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  • 客服

  • 打荷

    5千-6千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 年假十天起
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    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【职位描述】 1. 协助厨师进行食材的清洗、切割、称量等准备工作。按照菜单要求准备食材,确保食材的新鲜与卫生。 2. 负责早餐档口煎蛋、制作煎饼、煮面等。 3. 负责厨房区域的清洁工作,包括但不限于操作台面、厨具、餐具等。 4. 参与食材及厨房用品的库存管理工作,及时报告短缺情况。 5. 提供良好的服务。 6. 根据需要完成其他由上级分配的任务。 【任职要求】 1. 女性,年龄50岁以下,学历不限 2. 擅长家常炒菜、制作家常面点优先 3. 有厨房、餐饮后厨工作经历优先 4. 能吃苦耐劳,有较强的服务意识
  • 嘉兴 | 10年以上 | 学历不限

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责地方特色菜品的研发、制作及出品,确保菜品口味正宗、品质稳定 2、根据季节变化及时调整菜单,创新符合当地饮食文化的特色菜肴 3、严格把控食材选用、加工及储存环节,保证食品安全与卫生标准 4、合理控制厨房成本,优化食材利用率,减少浪费 5、协助制定标准化操作流程,并监督执行 6、维护厨房设备,确保工作区域整洁有序 7、配合团队完成大型活动或节假日的餐饮保障工作 【岗位要求】 1、精通地方菜系烹饪技法,熟悉传统制作工艺 2、具备扎实的刀工、火候掌控等基础厨艺技能 3、对食材特性有专业认知,能独立完成菜品研发 4、持有健康证及相关职业资格证书 5、吃苦耐劳,能适应景区旺季高强度工作节奏 6、具备团队协作意识,服从工作安排
  • 烧烤师傅

    1万-1.5万
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责烧烤区域的日常运营,包括食材准备、腌制、烤制及出品工作; 2、根据标准配方和工艺流程,确保烧烤食品的口味、品质及卫生达标; 3、定期检查烧烤设备的使用状态,及时维护并上报故障问题; 4、协助管理烧烤区域的库存,控制食材损耗,优化成本; 5、保持工作区域整洁,严格遵守食品安全及卫生规范; 6、根据客流情况灵活调整烤制节奏,提升顾客用餐体验; 7、参与新菜品的研发与试制,提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备扎实的烧烤技术,熟悉各类烧烤工具及设备的使用; 2、对食材特性有较深理解,能独立完成腌制、火候控制等关键环节; 3、工作细致耐心,能适应高强度作业及高温环境; 4、有团队协作意识,服从工作安排,配合其他岗位完成运营任务; 5、持有健康证,无食品行业从业禁忌; 6、新疆师傅优先。
  • 面馆店长

    8千-1万
    杭州 | 5年以上 | 中技

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-01
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    烧菜、切配有一些经验,有3年以上的管理经理 工作内容:负责面馆整体的统筹 薪资:底薪10000元,综合12000元
  • 酒店中厨

    5.5千-7千
    宁波 | 2年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    职位描述 烹饪 厨艺 厨工 食材清洗 卫生 菜品制作 工作内容: 负责项目点的厨工工作,包括但不限于负责食材准备、烹饪、菜品制作、打包及摆盘等。主要职责: - 根据主厨的要求,准备食材并完成菜品制作; -负责食材的清洗、切割和整理; -按照主厨的指导,进行烹饪,并确保菜品色香味俱佳
  • 炉台

    9千-1.2万
    台州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炉台区域的日常烹饪工作,确保菜品出品质量稳定、口味符合标准。 2、根据菜单要求,熟练完成各类中式热菜的烹制,包括炒、炸、蒸、煮等烹饪技法。 3、严格把控食材用量及火候,合理控制成本,避免浪费。 4、保持炉台区域清洁卫生,遵守食品安全及操作规范,确保工作环境符合卫生标准。 5、协助厨师长进行新菜品的研发及菜单优化,提出改进建议。 6、配合团队完成高峰期出餐任务,确保出餐效率及菜品温度、口感达标。 【岗位要求】 1、年龄25-45岁,身体健康,持有健康证,无不良嗜好。 2、3年以上中式厨房炉台工作经验,熟悉浙菜或台州本地菜系者优先。 3、熟练掌握各类烹饪技法,能独立完成常见中式热菜的制作。 4、具备较强的责任心与团队协作意识,能适应餐饮行业高强度工作节奏。 5、对食材新鲜度、火候控制有敏锐判断力,注重菜品细节与摆盘美观。 6、服从管理安排,遵守厨房规章制度,无重大工作失误记录。 7、擅长台州菜优先。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求: 1、熟悉饮食的规范及要求,数量掌握各类菜式制作技术; 2、具备良好的沟通能力; 3、从事中/西厨房冷菜相关工作2年以上。
  • 面点主管

