1、全面负责酒店前台日常运营管理，确保接待、入住、退房等流程高效规范。 2、监督并指导前台团队为宾客提供专业、热情的服务，处理宾客投诉与特殊需求，提升满意度。 3、负责前台员工排班、培训、绩效考核，提升团队专业素养与协作能力。 4、协助预订管理，确保客房分配合理，与销售、客房等部门协调沟通。 5、协助房务部经理完成其他事务 6、工作地点在湖州德清新市镇雷迪森世嘉酒店。

岗位职责 1. 负责度假酒店全日制自助餐厅的日常运营管理，制定自助餐厅服务标准、运营规范、工作计划，统筹早餐、午餐、晚餐全时段服务工作； 2. 结合度假酒店客群特点，优化自助餐厅服务流程，为家庭客、亲子客、度假客提供个性化服务，重点保障早餐高峰、节假日客流高峰的服务品质； 3. 负责自助餐厅服务团队的排班、培训、考核，提升团队服务效率与专业度，规范服务礼仪与操作标准； 4. 负责自助餐厅服务品质管控，开展日常巡检、质检，及时发现并整改服务漏洞，处理宾客投诉与需求； 5. 负责自助餐厅物料、餐具、布草、设备的管理，做好物料申领、库存管控、食材损耗管控，控制运营成本； 6. 对接后厨、前厅、营销部，配合完成自助餐厅菜品更新、主题活动执行、宴会接待工作，完成自助餐厅经营与服务指标。 岗位要求 1. 年龄25-35岁，大专及以上学历，1年以上五星级酒店自助餐厅、全日制餐厅工作经验，1年以上同岗位主管管理经验； 2. 熟悉全日制自助餐厅运营全流程、五星级服务标准，具备高峰时段客流管控、服务调度能力； 3. 具备良好的团队管理、沟通协调、应急处理能力，服务意识强，能适应餐饮行业轮班、节假日工作节奏； 4. 有度假酒店自助餐厅管理经验者优先，持有餐饮服务相关资质证书者优先。

岗位职责 负责度假酒店咖啡厅、康乐配套餐饮区的日常运营管理，制定服务标准、产品规范、运营计划，统筹咖啡、茶饮、轻食、简餐的服务与出品工作； 结合度假酒店休闲属性，打造特色咖啡、茶饮、轻食产品体系，适配宾客休闲、下午茶、亲子简餐、社交聚会等多元场景，提升产品营收； 负责咖啡厅/康乐餐饮区服务团队的排班、培训、考核，提升团队服务专业度与产品制作能力，规范服务流程与操作标准； 负责服务品质与产品出品管控，开展日常巡检、质检，及时发现并整改服务与产品漏洞，处理宾客投诉与需求； 负责物料、食材、设备的管理，做好物料申领、库存管控、食材损耗管控，控制运营成本； 对接后厨、康乐部、营销部，配合完成主题活动、亲子活动、休闲体验活动的执行工作，完成经营与服务指标。 岗位要求 25-35岁，大专及以上学历，1年以上五星级酒店康乐部管理经验，熟悉泳池、健身房、休闲业态运营。 掌握康乐行业服务标准、安全规范，具备基础的活动策划与落地能力。 擅长团队管理、沟通协调，服务意识强，抗压能力好，可适应轮班及节假日值守。 持有救生员证、健身教练证、SPA相关资质证书者优先，高端度假酒店经验优先。

