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薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

 品貌端正,态度良好;性格外向,乐于与人沟通交流;具有1年以上同岗工作经验;态度积极,愿意承担更多的工作职责和压力。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求1.2年以上五星级酒店同等工作经验;精通西餐、日餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。3.具有食品原材料加工、餐厅成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求:1.三年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

岗位要求1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度,较好的英语会话能力。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐厅员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利 用率, 最大限度赢得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.三年以上餐厅管理岗位工作经验,有酒店或连锁餐饮管理经验者优先考虑;2.熟悉掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能;3.具有较强的组织管理能力,合理分配员工工作;4.掌握有效控制餐饮成本的途径,督导各种餐饮服务规范、菜肴质量标准的执行;5.具有较强的口头表达、撰写业务报告的能力;6.能妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力;7.有较强的事业心和责任感,工作认真踏实,为人处事公正严肃。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

岗位职责1.编写每月之用品及用款计划。2.申领信妥善保管本部之各类设备及文具用品,确保各类办公室物资之足够供应。3.与本部内各分部保持良好沟通协助保持良好团队精神。4.积极参与由本酒店举办之各种活动。5.保持办公室之整洁及卫生。6.开启及处理种类有关表格之跟进工作。岗位要求1.中专以上文化程度。2.懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。3.有一定的写作能力和应变处理问题的能力。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.中专学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、向餐厅经理报告日常操作状况;2、开餐前检查餐厅的陈设、摆位、员工的仪容仪表、纪律、出勤情况;3、关心爱护下属,合理编排员工的排班表及假期,解决员工的实际问题;4、 根据需要合理调动人力,安排员工工作,带领下级严格按操作规范进行服务接待工作;5、  根据员工表现做好评估工作,提升优秀员工,执行纪律;6、制定餐厅各类清单,定期检查补充控制餐厅各类成本,防止浪费,减少损耗;7、处理顾客投诉和其他部门投诉,调解员工纠纷;8、安排员工的适当用膳时间;9、检查餐厅的清洁工作和营业前的准备;10、  沟通上下级之间的联系,向下传达上级的指示,向上反映员工情况;11、参加培训增广知识,不断提高服务技巧和服务质量;岗位职责:1、熟悉西餐厅的服务流程,对吧台出品有一定了解;2、能对西餐厅服务员进行培训;3、有两年以上五星级西餐厅领班/主管工作经验 。4、具备较强的管理能力及良好的沟通能力。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

岗位职责    1.熟悉本岗位职责和日常工作情况,做好餐厅卫生打扫,物品准备。2.了解菜单,酒水知识,能够为宾客提供规范化,标准化服务。3.做餐厅安全员,工作中发现安全隐患及时上报。4.做好餐厅工作的数据记录,服务中主动与宾客交谈,写好宾客档案。5.做好每班每日交接工作。6.爱护餐厅设施设备,每日认真做好检查。其他:

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

岗位职责1.检查服务员的仪表仪容,监督送餐部服务员和订餐员的工作。2.给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。3.安排服务员收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具,并送往洗碗间。4.送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要,即可送出。5.控制营业所需的餐具,定期参加盘点。岗位要求1.中技以上学历,有在5星级同岗位工作2年以上。2.熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准。3.熟知接待服务中的礼节礼仪。4.有较强的语言表达能力,及推销能力。5.能用英语为外宾客提供服务。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

  岗位职责有效的执行工作程序。时刻保持厨房、洗碗处、垃圾房、库房及其它工作区域高标准的卫生、清洁及安全。严格执行上级下达的各项任务。严格执行所有的标准与程序以完成工作任务。组织、领导、指导和帮助员工工作和及时向管事长汇报所有部门内发生的问题。岗位要求1.懂得餐具用具的分类和保管方法。2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。3.有较强的责任心,工作认真踏实。4.身体健康,精力充沛。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、分类分档存放餐具,防止污染;2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒;3、餐具清洗后即放入橱柜,以免损坏;4、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因;

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

任职资格: 1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年料理/寿司主管工作经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、熟悉水吧日常操作,水吧内各种物品的名称、价格、型号、产地等特点以便能够及时解答服务员及客人的相关疑问; 2、确保水吧内各项物品的储备工作,做到心中有数,如有短缺或备份不足的要及时申购; 3、熟悉各种饮品及果盘的制作,熟练掌握水吧各种设备器皿的使用方法; 4、每日随时保持酒柜、吧台面、操作台等区域的卫生清洁,做到无灰尘、无杂物; 5、每日做好各种器皿、杯具的清洁验收工作,确保杯具、器皿无水