    4.5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1.主要掌握中式面点制作技术。熟悉各类点心配料比例、储藏方法,并熟知点心设备使用,保证出品的品质。 2.严格执行食品卫生法则,把好食品卫生质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 3.不断钻研技术,根据餐厅和宾客意见反馈,进行产品改进和提升。按季节定期更换品种,更好满足客人要求。 4.合理使用原材料,有成本把控意识。 5.负责检查操作间水、电、气等操作开关,保持操作间整洁、卫生和安全。 岗位要求 1.有星级酒店面点制作工作经验2年以上,熟悉面点制作工艺和技能,达到中级面点师水平。 2.熟悉食品原材料,有较强独立操作能力,具备独立开发面点新品的能力。 3.具有较强的团队合作精神和创新意识。 4.工作勤恳,认真负责,身体健康,精力充沛。
  • 中点主管

    6千-7千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    • 员工生日会
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    • 美女多
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长负责中点厨房的日常运营管理工作,包括菜品制作、出品质量等 2、根据酒店定位制定中点菜单,研发符合酒店特色的中式点心及创新菜品 3、严格监督食品卫生安全标准执行,确保厨房操作符合HACCP规范要求 4、合理排班并管理中点厨房团队,组织专业技能培训提升团队业务水平 5、负责原材料验收、库存管理及设备维护保养工作 6、配合餐饮部完成各类宴会、VIP接待的中式点心出品任务 【岗位要求】 1、具备扎实的中式面点制作功底,精通各类传统点心及创新点心的制作工艺 2、熟悉杭帮菜系点心特点者优先,能结合本地食材开发特色产品 3、具备厨房团队管理经验,能有效协调各岗位工作流程 4、工作细致严谨,具备较强的成本控制意识和食品安全意识 5、能适应酒店行业弹性工作时间安排,包括节假日值班
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 员工生日会
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2.准备各种果冻和较少的生面; 3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4.确保有足量的面包供应。 岗位要求 1.中学以上学历; 2.熟悉中点、西点的相关知识及礼仪; 3.熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 冷菜主管

    4千-5千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
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    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    1.通晓冷菜加工过程,能按工艺工序要求,妥善安排工作细节,能推出新菜式; 2.掌握冷菜生产质量要求和标准,有效的控制成本; 3.熟悉原材料的产地,种类,特点,检查库存情况,确保用料充足; 4.负责收集客人对冷菜的建议,不断改正提高自身素质。  任职要求: 1.熟悉各大菜系烹饪; 2.有责任心,工作踏实,手脚麻利。
  • 面档厨师

    4千-5千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限

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    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责面档区域日常运营,包括面条、饺子、馄饨等面食的制作与出品 2、确保出品质量稳定,严格控制食材用量与烹饪时间 3、维护面档区域卫生清洁,执行食品安全操作规范 4、定期检查面档设备运行状态,及时报修维护 【岗位要求】 1、持有有效的健康证明,熟悉食品安全法规 2、能够适应早班工作安排(需5:00到岗) 3、具备团队协作意识及良好的服务意识,能配合厨房其他岗位工作 4、有星级酒店或连锁餐饮面档经验者优先
  • 杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 加班工资
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责厨房部设备的正确使用,保证酒店设备的正常运作; 2. 保证厨房设备的正常运作,力争最大限度的提高餐品销售率; 3. 执行部门成本控制管理制度及开源节流计划,保证成本在一个合理范围内; 4. 严格按有关规定维护、保养厨房设备及各种烹调设施,安全使用和妥当保管各种用具,出现故障及时报修; 5. 做好食品及生产操作的卫生工作,随时保持个人、工作岗位、设备用具、及包干区的卫生整洁; 6. 与其它外部单位、个人保持良好的沟通及协调; 岗位要求 1. 中专及以上学历,良好的语言交流能力; 2. 具有西厨房相关工作经验1年及以上; 3. 熟悉西厨操作流程,有一定的创新意识。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 切配主管

