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  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 岗位职责 1、全面负责管理酒店的所有项目财务运作业务。 2、对资金结算,业务的资金划拨,进行审核监督。 3、协调与代销机构、托管银行、资金结算银行等外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4、负责酒店的资本运作,融资管理,完善酒店治理并加以推行实施。 5、配合高层工作,以及开展IPO工作。 任职资格: 岗位要求 1、大专学历。 2、2年以上项目运作管理工作经验。 3、熟练使用电脑等相关办公软件。 4、有一定的文字组织与表达能力。 5、敬业、责任心强。 6、有多业态项目管理经验。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、审计每日酒店收入数据,支持报告和凭证的合规性。 2、审核各类挂账情况是否符合财务制度、协助准备每日收入报告给财务总监。 3、确保所有收入被调节,并被正确记录,与相关部门跟进一切差异,与营收/预订团队沟通跟进。 4、确保任何预订项目按照流程进行、审计每日餐饮报告是否符合财务制度。 5、维护财务文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问。 6、完成收入审计主管分配的其他工作,月末执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 【岗位要求】 1、沟通能力出色,能与运营及其他部门保持良好的联系, 2、对要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持, 3、以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营, 4、愿意承担责任并主动解决问题,抓住机会学习新的技能或知识。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 季度劳保
    • 提供食宿
    • 免费班车
    • 法定三薪
    • 节假日福利
    • 育儿假
    • 职业发展规划
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、组织班前例会检查员工仪容仪表,落实餐前卫生和准备工作。 2、根据当天预定情况安排服务员做好接待服务工作。 3、了解酒店餐饮规章制度,严格按照标准执行并检查。 4、确保所有器皿、餐具、餐巾和台布的清洁。 5、做好员工的管理、人员的带班及培训、考核。 6、加强餐厅质量管理,监督所在餐厅的服务质量。 职位要求 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、有1年以上高星级酒店同岗位工作经验,特别优秀者可接受晋升。 3、具备良好的语言表达能力和应变能力。 4、有一定的领导组织能力及培训技巧。 5、热爱酒店行业,具有积极的工作态度,开朗外向的性格。
  • 杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    综合性酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    全面负责度假村50+客房的房务卫生和客房服务管理
  • 客房主管

    5千-6千
    湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责酒店客房区域的日常运营管理,确保服务流程高效有序。 2、 组织并监督客房清洁与维护工作,保障客房卫生及设施标准。 3、 协调客房服务人员工作安排,提升团队服务效率与质量。 4、 处理宾客在住宿期间的相关需求与反馈,优化入住体验。 5、与其他部门协作,确保客房状态信息准确及时传递。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 杭州 | 2年以上 | 初中
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    • 团队出游
    • HU网络大学
    • 成员旅行项目
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 招聘包饼房领班 • 为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 监督厨房的正常运作。 • 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 参加并积极地参与所有的培训。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 教育: 初中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅相关工作经验。 • 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的一级厨师经验。 • 资质证书: (如有) 持有效期内的健康证。 • 中餐/宴会厨房领班要掌握各种蒸点,甜汤,酥皮类点心的工作技能。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房领班要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 • 饼房领班要具备各种糕点,面包等烘焙类产品的工作技能。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握最更新的食品卫生知识。 • 掌握食品安全体系方面的知识。
