1、负责市场调查、客户业务分析、按行业制定季节性促销活动。 Be responsible for market research, customer business analysis, and formulating seasonal promotional activities by industry. 2、定期统计个人销售业绩并进行销售分析。 Regular personal sales performance statistics and sales analysis. 3、高效识别并掌握销售线索。 Efficiently recognize and master sales leads. 4、执行上级指派的任务，完成销售目标。 Carry out tasks assigned by superiors and achieve sales targets. 5、在负责的市场区域内，监测并汇报市场及竞争对手动态。 Within the responsible market area, monitor and report on market and competitor conditions. 6、编制销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便后续工作跟进。 Compile sales reports and ensure the accuracy of market and customer information to facilitate follow-up work. 7、以专业积极的方式与部门及酒店员工建立起密切关系以促进团队精神和有效的双向沟通。 Establish close relationships with departments and hotel employees in a professional and positive manner to promote team spirit and effective two-way communication. 8、负责宴会市场调查、客户业务分析、按行业制定季节性促销活动，推动高利润业务增长。 Be responsible for event market research, customer business analysis, formulating seasonal promotional activities by industry, and driving the growth of high-profit businesses. 9、对接及维护销售协作伙伴的客户群。 Connect with and maintain the customer base of sales buddy.

负责各类自助、零点、宴会菜肴的计划、烹制、出品等，保证出品质量稳定可靠、品味纯正、前后有序； 具备消防安全意识及初步处理能力，发生事故及时进行处理和上报； 接受厨师长的指令，完成各项工作并及时向其汇报。

【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，消防条例，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 4、做好酒店安全警卫工作，对酒店各部位进行安全检查。 5、做好酒店员工的安全培训。 6、履行消防监控室工作职责及在岗人员日常培训、安排。 7、协助安保经理完成日常工作。 【岗位要求】 1、有保安工作2年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的团队管理经验。 2、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，办事敏捷，团队合作及对客服务意识。 3、熟知消控中心设施设备操作，具有消控中心操作证。

岗位职责/职位描述 岗位职责 1、在日常工作上，协助市场传讯经理，保证部门内所有任务按照标准准时完成。 2、完成分配的任务，与酒店的目标和营业方向一致，以争取最佳的效果。 3、保持与各相关部门和酒店总部的良好沟通合作。 岗位要求 1、在日常工作上，为市场传媒经理提供协助支持。 2、在市场传媒经理需要的时候，协助酒店市场方面的工作。 3、准备好致客人的道歉信。 4、准备每周/月报告至市场传讯经理。 5、监督，指导和支持性地与美工紧密合作。 6、与房务总监联系，确认在VIP客人到达之前客房及客用品准备完毕。 7、根据公关活动情况，与媒体保持联络并负责发表信息。 8、领客人参观酒店。 9、维护酒店形象。 10、保留酒店宣传资料，包括酒店照片资料及幻灯资料。 11、参加部门会议。 12、参加酒店促销活动。 13、协助市场传讯经理，确保在所有酒店举行的活动中最大限度的宣传本酒店。 14、必要时主动组织文本材料。 15、符合酒店标准，政策及程序。 16、协助市场传讯经理撰写酒店宣传文案。 17、管理酒店展现材料并确认其符合标准和政策。 18、完成上级交代的其他任务。 19、遵守酒店酒店的员工守则。 20、遵守酒店酒店的程序及政策

【岗位职责】 1、为宾客提供专业的酒水服务，包括葡萄酒、烈酒及特色饮品的推荐。 2、负责酒水仓库及吧台酒水的日常管理，包括库存盘点、存储维护（如温度、湿度调控）、效期检查，确保酒水品质完好。 3、 协助更新酒水菜单，根据季节、宾客偏好及市场趋势提出调整建议，参与新品选品与定价讨论。 4、 为团队提供酒水知识培训（如产地、口感、酿造工艺等），提升整体服务专业性。 5、记录宾客酒水偏好，建立个性化服务档案，增强客户粘性与复购率。 6、严格遵循侍酒标准流程（如开酒、醒酒、倒酒等），展现专业服务礼仪。 【岗位要求】 1、高中或中专及以上学历，专业不限，调酒、饮品调制或酒店管理专业优先。 2、3年以上高星级酒店酒吧或高端社会酒吧调酒经验，能独立完成吧台全流程操作。 3、熟练掌握经典鸡尾酒及常见鸡尾酒的配方与调制手法；了解花式调酒；熟悉葡萄酒、烈酒、利口酒及非酒精饮品的分类、储存及侍酒规范；能独立完成每日吧台备料；掌握吧台盘点、成本控制及设备日常保养。 4、具备良好的服务意识与沟通能力；能保持吧台整洁、操作规范；具备团队协作能力。 5、男性身高170cm以上，女性身高160cm以上；五官端正，身体健康。 6、持有高级调酒师证书或WSET一级及以上认证者优先；接受倒班及周末、节假日轮班；持有有效健康证，无传染性疾病；熟悉杭州本地酒水消费趋势。

