工作职责： 1. 负责日常行政事务处理，包括文件收发、归档管理、会议组织与纪要整理、办公用品采购与库存管理； 2. 协助部门完成基础人事支持工作，如入离职手续协办、考勤统计、员工信息维护等； 3. 对接内外部单位，处理电话、邮件及来访接待，保障行政沟通顺畅高效； 4. 维护办公环境秩序，协调物业、IT等后勤支持资源，及时响应并跟进各类行政需求； 5. 协助起草、校对一般性行政文书、通知及内部流程文档，确保内容准确、格式规范。 任职资格： 1. 大专及以上学历，行政管理、文秘、工商管理、汉语言文学等相关专业优先； 2. 具备2年及以上行政或综合类岗位实务经验，熟悉办公室日常运作流程； 3. 熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PowerPoint），具备图片制作以及视频剪辑能力； 4. 具备良好的沟通协调能力、服务意识和责任心，能独立处理多线程事务并保证执行质量； 5. 形象端正，言行得体，具备较强的保密意识与职业素养。

工作职责： 烹饪技能： 展示从基础到中级的烹饪技巧，并了解食品准备的知识。 通过实际操作和师傅指导，持续学习并提高烹饪技能。 注重细节： 在食品准备过程中确保精确，严格按照配方和规格执行。 识别并处理小瑕疵，保持高标准的食品质量。 团队合作与协作： 与其他厨房员工有效合作，达成共同目标，并维护积极的工作环境。 通过指导和协作，向高级厨师学习并获得支持。 适应力与灵活性： 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。 沟通能力： 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通，确保顺畅运营。 积极倾听并提供反馈，以改进沟通和协作。 时间管理： 有效管理时间，按时完成任务并满足截止日期要求。 根据优先顺序安排任务，确保关键和紧急任务优先完成。 任职资格： o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐或中餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静，并能解决问题。 o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。

工作职责： 1. 负责酒店客房、公共区域、后台办公区及配套设施（含HVAC系统、给排水、强弱电、电梯附属设备、门窗五金等）的日常巡检、预防性维护与故障维修； 2. 快速响应客房报修及运营部门维修需求，按酒店服务标准及时完成处理并反馈结果，保障宾客体验与运营连续性； 3. 执行酒店能源管理要求，参与照明优化、设备启停调控、跑冒滴漏治理等节能降耗措施落实； 4. 管理维修工器具、备品备件及耗材，规范填写维修记录单与库存台账，定期提交维保分析建议； 5. 协同完成新开业筹备、客房翻新、设备更新等工程支持工作，配合供应商进行设备调试与验收。 任职资格： 1. 中专、中技或职高及以上学历，机电技术应用、电气自动化、暖通空调、建筑设备工程技术等相关专业优先； 2. 具备2年及以上星级酒店、连锁酒店或高端服务场所工程维修实操经验，熟悉酒店运营节奏与服务时效要求； 3. 持有有效低压电工作业操作证（电工证），具备至少两项专项技能（如制冷与空调设备运行操作、管道工、木工或弱电系统基础维护）； 4. 熟悉常用检测仪表及维修工具使用，了解酒店常用设备品牌基础运行逻辑者优先； 5. 具备良好服务意识与跨部门协作能力，能适应倒班、夜间应急响应及多任务并行工作安排。

【岗位职责】 1、协助人力资源部完成员工入职、转正、调动、离职等手续办理，确保人事流程合规有序； 2、员工宿舍日常管理，月度宿舍联合检查并出具报告； 3、维护员工人事档案及人力资源信息系统数据，保证信息准确、更新及时； 4、协助处理员工咨询、投诉及劳动关系日常事务，维护良好的员工关系； 5、完成上级交办的其他人力资源相关行政支持工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，经验不限，欢迎应届毕业生或有意向从事人力资源方向的人员； 2、熟悉基本办公软件操作，具备一定的文字处理及数据整理能力； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通协调能力和服务意识； 4、对人力资源管理有基本认知或浓厚兴趣，愿意学习并快速适应酒店行业工作节奏； 5、具备良好的保密意识和职业道德，能妥善处理员工个人信息； 6、有团队合作精神，能积极配合部门完成各项人力资源工作。

