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  • 客服

  • 济南 | 3年以上 | 本科
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 出国旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 健康体检
    • 五险一金
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责本部门文件的打印、传递及酒店的油印工作。 2、负责酒店外聘人员入职体检及办理就业证、居留证等。 3、负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。 5、为培训部做文书工作,记录酒店培训的有关事宜。 6、根据培训安排进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动的照像工作。 8、定期更换员工宣传栏的内容。 岗位要求 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 招聘专员

    5千-6千
    济南 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.开展招聘流程,通过多种渠道寻找合适的人才; 2.对候选人进行筛选及面试,评估其能力和适合度; 3.与团队合作,制定招聘策略和计划; 4.维护招聘渠道,确保人才储备充足; 5.优化招聘流程,提高招聘效率。 任职要求: 1.具备良好的沟通能力和团队协作精神; 2.能够高效执行招聘任务,保证人才质量; 3.具有较强的判断力和决策能力; 4.能够适应快节奏的工作环境; 5.具备良好的职业道德和操守。
  • 济南 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助培训经理组织各项培训课程调研及培训课程的开展; 2、与各部门保持沟通,收集部门培训情况并进行监督及跟进; 3、根据要求提交各类培训相关报表; 4、负责各类员工活动的组织及开展; 5、完成培训经理交办的其他任务。 【岗位要求】 1、电脑操作熟练; 2、本科及以上学历; 3、有良好的沟通及表达能力,性格开朗; 4、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 四人公寓宿舍
    • 月休6-8天
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 按照市场传讯经理的指示,负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通,确保所有出品准时完成,并符合酒店集团标准。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 【岗位要求】 1、按照饭店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场传讯总经理提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告至市场传媒部门。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库,听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督酒店所有宣传品的质量。 9、参加酒店促销活动 10、与市场传讯经理工作,确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来优良的形象宣传。 11、遵守酒店酒店的员工守则。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 包吃包住
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    • 四人公寓宿舍
    • 月休6-8天
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、XXX以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 济南 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助市场销售部日常事务的协调与执行; 2.支持市场活动的组织、跟进与数据整理; 3.负责跨部门沟通,确保信息传递及时、准确。 任职要求: 具备良好的沟通协调能力和团队合作精神; 工作细致、责任心强,具备一定的抗压能力; 熟练使用办公软件,具备基本的数据处理能力; 有相关岗位经验者优先考虑。
  • 酒店前台

    4千-5千
    济南 | 经验不限 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,提供准确、高效的登记服务; 2、解答客人咨询,处理客人需求及投诉,确保客人满意度; 3、熟悉酒店各项服务及设施,为客人提供准确的指引和推荐; 4、负责前台电话接听及转接,处理预订、问询等相关业务; 5、协助管理客房状态,与客房部保持良好沟通,确保信息准确传递; 6、处理现金、信用卡等支付方式,确保账务准确无误; 7、维护前台区域整洁有序,保持专业、友好的服务形象; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待每一位客人; 2、具备较强的应变能力,能妥善处理突发情况及客人投诉; 3、工作细致认真,责任心强,能够高效完成工作任务; 4、具备基本的计算机操作能力,熟悉常用办公软件; 5、能适应轮班工作制(包括夜班); 6、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验者可提供培训; 7、形象端正,举止得体,具备良好的职业素养。
  • 济南 | 2年以上 | 大专
    • 节假日福利
    • 社保
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1、负责项目招商及客户维护工作,为公司项目总结提供市场信息; 2、负责具体招商项目的执行、推广、客户洽谈和签约工作,负责客户商务谈判。 3、定期向主管汇报工作情况和客户跟踪情况,定期进行工作总结,提高工作计划性和有效性; 任职要求: 1、大专及以上学历,市场营销、金融类等相关专业; 2、年龄:22-35岁; 3、1年以上招商、销售类工作经验,有丰富招商渠道或综合型项目招商工作经验; 4、普通话标准,表达流利,沟通能力强,良好的逻辑思维能力和行动力,具备优秀的沟通技巧、表达技巧和销售技巧; 5、喜爱销售工作,有良好抗压能力,有挑战高薪的欲望, 6、性格开朗、沟通表达能力极强,有良好的市场开拓能力;头脑灵活,思维敏捷,具有较高的商务谈判技巧; 7、有良好的团队合作意识,客户服务意识。 8、熟练产品知识、招商流程、招商技巧、合同条款以及市场操作模式; 9、熟悉办公软件; 薪酬待遇: 1、底薪+高额提成(收入由自己的勤奋程度决定,没有上限)。 2、国家规定的福利; 3、阶梯式培训(专业知识+销售技能+管理技巧); 4、提供快速晋升通道与广阔的职业空间,公司所有管理层不直接外聘,全部内部提拔; 上班时间:冬季8:30-5:00.夏季8:30-5:30.周末单双休轮休。
  • 酒店总经理

