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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    1. To handle all incoming requests, log them and ensure that the request is acted on. 记录所接收到的信息,确保所有的信息得到处理       2. To cooperate with engineering on guest maintenance requests. 客人到来之前确保房间工程质量         3. To cooperate with front desk reception regarding guest requests and update them on the status. 与前台接待一同解决客人的需求及房态的及时更新            4. To provide a courteous and efficient telephone manner according to hotel standards.根据酒店标准礼貌及时的接听电话。       5. To ensure effective intra- departmental communication by operating the Housekeeping paging system.及时有效的沟通,以便于有效地内部部门的沟通       6. To ensure that villa status changes are updated in the computer and where necessary quickly communicated on to Front Office. 确保房间转换的及时更新,以便及时有效的与前台联系       7. To schedule and arrange flower requisition as per customer requests. 根据客人预订要求,填写鲜花申请用表       8. To control and monitor all Housekeeping supplies, Minibar, and assist in inventory procedures.控制和监督家政用品和迷你吧,并协助进行计算机存盘记录       9. To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service. 通过对客人及时有效,友好周到的服务,确保超越客人期望       10. Assists in the administration of the department by completing the necessary forms, documents, log books and computer print-outs in a timely and accurate manner as directed.协助部门对需要的表格、文件、记录册进行数据的输入和打印            11. Helps maintain the outlet and equipment in top physical condition by reporting any defects to Engineering. 协助和维持设备的管理,维持设备处于最佳状态       12.   Helps maintain standards of cleanliness by carrying out cleaning duties as directed. 根据标准对酒店卫生做出监督 13. Assist storekeeper with the management of lost & found store and lost & found. 协助库房管理员一同管理遗留物品及遗留物品库房 14. Office at any time to ensure clean. 随时保证办公室的清洁 15. Maintains key control. 管理所有钥匙
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    1. Prepares, arranges and serves all food according to the standard set by Executive Chef 根据行政总厨设置的标准,准备,安排和服务所有食品 2. Does daily routine tasks by himself in conjunction with supervisors   和主管一起完成每日的日常任务 3. Makes use of standard recipes and presentation instructions whenever possible  确保菜谱都按标准完成 4. Handles machines, furniture, equipment and utensils in the proper way and cleans them after use 以适当的方式处理各种机器设备和器具,并在使用后清洁干净 5. Cleans refrigerators and work tables and ensures that the working area is clean at all time 清洁冰箱及工作台,确保工作区域任何时候都干净 6. Attends training classes, staff meetings and makes suggestions for improvement 参加培训课程,员工会议,并提出建议 7. Follows established procedures and perform special duties as may be assigned by Supervisors 完成既定目标,执行主管分配的特殊任务 8. Is responsible that wastage, spoilage is kept at a minimum 把浪费破损维持在最低值 9. Ensure punctuality 确保准时 10. To attend any training sessions as directed by the Executive chef. To adapt to the work of any kitchen for improve own skill. If any kitchen need assist, should cooperate to make sure the operation smoothly. 参加由行政总厨直接进行的培训,可适应任何厨房的工作以便使自己更加进步. 如果有其他厨房需要协助,应当主动在适合的情况下积极配合以保证酒店运营
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    1、宾客服务经理要协助酒店高级管理层负责整个酒店的日常运作; 2、确保所有员工须达到规定的客户服务水平。宾客服务经理需要24小时提供服; 3、负责处理客人的问题、投诉和紧急事件,运用智慧,在酒店组织政策许可的范围内处理好问题; 4、负责重要客人的迎领工作,与客人建立联系并与每一位团队客人和VIP客人离店时道别; 5、根据安全需要负责控制酒店的钥匙,每天/晚需要负责进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作; 6、要确保日常电脑报告的完成; 7、负责部门日常管理协调交接工作; 8、按时组织前厅部的交接班会议,回顾总结调整每个班次的工作情况,传达新的工作指示和安排。
  • 饼房厨师

    4.5千-5.5千
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 【岗位要求】 1、大专学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 全国 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-25
