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  • 西厨厨师长

    8.6千-1.3万
    南通 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 04-27
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    岗位职责 1.随时保证食物的最高烹饪标准,每日听取下属简报,跟进及实施所有员工的培训计划,根据业务需求分配工作,维护所有与食物相关的费用控制,监督食品开支。 2.负责协调、培训和提供工作安全标准,随时执行和维护最高等级的食品安全及卫生(HACCP)标准。创新自助餐形式,参与新菜式的创作,追求最高标准。 3.负责厨房机械设备的整体状况,协助维护及清洁,保持设施处于良好状态。监控冷藏设备的温度。记录出现的问题,及时与工程部门沟通。 4.检查材料需求,为各厨房的正常运转提供正确食材,保证它的保存和转交。及时补货。 5.遵守配方要求的卫生标准,检查环境温度是否正确。 6.根据宴会销售部门接到的活动要求监督餐饮准备情况 7.与餐饮服务人员保持良好沟通,以便两个部门之间合作顺利。 8.负责西厨房的库存及费用 9.根据人力资源部规定及总部的要求培训员工,使其提高技能。包括为所有活动做准备工作。 10.分析质量指标和顾客评价,及时改进并推出改善计划。 岗位要求 1.知名五星级国际酒店宴会西厨房工作经验,受过正规职业培训。 2.英语作为第二语言,应熟练掌握。 3.4-8 年以上相似酒店相同职位工作经验。
  • 收益经理

    8.6千-1.3万
    南通 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    岗位职责 1、有国际品牌酒店任职经历优先,从事酒店收益经理岗位不少于2年;                                                       2、熟练掌握PMS、收益软件操作,熟悉电商渠道操作平台,了解CRS; 3、英语熟练、计算机精通。 岗位要求 1、根据酒店年度销售计划及预算,制定年度预定预测报表; 2、管理客房预定情况,包括对最佳效益区的客房及禁止预订日期的分配和预订进行管理; 3、准备每周预测报表,调整各细分市场的房间分配和价格策略,通过数据和住房率分析将收入最大化; 4、收集市场动态及信息,例如对标酒店入住率及未来30天活动信息动态等; 5、向管理层提供市场对酒店服务方面的意见反馈,并不断提高预订部服务质量; 6、负责上级领导交办的其他任务。
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    工作职责 1. 协助厨师长确保所在区域内的所有厨房标准均符合酒店政策,程序和标准。 2. 监控所有食物准备过程,从而控制不必要浪费。 3. 培训厨房初级员工,在他们厨房所在的区域内帮助发挥他们的作用。 4. 确保达到厨房的卫生标准。 5. 确保厨房设备被保持一个最低破损标准的情况下正常运营。 6. 协助培训员工以确保他们有必须的技能来执行他们的职责。 工作要求 1. 高中学历,或者需要同等相关厨房经验。 2. 3年以上厨房管理工作经验。 3. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。
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    岗位职责: 1.宴会厨师长要负责中餐厨房的日常操作,确保酒店内食品,成品或半成品保持一贯质量、口味及外观; 2.在预算范围内提供高质量食品并保证利润; 3.计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作; 4.通过确保食品的准备工作、盘点、征用单、库存控制好食品开支; 5.监督和准备每日的摆设,以确保所有服务区域都已准备就绪,在服务中检查每样提供给客人的每样菜品; 6.保证食物的安全、卫生。所有工作区域内的食物都应该与食物的操作技巧保持一致,包括日期、适当的储存、更换等; 7.遵循酒店的政策保持基本食品的卫生。每日检查储存区域,保持所有区域高度的卫生。 岗位要求: 1.大专以上学历,持有烹饪专业资格证书;具有相关管理能力; 2.5年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景; 3.掌握厨房各部门的岗位职责和工作程序; 4.工作认真负责、有责任感。沟通、协调及分析能力强,团队合作意识强。
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    岗位职责: 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.及时向餐饮总监和厨师长反馈客人对食品、服务方面的信息,了解客情,亲自为重要客人服务。 3.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 4.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品。 5.协助餐饮部总监管理酒店餐饮部。 岗位要求: 1.大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3.有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐及西餐服务技能。 4.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5.身体健康,仪表端庄。
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    岗位职责: 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.及时向餐饮总监和厨师长反馈客人对食品、服务方面的信息,了解客情,亲自为重要客人服务。 3.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 4.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品。 5.协助餐饮部总监管理会展餐饮部。 岗位要求: 1.大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3.有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐及西餐服务技能。 4.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 皮肤管理师

