【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有1年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、维护厨房，洗碗间，垃圾房和库房以及其它的工作区域内的清洁卫生和安全，严格执行上级下达的各项任务。 2、按照部门要求管理化学品仓库，了解熟悉管事部相关化学品性质和使用范围。 3、培训厨房初级员工，在他们厨房所在的区域内帮助发挥他们的作用。 4、了解管事部管理易耗品的种类和存储，按照要求配合使用部门定期发放。 5、了解餐饮部资产管理要求，按部门要求回收破损，配合财务部的资产盘点。 6、了解管事部营运设备和厨房设备的清洁和正确操作，跟进部门的清洁计划，定期维护以延长它的使用寿命。 7、负责所有营运设备的清洁和维护工作。 8、正确操作管事部所有的设备，各种类型洗碗机，洗杯机，洗煲机，吸水机，磨地机。 9、正确清洁和保养不同材质的器皿，如铜器，银器，玻璃器皿，贝壳类器皿，木制品以及其他材质装饰品。 10.使用正确的方法清洗和消毒设备,台面和其他厨房区域手接触面。 11.安全使用和储存所有的清洗剂，化学品，包括浸泡的解决方案，运用正确的防护材料。 【岗位要求】 1、有管事或相关的监管经验，总的相关工作专业知识。 2、需要部门运营的工作知识。 3、需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。

【Job Responsibilities 岗位职责】 Assist the Chinese Head Chef in overall arrangement of all banquet kitchen work. 协助中餐厨师长统筹所有宴会厨房整体工作安排。 Supervise the whole production process of banquets to guarantee stable dish quality. 监督宴席全流程出品，保障菜品质量稳定统一。 Make pre-banquet preparation plan according to banquet quantity and customized menus. 根据宴席桌数、定制菜单制定餐前备货方案。 Coordinate prep, roast, cold dish and pastry teams to complete ingredient prefabrication. 协调切配、烧腊、冷菜、面点班组完成食材预制工作。 On-site supervise cooking rhythm during peak banquet service. 宴席开餐高峰期现场把控烹饪出餐节奏。 Supervise implementation of kitchen hygiene standards and food safety rules. 监督厨房卫生规范与食品安全制度落地执行。 Inspect raw-cooked separation, cold storage preservation and kitchen cleaning daily. 每日检查生熟分开、冷库保鲜及全场清洁工作。 Assist in banquet ingredient receiving, inventory checking and cost loss control. 协助宴会食材验收、盘点及食材损耗管控。 Optimize ingredient usage to stabilize gross profit margin for banquet business. 优化食材使用，稳定宴会菜品毛利率。 Manage shift schedule, on-site training and daily assessment of banquet kitchen staff. 负责宴会厨房人员排班、现场实操带教与日常考核。 Guide new chefs to master large-volume banquet cooking skills. 指导新厨师掌握大批量宴席烹制技巧。 Inspect kitchen stoves, exhaust, refrigeration and fire safety equipment regularly. 定期巡检灶台、排烟、冷藏及消防安全设备。 Arrange timely maintenance and report potential safety hazards to superiors. 安排设备及时维保，向上级上报各类安全隐患。 【Job Requirements 岗位要求】 Skilled in Chinese hot dish cooking, with rich large-scale banquet operation experience. 精通中式热菜烹制，具备丰富大型宴席实操经验。 Capable of independently arranging kitchen production for dozens of tables simultaneously. 可独立统筹数十桌同步开席的厨房出品工作。 Have at least 3 years hotel Chinese kitchen supervisor or sous chef working experience. 拥有 3 年及以上酒店中餐厨房主管 / 副厨管理经验。 Good at personnel allocation and mobilizing team execution under heavy workload. 擅长人员调配，高强度工作下调动团队执行力。 Fully familiar with food safety laws, kitchen inventory and banquet cost accounting. 熟知食品安全法规、厨房盘点及宴席成本核算。 Able to effectively reduce ingredient waste during mass banquet production. 能够在大批量宴席制作中有效降低食材损耗。 Excellent cross-department communication and emergency handling ability. 优秀跨部门沟通能力与突发状况处理能力。 Able to adapt to irregular overtime work on weekends and holidays. 能够适应周末、节假日宴席不定时加班节奏。 Hold valid health certificate; chef vocational qualification certificate is preferred. 持有有效健康证，持有厨师职业资格证书者优先录用。

