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  • 客服

  • 中餐厅经理

    7.5千-8.5千
    杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等 2、制定并落实餐厅经营计划,完成公司下达的营收及利润指标 3、监督餐厅成本控制,定期分析经营数据并提出改进方案 4、负责中餐服务团队建设,组织员工培训并提升服务质量 5、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、与厨房部门密切配合,确保出餐效率与菜品品质 7、定期检查餐厅设施设备,确保符合卫生及安全标准 8、策划并执行节假日及特殊活动的餐饮推广方案 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先 2、8年以上中餐厅工作经验,其中3年以上同岗位管理经验 3、精通中餐服务流程及标准,熟悉杭帮菜系者优先 4、具备出色的团队管理能力和现场协调能力 5、熟悉餐饮成本控制及库存管理 6、具备较强的市场敏感度和营销策划能力 7、能承受工作压力,适应弹性工作时间 8、持有餐饮相关职业资格证书者优先
  • 法餐厅经理

    1万-1.2万
    杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 帅哥多
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    • 节日礼物
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    岗位职责 为部门员工制定和实行培训计划。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 正确地管理每位员工的加班时间和考勤 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 岗位要求 1、有米其林餐厅工作经验优先考虑; 2、有海外工作经验有限考虑; 3、有黑珍珠餐厅同岗位工作经验; 4、具备优秀的专业的餐厅运营知识 5、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 大中华区3家
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 15:20
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1. 负责品酒课程的培训和销售 2. 用高品质的服务维护客户忠诚度 3. 负责度假村内所有酒水的管理,储藏和采购 【岗位要求】 1. 需要有WSET证书 2. 有相关工作经验优先 3. 须掌握具备基础英语和流利的普通话,掌握其它外语者(法语、日语及韩语等)更佳 4. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、完成VIP包厢宴会及高端会议的接待服务工作; 2、严格按照服务规范布置包厢,做好餐前、餐中、餐后各项服务工作,为宾客提供优质服务; 3、确保包厢餐具用具的清洁,餐巾布干净、挺括、无破损、无污迹; 4、细心留意宾客用餐情况,及时为其提供优质服务; 岗位要求 1.一年以上餐饮服务经验,高中及以上学历。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的投诉问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:33
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    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责中餐/宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定中餐/宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.安排布置并督导下属人员的正常工作; 4.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 5.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 6.与其他部门沟通、协调、密切配合; 7.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.要求男性 2.对中餐厅和高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
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    • 丰厚年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:16
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    • 投递简历
    与既有客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 负责所有餐厅的市场销售及活动创意,管理和分析直接销售、促销活动及信息推广之相关活动内容 不断跟随市场动态,机遇和面临的挑战提出建议如何推广餐厅并增加收益。支持餐厅经理,参与日常营运工作,了解市场需求和营运方式,并参加每日例会,每周收益会议、参与月度预算和年度预算过程。重视宾客在餐厅内的消费及其使用情况。 在餐厅发展和执行餐饮部产品的促销计划 积极地传播产品活动及信息,在负责的市场内营造酒店知名度 执行上级要求的任务,完成市场销售目标 有相关杭州市的工作经验,有杭州销售市场的资源
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 津贴补贴
    • 带薪年假
    • 集团免费房
    • 技能培训
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    • 人性化管理
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    • 部门团建
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、计划、管理、控制及指导宴会厅员工,以确保客人的满意度。 2、通过计划、预算、采购、存货及现金管理控制人员及运营成本。 3、运用甄选、培训、评估、引导、激励、指导及规范等形式,确保达到文化及核心标准。 4、制定宴会厅日常活动及计划。 【岗位要求】 1、酒店或餐饮管理相关大专或以上学历及相关工作经验。 2、1到2年相关餐饮部门副经理工作经验。 3、熟练的英语口语、书写及阅读能力。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 津贴补贴
    • 带薪年假
    • 集团免费房
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 部门团建
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、计划、管理、控制及指导餐厅员工,以确保客人的满意度。 2、通过计划、预算、采购、存货及现金管理控制人员及运营成本。 3、运用甄选、培训、评估、引导、激励、指导及规范等形式,确保达到文化及核心标准。 4、制定餐厅日常活动及计划。 【岗位要求】 1、酒店或餐饮管理相关大专或以上学历及相关工作经验。 2、1到2年相关餐饮部门副经理工作经验。 3、熟练的英语口语、书写及阅读能力。
  • 全国 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    1、在上级领导下进行工作,努力作好上级领导的参谋助手,起到承上启下的作用。 2、根据酒店发展需要,协助店经理建立并完善各项餐饮管理制度;并定期对餐饮管理制度进行调整和创新。 3、协助店经理做好相关年度、季度、月度营业计划并提出经营、管理相关的意见或建议。 4、协助店面制订服务标准和操作规程,检查管理人员的工作和餐厅的服务态度,服务规程及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。 5 、每月召开餐饮管理专题会议.根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略。 6、协助上级领导协调下属部门之间的关系,协助店经理解决好工作难题。 7、督导店面做不同时期的员工岗位技能培训计划,并安排合适的时间进行培训、监督;提高一线员工的服务质量。 8、协助上级领导作好经营、服务及各项管理工作。 9、协助上级领导做好各部门的考核、评优、检查等工作。 10、抓好管理人员的基本建设和企业人才梯队培养,熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和为务水平,注意培训、考核和选拔人材。
  • 餐饮经理

