厨师长（早餐方向｜筹备期）岗位亮点 南通海门希尔顿欢朋酒店现招聘厨师长1名。 酒店拥有177间客房，目前处于筹备阶段，与希尔顿逸林酒店共同组成同楼双品牌项目。酒店位于南通海门未来智谷园区，项目由国企投资建设并长期自持，兼具希尔顿国际品牌体系、双品牌项目经历及国企平台稳定性。 酒店餐饮以早餐运营为主，不设常规中餐、晚餐经营。厨师长主要负责酒店早餐后厨管理、早餐菜品出品、明档运营、食品安全、成本控制及厨房团队建设，确保早餐产品稳定、安全并符合希尔顿欢朋品牌标准。 岗位职责一、早餐出品管理 全面负责酒店早餐后厨日常运营及菜品出品管理。 根据希尔顿欢朋早餐标准，负责早餐菜单、菜品搭配、制作流程及出品标准的落实。 负责热菜、冷菜、面档、明档、面点及其他早餐产品的品质管理，确保口味、温度、卖相和补充及时。 根据酒店入住率及预计早餐人数，合理安排每日备货、加工及生产计划。 定期优化早餐菜品，在符合品牌标准的基础上结合宾客需求和本地特色提升早餐体验。 负责现场检查早餐出品质量，对不符合标准的产品及时调整和改进。 二、厨房团队管理 负责早餐厨房团队的日常管理、工作分工及岗位安排。 负责厨师及厨房员工的岗位培训、操作指导和技能提升。 建立并落实厨房各岗位操作标准，确保团队按标准完成备餐、制作和收档工作。 做好厨房团队培养和日常沟通，提升团队执行力、协作意识和工作效率。 配合餐厅经理完成早餐厅与后厨之间的运营衔接，确保前后场高效协同。 三、食品安全与卫生管理 严格执行食品安全法律法规及希尔顿欢朋品牌食品安全标准。 负责厨房原材料验收、储存、加工、制作、留样及食品保质期管理。 定期检查冰箱、冰柜、仓库及食品储存区域，确保食品分类、温度及标签管理符合要求。 负责厨房环境卫生、设备卫生及员工个人卫生管理。 组织开展食品安全检查和培训，发现问题及时整改并形成闭环。 配合酒店及相关监管部门完成食品安全检查和相关工作。 四、成本与物资管理 根据早餐人数及经营情况合理控制食品原材料使用量，减少浪费。 负责早餐原材料申购、验收、库存及日常使用管理。 定期分析早餐食品成本及消耗情况，持续优化采购和生产计划。 做好原材料先进先出、库存盘点及损耗管理。 合理使用厨房设备、工具和低值易耗品，控制厨房运营成本。 五、筹备期工作 深度参与酒店早餐后厨筹备工作，包括厨房功能布局、设备设施及运营物资确认。 参与早餐菜单设计、菜品测试、标准菜谱及操作流程的建立。 参与厨房员工招聘、技能测试、培训及团队搭建。 负责开业前厨房设备调试、物资验收、食品安全准备及试餐工作。 组织厨房团队开展模拟运营和开业演练，确保正式开业后早餐出品稳定。 配合餐厅经理、运营总监及相关部门完成开业前品牌检查及问题整改。 任职要求 具备酒店、自助餐厅或相关餐饮项目厨房工作经验，有厨师长、厨房主管等相关岗位经历者优先。 熟悉酒店自助早餐运营及早餐菜品制作，有丰富早餐厨房管理经验者优先。 熟悉热菜、明档、面档、冷菜及基础面点等早餐产品，对早餐整体出品具有较强统筹能力。 熟悉食品安全、厨房卫生、原材料管理及成本控制。 具备较强的团队管理、员工培训和现场组织能力。 有国际品牌酒店或中高端酒店工作经验者优先，有新酒店筹备及开业经验者优先。 责任心强，执行力好，具备较强的食品安全意识、成本意识和品质意识。 能够根据宾客反馈和经营情况持续优化早餐菜品及出品效率。 加入我们的理由 国际品牌平台：加入希尔顿旗下中高端酒店品牌，接受成熟、规范的餐饮及食品安全体系培养。 筹开项目经历：参与177间客房国际品牌酒店从筹备、开业到正式运营全过程。 双品牌项目背景：同一项目涵盖希尔顿欢朋与希尔顿逸林两个国际酒店品牌。 国企投资、自持物业：项目由国企投资建设并长期自持，平台稳定，注重长期经营和团队建设。 规范福利保障：享受五险一金及酒店相关员工福利。 专业发挥空间：专注酒店早餐产品和厨房管理，可深度参与菜单设计、产品研发、团队搭建及早餐品质体系建设。