  • 物业经理

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    综合性酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    全面负责海岛度假村物业水电维修管理 绿化管理 公共区域卫生管理
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责协助主厨完成日常菜品的切配、清洗、初加工工作,确保食材新鲜、卫生、无变质。 2、按照标准菜谱及操作流程,进行菜肴的烹饪、装盘,保证出品质量与出餐速度。 3、保持厨房设备、工作台、地面、墙壁及储物间的清洁卫生,严格执行食品安全卫生规范。 4、协助进行食材库存盘点,合理控制成本,避免浪费,及时反馈原料短缺或异常情况。 5、配合团队完成宴会、自助餐、员工餐等特殊接待任务的备餐与出品。 6、遵守酒店各项规章制度,服从岗位轮换及上级工作安排,确保厨房高效有序运转。 【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄不限,有厨房帮厨或厨师工作经验者优先考虑。 2、身体健康,持有有效的健康证明,无传染性疾病及不良嗜好。 3、吃苦耐劳,能适应酒店厨房快节奏、高强度工作,可接受轮班制(含早班、晚班及节假日)。 4、具备基本的刀工、烹饪知识,熟悉常见食材处理方法,学习能力强。 5、具有良好的团队协作意识,沟通顺畅,服从管理,有责任心。 6、热爱餐饮行业,对食品安全与卫生有基本认知,注重细节。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责每日审核酒店各营业点(如前台、餐厅、康乐等)的营业收入报表、账单及原始凭证,确保数据准确、完整; 2、核对银行收款记录与系统账目,编制每日营业收入审计报告,及时发现并处理账务差异; 3、监督酒店客账挂账、预授权、押金等账务处理,确保符合财务制度及内控要求; 4、定期对库存商品、固定资产进行盘点核查,出具盘点报告并提出改进建议; 5、协助财务主管完成月度结账、成本核算及凭证整理归档工作; 6、配合内外部审计工作,提供所需财务资料,确保合规性。 【岗位要求】 1、学历、专业、工作经验不限,财会、审计、金融等相关专业优先考虑; 2、熟悉基础会计知识及财务软件操作(如金蝶、用友等),能熟练使用Excel进行数据处理; 3、工作细致严谨,责任心强,具备良好的数据敏感性和逻辑分析能力; 4、具备良好的沟通协调能力,能够与运营部门有效对接;
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成打荷台日常食材的领取、清洗、切配及装盘等基础准备工作。 2、根据出餐标准,及时将配好的食材传递至烹饪区域,确保菜品制作流程顺畅。 3、负责打荷台及周边区域的卫生清洁与消毒,保持工作台面整洁、工具摆放规范。 4、配合厨师进行菜品出品前的检查,确保食材新鲜、分量及摆盘符合要求。 5、做好食材的保鲜与分类存放,避免交叉污染,减少损耗。 6、协助完成厨房物料盘点,及时向主管反馈库存不足或异常情况。 7、严格遵守酒店食品安全操作规范及厨房各项规章制度。 【岗位要求】 1、学历、工作经验及年龄均不限,有餐饮后厨工作经验者优先考虑。 2、身体健康,能适应厨房工作环境及站立工作强度。 3、工作认真细致,责任心强,具备良好的卫生习惯。 4、具备团队合作意识,能服从岗位安排及工作调配。 5、能吃苦耐劳,适应排班制工作时间(含早班、晚班及节假日轮班)。
  • 杭州 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务。 2.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 3.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 4.熟悉预订资料,了解客情,了解酒店活动。 5.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房。 任职要求: 1.高中以上文化程度。 2.性格开朗、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.了解总台工作程度和规范。
