岗位职责： 履行岗位职责，完成岗位工作，确保酒店客人及员工的安全。 了解酒店保安管理知识及效能和车辆管理知识。 了解治安消防管理条例和交通安全法规。 能按工作规范和要求进行工作。 有一定的语言表达能力 任职资格： 1. 高中或中等职业学校毕业。 2. 1年以上保安员级别工作经验

工作职责： • Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. • 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 • Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. • 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 • In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known • 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 • Supervise cash handling and banking procedures • 监督现金的处理和存放程序。 • Prepare daily banking and cash flow reports • 编制每日存款和流动资金报告。 • Establish and instruct staff in cash security procedures • 制定并指导员工执行现金安全制度。 • Supervise the maintenance of service equipment • 监督服务设备的维护保养。 • Monitor standards of guest facilities and services • 监督客用设施和服务的标准。 • Control stock and monitor security procedures • 控制存货和监督保安成序。 • Assist with menu and wine list creation • 协助菜单和酒水单的设计工作。 • Supervise functions • 监督各项职能。 • Supervise outlet service • 监督餐厅的服务。 • Works with Superior on manpower planning and management needs • 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 • Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget • 和上级领导一起编制和管理部门预算。 • Maintain and execute Finance standards and procedures. • 遵照所有财务标准工作程序。 任职资格： 大专及以上学历，或酒店管理，餐饮或相关领域的职业证书。 1年以上相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

职位描述 负责所有与前台相关的活动，如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。 职位资格和技能 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 能够读写英语 熟练使用微软办公软件和前台系统 拥有6个月以上前厅部实习经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、负责日常巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，有酒店行业保安员工作经验优先考虑。 2、身体健康，五官端正，性格开朗。 3、能适应倒班工作。

工作职责： 1. 负责泳池或水上活动区域的安全巡查，确保水域环境符合安全标准。 2. 在岗期间全程监控泳岗期间全程监控泳客动态，及时发现并处置溺水、抽筋等突发情况，保障人员生命安全。 3. 熟练使用救生器材及急救设备，实施水中救援、心肺复苏（CPR）等应急救护措施。 4. 协助开展安全宣传，引导泳客遵守场馆规定，制止危险行为。 5. 定期参与应急演练和业务培训，持续提升救援能力与专业水平。 6. 做好交接班记录和突发事件报告，维护岗位工作台账。 任职资格： 1. 具备国家认可的救生员职业资格证书（如游泳救生员国家职业资格证）。 2. 累计从事救生员相关工作满2年，具有独立处置水上突发事件的实际经验。 3. 熟悉水上安全管理规范及急救流程，持有有效的CPR或急救培训合格证明者优先。 4. 具备良好的水性和体能，能够胜任长时间站立、快速反应和水中施救工作。 5. 具有较强的责任意识、安全意识和团队协作能力，能够在压力下冷静应对紧急状况。

【岗位职责】 1、熟悉西厨房工作细则和流程； 2、协助主管及厨师长完成档口出餐工作； 3、完成主管及厨师长交办的其他工作。 【岗位要求】 1、烹饪及相关专业，有实习经验优先考虑； 2、能够接受西厨房班次，有良好的沟通及表达能力。

西厨热菜主管 【岗位职责】 1. 在副厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2. 按副厨师长分工，完成菜品制作任务。 【岗位要求】 1. 初中以上文化程度，或烹饪专业毕业。 2. 熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3. 2年以上同星级同岗位工作经验。 4. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5. 工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作，对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 7、对酒店的各种大型活动，如新闻发布会等大型会议，要提前进入工作场所，确保弱电系统不发生差错。 岗位要求 1、高中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。 2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉，常见故障排查有经验。 3、 工作认真、勤恳、细心，热爱本职工作。 4、精力充沛，身体健康。

1.负责酒店客房、宴会、商务客户挂账应收账务审核、台账管理、账单与发票核验，保障营收账目准确合规。 2.管控赊销信用风险，跟进逾期账款催收、账龄分析，完成应收回款报表。 3.对接客户、销售、前厅，处理对账纠纷，协调跨部门结算工作。 4.确保遵守酒店的信用政策，为酒店的应收账款提供保护，使其可以即时收回并使现金流稳定。 5.熟悉酒店财务流程，熟练财务软件与Excel操作，具备良好沟通能力、细心严谨。