【Job Responsibilities 岗位职责】 Take charge of the hotel’s full cost management system, formulate cost control standards and operation procedures for food, beverage and supplies. 全面负责酒店全套成本管理体系，制定餐饮、物资成本管控标准及操作流程。 Conduct daily verification of food & beverage raw material receiving, consumption and inventory, check deviation between theoretical cost and actual cost. 每日审核餐饮原材料收货、领用、消耗及库存，核对理论成本与实际成本差异。 Organize monthly inventory counting of kitchen, warehouse and beverage storehouse, finish inventory reconciliation and write variance analysis reports. 组织厨房、仓库、酒水仓月度盘点，完成库存对账并出具差异分析报告。 Audit supplier quotation, purchase price and menu cost, put forward optimization suggestions to reduce operating costs reasonably. 审核供应商报价、采购单价及菜品成本，提出优化方案，合理降低运营成本。 Prepare daily, monthly and annual cost analysis statements, report cost status and improvement plans to Finance Manager regularly. 编制日、月、年度成本分析报表，定期向财务经理汇报成本现状及整改方案。 Supervise the implementation of stock management, raw material first-in-first-out system, reduce material waste and loss. 监督库存管理、原材料先进先出制度落地，减少物料损耗与浪费。 Assist month-end closing work, provide complete cost vouchers and data for internal & external audit. 协助月末结账工作，为内外部审计提供完整成本凭证与数据。 Guide daily work of cost team, organize professional training to improve cost control efficiency. 指导成本小组日常工作，组织专业培训，提升成本管控效率。 【Job Requirements 岗位要求】 Familiar with hotel F&B cost accounting and cost control system, with hotel cost working experience is preferred. 熟悉酒店餐饮成本核算与管控体系，有酒店成本相关工作经验优先。 Master financial software and Office software, proficient in Excel data statistics and pivot table analysis. 熟练操作财务软件及办公软件，精通 Excel 数据统计、数据透视表分析。 Careful, logical and strong sense of data, able to accurately find out abnormal cost fluctuations. 工作细致、逻辑清晰，数字敏感度高，排查成本异常波动。 Good communication ability, can cooperate smoothly with purchasing, kitchen, warehouse and each business department. 沟通协调能力良好，可与采购、厨房、仓库及各营业部门顺畅对接。 Strong sense of responsibility, able to bear month-end inventory and closing work pressure. 责任心强，可承受月末盘点、关账阶段工作压力。 No limit on education, age and experience, candidates with basic cost knowledge and strong learning ability are welcome. 学历、年龄、经验不限，具备基础成本知识、学习能力强者均可应聘。

岗位职责 负责酒店园区、大堂、停车场、楼道、外围区域的安保巡逻、值守工作，维护酒店治安秩序与宾客安全。 做好进出车辆、人员登记与疏导工作，管控停车场秩序，引导宾客停车、通行。 实时监控酒店消防设备、监控设备，排查消防、治安安全隐患，发现问题及时上报、处置。 妥善处理酒店内突发纠纷、意外情况，配合做好宾客安全保障、应急疏散、防汛防火等工作。 严格遵守酒店安保管理制度，做好值班记录、巡逻台账，服从安保主管调度安排。 岗位要求 年龄20-50岁，身高170cm以上，身体健康、形象端正，无纹身、无犯罪前科，退伍军人优先。 持有保安证、消防上岗证者优先，熟悉基础消防器材使用及应急处置流程。 工作认真负责、执行力强，具备良好的服务意识与应急处理能力。 能适应两班倒、夜班及节假日值班，有高端酒店安保工作经验优先。

1.夜间宾客接待与服务 2.全域安全巡检 3.酒店设施设备夜间管护 4.其余夜间综合工作

工作职责： 1. 负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督、顾客接待与投诉处理，确保服务质量与客户满意度持续达标； 2. 统筹食材验收、库存管理及成本控制，定期分析经营数据，提出优化建议并协助达成营收与毛利目标； 3. 组织员工培训与团队建设，指导服务员提升服务标准与产品知识，营造积极协作的现场工作氛围； 4. 执行食品安全与卫生管理制度，落实各项操作规范，配合监管部门检查，保障运营合规与顾客健康安全； 5. 协同厨房、采购、财务等相关部门高效协作，及时响应并解决运营中出现的突发问题。 任职资格： 1. 具备2年以上连锁餐饮或中大型社会餐饮门店一线管理经验，有独立带班或主管岗位实操经历； 2. 熟悉前厅服务全流程、客户关系维护、基础财务核算及食品安全相关操作规范； 3. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队管理意识，能适应轮班与节假日工作安排； 4. 持有有效健康证明，具备基础办公软件操作能力（如Excel、微信/钉钉协同工具）； 5. 对餐饮行业有热情，认同服务导向文化，具备主动发现问题、推动改进的执行力。

