浙江厨房招聘网_最新浙江厨房招工招聘信息

洗碗工

3千-4千

温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

定期体检
全勤奖
加班补贴
节假日加班费
带薪年假
员工旅游

温州瓯江路希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。【岗位要求】基本素质：对工作有责任心。自然条件：身体健康。文化程度：初中以上文化程序。工作经验：1年以上酒店工作经验。特殊要求：工作细心、耐心。

厨房洗碗工

3千-4千

金华 | 经验不限 | 学历不限

金华十二杉房开元名庭度假酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。【岗位要求】基本素质：对工作有责任心。自然条件：身体健康。文化程度：初中以上文化程序。工作经验：1年以上酒店工作经验。特殊要求：工作细心、耐心。

cook 厨师

4千-5千

杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
定期体检
提供食宿
提供员工宿舍
带薪年假
月休8天
技能培训
集团内部调动

杭州千岛湖丽筠度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】【Job Description】 1. Responsible for the preparation and cooking of various meals, ensuring food quality. 负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2. Strictly adhere to the work schedule, refrain from leaving posts without authorization, avoid being absent from duty or shifting to other positions, and ensure that the canteen operates on time. 严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3. Strictly enforce the Food Safety Law, maintain proper hygiene in the canteen, and ensure that no expired or spoiled food is served. 严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。【岗位要求】 [Job Requirements] 1. Possess 2years of relevant professional experience. 具备相应的从业经验2年。 2. Good health. 身体健康. 3. Strong communication and coordination skills, and willing to follow instructions. 沟通协调能力强，服从安排。

厨师 Commis

3.5千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
节假日福利
高温补贴
月休8天

有投必应

杭州滨江AC欧轩酒店

精品酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、协助主厨完成日常厨房工作，包括食材准备、切配、烹饪等基础操作； 2、按照标准食谱和操作流程，确保菜品质量和出品速度； 3、负责厨房区域的清洁与卫生维护，确保符合食品安全标准； 4、协助管理厨房库存，定期检查食材新鲜度并报告损耗情况； 5、配合团队完成其他临时安排的厨房任务。【岗位要求】 1、具备基础的烹饪知识和技能，对厨房工作有热情； 2、能够适应快节奏的工作环境，具备团队协作精神； 3、身体健康，无传染性疾病，能够适应站立工作及倒班安排； 4、有相关餐饮行业经验者优先，无经验者可提供培训； 5、遵守厨房规章制度，服从工作安排。

煎档

4.5千-5千

杭州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪

杭州大酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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负责煎档菜品烹饪，确保菜品质量和出品速度。搞好煎炸档门卫生清洁工作。

中式厨房主管（砧板/烧腊、广式点心）

6千-8千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
法定三薪
节假日加班费
高温补贴
带薪年假
带薪病假
技能培训
职业发展规划
提供食宿
节假日福利

宁波杭州湾万怡酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中厨房砧板、烧腊或广式点心档口的日常运营管理，确保出品符合酒店质量标准及食品安全要求。 2、严格把控食材采购验收、存储及成本控制，合理规划食材使用率，减少损耗。 3、主导菜品研发与创新，结合时令及客户需求定期更新菜单，提升菜品竞争力。 4、监督并指导下属厨师规范操作，培训提升团队专业技能，确保高效协作。 5、执行厨房卫生与安全管理制度，定期检查设备维护，杜绝安全隐患。 6、协调与其他厨房档口及餐厅服务团队的工作衔接，保障出餐速度与品质。【岗位要求】 1、学历不限，具备3年以上中厨房砧板、烧腊或广式点心工作经验，有酒店或大型餐饮从业背景者优先。 2、熟练掌握本岗位专项技能（如刀工精湛、烧腊腌制火候掌控、广式点心制作工艺等）。 3、熟悉食品安全法规及厨房操作规范，具备成本控制意识。 4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力，能承受工作压力。 5、责任心强，注重细节，对出品有较高审美与品质追求。 6、身体健康，持有有效健康证。