【岗位职责】 1、协助销售团队完成日常行政支持工作，包括客户档案管理、销售合同整理及归档。 2、负责接听客户咨询电话及邮件，及时记录需求并转交相关销售经理跟进。 3、协助制作销售提案、报价单、宣传资料及会议材料，确保信息准确无误。 4、协调酒店内部各部门（如客房、餐饮、会议服务）落实客户预订需求，确保服务流程顺畅。 5、参与销售活动的筹备与执行，包括客户拜访、展会及宴请等活动的后勤支持。 6、定期汇总销售数据，整理周报、月报等报表，为销售策略调整提供依据。 7、维护客户关系，协助处理客户投诉及反馈，提升客户满意度。 【岗位要求】 1、大专以上，欢迎应届毕业生或转行者。 2、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT），具备基础数据处理能力。 3、具备良好的沟通表达能力，工作细致耐心，有团队协作意识。 4、热爱酒店行业，对销售工作有热情，愿意从基础岗位学习成长。 5、能够适应酒店行业灵活工作节奏，具备较强的抗压能力。 6、有酒店、旅游或销售相关实习/兼职经历者优先，但非必需。

工作职责： 数字渠道预算管理及执行 • 根据酒店商业目标，合理分配预算至各线上渠道（官方渠道直销、品牌商城、国内外 OTA）。 • 制定并维护年度线上渠道活动日历，涵盖重点节点（如 618、双 11、春节等）。 • 与集团保持战略协同，确保活动规划一致性。 活动与产品管理 • 执行集团及酒店层面的休闲散客促销活动（如 618、双 11、线上直播等）。 • 设计符合酒店休闲战略的电商产品，明确目标客群、渠道定位及活动目标。 • 管理产品全生命周期：申请、内容制作、上线发布、库存控制。 渠道与内容优化管理 • 定期检查价格合规性，及时上报异常，优化渠道分销结构。 • 审核酒店地理位置与 POI 信息准确性，协调相关团队解决内容问题。 • 管理付费广告投放及效果（如集团 PMP 项目、携程金字塔、Hilton Elevate 等），遵循内容审核与 SEO 优化建议，提升酒店曝光与转化。 • 跟踪踪并持续优化运营指标 （如飞猪 HID%、抖音 POI 评分等）。 • 负责抖音店铺运营，包括 KOL/KOC 合作、内容创作、点评管理及直播投放。 • 确保酒店内容在中英文之间准确翻译与本地化，吸引多元休闲客源市场。 • 优化内容评分，确保各渠道房型与价格展示准确。 绩效管理与数据分析 • 定期进行渠道绩效回顾（周/月），分析流量、转化率、ROI、客群反馈等数据。 • 提供基于数据的优化建议，支持战略决策。 • 与集团协作，挖掘增长机会。 • 联动 RMCC 收益管理中心团队优化电商产品库存投放，结合需求趋势与活动目标，确保与整体定 价策略一致。 • 与 OTA 市场经理保持沟通，获取最新策略与促销资源。 任职资格： • 具备希尔顿集团旗下酒店线上渠道管理经验，熟悉希尔顿渠道分销策略。 • 具有国际品牌酒店筹备开业经验，参与过酒店线上平台搭建及预热推广。 • 至少3年OTA、电商、市场营销或分销相关经验。 • 至少1－2年国际品牌酒店渠道销售总监/经理或同等岗位经验。 • 具备良好的沟通技巧和跨部门协作能力。 • 展现敏锐的数字化潜力和扎实的市场洞察力。 • 良好的英文听说读写能力。 • 特别优秀者，可以适当放宽条件

