1. Ensures that food is stored, prepared and secured hygienically and safely. 确保食物储存、准备和安全卫生和安全。 2. Ensures that food is prepared and cooked according to specific recipes and wastage is minimized. 确保食物是根据特定的制备和烹调食谱和损耗降到最低。 3. Helps to ensure that an accurate and up-to-date recipe bank is maintained. 有助于确保一个精确的和最新的配方银行维护。 4. Assists in menu planning as directed, and utilizes sales analysis and menu engineering techniques accordingly. 协助菜单规划指导,利用销售分析和菜单相应工程技术。 5. Assists in maintaining standards of hygiene and cleanliness in all kitchen and related areas. 协助维护和清洁的卫生标准在所有厨房及相关领域。 6. Assists in the controlling and monitoring of individual kitchen expenses. 协助控制和监测个人厨房费用。 7.Prepares and submits forms, documents and requisitions as directed by supervisors. 准备并提交表单、文档和需求作为受上级指示。 8.Checks mise-en-place, production procedures, repair and maintenance, employee grooming and manning levels ensuring they are in order and takes appropriate action where necessary. 检查室内、生产程序、维修和维护,员工仪容仪表和工作水平确保他们是有序的,必要时要采取适当行动。 9. Assists in the selection, training and evaluation of subordinate employees. 协助选择、培训和评估下属员工。 10. Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees. 训练、顾问、学科和发展下属员工。 11. Adheres and ensures that all policies and procedures, and Staff handbook regulations are abided by. 坚持遵守规章制度及员工手册上的规定。

1. The Commis chef is responsible for preparing, cooking and presenting food as per his given instructions according to the established standards. 厨师按照标准提供食品。 2. Cooks, prepares and bakes food for guests and associates as per the standard recipes 按照食品准备，烹饪食品。 3. Help the other in the kitchen member to ensure the normal operation of a day on time to the guest's satisfaction. 帮助其他在厨房的成员确保一天的正常准时运作达到客人的满意度。 4. Ensure food preparation and put in production according to the standard. 确保食品准备和摆放在生产中按照标准。 5. Ensure food storage, preparation, for safety and health 确保食品的储存，准备，获得安全卫生。 6. Ensure food preparation processing according to the specific formula and reduce loss 确保食品的准备加工按照具体的配方，缩小损失。 7. Maintain standard clean and health of all the kitchen and related area 维持标准的清洁和卫生在所有的厨房和相关区域内。 8. Ensure preparation work and preparation program correct 确保准备工作和准备的程序正确工作有效地促进和谐和团队合作。 9. Helps maintain standards of cleanliness by carrying out front and back of house cleaning duties as directed 帮助开展工作区域周围的清洁工作以保持卫生高标准。 10. Adheres and ensures that all policies and procedures, and Staff handbook regulations are abided by 坚持遵守规章制度及员工手册上的规定。

酒店各部门实习生，教学学习期要求六个月及以上，毕业实习不限。

遵守平等就业机会和积极行为法规以及酒店的政策以避免可能出现的问题。 以安全的方式工作，遵守职业安全及健康法规以及酒店的在事故和事故报告程序方面的政策。 遵守员工手册中所有标准和程序，并且遵守卡尔森的行行为准则 监督酒店采购要求的完成情况，确保所有采购都符合及时、经济并且符合酒店的质量标准。 采购时，遵守酒店采购政策和程序，包括所需要的批准和报价。 公正的选择供应商，按照价格、是否达到产品规格、效率和操作的质量，是否能按要求及时送货以及是否能就近采购货物以避免长途运输造成的时间耽搁来选择。 联系部门负责人确认了解所需产品的规格。 当代表酒店协商供应商合同以优化条款和条件时，积极鼓励与其他地区的喜达屋酒店合作（若可行）。确保所有的采购订单都已经录入及时采购系统以保证收货时能与采购订单一致。 跟进未完成的订单，并且将采购状态通知运作部门负责人。 准备和审核任何进口声明以及所需执照。确保及时缴纳进口货物的海关关税。与政府部门联系，例如动植物检疫检验部门和卫生部门以确保填写完通行证/检验。 定期检查承包的供应以确保价格仍有竞争力。通过定期调查其他酒店供应商的价格表，保持对竞争对手的同类产品的了解。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅、客房、餐饮等部门的日常接待与服务，确保宾客满意度。 2、协助办理入住、退房手续，解答客人咨询，处理基本投诉与需求。 3、维护酒店公共区域及客房的卫生与整洁，按要求完成清洁任务。 4、协助完成宴会、会议等活动的场地布置、物资准备与现场服务。 5、配合主管完成物资盘点、库存管理及设备日常检查。 6、参与酒店内部培训，快速掌握标准化服务流程与应急处理规范。 【岗位要求】 1、学历不限，无需工作经验，入职后提供系统岗前培训。 2、年龄18-45岁，身体健康，能适应酒店行业灵活排班（含夜班及节假日）。 3、具备良好的服务意识和沟通能力，亲和力强，对客热情耐心。 4、工作认真负责，服从管理，团队协作意识佳。 5、能接受基础体力劳动（如搬运轻便布草、桌椅摆放等）。 6、有酒店、餐饮、服务行业实习或兼职经验者优先，但非必须。