1.负责酒店内各类工程设备（如暖通、给排水、强弱电、消防系统等）的日常巡检、维护保养及应急维修，确保设备安全稳定运行。 2.根据酒店运营需求，执行工程设备维保计划，完成日常作业，保障客房、餐饮、公共区域等设施正常运转。 3.监测能耗数据，提出节能改进措施并推动落实，协助控制工程运营成本。 4.管理工程备件及工具库存，定期盘点并申报补充，确保物资充足且合理使用。 5.协调处理突发设备故障或紧急事件（如停电、漏水、设备停机），快速组织抢修，减少对运营的影响。 6.参与新项目或改造工程的现场施工监督和验收，确保工程质量符合标准。

1. 全面负责酒店预订部的日常运营与管理，制定并落实预订流程及标准，确保高效、准确的预订服务。 2. 监控预订系统数据，分析客房入住率、预订趋势及市场变化，协助收益管理团队优化客房定价与库存策略。 3. 带领团队处理客户预订咨询、订单修改、取消及特殊要求，确保客户满意度及服务一致性。 4. 管理预订团队排班、培训、绩效考核，提升员工业务能力与服务质量。 5. 协调前厅、销售及客房部门，确保预订信息准确传递及客户入住顺畅。 6. 定期编制预订报表与预测报告，向管理层提供数据支持与改进建议。 7. 处理客户投诉与突发事件，维护酒店声誉及客户关系。

1． 熟悉掌握各协议公司、旅行社等挂账单位与酒店签订的合同内容。根据合同为其在电脑中建立应收帐账号，并分类归档，认真保管，允许其在酒店挂帐。 2． 负责与酒店外租单位的收入入帐工作，月末将取得的外租单位能源、电话及相关费用填制会计凭证，登记入帐，每月与外租单位核对往来款项，随时清理往来帐款。 3． 定期整理相关合同，对过期合同及时清理并报告相关部门，以便及时续签新合同。 4． 根据酒店政策权限规定，管理控制非信贷协议挂账，并编制报告。 5． 严格管理控制挂账账单，收到账单、领出账单必须履行控制手续。 6． 每月终结时，做出科目余额表与电脑应收模块、出纳员、总账会计核对各项营业收入余额。 7． 每月定期组织召开信贷会议，请销售部协助催款，前厅部跟进前台Check-out with Balance。 8． 负责公司分配本岗位使用的固定资产和低值易耗品的管理，做到帐实相符。 9． 协助上级做好本岗位安全生产和卫生防疫工作。 10.服从领导安排，认真完成领导交办的各项工作任务。

西厨热菜 【岗位职责】 1. 在副厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2. 按副厨师长分工，完成菜品制作任务。 【岗位要求】 1. 初中以上文化程度，或烹饪专业毕业。 2. 熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3. 1年以上同星级同岗位工作经验。 4. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5. 工作有责任心，做事认真负责。

1.熟悉大堂吧可提供的所有的酒精饮料，啤酒和非酒精饮料的品牌； 2.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。确保所有服务流程都符合标准； 3.饮料指定的杯子和装饰。菜单的所有内容，烹调方式，成份，酱汁，分量，装饰，摆放和价格； 4.完全了解本地的酒水管理制度并严格遵守，特别是严禁对未成年人贩卖酒精饮品； 5.保持仓库的存货量，摆放陈列和卫生情况。添补易耗品，保持酒精饮料的平均存放量。

【职责内容】 1.熟记设备操作技巧，良好掌握皮肤基础知识 2.市场问题及时发现、及时反映、及时解决，对市场有敏锐洞察力 3.维系每家顾客的效果满意度 4.积极解答技术群及治疗师私下咨询的技术问题 5.做好市场顾客的售后服务跟进和升单规划 6.做好市场对比图跟进和引导客户的宣传 7.对设备的使用和妥善保管

【岗位职责】 1.服从上级的安排，遵守饭店和部门的各项规章制度。 2.根据营业情况备齐各类器皿、用品，做好各种调味料、小料的准备工作，并做到加工精细、品种齐全、符合标准。 3.协助灶台人员调整上菜次序、饭菜程序、原料的初垫加工，以及出菜前的拼摆造型和原料腌制、调味、上粉、上浆等工作。 4.严把菜品质量关，确保菜品质量。 5.根据菜单要求并按上菜顺序上菜，做到不积压、不错乱、不疏漏；准确掌握客流量及宾客进餐情况，及时调整出菜速度。 【岗位要求】 1.能吃苦耐劳，态度积极。 2.工作有责任心，做事认真负责。

1、持有有效的残疾人证明，能够胜任基础体力劳动； 2、具备良好的责任心和团队协作意识，工作认真细致； 3、能够适应酒店行业的工作节奏； 4、遵守酒店规章制度，服从工作安排。