【Job Responsibilities 岗位职责】 Be responsible for all hot dish production of Chinese banquets, dinners and group meals. 负责中餐宴席、包餐、团队餐全部热菜制作工作。 Strictly follow standardized recipes to guarantee consistent taste and presentation. 严格执行标准菜谱，保证菜品口味、卖相统一稳定。 Prepare ingredients in advance according to banquet menu and pre-service schedule. 根据宴席菜单及备餐计划提前完成食材预制加工。 Coordinate with prep section to ensure sufficient ingredients for peak banquet hours. 配合切配班组备货，保障宴席高峰期食材供应充足。 Control cooking fire, seasoning and serving speed for multi-table simultaneous banquets. 把控多桌同步开席的火候、调味与出餐节奏。 Guarantee all dishes are delivered hot and meet hotel quality standards. 确保菜品趁热出品，符合酒店出品标准。 Keep clean and hygienic for wok station, cooking utensils and operating area. 保持灶台、厨具及操作区域干净卫生。 Separate raw and cooked food properly and abide by food safety regulations. 严格生熟分开，遵守各项食品安全规定。 Assist supervisors to count daily ingredients and control raw material waste. 配合主管每日盘点食材，合理控制原料损耗。 Report abnormal consumption or insufficient stock in a timely manner. 损耗异常、原料库存不足及时上报。 Cooperate closely with roast, cold dish and pastry teams for full-course banquet service. 联动烧腊、冷菜、面点班组完成整套宴席上菜流程。 Adjust dish production flexibly according to VIP customized dining requirements. 根据贵宾定制用餐需求灵活调整菜品制作。 Check cooking equipment, exhaust system and fire safety conditions before and after shift. 上下班检查烹饪设备、排烟及消防安全状况。 【Job Requirements 岗位要求】 Proficient in various Chinese hot dish cooking skills, familiar with banquet dish production. 精通各类中式热菜烹饪技法，熟悉宴席菜制作流程。 Capable of coping with simultaneous serving of multiple banquet tables efficiently. 能够高效应对多桌宴席同步出餐工作。 Over 2 years Chinese kitchen cooking experience in hotel or large catering restaurant. 拥有酒店或大型餐饮中餐灶台 2 年以上实操经验。 Know well about Zhoushan local seafood cooking is an advantage. 熟悉舟山本地海鲜烹制者优先。 Have strong awareness of food hygiene, safety and kitchen cost control. 具备较强食品卫生安全意识与厨房成本管控意识。 Standardize operation to reduce unnecessary ingredient loss. 规范操作，减少不必要食材损耗。 Quick response, hard-working and able to adapt to irregular peak working hours. 手脚麻利、吃苦耐劳，可适应不定时宴席高峰加班。 Good teamwork and communication ability with other kitchen sections. 具备良好团队协作能力，能与厨房各班组顺畅沟通。 Must hold a valid health certificate; chef vocational qualification certificate is preferred. 必须持有有效健康证，持有厨师职业资格证书优先考虑。