工作职责： 1. 负责西厨的整体运营和管理，确保厨房工作的高效、有序进行。 2. 制定并优化西餐菜单，根据季节变化和顾客反馈调整菜品，提升菜品质量。 3. 监督食材采购、验收及储存过程，确保食材新鲜、安全，符合卫生标准。 4. 指导和培训西厨团队成员，提升他们的烹饪技能和服务意识。 5. 负责厨房成本控制，包括食材消耗、能源使用等，提高经济效益。 6. 确保厨房环境整洁，符合食品安全和卫生规定，定期进行设备维护和检查。 7. 协调与其他部门（如餐厅服务、采购等）的沟通与合作，确保顾客用餐体验。 任职资格： 1. 中技（中专/技校/职高）及以上学历，烹饪或相关专业优先。 2. 拥有6年以上西厨工作经验，其中至少2年担任厨师长或类似管理职位。 3. 精通西餐烹饪技术，熟悉多种西餐菜系和烹饪方法。 4. 具备良好的团队管理和领导能力，能够激励和指导团队成员。 5. 具有较强的成本控制意识和财务管理能力。 6. 熟悉食品安全和卫生法规，确保厨房操作合规。 7. 良好的沟通能力和服务意识，能够与顾客和其他部门有效沟通。

【岗位职责】 1. 负责酒店饼房日常烘焙产品的制作，包括面包、蛋糕、甜点等，确保出品质量符合标准； 2. 根据菜单要求，独立完成各类面点、西点的配方调配与制作流程； 3. 严格遵守食品安全卫生规范，确保工作区域、设备及原材料的清洁与安全； 4. 协助饼房主管进行库存管理，合理控制原材料损耗，及时补充所需物料； 5. 参与新产品的研发与试制，提出改进建议，提升产品多样性与顾客满意度； 6. 维护烘焙设备正常运行，发现故障及时报修，确保生产顺利进行； 7. 配合完成大型宴会、会议等活动的甜点供应任务，保障出品时效与品质。 【岗位要求】 1. 学历不限，工作经验不限，年龄不限，热爱烘焙行业，愿意学习成长； 2. 具备基本的烘焙基础技能，熟悉常见面团、馅料、装饰工艺者优先； 3. 工作认真负责，注重细节，有良好的卫生习惯和安全意识； 4. 能适应酒店行业轮班制（含早班/晚班），具备一定的抗压能力； 5. 具备团队协作精神，服从工作安排，沟通态度良好； 6. 持有健康证，无食品行业禁忌疾病。 工作地点：南通海门福朋喜来登酒店

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理，确保接待、入住、退房等流程高效规范。 2、督导前台员工执行酒店服务标准，妥善处理宾客投诉及突发事件，提升客户满意度。 3、制定并优化前厅工作流程与排班计划，合理调配人员，保障各时段服务质量。 4、组织员工培训，包括礼仪、系统操作、应急处理等，提升团队专业素养。 5、协调与客房、销售、工程等部门协作，确保信息畅通及对客服务衔接顺畅。 6、监管前厅物资消耗与库存，控制运营成本，维护前台区域环境卫生与秩序。 【岗位要求】 1、学历不限，具备2年以上酒店前厅工作经验，其中至少1年同等管理岗位经验。 2、熟悉酒店前台操作系统及住客接待全流程。 3、具备出色的沟通、协调与应变能力，能独立处理客诉及突发状况。 4、责任心强，具有团队领导意识，能以身作则带动团队服务积极性。 5、能适应倒班工作制，具备良好的抗压能力与服务意识。

【岗位职责】 1、根据公司人力资源规划，执行招聘、筛选、面试及录用流程，满足各部门用人需求。 2、负责员工入职、转正、调动、离职等手续办理，维护员工档案及劳动合同管理。 3、协助制定并实施员工培训计划，跟进培训效果反馈。 4、参与绩效考核数据收集、汇总及初步分析，协助绩效面谈安排。 5、负责员工考勤、薪酬核算的辅助工作，确保数据准确及时。 6、处理员工关系日常事务，组织员工活动，营造和谐企业文化氛围。 7、完成上级交办的其他人力资源相关任务。 【岗位要求】 1、人力资源或管理类相关专业优先考虑。 2、熟悉劳动法规及基础人力资源工作流程，有酒店行业从业经验者优先。 3、具备良好的沟通协调能力、服务意识及团队合作精神。 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力。 5、熟练使用Office办公软件，具备基础数据处理能力。 工作地点：南通海门福朋喜来登酒店