    6千-8千
    台州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房切配区域的日常管理工作,合理分配工作任务,确保切配工作高效有序进行; 2、根据菜品需求,制定切配标准和流程,监督并指导切配人员按标准操作; 3、负责食材的验收、储存及初加工,确保食材新鲜、卫生,符合食品安全要求; 4、协调与厨师团队的配合,确保切配与烹饪环节无缝衔接,提升出菜效率; 5、定期检查切配工具及设备的维护与清洁,确保其正常使用; 6、控制切配环节的成本,减少浪费,优化食材利用率; 7、负责切配人员的技能培训与考核,提升团队整体业务水平。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄25-37岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏; 2、3年以上餐饮行业切配工作经验,其中至少1年以上切配管理经验; 3、熟悉各类食材的特性及切配标准,刀工熟练,能高效完成切配任务; 4、具备较强的组织协调能力,能合理安排人员分工并监督执行; 5、了解食品安全与卫生规范,责任心强,注重细节; 6、能吃苦耐劳,具备团队合作精神,适应高强度工作环境。
  • 冷菜厨师

    6千-8千
    台州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-01
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    ‌冷菜厨师的岗位描述‌: ‌一、岗位职责‌ ‌菜品制作‌:冷菜厨师主要负责制作、调配和装饰各种凉菜,确保菜品口味和质量符合标准‌。 ‌原料准备‌:根据菜单要求,准备所需原料和调料,确保菜品制作的顺利进行‌。 ‌食材处理‌:对食材进行精细处理,保证食材的新鲜度和卫生安全‌。 ‌创新改进‌:针对冷菜种类和口味的需求,进行创新和改进,提高菜品特色和竞争力‌。 ‌二、任职要求‌ ‌经验要求‌:具有相关的冷菜制作经验,熟悉冷菜的制作工艺和装饰技巧‌。 ‌创作能力‌:具备较强的菜品创作能力,能够根据客人需求和市场需求推出新颖的冷菜‌。 ‌把控能力‌:对食材的新鲜度和质量有高度的把控能力,确保食品质量‌。 ‌团队合作‌:具备团队合作精神,能够与其他厨师密切配合,确保菜品质量和服务效率‌。 冷菜厨师是餐厅中不可或缺的重要角色,他们通过精湛的技艺和创意,为客人提供美味的冷菜,为餐厅增添色彩和吸引力‌。 擅长台州菜优先!
  • 宁波 | 8年以上 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味地道 2、协助研发新菜品,定期优化传统湘菜工艺,提升菜品竞争力。 【岗位要求】 1、5年以上湘菜灶台工作经验,精通湘菜烹饪技法(如小炒、干锅、蒸煮等),熟悉经典菜品制作流程。 2、吃苦耐劳,适应早晚班及节假日排班,具备团队协作意识与应急处理能力。 3、对湘菜食材(如腊味、剁椒等)特性有深入了解,有菜品创新经验者优先。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 学历提升
    • 学历补贴
    其他景区 | 2000人以上
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    1、在凉菜主管的领导下,负责凉菜的制作和出品; 2、熟悉所有凉菜的配制方法,要求技术熟练; 3、熟悉原料、配料、调料的使用,保证所有出菜品色、香、味俱全; 4、负责凉菜的储藏和保管工作; 5、严格执行《食品卫生法》、防止食品污染、注意食品卫生
  • 西餐厨师

    5千-7千
    杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险
    • 提供工作餐
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    1.具有同星级酒店的工作经验。 2.服从上级领导安排。
  • 西点厨师

    5千-6千
    湖州 | 1年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
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    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    养生/护理 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    负责西点、面包的出品
  • 冷菜主管

