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  • 客服

  • 前厅经理

    1万-1.4万
    镇江 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    有投必应
    有投必应
    综合性酒店 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    投递请先查看岗位要求,评估契合再行投递,我们需您提供真实可核验简历及过往薪资流水,期待您的加入。 岗位职责 1. 负责餐厅日常运营管理,确保服务流程高效顺畅; 2. 制定餐厅的各项工作流程和标准; 3. 执行酒店的经营计划,提升客户满意度; 4. 统筹人员排班、培训与绩效管理,打造专业化服务团队; 5. 监督食品质量、出品标准及用餐环境,保障运营品质; 6. 处理客户重要反馈与突发事件,维护酒店良好形象。 任职要求 1. 女性,年龄28—45岁,有大型餐饮同等岗位工作经历5年以上; 2. 具备较强的餐饮行业管理意识与服务理念,具备专业服务技能培训的能力; 3. 熟悉中餐运营模式,掌握前厅后厨协同运作机制; 4. 具有良好的沟通能力与团队领导力,能应对高强度工作节奏; 5. 注重细节,责任心强,能够推动标准化流程落地执行。 6. 提供个人真实工作简历。
  • 镇江 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    有投必应
    有投必应
    综合性酒店 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、全面负责后厨管理,统筹大型宴会(婚宴、大型商务宴、生日宴)、VIP 接待的菜单设计、试菜、成本核算,把控出品品质、摆盘及出菜节奏,保障宴会菜品稳定; 2、负责后厨班组人员排班、分工、技能培训,大型宴会现场调度,处理后厨各类突发状况; 3、管控食材验收、库存及损耗,把控宴会毛利率,做好食材合理利用,降低成本; 4、严格落实食品安全、留样、消杀、设备维保等制度,杜绝食品安全事故,维护后厨环境卫生; 5、对接宴会销售、前厅部门,确认客户特殊饮食需求,及时处理菜品相关客诉; 6、制定后厨操作 SOP,完成各项台账记录,完成时令菜品研发更新。 二、任职条件 1、年龄45-52岁,持有中式烹调师证书、有效健康证,中专及以上学历; 2、近6年内工作区域在江浙沪,且在同一家单位任淮扬菜厨师长管理岗位不低于3年,在职薪资20000元/月左右; 3、具备百人以上规模、高端宴会统筹实操经验,精通中式宴席菜品,熟悉菜单设计、成本核算与毛利率管控,掌握食品安全相关规范; 4、具备较强现场调度、应急处理及团队管理能力,擅长人员培训带教。 5、抗压能力强,可接受节假日、宴会高峰期加班轮班,沟通协作良好,廉洁自律。
  • 厨师长

    1万-1.1万
    镇江 | 5年以上 | 中技 | 食宿面议
    • 电话联系
    【岗位职责】 1、全面负责厨房的日常运营管理,统筹菜品出品质量、出餐速度及食品安全,确保符合国家及地方餐饮卫生标准。 2、制定并更新菜单,结合本地口味与季节食材研发新菜品,合理控制菜品成本,提升毛利率。 3、负责厨房团队的人员管理,包括排班、考勤、技能培训及绩效考核,提升团队整体业务水平。 4、严格把控食材采购验收环节,审核每日原料质量与数量,监督库存管理,避免浪费与损耗。 5、建立并执行厨房各项规章制度,规范操作流程,定期检查设备设施运行情况,及时报修维护,消除安全隐患。 6、协调与前厅的沟通配合,妥善处理顾客对菜品的投诉与反馈,不断优化出品与服务体验。 7、完成上级交办的其他临时性工作,配合门店完成经营目标及各项检查。 【岗位要求】 1、年龄28至42周岁,学历中技及以上,烹饪、食品相关专业优先。 2、具有5年以上餐饮行业从业经验,其中至少2年以上厨师长或同岗位管理经验,有淮扬菜系,本地菜系工作背景者优先。 3、精通各类菜品的制作工艺,熟悉成本核算、食材营养搭配及食品安全法规。 4、具备较强的厨房团队领导能力、组织协调能力和现场应变能力。 5、工作责任心强,注重细节,能承受一定工作压力,适应餐饮业作息时间。 6、持有有效健康证,无不良从业记录,热爱餐饮行业,有创新意识。
