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  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-20
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    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    宁波 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-25
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性
  • 点菜员

    4千-5千
    温州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-13
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    • 投递简历
    1、严格遵守酒店规章制度,听从上级工作支配,上岗必需着装整齐,化淡妆,头发根据规定挽起,发型整齐大方,不行佩戴多余首饰,允许佩戴一枚结婚戒指。 2、上班期间不得擅自离岗,刚好做好点菜部的卫生及事前打算工作,准时立岗。 3、服务客人要热忱、周到,语言精确。点菜时留意新菜品及高档菜品的推销,刚好了解清晰急推与沽清的菜品。 4、熟知酒店主要菜系及菜名、价格、口感、主要成份,了解酒店特色菜、新菜式等。 5、点菜时要通过听、看、问等方式了解客户的籍贯、身份、宴请的类型,依据客户不同的口味、消费水平及详细状况,供应特性化的点菜服务。 6、客户自己点菜时,要耐性热忱的帮助,留意菜品的适当搭配,照看不同年龄客户的口味。适当举荐当天急推的菜品,如客人点的菜品售完应表示歉意,幵刚好举荐近似的菜品。 7、对常来的熟客,要刚好介绍新菜、不同的菜品及口味。对同一原料的菜肴向熟客介绍不同的做法。使熟客每次都有不同的簇新感,从而达到客户的满足。 8、介绍时令菜,多运用菜肴的时尚食法,典故,烹饪养分学问推销菜式,让客人乐意接受举荐。 9、点菜时,应耐性听取客人问题幵回答。客人有特殊要求,应向后厨或餐厅服务员特殊说明。 10、运用规范的礼貌用语,为客人进行点菜服务,做到精确,不得多点或漏点。
  • 前厅主管

    5千-8千
    丽江 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 2024-04-16
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    前厅主管/领班岗位职责: 1、全面负责整个前厅部运营及员工管理工作; 2、在维持高标准服务水平前提下尽最大可能提高客房出租率、客房收益、平均房价;积极推动酒店生意; 3、处理前厅部工作中的差错,妥善处理宾客投诉及门店突发应急事件; 4、指导安排门店宾客服务满意度工作,不断提升宾客满意度,保障服务品质; 5、负责部门培训以及考勤,约束员工遵守纪律; 6、负责前厅部财产、设备的采购以及使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作; 7、负责部门员工面试,调动,定期对下属员工进行工作评估,并实施奖惩; 8、确保前厅每日的报表数据无误; 9、主持前厅工作例会,上传下达,做好本部门与其他部门的协调工作; 10、参加门店召开的管理层会议,定期汇报工作,完成上级分配的其它工作。 任职资格: 1、酒店相同岗位工作经验一年以上; 2、有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序; 4、身体健康,品貌端正,气质高雅; 5、基础的英文对话能力; 6、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉; 7、熟悉前台收银方面的财务基础知识; 8、有国内国际联号酒店或高端民宿经验者优先考虑。
  • 保安员

    4千-5千
    西双版纳州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    人员与车辆出入管理 - 在酒店出入口站岗或巡逻,对进出酒店的人员进行礼貌询问和登记,核实身份,确保无关人员不得随意进入酒店。 - 指挥车辆有序进出和停放,确保酒店出入口及停车场交通顺畅,保障消防通道畅通无阻。对来访车辆进行登记,指引客人将车辆停放在指定位置。 安全巡逻 - 按照规定的巡逻路线和时间间隔,对酒店内部及周边区域进行定时巡逻,包括大堂、走廊、楼梯、停车场、花园等各个角落。 - 检查门窗是否关闭、水电设施是否正常、有无异常气味或声响等,及时发现并报告任何安全隐患,如火灾隐患、设施损坏、可疑人员等情况。 安全监控 - 负责监控室的值班工作,熟练操作监控设备,密切关注监控画面,及时发现异常情况并进行记录和报告。 - 通过监控系统对酒店各区域进行实时监控,发现问题及时通知巡逻保安或相关部门进行处理,必要时进行录像留
  • 餐饮店长