岗位职责 1. 负责度假酒店品牌推广、营销活动、主题活动、节日活动的策划与执行工作，结合酒店度假属性，打造差异化活动内容； 2. 负责酒店线上线下宣传内容的策划、撰写、制作，包括公众号、小红书、抖音等新媒体平台内容，海报、宣传册、活动方案等物料； 3. 负责新媒体平台的运营维护，包括公众号、小红书、抖音、视频号等，定期发布内容，提升酒店品牌曝光度与线上引流能力； 4. 配合销售团队完成产品包装、推广方案策划，打造酒店特色产品、套餐，提升产品转化率； 5. 负责活动、推广项目的全流程跟进，包括方案策划、物料制作、落地执行、效果复盘，优化推广策略； 6. 定期分析市场动态、竞品营销动作、线上数据，收集行业热点，为酒店营销决策提供参考。 岗位要求 1. 年龄20-35岁，大专及以上学历，市场营销、广告、新媒体、旅游管理相关专业； 2. 具备优秀的文案撰写能力、活动策划能力、创意设计能力，熟练使用PS、PR、剪映等设计剪辑软件； 3. 熟悉新媒体平台运营规则，有酒店、文旅行业新媒体运营、活动策划经验者优先； 4. 具备良好的审美能力、逻辑思维能力、执行力，抗压能力强，能独立完成项目全流程策划执行。

岗位职责 1. 负责度假酒店客房、餐饮、宴会、康乐产品的销售推广工作，完成个人销售指标； 2. 负责客户开发与维护，重点开发企业客户、旅行社、团建客户、散客定制客户等，建立客户档案，维护良好的客户关系； 3. 负责对接客户需求，为客户定制个性化的度假、宴会、团建方案，跟进客户签约、落地全流程，保障客户体验； 4. 配合营销部完成酒店品牌推广、活动策划执行、展会参展等工作，提升酒店品牌知名度； 5. 定期跟进客户回访，收集客户反馈，挖掘客户潜在需求，提升客户复购率； 6. 做好销售台账、客户信息登记，定期上报销售数据，服从部门排班与工作安排。 岗位要求 1. 年龄22-45岁，大专及以上学历，市场营销、旅游管理相关专业优先； 2. 具备良好的沟通表达能力、商务谈判能力、客户服务意识，性格开朗，有亲和力； 3. 具备较强的目标感、执行力、抗压能力，热爱销售行业，能适应出差、外勤工作； 4. 有酒店销售、文旅行业销售、高端客户服务经验者优先，有江浙沪本地客户资源者优先。

【Job Responsibilities 岗位职责】 Take overall charge of daily operation and management of the Chinese kitchen. 全面负责中餐厨房的日常运营与管理。 Ensure the taste, quality and plating of dishes meet hotel standards. 确保出餐品质、口味及摆盘符合酒店标准。 Lead the R&D and innovation of Chinese dishes. 主导中餐菜品的研发与创新。 Develop new menus regularly by integrating local Zhoushan specialties and seasonal ingredients. 结合舟山本地特色及季节性食材，定期推出新菜单。 Formulate and implement kitchen operating procedures and hygiene standards. 制定并执行厨房各项操作流程与卫生规范。 Make sure all work complies with food safety management system requirements. 确保符合食品安全管理体系要求。 Supervise raw material receiving, inspection, storage and cost control. 监督食材采购验收、仓储及成本控制。 Reasonably maintain gross profit margin and reduce food waste. 合理把控毛利率，减少损耗。 Arrange shifts, conduct skill training and performance appraisal for kitchen staff. 负责厨房团队的人员排班、技能培训及绩效考核。 Improve the overall professional competency of the team. 提升团队整体专业水平。 Cooperate with restaurant, banquet and event departments. 协同餐厅、宴会及活动部门。 Fulfill customized dish requirements for grand banquets and VIP guests. 配合完成大型宴席及重要客户的个性化菜品需求。 Inspect kitchen equipment maintenance and safety conditions on a regular basis. 定期检查厨房设备维护与安全状况。 Handle emergencies promptly to guarantee safe production. 及时处理突发问题，保障安全生产。 【Job Requirements 岗位要求】 Master at least two Chinese cooking techniques (hot dishes, cold dishes, dim sum, etc.). 熟练掌握中式烹饪技法（热菜、冷菜、面点等至少两项）。 Capable of independently developing new dishes. 具备独立研发新菜能力。 Have experience in kitchen team management. 具备厨房团队管理经验。 Able to arrange work allocation and boost team execution efficiently. 能有效组织分工并激发团队执行力。 Familiar with food safety regulations and kitchen cost accounting. 熟悉食品安全法规及厨房成本核算方法。 Practical experience in cost control is required. 有成本控制实际经验。 Possess strong communication and coordination skills. 沟通协调能力强。 Cooperate efficiently with other departments and adapt to hotel heavy workload. 能与其他部门高效配合，适应酒店高强度工作节奏。 Candidates with valid health certificate and chef vocational qualification certificate are preferred. 持有健康证及相应厨师职业资格证书优先考虑。