饼房副厨师长

6千-6.5千

台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
帅哥多

台州天台美爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责饼房的日常运营管理，确保各项工作高效有序进行 2、根据酒店餐饮需求，制定饼房的生产计划和菜 3、监督检查饼房的卫生和安全工作，确保符合相关标准 4、负责饼房的成本控制和预算管理，降低运营成本 5、与厨房、餐饮部等部门保持密切沟通，协调工作 6、定期向上级汇报饼房的工作情况和经营数据 7、负责饼房员工的培训和发展，提升团队整体素质 8、建立和完善饼房的绩效考核体系，激励员工积极性 9、分析饼房的经营数据，提出改进措施和建议 10、关注行业动态和市场需求，不断研发新的产品和工艺 11、严格执行酒店食品安全政策，监督和管理厨房卫生以确保客人食用安全。 12.、根据运营需求，全面负责饼房的制作计划、制作与出品。 13.、制作具有创新性的西点，并定期更新菜单。 14、负责和监督员工考勤，并对烹饪过程进行监督，同时提供技术和服务技巧的指导。 15、有效控制成本，以增加效益。岗位要求 1.具有饼房相关管理工作经验3年以上。 2. 熟悉西式面包、糕点等制作，具有创新理念和敏锐的市场洞察力。 3. 具有良好的领导力、团队管理技能和组织协调能力。

员工餐厅厨师长

8千-9千

嘉兴 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
管理规范
人性化管理
学历提升
学历补贴

桐乡市濮院旅游有限公司

其他景区 | 2000人以上

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工作职责： 1.管理，协调并参与员工餐厅食品制作，确保菜肴的数量和质量； 2.保证员工餐厅厨房设备和用具正确操作； 3.确保落实酒店的成本控制政策和程序； 4.检查订单供给食品的质量、数量、新鲜程度； 5.充分利用剩余食品，转换成为其他食品； 6.检查员工餐厅的卫生及安全情况并及时向员工餐厅厨师长回报； 7.对员工餐厅厨师进行相关培训。任职要求： 1、3年以上员餐管理和有大锅菜烹饪经验； 2、具有敬业奉献精神强、工作认真、细心，责任心强、原则性强； 3、具有厨房卫生安全意识强，成本意识强、服务意识强、组织协调能力强，善于沟通。

头打荷

7千-9千

温州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
帅哥多
美女多
年终奖

温州万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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控制食品的存货量及何种食品需要被订购，按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行FSQM原则及贮藏制度。通过坚持和执行各种万豪标准各项政策；培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。

洗碗工

3.5千-3.8千

湖州 | 经验不限 | 学历不限

缴纳社保
生活补贴

时间的河酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及厨房所有餐具、厨具的清洗、消毒及保管工作，确保餐具清洁卫生、无油渍、无残留。 2、按规定流程操作洗碗机及消毒设备，定期检查设备运行状况，发现问题及时报修。 3、配合厨师及服务员完成餐具的分类、归位及摆放，保障用餐高峰期餐具供应充足。 4、负责洗碗间及周边区域的卫生清洁，保持地面、墙面、水池、工作台整洁干燥，及时清理厨余垃圾。 5、严格遵守食品安全卫生规范，执行“一洗、二清、三消毒、四保洁”的操作标准。 6、节约用水、用电及清洁用品，控制物料消耗，维护好清洗工具及设备。 7、完成上级临时交办的其他相关工作任务。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，欢迎新人及再就业人员。 2、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证（可入职后办理）。 3、吃苦耐劳，手脚麻利，能适应长时间站立及高强度重复性工作。 4、有责任心，做事认真细致，注重卫生细节，服从工作安排与调度。 5、具备团队协作意识，能主动配合厨房及楼面完成高峰时段工作。 6、能适应排班制（含早班、中班）。