    6千-7.9千
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    专业线厂家 | 1-49 人
    发布于 04-27
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    【职责内容】 德茉门店遍布全国各地200多家,已成为科学皮肤管理的最佳方式,现面向全国招聘皮肤管理师 职位描述: 1,工作经验不限,上海总部提供统一免费培训,培训结束后全国就近分配工作 2,从皮肤生理学-问题性肌肤的护理;结合专业手法,产品,仪器达到治疗效果 3,培养皮肤管理师到技术主管,打造月入过万优秀美业人才 4,任职要求:形象端正,16-36岁,初中以上学历,想成为专业皮肤管理师人员
  • 南通 | 1年以上 | 学历不限

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    • 提供住宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    发布于 05-03
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    【职责内容】 岗位职责: 1、负责为店内客人提供专业的美容、养生护理服务; 2、根据客人的皮肤和身体护理需求,推介适合消费的项目和产品; 3、负责店内仪器设备、各种器具、物料耗材的合理使用和保管; 4、填写和完善客户档案,做好与客户之间的客情维护; 5、完成每天工作报表与月度报表以及店长安排的其他工作;  6、有良好职业道德,保持高水平服务,维护公司信誉; 任职要求: 1、女性,18-38岁,皮肤好,形象好,熟悉美容养生类产品和护理手法;  2、持有美容师证书者,有美容院、养生会所工作经验者优先考虑;  3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致;  4、良好的职业素养,性格开朗乐观,团队协作能力强;
  • 炒锅主管

    4千-6千
    南通 | 3年以上 | 中专

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    发布于 04-27
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    1、协助厨房操作部的管理,包括菜单的计划与开支、组织特殊活动、发展菜品、掌握食物的质量标准和全面的食物知识; 2、帮助发展和保持中餐厅的美食理念、食品准备和展示的标准; 3、通过确保食品的准备工作、盘点、征用单、库存控制好食品开支。控制体系应在所有的食物准备区域是实行; 所有的货架,箱子都应清晰的贴上标签。系统的管理货仓与冷藏室,为他们附上标签。每次储存的每样食品应在同一个地方; 5、在工作区域内检查必要用品,在适当的时候订购食物,并根据需要确定适当的数量; 6、要求烧鱼技术好,熟悉南通菜品。 保证食物的安全、卫生。所有工作区域内的食物都应该与食物的操作技巧保持一致,包括日期、适当的储存、更换等。遵循酒店的政策保持基本食品德卫生。每日检查储存区域,保持所有区域高度的卫生。
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    1、具有1年以上星级酒店餐饮部或大型会议会展宴会工作经验; 2、具有良好的个人表达能力及基础英语表达能力; 3、仪容仪表标准,性格乐观开朗,女生身高不低于168cm,男生身高不低于178cm。
  • 南通 | 经验不限 | 大专

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    1、执行前台经理的日常工作; 2、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求; 3、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和入住率; 4、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住; 5、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。
  • 南通 | 经验不限 | 初中

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    1.按照酒店规程清扫客房,及时补充客房用品,控制物料消耗。 2.及时上报布草/家具/固定物/装置的丢失或损害情况。 3.严格执行安全制度,确保客房安全。 4.及时反馈宾客信息和意见。 5.完成领导交办的其它工作任务。
  • 前台接待

    3千-4千
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    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 饼房厨师

    3千-4千
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    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关工作经验。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 管事员