    1.3万-2万
    济南 | 3年以上 | 本科
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 出国旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 健康体检
    • 五险一金
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店客房的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 本科以上学历,相关管理专业。 2、 从事四星级酒店工作5年以上,具有2年以上相关高层管理工作经验,有销售岗位及房务岗位经验者优先 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 中厨厨师长

    1.5万-2万
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 济南 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 岗位津贴
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 五险一金
    • 周末双休
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【主要岗位职责】 1、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房; 2、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务,无宾客投诉产生; 3、为客人办理入住离店手续,熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 4、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度,良好的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、了解酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作规范。
  • 济南 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、确保自己的仪容仪表符合规定的要求; 2、查看交班记录,了解上一班次的交接事项,并负责处理; 3、熟悉预定资料,了解客情,尤其是即将到店的vip相关姓名,预定渠道,了解酒店所有活动。 4、了解酒店客房销售的各项政策,向来店的宾客推销客房增加酒店的效益。 5、负责为到店客人办理入住退房手续,并做好服务补救; 6、制作相关报表,为其它部门提供准确的接到信息。 上岗要求: 1、大专及以上的学历,灵活的沟通技巧; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实、具有较强的服务意识; 3、相貌、体态端正。 4、能适应轮班制工作。
  • 济南 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 Responsible for Style department. 负责客房部工作 Supervise and guide all operations of Style and Laundry. 管理和控制所有客房和洗衣房的运行 Responsible for the overall cleanliness of the hotel. 负责酒店全面的清洁 Ensure prompt reporting of maintenance issues 确保迅速报告维修数据 Maintain regular Spring Cleaning schedules. 保持定期的清洁计划 Ensure proper handling of Lost and Found 确保恰当的处理客人的失物与招领 Responsible for strict key control.  负责严格控制钥匙领用程序 Set up systems to monitor achievement of departmental goals and objectives 建立监督部门目标完成情况的系统 Manage department strategic planning and development 管理部门战略的制定和发展 Institute suitable processes to allow for the efficient and effective utilization for departmental resources 建立使部门内资源得以有效充分使用的合理程序 Institute suitable processes to allow for introduction of managed change within the department 建立管理方式变更时的部门内贯彻程序 Set up systems to capture guest feedback and report this to Management on a regular basis 建立系统获取客人的反馈并定期向管理层汇报 Structure and setup internal reporting systems required by the department 按部门要求建立内部报告系统 Manage the development of new products and services 管理新产品和服务的发展
  • 酒店管培生

    2.8千-3.2千
    济南 | 经验不限 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.性格开朗亲和力强; 2.具备良好的沟通表达和服务意识; 3.有良好的服务意识和团队协作精神; 其他条件要求: 1.大专及以上学历; 2.酒店管理、旅游管理、乘务等相关专业优先考虑; 3.应届毕业生。
  • 中餐厨师长

    1万-1.5万
    济南 | 经验不限 | 中专
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,组织、协调厨师完成菜品的烹调制作任务,保证菜品烹饪操作统一高效、规范化。 2、了解各类原材料种类、特点、价格等信息以及货源供应情况,计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到菜品色香味俱佳及多样化;良好管控成本,做到成本核算符合公司要求,持续优化成本。 3、参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据社区住户特点及员工需求,兼顾菜品美味、营养和搭配。 4、保证厨房环境卫生要求达标,保持灶面及周边环境清洁卫生,管理厨房严格按照行业、公司卫生要求操作。 5、落实卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食安全,做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 6、根据厨师的个人专长和技术水平,合理安排具体分工,并给予指导、培训。 7、完成领导交办的其他工作。 岗位要求: 1、中专、技校、职高及以上,5年及以上星级酒店厨师长工作经验; 2、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 3、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 驻店经理