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    卓越雇主
    【职责描述】  1、代表总部全面负责处理所在酒店的总体事务,以身作则、与酒店全体员工共同努力及时完成酒店所确定的各项目标;  2、 维护品牌形象、监督酒店范围内的品牌使用情况,积极对外推广品牌理念;  3、 制定酒店的管理目标和经营方针,根据品牌标准制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店营收政策,详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利开展;  4、 建立和健全酒店的组织管理架构,追求扁平化管理、合理高效;  5、 加强酒店文化建设,传递惠庭精神,努力为员工提供快乐、健康、良好的工作环境;  6、 健全酒店的财务制度。阅读分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,做好成本控制和财务预算工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等;  7、 根据品牌规定规划和开展每日、每周、每月日常工作; 8、 坚持以人为本的服务管理理念;培养人才,指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质; 9、 加强酒店设备、设施的维修保养工作和酒店的安全管理工作; 10、 选聘、任免酒店员工,根据品牌规定和标准健全酒店机构设置、员工编制。负责酒店人员的录用、考核、奖惩、晋升等; 11、 与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾; 12、 以身作则,积极参与酒店主要轮岗工作; 13、 关心员工,使酒店有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。   【任职要求】  1、具有敏锐的市场感知及客户开发能力,熟悉酒店整体运营,有过酒店筹备工作经验者为佳; 2、兼具较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系;  3、较强的学习能力、执行力、沟通协调能力和领导决策能力; 4、接受全国派遣(入职起2年内接受公司派遣,期满可选择到期望城市)。
  • 全国 | 2年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-25
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    卓越雇主
    卓越雇主
    1、对分店业绩负责,完成公司下达的营收和利润指标; 2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等连锁标准,根据公司要求,提升分店服务质量,及时处理宾客投诉和意见,提升宾客满意度,增进客户体验感受; 3、分店各岗位招聘和选拔,推进员工入职、转正、异动、绩效考核、奖惩管理、假期管理、离职等工作; 4、负责分店财务管理,包括财务数据分析、物品采购计划、日常财务管理等; 5、负责分店安全管理工作,落实分店安全和消防制度,保障宾客和员工的人身安全和分店财产安全; 6、推广分店品牌和维护品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。 任职要求: 1、工作经验丰富,熟知品牌运营模式; 2、熟悉酒店整体运营管理,市场敏锐度高,善于业绩提升和成本控制; 3、热情有冲劲,具备较强的执行力、沟通协调能力和危机处理能力; 4、具备良好的职业道德,无不良职业记录。 招聘人数:数名 工作地点:四川、重庆、西藏【需服从区域内门店委派】 简历投递:chendie@jinjianghotels.com.cn
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-25
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    1、收集市场信息,了解本地(尤为沣东沣西附近)重点活动、事件、市场需求,设定酒店提供营销方案,提高酒店业绩。 2、与客户保持联系,发掘潜在客户,扩大市场范围,根据酒店价格政策,拜访客户,达成线下协议客户的开发。 3、跟进协议单位的回款催收,保障挂账项的及时回款。 4、负责团队、散客、会议接待服务工作。 5、根据工作重心,制定并及时调整各类营销策略,完成月销售任务,总销售额。
  • 商洛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    岗位职责 1、 确保酒店所有的营业收入被准确记录,任何账目的出入及时予以汇报。 2、 审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度。 3、 所有折扣应遵循财务制度。折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务总监和总经理审批。 4、 确保酒店所有的促销时系统的设置符合财务制度;所有涉及优惠券,证书和凭单的活动均应妥善管理,施行安全措施。 5、 确保遵守酒店的信贷制度,执行和维护信贷与收款制度和程序,通过减少坏帐的出现和提高运作资本使酒店的利润最大化。 6、 每天检查挂帐记录的准确性,并进行必要的纠正。 7、 应收主管紧密合作,负责检查和维护应收帐款的帐龄。 8、 监控并跟进逾期未付账户的收款每月进行坏账清单审核,并为每月的坏账准备金准备坏账收回可能性分析。 9、 直接向财务和业务支持总监汇报并沟通所有与客户帐户和挂账有关的收款和信贷事宜。 10、完成每月的月底结账。 11、为月末分析准备管理报告,并为相关财务会议提供资料支持。 岗位要求 1、 有基本的会计知识和了解酒店结构和操作。 2、熟悉酒店相关政策方针。 3、2年以上项目运作管理工作经验。 4、熟练使用电脑等相关办公软件。 5、较强的沟通技巧,有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题。
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
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    卓越雇主
    卓越雇主
    1. Maintain complete knowledge at all times of: 完全了解酒店的所有知识:  All hotel features/services, hours of operation. 酒店的设施设备、服务、运营时间。  All room types, numbers, layout, decor, appointments and location. 房型,数量,布局,装饰,所在位置。 All room rates, special packages and promotions. 房费,特殊的套餐和推广。 Daily room availability status and expected arrivals/departures. 每日可用房,到、离店数。 Scheduled in-house group activities, locations and times. 在店团队安排的活动,时间和地点。 All hotel and departmental policies and procedures. 酒店所有部门的政策和程序。 2.  Meet with  Front Office Manager  to review business status and follow up items. 及时与前厅部经理保持沟通,回顾和安排需要跟进的事情。 3. Access all function of computer system according to established procedures and standards. 根据政策和标准,使用电脑系统的全部功能。 