1. 协助销售总监制定并执行酒店销售策略，完成年度销售目标及预算指标。 2. 负责开发并维护企业客户、会议团队、旅行社、高端商务客户等核心渠道，提升酒店市场份额。 3. 组织销售团队开展市场调研，分析竞争对手动态与客户需求，提出针对性销售方案。 4. 统筹重大商务活动、宴会及会议的接待跟进，确保客户体验与服务水平标准。 5. 管理销售团队的日常绩效，指导并培训下属，提升团队整体业务能力。 6. 定期向上级汇报销售业绩、市场趋势及客户反馈，协同市场传讯部优化推广活动。

【岗位职责】 1、协助住客搬迁行李。 2、代客交收信件、包裹、便条及电报等。 3、负责所有电话询问及柜台询问事宜。 4、保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务。 5、代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 6、保养行李服务设备。 7、保持行李储藏室之整洁。 8、收集住客之退房门匙。 9、提供大堂正门之开门迎宾服务。 10、迎接客人，提供帮助，把客人引领到总台接待处。 11、在正门开门及欢迎客人时，如遇雨天，需拿伞方便客人上、下车。 12、从总台接待员手中接过钥匙后，再一次核对钥匙牌上的房间号码。 13、带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法。 14、住客退房时，引领其到收款台办理退房手续。 15、把行李装上出租车，盘点行李件数及请客人确认。 16、协助保持大堂区域清洁和整齐。 【岗位要求】 1、拥有1年以上五星级酒店相关工作经验； 2、良好的英语运用能力； 3、身体健康，思维敏捷

【岗位职责】 1、负责西厨房热菜档口的日常出品，严格按照标准菜谱和操作流程完成烹饪，确保菜品口味、温度、摆盘符合酒店品质要求。 2、根据营业情况做好餐前准备工作，包括食材领用、清洗、切配、腌制及半成品加工，合理控制食材损耗。 3、协助热菜主管设计及更新季节性菜单，参与新菜品的研发与试制，提出可行性建议并执行标准化生产。 4、遵守食品安全与卫生规范，执行标准，确保食材储存、加工、出品全过程符合卫生要求，做好工作区域及设备的清洁维护。 5、配合厨师长及主管完成每日备货量预估，控制出菜节奏，保证自助餐、零点及宴会订单的准时供应和质量稳定。 6、严格执行厨房安全操作规程，正确使用炉灶、烤箱、炸锅等设备，及时发现并上报安全隐患。 7、做好与冷菜、面点、管事部等岗位的协作沟通，确保厨房整体运转高效顺畅。 【岗位要求】 1、学历不限，有西餐厨房工作经验者优先。 2、熟悉常见西餐热菜烹饪技法，如煎、烤、烩、炸、炒等，了解基础酱汁和汤品的制作原理。 3、具备良好的食品安全意识，熟悉厨房卫生规范，持有健康证（入职前需办理）。 4、工作认真细致，有责任心，能适应酒店厨房的排班制度，包括早班、晚班及节假日轮班。 5、具备团队合作精神，服从上级安排，能在高强度快节奏下保持出品质量。 6、有持续学习意愿，愿意提升西餐专业技能，接受菜品标准化的培训与执行。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 任职资格 1.热爱酒店行业，身体健康，善于沟通。

1.根据菜单和客人的数量来烹制食品。 Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. 2.从仓库领取原料并保存好记录。 Collects supplies from stores and keeps records and accounts. 3.组织干货及蔬菜的储存。 Organises the storage of dry goods and vegetables. 4.一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 5.严格执行食品分摊政策以控制成本。 Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 6.严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner.

岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理现场发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 任职资格 1.高中以上学历或同等学历，1年以上相关工作经历。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。

1. 协助酒店防损部的日常运营与管理，制定并执行酒店安全保卫制度及应急预案。 2. 组织并监督部门员工对酒店各区域、出入口进行24小时巡逻与监控，确保宾客与员工的人身及财产安全。 3. 协调并处理酒店内发生的各类安全事件（如盗窃、纠纷、意外事故等），及时上报并跟进后续处理。 4. 定期检查消防设施、安防设备及监控系统的运行状态，确保设备完好、有效，并组织员工进行消防与安全演练。 5. 管理酒店停车场及车辆通行秩序，优化车辆引导流程，减少拥堵与安全隐患。 6. 与当地公安、消防等政府部门保持良好沟通，配合开展安全检查与联合演练。 7. 负责部门员工的排班、培训、绩效考核及团队建设，提升整体防损服务意识与专业能力。