  • 湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    [岗位职责] 1、负责酒店日常成本核算、费用控制及成本分析,确保成本数据的准确性和及时性。 2、监督酒店各部门成本预算执行情况,定期编制成本分析报告,提出降本增效建议。 3、审核酒店采购订单、入库单及付款申请,严格控制物品领用流程,防止浪费。 4、组织并参与酒店月度、季度及年度存货盘点工作,确保账实相符,处理盘点差异。 5、与财务部、采购部、厨房等部门协作,优化成本管控流程,建立并维护成本核算制度。 6、跟踪市场原材料价格变动,协助采购部门进行价格谈判,控制采购成本。 7、完成上级交办的其他成本控制相关工作。 [岗位要求] 1、具备酒店财务相关从业经验者优先。 2、熟悉成本核算原理及流程,熟练使用办公软件(如 Excel、财务系统)。 3、具备较强的数据分析能力,能敏锐发现成本异常并推动解决。 4、工作细致严谨,责任心强,具有良好沟通协调及团队合作精神。 5、能适应酒店行业工作节奏,具备一定抗压能力。
  • 人事专员

    3.5千-3.9千
    温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    有投必应
    有投必应
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据酒店各部门用人需求,制定并执行招聘计划,完成人员招募、面试及录用流程; 2、办理员工入职、转正、调动、离职等手续,维护员工档案与劳动合同管理; 3、负责员工考勤统计及社保公积金相关事务的跟进办理; 4、负责员工宿舍安排、固定资产盘点; 5、处理员工关系,协调内外部沟通,及时反馈并解决劳动纠纷及员工申诉; 【岗位要求】 1、学历、经验不限,酒店人力资源从业经验者优先; 2、熟练使用Office办公软件(Word/Excel/PPT),具备基础数据处理能力; 3、具备良好的沟通协调能力与团队合作意识,工作细致、责任心强; 4、熟悉国家劳动法律法规者优先,持人力资源管理相关证书更佳; 5、性格开朗,服务意识强,能适应酒店行业快节奏工作环境。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.全面负责中厨房点心部的日常运营与管理,监督员工工作,确保所有中式点心类产品的制作与出品达到质量标准; 2.制定并优化点心部各岗位的作业流程、操作规范及食品安全管理制度; 3.负责点心房的人员排班、绩效考核及日常行政事务管理;合理分配技术力量,保证生产流程畅通; 4.负责厨房设备、工具的规范使用与定期维护; 5.负责酒店中餐厅、宴会厅及其他所有中式点心类产品的研发、制作与呈现; 6.结合季节、时令食材、饮食潮流及酒店定位,设计并更新点心菜单;按季节定期更换品种,不断创新; 7.配合中餐厨师长,参与主题宴会、节日推广及美食节的点心创意设计; 8.严格把控出品质量,监督点心的质量、规格及摆盘呈现; 9.监管食材成本,合理规划原材料采购和使用,控制损耗; 10.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划;管理并控制请购与库存; 11.检查食品的准备情况、存货及成品,合理控制原材料使用,避免浪费; 12.严格执行国家食品安全法规及酒店食品安全与卫生标准; 13.严格把好食品卫生质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁、摆放整齐; 14.与服务团队保持密切沟通,根据宾客反馈及时调整出品细节; 任职资格: 1.教育背景:不限学历,烹饪专业或持有相关职业资格证书优先。 2.工作经验:具有5年以上酒店中厨房点心工作经验,精通传统中式面点制作技术,熟悉各类点心配料比例、储藏方法及设备使用。掌握各类点心的制作工艺与风味特点。具备出色的菜品研发能力与审美意识,能独立开发面点新品。持有国家认可的中式面点师职业资格证书者优先考虑。 3.专业知识及技能:具备扎实的企业管理基础知识,熟悉成本核算流程与方法。 4.素质能力:心态良好,具有承受日常事务、员工投诉事务的心理素质和协调解决的能力;注重细节管理,善于团队建设,能承受工作压力,具有较强统筹管理能力和亲和力 。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 员工旅游
    • 团建聚餐
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常现金及银行业务的收支管理,包括现金存取、转账、报销及工资发放等,确保资金安全与账实相符。 2、办理酒店物资的入库、出库及库存盘点工作,建立并更新存货台账,确保库存数据准确、账物一致。 3、审核酒店各部门提交的采购申请及报销单据,核对发票、合同等凭证的合规性,及时完成费用报销与账务处理。 4、定期编制库存分析报告,监控低值易耗品及食材等物资的使用情况,提出优化采购及库存管理的建议。 5、协助财务经理完成月度、季度及年度财务报表的编制工作,配合内外部审计提供相关凭证与数据。 6、管理备用金及收银岗位的备用金领用与核销,监督收银流程的规范性,防范资金风险。 7、部门经理交办的其他工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计或相关专业背景,持有会计从业资格证或初级会计职称者优先。 2、2年以上酒店或服务行业财务、库管或出纳工作经验,熟悉酒店运营流程及物资管理规范。 3、熟练使用财务软件(如用友、金蝶)及Excel等办公软件,具备基础的数据分析能力。 4、工作细致严谨,责任心强,具备良好的沟通协调能力及团队合作精神。 5、年龄24-40岁,身体健康,能适应酒店行业的工作节奏及偶尔的加班安排。