你，积极开朗吗？你，乐观向上吗？你有远大抱负，却又担心自己不够强大吗？我们愿意成为你事业远航中的那块垫脚石，我们愿意竭尽所能帮助你成长！我们这个温暖的大家庭正在等待你的加入！ 实习生岗位分布： 前厅部 - 大堂迎宾 - 门童 - 行李员 - 前台 客房部 - 健身中心服务员 - 物品递送员 餐饮部 - 餐厅服务员 - 厨房实习生 工程部 - 工程部技工 岗位要求 酒店管理、旅游管理、英语等专业 有志在酒店业发展，具有良好的服务意识，沟通技巧及团队合作精神 会基本英文对话 岗位轮班制度 薪资待遇 免费提供一日四餐及宿舍 班次津贴 销售提成 节假日福利 全球范围内享受员工价住宿及餐饮消费 毕业后优先成为正式工

1. 建立并落地酒店服务质量标准、SOP及质检体系，对接品牌与星级标准。 2. 全区域日常巡检、专项检查、夜查，督导仪容仪表、服务规范、环境卫生、操作流程。 3. 处理升级客诉、监控OTA及线上点评，复盘问题并制定改进措施。 4. 针对质量短板组织专项服务培训、标杆打造与服务提升活动。 5. 跟进问题整改闭环，出具质量月报，联动部门绩效，持续优化酒店整体服务品质。

岗位职责 整体绿化管理：负责度假区的整体绿化工作，确保绿化效果符合设计标准和需求。  制定工作计划：根据部门的月度工作计划，制定绿化队的周工作计划，合理安排工具配备和人员考勤。  团队协调与管理：负责绿化队人员的日常工作安排，带领团队定期进行花木修剪、施肥、松土等养护工作，提升团队的工作效率和质量

中专、职高或大专本科院校的在校学生，可在酒店连续实习6个月以上。 可根据学生的专业和个人意愿分配到酒店的各个工作岗位上实习。

岗位职责：  1、按时检查记录工程管辖的各种设备运行情况，如有异常立即向主管汇报。 2、自觉及时完成本班次的工作维修单。 3、对应所属工种进行设施设备的预防性维修与保养。 4、配合主管进行重大设施设备的维修保养与改造。 5、严格遵守辉盛阁国际公寓规章制度和工程部各项操作规程。 6、对客人彬彬有礼，坚持客人第一，恪守“客人都是对的”服务信条。 7、按时参加公寓及工程部的各类培训，努力提高自身技能。 岗位要求： 1、技术学校相关工程技工专业毕业或接受过职业培训。 2、2年工程技工相关的工作经验，拥有1年酒店工作经验者优先，或拥有同等的教育和经历。 3、持有法律可能要求的职业证书和执照。

1、大专及以上院校在校学生，实习期5个月以上。 2、酒店管理、旅游等相关专业优先。 3、财务实习岗位要求财会相关专业。 4、有英文基础。 5、形象得体大方，服务意识及责任心强。

招聘人数:1人 【工作内容】 1.协助完成日常办公事务及基础性工作任务; 2.配合团队完成公司安排的各类辅助性工作; 3.保持良好的沟通与协作,确保工作顺利进行; 4.完成上级交办的其他相关任务。 【任职要求】 1.持有残疾证，符合国家相关就业政策; 2.具备良好的责任心和团队合作精神； 3.精力充沛且心态积极阳光； 3.不限工作经验，欢迎残疾人朋友积极应聘。 提供爱心岗位工作，具体分配部门视简历及面试后再定。