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

岗位职责 1.熟悉本岗位职责和日常工作情况,做好餐厅卫生打扫,物品准备。 2.了解菜单,酒水知识,能够为宾客提供规范化,标准化服务。 3.做餐厅安全员,工作中发现安全隐患及时上报。 4.做好餐厅工作的数据记录,服务中主动与宾客交谈,写好宾客档案。 5.做好每班每日交接工作。 6.爱护餐厅设施设备,每日认真做好检查。 岗位要求 1.初中以上文化程度,具有英语和日语会话水平优先。 2.掌握餐厅服务的标准和要求,了解餐厅服务程序。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4.身体健康,精力充沛。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

1.粤语流利,有一定的英语水平,可以进行日常的英语口语交流;2.从事四星级酒店同职工作一年以上;3.能按部门工作计划有效组织管理,落实部门工作任务。

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中餐厅楼面工作,协助经理落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助中餐部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.初中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:广东-东莞 食宿:食宿情况

岗位职责:负责本班组的服务督导工作,带领服务员按照服务程序和标准为宾客提供热情、周到、高效的餐饮服务。任职资格:1、有同岗位餐饮工作经验优先。2、有熟练的服务技能及技巧,有较强的事业心及责任感。3、男身高168cm以上,女身高156cm以上,五官端正,谈吐大方。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

职责概述:1、接听客人的点餐电话,接受客人客房送餐及预订;2、根据公司的销售策略推销相应食品及酒水。任职要求:1、形象端正,服务意识佳;2、较好的沟通表达能力;3、一定的学习能力及抗压能力、反应灵活迅速。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

职责概述:1、在客人到达后欢迎客人,为客人提供点单咨询服务;2、将菜品传送到桌面并摆好菜品以及餐具,在客人用餐时随时关注客人的需求并迅速反应;3、负责客人用餐之后的桌面整理及欢送客人。任职要求:1、整洁的职业形象,积极主动,服务意识佳;2、工作认真、责任心强;3、有餐饮服务相关工作经验者优先。 

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

职责概述:现招西餐热厨各级厨师,主要负责西餐自助餐及散点菜系的出品。薪资范围(根据级别不同):一级(4100元~4500元)、二级(3100元~3300元)、三级(2700元~2900元)任职要求:现招西餐厨师各级厨师,高星级酒店相同职位经验,会做意面、扒类、摆盘、装饰、披萨,具有意大利菜方面专业知识,通晓烹调学、食品营养卫生学,熟知餐饮相关的法律法规和制度。注:本公司还招聘西厨冻厨、冷厨、亚厨、肉厨等岗位。投递简历时请注明工作经历,或来电咨询相关信息。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

职责概述:1、预备酒水、果盘,以及按照星级酒店标准服务客人;2、每日检查设备的运作是否正常,及时将异常情况反映给酒吧领班;3、看管当班之吧台区域内的酒水、杯具及用品的数量,处理日常吧台工作。任职要求:1、服务行业相关从业经验;2、较好的沟通表达能力,工作认真;3、端正的职业形象、服务意识佳。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

职责概述:1、负责酒店大堂吧的领班工作,做好餐厅主管的助手,按时、按质、按量完成上级分配的任务。2、带领属下员工严格按服务操作规范,为客人提供高质量、高效率的服务。3、参与餐厅的服务工作,熟悉菜单、酒水单,介绍菜单内容及推介特色菜点并回答客人的问题。4、及时解决客人问题并适当处理客人投诉。5、抓好员工纪律,了解员工的思想情绪及业务水平。6、落实每天的卫生工作,保持餐厅清洁。任职要求:1、有1年以上四星级以上西餐管理服务工作经验;2、懂得运用办公软件操作,有良好的中英文及粤语沟通能力优先考虑;3、具备领导能力和协调能力,能够督导和管理各项工作。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-东莞 食宿:食宿情况

工作部门:中餐厅/食街餐厅/西餐厅/大堂吧/宴会部 乐于从事服务行业,有亲和力,有团队合作意识。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

岗位职责: 1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度; 7、搞好本班组与其他班组的协调; 8、做好班组员工考勤、培训工作。

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