岗位职责： 1、负责制定酒店OTA渠道的动态定价、库存分配及促销策略，结合市场需求与酒店定位，实现RevPAR及整体收益。 2、统筹主流OTA平台的日常运营，包括房源信息优化（图片、描述、标签）、套餐设计、活动提报，确保店铺展示效果与竞争力。 3、每日/周/月跟踪OTA渠道订单量、均价、入住率、转化率等核心数据，输出分析报告，及时发现问题并提出优化方案。 4、：定期调研区域内同档次酒店的价格、房型、活动及用户评价，建立竞品分析库，为定价和活动策略提供依据。 5、与前厅部对接库存与订单确认，与销售部联动推进联合营销，与客服部处理平台客诉与点评，确保收益策略有效落地。 岗位要求： 1、大专及以上学历，1-3年酒店OTA运营、收益管理或相关岗位工作经验，有同类型酒店从业经验者优先。 2、精通携程、美团、飞猪等主流OTA平台的规则、后台操作及排名逻辑，能独立完成店铺运营与维护。 3、具备扎实的数据分析能力，能熟练运用Excel（数据透视表、函数等）或基础数据分析工具，通过核心指标（ADR、RevPAR、转化率等）驱动决策。 4、具备较强的市场洞察力和逻辑思维，能敏锐捕捉市场动态、竞品策略及用户需求变化，快速响应并调整策略。 5、拥有良好的沟通表达与跨部门协作能力，工作积极主动，抗压能力强，具备目标导向意识。

岗位职责 负责度假酒店所有强弱电系统的日常巡检、运维、维修工作，涵盖高低压配电系统、照明系统、动力系统、电梯、中央空调、给排水系统、监控系统、消防报警系统、背景音乐系统、门禁系统、网络系统、客房智能控制系统等； 每日对配电房、配电箱、强电设备进行巡检，排查设备故障、安全隐患，及时处理设备故障，保障酒店供电系统正常运行； 负责强电系统的定期保养、检修、调试工作，严格遵守电气安全操作规范，杜绝电气安全事故； 及时响应各部门的强电维修需求，高效完成维修作业，保障酒店正常运营与宾客体验； 做好维修记录、设备台账、耗材领用登记，节约物料成本，杜绝浪费； 服从工程主管、值班工程师的安排，配合完成酒店大型检修、设备改造、应急抢修工作，严格遵守安全操作规范。 岗位要求 年龄 22-50 岁，高中及以上机电、电气相关专业，持有有效高低压电工证等相关从业资质； 2 年以上酒店、物业强电运维工作经验，熟悉酒店各类强电系统的原理与维修方法； 动手能力强、责任心强，具备极强的安全操作意识，能独立处理各类强电设备故障； 能适应轮班、应急加班，有五星级酒店强电运维经验者优先。

【Job Responsibilities 岗位职责】 Manage full daily operations of the Guest Service Department, delivering consistent high-standard guest service throughout guest arrival, stay and departure procedures. 全面负责宾客服务部日常运营工作，保障宾客从抵店、入住到离店全流程享受高品质服务。 Supervise daily workflows of front office, concierge and guest relations teams. Resolve guest complaints and on-site emergencies to maximize guest satisfaction. 督导前台、礼宾及宾客关系团队的日常工作流程，妥善处理宾客投诉及各类突发状况，持续提升宾客满意度。 Conduct cross-department coordination to ensure smooth operation of room allocation, F&B reservations, conference services and other related services. 对接协调酒店各部门，保障客房安排、餐饮预订、会议服务等各项工作高效衔接、有序开展。 Review and analyze guest feedback regularly, develop and execute service improvement initiatives, and uphold the hotel’s brand reputation and service standards. 定期梳理、分析宾客反馈数据，制定并落地服务优化方案，维护酒店服务品质与品牌形象。 Monitor staff grooming, service etiquette and standard compliance. Organize on-the-job training to enhance overall team service performance and professionalism. 监督员工仪容仪表、服务规范的落地执行，组织开展岗位培训，全面提升团队业务能力与专业素养。 Maintain lobby order and service quality, and participate in VIP receptions and on-site support for key hotel events. 协助维护大堂区域秩序与服务氛围，负责VIP宾客接待及酒店重大活动的服务保障工作。 Job Requirements 岗位要求 No degree requirement. Solid working experience in hotel guest service or front desk supervisory role is mandatory. 学历不限，具备酒店宾客服务、前台主管相关岗位工作经验。 Proficient in front office operation procedures and skilled in operating hotel management systems such as OPERA. 精通前厅全套运营流程，熟练操作OPERA等酒店管理系统。 Possess excellent communication, coordination and emergency response capabilities, able to handle guest affairs fluently in both Chinese and English. 具备优秀的沟通协调及应急应变能力，可熟练使用中英文处理宾客各类事务。 Presentable appearance with acute service awareness, able to work under high pressure and accept shift work arrangements. 形象气质良好，服务意识敏锐，能够适应高强度工作及轮班制度。 Outstanding team management skills; candidates with experience leading a team of more than 5 members are preferred. 具备优秀的团队管理能力，有5人及以上团队管理经验者优先。