    7千-9千
    南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1.开店前筹备工作包括物料及人员筹备以及开业后全面负责门店的日常运营管理,确保食品、设备、人员及环境的安全。 2.策划并执行门店活动,包括品牌宣传和市场推广。 3.监督和优化门店的标准化运营流程,提升服务质量。 4.管理客户反馈,包括线上点评和客户关系维护。 5.处理日常工作中的异常事件,妥善处理相关问题。 6.合理安排本店员工排班,负责门店员工的考勤、考核,及时汇报本店人员变动情况并对其人员的配置提出合理建议。 7.负责员工的招聘、培训和薪酬管理,维护团队和谐与发展。 8.及时了解和掌握相同业态市场运营情况。 任职要求 1、大专及以上学历。 2、西餐厅,轻食餐厅,咖啡餐饮,或大型连锁餐饮5年以上店长工作经验,具备全面主持餐厅的运营管理工作(前厅+后厨)两年以上的管理经验。 3、具备经营分析/营销/企划经验,具有成本管控及数据分析能力和单店企划活动的策划和统筹执行能力。 4、执行力强,擅长门店细节管理工作,擅长对客服务工作、团队沟通和员工培养工作。 5、具备较强的市场分析能力,具备品牌宣传经验。
  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限

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    综合性酒店 | 2000人以上
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、协助业务团队完成部门常规数据统计,包括日报、周报、月报等数据报表工作; 2、对接总部与市场人员,解决系统问题,确保市场工作顺利开展。 3、完成上级安排的临时工作。 【岗位要求】 1、专科及以上学历,一年以上相关工作经验,能熟悉使用携程Ebooking后台,美团后台; 2、能够熟练操作办公自动化word,excel等软件; 3、工作认真负责,思维敏捷,善于沟通,较强的组织协调能力,执行力强;
  • 成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 2024-12-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、 负责酒店餐饮区域(早餐、中餐、宴会、会议)的工作安排与员工工作管理; 2、 负责酒店餐饮区域工作流程化标准化运营管控,部门人员的协调组织和培训; 3、 建立和维护客户关系,及时更新客户档案; 任职资格: 1、 有酒店同岗位工作经验2年以上; 2、 良好的仪容仪态、具有较强的沟通协调能力和应变能力; 具有较强的组织协调能力; 3、男女不限,身体健康,年龄在25—45岁左右
  • 广州 | 3年以上 | 高中

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 管理规范
    其他IT/互联网 | 2000人以上
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据业务规划,负责公司项目的管理,维护与供应商的良好合作关系; 2、了解酒店用人市场情况,资源动态,分析各种内外部数据,了解目标客户对酒店用人的需求; 3、跨部门和内外部协调工作,协助工作推荐及其他运营相关工作; 4、不断加强客情建设,做好客户服务,提高客户满意度,与客户建立良好的信任关系; 5、售后客户关系管理,监督操作流程,反馈客户使用公司产品的相关信息。 任职要求: 1、25-35岁,高中以上学历; 2、有国际品牌酒店领班、主管、楼层经理管理经验,熟悉酒店内部大客房运营流程验; 3、愿意接受新行业的挑战,抗压性与目标感强,自我驱动型; 薪资架构:固定底薪10000元 +提成 PS:此岗位只要是管理,不用自己做业务
  • 餐饮服务员

    3千-3.6千
    普洱 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 发展空间
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    • 丰富员餐
    • 社会保险
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-07
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    • 投递简历
    1. 能够积极的向客人推荐酒店的服务及设施。 2. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 3. 能够达到产品知识的要求。 4. 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 5. 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 6. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 7. 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 8. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 9. 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 10. 了解当前酒店所有的活动。
  • 澳门 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 扁平化管理
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    其他 | 500-999人
    发布于 02-10
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    • 投递简历
    工作内容: 1、为客人办理接待、预订、问询、结账等手续; 2、未有客房服务期间负责酒店内餐厅的服务工作; 3、严格执行规章制度和相关规定,为宾客提供高品质客房及餐饮服务; 4、维护酒店形象,提高服务意识; 5、负责班前准备工作,负责电脑、打印机、POS机等设备的检查和保养工作; 6、公司其他工作安排。 岗位要求: 1、 要有酒店前台接待经验,需要基本英语交流能力; 2、 形象好,气质佳,认真负责的工作态度; 3、 听从公司指挥; 4、 需要轮班工作; 5、 要有良好的职业素养,性格开朗,善于沟通交流。 工作地点:澳门 公司内部直招,无需中介费
  • 驻店会计