工作职责： 1. 全面统筹前台部日常运营，包括宾客接待、入住与退房办理、客房分配、预订管理及客户咨询响应，确保服务流程高效、规范、一致。 2. 负责前台团队的排班管理、业务指导、服务标准培训与绩效辅导，持续提升团队专业素养与服务品质。 3. 主导宾客投诉处理与突发事件应对，及时协调相关部门妥善解决客诉问题，维护酒店服务口碑与客户满意度。 4. 监控并分析前台关键运营数据（如入住率、平均房价、客户满意度、投诉率等），定期提交运营分析报告，提出优化建议。 5. 协同销售、客房、餐饮等部门开展跨部门协作，支持酒店整体营收目标与客户体验提升策略落地。 任职资格： 1. 大专及以上学历，30－40以内，酒店管理、旅游管理等相关专业优先；具备5年以上高星级酒店前台或宾客服务相关工作经验，其中至少2年同等管理岗位。 2. 熟悉国际连锁酒店或高端本土酒店前台运营体系与PMS系统，具备扎实的前厅服务标准、流程管控及质量督导能力。 3. 具备优秀的沟通协调能力、多任务处理能力及客户导向意识，能从容应对高强度服务场景与复杂宾客需求。 4. 拥有良好的英语书面与口语表达能力，可熟练处理外籍宾客服务及跨文化沟通场景。 5. 具备筹开经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店明档区域的菜品制作与出品，确保菜肴色、香、味、形符合酒店标准； 2、根据营业情况，提前做好明档食材的申领、验收、清洗、切配及摆盘准备工作； 3、现场烹制明档特色菜品，熟练操作铁板、煎炸、煮面等明档设备，保证出餐速度与出品质量； 4、做好明档区域的卫生清洁工作，保持操作台、厨具、餐具及周边环境整洁，符合食品安全卫生要求； 5、合理控制食材成本，杜绝浪费，协助厨师长做好每日用料统计与盘点； 6、遵守酒店各项规章制度，配合厨房团队完成大型宴会、自助餐等特殊任务； 7、关注宾客反馈，及时调整口味及出品方式，提升宾客用餐体验。 【岗位要求】 1、学历不限，具有1年以上明档或热菜厨师工作经验，熟悉酒店明档操作流程者优先； 2、熟练掌握明档常见菜品的制作方法，能独立完成现场烹饪及出品； 3、具备良好的食品安全意识，持有健康证，了解厨房卫生操作规范； 4、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应酒店行业排班及节假日工作安排； 5、具备良好的团队协作精神和服务意识，能与前厅及其他厨房岗位有效配合； 6、年龄不限，身体健康，无影响工作的传染病及重大疾病。

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向行政管家汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向行政管家提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可入住房间随时保持良好状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，旅游管理或酒店管理经验优先。 2、有1年以上客房管理工作经验或1年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。

工作职责： 1. 负责酒店公共区域（大堂、电梯厅、走廊、楼梯间、洗手间等）的日常清洁与消毒，确保环境整洁、无异味、无杂物； 2. 按标准执行地毯吸尘、地面打蜡、玻璃清洁、不锈钢保养等专项保洁作业； 3. 定期检查并补充公共区域的客用品（如洗手液、纸巾、香薰等），及时报修设施设备异常； 4. 配合完成大扫除、季节性深度清洁及临时性突击保洁任务； 5. 严格遵守安全操作规范，妥善保管和使用清洁药剂及工具，保持工作区域安全有序。 任职资格： 1. 高中及以上学历，有酒店、物业或商业场所保洁工作经验者优先； 2. 熟悉各类清洁设备（如洗地机、吸水机、高压水枪等）及常用清洁剂的规范使用方法； 3. 具备较强的责任心、吃苦耐劳精神及基本的卫生安全意识； 4. 能适应轮班制工作安排，包括早、中、晚班及节假日排班； 5. 无不良从业记录，身体健康，能胜任基础体力劳动。

工作职责： 1. 负责餐厅前台宾客迎送、登记、引导及咨询解答，提供专业、友善、高效的接待服务； 2. 协助完成预订管理、座位安排、叫号协调及现场客流疏导，保障用餐秩序与客户体验； 3. 配合餐饮服务团队完成基础运营支持工作，包括餐具整理、环境巡检、信息记录与简单报表汇总。 任职资格： 1. 中等职业教育学历（中专、技校或职高），酒店服务与管理、旅游服务、餐饮服务与管理等相关专业优先； 2. 具备良好的沟通表达能力与服务意识，形象端正，举止得体，能适应快节奏服务场景； 3. 普通话标准，具备基本英语听说能力者优先； 4. 无工作经验要求，欢迎应届毕业生应聘，接受岗前系统培训并能快速融入团队。