岗位职责 负责酒店中餐厅、西餐厅、自助餐厅、宴会菜品的加工、烹制工作，严格按照酒店菜品标准、卫生规范操作，保证菜品口感、品相、出品稳定。 严格把控食材使用，杜绝食材浪费，做好食材保鲜、分类存放，把控菜品成本。 负责后厨区域卫生清洁、厨具消毒、设备保养，遵守食品安全管理制度，杜绝食品安全隐患。 配合厨师长完成新品研发、菜品更新、宴会备餐、日常供餐工作，服从后厨排班与工作安排。 定期整理后厨台账，做好食材申领、损耗登记，保障后厨有序运营。 岗位要求 20-48岁，身体健康，持有有效健康证，1年以上酒店餐饮后厨工作经验，精通中餐、西餐或特色菜系其一。 熟悉食品安全法规、后厨操作规范，熟练掌握各类厨具、设备使用方法。 手脚麻利、责任心强，服从管理，能适应餐饮行业轮班、加班及节假日工作。 有五星级度假酒店、高端餐饮从业经验者优先，持有厨师职业等级证书优先。

岗位职责 1. 根据部门经理的要求负责客房卫生、设施设备、用品摆放的巡检质检，重点排查度假家庭房、亲子房、景观套房等特色房型的服务漏洞，杜绝卫生死角； 2. 处理宾客客房相关投诉、需求，快速响应度假客群的个性化需求，提升长住客、家庭客群的入住体验； 3. 负责员工的日常培训、督导、考核，规范服务流程，提升团队服务水平；管控部门物料、布草损耗，控制运营成本； 4. 对接工程部、前厅部，及时上报客房设施故障，跟进维修进度，保障度假酒店特色房型的正常售卖。 岗位要求 1. 年龄 28-45 岁，高中及以上学历，2 年以上五星级酒店客房工作经验，1 年以上同岗位主管管理经验； 2. 熟悉五星级度假酒店客房服务标准、操作流程、质检规范，精通客房清扫、布草管控、成本管控工作； 3. 具备良好的团队管理、沟通协调、问题处理能力，抗压能力强，能适应度假酒店轮班、节假日值守制度； 4. 工作细致严谨、责任心强，有高端度假酒店、亲子主题酒店从业经验者优先。

【Job Responsibilities 岗位职责】 Be fully responsible for daily production, operation and team management of the wok station. 全面负责炉灶班组日常出品、运营及人员管理工作。 Unify cooking standards of all hot dishes to ensure consistent taste and presentation. 统一所有热菜烹饪标准，保证菜品口味、卖相一致稳定。 Complete pre-shift preparation according to daily orders and banquet menus. 根据当日散客单与宴席菜单完成餐前备料核对。 Control heat, seasoning and serving speed to meet peak dining demands. 把控火候、调味与出餐速度，应对用餐高峰期需求。 Check raw material quality daily and strictly implement raw-cooked separation rules. 每日查验食材品质，严格执行生熟分开规范。 Follow food safety and hygiene SOPs throughout all cooking procedures. 全流程遵守食品安全卫生标准操作流程。 Assist kitchen management in ingredient consumption control and loss reduction. 配合厨房管理层管控食材耗用，降低原料损耗。 Report abnormal material consumption or shortage to superiors promptly. 食材耗用异常、库存不足及时向上级汇报。 Arrange daily shifts, provide on-site technical guidance and team performance evaluation. 负责班组人员排班、现场技术指导及员工工作考核。 Train subordinates on stir-frying, seafood cooking and plate presentation skills. 带教员工小炒、海鲜烹制与菜品摆盘技艺。 Cooperate closely with prep, steaming, roast and banquet teams for smooth service. 紧密配合切配、上什、烧腊、宴会班组保障顺畅出餐。 Flexibly adjust cooking rhythm for simultaneous serving of multiple banquet tables. 灵活调整烹饪节奏，适配多桌宴席同步开餐。 Maintain thorough cleaning and disinfection of woks, stoves and operating areas daily. 每日做好炒锅、灶台及操作区域全面清洁消毒。 Inspect exhaust, gas equipment and fire safety conditions every shift. 每班检查排烟、燃气设备及消防安全状况。 【Job Requirements 岗位要求】 Master various Chinese stir-fry cooking techniques proficiently. 精通各类中式小炒烹饪技法。 Experienced in cooking Zhoushan local seafood and banquet hot dishes is preferred. 擅长舟山本地海鲜、宴席热菜烹制者优先。 Have more than 2 years wok chef or supervisor experience in hotel Chinese kitchen. 拥有 2 年及以上酒店中餐炉灶厨师或主管管理经验。 Capable of reasonable work allocation and motivating team efficiency. 能够合理分配班组工作，提升团队作业效率。 Well-versed in food safety regulations and kitchen cost control methods. 熟知食品安全法规与厨房成本管控方式。 Able to standardize operations to cut unnecessary ingredient waste. 可规范操作，减少不必要食材损耗。 Quick-handed, hard-working and good at communication with other kitchen sections. 手脚麻利、吃苦耐劳，擅长与厨房各班组沟通协作。 Able to bear high-intensity working pressure during banquet peak seasons. 能够承受宴席旺季高强度工作压力。 Must hold a valid health certificate; chef vocational qualification certificate is a plus. 必须持有有效健康证，持有厨师职业资格证书优先录用。