    7千-1万
    杭州 | 3年以上 | 大专

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    • 央企酒店
    • 亚运接待酒店
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 双休8小时制
    • 包吃包住
    • 节日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.对餐饮部下属之餐厅、厨房进行全面领导和管理。 2.分配并落实下属主管、领班和员工的工作。 3.根据服务标准和操作规程,负责跟进落实到各岗位人员,确保每个岗位人员都能符合酒店既定的服务标准,并遵守各项操作规程。 4.积极运用有效的管理运行节能、降低消耗,减少低费用的效果。 5.新产品研发创新、联动酒店市场销售及度假区营销做好宣传推广及美团、大众等OTA平台宣推及更新维护等。 6.熟悉餐饮服务、食品原材料采购、储藏和厨房生产、全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展时间内各管辖范围的设施、设备完好及运作正常。 7.日常工作中建立良好的宾客关系,并进行有效的维护和拓展;有效处理客人投诉,并按程序做好记录善后。 8.有计划不间断进行员工培训,有效进行员工纪律管理、绩效考核确保营业时间内,员工的精神面貌,个人仪容仪表及工作效率符合酒店既定标准。 【岗位要求】 1.能开具个人无犯罪记录证明和征信报告; 2.全日制大专及以上学历; 3.3年以上酒店同岗位管理工作经验; 4.具有履行岗位职责所必需的专业知识、工作经历和管理能力。
  • 杭州 | 2年以上 | 中技

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    • 五险一金
    • 津贴补贴
    • 带薪年假
    • 集团免费房
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 部门团建
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    e responsible for all mise-en-place and setups as instructed by your superior in a sense that reflects the highest standards of the hotel.  负责使用酒店最高标准,完成上级指示的所有准备工作和餐厅/酒吧布置。  Serve or assist in serving food and beverage items to guests according to the departmental service flow and core standards.  根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。  Provide a complete and satisfying experience to all guests in accordance to the service flow and core standards.  根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户用餐体验。  You are responsible for the food and beverage supply from the kitchen and bar to guests.  你负责把由厨房或酒吧供应的餐饮送到客人。  Carry out weekly scheduled tasks as assigned by your superior.  完成上级指派的每周计划任务。  To attend appointed training session punctually.  准时出席指定的培训课程。  Clean and tidy up the service areas assigned.  打扫并且整理指定的服务区域。  You are responsible for a correct billing and Cashiering.  你负责完成一个正确的账单和收银工作。  You are responsible for tracking and accomplishing all the purchase order, ensuring enough daily supply.  你负责追踪和完成所有采购订单,确保足够的日常供应。  Maintain a good relationship with regular clients.  和固定客户保持良好的关系。  Handle guest complaints and solve them.  处理并且解决客户投诉。  Well study and comply with all the Four Seasons Work Rules and Standards refer to staff hand book.   认真学习并且遵守四季所有员工手册上的工作规范和标准。
  • 餐饮经理