【Job Responsibilities 岗位职责】 Be responsible for daily review and processing of hotel accounts payable, ensuring all invoices and payment applications comply with the hotel’s financial policies and procedures. 负责酒店应付账款的日常审核与处理，确保所有发票、付款申请符合酒店财务政策和流程。Manage supplier accounts, reconcile purchase orders, goods receiving notes and invoices, and resolve discrepancies in a timely manner. 管理供应商账户，核对采购订单、收货单与发票的一致性，及时处理差异问题。Prepare monthly accounts payable aging analysis reports and follow up outstanding balances to keep accounts clear and accurate. 编制月度应付账款账龄分析报告，跟进未结账项，确保账目清晰准确。Arrange payment schedules and coordinate with the cashier to complete payments, ensuring timely disbursement in line with corporate fund plans. 安排付款计划，协调出纳完成付款操作，确保付款及时且符合公司资金安排。 Assist with month-end closing, including journal entry posting, reconciliation and closing procedures for the accounts payable module. 协助月末结账，完成应付模块的凭证录入、对账及关账工作。 Maintain complete archives related to accounts payable, including contracts, invoices and payment vouchers for easy retrieval. 维护应付账款相关档案，包括合同、发票、付款凭证等，确保资料完整可查。Cooperate with internal and external audits by providing relevant accounts payable documents and supporting explanations. 配合内外部审计，提供所需的应付账款资料及解释说明。 【Job Requirements 岗位要求】 Familiar with hotel accounts payable workflows; relevant working experience is preferred.熟悉酒店行业应付账款流程，有相关工作经验者优先。Proficient in financial software and Microsoft Office, especially strong Excel data processing skills. 熟练使用财务软件及 Office 办公软件，尤其是 Excel 数据处理能力。 Meticulous and rigorous at work, with a strong sense of responsibility as well as good communication and coordination skills. 工作细致严谨，具备较强的责任心和沟通协调能力。 Strong team player and able to work under moderate pressure. 具备良好的团队合作精神，能承受一定工作压力。 No restrictions on education, working experience or age; basic financial knowledge and quick learning ability are required. 学历、经验、年龄不限，但需具备基本的财务知识及快速学习能力。

岗位职责: 1. 负责餐具的清洗、整理与摆放，保持清洁卫生； 2. 协助完成厨房区域的清洁工作，确保工作环境整洁； 3. 按照规范操作清洁设备和工具，完成日常洗涤任务； 4.完成上级交代的其他任务。 任职要求： 1. 工作认真负责，具备良好的责任心和团队合作精神； 2. 能适应较强的工作强度，吃苦耐劳，服从工作安排； 3. 熟悉基本的清洁流程和设备操作方法。

岗位职责 1. 主要负责酒店园区内驾驶高尔夫球车，进行宾客接驳工作，严格按照排班及指定路线安全行驶；偶尔需要在机场、高铁站、景区、周边商圈与酒店之间进行接送工作。 2. 主动协助宾客搬运行李、随身物品，热情礼貌解答宾客基础咨询，提供优质乘车服务。 3. 每日做好接驳车辆的日常检查、清洁、保养工作，包括车身、车内卫生、电量、胎压、刹车、灯光等，确保车辆状态良好。 4. 严格遵守交通法规及酒店车辆管理制度，做好行车记录、车辆台账，及时上报车辆故障、违章、事故等情况。 5. 服从酒店及行政部调度，配合完成临时用车、接待保障等工作。 岗位要求 - 持有C1及以上有效驾驶证，3年以上实际驾驶经验，无重大交通事故、无酒驾毒驾记录，熟悉江浙沪本地路况。 - 品行端正、身体健康，无不良嗜好，形象整洁，服务意识良好，待人热情有礼貌。 - 熟悉车辆基础保养与简单故障排查，能够独立处理行车突发小问题。 - 服从管理，能适应轮班、节假日值班，有高端酒店、文旅景区接驳驾驶经验者优先。

领班：带领当班服务员做好开餐前准备、迎宾、点单、上菜及收市清场工作 主管：协助餐饮部经理负责餐厅日常运营与管理，监督中餐及宴会服务质量 工作地点：湖州德清新市镇雷迪森世嘉酒店