工作职责： • 宾客欢迎与协助：在宾客抵达时热情迎接，协助他们搬运行李，并指引方向或护送他们到客房。提供有关酒店设施、服务和当地景点的信息，以提升宾客体验。 • 行李处理和客房介绍：安全处理宾客行李，确保所有物品送至正确的客房并在必要时正确存放。向宾客简要介绍客房及其设施，回答任何紧急问题或要求。 • 交通协调：协助宾客安排交通，包括代客泊车服务、机场接送和当地交通需求。与前台和礼宾团队合作，确保顺利及时地协调宾客的抵达和离开。 • 专业形象与行为：保持专业、优雅的形象，始终积极代表酒店。展示卓越的客户服务技能，确保宾客在入住期间感到宾至如归和受到良好照顾。 • 跨部门协作：将宾客的要求和需求传达给相关部门，包括客房部、礼宾部和前台，以确保无缝服务。协助客房搬迁或特殊要求，确保及时满足所有客人的期望。 • 问题解决和问题解决：回应客人的顾虑或问题，例如行李丢失或客房要求，确保问题得到快速有效的解决。预测潜在挑战并积极确保客人在入住期间的满意度。 • 离店协助：在客人退房时协助客人搬运行李，确保交通安排顺利，并提供友好的送别。 任职资格： 曾在酒店或酒店环境中担任过客户服务或行李员。 沟通和人际交往能力强，以客人为中心。 能够搬运行李，对客人服务礼仪有深刻的理解。 外表和举止专业，态度积极，对客人服务充满热情。 英语熟练者优先。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。 了解当地景点、交通选择和酒店设施者优先。

岗位职责 1、负责园区羊驼、梅花鹿等萌宠的日常饲养、投喂、饮水、日常看护，保证动物健康、状态温顺。 2、负责萌宠区日常清洁消杀、圈舍打扫、粪便清理，保持园区环境干净无异味、符合卫生标准。 3、每日观察动物精神状态、进食情况、皮毛体态，发现伤病、异常情况及时上报并配合处理。 4、负责饲料、饲养工具盘点保管，按需申领，合理节约物料，做好饲养台账记录。 5、配合园区游客互动、打卡观赏、亲子投喂等秩序维护，引导游客文明观赏、安全互动，避免抓伤、顶撞等安全事故。 6、定期配合园区做好动物防疫、驱虫、消杀工作，维护萌宠区整体美观与安全。 岗位要求 1、热爱小动物，有耐心、责任心，吃苦耐劳，能接受户外工作、日常保洁劳作。 2、有羊驼、梅花鹿、萌宠乐园饲养经验者优先，无经验愿意学、踏实肯干也可。 3、身体健康，无传染病，胆子大，不惧怕动物，能适应日常户外日晒、劳作环境。 4、服从园区管理，配合排班，工作细致负责，有服务意识，能友好配合游客互动接待。 5、有动物园、农庄、萌宠乐园、景区饲养工作经验者优先录用。