    5千-6.5千
    舟山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-28
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    • 投递简历
    Shangri-La, Zhoushan 舟山香格里拉 2020年1月9日,舟山香格里拉一期项目正式开业,将闻名于世的香格里拉殷勤待客之道和标志性餐饮带到舟山。该一期项目将为本地市场及到访舟山的客人打造以独立餐厅 “拾捌香潮” 和高端宴会服务为主打的全新体验。香格里拉还在第一期开业的28间客房中试用了新的智能酒店技术。 In January 2020, Shangri-La Group brought its legendary “Hospitality from the Heart” and signature culinary experiences to Zhoushan. Under Phase I of the project development, Shangri-La present an entirely new hotel experience and product mix by focusing on its standalone food and beverage outlet - CHAO No.18 and its premium event-catering business. Shangri-La also pilot its new smart hotel technology in the 28 guestrooms in the Phase I opening. 我们目前正在招聘一名冷菜主管加入我们的团队。 We are currently looking for a Service Leader - Kitchen to join our team. 工作概述: 1、协助冷菜间的日常运营管理,确保冷菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求; 2、协助冷菜厨师长研发新菜品,定期更新菜品以提升顾客满意度; 3、监督冷菜制作流程,控制食材成本,合理规划原料采购与库存管理; 4、检查冷菜间设备运行状况,确保工作环境安全、整洁,符合卫生规范; 5、协调与其他厨房部门的工作配合,确保出菜效率与整体运营顺畅。 岗位要求: 1、具备冷菜制作相关经验,熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧; 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准,持有健康证; 3、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度工作压力; 4、具备创新意识,能够根据市场需求调整菜品结构; 5、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 面点主管

    5千-6.5千
    舟山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-28
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    Shangri-La, Zhoushan 舟山香格里拉 2020年1月9日,舟山香格里拉一期项目正式开业,将闻名于世的香格里拉殷勤待客之道和标志性餐饮带到舟山。该一期项目将为本地市场及到访舟山的客人打造以独立餐厅 “拾捌香潮” 和高端宴会服务为主打的全新体验。香格里拉还在第一期开业的28间客房中试用了新的智能酒店技术。 In January 2020, Shangri-La Group brought its legendary “Hospitality from the Heart” and signature culinary experiences to Zhoushan. Under Phase I of the project development, Shangri-La present an entirely new hotel experience and product mix by focusing on its standalone food and beverage outlet - CHAO No.18 and its premium event-catering business. Shangri-La also pilot its new smart hotel technology in the 28 guestrooms in the Phase I opening. 我们目前正在招聘一名面点主管加入我们的团队。 We are currently looking for a Service Leader - Kitchen to join our team. 工作概述: 1、负责面点厨房的日常运营管理,包括面点制作、出品质量把控及成本控制; 2、根据酒店需求,设计并开发符合标准的面点菜单,确保品种多样且符合客人喜好; 3、监督面点制作流程,确保食品安全、卫生标准及操作规范得到严格执行; 4、定期检查厨房设备,确保其正常运行,并及时上报维修需求; 5、协助采购部门进行原料验收,确保食材新鲜、优质且符合成本预算; 6、配合餐饮部完成各类宴会、活动的面点供应任务。 岗位要求: 1、具备扎实的面点制作技能,熟悉各类中式、西式面点的制作工艺; 2、了解食品安全法规及厨房卫生标准,具备较强的食品安全意识; 3、具备创新意识,能够根据市场需求调整面点品种; 4、良好的沟通协调能力,能够与各部门顺畅合作。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 厨师长

    1万-1.5万
    宁波 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备,做好维护工作。 10、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 12、与本各部门建立良好的联系。 13、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 14、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 15、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
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    7千-9千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    (1)遵守各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务; (2)熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准; (3)按操作程序和工艺要求烹制各种菜肴,负责热菜的装盘及出品;制作过程中发现食品质量不符合要求、上道工序的操作不符合规格等问题时,及时上报并处理解决; (4)正确使用及妥善保管好剩余调味品; (5)做好工作区域内环境、设施、设备的清洁卫生及安全工作。 任职要求: (1)工作勤恳,认真负责,身体健康,精力充沛,具有较强的团队合作精神和创新意识; (2)有高中及中专以上文化程度; (3)熟悉炉灶的工作规范和要求,掌握各种操作技术的质量要求,负责各式菜肴的烹调工作; (4)有2年以上厨房工作经验,参加相关技能比赛获奖或具有一定知名度的优先考虑; (5)具体薪资可面议。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。
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