    8千-9千
    杭州 | 1年以上 | 大专

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 10:15
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    • 投递简历
    管理团队接待客人协助店长管理
  • 杭州 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 补充医疗
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 14:13
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    • 投递简历
    职位描述 岗位职责: 1. 负责餐厅的服务管理工作; 2. 认真做好餐前准备工作,确保符合标准; 3. 能够与客人建立良好关系,让客人感到宾至如归; 4. 餐后及时清台,保持餐厅整洁及环境良好; 5. 餐厅日常培训; 6. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标,与厨房团队的密切合作,进行各种推广活动,不断提升餐厅的收益。   任职资格: 1. 具有3年以上工作经验/五星级酒店/高端社会餐饮经验,同岗位经验优先。 2. 熟悉前台服务流程,善于安排各个环节的工作,能保证餐厅管理的协调发展。 3. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力,调动员工积极性。 4. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 5. 良好的英文口语与书写能力。
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限

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    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    **岗位职责** 1. **协助餐厅运营管理** - 协助餐厅经理制定并执行餐厅的日常运营计划,确保餐厅高效运作。 - 监督餐厅的卫生、服务质量、食品安全等,确保符合相关标准。 - 协助管理餐厅的库存、采购及成本控制,确保物资充足且成本合理。 2. **团队管理与培训** - 协助招聘、培训和管理餐厅员工,提升团队的专业技能和服务水平。 - 制定员工排班表,确保各岗位人员配置合理。 - 处理员工的工作表现问题,提供指导和反馈,营造积极的工作氛围。 3. **客户服务与满意度提升** - 监督服务质量,确保顾客获得优质的用餐体验。 - 处理顾客投诉和意见,及时解决问题并提升顾客满意度。 - 定期收集顾客反馈,协助制定改进措施。 4. **营销与活动策划** - 协助策划和执行餐厅的促销活动、节日活动等,提升餐厅知名度和客流量。 - 与厨师团队合作,推出新菜品或套餐,吸引顾客。 - 维护餐厅的社交媒体账号,提升线上影响力。 5. **财务管理与成本控制** - 协助餐厅经理进行财务分析,控制成本并提升利润。 - 监督每日营业额、现金流及财务报表,确保财务数据准确。 6. **其他职责** - 完成餐厅经理交办的其他任务。 - 在餐厅经理不在时,全面负责餐厅的运营管理。 ---  **任职要求** 1. **教育背景** - 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2. **工作经验** - 3年以上中/西餐厅管理经验,熟悉餐厅运营流程。 - 有团队管理经验,具备良好的领导能力。 3. **技能要求** - 熟悉中/西餐的菜品、服务流程及文化。 - 具备较强的沟通能力、协调能力和解决问题的能力。 - 熟练使用办公软件(如Word、Excel)及餐厅管理系统。 4. **个人素质** - 工作责任心强,具备良好的服务意识和团队合作精神。 - 能够在高压环境下工作,具备较强的抗压能力。 - 热爱餐饮行业,对美食和服务有热情。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
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    • 五险
    • 员工生日会
    • 氛围好
    • 帅哥多
    • 美女多
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 15:02
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    • 投递简历
    形象气质良好,直接向餐饮部经理汇报 1.35周岁及以下,大专及以上学历; 2.应具有同等规模及以上企业相应岗位5年及以上工作经历,或相当专业能力和领导素质; 3.具有良好的酒店管理知识和餐厅管理经验,具有较强的培训能力; 4.对餐饮相关知识有比较深入的了解,组织、决策分析、协调、应变、交际能力强; 5.具有一定的电脑信息处理能力,具有良好的敬业精神; 6.具有较强的产品开发、厅面布置和台面设计能力,具有较强的宣传意识; 7.具有良好的对客沟通技巧,有优化客史管理及蓄客能力; 8.熟悉现代化企业管理,具有较强的综合管理能力和市场竞争意识,敢于担当,善于作为,工作业绩比较突出,群众公认度高; 9.具有履行岗位职责所必需的专业知识、工作经历和能力。
  • 杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 宿舍在地铁口
    • 包吃包住
    • 3-4人公寓
    • 做五休二
    • 水电交通补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:08
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    • 投递简历
    负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 负责安排管事部员工的工作班次。 负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 有调性