    3千-4千
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    【岗位职责】 1. 维持日常工作的顺利运作转。 2. 保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作。 3. 负责向厨房,餐厅提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品。 4. 根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5. 协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6. 与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。
  • 南通 | 经验不限 | 中专

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    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
  • 砧板厨师

    3千-4千
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    岗位职责 1.完成砧板岗位的各项出品工作。 2.负责中厨出品的日常切配工作及宴会切配。 3.负责厨房各种原材料的保管和使用。 4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。 5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。 6.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。 岗位要求 1、有责任心。 2、有多年厨房砧板切配工作经验优先考虑。 3、身体健康,能吃苦耐劳。 4、能适应两头班的工作时间。
  • 打荷厨师

    3千-4千
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    岗位职责 1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5.正确使用和维护设备及用具,保持完好清洁。 6.随时保持个人和工作岗位卫生整洁。 岗位要求 1、有责任心。 2、有多年厨房打荷工作经验优先考虑。 3、身体健康,能吃苦耐劳。 4、能适应两头班的工作时间。
  • 切配厨师

    3千-4千
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    岗位职责 1、负责原材料的切配加工半成品及成品工作; 2、负责部分菜品的提前腌制改刀工作; 3、负责本岗位原材料保管及验货工作; 4、按菜单和标准的.要求来组织切配菜肴; 5、负责本岗位区域的卫生清理工作; 6、负责将配好的原材料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制; 7、帮助厨师制作出锅造型。
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    【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧,短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关工作经验2年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 礼宾员

    3千-4千
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    【岗位职责】 1、服从上级的工作安排; 2、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录; 3、按照服务流程迎送客人,提供拉门服务; 4、维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通; 5、准确回答客人的询问,主动做好服务工作; 6、为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求; 7、积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。
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    岗位职责 准确及时地将厨房烹制好的菜品、点心等传送到相应的餐厅餐桌,确保菜品的温度和质量不受影响。 协助餐厅服务员做好餐前准备工作,如摆放餐具、整理餐桌等。 了解餐厅菜品的基本特点和名称,以便在传菜过程中能简单回答顾客关于菜品的疑问。 负责传菜过程中菜品的核对,确保所传菜品与点菜单一致,避免上错菜。 及时清理传菜区域和工作间的杂物,保持传菜通道的畅通和环境整洁。 完成上级交办的其他临时性任务。 任职要求 身体健康,能适应高强度的工作节奏和长时间站立。 具备良好的服务意识和团队合作精神,工作认真负责,有较强的责任心。 有一定的沟通能力和应变能力,能够与厨房工作人员和餐厅服务员有效协作。 熟悉酒店中餐厅的基本布局和工作流程者优先考虑。 无不良嗜好,遵守酒店的各项规章制度。
  • 运营经理

    1万-1.5万
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    专业线厂家 | 50-99人
    发布于 04-26
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    【职责内容】 岗位职责: 1、根据总公司年度销售计划,自定义所辖区域销售目标,并指导团队完成销售任务; 2、负责团队成员的管理工作,包括咨询、维护、市场推广、人资行政以及财务等各职能部门; 3、全面负责公司工商、税务、行政支出、人事等各项管理工作; 4、贯彻企业文化的建设与团队核心理念的塑造工作,确保团队的高效性和竞争力; 5、负责区域内部团队建设工作,做好公司的人员培养储备工作,保持团队的稳定性。 任职资格: 1、五年以上销售工作经验,至少有三年20人以上销售团队管理经验; 2、有成功美业团队管理案例。 3、熟悉问题性皮肤的优先考虑 薪资范围只是参考,具体是根据个人能力来定
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    发布于 04-27
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    有投必应
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    【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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    美容院/会所/养生馆/SPA | 企业规模
    发布于 04-30
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    【职责内容】 职责说明: 1、负责为我店客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美容的高水准服务,维护公司声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案,了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好地提供服务。 4、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。 5、参加美容院晨会,完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 职位要求: 1、皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法, 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先考虑; 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致; 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德; 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
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