  • 镇江 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店暖通系统(含中央空调、新风、通风、供暖、制冷设备等)的日常运行监控与调节,确保环境温度、湿度及空气质量符合五星级酒店标准。 2、执行设备巡检计划,及时发现并排除运行故障、异响、泄漏等隐患,做好详细记录并上报。 3、按值班制度保持24小时响应,处理宾客或一线部门反馈的室温异常、空调故障等投诉,快速恢复设备正常。 4、协助工程师完成暖通设备的定期保养、清洗、更换滤网、加注制冷剂等预防性维护工作。 5、参与节能运行方案的实施,合理调整设备启停与运行参数,降低能耗。 6、负责机房、管道井等区域的日常清洁、工具管理及安全巡查,严格执行操作规范。 【岗位要求】 1、熟悉中央空调系统、锅炉、冷却塔、风机盘管等设备的原理及常见故障处理方法。 2、具备基础电工或制冷操作技能,持有制冷与空调作业证、电工证者优先。 3、能适应轮班制(含夜班)工作,责任心强,有良好的安全意识与服务意识。 4、欢迎具备一定动手能力、愿意学习的新人。 5、身体健康,能胜任体力操作(如登高、搬运轻型设备),无妨碍本岗位工作的疾病。
  • 美容师

    8千-1万
    镇江 | 1年以上 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    不画饼、不压榨、薪资清清楚楚,提成按时发! 我们不需要美容师推销,更看重技术、耐心和同理心。你负责用心做好护理,我们负责稳定客流。 有成熟美容经验、想找长期稳定、团队简单不内卷的门店,可以联系我面谈。 待遇面谈,诚意满满!
  • 美容师

    8千-9.9千
    镇江 | 经验不限 | 高中
    • 节假日福利
    • 购买商业险
    • 提供饭餐
    • 岗前培训
    • 旅游
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 1.主要做女士身体经络,面部护理等 2.每天制定工作计划,并按计划完成岗位工作内容 3.通过诚信沟通,建立与顾客的良好关系,提高顾客满意度 4.遵守公司规章制度,服从店面管理
  • 镇江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护与管理,确保为客人提供优质、个性化的服务体验; 2、主动与客人沟通,了解其需求及反馈,及时处理投诉并跟进解决,提升客户满意度; 3、协助前台及相关部门协调处理VIP客人的接待、入住及离店事宜,确保服务流程顺畅; 4、定期分析客户反馈数据,提出改进建议并推动落实,优化服务流程; 5、策划并执行客户关怀活动,增强客户忠诚度及复购率; 6、协助培训新员工,提升团队整体服务意识与专业水平。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与服务意识; 2、具有较强的应变能力与问题解决能力; 3、工作细致耐心,责任心强,注重团队协作; 4、熟练使用办公软件(如Word、Excel等);
  • 镇江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责西餐厅的日常运营管理,确保服务流程符合万豪品牌标准,提升宾客满意度。 2. 监督并指导西餐服务团队(包括领位、服务员、传菜员等)的日常工作,合理排班与调配人力。 3. 负责西餐厅的餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,检查摆台、环境卫生及设备设施状态。 4. 处理宾客投诉及突发情况,及时反馈并跟进解决,维护餐厅良好口碑。 5. 协助上级制定并执行培训计划,提升团队服务技能、酒水知识及英语沟通能力。 6. 控制餐厅运营成本,包括物料消耗、易耗品管理,做好盘点及损耗分析。 7. 配合厨房团队协调出菜节奏,确保菜品质量与出品速度符合标准。 8. 维护餐厅安全与卫生,严格执行食品安全规范及酒店管理制度。 【岗位要求】 1. 大专及以上,具备至少2年以上高端酒店或社会餐饮同岗位工作经历者优先。 2. 熟悉西餐服务标准、酒水知识及餐饮礼仪,了解万豪品牌文化者优先。 3. 具备良好的团队管理能力、沟通协调能力及突发事件处理能力。 4. 工作积极主动,责任心强,能适应倒班及节假日工作安排。 5. 身体健康,形象端正,具备服务意识与亲和力。