工作职责： 一、客人入住与退房： 1.欢迎抵达的客人，快速高效地处理入住手续，同时提供有关酒店和可用服务的所有必要信息。 2.协助客人办理退房手续，确保账单准确无误，付款顺畅处理。 二、客户互动与卓越服务： 1.回应客人询问和需求，提供有关酒店、当地景点和服务的准确信息，以提升客人的入住体验。 2.预见客人的需求，提供个性化服务，确保所有客人都感到被重视并得到悉心照顾。 三、问题解决与投诉处理： 1.专业迅速地解决客人的投诉或问题，确保服务补救措施达到或超越客人的期望。 2.与其他部门合作，快速解决问题，确保客人的体验是积极的和无压力的。 四、房间分配与协调： 1.协助管理房间分配和特殊要求，确保尽可能满足客人的偏好（如房间类型、视野或设施）。 2.与客房服务和维护团队协调，确保房间清洁、维护良好，并为客人的到来做好准备。 五、沟通与跨部门合作： 1.将客人的需求、偏好和问题传达给相关部门（如客房服务、礼宾部和餐饮），确保服务无缝交付。 2.确保将客人的信息（包括特殊要求和偏好）更新到酒店的物业管理系统（PMS）中，以便未来的入住体验。 六、行政与报告职责： 1.管理酒店物业管理系统（PMS）中的客人记录、预订和账单，确保所有交易的准确性和关注细节。 2.准备有关客人入住、退房和运营问题的每日报告，确保管理层了解当天的活动。 任职资格： 1、具备酒店行业客户服务或前台角色的相关工作经验。 2、形象气质佳，优秀的沟通和人际交往能力，能够专业处理客人的询问和投诉。 3、熟悉酒店物业管理系统（PMS）及一般的前台操作流程。 4、优秀的多任务处理能力，能够在快节奏的环境中保持冷静和专业。 5、有一定英语基础。 6、能够适应灵活的工作时间，包括夜班、周末和节假日。 7、积极的态度以及对提供卓越客户服务的真正热情。

工作职责： 1. 负责员工入职、转正、调动、离职等人事手续的办理与档案整理归档； 2. 协助开展招聘支持工作，包括职位发布、简历初步筛选、面试安排及录用通知发放； 3. 维护更新员工花名册、劳动合同台账及考勤基础数据，确保信息准确及时； 4. 协助组织员工入职培训、企业文化宣导等基础人事运营事务； 5. 处理日常人事相关咨询，对接部门需求，提供基础人力资源行政支持。 任职资格： 1. 大专及以上学历，人力资源管理、酒店管理等相关专业优先； 2. 应届毕业生，具备良好的沟通表达能力与服务意识，责任心强，细致耐心； 3. 熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PowerPoint），能高效处理文档与数据，会制作图片及视频拍摄剪辑； 4. 具备基本的人力资源知识储备，了解劳动法、劳动合同、社保公积金等基础政策者优先； 5. 学习能力强，适应快节奏协作环境，可接受在指导下逐步承担模块化人事支持工作。

岗位职责 1.负责办公楼公共区域清洁维护及垃圾清理； 2.定期检查卫生设施，确保使用正常； 3.配合完成专项清洁任务及突发卫生事件处理 任职要求1.初中及以上学历，有相关工作经验者优先； 2.具备良好责任心与服务意识； 3.熟悉清洁工具使用及基础卫生标准； 工作时间周一至周六7:30-11:30,12:30-16:30

【岗位职责】 1、负责酒店楼宇内各类设施设备的日常巡检、维护与保养，确保其处于良好运行状态。 2、及时响应并处理客房、公共区域及后勤区域的报修事项，包括但不限于照明、插座、门锁、五金件、墙面地面等土建及装饰面的简易修复。 3、协助工程师傅对空调、给排水、强弱电、消防等系统进行定期检查与应急操作，并做好相关运行记录。 4、参与酒店节能降耗工作，合理控制水电等能源消耗，发现异常及时上报。 5、配合完成小型改造、装修跟进及设备更换等现场作业，监督外包施工质量。 6、严格执行安全操作规程，正确使用工具和防护用品，确保作业安全及工作区域整洁。 7、完成上级交办的其他与楼宇维护相关的临时性任务。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验至少有1年以上相关经验，有电工、木工、油漆工、管道工等任一技能或相关从业经历者优先。 2、年龄不限，身体健康，能适应登高、蹲位及不定时应急维修等工作强度。 3、具备基本的动手能力和学习意愿，愿意掌握酒店常用设施设备的维修保养方法。 4、工作踏实、责任心强，能吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神。 5、能接受轮班制或紧急情况下的加班安排，服从部门统一调度。 6、持有低压电工证、高压电工证、特种设备操作证等相关证书者优先录用。 7、无不良嗜好，品行端正，遵守酒店各项规章制度及安全保密要求。