主墩/切配主管

7千-9千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

泰康之家·浙园

其他 | 100-499人

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岗位职责/职位描述 1.服从厨师长的安排，负责将提供的原料进一步加工处理，使原料符合出品标准。 2.熟悉各种原料的切配标准和技术，负责食品原料的保存，保洁和保鲜，根据厨师长的布置的任务和菜单要求，及时做好原料的加工和切配工作。 3.采取主料辅料搭配和以低补高的办法，合理使用和综合利用原料，注意成本核算，控制用料标准和毛利率。 4.严格执行食品卫生法和各项食品卫生安全制度，确保食品安全，做到切配台面整洁卫生。 5.珍惜使用各种设备器具，做好保养和保管工作。 1、中专、技校、职高及以上。 2、1年以上相关工作经验。 3、健康证。 4、具备扎实的餐饮业务知识及切配/烹饪技术。 5、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。

初级厨师（切配）

3千-4千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
年假十天起
免费房福利
包吃包住
人性化管理
节日礼物
员工生日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范

宁波湖畔凯悦尚萃酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【职位描述】 KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Obtain goods purchased. 领取采购的货物。 2.Ensure the cleanliness and freshness of all goods. 确保所有货物的清洁、新鲜。 3.Control goods in the fridges to avoid spoilage. 为避免食品变质，要控制好冰箱的存量。 4.Prepare purchase orders as required. 按照需求准备采购订单。 5.Work according to standard recipes. 按照标准的烹饪方法加工。【任职要求】 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Sound knowledge of working practices of the kitchen. 全面的厨房工作实践知识及经验。 2.Cleaning and hygiene standards. 清洁和卫生标准。 3.Working productively. 高效生产。 4.Good communication skill. 良好的沟通技巧。 5.Must be a self-starter with an innovative mind and excellent team building skills. 必须具有创新的精神和出色的团队建设技能。

饼房主管

5千-6千

绍兴 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
包吃包住
带薪年假

绍兴余坤艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】在这个岗位你需要做什么？控制厨房收货的质量和数量。准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品。负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏。检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭。协助厨师长了解所有工作项目。【岗位要求】具备什么特质可以让你更加胜任这份工作？熟悉西饼、面包等的制作工艺及技能，尤其擅长面包的制作；热情好客，鲜活有调性；有创意有想法并能落实到出品；身体健康，能吃苦耐劳；有星级酒店同岗位工作经验优先。加入我们，一起踏上这个惊喜不断的职业旅程吧！

冷菜厨师

5千-6千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
五险一金
带薪年假

嘉兴平湖万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店冷菜间的日常运营，包括冷菜的制作、摆盘及出品质量把控； 2、根据菜单要求，独立完成各类冷菜、凉拌菜、刺身、拼盘等菜品的制作； 3、确保冷菜食材的新鲜度、卫生标准及储存条件符合酒店要求； 4、定期研发新式冷菜，丰富菜单内容，提升顾客用餐体验； 5、配合厨房团队完成每日备餐工作，确保出餐效率与菜品质量； 6、严格执行食品安全与卫生管理制度，保持冷菜间环境整洁、工具消毒到位； 7、协助厨师长进行成本控制，合理利用食材，减少浪费。【岗位要求】 1、具备冷菜制作基础技能，熟悉各类冷菜、凉拌菜、刺身等制作工艺； 2、对食材新鲜度、卫生标准有严格要求，具备食品安全意识； 3、能适应酒店餐饮行业的工作节奏，具备团队协作精神； 4、有创新意识，能根据季节或市场需求调整冷菜搭配； 5、无重大健康问题，持有有效的健康证； 6、有酒店或中高端餐饮行业冷菜工作经验者优先，无经验者可培训上岗。

二锅

8千-8.5千

绍兴 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
员工生日礼物
包吃包住
宿舍近

新昌万怡酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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执行其主管或经理所指示委派的所有任务履行厨房员工的职责做好备菜及履行正确的贮藏标准了解并执行万豪70项卫生及安全标准保持餐饮的概念及使命，关于备菜和呈送