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责公司各业务板块的成本核算、分析与管控工作,编制月度、季度及年度成本分析报告; 2. 参与项目预算编制与动态成本监控,识别成本偏差并提出优化建议; 3. 协同采购、工程、财务等部门推进降本增效措施,完善成本管理制度与流程; 4. 配合内外部审计工作,确保成本数据真实、准确、完整,符合会计准则及公司内控要求; 5. 定期开展成本培训与知识分享,提升团队成本管理专业能力。 任职资格: 1. 大专及以上学历,财务管理、会计学、工程管理或相关专业; 2. 具备3年及以上成本管理、财务分析或项目成本控制相关工作经验; 3. 熟悉国家财税法规及企业会计准则,掌握主流系统成本模块操作; 4. 具备较强的数据分析能力、逻辑思维能力和跨部门协作意识; 5. 职业操守良好,责任心强,无违法违纪记录。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位 客房部查房员实习生 礼宾部实习生 行政酒廊实习生 1.熟悉部门工作细则和流程 2.能适应轮班工作 3.执行酒店的其他相关工作
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 双休
    • 管理规范
    • 帅哥美女多
    • 岗位培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、预测市场需求,为社区争取市场关键时机。 2、协助社区收益,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与下属社区公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在社区里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益,按照标准执行并记录。 7、监督社区房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合社区总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,提高收益。 11、根据社区收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开社区收益管理分析会。 【岗位要求】 1、5年以上星级综合酒店OTA销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性;
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责制定并执行酒店服务质量检查标准及流程,定期对各部门进行服务质量巡查、评估与整改跟踪。 2. 组织、设计并实施员工入职培训、在职技能培训及服务意识提升课程,确保培训效果落地。 3. 建立并维护员工培训档案,评估培训成效,提出改进建议,推动培训体系持续优化。 4. 收集、分析客户反馈及质检数据,定期输出质检报告,为管理层提供服务质量改善依据。 5. 协同各部门处理客户投诉及服务异常事件,落实纠正与预防措施。 6. 参与酒店质量管理体系(如ISO、星级标准等)的维护与内外审工作。 【岗位要求】 1. 大专以上学历,3年以上工作经验,具备良好的沟通协调能力与团队管理意识。 2. 熟悉酒店行业服务流程与质检标准,有酒店质检、培训或相关岗位经验者优先。 3. 具备较强的文字撰写与数据分析能力,能独立完成报告、制度及培训材料的编写。 4. 责任心强,原则性强,工作细致,具备发现问题并推动解决的能力。 5. 熟练使用办公软件(Word、Excel、PPT),能制作标准化培训课件。 6. 具备良好的培训授课技巧或潜质,能调动员工学习积极性。
  • 刺身厨师

    8千-1万
    温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    有投必应
    有投必应
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日式刺身类菜品的制作与出品,确保食材新鲜、刀工精细、摆盘美观,符合酒店质量标准; 2、根据菜单需求,完成各类刺身食材的采购验收、储存管理及库存盘点,严格控制食材损耗; 3、维护厨房工作区域的卫生与安全,严格执行食品安全卫生规范,定期清洁设备及工器具; 4、协同厨房团队完成宴会、自助餐等大型活动的刺身供应,保证出餐速度与品质; 5、参与新菜品研发,根据季节变化及客人反馈优化刺身品种与呈现方式; 6、配合厨师长完成其他临时性工作任务,积极分享刺身制作经验。 【岗位要求】 1、学历不限,年龄不限,具备刺身制作相关工作经验者优先; 2、熟悉各类海鲜、鱼生特性,掌握基本日式料理知识及食品安全操作规范; 3、刀工熟练,能独立完成三文鱼、金枪鱼、甜虾等常见刺身切片及摆盘; 4、吃苦耐劳,责任心强,适应酒店行业排班制工作节奏; 5、具备良好的团队协作意识及沟通能力,服从管理安排。
