致力于成为外高桥商务休闲的首选之地。热烈欢迎您与家人下榻外高桥喜来登酒店,也诚挚欢迎您有机会可以加入外高桥喜来登酒店,成为万豪集团的一员。       酒店提供标准化管理的公寓宿舍,距离酒店1公里,拎包入住,安全舒适,您可选择健康步行或乘坐园区免费班车上下班。员工餐厅菜肴品种齐全,每月固定员工美食节,免费享用一日四餐,吃住无忧。丰富多彩的员工活动,线上线下严格的带教培训,让您开心工作的同时也注重提升自身能力。       酒店将为您提供许多机遇与挑战,加入我们,携手共进,实现伴随我们来到酒店的梦想与希望。   地址:上海市浦东新区基隆路28号   交通:地铁6号线(外高桥保税区北站)       地铁10号线(基隆路站)   Tel:(021)31219999转人力资源部     上海外高桥喜来登酒店欢迎您!
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    工作职责 1.负责厨房的日常工作,保证出品质量符合酒店标准; 1. 2.组织和督导各种热厨食品加工达到高效率,保证食品质量; 3.检查热厨出品的加工制作方法、成品质量及装饰符合行政副总厨和行政总厨的要求 ; 4.实施及遵照 HACCP 系统执行正确的卫生和安全标准,特别是以下区域:全日餐厅的热菜与冷菜区域。 5.制作或指导制作一些零点菜单,对一些员工进行具体业务指导,保证员工的整体素质; 6.经常与本部门的员工保持沟通,确保本部门产品保持一致; 7.检查库存及原料的使用情况,材料不足时,要及时采购; 8.检查设备情况,保证正常运作,防止事故发生; 9.检查全日餐厅厨房操作间的卫生和员工的卫生; 10.保证厨房设备和用具正确操作。
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    岗位职责 积极的工作,友好的为客人提供服务。 积极地参加职业培训,保证工作能力。 致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极做用,有效的沟通,确保达到目标。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 遵循酒店品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 维护客户资料和详细信息,确保预定有效。 要确保为客人提供人性化服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 将顾客信息准确录入酒店管理系统,确保团队成员信息共享。 遵循酒店品牌标准。 了解酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统,硬件设施的有关问题及处理方式。 随时向客服中心经理汇报最新的动态。 如有需要,完成部门的行政任务,包括打字复印,装订等。 能熟练的掌握和运用电脑 确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议等。 确保完成每日的任务,包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 控制客服中心存货,避免浪费。 警惕商业竞争行为,并及时上报。 必要的时候加入消防队。 准确收取电话费用, 并管理酒店沟通系统,保证没有收入损失。 抓住商机 ,用合理的方式提高酒店收入,确保客人物有所值并保证酒店品牌标准。 准备每日报告,分析服务质量保证客人百分之百满意。   岗位要求 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 维护酒店设施设备的正常运转 保持工作环境整洁 达到绿色酒店的要求&
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    岗位职责 1、帮助行政楼层宾客做好入住及退房工作。 2、检查并确保为重要宾客所预分的房间已经就绪,所有的小礼物在宾客抵达前已经放入宾客房间、 3、在宾客入住时为宾客提供欢迎茶服务,引领客人到房间并向宾客介绍酒店的设施。 4、推销酒店的餐厅并为他们提供预订服务。 5、迎接并陪同抵达的重要宾客,在宾客离店时应向客人道别。 6、同前台员工密切合作以确保宾客住顺畅,为行政楼层宾客提供下午茶服务。 7、阅读工作日志并签字,注意板面上的最后一条通知并落实。 8、及时向行政楼层经理报告宾客的投诉。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验,或有一定餐饮工格经验。 2、能吃苦耐劳,相貌端正,头脑灵活,能适应翻班制。 3、具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识,能承受工作压力并熟练掌握酒店业PMS和PSB系。 4、知晓相关酒店财务制度,具有很好的团队协作性和服从性。
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    【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。
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    As the essential component of Loss Prevention, Security Guard takes the basic responsibility of security and safety. They should keep the safety at their working area. Monitor the nearby entrance & area, report any suspicious objective. Make sure property equipment are work normally, and report any defect and damage and unsafe situation. In the event of an emergency, guard should follow the instruction of Loss Prevention Officer to perform their duty. 作为防损部的基本组成部分,防损员承担了安全工作的基本职责。要确保自己工作区域内的安全。对附近的进出口和区域进行观察监视,发现可疑情况要立即报告。确保酒店设备的正常运转,发现任何故障、损坏或不安全的情况要立即上报。在紧急情况发生时,防损员要服从防损主管的指示,履行自己的职责。
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    As the essential component of Loss Prevention, Security Guard takes the basic responsibility of security and safety. They should keep the safety at their working area. Monitor the nearby entrance & area, report any suspicious objective. Make sure property equipment are work normally, and report any defect and damage and unsafe situation. In the event of an emergency, guard should follow the instruction of Loss Prevention Officer to perform their duty. 作为防损部的基本组成部分,防损员承担了安全工作的基本职责。要确保自己工作区域内的安全。对附近的进出口和区域进行观察监视,发现可疑情况要立即报告。确保酒店设备的正常运转,发现任何故障、损坏或不安全的情况要立即上报。在紧急情况发生时,防损员要服从防损主管的指示,履行自己的职责。
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    3.8千-5千
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    岗位职责 1.直接向总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    工作职责: 岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 任职资格: 岗位要求 1.有2年以上客房工作经验。 2.持有酒店英语初级证书,可合理的为解决客人问题。 3.身体健康,相貌端正。 4.接受过正规客房服务工作培训。
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    Income Clerk 收入审计文员 【岗位职责】 1、严格执行公司管理和会计制度,公司费用报销的整理、财务审核和监督工作; 2、严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴; 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理; 4、 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业,有经验会计优先; 2、初级职称或会计从业资格证书; 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业,严谨踏实,有良好职业操守,责任心强,工作细致手脚麻利,做事有条理。 5、有良好的学习能力,善于处理流程性事务,执行能力强; 6、能承受较大工作压力,有良好的沟通能力和团队精神。
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    【岗位职责】 1、 保证用具和餐具的洁净卫生。负责布草的送洗、点数与记数工作。 2、 负责场所内物品的摆设,做好服务前准备工作,保证所有的器皿无斑无迹,准备营业所需物品。 3、 补充所缺的出售品。 4、 熟悉各项服务项目,了解其价格,掌握服务方式。 5、 按所规定的服务程序与规格,为宾客提供服务。 6、 将各类用过的物品分类送至指定的地点摆放,并及时补充。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验一年以上。 2、熟悉康乐部的服务特点和服务项目。 3、较强的酒店产品推销能力。
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