    1.5万-2万
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职位描述: 1、全面负责酒店各项业务的管理; 2、协调内、外部关系,使酒店有一个高效率的工作团队;抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的内、外部交流沟通; 3、制定有效的激励政策和适合的考核标准; 4、抓好酒店员工队伍建设和人才培养工作,全面提高酒店员工的素质; 5、负责酒店年度预算与决策的编制,严格控制酒店的经营成本和开支,检查分析每月营业情况; 6、全面负责酒店的安全管理,有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查或抽查服务质量。 任职要求:  1、旅游管理、酒店管理等相关专业本科及以上学历; 2、能独立制定酒店的管理机制和程序;有参与筹建酒店经验优先; 3、良好的敬业精神和职业道德操守,责任心、事业心强,具备较强的执行力,富有激情,能主动完成公司下达的各项指标; 4、具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力,承压能力强。
  • 财务总监

    1.5万-2万
    济南 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明,接下来是更加详细的关于角色和责任的说明; 2、财务会计和控制; 3、在健康的控制环境中实践的财务会计流程; 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求; 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务; 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节; 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议; 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策; 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责; 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制; 11、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同; 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单, 必要时进行阶段性自我审计; 13、开发财务会计和控制程序的 财务报告和控制需持续审查和发展的领域; 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动; 15、制定高质量的,及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是HLBFS报告,管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据; 16、营业支持为经营提供高标准的财务和商业支持,为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持
  • 行政总厨

    2.5万-4万
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.按照酒店管理标准,在食品的准备工作、服务和卫生方面保持整个厨房部的高标准。 2.负责统筹出品工作,制定各菜系、菜品的出品标准和要求并监督执行,提升出品品质。 3、制定并推行厨房工作计划、培训计划、规章制度、岗位工作流程及标准,提升员工专业技能水平。 4、根据餐饮营销计划和原料的季节性等特点,组织菜肴的生产和成本核算,不断更新和丰富菜肴品种。 5、了解客人对菜肴的质量、供应方面的意见和建议,善于发现出品方面的问题,采取有效措施进行改进。 6、巡视各岗位出勤及工作职责的执行情况,检查厨房用具及设备设施的清洁、安全情况,检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况,检查储存原料及食品的质量和数量,发现问题及时解决。 7、完成上级交办的其他工作。
  • 凉菜主管

    8千-1万
    济南 | 经验不限 | 中专
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    1、能制作一切冷菜菜式; 2、能熟练运用不同的装盘技艺,能根据不同的菜肴进行装盘处理; 3、完成厨师长交待的任务。
  • 总经理

    2万-2.5万
    济南 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 海外工作机会
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 具备5年以上中高端酒店同等岗位任职经历,拥有丰富的酒店运营及管理经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、可以接受异地派遣。 【全国各地总经理储备】
  • 济南 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 语言培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅及宴会厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、成本控制、人员调配等 2、制定并执行中餐及宴会菜单,确保菜品质量、口味及出品稳定性达到酒店标准 3、监督食品采购、验收及储存流程,严格控制食材成本,避免浪费 4、负责厨房团队建设,包括员工培训、绩效考核及工作安排 5、确保厨房卫生安全,严格执行食品安全及卫生管理制度 6、协调与其他部门的沟通合作,确保宴会及中餐服务顺利进行 7、定期分析经营数据,提出改进方案以提升厨房运营效率 【岗位要求】 1、5年以上中餐厨房工作经验,3年以上厨师长或同等管理岗位经验 2、精通鲁菜及其他主流菜系,具备扎实的烹饪技术及创新能力 3、熟悉宴会菜品制作流程,能独立设计宴会菜单并统筹大型宴席 4、具备优秀的成本管控能力,熟悉厨房成本核算及预算管理 5、较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性并培养后备人才 6、持有厨师职业资格证书或相关专业证书者优先 7、身体健康,能适应高强度工作及弹性工作时间
  • 烧腊厨师