【岗位职责】 1、班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2、宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3、人员管理 (1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作； (2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。 【岗位要求】 1、学历及专业知识：中专及以上学历，具有酒店等专业知识 2、工作经验要求：2年以上同岗位工作经验 3、个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

【岗位职责】 1. 负责食材清洗、切配、腌制、初加工等基础工作 2. 协助厨师进行烹饪、摆盘、备餐与出品 3. 负责厨具、设备、区域卫生清洁与消毒 4. 协助原料领取、存放、盘点及成本控制 5. 遵守厨房操作规范与食品安全卫生制度 【任职要求】 1.教育背景：餐饮管理、西餐烹饪相关专业在校生，或对西餐行业有浓厚兴趣并具备基础厨房知识。 2.技能与素质：具备基本的刀工和厨房操作安全意识；能够适应快节奏、高温的厨房环境，具备团队合作精神； 3.吃苦耐劳，愿意从基础工作做起，积极主动学习；能够适应轮班制工作（含周末及节假日）。 4.语言能力：普通话流利，基础英语沟通能力者优先。

About the Role: We are looking for two highly motivated university students to join our Front Office team as full-time Interns. This is a fantastic chance to gain hands-on hospitality experience in a dynamic international hotel setting. You will receive structured training and work alongside seasoned professionals, learning the standards of excellence in guest service. Key Responsibilities: 1. Shift Handover: Carefully review daily handover logs, follow up on pending matters, and ensure seamless operational continuity between shifts. 2. Guest Preparation: Thoroughly familiarize yourself with daily reservations, VIP profiles, and regular guest preferences; stay informed about all hotel events and promotions. 3. Daily Operations: Execute front-desk duties accurately, including guest checkin/out, reservation amendments, and professional reception. 4. Guest Relations: Proactively address guest inquiries, resolve complaints promptly and courteously, and anticipate needs to enhance guest satisfaction. 5. Security Protocol: Manage and distribute room keys in strict compliance with hotel identity verification and security policies. 6. Coordination: Prepare daily operational reports and provide accurate guest information to other departments to support smooth interteam collaboration. Requirements: 1. Eligibility: Currently enrolled as a fulltime undergraduate or postgraduate student at a recognized university (proof of enrollment required). 2. Nationality: Must hold a valid passport from an EU member state (due to program eligibility and visa/sponsorship regulations). 3. Language: Nativelevel English proficiency (spoken and written); additional European languages are a plus. 4. Appearance & Attitude: Professional, wellgroomed presentation with strong service awareness, excellent communication, and a problemsolving mindset. 5. Experience: Previous customer service or hospitality experience is preferred but not essential—a positive learning attitude is what matters most. What We Offer: A fiveday workweek with two rotating days off (shift work involved, but days off are guaranteed each week) – ensuring a healthy worklife balance. Handson training in luxury hotel operations and guest service standards. Exposure to an international guest base and a multicultural team environment. Additional Information (Working Schedule & Compliance): Working schedule: 5 days on, 2 days off (specific shift arrangements will be discussed during the interview). These internships are exclusively open to EU passport holders who are currently enrolled students, in accordance with our internship agreement and local visa/immigration requirements for foreign interns. Please ensure you are eligible to undertake a fulltime internship in China before applying.

在开餐准备工作中发挥能力 根据菜单制作包括但不限于以下食品：调味汁、蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品、水产品、制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 在面档等区域为客人提供服务 与客人和内部员工礼貌、友好的交流

【岗位职责】 1、全面负责前台日常运营管理，包括员工排班、培训指导等，确保服务标准与品牌要求一致； 2、高效处理宾客入住、退房、预订及投诉等事务，提升客户满意度，维护酒店声誉； 3、监督前台区域环境卫生、设备维护及物资管理，确保符合酒店安全与卫生规范； 4、协调与其他部门（客房、餐饮、工程等）的沟通，保障宾客需求快速响应与落实； 5、分析前台运营数据，制定改进方案，优化服务流程并控制运营成本； 6、参与酒店重要接待及VIP客户服务，落实个性化接待方案，提升宾客体验。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理相关专业优先； 2、具备3年及以上品牌酒店前台主管或宾客服务主管/经理岗位经验，熟悉星级酒店运营模式； 3、熟练掌握酒店前台系统操作，具备基础英语口语沟通能力； 4、形象气质佳，具备优秀的组织协调能力、抗压能力及突发事件处理能力； 5、服务意识强，善于沟通，具备团队管理及员工激励经验； 6、年龄不限，能适应轮班制工作，具备强烈的责任心与职业操守； 7、有国际联号酒店工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取较好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