  • 镇江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责酒店楼宇设备(包括但不限于暖通空调、给排水、电气、消防、电梯等系统)的日常运行、巡检、维护及故障处理,确保设备安全高效运行。 2. 制定并执行设备预防性维护计划,定期进行设备保养、检修及隐患排查,降低设备故障率。 3. 配合完成新装或改造设备的安装调试、验收及技术文档归档工作。 4. 监控设备运行参数,分析能耗数据,提出节能优化建议并推动落实。 5. 快速响应设备突发故障,组织应急抢修,保障酒店经营活动的正常进行。 6. 管理设备备件库存,合理申报采购计划,控制维修成本。 7. 严格执行酒店安全管理规定及操作流程,落实安全生产责任制,参与相关培训及演练。 【岗位要求】 1. 学历不限,工作经验不限,年龄不限,具备楼宇设备相关专业背景或从业经历者优先考虑。 2. 熟悉酒店常见楼宇设备(如中央空调、锅炉、水泵、配电柜、消防系统等)的基本原理及操作规范。 3. 持有电工证、制冷与空调作业证、特种设备管理证等相关资格证书者优先。 4. 具备较强的故障排查与动手维修能力,能独立处理常见设备问题。 5. 责任心强,工作细致,具备良好的安全意识及团队协作精神。 6. 能适应轮班制工作安排(含夜班及节假日),无妨碍从事设备维护工作的健康问题。
  • 镇江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 客服

    3.8千-8千
    镇江 | 经验不限 | 初中
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 岗前培训
    • 生日福利
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 1.服从安排。 2.吃苦耐闹,踏实肯干。具备良好的工作沟通
  • 镇江 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    有投必应
    有投必应
    综合性酒店 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 平台日常运营 负责酒店抖音、小红书、视频号、公众号、大众点评等主流新媒体平台的日常维护、内容更新、账号管理,保证账号活跃度与正常曝光,塑造酒店线上品牌形象。 2. 内容策划与制作 围绕酒店客房、餐饮、宴会、团建、节假日活动、探店体验等场景,独立完成文案策划、脚本撰写、日常拍摄、视频剪辑、图文排版及海报制作,定期输出优质原创内容。 3. 活动营销推广 结合节假日、酒店淡旺季,策划线上引流、团购促销、探店直播、短视频引流等营销活动,配合酒店完成线上引流、拓客、转化,提升客房及餐饮销量。 4. 用户互动与舆情维护 及时回复各平台私信、评论、咨询,妥善处理线上客诉与差评,维护粉丝粘性,做好线上口碑及舆情监控,保障酒店网络口碑。 5. 数据复盘优化 每日、每周统计各平台播放、点赞、曝光、转化等数据,制作运营报表,分析投放及内容效果,根据数据调整运营策略,持续提升引流转化效果。 6. 内外对接协作 对接酒店各部门收集宣传素材,配合餐饮、房务部门完成宴会、团建、套餐等宣传推广;对接探店达人、合作媒体,统筹线上合作推广工作。 二、任职条件 1. 学历经验 大专及以上学历,市场营销、新媒体、传媒、旅游管理相关专业优先;1年及以上酒店或实体行业新媒体运营经验。 2. 专业技能 熟悉抖音、小红书、视频号等平台规则与流量逻辑;具备独立文案撰写、脚本策划能力,熟练使用剪映、图片排版及设计工具,可独立完成短视频、海报、图文制作。 3. 运营能力 具备基础数据分析能力,懂内容优化、热点捕捉、线上引流及活动策划;了解酒店行业营销逻辑,能结合酒店业态产出适配宣传内容。 4. 职业素养 网感好、思维活跃,执行力、抗压能力强;沟通协调顺畅,工作主动负责,具备良好的审美能力和内容创新意识。
  • 凉菜主管

    6千-8千
    镇江 | 5年以上 | 中技 | 食宿面议
    • 电话联系