岗位职责: 1. 负责餐具的清洗、整理与摆放，保持清洁卫生； 2. 协助完成厨房区域的清洁工作，确保工作环境整洁； 3. 按照规范操作清洁设备和工具，完成日常洗涤任务； 4.完成上级交代的其他任务。 任职要求： 1. 工作认真负责，具备良好的责任心和团队合作精神； 2. 能适应较强的工作强度，吃苦耐劳，服从工作安排； 3. 熟悉基本的清洁流程和设备操作方法。

【Job Responsibilities 岗位职责】 Take charge of the hotel’s full cost management system, formulate cost control standards and operation procedures for food, beverage and supplies. 全面负责酒店全套成本管理体系，制定餐饮、物资成本管控标准及操作流程。 Conduct daily verification of food & beverage raw material receiving, consumption and inventory, check deviation between theoretical cost and actual cost. 每日审核餐饮原材料收货、领用、消耗及库存，核对理论成本与实际成本差异。 Organize monthly inventory counting of kitchen, warehouse and beverage storehouse, finish inventory reconciliation and write variance analysis reports. 组织厨房、仓库、酒水仓月度盘点，完成库存对账并出具差异分析报告。 Audit supplier quotation, purchase price and menu cost, put forward optimization suggestions to reduce operating costs reasonably. 审核供应商报价、采购单价及菜品成本，提出优化方案，合理降低运营成本。 Prepare daily, monthly and annual cost analysis statements, report cost status and improvement plans to Finance Manager regularly. 编制日、月、年度成本分析报表，定期向财务经理汇报成本现状及整改方案。 Supervise the implementation of stock management, raw material first-in-first-out system, reduce material waste and loss. 监督库存管理、原材料先进先出制度落地，减少物料损耗与浪费。 Assist month-end closing work, provide complete cost vouchers and data for internal & external audit. 协助月末结账工作，为内外部审计提供完整成本凭证与数据。 Guide daily work of cost team, organize professional training to improve cost control efficiency. 指导成本小组日常工作，组织专业培训，提升成本管控效率。 【Job Requirements 岗位要求】 Familiar with hotel F&B cost accounting and cost control system, with hotel cost working experience is preferred. 熟悉酒店餐饮成本核算与管控体系，有酒店成本相关工作经验优先。 Master financial software and Office software, proficient in Excel data statistics and pivot table analysis. 熟练操作财务软件及办公软件，精通 Excel 数据统计、数据透视表分析。 Careful, logical and strong sense of data, able to accurately find out abnormal cost fluctuations. 工作细致、逻辑清晰，数字敏感度高，排查成本异常波动。 Good communication ability, can cooperate smoothly with purchasing, kitchen, warehouse and each business department. 沟通协调能力良好，可与采购、厨房、仓库及各营业部门顺畅对接。 Strong sense of responsibility, able to bear month-end inventory and closing work pressure. 责任心强，可承受月末盘点、关账阶段工作压力。 No limit on education, age and experience, candidates with basic cost knowledge and strong learning ability are welcome. 学历、年龄、经验不限，具备基础成本知识、学习能力强者均可应聘。

1、全面负责酒店前台日常运营管理，确保接待、入住、退房等流程高效规范。 2、监督并指导前台团队为宾客提供专业、热情的服务，处理宾客投诉与特殊需求，提升满意度。 3、负责前台员工排班、培训、绩效考核，提升团队专业素养与协作能力。 4、协助预订管理，确保客房分配合理，与销售、客房等部门协调沟通。 5、协助房务部经理完成其他事务 6、工作地点在湖州德清新市镇雷迪森世嘉酒店。

工作职责： 1. 负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督、顾客接待与投诉处理，确保服务质量与客户满意度持续达标； 2. 统筹食材验收、库存管理及成本控制，定期分析经营数据，提出优化建议并协助达成营收与毛利目标； 3. 组织员工培训与团队建设，指导服务员提升服务标准与产品知识，营造积极协作的现场工作氛围； 4. 执行食品安全与卫生管理制度，落实各项操作规范，配合监管部门检查，保障运营合规与顾客健康安全； 5. 协同厨房、采购、财务等相关部门高效协作，及时响应并解决运营中出现的突发问题。 任职资格： 1. 具备2年以上连锁餐饮或中大型社会餐饮门店一线管理经验，有独立带班或主管岗位实操经历； 2. 熟悉前厅服务全流程、客户关系维护、基础财务核算及食品安全相关操作规范； 3. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队管理意识，能适应轮班与节假日工作安排； 4. 持有有效健康证明，具备基础办公软件操作能力（如Excel、微信/钉钉协同工具）； 5. 对餐饮行业有热情，认同服务导向文化，具备主动发现问题、推动改进的执行力。

