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  • 客服

  • 镇江 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 冷菜厨师

    1万-1.5万
    镇江 | 10年以上 | 中技 | 提供食宿
    有投必应
    有投必应
    综合性酒店 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、负责冷菜间日常出品工作,完成凉拌菜、卤味、冷拼、刺身、果盘等菜品制作、切配、摆盘,保证菜品口味、卖相、分量稳定,满足包厢、宴会、套餐出品需求。 2、负责冷菜原料领用、验收、存储,合理使用食材,控制原料损耗,做好库存检查,杜绝过期变质食材使用。 3、严格遵守食品安全操作规范,落实生熟分开,做好刀具、砧板、操作台、冰箱、冷菜间的清洁消杀工作,执行厨房 4D管理。 4、做好开市准备、收市收尾、岗位设备清洁维护,发现设备故障及时上报。5、配合厨师长完成冷菜新品研发、菜式调整优化,提升菜品质感。 6、服从厨师长工作安排,做好岗位交接班,配合后厨其他岗位协同工作, 遵守酒店及部门各项规章制度。 二、任职条件 1、身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病。 2、10年以上酒店/餐饮冷菜厨师实操经验,熟练掌握卤菜、凉拌、冷拼制作,刀工扎实,懂菜品摆盘装饰。 3、熟悉凉菜食品安全操作规范,懂得食材保存,有成本损耗控制意识。 4、能适应轮班,可接受节假日上班,吃苦耐劳,讲究卫生。 5、服从管理,工作认真细致,具备团队协作能力。 6、有宴会厨房经验、精通沪菜、杭帮菜经验者优先录用。 三、薪资福利: 1、薪酬10-12K左右,具体薪酬根据能力议定。
  • 厨师长

    2.4万-2.5万
    镇江 | 经验不限 | 学历不限
    有投必应
    有投必应
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    投递请先查看岗位要求,评估契合再行投递,我们需您提供真实可核验简历及过往薪资流水,期待您的加入。 岗位职责: 1. 全面负责酒店餐饮后厨日常运营管理,制定菜单、更新时令菜品,把控出品口味、摆盘、分量标准; 2. 管控后厨食材采购、库存、损耗,严格控制成本,定期盘点原料,杜绝浪费; 3. 管理后厨班组人员,排班、培训新厨师,规范切配、灶台、凉菜、面点各岗位操作流程; 4. 落实食品卫生安全、厨房管理,遵守食药监及酒店卫生规范,把控食材储存、加工、消毒全流程; 5. 对接宴会、包厢、宴席定制餐单,配合前厅完成高端接待、商务宴请出品; 6. 维护厨具设备,定期检修保养,上报后厨物资采购需求。 任职要求: 1.年龄:38-52岁,有同等岗位工作经验6年以上,有特色的招牌菜品、厨艺精湛; 2.熟悉高端宴席、商务套餐制作、大型酒席操作流程及管理; 3.熟悉厨房成本核算、库存管理,能有效降低食材损耗; 4.持有正规健康证,熟悉食品安全法规,具备后厨团队管理、人员培训能力; 5.服从酒店管理安排,责任心强,吃苦耐劳,抗压能力强,能适配节假日宴席加班。 6.提供个人真实工作简历。 有意向联系匡先生13805292888(微信同号)投递简历,备注应聘岗位。
  • 镇江 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.在部门经理/主任的领导下,检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。 2.安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作,及时、如实地向经理反映部门情况,向部门经理/主任汇报各员工的工作表现。 3.加强现场管理意识,及时处理突发事件。掌握客人心态,带领员工不断提高服务质量。 4.加强公关意识,广交朋友,树立本部门良好的形象,有一定客源。 5.熟悉业务,在工作中发扬吃苦耐劳,兢兢业业的精神,起到模范带头作用,协助部门经理/主任增强本部门员工的凝聚力。 6.检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。 7.作好每位员工的考勤排休工作,严格把关,不徇私情。 8.合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好服务和清洁卫生工作。 9.随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有VIP客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自上台服务,以确保服务的高水准。 10.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,了解客人情绪,妥善处理客人的投诉,并及时向部门经理/主任反映。 11.检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况,做好安全和节电工作。 12.定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题及时向部门经理/主任汇报。 13.负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒。 14.召开班前班后会议,落实每天工作计划。 15.注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选每季优秀员工的依据。 16.积极完成上级经理交派的其他任务。
  • 镇江 | 经验不限 | 学历不限
    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 健康体检
    • 购买商业险
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    中医/养生/保健 | 100-499人
    • 投递简历
    【职责内容】 应聘要求: 1、城市合伙人要认同连锁总部的经营理念和企业宗旨。 2、热爱中国传统文化,特别是中医文化。 3、具有一定的投资能力和风险意识。 4、不要求具备店面经营能力(总部可以安排指导和学习)。 5、不要求具有推拿、艾灸等专业知识,(总部可以安排指导和学习)。 【产品/项目介绍】 品牌介绍 1、泰阳宝宝儿童健康馆是以儿童推拿、艾灸、药浴、视力保健为主,配套成人艾灸、肩颈腰调理等服务项目的中医专业场所,在国家提倡绿色医疗的大环境下,让儿童减少打针吃药、滥用抗生素等危害,也为全家人提供一个健康养生的专业场所! 2、连锁总部为城市合伙人提供一整套相关选址、培训、拓客、运营的整店输出方案,免收加盟费和培训费,无需经验,复制总部运营模式就可以成功! 3、合伙人也可以先到总部直营店入职,从店员做起,熟悉店面各方面情况后再开店。届时,总部将提供创业贷款,现金入股等方式合作共赢! 【合伙收益】 待遇福利 常规经营半年回本盈利,优秀店三个月回本盈利。
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