【岗位职责】 1、协助销售团队完成酒店客房、餐饮、会议等产品的销售支持工作，包括报价方案制作、合同拟定与跟进； 2、负责客户资料的收集、整理与归档，维护客户关系管理系统，确保客户信息的准确性与及时更新； 3、协助销售经理对接客户需求，协调内部各部门（前厅、客房、餐饮、财务等）落实服务细节，保障客户体验； 4、跟进销售订单的执行进度，处理客户咨询、投诉及售后反馈，提升客户满意度； 5、配合完成市场调研、竞品信息收集及销售数据统计分析，为销售策略制定提供基础数据支持； 6、协助筹备和执行酒店推广活动、客户答谢会及商务拜访的相关资料准备与联络工作； 7、完成上级交办的其他销售支持类工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，专业不限，酒店管理、市场营销、旅游管理等相关专业优先； 2、工作经验不限，欢迎优秀应届毕业生，有酒店或相关行业实习经验者优先考虑； 3、具备良好的沟通表达能力和服务意识，工作细致耐心，有较强的责任心； 4、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT），具备基础的数据整理和分析能力； 5、具备较强的学习能力和团队协作精神，能够适应多任务处理的工作节奏； 6、性格开朗，对销售工作有热情，愿意在酒店行业长期发展。

【岗位职责】 1、负责西厨房冷菜区域的日常运营与管理，确保出品质量、卫生标准及工作流程符合酒店要求。 2、根据菜品标准配方，独立完成各类冷菜、沙拉、冷盘、酱汁及开胃菜的制作与摆盘，保证色泽、口味及装盘美观统一。 3、协助行政总厨或西厨厨师长制定冷菜菜单，定期研发新品，结合季节变化与客人需求进行菜品创新与调整。 4、合理安排冷菜岗位人员排班、任务分配，监督并指导冷菜厨师及帮厨的操作规范，提升团队整体技能水平。 5、严格执行食品安全与卫生法规，负责冷菜间设备、工具、工作区域的清洁消毒，做好食材储存与保鲜管理，防止交叉污染。 6、控制冷菜食材成本，合理申购及验收原材料，检查库存，避免浪费，确保毛利率达标。 7、协调与其他厨房岗位及餐厅服务部门的配合，确保出菜速度与品质，及时处理客人对冷菜品的反馈与投诉。

工作职责： 1. 负责酒店运营所需物资（含餐饮食材、客房用品、工程耗材、清洁消杀品、办公物资等）的采购计划制定、执行与动态调整，保障供应及时性、品质稳定性与库存合理性。 2. 开展供应商开发、资质审核、比质比价及合同谈判，建立并维护酒店合格供应商名录，定期组织绩效评估与优胜劣汰。 3. 严格执行采购审批流程与成本控制要求，监控采购价格波动，推动集中采购、框架协议及长期合作机制落地，持续优化采购成本与效率。 4. 协同运营、财务、仓储及质检部门，跟进订单交付、验收入库、对账结算及质量异常处理，确保全流程可追溯、合规可控。 5. 参与酒店新店筹备期物资清单编制、供应商对接及供应链体系搭建，支持标准化、规模化运营需求。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、供应链管理、工商管理或相关专业优先。 2. 具备3年以上星级酒店或连锁酒店集团采购管理工作经验，熟悉酒店运营物资品类特性及行业供应商生态。 3. 熟练掌握采购全流程操作，具备较强的市场调研、成本分析、合同管理及风险预判能力。 4. 具备良好的商务谈判能力、跨部门协同意识及多任务统筹能力，能适应阶段性加班及突发需求响应。 5. 诚信务实，原则性强，具备基础英语读写能力，能处理英文采购单据及供应商沟通者更佳。