【岗位职责】 1、负责学生日常管理工作，包括考勤、纪律监督及行为规范指导 2、组织开展思想政治教育、心理健康教育及职业规划指导活动 3、协调处理学生突发事件与日常事务咨询 4、配合院校完成学生评优评先、奖助学金评定工作 5、定期与学生家长沟通反馈在校表现情况 【岗位要求】 1. 中共党员优先 2. 有高校学生管理工作经历者或持有国家心理咨询师证书者或在大学期间担任过主要学生干部者优先 3.有从事高校辅导员或学生管理工作经历者优先 4.热爱大学生思想政治教育和高校学生管理工作，组织观念强。吃苦耐劳，具有强烈的事业心、责任感和从事辅导员工作的高度热情，有较强的组织、管理、协调、沟通和应变能力，具有奉献、合作和创新精神，胜任辅导员岗位工作 5. 工作地点：厦门演艺学院

【岗位职责】 1、负责酒店管理相关课程的教学工作，包括但不限于前厅管理、客房管理、餐饮管理等专业课程 2、根据教学计划制定课程大纲，准备教学材料，确保教学质量 3、参与酒店管理专业的课程开发和教学改革，优化教学内容与方法 4、指导学生进行实践操作，培养其酒店管理专业技能 5、定期评估学生学习情况，提供反馈并调整教学策略 6、参与学校或企业的培训项目，协助提升员工的专业能力 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业 2、1年以上酒店行业工作经验优先 3、具有良好的沟通能力和职业道德，能适应教学和技能大赛指导工作 4、工作地点：厦门演艺学院

· Leads and supports all Guest Experience initiatives at the property. 领导及支持酒店所有宾客体验项目及方案。 Supports GM in driving a guest centric culture in the hotel and create awareness and understanding among all talents on the importance of guest experience. 支持总经理在酒店推行以服务客人为中心的理念，让所有人才理解并提高意识认识到宾客体验的重要性。 Reviews VOG performance and guest feedback daily,identifies trends and areas for improvement on a regular basis and shares with relevant stakeholders (at a minimum once a week). 每天回顾宾客之声的状态以及客人的反馈意见，识别动态以及分析出需要改进的地方定期与相关负责人分享跟进（至少每周一次）。 Represents Guest Experience / be the voice of the guest daily at the morning briefing with updates and highlights points for improvement and guest praise. 每天早会分享最新的宾客体验/宾客之声的内容，并强调需要改进的地方以及分享宾客对酒店的表扬。 Conduct Guest Experience Management overview induction for new hires and thorough induction on Guest Experience for all new Department Heads/Managers within the first month of employment. 与新入职人才分享宾客体检管理的内容，并确保在一个月之内完整地给新入职的部门总监/经理进行分享。 Conducts a weekly Guest Experience meeting with individual Department Heads,communicates performance, supports and pushes Management Action Plan efforts. 每周组织一次部门总监开有关宾客体验的会议，目的是讨论宾客体验结果，支持并推进管理层作出相应的行动计划。 Reviews and communicates the Brand Assurance Program and all new brand/quality initiatives effectively to all stakeholders. 回顾与沟通新品牌所有的新标准/质量计划对相关人员有一定的效力影响。 Conducts regular property self-assessments on the Operational Brand Standards and other quality programs (at a minimum 4 times per year). 对于酒店品牌标准的运营和其他质检项目进行定期的自我评估(至少每年4次)。 Works with and supports Department Heads to prepare for LQA Brand Assurance audits. 支持部门总监并一同准备酒店LQA品牌审计。 Participates to the annual revision of Operational Brand Standards with Regional/Global teams. 参与区域/全球团队年度运营品牌标准的修复拟定。 Leads and develops a team of Guest Experience Champions within the hotel to conduct deep dives/self-assessments and identify improvement opportunities and solutions. 领导并开发酒店宾客体验团队成员来进行自我发展/自我评估，从而提出自我提升的机会及改进的方案。 Conducts Brand Assurance refreshers training from time to time to all Department Heads. 向各部门经理/总监定时开展品牌回顾培训。 Champion the internal communication of guest experience related matters and updates to all Talents in the hotel. 支持所有与宾客体验相关的内部沟通，进而提高大使在店的体验。· Reviews MAPs proposed by each department post-LQA Mystery Visit and supports and follows up implementation by Department Heads. 回顾各个部门关于LQA神秘访问的指导手册，协助部门经理跟进并开展执行。 Have direct contact with guests collect direct feedback and facilitate new ways of collecting more in-house feedback. 直接与客人沟通以获得客人反馈，并寻找更多新的途径来获取住店客人的反馈。 Work closely with Department Heads to assess service standards and delivery on a regular basis. 与部门经理/总监紧密合作，定时评估服务标准。 Monitors results of other quality management programs such as Resavision, iPerform for MICE, Hygiene audit and follows up action plans from the relevant Department Heads whenever necessary. 如预订部，会议销售，卫生审计及相关部门经理/总监需要帮助时，指导其他质量管理系统的运行并跟进行动计划。 Works in partnership with all relevant external partners to ensure external training is conducted where applicable, e.g. HOTSOS, VOG Trust You, Diversey, Signature… 建立与所有外部伙伴的合作关系，以适用外部培训，例如：信息发布系统，客人之声，供应商，签名等等。 Ensure the relevant teams and stakeholders respond to all Guest feedback, e.g. VOG GSS, and consumer-generated content on various social media sites or travel sites (100% of negative reviews/feedback and at a minimum 50% of positive reviews/feedback). 确保相关部门回应所有的客人反馈，例如：客人之声，GSS及各种社交媒体网站或旅游网站上的内容。（需回复100%的消极评论/反馈，在积极反馈/评论中至少50%的回复率） eviews and communicates best practices implemented in other LUB hotels, follow-up on implementation at the property when relevant. 将其他奢华品牌酒店中好的范例进行回顾及分享，在本酒店中进行分析并借鉴执行。Attends Regional/Global Guest Experience meetings/training as required. 必要时，参加总部/全球宾客体验会议/培训。 Ensure adherence to the attached task list which provides a framework to the Guest Experience Manager’s role. 确保遵守作为客户体验经理角色框架的附加工作职责。