1、监督客房部工作人员,确保客人得到及时和礼貌的服务。 2、监督客房部工作人员，确保客房，特别是优悦会会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 3、除与工程部和洗衣房进行沟通外,还要向其它业务部门，特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 4、进行具体时间安排，由主管据此对所有客房区域，包括入住和未入住的房间进行日常视察。 5、定期对所有客房区域进行视察，以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 6、对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要，可直接采取纠正措施。 7、对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进。·确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施,可以向客人提供各种协助。 8、坚持就影响客房部工作的各种问题向行政管家进行汇报。 9、对外来承包商进行监督,以确保合同合规。·确保客用品的消耗得到控制。 10、协助监督和控制客房部的相关工作程序,包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定。 11、与行政管家一起管理例行清扫活动，包括春季大清扫等。 12、当行政管家缺席时代理其工作。

【岗位职责】 1、负责统筹协调夜班期间各岗位（前台、客房、安保、工程等）的运作，确保酒店夜间运营顺畅； 2、督导并参与夜班员工的工作执行，包括入住/退房手续、客房服务、公共区域巡查、设施设备检查等； 3、处理夜间突发状况（如客人投诉、设备故障、安全事件等），按流程及时上报并妥善解决； 4、检查夜间安全防护措施，包括消防通道、监控系统、门禁状态等，确保无安全隐患； 5、核对夜班期间账目、交班记录、房态报表等，确保数据准确并完成与早班领班的交接； 6、负责夜班员工的考勤、纪律监督及简单培训，提升团队服务质量与效率。 【岗位要求】 1、能适应长期夜班工作（通常为23:00-次日07:00），具备良好的抗压能力和责任心； 2、具备基础的管理协调能力，能够独立带领团队完成夜间任务； 3、沟通表达流畅，能够妥善处理客人投诉及跨部门协作； 4、熟悉酒店基础运营流程（如前台系统操作、客房服务规范等），有酒店领班或夜班经验者优先考虑； 5、高中及以上学历优先，条件优秀者可适当放宽要求；

工作职责： • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 • 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可接受盘点库存的工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 结合数码照片制作试菜新菜品。 • 协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 • 根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 • 时刻保持自己和所管辖的团队成员的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动。 • 遵照厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 • 紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 • 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向厨师长汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 • 协助厨师长确保菜谱和成本的存在和更新。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 选择有良好表现和工作态度的团队成员作为部门标准。 • 管理培训和确保所有团队成员上岗之前具有该岗位合格的资质。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 • 控制、监督，负责协助厨师长获得最佳的成本控制以及获得最佳收益和最佳客人满意度。 • 检查所有的时间表以确保所有团队成员的工作时间和用餐时间准确。 • 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 确保团队成员充分的理解并遵守团队成员手册内容。 • 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 教育: 高中毕业以上学历，最好是专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 五年厨师经验在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅。 • 管理经验: （如有） 至少三年国际品牌酒店厨房主管或一年以上相同职位经验。 • 资质证书: （如有） 持有效期内的健康证。 • 中餐/宴会厨房副厨师长，要掌握各种煎、炒、煮、炸、焖、扣、喂、墩、焗、煲、汤及干货等烹饪技术。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房副厨师长要掌握各种煎，烤，煮，炸，焗，烩，产品烹饪技术，熟悉操作扒板类，烧烤类汁酱类产品制作技术。 • 饼房副厨师长要掌握各种糕点，巧克力，面包等烘焙类产品制作技术，要具有一定的糖面塑技术。 • 精力充沛，具有创新思维，有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 • 是一位能够提供培训，领导团队，激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精厨艺的培训者。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 能够设计菜谱并按照菜谱操作。 • 基本的计算机软件知识。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 • 保持优秀的领导能力。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力（口语和书写）优先考虑。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