    4千-5千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
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    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、每天收集并清点(有财务人员证明)所有出纳员信封中的内容、接收并认可收到支票列表并记录在总出纳日报告中,包括每日存放的所有支票或通过邮件收到的汇票、每日存入银行的所有支票和汇票、准备每日银行存款、准备总出纳每日报告、提供需要的零钱给所有出纳员、确保所有对银行的零钱转换经过财务总监批准、对出纳员做出的支付进行补足、对总出纳备用金中支出的费用进行记账、每日清点总出纳备用金,确保其正确-此清点也应与助理财务总监/财务总监每月进行。 2、确保对酒店备用金的发出,退回和使用进行恰当控制,包括执行定期独立的清点,以保护酒店资金的安全、始终确保总出纳办公室的安全、确保未授权人员不得进入总出纳办公室、确保投币的所有出纳员和证人被适当记录在投币登记表上、任何背离应被指出、在转移资金进出酒店时,确保充分的安全措施已到位、就如何操作资金及保护其不受损失给出纳员提供清楚的指导、确保备用金实际金额与总分类账上的金额一致,并每月进行调节、每月至少清点50%的备用金,所有备用金必须每三个月清点一次、向财务总监提出一切差异或不符合规定的事宜。 3、始终保持对总出纳备用金及保险箱的安全、不透露总出纳及前台投币保险箱的密码、 在休假结束后即刻更换保险箱密码。 4、及时,有效,友好地处理所有要求和询问、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、确保原始数据准确并及时地输入总分类账系统、维护足够的并且最新的数据档案系统、灵活的工作时间,特别是在月末、只有在财务总监或在其缺席时助理财务总监批准的小额备用金保险单出示的情况下支付小额报销、恰当地记录,调节和准备补偿,零用现金每周预付,以确保所有交易都有支持文件、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 岗位要求 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境
  • 安保主管

    5千-6千
    大连 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-28
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    • 投递简历
    负责检查各区域的设施设备运转、用电动火安全、人员异常,对非正常情况及时上报,重点检查非营业时间各区域的安全问题
  • 忻州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店的日常运营管理工作,制定并执行酒店发展战略及经营计划,确保酒店经营目标的实现; 2、建立健全酒店各项管理制度和服务标准,监督各部门执行情况,持续提升服务质量与客户满意度; 3、负责酒店市场开发与品牌推广,制定营销策略,拓展客户资源,提高酒店入住率和营收水平; 4、统筹管理酒店财务预算、成本控制及收益分析,确保酒店财务健康运行; 5、负责团队建设与员工管理,优化人员配置,组织培训与考核,提升团队整体素质与工作效率; 6、协调处理酒店内外部关系,维护与政府、合作伙伴及客户之间的良好沟通; 7、及时应对突发事件,确保酒店安全运营,妥善解决各类投诉与纠纷。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关行业工作经验,熟悉酒店运营流程及行业规范; 2、优秀的领导能力与决策能力,能够高效统筹团队并推动目标达成; 3、出色的市场洞察力与营销策划能力,具备客户资源开发与维护经验; 4、较强的财务分析及成本控制能力,能够合理制定预算并优化经营效益; 5、良好的沟通协调能力与危机处理能力,能够妥善应对各类突发情况; 6、工作责任心强,抗压能力强,适应高强度工作节奏。
  • 服务员

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    负责在包厢给客人提供服务,倒酒,换骨碟,负责打扫包厢卫生
  • 咖啡师