    • 西湖边
    • 五险一金
    • 全球员工价
    • 定制设计制服
    • 鲜活自由
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:57
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    • 投递简历
    •Always maintain a high level of customer service awareness throughout the work process. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      •Have a positive working attitude, do their job well, and take the initiative to solve problems, and always be able to communicate clearly with guests or colleagues. 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 •Be able to make comments or suggestions that are beneficial to the operation of the hotel and the environment. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 •Be able to actively recommend hotel services and facilities to guests and suppliers. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 •In the process of work, you can do your job well and ensure the safety of yourself and others. 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 •Courtesy, friendliness, thoughtfulness and punctuality in the catering service to the guests, and strive to make the guests satisfied. At the same time, drinks are recommended to guests and a cashier is carried out in the lounge. 礼貌、友好、周到、准时地对客人进行餐饮服务,努力使客人满意。同时,向客人推荐酒水,并进行酒廊的收银。 •Familiar with the drink list and can freely introduce it to guests. 熟悉掌握酒水单并可以自如地向客人做以介绍。 •Keep the bar full of daily supplies, including drinks, drinks, etc. 保持吧台充足的日常供给,包括酒水、酒具等。 •Greet guests politely and friendly, ensure that the drinks, drinks, etc. needed by guests can be delivered to the standard, check the identity of guests, train to detect drunk guests, and understand the legal knowledge of drinking. 礼貌友好地问候客人,确保客人需要的酒水、酒具等能够符合标准地送到,核查客人的身份,训练有素地察觉到酒醉的客人,了解有关饮酒的法律知识。 •Accurately enter and register the products ordered or added by the guest, including drinks provided by other waiters. 准确输入并登记客人所点或所加点的产品,包括其他服务员提供的酒水。 •After receiving the cash payment from the guest, the change can be correctly found to ensure the balance of cash. 收到客人的现金付款后能够正确找零,确保现金的收支平衡。 •Lock the wine cabinet to ensure the safety of cash, etc. 锁好酒柜,确保现金等的安全。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 团建活动
    • 免费房
    • 全球员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:19
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    • 投递简历
    岗位职责: -  协助宴会厅经理对宴会的运营进行日常管理; -  确保按客人的期望和宴会活动订单布置活动场所; - 检查计划的活动区域,桌子的布置,吧台的布置,餐台,接待台和会间休息的卫生,装饰及正确的布置; -  跟进活动单和会议室分配工作中出现的问题,尽快予以调整; - 及时处理紧急事件,并就紧急事件与其他部门经理协调; - 投身于客人任何有关食物和服务等的投诉、要求或询问等,并及时的采取正确的措施; - 确保所有员工经过正规的培训,并拥有所需要的工具和设备有效的完成各项工作; 岗位要求: -  大专以上学历; -  1年以上同岗位工作经验; -  具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力; -  普通话流利,掌握基础的英语口语。
  • Bartender