西厨热菜主管

5千-8千

杭州 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
带薪年假
包吃包住
人性化管理
年度旅游
岗位晋升
技能培训
管理规范

杭州鸬鸟新湖希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责西厨房热菜区域的日常运营，确保出品质量、口味及摆盘符合希尔顿花园酒店标准； 2、根据菜单要求，高效完成热菜制作，严格控制出品温度、份量及出餐速度，保障餐厅及宴会的正常供应； 3、协助西厨厨师长制定及更新热菜菜单，参与新菜品的研发与试制，提出成本优化建议； 4、严格执行食品卫生安全规范，监督本区域员工的操作流程，确保符合酒店食品安全标准； 5、负责热菜区域设备、用具的日常维护与清洁，及时报修异常设备，杜绝安全隐患； 6、合理安排本班组员工的工作分工与排班，指导、培训初级厨师及厨工，提升团队整体技能水平； 7、每日检查食材原料的质量与库存，把控原料领用及使用情况，减少浪费，控制食品成本； 8、配合厨师长完成各项厨房检查、盘点、消防及安保工作，处理本区域突发状况并及时汇报。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验3年以上，有西厨热菜工作经验或烹饪相关专业背景者优先考虑； 2、熟悉西式热菜的基本烹调技法，了解常见酱汁、汤品及主菜的烹饪流程，能够独立完成标准出品； 3、具备良好的食品卫生与安全意识，严格遵守厨房操作规范； 4、工作责任心强，能承受高峰时段的工作压力，具备较好的时间管理和多任务协调能力； 5、有团队合作精神，能有效沟通协调本班组员工，服从厨师长的统一安排； 6、对菜品品质有较高追求，愿意学习并执行酒店统一标准； 7、身体健康，持有有效健康证（可入职前办理），能适应酒店行业轮班工作制。 8、此岗位属于外包性质。

冷菜厨师

4千-8千

杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
黑珍珠餐厅
人性化管理
五险
优质平台
技能培训

暗香Wild Yeast餐厅

中式餐饮 | 100-499人

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1. 精通各类现代与经典冷菜制作技艺（如腌制、油封、低温慢煮、分子料理等），并能独立完成酱汁、凝胶、泡沫、脆片等现代烹饪元素的制作。具备出色的菜品创意和审美能力，能参与新菜研发。 2. 深刻理解时令食材的特性，对食材的新鲜度、产地和品质有近乎苛刻的标准，懂得如何运用最佳烹饪手法展现食材的本味与高级感。 3. 拥有在米其林星级餐厅、黑珍珠餐厅或同等水准高端餐饮机构担任冷菜厨师2年以上的工作经验，熟悉高标准的工作流程和环境。 4. 具备极强的食品安全和卫生意识，工作台时刻保持整洁。对出品的稳定性、分量、摆盘造型有一致性要求，能承受高强度工作压力。 5. 具备优秀的沟通能力和团队合作精神，能高效地与厨房其他部门（如热厨、甜品部）及服务团队协同工作，共同确保完美的宾客体验。

烘焙师

6千-8千

杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

杭州葛洪丹谷科农文旅综合体

文旅运营公司 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责烘焙产品的制作，包括面包、蛋糕、西点等，确保产品品质和口感符合标准。有一定表达能力，能进行烘焙团建简单培训体验课程 2、根据市场需求和季节变化，参与新产品的研发与创新 3、严格遵守食品安全与卫生标准，保持工作区域的清洁与整洁 4、合理管理原材料库存，避免浪费并控制成本 5、协助上级完成其他与烘焙相关的工作任务【岗位要求】 1、具备3年以上烘焙行业工作经验，熟练掌握各类烘焙工艺 2、熟悉烘焙设备的使用与维护，能独立完成产品制作 3、对食品安全与卫生有深刻认识，持有相关健康证明 4、具备良好的团队合作精神，能适应快节奏工作环境 5、年龄20-40岁，对烘焙行业有热情，愿意不断学习与提升技能