4. Check Front Office and storage areas for proper supplies, organization and cleanliness. Instruct designated personnel to rectify any cleanliness / organization deficiencies. 检查前厅和仓库,保证充足的供应,分类清晰,清洁。 5. Establish par levels for supplies and equipment. Complete requisitions to replenish shortages or additional items needed for the anticipated business. 建立设备和供需品的最低标准。保证预期的客情有充足的供应。 6. Ensure that current information on rates, packages and promotions is available at the Front Office and that all ladies and gentlemen is knowledgeable on such. 保证前厅部所有绅士和淑女掌握最新的房费,套餐和推广。 7. Review the previous day's occupancy and room revenues; resolve discrepancies with Accounting. 回顾前日的入住率和房费收入,和财务调整错误。 8.  Conduct line-ups with ladies and gentlemen and review all information pertinent to the day's business. 引领交班会。 9. Monitor the check-in/check-out process, ensuring agreement to hotel standards, anticipate critical situations and assist whenever necessary to help alleviate the pressure and to process the guest expediently. 观察入住和退房程序,保证达到酒店标准,如需要,随时提供协助。 10. Monitor safe deposit box procedures; audit accuracy of cards with proper signatures and ensure availability of keys.  Handle guest reports on theft from safe deposit boxes according to hotel procedures. 监控客用保险箱使用程序,保证信息准确,签名完整,钥匙正确。根据酒店程序处理客人报道的保险箱遗失情况。 11. Monitor guest mail and ensure that it is processed according to procedures. 关注客人的邮件,保证根据标准执行。 12. Anticipate guests' needs, respond promptly and acknowledge all guests, however busy and whatever time of day. 无论多忙,何时,都要预见客人的需要,认知所有客人,及时的和客人互动。 13. Monitor and handle guest complaints by following the instant pacification procedures and ensuring guest satisfaction. 监控和处理客人的投诉,运用合理的程序解决,保证客人满意。
  • 采购主管

    4千-6千
    商洛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    职位概述 1. 在采购经理的总体指导下工作,负责将酒店商业计划转变成酒店实质性的服务需要,计划并执行物品的存储与分发。 2. 协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进,并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 3. 如发生不能按时交货,应通报采购部经理,引起他的注意,以便他采取必要的措施敦促尽快到货。 4. 将完成和未完成订单分别归档保存。 5.  及时更新采购记录,建立良好的档案管理系统,以便查找和追踪。 6. 建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 7. 根据市场调查价格,协助采购经理准备采购月报表,比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。 8. 按照酒店政策规定参加由成本控制组织,有行政总厨,成本控制经理,餐饮经理或其助手参与的市场调查。 9. 熟悉当地政府有关进口货物的政策,文件以及审批程序。 10. 与市场的革新及价值保持一致。 11.  处理部门采购需求。 12. 获得有竞争力的报价和投标书。 13. 确保按计划进行库存实物盘点。 14. 将订购需求输入系统的存货模块,并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单,与实物核对。 15. 接收批准的采购定单。 16. 确保物品准确的分发到部门并相应入帐。 任职要求 1. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2. 熟练使用微软窗口软件 3.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 4.良好的写作技能 5.三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    岗位职责 1.确保执行酒店政策方针和品牌标准 2.向客人推荐并服务菜品和酒水,为客人点单并结账 3.问候客人,处理评论和问题,提高顾客用餐体验和销售收入 4.提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候 5.保持操作台的干净和整齐和厨房保持有效的沟通 6.维护良好的客户关系和提高个人的修养 7.在经理/副经理缺席期间负责运营,接受餐厅经理安排的其他工作 8. 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系 9.在班次上正确执行收入和账单控制程序 10.进行餐厅培训、维持和执行所有的服务标准,确保在营运时,服务员或领位在各自的岗位,服务表现使客人满意。 岗位要求 1.一年以上酒店餐饮服务经验,熟悉餐饮服务流程和系统操作 2.良好的礼仪礼貌和服务意识 3.良好的团队合作沟通才能,积极主动,监督引导员工积极性
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    勤快,踏实,礼貌,有相关工作经验优先
  • 客房服务员

    4千-6.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 24、发现并去除地毯上的污渍 25、整理员工车中有污损的布草 26、将员工车中的垃圾清除 27、完成楼层主管交给的额外任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语
  • 咸阳 | 1年以上 | 大专

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    • 带薪年假
    • 入职交五险