前台接待/厨师 【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程 2、能主动接受和学习部门提供的各项培训，定期总结 3、服从部门经理的工作安排 4、执行公司安排的其他工作 【岗位要求】 1、热爱服务行业，具有亲和力和团队合作精神 2、具有良好的沟通能力 3、态度积极，工作充满热情 4、有志从事酒店工作，并致力于在这一行业发展自我的在校学生 5、可提供六个月及以上实习期 月休八天、八小时工作制、法定节假日三倍薪资

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。良好的电脑技能。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、合理分配厨房人员工作任务，监督各岗位操作流程规范执行 3、制定厨房排班表，协调员工休假安排，保证各时段人力配置充足 4、检查食材验收、储存及使用情况，控制食品成本，减少浪费 5、定期维护厨房设备，确保设施安全运转，符合卫生防疫要求 6、研发新菜品并制定标准化操作流程，定期更新菜单 7、处理厨房突发情况，及时解决客诉问题 【岗位要求】 1、具备基础厨房管理经验，熟悉中西餐烹饪流程及标准 2、掌握食品安全知识，持有健康证及相关职业资格证书优先 3、能熟练使用厨房设备，具备成本核算及库存管理能力 4、具备团队协作精神，能有效调动员工工作积极性 5、适应早晚班轮换制度，节假日高峰期能坚守岗位 6、有较强的抗压能力与突发事件处理能力

职位描述 岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成领导安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1.高中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3.五官端正 4.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、审计每日收入数据，支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印，审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易，包括但不限于信用卡，城市分类帐，员工折扣，支出，折扣及减免，杂费，作废，停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节，并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动，升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告，任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足，并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异，未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准，签名和支持、与营收/预订团队跟进，以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划，以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 岗位要求 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境

1.对酒店设施设备进行日常维护；   2.具有酒店工程维修相关经验优先录用。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备 5.根据标准的手册来完成服务工作。 6.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 7.做好餐前的准备工作，确保餐具、调料、纸巾、牙签等充足。 8.非用餐时间做好餐厅的清洁，保持餐厅设施及地面的干净整洁。 9.完成上级交代的其它任务。 岗位要求 1.大专及以上学历或多年餐饮工作经验，具有一定的英语口语对话能力。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。 5.该岗位目前是单休，介意勿扰。

【岗位职责】 1.制度与规划管理：制定制服 / 布草收发、洗涤、存储、修补、报废等管理流程及标准，编制年度采购计划、预算方案并落地执行。 System and Planning Management: Formulate management processes and standards for the receipt, issuance, laundering, storage, repair and disposal of uniforms/linens, compile annual procurement plans and budget proposals, and ensure their implementation. 2.沟通与协作：对接各部门收集物资需求及调整建议，协调外部洗涤供应商、采购商，解决合作中的问题，保障供应链顺畅。 Communication and Collaboration: Liaise with various departments to collect material demand and adjustment suggestions, coordinate with external laundry suppliers and purchasers, resolve issues arising from cooperation, and ensure the smooth operation of the supply chain. 3.通过员工综合技能的运用，综合工作的分派及灵活的工作时间安排，以优化工作流程，提升员工的工作效率。 By utilizing employees' comprehensive skills, coordinating work assignments, and arranging flexible working hours, the work processes can be optimized and employees' work efficiency can be improved. 4.密切关注客户需求和市场动态，根据客人的反馈和需求调整、创新服务内容，提升客人的体验感。 Pay close attention to customer needs and market dynamics, adjust and innovate service content based on customers' feedback and demands, so as to enhance customers' sense of experience. 5.监督部门所有员工的按时出勤和仪容仪表，确保他们根据酒店的仪容仪表规范，着装整齐并保持高标准的个人卫生及形象。 Supervise the punctual attendance and appearance of all employees, ensuring that they are neatly dressed and maintain a high standard of personal hygiene and image in accordance with the hotel's grooming regulations. 6.建立积极向上的工作氛围，提高员工的工作满意度和忠诚度；鼓励员工开拓创新的精神，并认可他们所作出的贡献。 Foster a positive working atmosphere, enhance employees' job satisfaction and loyalty; encourage employees' pioneering and innovative spirit, and recognize their contributions. 7.执行健康及安全法规、政策及程序。 Implement health and safety regulations, policies and procedures. 8.执行酒店安全及紧急情况政策及程序。 Implement hotel safety and emergency policies and procedures. 9.熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。 Be familiar with hotel safety, first aid and fire emergency procedures. 10.确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 Ensure that employees fully understand and comply with the contents of the employee handbook. 【岗位要求】   1.至少2-3年酒店相关岗位工作经验。 At least 2-3 years of relevant work experience in hotels. 2.优先考虑具备制服 / 布草修补、裁剪及缝纫技能者，或相关实操经验丰富者。 Priority will be given to candidates with uniform/linen repair, cutting and sewing skills, or those with extensive relevant practical experience.