【Job Responsibilities 岗位职责】 Take overall responsibility for establishing and implementing the hotel’s financial accounting system to ensure timely, accurate and compliant accounting treatment. 1、全面负责酒店财务核算体系的建立与执行，确保账务处理的及时性、准确性与合规性。 Take overall responsibility for establishing and implementing the hotel’s financial accounting system to ensure timely, accurate and compliant accounting treatment. 2、审核酒店日常收入、成本、费用凭证，编制月度、年度财务报表及分析报告，为管理层提供决策依据。 Supervise and control hotel capital operations, manage cash, bank deposits and accounts receivable to guarantee fund safety and liquidity. 3、监督并控制酒店资金运作，管理现金、银行存款及应收账款，确保资金安全与流动性。 Be in charge of hotel tax declaration and invoice management, liaise with tax authorities to avoid tax risks. 4、负责酒店税务申报、发票管理及与税务部门的沟通协调，规避税务风险。 Organize stocktaking and accounting of fixed assets, inventories and other assets of the hotel to ensure consistency between accounts and actual assets. 5、组织酒店固定资产、存货等资产的盘点与核算，确保账实相符。 Participate in the preparation and implementation monitoring of the hotel’s annual budget, analyze budget variances and propose improvement suggestions. 6、参与酒店年度预算编制与执行监控，分析预算差异并提出改进建议。 Cooperate with internal and external audits, provide required financial materials and implement audit rectification requirements. 7、配合内外部审计工作，提供所需财务资料，落实审计整改意见。 Guide and manage daily work of the finance team to improve the team’s professional competence and work efficiency. 8、指导与管理财务团队日常工作，提升团队专业能力及工作效率。 【Job Requirements 岗位要求】 Majoring in Finance, Accounting or related disciplines; holding an Accounting Practicing Certificate, medium-level accountant or above professional title is preferred. 1、财务、会计或相关专业背景，持有会计从业资格证，中级会计师及以上职称优先。 Familiar with hotel financial procedures and national fiscal & tax laws and regulations, capable of full-set accounting work. 2、熟悉酒店行业财务流程及国家财税法规，具备全盘账务处理能力。 Proficient in financial software (Opera) and Microsoft Office, especially Excel. 3、熟练使用财务软件（如Opera）及Office办公软件，尤其精通Excel。 Rigorous, meticulous and highly responsible, with sound professional ethics and confidentiality awareness. 4、工作严谨细致，责任心强，具备良好的职业道德及保密意识。 Strong communication and coordination skills to collaborate effectively with all departments. 5、具备较强的沟通协调能力，能与各部门有效协作。 No restrictions on education background or working experience. Talented candidates willing to develop a long-term career in hotel finance are welcome. 6、学历不限，工作经验不限；欢迎有潜力、愿意在酒店财务领域长期发展的候选人加入。

1.夜间宾客接待与服务 2.全域安全巡检 3.酒店设施设备夜间管护 4.其余夜间综合工作

8小时制，做五休二，提供食宿，有夜班，五险一金。 万豪工作经验者优先，会Opera者优先。 支持2年以上优秀前台主管晋升，有万豪集团工作经验优先。 【岗位职责】 1、协助前厅部经理管理前厅部的日常运营管理工作，确保宾客服务流程顺畅高效； 2、监督并指导前台、礼宾、总机等岗位员工的服务标准执行，提升整体服务质量； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并跟进后续反馈，维护酒店声誉； 4、协助前厅部经理完成本部门员工培训，提高团队专业能力； 5、协调与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的协作，确保跨部门服务衔接顺畅； 6、分析宾客满意度数据，提出改进建议并推动落实，持续提升客户体验； 7、负责前厅部排班。 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识与沟通能力，能够灵活应对各类宾客需求； 2、较强的团队管理能力，有带领前厅团队的经验者优先； 3、熟悉酒店前厅操作系统（如Opera PMS）及办公软件； 4、抗压能力强，能适应倒班工作制； 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力； 6、注重细节，具备良好的问题分析与解决能力； 7、对酒店行业有热情，愿意长期发展。