工作内容： 负责火锅店后厨的日常工作 确保食材的准备和烹饪流程符合标准 协助处理后厨的突发状况，保证店面运营顺畅 负责制作火锅锅底 准确把握小吃、炸物等的制作

负责蔚印象设计师酒店餐厅的日常运营管理; 以下午茶运营为核心，兼顾早餐厅工作协调及晚上小酒馆运营; 负责厅面团队排班与现场管理、宾客意见收集与反馈、客户链接与熟客维护; 以及与前厅、客房、营销、财务等部门的跨部门协作，确保餐厅服务品质与客户体验达标。

岗位职责 1.全面负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会，等。 2.带领团队完成酒店设定的销售目标及相关任务。 3.制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 4.总结管理酒店的销售流程。定期对销售进行工作评估，确保每个销售人员完成销售目标 6.组织出差的计划表并且管理出差的经费，优化市场销售力度。 7.与会展公司，航空公司，旅行社和希尔顿区域销售办公室建立良好的联系。 8.使销售部的每一位员工了解自己的职责，目标，成绩，一年两次对员工进行评估。 9.亲自管理及维护重要的客户。 11.与宴会销售部，市场传讯部和收益管理部共同调整团队定房，完成酒店内部生产力。 12.确保销售团队可以高效地制作完成报价，合同发送给客户并及时跟进，邀约客户进行酒店参观。 13.确保部门及时发送团队工作单，宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 14.主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 15.了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监。 16.在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 17.组织定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 18.无论何时，需增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 19.负责部门相关部分的预算制定，并积极参与预测及市场计划的制定。 20.定期给员工进行培训，确保团队熟悉酒店产品及流程，可以高效的发掘客户需求并为之提供专业的定制服务。 21.定期分析客户产量及客源市场结构，预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 22.领导销售团队达到部门目标。 任职要求 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理、工商管理相关专业优先，5年以上高端星级酒店销售经验、2年以上同岗位销售总监管理经验，有希尔顿、万豪、洲际等国际联号酒店经验优先。 2、精通酒店客房、餐饮、宴会、MICE会务、团队房、散客渠道整体销售运作，具备成熟政企、企业、会展、旅行社优质渠道资源。 3、具备极强市场洞察力、数据分析能力、营收把控能力，可根据市场竞品动态制定销售策略、年度销售计划与预算规划。 4、具备成熟团队管理、绩效考核、人员培训、目标拆解能力，擅长搭建销售体系、带团队冲刺业绩指标。 5、优秀商务谈判、大客户维护、跨部门统筹能力，可独立对接大型政企、上市公司、会展公司合作项目。 6、熟悉酒店收益管理、客源结构分析、市场竞品调研，具备营收预测、订单转化、库存统筹能力。 7、形象气质佳，职业素养高，抗压能力强、目标感极强，具备高度责任心与团队领导力。 8、熟练使用Office办公软件、酒店PMS系统、销售台账报表制作，具备良好中英文沟通能力优先。 薪资福利 • 入职缴纳五险一金，法定带薪年假 + 希尔顿集团额外专属年假 • 希尔顿全球员工住房优惠价：可享受全球希尔顿旗下酒店员工专属折扣入住福利 • 免费员工工作餐、员工宿舍、节日福利、生日福利 • 集团系统化培训，完善内部晋升通道，支持跨酒店调动 • 丰富员工团建活动，良好的职业发展平台

岗位职责 1. 负责酒店婚宴市场开发，对接婚庆公司、婚纱影楼等渠道，挖掘潜在婚宴客户，完成酒店下达的婚宴销售指标。 2. 接待婚宴客户到店参观，介绍酒店宴会厅、客房、餐饮配套，根据客户预算定制婚宴方案、报价，独立完成商务谈判、合同签订及款项跟进。 3. 负责婚宴全流程跟进：从前期洽谈、方案确认、彩排对接，到婚礼当天跨部门协调（餐饮、宴会、前厅、工程），处理现场突发问题，保障婚礼顺利举办。 4. 建立客户档案，做好客户回访，维护老客户，挖掘转介绍资源；收集本地婚宴市场、竞品信息，配合酒店开展婚博会、婚宴主题推广活动。 5. 按时录入销售线索Leads，填写销售台账，定期提交销售报表，完成上级安排的其他销售相关工作。 任职要求 1. 大专及以上学历，婚礼会馆经验优先，酒店管理、市场营销相关专业优先；有3年及以上酒店婚宴/宴会销售经验，熟悉婚宴全流程。 2. 形象气质良好，沟通表达优秀，具备商务谈判能力，擅长挖掘客户需求，抗压能力强，能接受周末婚宴接待。 3. 熟练使用Office办公软件，会制作宴会方案，有本地婚庆资源优先。 4. 有服务意识、责任心强，擅长跨部门沟通，目标感强，愿意挑战业绩提成。 福利待遇 • 薪资结构：底薪6k-7k + 提成，多劳多得，上不封顶 • 五险一金、希尔顿额外年假、希尔顿全球员工价福利、法定节假日福利、生日福利、 • 包工作餐、酒店系统化培训、团建活动