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】1、负责咖啡饮品的制作,包括但不限于浓缩咖啡、手冲咖啡、冷萃咖啡等,确保出品质量稳定且符合标准。2、熟练掌握咖啡设备(如意式咖啡机、磨豆机等)的操作与日常维护,保证设备正常运行。3、根据顾客需求提供专业的咖啡推荐与服务,解答顾客关于咖啡风味、产地等疑问。4、参与门店咖啡豆、原料及耗材的库存管理,定期盘点并提出采购建议。5、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全与操作规范。6、协助门店其他岗位工作(如收银、简餐制作等),确保团队协作高效。【岗位要求】1、1年以上咖啡师工作经验,持有SCA或Q-Grader认证者优先。2、熟悉咖啡豆特性及烘焙知识,能独立完成咖啡配方调试与风味把控。3、具备良好的服务意识与沟通能力,能适应快节奏工作环境。4、身体健康,持有有效的健康证明,无不良从业记录。5、对咖啡行业有热情,愿意持续学习新技术与行业趋势。6、能接受排班制工作(含周末及节假日)。
  • 普洱 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 社会保险
    • 岗位晋升
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    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-07
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    • 投递简历
    1. 向客人、会员和来访者提供及时、高效和礼貌的服务。 2. 按照既定次序和清洁标准来维护健身俱乐部设施。 3. 向主管汇报维修和保养问题。 4. 熟悉酒店的设施、活动、设备、服务和其它相关情况,以便向客人提供准确信息。 5. 确保充分供应客人的用品、毛巾、布草等。 6. 遵守酒店关于泳池毛巾的发放和回收的工作程序。 7. 与关联部门,如洗衣房、客房部和工程部进行沟通,以向客人提供上乘服务。 8. 为客人、会员和已登记的儿童开展活动与服务,对其做相关说明并提醒其注意安全。 9. 遵守酒店的各项规章制度、政策和工作程序。 10. 对游泳池进行定期视察,以确保其达到清洁标准。 11. 参加排定的培训活动。 12. 遵守规定的卫生和个人仪容标准。
  • 餐饮部员工

    4千-4.2千
    杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    岗位职责 严格执行餐厅的各种政策、程序以及酒店品牌标准。 确保用餐期间餐台的正确摆放。 确保服务边台永远保持干净整洁。 保持和厨房良好的沟通。 详细的了解菜单以确保能为客人更好的点餐及增加餐厅收入。 对客人和同事保持礼貌和友好。 为客人点单。 为客人推荐相应的菜品及酒水。 为客人服务食品和酒水。 能理解并协调厨房与餐厅之间的工作。 在客人光临及离开时为客人拉椅服务。 清理脏餐具到指定清洁区域。 持续不断的为客人更换烟缸并随时补充水、饮料、小料等。 在客人离开后尽快翻台。 不断补充服务所需物品。 及时清理用过的脏布草到指定区域。 完成经理、副经理、主管交给的其他工作。 需贯彻执行主管交给的其他工作。 积极参加酒店组织的各种培训活动。 对服务流程有详细的了解。 在用餐高峰期能高效的工作。 能配合工作时间的调整。 良好的团队合作。 岗位要求 在同级酒店最少1年同岗位工作经验。 可以用英语进行沟通。 良好的个人仪表。
  • 北京-通州区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 领导好
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-03
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    • 投递简历
    提供酒店订下的所有服务给入住客人; 保持及整理楼层服务间和使用工具的清洁; 每天须清理房务工作车,保持常新状况; 接待、服务好贵宾; 适当补充客房的客人用品; 每天必须更换住客使用后之床单及毛巾; 在客房主管的督导下,完成客房清洁工作; 掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务 工作地点:北京市通州区绿心路8号。应聘电话:13811046041,13836004675。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    • 免费停车
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
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    • 定期体检
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    • 定期团建
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-29
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    1、监督酒店大堂整体运作,确保快速有效地满足客人的所有需求。 2、指导前厅部员工工作,监督部门内员工在岗情况、工作标准和要求。 3、监控每日房间可卖房、维修房状态,及时处理客房部报告的客房特殊事项及前厅、客房的房态差异 4、保持与客人互动以获得反馈,不断提高客人满意度。   5、直接向上级领导汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。  6、负责客人遗留物品的管理,确保客人遗留物品的政策与程序的执行。 7、处理影响酒店运营、服务有关的客人要求和投诉;在规定的范围内,做出正确和快速的决定,以确保客人满意度,同时保护酒店的财产和收入。   8、定期进行与酒店运营直接相关的所有区域的例行检查,确保所有区域保持最大程度的清洁和整洁,并与工程部或客房部联系,及时处理维修、清洁问题。 必要时,与保安部协调调查违规行为。  9、协助部门确定培训需求,并根据部门安排对员工进行适当的培训,根据需求出席各类会议,与其他部门沟通,为客人提供额外或个性化的服务。  10、维护并保存日志,记录每天的活动和事件,确保在每班结束时正确交接日志和信息。  11、完成管理层交办的其他工作。  任职要求 学历背景:大专以上学历。 工作经历:具有高星级酒店相关岗位。拥有3年前厅或宾客服务工作经验,包括管理经验。 熟练运用办公软件。 具有良好的服务意识、具有良好的沟通、协调能力。 具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练。 具备良好的品德,作风正派。
  • 销售经理