    【岗位职责】 1、全面负责凉菜间的日常运营与管理,统筹冷菜出品流程,确保出餐速度与出品质量符合门店标准; 2、根据季节与顾客需求,主导凉菜新品研发及菜单更新,定期推出特色冷盘,保持产品竞争力; 3、严格管控食材采购验收、储存及使用环节,落实成本控制措施,杜绝浪费,确保毛利达标; 4、督导执行食品安全与卫生管理制度,落实凉菜间消毒、留样、温控等操作规范,杜绝食品安全事故; 5、负责凉菜团队的工作排班、技能培训与绩效考核,提升团队整体业务水平及协作效率; 6、协调与前厅、后厨其他档口的衔接配合,及时处理顾客对凉菜的投诉与反馈,优化出品细节; 7、维护保养凉菜间设备设施,监督日常清洁保养,确保操作安全、环境整洁。 【岗位要求】 1、中技及以上学历,烹饪、餐饮管理等相关专业优先; 2、具有5年以上凉菜制作及厨房管理经验,熟悉中式冷菜、卤味、刺身、沙拉等多类出品工艺; 3、年龄26至36岁,身体健康,持有效健康证; 4、精通凉菜成本核算与食材搭配,具备扎实的刀工及摆盘技艺,审美意识良好; 5、熟悉国家食品安全法规及餐饮行业卫生标准,能独立建立并执行凉菜间操作规范; 6、具备较强团队领导能力与沟通协调能力,能承受高峰时段工作压力,责任心强。
  • 镇江 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西厨房主管完成每日餐品制作,确保出餐符合万豪酒店标准及卫生规范; 2、负责西厨房热菜、冷菜、早餐自助等区域的日常运营,监督餐品质量与摆盘呈现; 3、管理厨房食材库存,控制损耗,协助执行成本管理措施; 4、指导并培训初级厨师,确保团队操作安全、规范,提升整体出品效率; 5、参与新菜品的研发与试制,配合季节性菜单更新; 6、严格执行食品安全制度,监督厨房设备维护与清洁。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,具备西餐烹饪基础能力即可; 2、有1年以上酒店或高端餐厅西厨房工作经验者优先,欢迎优秀应届生或转行人士; 3、熟悉西餐常用烹饪技法、基础刀工及食材处理流程; 4、具备团队协作意识,能适应酒店行业快节奏工作及轮班制; 5、责任心强,注重食品安全与厨房卫生,有主动学习意愿。
  • 镇江 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店高低压配电系统、照明系统、动力设备及弱电系统(包括消防报警、监控、电话、网络、门禁、楼宇自控等)的日常巡检、操作与维护保养,确保设备安全稳定运行。 2、严格执行值班制度,及时响应并处理强弱电系统突发故障,做好故障记录与上报,配合维修班组完成应急抢修任务。 3、按照设备维护计划,定期对变压器、配电柜、发电机、UPS、应急照明、火灾自动报警系统、闭路电视监控系统等实施检查、测试和保养,填写运行日志及维护记录。 4、监督各类电气设备的运行参数,发现异常及时调整或报告,协助工程师完成设备升级改造及节能优化工作。 5、配合工程部完成新装电气设备的验收、调试与运行跟踪,参与酒店重要活动的电力保障与弱电技术支持。 6、负责值班期间工具、备件、仪表的管理与交接,保持配电室、弱电机房及工作现场的整洁与安全。 【岗位要求】 1、持有有效的电工操作证(低压或高压),具备强弱电基本原理及实际操作经验,熟悉酒店常用电气设备者优先。 2、能适应轮班制工作(含夜班),具备较强故障判断与应急处理能力,动手能力强。 3、具有良好的安全意识、责任心和团队协作精神,能严格遵守酒店安全操作规程。 4、学历、工作经验、年龄不限,愿意学习并服从管理安排,有相关从业经历或持有电梯操作证、消防设施操作员证者优先考虑。
  • 镇江 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括客人入住、退房、换房等手续办理,确保服务流程高效、准确; 2、协助前厅部副理确保部门按照既定的理念顺畅运作,并始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务。 3、处理客人投诉及特殊需求,及时协调相关部门解决问题,提升客户满意度; 4、核对并整理每日房态、账目及报表,确保数据准确无误; 5、负责前台班次排班及交接工作,确保各时段人员配置合理; 6、维护前台区域整洁有序,确保设备正常运行; 7、协助完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力; 2、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 3、熟练使用Opera系统及办公软件; 4、具备酒店前台或相关岗位工作经验者优先; 5、能适应倒班工作制(含夜班)。
  • 收银员

    4.5千-7千
    镇江 | 经验不限 | 初中
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 岗前培训