【Job Responsibilities 岗位职责】 Be responsible for all hot dish production of Chinese banquets, dinners and group meals. 负责中餐宴席、包餐、团队餐全部热菜制作工作。 Strictly follow standardized recipes to guarantee consistent taste and presentation. 严格执行标准菜谱，保证菜品口味、卖相统一稳定。 Prepare ingredients in advance according to banquet menu and pre-service schedule. 根据宴席菜单及备餐计划提前完成食材预制加工。 Coordinate with prep section to ensure sufficient ingredients for peak banquet hours. 配合切配班组备货，保障宴席高峰期食材供应充足。 Control cooking fire, seasoning and serving speed for multi-table simultaneous banquets. 把控多桌同步开席的火候、调味与出餐节奏。 Guarantee all dishes are delivered hot and meet hotel quality standards. 确保菜品趁热出品，符合酒店出品标准。 Keep clean and hygienic for wok station, cooking utensils and operating area. 保持灶台、厨具及操作区域干净卫生。 Separate raw and cooked food properly and abide by food safety regulations. 严格生熟分开，遵守各项食品安全规定。 Assist supervisors to count daily ingredients and control raw material waste. 配合主管每日盘点食材，合理控制原料损耗。 Report abnormal consumption or insufficient stock in a timely manner. 损耗异常、原料库存不足及时上报。 Cooperate closely with roast, cold dish and pastry teams for full-course banquet service. 联动烧腊、冷菜、面点班组完成整套宴席上菜流程。 Adjust dish production flexibly according to VIP customized dining requirements. 根据贵宾定制用餐需求灵活调整菜品制作。 Check cooking equipment, exhaust system and fire safety conditions before and after shift. 上下班检查烹饪设备、排烟及消防安全状况。 【Job Requirements 岗位要求】 Proficient in various Chinese hot dish cooking skills, familiar with banquet dish production. 精通各类中式热菜烹饪技法，熟悉宴席菜制作流程。 Capable of coping with simultaneous serving of multiple banquet tables efficiently. 能够高效应对多桌宴席同步出餐工作。 Over 2 years Chinese kitchen cooking experience in hotel or large catering restaurant. 拥有酒店或大型餐饮中餐灶台 2 年以上实操经验。 Know well about Zhoushan local seafood cooking is an advantage. 熟悉舟山本地海鲜烹制者优先。 Have strong awareness of food hygiene, safety and kitchen cost control. 具备较强食品卫生安全意识与厨房成本管控意识。 Standardize operation to reduce unnecessary ingredient loss. 规范操作，减少不必要食材损耗。 Quick response, hard-working and able to adapt to irregular peak working hours. 手脚麻利、吃苦耐劳，可适应不定时宴席高峰加班。 Good teamwork and communication ability with other kitchen sections. 具备良好团队协作能力，能与厨房各班组顺畅沟通。 Must hold a valid health certificate; chef vocational qualification certificate is preferred. 必须持有有效健康证，持有厨师职业资格证书优先考虑。

岗位职责 负责酒店园区、大堂、停车场、楼道、外围区域的安保巡逻、值守工作，维护酒店治安秩序与宾客安全。 做好进出车辆、人员登记与疏导工作，管控停车场秩序，引导宾客停车、通行。 实时监控酒店消防设备、监控设备，排查消防、治安安全隐患，发现问题及时上报、处置。 妥善处理酒店内突发纠纷、意外情况，配合做好宾客安全保障、应急疏散、防汛防火等工作。 严格遵守酒店安保管理制度，做好值班记录、巡逻台账，服从安保主管调度安排。 岗位要求 年龄20-50岁，身高170cm以上，身体健康、形象端正，无纹身、无犯罪前科，退伍军人优先。 持有保安证、消防上岗证者优先，熟悉基础消防器材使用及应急处置流程。 工作认真负责、执行力强，具备良好的服务意识与应急处理能力。 能适应两班倒、夜班及节假日值班，有高端酒店安保工作经验优先。

工作职责： 1. 全面负责中餐厅日常运营管理，包括开市准备、营业流程监督及闭市收尾工作，确保服务高效有序。 2. 监督并指导服务员、厨师等团队成员，严格执行服务标准与食品安全规范，提升顾客满意度与用餐体验。 3. 及时处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅声誉，定期分析客户反馈以优化服务质量。 4. 管理餐厅库存、成本控制及预算执行，监控食材损耗与采购流程，确保运营效益。 5. 制定员工排班计划，组织岗位培训与绩效评估，提升团队专业能力与协作效率。 6. 定期检查卫生状况与设备维护，确保符合国家食品安全法规及公司内部标准。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业背景优先。 2. 具备3年以上餐饮行业工作经验，其中至少1年担任管理岗位经验，熟悉中餐厅运营模式。 3. 精通服务流程设计、成本控制及食品安全管理，持有食品安全管理员证书者优先考虑。 4. 具有优秀的沟通协调能力、团队领导力及应急处理能力，能有效解决客户投诉与运营问题。 5. 熟练使用办公软件及餐饮管理系统（如POS系统），具备基础财务分析与数据解读能力。 6. 能适应轮班工作制（包括周末及节假日），责任心强，抗压能力佳，致力于提升团队绩效。