    5千-8千
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 年底双薪
    • 领导好
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 海口 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 员工生日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-17
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    Primary Responsibilities主要职责 ·According to the arrangement of the supervisor, prepare the spices and condiments for the day, and make all preparations for the meal. ·Strictly implement the operation procedures to ensure the quality of dishes, and the raw materials are not fresh and the dishes are not suitable for return. ·Strictly distinguish the cooking methods of stirfrying, blasting, cooking, sliding, frying, frying, etc., to ensure the unique flavor of dishes produced by each cooking method. ·Responsible for the cleanliness of the working area, filter the remaining oil, cooking wine, soy sauce, vinegar and other seasonings, and clean the container regularly. ·To the daily consumption of materials, know fairly well, save energy, reduce costs, eliminate waste. ·Responsible for the maintenance of equipment and kitchenware in work area. ·Complete other work assigned by supervisor. ·根据主管安排,准备好当日所用调料和佐料,做好开餐一切准备。 ·严格执行操作规程,保证菜品质量,对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回。 ·严格区分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调方法,保证每种烹调方法所出菜品的独特风味。 ·负责工作区域的清洁卫生,对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理,盛器定期清洗。 ·对每天的用料消耗情况,做到心中有数,节约能源,降低成本,杜绝浪费。 ·负责工作区域设备及厨具的维护保养。 ·完成主管交派的其他工作。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Be honest and responsible. ·Experience in kitchen wok work,especially in staff restaurant dishes. ·Healthy and hard working. ·为人正直,有责任心。 ·有厨房炒锅工作经验,尤其是擅长员工餐厅菜品。 ·身体健康,能吃苦耐劳。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-10
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    欢迎来到屡获殊荣的西餐厅品牌-美岸LeJardin|苏州首店!我们诚邀优秀人士加入我们的团队,包括但不限于主厨、副厨、厨房主管。 主要职责: 负责餐厅的整体菜品创意及烹饪,保持菜单的专业性和创意性,督导厨房所有员工的工作,控制设施及成本,增加效益。 工作内容: - 负责菜品创意及烹饪,保持菜单的专业性和创意性,并根据季节和客户需求进行菜品创新。根据季节和客户需求,负责菜品库的更新,确保菜品库中的菜品多样化,并保持菜品库的整洁; - 确保菜品质量和数量的充足,并与餐厅的营运团队合作,协调各方面资源; - 熟悉成本核算,食物原料及食品营养知识; - 保持行业和市场的关注,了解行业动态和市场需求,有一定的市场敏感度和判断力; - 负责菜品记录和总结,对菜品质量进行评估,并根据评估结果对菜品进行改进; - 负责培训和指导厨师助理,协助其提升烹饪技能和菜品质量; - 具备较强的责任心、领导力、沟通能力和团队合作精神,有较强的学习和适应能力,善于发现问题并解决问题。
  • 实习生

    2.2千-2.4千
    贵阳 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-09-10
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    【岗位职责】 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 包吃包住
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    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 04-27
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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