主要职责 Main Responsibilities • 指导客房部各项标准和工作程序的施行 Supervises the implementation of Housekeeping standards and procedures in relation • 提供持续性的改进建议和培训需求。 Recommends changes to these standards and training needs on an ongoing basis. • 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems. • 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行。 Open and close the shift and ensure effective shift hand over. • 分派公共区域的工作。 Assign tasks of public area. • 检查公共区域。 Perform public area inspections. • 配合餐饮和宴会销售满足酒店和客人的要求。 Liaise with Engineering for maintenance issues. • 确保对宴会厅、餐厅和其它设施有全面的知识。 Ensures to have complete knowledge of function room, outlets and other facilities. • 管理仓库,按要求完成库存盘点工作。 Manages storage areas.Completes stock takes as required.  • 主持班次例会，确保了解酒店的活动和运营需求。 Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known.

负责门店前厅接待、点餐、上菜、桌面服务、环境卫生等工作，提供热情、细致、标准的服务，提升顾客体验，配合团队完成日常运营与服务目标。 岗位描述： 1.领位、接待、引导顾客点菜； 2.桌面整理、区域卫生、餐具摆放、翻台、营业收尾； 3.执行服务流程、仪容仪表、礼貌用语、安全操作规范； 4.高峰期配合补位、巡台、响应顾客需求； 任职要求： 1.性别：不限；年龄：18—28岁； 2.有无经验均可，有餐厅、宴会或酒吧经验优先； 3.形象干净整洁、性格开朗、沟通大方、有礼貌； 4.做事勤快、细心、有责任心，能吃苦耐劳； 5.能接受不同班次，轮班制； 6.态度端正、稳定性强、无不良嗜好。

【岗位职责】 1、制定酒店年度经营计划，分解销售目标并监督执行 2、负责酒店客房、会议、餐饮等核心产品的销售策略制定与实施 3、统筹管理OTA平台运营及线下渠道开发，优化收益管理体系 4、定期分析经营数据，编制销售报表并提出改进方案 5、处理重大客户投诉及突发事件，维护高端客户关系 【岗位要求】 1、高中及以上学历，3年以上高星级酒店销售管理经验 2、精通酒店收益管理，熟悉PMS系统及OTA平台操作规则 3、具备独立开发政企客户、旅行社等B端资源的能力 4、擅长数据分析，能通过RevPAR、GOP等指标指导经营决策

【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作； 2、会使用机器操作； 3、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，做好收尾工作； 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