  • 衢州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    A Chef de Partie prepares and cooks according to standard procedures, recipes, photographs and given instructions, assisting the Sous Chef in training team members. He / she participates in product development and ensures the smooth operation of the kitchen. 根据工作标准、备料单、根据菜肴标准的照片及上级的指示准备食物,协助副厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西餐行政总厨完成热菜厨房的日常运营管理,确保菜品出品符合酒店质量标准; 2、负责督导热菜班组员工按规范流程进行食材加工、烹饪、装盘及保温,控制出品速度与品质; 3、执行标准化菜谱,定期参与菜品研发与改良,优化热菜口味及摆盘呈现; 4、监督厨房设备、用具的清洁维护及食材存储盘点,确保符合食品安全及卫生规范; 5、组织班组例会,落实每日工作分派,协调与其他厨房(冷菜、甜品等)的配合衔接; 6、负责新员工基础技能培训与指导,考核在岗员工操作标准,提升团队整体水平; 7、完成上级交办的其他厨房管理及应急处理工作。 【岗位要求】 1、熟悉西式热菜烹饪技术及主流菜系工艺,能独立完成从切配到成品的全流程操作; 2、具备一定厨房管理或班组带领经验,有星级酒店或高端餐饮相关岗位经历者优先; 3、责任心强,能承受工作压力,适应早班、晚班及节假日排班制度; 4、注重团队协作,具备良好的沟通能力和现场问题解决能力; 5、持有有效健康证,无不良职业记录; 6、特别优秀者可适当放宽条件,欢迎愿意学习进步、追求职业发展的新人加入。
  • 商业总监

    2.5万-3.5万
    绍兴 | 经验不限 | 本科
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1.作为商业板块一把手,全面负责文旅项目商业娱乐板块筹开、招商、运营、营收全链路管理,搭建商户管理、考核、维护体系;落地项目核心经营模式,40%自营文创/零售/特色业态+60%对外品牌招商,依托自有资源快速盘活商业盘面,保障商业板块稳定盈利。 2.结合唐诗文化文旅定位,制定整体商业业态布局、品牌组合方案、招商政策、自营运营策略;管控租赁收益、业态品质与商业氛围,适配古镇、文旅街区沉浸式消费场景,打造差异化文旅商业标杆。 3.深度参与商业空间规划、街区氛围营造、一店一品打造、后勤配套工程提资,全程跟进落地效果,适配文旅沉浸式体验需求,保障商业场景、动线、配套完全适配招商开业标准。 4.统筹年度招商计划推进、品牌商务谈判、合同签约、商户进场装修、开业筹备、后期运营秩序管控,完整操盘文旅商业从0到1筹开落地全流程,高效完成开业节点目标。 5.联动产品、市场团队,落地特色餐饮、网红小吃、文创零售、互动体验消费场景,深度结合唐诗文化、越剧文化地域特色,打造沉浸式文旅商业体验,提升项目客流与二次消费。 6.具备特色街区、古镇、文旅综合体商业一把手操盘经验,拥有成熟品牌商户资源与完整筹开案例;逻辑清晰、抗压能力极强,适配数据型领导管理风格,长三角本地人选优先。
  • 绍兴 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责酒店安保团队的日常管理与排班调度,监督各岗(大堂、停车场、后区、监控中心等)执勤质量与服务规范; 2. 制定并执行酒店安全管理制度、应急预案及突发事件处置流程,定期组织消防演练、反恐防暴及宾客应急疏散培训; 3. 统筹酒店人防、物防、技防工作,确保监控系统、门禁系统、消防报警设备等正常运行,及时跟进故障报修与升级建议; 4. 处理宾客投诉、治安纠纷、醉酒闹事、物品遗失等现场事件,协同前台、客房、工程等部门开展联合响应与闭环管理; 5. 负责酒店重点区域(如财务室、仓库、员工通道、VIP动线)的安全巡查与风险管控,定期开展安全隐患排查并推动整改。 任职资格: 1. 高中及以上学历,持有公安机关核发的保安员证,具备保安师或中级以上保安管理资格证书者优先; 2. 具有3年以上四星级及以上酒店或大型连锁酒店保安主管工作经验,熟悉酒店运营场景下的安全风险特点与服务标准; 3. 熟悉《旅馆业治安管理办法》《消防安全责任制实施办法》等相关法规,掌握酒店安防系统操作及基础消防设施维保常识; 4. 具备良好的服务意识、跨部门协作能力及突发事件独立处置能力,能熟练使用办公软件进行台账记录与报表汇总; 5. 形象端正,身心健康,无违法犯罪记录,能适应倒班、夜班及节假日在岗要求。
  • 宴会主管

    5千-6千
    杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责宴会活动的统筹协调,确保服务流程顺畅执行; 2、组织并指导宴会团队完成场地布置、设备准备及现场服务工作; 3、对接客户宴会需求,提供专业建议并落实相关安排; 4、监督宴会服务质量,及时处理现场突发情况,保障客户满意度; 任职要求: 1、具备良好的沟通能力和客户服务意识,能高效协调多方需求; 2、有较强的组织能力和应变能力,能适应高强度工作节奏; 3、熟悉宴会运营流程,掌握基本的服务标准与礼仪规范; 4、具备团队管理经验,能够带领班组完成各项任务;
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