Job Responsibilities 岗位职责 Be responsible for the management of daily cash receipts, payments and bank account transactions of the hotel to ensure accurate and secure capital flow. 负责酒店日常现金、银行账户的收支管理，确保资金流动的准确性与安全性。 Review and process various payment applications and reimbursement documents to ensure financial procedures comply with company policies and tax regulations.审核并处理各类付款申请、报销单据，保证财务流程符合公司制度及税务规定。 Be in charge of payroll calculation, salary disbursement and individual income tax declaration to guarantee accurate and on-time salary payment. 负责员工工资核算、发放及个人所得税申报，确保薪资数据准确无误并按时发放。 Prepare daily cash and bank balance reports, conduct regular reconciliation with general ledger to ensure consistency between book records and actual funds. 编制每日现金及银行余额报告，定期与总账核对，确保账实相符。 Manage imprest and petty cash, monitor income and expenditure of each department to guard against capital risks. 管理备用金及零用现金，监督各部门收支情况，防范资金风险。 Assist the Finance Manager in monthly and annual stocktaking and audit work, and provide relevant financial vouchers and data. 协助财务经理完成月度、年度盘点及审计工作，提供相关财务凭证及数据。 Keep safe custody of important items such as financial seals, cheques and receipts, and implement strict collection and registration procedures. 保管财务印章、支票、收据等重要物品，严格执行领用登记制度。 Timely complete other finance-related tasks assigned by supervisors. 及时完成上级交办的其他财务相关工作。 Job Requirements 岗位要求 No restrictions on educational background; candidates majoring in Finance, Accounting or related disciplines are preferred. 学历不限，财务、会计或相关专业优先考虑。 No mandatory working experience required; candidates with cashier, accounting or hotel working experience are preferred. 工作经验不限，但具备出纳、会计或酒店行业工作经验者优先。 Familiar with basic financial knowledge and relevant national regulations; proficient in Excel and other Office software as well as financial systems. 熟悉基础财务知识及国家相关法规，熟练使用 Excel 等办公软件及财务系统。Meticulous, rigorous and highly responsible, with strong numerical sensitivity and awareness of error prevention. 工作细致严谨，责任心强，具备良好的数据敏感度及差错防范意识。 Possess good communication and coordination skills to liaise effectively with staff, suppliers and banks. 具备良好的沟通协调能力，能够与员工、供应商及银行进行有效对接。 Honest and trustworthy, strictly maintain financial confidentiality with no adverse professional records. 诚实守信，严守财务机密，无不良职业记录。 Able to adapt to the working pace of the hotel industry and possess good team spirit. 能适应酒店行业工作节奏，具备团队合作精神。