炉灶厨师

6千-8千

嘉兴 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理

桐乡市假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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每一天都是不同的一天，但大致工作内容如下：【岗位职责】 ● 负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到高质量标准。 ● 检查存货及成品。 ● 检查所有食品的准备情况。 ● 清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 ● 研究当地餐饮市场，极积开创新菜。我们对您的要求 ● 以淮扬菜、江浙菜系为主，具有长三角区域工作经验。 ● 有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于3年。 ● 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 ● 身体健康，精力充沛。我们可为您提供的福利# 我们为员工提供成功所需的一切。包括与工作量相匹配的丰厚有竞争力的薪水，实现工作绩效的各项福利。我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。 IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感（无论是在工作中还是在工作之外），通过我们的 myWellbeing 框架，我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。其他要求国际联号工作经历：优先语言能力：英语-一般计算机能力：熟练年龄要求：25- 40岁

中厨厨师 Commis-Chinese Kitchen

4千-4.2千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
年度旅游
人性化管理
集团免费房
做五休二
提供食宿
生日礼品
10天带薪假
技能培训

杭州柏悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。根据菜单和客人的数量来烹制食品。从仓库领取原料并保存好记录。组织干货及蔬菜的储存。一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。严格执行食品分摊政策以控制成本。严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。始终保持厨房所有设备的干净整洁。及时报告任何食品加工设备的故障。

打荷台员工

3千-4千

温州 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
岗位晋升
提供食宿
法定节假日
全勤奖
工龄工资
五险一金

温州水头托尼洛 · 兰博基尼精品酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责菜肴烹制前的原料切配、腌制及装盘准备工作，确保食材新鲜、规格统一。 2、按照菜品标准，合理搭配主料、辅料及装饰物，完成菜品盘饰与造型设计。 3、做好打荷台的卫生清洁工作，保持操作区域整洁，工具、容器摆放有序。 4、协助厨师完成出菜顺序安排，迅速准确地传递菜品至传菜窗口。 5、负责盘点每日所需食材、调料库存，及时向主管反馈 shortages 及补货需求。 6、配合厨房其他岗位完成临时性备料与协助任务，保障厨房高效运转。【岗位要求】 1、学历不限，有无经验均可，提供岗前培训，有意愿从事厨房基础工作者优先。 2、身体健康，持有有效健康证，能适应厨房高温、快节奏工作环境。 3、具备较强的责任心与执行力，工作细心，注重卫生及食品安全规范。 4、具备基本的刀工基础或学习意愿，能快速掌握切配及盘饰技巧。 5、服从工作安排，有团队合作精神，能接受轮班制及节假日加班。

中餐厨师

6千-7千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
补充医疗保险
提供食宿
免费工作餐
带薪病假

杭州大运河希尔顿花园酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1. 负责酒店菜品的烹饪制作，确保出品质量、口味及摆盘符合酒店标准。 2. 根据当日食材及客情需求，协助主厨完成备料、切配、腌制等准备工作，合理控制食材损耗。 3. 严格执行食品卫生安全规范，做好操作台、厨具及工作区域的清洁消毒，确保符合卫生检查要求。 4. 遵守酒店成本控制标准，合理使用调料及原材料，协助做好每日食材验收与储存。 5. 配合厨房团队完成餐期高峰的出品任务，保证出餐速度和菜品稳定性。 6. 参与新菜品研发及菜单更新，根据客人反馈优化口味。 7. 完成厨师长交办的其他厨房相关工作。【岗位要求】 1. 学历不限，工作经验不限，有中餐烹饪经验者优先。 2. 熟悉基本中餐烹饪技法及常见食材处理方式，能独立完成常规菜品制作。 3. 持有有效健康证，注重个人卫生及食品安全操作规范。 4. 工作认真负责，吃苦耐劳，能适应酒店厨房的排班及节假日工作安排。 5. 具备良好的团队协作意识，服从管理，沟通顺畅。 6. 对烹饪有热情，愿意学习与提升技能，稳定性强。