岗位职责： 1. 做好部门内的各项文件的整理、归类、存档工作。 2. 负责制作各类报告及表格，处理系统的流程性工作。 3. 做好每月部门内的考勤、年假记录等工作。 4. 做好办公用品的领取、发放、登记、管理工作，维护日常办公环境的整洁。 5. 领导交办的其他事项。 资质要求： 1. 大专以上文化程度； 2. 有一定的英文听/说/读/写能力； 3. 熟练使用电脑，熟悉Microsoft Office 软件； 4. 具有良好的文字表达能力和沟通能力； 月休8-10天，五险一金（当月15日前入职购买，15日后下月开始购买，公积金按照总薪资的8%购买）、带薪年假7天起，节假日礼物、员工旅游、体检、商业保险、年底双薪（和12月薪资一同发放，发放对象：12/31前转正员工）等。

职位描述 1、负责部门文职工作处理； 2、负责跟进部门工作计划（日常计划、项目计划等）； 3、负责跟进信息运维群问题登记，跟进处理结果； 4、负责跟进部门制度执行检查及IT资产管理； 5、部门安排的其他工作； 任职要求： 1、大专以上学历，计算机相关专业优先； 2、熟悉office2013/project/vision等办公软件的使用； 3、做事细心，注重细节，善于沟通，为人诚信。

【岗位职责】 1、负责市场销售部的日常行政事务，包括文件整理、数据录入和会议安排 2、协助销售团队处理客户咨询、订单跟进及合同管理 3、维护客户关系，处理客户投诉及反馈 4、协调部门内部沟通，确保信息传递及时准确 5、部门考勤排班工作 6、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、商务管理或相关专业优先 2、具备良好的沟通能力和团队协作精神 3、熟练使用Ofhce办公软件，尤其是Excel和PPT 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 5、有酒店行业相关经验者优先考虑

1.  负责冷菜的出品及把控食品质量，以满足客人的需求。 2.  培训及培养下属员工，始终如一的保证冷菜的出品。 3.  开发新的菜品，向厨师长及酒店管理层做新菜的推荐。 4.   确保食品卫生安全，在相关食品生产区域,以确保他们符合必要的标准。 5.   与采购和供应商Liases确保所有食品要求交付,并适当的质量在最具竞争力的价格。 6.   确保食物储存、准备和安全卫生和安全合规。 7.   确保食物是根据特定的制备和烹调食谱和损耗降到最低。 8. 协助控制和监测个人厨房费用。 9.  准备并提交表单、文档和需求作为受上级指示。 10.检查室内、生产程序、维修和维护,伙伴仪容仪表和工作水平确保他们是有序的,必要时要采取适当行动。 11. 训练、顾问、学科和发展下属伙伴。 12. 坚持遵守规章制度及伙伴手册上的规定。

1. Must have a sound knowledge of cold dishes preparation and presentation 必须具有丰富凉菜食品知识 2. Techniques suitable for Chinese Kitchen and banqueting Activities. 具有与中厨房及宴会厨房相关的技能 3. To supervise and ensure smooth and efficient operation of the Kitchen Department 保持厨房的日常操作正常。 4. Establishes standards of food quality and preparation and ensures they are strictly adhered to. 保食品质与量的高水平供应。 5. Supervises the issuance / receiving of requisitions, kitchen transfers, food costs, etc. 监督厨房的进货、出货、转移单据，及食品成本等等 6. Develops new menus for promotions and restaurants to ensure continuous progression 创新出品，增加营业收入 7. Supervises preparation of daily market and grocery list, issues maintenance and follow-up 监督每天的市场采购单和食品清单，发出及跟进。 8. Inspects all storerooms, refrigerators, freezers and receiving areas daily 每天检查所有的冰箱、库房、及存放食品的地方。 9. Enforces discipline and hotel regulations 严格遵守酒店的规章制度。 10. Ensures all kitchen areas are always clean and up to standard 确保厨房卫生时刻符合标准。 11. Attends daily briefing and F&B Meeting 参加餐饮部每天的例会 12. Assist the F&B Manager of tasks assigned by the General Manager and those self assigned. 辅助餐饮部经理完成由总经理及其他领导人分派的任务。 13. Takes part in weekly market survey. 参加每周的市场调查。 14. Develops contact with suppliers and checks their operations. 与供应商保持良好关系，并监督他们的运作。 15. Supervises preparation of daily market and grocery list, issues maintenance and follow up. 监督每天的市场采购单和食品清单，发出及跟进。 16. Maintains food cost to favorable level as specified by management. 在菜品的出品质量保持良好的前提下，维持食品成本。 17. Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees. 训练、顾问、学科和发展下属员工。 18. Adheres and ensures that all policies and procedures, and Staff handbook regulations are abided by. 坚持遵守规章制度及员工手册上的规定。