【Job Responsibilities 岗位职责】 Be fully responsible for all daily prep work of the Chinese kitchen cutting section. 全面负责中餐厨房切配班组所有日常加工工作。 Standardize the cutting specifications of all ingredients to guarantee uniform dish presentation. 统一所有食材切配规格，保障菜品出品标准化。 Check the quality and quantity of delivered ingredients together with receiving staff daily. 每日协同收货人员核对到货食材品质与数量。 Classify and store ingredients properly to reduce spoilage and waste. 做好食材分类存放，降低变质损耗。 Formulate standard operating procedures for cutting, cleaning and soaking ingredients. 制定食材宰杀、清洗、泡发、改刀标准操作流程。 Supervise team members to strictly follow food hygiene and safety rules. 监督班组人员严格遵守食品卫生安全规范。 Assist the sous chef and head chef with kitchen cost control. 配合副厨、厨师长做好厨房成本管控。 Calculate reasonable ingredient usage to lower unnecessary loss. 核算食材合理出成率，减少无效损耗。 Manage daily shift arrangement, on-site guidance and skill training for prep staff. 负责切配员工日常排班、现场实操指导与技能培训。 Carry out daily performance evaluation and discipline management of the team. 落实班组每日工作考核与人员纪律管理。 Cooperate with hot kitchen, cold dish and pastry teams for daily a la carte and banquet service. 配合热菜、冷菜、面点班组完成散客及宴席出品备货。 Prepare sufficient ingredients in advance according to daily order forecast. 根据当日预估单提前备足所需加工食材。 Inspect cleaning, disinfection and maintenance of cutting tools, tables and cold storage every shift. 每班检查刀具、操作台、冷库的清洁消毒与设备维护。 Report equipment faults and hidden safety hazards to superiors in a timely manner. 设备故障及安全隐患及时上报上级处理。 【Job Requirements 岗位要求】 Master various cutting techniques for seafood, meat and vegetables proficiently. 熟练掌握海鲜、肉类、蔬菜各类食材刀工技法。 Familiar with Zhoushan local seafood processing methods is a plus. 熟悉舟山本地海鲜加工处理优先。 Have more than 2 years working experience as prep team leader or supervisor in hotel Chinese kitchen. 拥有 2 年及以上酒店中餐切配领班 / 主管管理经验。 Capable of arranging work reasonably and managing subordinates well. 能够合理分配班组工作，妥善管理下属员工。 Fully understand food safety standards, cold chain storage and raw material fresh-keeping rules. 熟知食品安全规范、冷链存放及原材料保鲜要求。 Be able to count inventory and control ingredient loss independently. 可独立完成食材盘点与损耗管控工作。 Quick response, careful and responsible, with good cross-team communication skills. 反应灵敏、做事细致负责，具备良好跨班组沟通能力。 Able to bear heavy workload during banquet peak periods. 能够承受宴席高峰期高强度工作压力。 Hold valid health certificate; chef skill qualification certificates are preferred. 持有有效健康证，持有厨师技能等级证书者优先考虑。

Job Responsibilities 岗位职责 Assist wok chefs with ingredient arrangement, seasoning preparation and dish plating work. 协助炉灶厨师摆料、备调料，负责菜品摆盘装饰工作。 Guarantee smooth cooking progress for dozens of banquet tables at the same time. 保障多桌宴席同步开餐顺畅出餐。 Sort out tableware, garnishes, plates and sauces before banquet service. 宴席开餐前备好各类餐具、装饰花草、盘饰与调味酱汁。 Classify pre-cooked ingredients and arrange them neatly by menu order. 按菜单分类摆放预制半成品，有序备料。 Transfer prepared ingredients from prep section to wok station timely. 及时将切配加工好的食材传递至灶台。 Deliver finished dishes to cold dish, roast and pastry sections for matching serving. 做好成品传递，衔接冷菜、烧腊、面点配套上菜。 Keep wok station, countertop, tableware and tools clean at all times. 随时保持灶台操作台、餐具、工具干净整洁。 Complete cleaning and disinfection of working area after each banquet ends. 每场宴席结束后完成岗位区域清洁消毒。 Sort leftover ingredients and tableware, count supplies such as garnishes and sauces. 整理剩余食材、回收餐具，盘点花草、酱汁等消耗物料。 Report insufficient supplies or damaged tableware to the supervisor immediately. 物料不足、餐具破损及时上报主管。 Cooperate closely with all kitchen teams to control serving rhythm during peak hours. 高峰期配合厨房各班组把控整体出餐节奏。 Adjust plate layout and garnish style according to VIP customized dish requirements. 根据贵宾定制菜品调整摆盘与装饰样式。 Check gas, exhaust and kitchen cleaning tools before and after shift. 上下班检查燃气、排烟设备及清洁工具完好情况。 Discover hidden hygiene and safety hazards and report them promptly. 发现卫生、安全隐患第一时间上报。 Job Requirements 岗位要求 Have relevant banquet kitchen commis working experience, familiar with plating procedures. 有宴席厨房打荷相关工作经验，熟悉摆盘整套流程。 Know matching garnish and sauce collocation of Chinese banquet dishes. 了解中餐宴席菜品花草、酱汁搭配方式。 Quick-witted, agile hands, able to keep up with fast banquet serving pace. 反应灵敏、手脚麻利，能跟上宴席快速出餐节奏。 Bear heavy repetitive work under long-hour peak service. 可承受高峰期长时间高强度重复性工作。 Strictly abide by food hygiene and raw-cooked separation management regulations. 严格遵守食品卫生及生熟分开管理规定。 Have basic awareness of saving ingredients and reducing waste. 具备节约食材、减少损耗的基础意识。 Good teamwork spirit, communicate smoothly with wok, prep and banquet staff. 具备良好团队协作意识，可与炉灶、切配、宴会人员顺畅配合。 Hard-working, careful and responsible for daily trivial prep work. 吃苦耐劳，对待日常备料琐事细致负责。 Must hold a valid health certificate; relevant chef training experience is preferred. 必须持有有效健康证，有厨师相关培训经历者优先。