厨房实习生

2千-3千

台州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
包吃包住
人性化管理

仙居悦柳酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、分装等基础准备工作，确保食材符合烹饪要求； 2、负责厨房设备的日常清洁与维护，保持工作区域整洁卫生； 3、按照厨师要求协助完成简单菜品的制作与摆盘； 4、学习并掌握厨房基本操作流程及食品安全规范； 5、协助完成厨房库存管理，包括食材的验收、存储及盘点工作； 6、配合团队完成其他临时安排的厨房相关工作。【岗位要求】 1、对餐饮行业有浓厚兴趣，愿意从基础岗位学习成长； 2、具备良好的团队合作意识，能够适应快节奏的工作环境； 3、身体健康，无传染性疾病，能够适应站立工作及早晚班安排； 4、工作认真负责，吃苦耐劳，服从管理； 5、有相关厨房实习或兼职经验者优先，无经验可培训上岗； 6、具备基础的食品安全与卫生意识； 7、持有健康证（可入职后办理）； 8、能持续实习6个月以上者优先。

厨房实习生

2千-3千

丽水 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

丽水银泰万豪酒店及丽水银泰源宿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助厨房团队完成食材的清洗、切配、分装等基础准备工作，确保符合卫生标准。 2、根据厨师长或主管的指导，学习并参与冷菜、热菜、面点、西餐等档口的简单菜品制作及摆盘。 3、负责厨房工作区域的日常清洁与整理，包括台面、设备、地面、储物架等，保持厨房环境整洁有序。 4、协助食材的验收入库、分类存储、先进先出管理，及时反馈食材库存情况。 5、配合团队完成每日开餐前的物料准备、餐中补充及餐后收尾工作。 6、遵守厨房安全操作规范，正确使用刀具、厨具及燃气、电力设备，预防安全事故。 7、主动学习酒店厨房标准操作流程、食品安全知识及菜品配方，提升岗位技能。【岗位要求】 1、烹饪专业在校实习生，对厨房工作有热情，愿意从基础做起。 2、身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业高强度、快节奏的工作环境。 3、吃苦耐劳，责任心强，服从工作安排，具备良好的团队合作精神。 4、注重个人卫生及食品安全卫生，持有健康证者优先（无证可入职后办理）。 5、具备基本的学习能力，能快速掌握厨房基础操作及相关设备使用方法。 6、能接受轮班制（包括早班、中班、晚班、节假日排班），工作时间灵活。

主厨(J19988)

7.3千-1.36万

台州 | 5年以上 | 中专

五险一金
意外险
法定三薪
岗位津贴
提供食宿
生日福利
节假日福利
带薪年假
带薪病假
集团内部调动

台州黄岩希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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工作职责：烹饪专业知识：对烹饪技术和食材有深入的理解。创造并执行能反映餐厅烹饪理念的创新菜单。领导力与激励：激励和指导烹饪团队充分发挥其潜力。确保团队成员接受培训并具备有效履行职责的能力。沟通技巧：与团队成员、利益相关者和客户清晰有效地沟通。提供建设性反馈以促进成长和发展。解决问题和适应能力：快速识别并解决厨房中的挑战以保持运营效率。适应不断变化的情况和客户偏好。注重细节和质量：密切关注烹饪过程的每一个环节，确保食品安全和质量。始终如一地提供符合餐厅标准的高品质菜肴。创新与创造力：紧跟烹饪潮流，尝试新食谱和新技术。为菜单带来新创意，让顾客保持兴趣和兴奋。任职资格： • 有 5－8 年在四/五星级酒店或高标准独立餐厅担任厨师的经历 • 熟悉食品安全管理体系 • 有酒店管理或烹饪学校技术教育背景者优先 • 有国际连锁酒店同等职位的工作经验 • 有筹开经验者优先