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    1.负责酒店管理部年度经营方案与计划的实施; 2.负责酒店相关制度的制定与实施; 3.负责宾客的相关投诉处理及酒店网评的督办工作; 4.负责定期巡检抽查前厅组和客房部责任区域的相关督办工作; 5.负责酒店内部及酒店市场外部的相关交流、协调等工作; 6.负责酒店日常用品及相关设施的管理工作; 7.负责落实部门年度预算工作; 8.组织前厅例会,懂得预防措施,协调处理紧急事件,并能积极提出合理化建议。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语
  • 餐饮服务员

    3.5千-4千
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    一、酒店服务员岗位主要职责如下:   1、按时到岗,接受领班分配的任务;   2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作;   3、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品;   4、按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预定及菜品酒水信息;   5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节(如迎客、 点菜、巡台、起菜、买单、送客等)的对客服务工作;   6、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领班汇报;   7、积极参与餐厅组织的各项培训活动,不断提高服务技能、技巧,提高自身综合素质;   8、遵守酒店的各种规章制度;   9、完成上级布置的其他各项任务。   二、酒店服务员岗位要求如下:   1、品行端正,能吃苦耐劳;   2、形象好,气质佳,普通话流利;   4、上进心强,责任心强;   5、具有良好的综合素质和团队精神。
  • 保洁员

    2千-3千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责区域卫生设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生; 2、按标准对区域卫生地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护; 3、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、年龄55周岁以内; 2、能吃苦耐劳,有实干精神;
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-24
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    Ready to spread the word about our exceptional guest experiences? We’re searching for a Sales & Marketing Director with the strategic nous to help us beat our room night sales goals. Night after night. A little taste of your day-to-day: Every day is different, but you’ll mostly be: ● Managing daily sales activities and coaching your team to deliver to their full potential ● Hitting all personal and team sales goals to help us maximise profitability ● Creating and implementing sales plans that drive measurable incremental occupancy, increase average rates, increase volume, food and beverage and banquet sales   ● Producing and reviewing monthly reports to monitor performance  ● Leading marketing efforts to up-sell guests on hotel services, offerings, and amenities What We need from you: ● Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in marketing or related field  ● Four or more years of experience in a hospitality or hotel sales and marketing setting with direct supervisory experience over a sales team ● Strong knowledge of local businesses and business trends required  ● Must speak local language(s)  ● Other languages preferred What you can expect from us: We give our people everything they need to succeed. From a competitive salary that rewards all your hard work to a wide range of benefits designed to help you live your best work life – including a full uniform, impressive room discounts and some of the best training in the business.  Our mission is to welcome everyone and create inclusive teams where we celebrate difference and encourage colleagues to bring their whole selves to work. IHG Hotels & Resorts provides equal employment opportunities to applicants and employees without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, protected veteran status, or disability. We promote a culture of trust, support, and acceptance. Always welcoming different backgrounds, experiences, and perspectives.  IHG gives every member of the team  the room they need to belong, grow and make a difference in a collaborative environment. We know that to work well, we need to feel well – both inside and outside of work – and through our myWellbeing  framework, we are committed to supporting wellbeing in your health, lifestyle, and workplace.   So, join us and you’ll become part of our ever-growing global family.