【岗位职责】 1、协助经理编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有初中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。

岗位职责/职位描述 1、协助厨师长落实执行菜单。 2、正确检查并操作所有的设备、器具和机器，确保所有设备正常运转。 3、协调、组织参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照菜单执行。 4、监控食品的质量和数量，确保限度的节约原材料，按需求标准做出必要的调整，在出品前对食品进行检查。 5、具备有与本职位相配的烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 岗位要求： 1、根据酒店的规章制度及要求，协助西厨房各方面的工作。 2、为厨师配好所需的食材。保证食材的新鲜、卫生等。 3、负责工作台的卫生清理，正常使用。 4、服从管理，执行能力强，有团队协作的精神。

【岗位职责】 1、全面负责环境部的日常管理工作，制定并执行保洁、绿化、垃圾清运等工作的年度计划与实施方案。 2、建立并完善环境服务标准、作业流程及考核制度，监督各岗位严格执行，确保服务质量达标。 3、定期巡查项目现场环境卫生状况，及时发现并处理保洁盲区、绿化养护、垃圾清运等问题。 4、负责环境部团队建设，包括人员招聘、培训、排班、考勤及绩效考核，提升团队整体服务意识与技能。 5、统筹管理环境类物资、设备、工具的申购、使用及维护，合理控制物料成本与运营费用。 6、协调配合其他部门完成大型活动、突发应急事件（如暴雨、积雪、疫情等）的环境保障工作。 7、处理业主/客户关于环境卫生的投诉与建议，落实整改措施并反馈结果，不断提升客户满意度。 8、定期向公司汇报环境部工作进展，提出改进方案并推动执行。 【岗位要求】 1、学历不限，具备良好的组织协调与团队管理能力。 2、工作经历不限，有物业、酒店、商场等环境管理经验者优先。 3、熟悉保洁、绿化、垃圾清运等作业流程及质量标准者优先。 4、责任心强，工作细致，能吃苦耐劳，具备较强的现场问题解决能力。 5、具备良好的沟通能力，能够与业主、员工及上级进行有效交流。 6、年龄不限，身体健康，能适应户外巡查及一定体力劳动。

【岗位职责】 1、全面负责案场日常运营管理，统筹客服、保洁、秩序、礼宾等条线工作，确保服务品质达标； 2、制定并执行案场服务标准、流程及培训计划，提升团队专业形象及客户满意度； 3、配合营销部门完成客户接待、样板间讲解、活动支持等任务，助力项目销售目标达成； 4、监督案场设施设备维护、物料管理及环境保洁，保障现场安全、整洁、有序； 5、处理客户投诉与突发事件，协调内外部资源及时响应，维护品牌良好口碑； 6、定期统计并分析服务数据，提出优化建议，推动案场管理标准持续升级。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调及团队管理能力，有物业服务、酒店管理或相关行业经验者优先； 2、熟悉案场服务流程及客户接待礼仪，具备较强的服务意识和抗压能力； 3、能熟练使用办公软件，适应灵活排班及节假日值守； 4、责任心强，执行力高，具备突发事件处理能力。