    • 生日福利
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 1.服从安排。 2.吃苦耐闹,踏实肯干。具备良好的工作沟通
  • 镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中厨房上什档口的日常运营,包括炖汤、蒸菜、煲类等菜品的制作与出品,确保符合酒店质量标准。 2、根据宴会及零点菜单要求,合理准备食材,精确控制火候、时间及调味,保证菜品口感与色泽。 3、监督并指导上什岗位厨师的操作流程,确保食品安全及厨房卫生符合酒店及国家相关规定。 4、协助中厨房主管进行食材库存管理,合理控制损耗,提出采购建议,保证原料新鲜充足。 5、定期研发或改进上什类菜品,结合季节与宾客反馈,提升菜品丰富度与竞争力。 6、严格执行设备操作规范,负责上什区域设备的日常维护与清洁,及时报修故障设备。 7、配合完成上级交办的其他厨房相关工作,确保厨房整体运行高效有序。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,具备中厨房上什基础技能者优先(如掌握炖、煲、蒸、扣等技法)。 2、熟悉各类汤底、高汤的制作及蒸柜、煲炉等设备操作,了解食材特性与搭配。 3、工作认真负责,注重卫生与细节,能适应厨房高强度工作节奏及轮班制。 4、具备良好的团队协作意识,能有效配合其他档口完成出品任务。 5、热爱餐饮行业,有学习意愿,愿意接受酒店规范化培训与考核。
  • 镇江 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程规范、高效。 2、督导餐厅员工严格执行服务标准与操作流程,合理调配人手,提升团队协作效率与服务质量。 3、处理宾客投诉与突发情况,收集反馈意见,持续优化服务体验,维护餐厅良好口碑。 4、协助制定并执行餐厅的物资采购、库存管理与成本控制计划,确保食材与物料供应充足且无浪费。 5、监督餐厅环境卫生、设备维护及食品安全工作,符合酒店及卫生监管部门要求。 6、定期组织员工培训,包括菜品知识、酒水服务、礼仪规范及应急处理等,提升团队专业素养。 【岗位要求】 1、大专学历及以上,一年以上同等工作经验,年龄不限,具备酒店或餐饮行业从业热情即可。 2、熟悉中餐服务流程及餐饮行业基本规范,有相关管理经验者优先考虑。 3、具备良好的沟通协调能力与团队管理意识,能有效调动员工积极性。 4、服务意识强,应变能力佳,能妥善处理各类客诉及突发状况。
  • 镇江 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房日常运营管理,确保食品安全及出品质量 2、制定西餐菜单、成本控制及食材采购计划 3、督导厨房员工规范操作,定期组织技能培训 4、负责厨房设备维护及卫生标准执行 5、协调宴会及自助餐等特殊餐饮活动 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有厨师资格证优先 2、2年以上西厨房管理经验,精通西餐烹饪工艺 3、熟悉HACCP食品安全管理体系 4、具备成本控制意识及团队管理能力 5、能适应倒班工作制,身体健康
  • 镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照菜品标准及主厨要求,负责各类菜肴的装盘、点缀及造型设计,确保出品美观、符合酒店品质。 2、提前准备并核对每餐所需餐具、盘饰辅料及酱汁,确保出菜流程顺畅。 3、与炉灶厨师、切配厨师紧密配合,按上菜顺序及时传递菜品,保障出餐节奏。 4、负责打荷台及周边区域的清洁卫生,严格执行食品安全规范,保持工作环境整洁。 5、检查每日备用食材及调料的存量,及时向上级反馈短缺情况,协助完成物料申领。 6、配合完成各类宴席、自助餐及特殊活动的菜品摆盘与现场支持工作。 7、学习并掌握酒店菜肴特色与摆盘技巧,不断提升个人操作技能与审美能力。 【岗位要求】 1、学历不限,经验不限,年龄不限,对餐饮行业有热情,愿意从基础岗位学习成长。 2、身体健康,持有效健康证,无传染性疾病,能适应厨房高温及站立工作环境。 3、具备基本刀工及餐具使用知识者优先,无经验可带教。 4、工作细致认真,注重卫生,有较强的责任心和团队协作意识。 5、能服从上级安排,适应倒班及节假日工作节奏,有良好的抗压能力。 6、善于沟通,能快速理解菜品要求并配合厨房各岗位完成出餐任务。