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-24
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    一、岗位职责  1、为客人安排座位,拉椅方便客人入座。 2、为客人提供餐饮服务,用最快的速度、最好的质量满足客人的各种需求。 3、及时清理属于自己服务区域内的桌面,更换干净台布,并尽快重新摆好台位。  4、头脑灵活、反应敏捷,主动为客人点烟、更换烟灰缸、骨碟,能在客人示意前就已经为客人提供了服务。  5、时刻保持热情、主动的态度,为客人提供最有效的服务。  6、对设备及器皿的损坏与短缺汇报给领班。  7、保持餐厅的整洁、明亮、干净。  8、配合领班进行月末盘存。  9、完成领导交办的临时工作。  二、任职条件  1、五官端正,身体健康。 2、了解本餐厅菜单、酒单的内容,熟知为客人提供餐饮服务的程序。  3、能进行餐厅服务术语。  4、具有大方、礼貌、得体地为客人提供餐饮服务的能力。 5、工作中坚持微笑待客,不受个人情绪影响。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    岗位职责-中餐经理 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 >根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入和成本的目标。 回顾运营的最低库存量,尤其是葡萄酒库存和其它饮料库存并且关注咖啡,茶和果汁的使用。 实施和维护茶的挑选,防止出现滞销产品和多余产品。 建议和实施好的创意而形成额外的生意。 通过餐饮部总监积极的完成葡萄酒促销和达到销售目标。 通过盘点来控制成 岗位要求 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 3年相关的工作经验,3年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 前台接待员

    3.5千-4千
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-24
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    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。 5、适应倒班
  • 万能工

    3千-4千
    西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;三年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康,精力充沛。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 【岗位要求】 1、具有专科以上文化程度1年以上同岗位相关工作经验;  2、形象气质良好,了解酒水相关知识; 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
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    1.  Monitor set-up and service, ensuring agreement to department standards. 检查摆台和服务,确保与部门标准相一致。  2. Inspect all aspects of the restaurant environment ensuring compliance with standards of cleanliness and order. Mention any deficiencies to the Manager. 3. Ensure that the Hostess stand is clean, organized and stocked with designated supplies. 确保咨客台干净整洁的被摆放在指定的地点。 4.   Review the reservation book, pre-assign designated tables and follow up on all special requests according to the Manager’s requests. 查看预定本,根据经理的要求预先准备好预定桌和所需的特殊用品。 5. Ensure that daily specials are mentioned to the guests. 确保客人知道当天的每日精选。 6.  Check the pick-up station and side station, ensuring agreement to standards of cleanliness, supply of stock and organization. 检查取酒台和工作台,确保与清洁标准相一致,补充和整理库存。 7. Monitor and assist Hostess in greeting and escorting guests to their tables according to departmental procedures. Ensure that tables are set to best service the guests. 指挥和协助咨客在客人到达的时候问候客人并将客人带到座位上,确保为客人提供做好的服务。 8. Be aware of heavy business times and organize procedures to handle extended service hours. 了解忙碌时间段并有组织的处理等候的客人。 9.   Anticipate guest’s needs, respond promptly and acknowledge all guests, however busy and whatever time of day. Promote positive guest relation at all times. 预见客人的需求,无论多忙和无论多晚对所有的客人的要求都要迅速的作出回应,与客人建立一个良好的关系。 10.  Be familiar with all hotel service/ features and local attractions/ activities to respond accurately to any guest inquiry. 熟悉所有酒店服务/特征和本地的观光景点以便可准确的回答客人的询问。 11. Monitor and handle guest complaints by following the instant pacification procedures and ensuring guest satisfaction. 根据部门标准掌握和处理客人的抱怨并确保客人满意。 12.  Monitor guest reactions and confer frequently with Manager and other service staff to ensure guest satisfaction. 了解客人的反馈和意见并及时与员工进行沟通,确保客人的满意。 13. Check the status of own (and captains if necessary) orders and ensure that they are delivered within designated timelines. 检查自己所在区域(包括领班)的所有酒水点单并确保它们都根据部门要求被派送到了指定的地点。 14.  Monitor and maintain cleanliness and working conditions of departmental equipment, supplies and work areas. 检查和维护部门设备,供应品和工作区的清洁卫生和使用条件。 15.  Assist restaurant staff with their job functions to ensure optimum service to guests. 协助餐厅员工完成他们的工作职责以确保为客人提供最适宜的服务。 16.  Answer outlet phone within 3 rings, using correct salutations and telephone etiquette. 在电话响三声内要接听,并要运用正确的电话礼仪。 17. Take, record and confirm restaurant reservations/cancellations in accordance with departmental standards. 根据部门标准受理,记录和确定餐厅的预定/取消预定
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    岗位职责( 中餐 酒吧) 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
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