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理，制定并执行服务标准、操作流程及管理制度，确保餐厅高效有序运作。 2、统筹安排前厅与后厨的沟通协作，根据营业情况合理调配人力、物资，保障用餐高峰期的服务质量与出品效率。 3、监督并督导员工的服务流程、仪容仪表及礼貌用语，及时处理客户投诉与突发状况，持续提升顾客满意度。 4、负责餐厅成本控制，包括食材、酒水、易耗品的申购、验收、存储及使用管理，降低损耗，提高毛利。 5、定期组织员工培训，包括服务技能、菜品知识、酒水搭配及安全规范，提升团队整体业务水平与凝聚力。 6、关注行业动态与客户需求，协助策划并执行季节性菜单推广、节日主题活动及会员营销方案。 7、负责餐厅设施设备的日常维护与报修跟进，落实食品安全、消防安全及卫生防疫等各项合规要求。 8、收集并分析营业数据、客户反馈及竞对信息，定期向上级汇报经营状况，提出改进建议并推动落地。 【岗位要求】 1、学历、专业及工作经验不限，酒店管理、餐饮管理相关专业优先，有西餐厅或高星级酒店同岗位经验者更佳。 2、熟悉西餐服务流程、酒水知识及基本餐饮运营逻辑，具备良好的成本控制与食品安全意识。 3、具备优秀的组织协调、团队管理与沟通表达能力，能有效处理突发事件及客户投诉。 4、工作责任心强，抗压能力好，能适应餐饮行业的排班制及节假日工作节奏。

岗位职责 前厅范围，哪里忙哪里到，传菜收桌打扫卫生扫地拖地刷杯为主，参与每周大扫除工作卫生，

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保客人用餐体验； 3、熟悉菜单内容，能够为客人推荐菜品并解答相关问题； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、协助处理客人投诉或特殊需求，及时反馈至上级； 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、身体健康，形象端正； 2、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心； 3、能够适应倒班工作制，包括周末和节假日； 4、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供培训； 5、具备团队合作精神，工作认真负责。

工作职责： • 部门领导：管理和监督客房部日常运营，确保无缝工作流程并遵守质量标准。为客房部团队提供领导和指导，培养协作和卓越的文化。 • 客人满意度：确保客房、公共区域和后台空间达到或超过清洁度和展示要求。及时回复客人的询问或投诉，实施解决方案以提高满意度。 • 团队管理与发展：招聘、培训和指导客房部员工，确保他们具备有效履行职责的技能和知识。定期进行绩效评估，提供建设性反馈并确定专业成长的机会。 • 库存和供应管理：监控和维护清洁用品、床单和便利设施的库存水平，确保及时补货。实施具有成本效益的做法，同时保持质量和服务标准。 • 合规与安全：确保所有客房部操作符合健康、安全和卫生法规。定期进行安全培训和检查，以最大限度地降低风险。 • 协作与沟通：与前台和工程部等其他部门密切合作，协调工作并满足运营需求。与高级管理层进行有效沟通，提供部门绩效和项目的最新信息。 • 流程改进与效率：寻找机会改进客房服务流程并实施创新解决方案。制定并维护清洁计划，以确保所有区域的一致性和效率。 • 预算与成本控制：协助准备和管理客房服务部门预算、跟踪费用并确定节约成本的措施。分析运营数据以优化资源并提高生产力。 任职资格： • 拥有丰富的客房管理经验，至少有 5 年的管理职位经验。 • 强大的领导能力和团队管理技能。 • 出色的组织和时间管理能力。 • 深入了解客房服务操作、库存控制和清洁技术。 • 熟悉客房管理系统。 • 强大的沟通和人际交往能力。 • 能够在快节奏的环境中处理多项任务并承受压力。 • 了解与客房服务操作相关的健康和安全法规。 • 有酒店筹备经验者优先。