商场内的专业儿童理发店 【岗位职责】 1、根据客户需求提供专业的发型设计、剪发等服务，确保服务质量与客户满意度 2、熟练使用各类美发工具及产品，掌握新发型流行趋势与技术 3、主动与客户沟通，了解其发型偏好并提供专业建议，维护良好的客户关系 4、负责工作区域的清洁与消毒，确保符合卫生与安全标准 【岗位要求】 1、2年以上发型师工作经验，具备扎实的美发技术功底 2、熟悉各类剪发技术，能独立完成客户服务 3、具备良好的审美能力与沟通能力，能根据客户需求提供个性化方案 4、工作细致认真，责任心强，注重服务细节与客户体验

岗位职责/职位描述 -  协助落实与达成酒店销售策略 ，完成客房、餐饮及其他部门的预测收入； -  掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售人员的走拜访计划及拜访记录； -  通过业务发展活动结识并发展新客户； -  掌握每个客户的产出对整个酒店的影响以便更好地谈判及获得增加收入的机会。 岗位要求 -  卓越的销售技巧，充分理解销售程序； -  能够很好的发展及执行销售战略； -  大专及以上学历或同等学历，3年以上酒店业市场销售的工作经验； -  良好的英语和普通话的书写和交流能力。

岗位职责 1、协助餐厅整体发展、监测和评估所有与餐厅销售相关的目标，策略和市场推广计划和行动计划以达到或超越预测收益； 2、开发、维护各类销售渠道、客户群体，提高客户粘性; 3、进行客服分析，建立并维护客户关系，挖掘客户深度需求，寻求新的合作模式及业务增长点; 4、熟练掌握电脑软件和各种表格制作，做好VIP客户服务，了解VIP顾客消费需求记相关喜好，建立完善VIP客户档案，做好日常客户维护； 5、负责做好日常客户接待工作，在重要客户到达或离开酒店时予以欢迎和送别； 6、做好餐厅促销活动的宣传、推广工作； 7、善于沟通、有上进心； 8、 有一定客户资源。

岗位职责： 1.负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2.制定宴会销售的市场推销计划并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并落实； 3.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 4.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格，与其他部门沟通、协调、密切配合； 5.积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 岗位要求： 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验； 2. 具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是会议及婚宴的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 3.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 4.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 5.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责 • 按照销售计划，完成并超越酒店的预算和销售目标； • 紧密跟进所负责的客户的收入产量，以及与会务团队相关的生意； • 协助团队销售总监预测未来会议会展房间的收入； • 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面； • 指导和进行市场调研和分析，发展潜在的业务机会。 任职资格 • 具有代表酒店，品牌和公司与顾客交往的能力； • 有优秀的语言表达能力； • 良好的人际交往和沟通技巧； • 独立工作和团队合作的能力。

岗位职责 • 按照销售计划，完成并超越酒店的预算和销售目标； • 通过客户管理，向现有的客户进行宴会及会议客户的销售和服务； • 与客户洽谈所有相关团队、会议、户外活动等，并签订协议。 跟进具体在店活动； • 安排商定的会议/活动细节，如场地布置、舞台、灯光； • 与会议策划者进行协商，优化会议/活动的所有要素，包括场地、 会议/休息流程、菜单和设计等，提高会议效率； • 负责所有会议会展客户参观酒店并制定后期跟进计划； 任职资格 • 良好的沟通和谈判技巧； • 积极主动，按时按要求完成任务和项目； • 精通微软办公软件； • 2年以上相关酒店客户关系工作经验，或相关服务行业； • 独立工作和团队合作的能力。

1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2. 高效认知和掌握销售线索。 3. 代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4. 发挥创造力，为开发酒店产品和拓展销售做出贡献。 5. 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6. 在所负责的市场区域内，关注和报告市场及竞争者的情况。 7. 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8. 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9. 在所负责的区域内，与销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10. 主动参与，完成各种销售报告。 11. 协助计划和配合销售活动。 12. 协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13. 管理客户档案数据库。以电脑更新客户档案。 14. 不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15. 按上级指示完成酒店的市场销售任务。 16. 接受并完成上级制定并分配给个人的酒店季节性促销品的销售任务 17. 不断分析、评估、提高个人表现。 18. 执行销售总监交代的其他任务。 19. 遵守南通艾美、万怡酒店的员工手册。 20. 遵守万豪集团的各项守则。