    8千-1.5万
    济南 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责烧腊菜品的制作,包括烧鸭、烧鹅、叉烧、乳猪等传统烧腊产品的腌制、烤制及出品 2、根据餐厅需求,制定每日烧腊生产计划,确保食材准备充足且新鲜 3、严格把控烧腊制作流程,确保菜品色泽、口感、风味符合标准 4、定期研发新式烧腊菜品,丰富菜单内容,提升顾客体验 5、维护烧腊间的卫生与安全,遵守食品安全操作规范 6、管理烧腊食材的库存,控制成本,减少浪费 7、协助厨房其他岗位工作,确保整体出餐效率 【岗位要求】 1、具备扎实的烧腊制作技艺,熟悉广式烧腊或粤式烧腊工艺 2、能够独立完成烧腊菜品的腌制、烤制及切配工作 3、对食材新鲜度、火候控制及调味有敏锐的判断力 4、具备较强的责任心,注重菜品品质与卫生标准 5、有团队合作精神,能适应高强度厨房工作环境 6、有酒店或高端餐饮烧腊工作经验者优先 7、持有健康证及相关职业资格证书者优先
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    济南 | 8年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.监控食品的生产项目,以确保他们有按照原定的配方及规格。 2.必须能够授权给我们的员工因产品质量低劣的问题而影响我们的客人的美食体验所能采取适当的行动,来保证客人的满意。 3.设计和实施适合要求的菜单,在所有事情的可能情况下提供配方,培训以及提高全体员工经验。 4.在厨房部门要以专业的态度处理所有同事们之间的事情和训练时要坚持一贯的质量标准。 5.确保我们有正确的工具和程序使用跟进工程缺陷,保持一个良好的工作环境 6.维持高标准的个人形象和良好的个人卫生,并以卫生标准检查你所有的员工。 7.注意并遵守公司政策和法规要求关于健康和安全、卫生、消防程序。 8.确保员工保持高标准的清洁和消毒设施和周围所有的厨房工作环境,并确保所有同事工作结束后打扫他们的工作区域。 9.确保食品在处理时遵守的原则, 处理和储存按照HACCP。 10.确保所有的食品有在有效期内,贮藏在合适的容器内,在冰箱内摆放整齐 11.确保适当的存储和循环所有食品在你的工作区域。 12. 确保在你的班次结束前,所有的冰箱的食物储存区域和使用期是一样的,所有的产品适当循环运用,注明日期。 13.理解、参与和鼓励员工拯救公司,防止浪费(水、电、破碎等),跟踪订单上的工作,巡查厨房区域所有的工程设备的保养,跟进工程维修单。 14.保持餐厅经理和领班的联络 通过监督预报减少浪费和损坏的情况。 任职资格: 1.大专及以上学历; 2.烹饪类、旅游类或酒管类等相关专业; 3.至少5年以上西餐厨师长经验者最佳; 4.有相关五星级酒店西厨房管理经验优先; 5.能够解决与客人,上司和员工的冲突; 6.能够和其他管理团队保持良好的沟通合作; 7.出色的多任务处理能力; 8.熟知广泛的知识或菜单开发、知识国内外的菜肴。
  • 济南 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 语言培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅及宴会厅的日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅及宴会的服务流程、标准及管理制度 3、协调厨房与前厅的工作配合,优化出餐流程与服务效率 4、监督宴会厅设备设施的维护保养,确保符合五星级酒店标准 5、负责部门员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平 6、监督食品卫生、安全及服务质量的日常检查与整改 7、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先 2、3年以上中餐厅或宴会厅管理经验,熟悉高端餐饮服务流程 3、具备优秀的组织协调能力和团队管理经验,能同时统筹多场宴会活动 4、精通中餐宴会服务标准及礼仪规范,熟悉中西式宴会摆台技巧 5、具备较强的突发事件处理能力和客户沟通技巧 6、身体健康,能适应弹性工作时间及高强度工作压力
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 分红
    • 年终奖
    • 公积金
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    【职责内容】 1、负责与美容院对接并提供销售支持,根据顾客需求,提供美学设计方案; 2、根据工作计划,完成任务目标; 3、定期巡店,参与销售会议; 4、做好客情工作,维护客户关系。
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  • 明细
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