  • 镇江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理,包括活动策划、场地布置及服务流程监督 2、协调厨房、服务团队及其他部门,确保宴会活动顺利执行 3、制定宴会服务标准并培训员工,提升服务质量与客户满意度 4、处理客户特殊需求及现场突发情况,提供解决方案 5、监督设备维护与物资管理,控制运营成本 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮或宴会服务相关经验者优先 2、较强的组织协调能力与团队管理经验 3、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日 4、注重细节,具备优秀的客户服务意识 5、良好的沟通能力与应急处理能力
  • 镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责备餐厨房的菜品的制作与出品,确保食品质量符合酒店标准; 2、按照标准食谱和操作流程进行烹饪,保证菜品口味与品质的一致性; 3、协助厨房主管完成每日备餐工作,确保食材合理使用,减少浪费; 4、维护厨房设备及工具的清洁与保养,确保工作环境符合卫生安全标准; 5、参与新菜品的研发与创新,提升西餐菜品的市场竞争力; 6、配合团队完成厨房日常运营工作,包括食材验收、库存管理等; 7、遵守食品安全与卫生规范,确保厨房操作符合相关法律法规。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,具备基础的备餐以及烹饪知识; 2、有无经验均可,有相关工作经验者优先考虑; 3、热爱烹饪行业,具备良好的学习能力和团队合作精神; 4、能够适应倒班工作制,具备较强的抗压能力; 5、身体健康,无传染性疾病,持有健康证者优先; 6、具备基本的食品安全与卫生意识,熟悉厨房操作规范; 7、对厨房餐饮等文化有一定了解,愿意长期在餐饮行业发展。
  • 镇江 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 厨房主管

    6千-6.5千
    镇江 | 2年以上 | 中专
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作职责: · 保证足够的食物库存并合理控制食物成本,合理利用原材料并结合季节性原材料准备相关出品。 · 完成厨房员工的日常工作安排和岗前培训,确保厨房员工能够具备单独操作和当班的能力和准备。 · 培训新的团队成员进行厨房相关的日常运作 · 根据智选假日酒店品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱 · 具有全面的产品知识,包括配料,设备,供应商,市场,为厨房的运营工作提出合理的调整建议 · 协助定购、验收及存放货品 · 负责所有的设备、工作 · 台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁 · 清洁厨房操作间,保持洲际酒店集团和卫生部门的要求和标准得以执行 · 保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则 · 保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象 · 确保所提供的冷热菜的温度达到FSMS标准的要求。 · 严格遵守全部操作设备及配件的标准存货,确保餐饮设施的足够装备。(确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养,保证厨房的正常使用。) · 跟进其他直线领导分配的职责。 · 具备基本防火知识,确保厨房消防安全。 技能要求: · 完全代表酒店,品牌和公司与客户、员工和第三方交往的能力。 · 根据地方政府部门要求的,食品服务许可证或有效的健康证 · 具有解决问题,判断分析、激励、组织和培训能力 · 能够读写 条件要求: · 能够保持厨房获得高的食物/卫生检查评分。能够按照酒店标准准备基本的菜品。 学历 · 中专以上学历或同等实践经验者 经验 · 两年的商业烹饪或餐厅运营的工作经验
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