• Preventive maintenance program 预防维护 • Fire & Safety program 防火安全 • Energy conservation program 节约能源计划 • Safety tag program 安装危险警示 • Training program for associates directly under his supervision 对下属人才进行培训 • Parts and materials control 零件和材料控制

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，确保服务质量、菜品出品及宾客满意度达到酒店标准。 2、协助餐饮总监制定并执行餐厅年度经营计划、预算及促销活动，达成营收目标。 3、监督并指导员工的服务流程、仪容仪表及行为规范，定期组织培训与考核，提升团队专业水平。 4、负责餐厅物资管理，包括餐具、布草、酒水及易耗品的申领、盘点与成本控制。 5、处理宾客投诉及突发事件，维护良好的客户关系，提升客户忠诚度及口碑。 6、协调与前厅部、厨房、宴会部等部门的沟通配合，确保餐前准备、宴会及大型活动的顺利进行。 7、每日巡视餐厅环境、卫生及安全状况，严格执行食品安全及消防安全管理制度。 8、分析客流量、菜品销售及客户反馈数据，为运营改进提供决策支持。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、五年以上中高端酒店或社会餐饮中餐厅管理工作经验，其中至少一年副经理或同等岗位经历。 3、熟悉中餐服务流程、菜品知识及酒水搭配，具备较强的成本控制和团队管理能力。 4、年龄27-40岁，形象气质佳，普通话标准，具备良好英语沟通能力者优先。 5、工作认真负责，抗压能力强，能适应轮班及节假日工作安排。

1. 根据既定目标细心制定销售通话； 2. 详细了解酒店设施，功能和服务； 3. 跟进销售咨询，并确定潜在生意的意向； 4. 建立和维护已有客户群，并不断发展新的客户； 5. 完成月度和年度的个人目标，以及房间收入的部门目标； 6. 同相关部门协调合作，确保客人的要求和期望达到满足； 7. 在销售部经理不在时，协助完成其任务。

【Job Responsibilities 岗位职责】 Take full charge of the daily procurement of hotel materials, food ingredients, equipment and supplies to ensure timely supply and qualified quality standards. 全面负责酒店日常物资、食材、设备及用品的采购工作，确保供应及时、质量达标。 Develop, evaluate and maintain qualified suppliers, conduct regular market research, and optimize procurement channels and cost control. 开发、评估并维护合格供应商，定期进行市场调研，优化采购渠道与成本控制。 Prepare purchase orders according to the demand plans of various departments, and follow up the processes of goods arrival, acceptance, return and exchange. 根据各部门需求计划，编制采购订单，跟进到货、验收及退换货流程。 Supervise the execution of procurement contracts, and handle price negotiation, payment settlement, invoice verification and other related matters. 监督采购合同执行，处理价格谈判、付款结算及发票核对等事宜。 Cooperate with the Finance Department and warehouse team to conduct regular inventory checks, formulate reasonable inventory standards, and reduce overstock and waste. 协同财务部与库房，定期盘点库存，制定合理库存标准，减少积压与浪费。 Establish and update procurement ledgers and supplier files to ensure complete and traceable records. 建立并更新采购台账及供应商档案，确保记录完整、可追溯。 【Job Requirements 岗位要求】 Familiar with procurement procedures and basic financial knowledge, with good cost awareness and negotiation skills. 熟悉采购流程及基本财务知识，具备良好的成本意识与谈判能力。 Meticulous and rigorous in work, with strong sense of responsibility, pressure resistance and team spirit. 工作细致严谨，有较强的责任心、抗压能力及团队协作精神。 Candidates with a valid C1 or higher driving license and proficient driving skills are preferred (for local market procurement). 持C1及以上驾照并能熟练驾驶者优先（便于本地市场采购）。