    4.5千-7千
    全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 全球80家
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 15:20
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    职位描述: 1. 用英语为宾客提供优质的酒水服务。 2. 出品酒水并进行收费酒水的销售。 3. 吧台的日常和月盘点,填写销售盘点表。 4. 吧台日常酒水的申领,补充和保管。 5. 吧台设备、用品的保养使其正常运转。 6.协助副经理进行部分管理 任职条件: 1.能使用英语进行日常沟通。 2.两年以上酒水出品经验,一定的管理经验 3.良好的酒水知识,热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 4.身体健康,仪表端庄。 5.该岗位需每周工作6天             福利: 1. 双人住宿 2.一日三餐国际自助餐厅 3. 吧台饮料畅饮 4. 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用 5. 机场接送服务 6. 工作满一年往返度假村和住址机票 7. 完善的工作意外伤害保险及社会保险 8. 国际化G.O团队 9. 拥有登台演出的机会 10. 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会 11. Club Med海外度假村免费房间 12. 快速晋升通道
  • 中餐厅咨客

    6.7千-7千
    杭州 | 1年以上 | 高中

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:38
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    岗位职责 1.主动问候客人,向客人介绍餐厅情况。 2.为客人引座、选台。 3.安排客人就座,呈送菜单。 4.为客人保存衣物。 5.接听电话。 6.接受和安排预订,进行登记,及时通知全体服务人员。 7.准备餐厅的装饰花卉。 岗位要求 1.高中以上学历,身高167-170CM。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.工作主动、热情、认真,责任心较强。 4.身体健康,仪表端庄,无纹身。
  • 杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供吃

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    • 集团实力雄厚
    • 品牌酒店管理
    • 人性化管理
    • 有竞争力薪酬
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    • 五险一金
    • 包吃包住
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:39
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    • 投递简历
    任职要求: 1、 男女不限,年龄45岁以下,高中以上学历或同等学历,三年以上餐厅服务工作经历,一年以上管理岗位经验。 2、 仪表端庄,气质佳。能用一门外语进行对客服务。 3、 有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 4、 有一定的营销技巧。热爱本职工作,工作勤恳,认真负责,有较强的事业心和责任感。
  • 管事主管

    4.5千-7千
    杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:19
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责督导下属员工,维持日常工作的顺利运作转; 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3、负责向厨房、餐厅、大厅吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事、主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7、与厨房、餐厅保持良好的关系,加强沟通。 岗位要求 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 中餐厅主管

    6.5千-7千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
    • 收藏
    • 投递简历
    1. 执行部门负责人的指令,具体落实各项工作; 2. 对管辖范围内岗位员工执行责任制的情况进行监督、检查; 3. 抓好员工的思想教育及业务培训工作,组织员工进行学习,对员工进行定期培训,每月定期考核,逐步提高员工素质;做好对新员工与试岗员工的培训计划和安排,并监督领班进行实施; 4. 负责带领全班员工按照餐厅服务工作规程和质量要求做好接待服务工作、清洁卫生和各种菜点和酒水的介绍和推销的准备工作; 5. 掌握了解餐厅当天宴席的预定人数、桌数,用餐要求和标准,做到心中有数; 6. 参与并督促所属员人工做好餐前准备工作,对本餐厅做通盘巡视,检查,对服务员讲解菜单;随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有VIP客人要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准并引座及跟单送客致谢,当客人进个餐厅时应主动迎接客人并安排就座; 7. 加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,了解客人的喜好,妥善处理客人的投诉,并及时向餐饮部总监反映; 8. 注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选每月最佳员工的依据;对所管范围内有突出贡献或严重违纪的员工,须及时向总监报告和提出奖惩建议; 9. 负责组织员工参加各种培训、竞赛活动,不断提高自身和属下的服务水平; 10. 和厨房保持密切联系,及时反映客人意见和要求; 11. 处理客人投诉与批评,及时向总监汇报; 12. 定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,设备设施的保养和易耗品物料的领用,发放和保管的控制。
  • 餐饮经理

    8千-1万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
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    • 领导好
    • 年终奖励
    • 岗位晋升
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    • 各项技能津贴
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-07
    • 收藏
    • 投递简历
    1、全面负责及管理餐厅日常运营和管理,协助运营副总做好餐厅的全面工作及餐厅客户群的维护; 2、负责对所有员工的培训和督导工作,组织协调厨房餐厅的工作; 3、负责制订所有的服务标准、程序以及对员工的培训材料。 4、确保所有员工都能遵循真确的工作层序及时有效完成工作。 5、在标准中解决问题,影响客户服务之前解决问题,确认后实施并改进; 6、引接客人,做好客户维护,根据客人需求做好菜品调配工作; 7、带领餐饮团队做好宾客接待,提供标准化、有温度服务。 任职资格: 1.大专以上学历,中文沟通良好。 2.具备两年以上相关工作经验,有星级酒店及会所餐饮经验优先考虑。 3.具有良好,积极的工作态度,有责任感。 4.五官端正,形象气质好。 5.具备较强的管理能力,较强的工作计划能力,较好的服务精神和沟通技巧。 6.有相关餐厅运营能力; 7.处理顾客投诉和解决问题的能力。
  • 包厢服务员

    4.5千-6.5千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 美女多
    • 帅哥多
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    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:14
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