1.统筹全服务餐饮场所日常客户关系维护，客户预订处理，客户群体拓展及特殊活动协调，确保服务规范与运营流程的严格执行。 Coordinate the daily customer relationship maintenance, customer reservation handling, customer group expansion and special event coordination for all service catering venues, ensuring the strict implementation of service standards and operational procedures. 2.严格遵守酒店规章制度、当地法规及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, local laws and regulations, as well as relevant national laws and regulations.

1.统筹全服务餐饮场所日常客户关系维护，客户预订处理，客户群体拓展及特殊活动协调，确保服务规范与运营流程的严格执行。 Coordinate the daily customer relationship maintenance, customer reservation handling, customer group expansion and special event coordination for all service catering venues, ensuring the strict implementation of service standards and operational procedures. 2.严格遵守酒店规章制度、当地法规及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, local laws and regulations, as well as relevant national laws and regulations.

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，良好的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责酒店品牌形象的整体策划与推广，制定并执行年度品牌宣传计划 2、统筹线上线下营销活动，包括社交媒体运营、广告投放、公关活动等 3、策划并监督执行各类宣传物料的设计与制作，确保品牌视觉统一性 4、分析市场趋势和竞争对手动态，定期提交品牌传播效果评估报告 5、维护媒体关系，策划新闻发布和媒体采访活动 6、管理宣传预算，优化投放渠道和效果 【岗位要求】 1、具备优秀的品牌策划能力和创意表达能力 2、熟悉新媒体运营和数字营销工具 3、出色的文案撰写和视觉审美能力 4、具备较强的数据分析能力和市场敏感度 5、优秀的沟通协调能力和团队管理经验 6、能承受工作压力，适应快节奏工作环境

职位介绍 1. 按照公司整体要求，制定和组织实施大良壤产品（包含酒店、会议会展空间、有机农庄及快消品等）的销售计划和客户服务战略规划。  2. 负责市场总体开发、客源组织及整体销售工作的推进和开展。  3. 分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。  4. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户源、销售渠道及销售额、酒店客房数量、入住率等，并定期向上级汇报。  5. 走访重要客户，根据市场变化，并不断改进销售服务工作。  6. 审核各类促销活动的策划方案，组织协调各配合部门员工工作。  7. 组织与管理销售团队，负责销售队伍的建设与培养。  8. 负责带领销售团队进行营销推广、销售执行、代表公司签订各种合作协议、监督销售回款和客户服务等事宜，支持和保障销售活动实施。  9. 管理和制定销售目标，监督各级销售目标的完成情况。  10. 参与开发并实施收益策略，支持实现财务目标。  11. 管理销售团队绩效，并根据需求定期调整策略。  12. 完成上级交办的其他工作。   岗位要求  1. 大专以上文化程度；5年以上酒店管理公司，文旅地产、活动会务公司同等岗位工作经验。  2. 有高奢客户及团队大客户销售经验优先。  3. 熟悉江浙沪相关酒店高端客户市场。  4. 有较强的抗压能力、协调沟通能力，能处理维护好客户关系。  5. 有极佳的销售技巧。

We are looking for an Engineering Supervisor with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的工程部主管人选： As an Engineering Supervisor, we rely on you to: 作为酒店工程部主管，需承担以下主要工作职责： 1、Assist in arranging daily maintenance tasks for hotel mechanical and electrical equipment (e.g., air conditioning, lighting, plumbing), and implement regular inspection plans as required.   协助安排酒店机电设备（如空调、照明、给排水）的日常维修任务，按要求执行定期巡检计划。 2、Respond to equipment failures in a timely manner (e.g., power system malfunctions, elevator issues), perform repairs or coordinate with technicians to resolve problems promptly.   及时响应设备故障（如供电系统故障、电梯问题），自行维修或协调技术人员快速解决。 3、Keep records of equipment maintenance, repair processes and material usage, and report abnormal situations to superiors in a timely manner.   记录设备维护、维修过程及耗材使用情况，发现异常及时向上级汇报。 4、Assist in controlling engineering maintenance costs, including proper use of maintenance materials and participation in inventory checks of spare parts.   协助控制工程维修成本，包括合理使用维修耗材、参与备品备件盘点。 5、Comply with safety operation regulations, conduct daily safety checks on work areas, and ensure maintenance operations meet safety standards.   遵守安全操作规程，对工作区域进行日常安全检查，确保维修作业符合安全标准。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、High school diploma or above; majors in mechanical and electrical engineering, HVAC, etc., are preferred. Possession of electrician certificate or other professional qualifications is required.   高中及以上学历，机电、暖通等相关专业，持有电工证等专业证书。 2、At least 2 years of experience in hotel engineering maintenance, familiar with the working principles of various hotel equipment.   2年以上酒店工程维修经验，熟悉酒店各类设备的工作原理。 3、Ability to independently handle common equipment failures with strong hands-on operational skills.   具备独立处理常见设备故障的能力，动手操作能力强。 4、Knowledge of fire safety regulations and basic awareness of safety risk identification.   了解消防安全规范，具备基本的安全风险识别意识。 5、Strong sense of responsibility, able to adapt to shift work and emergency repair tasks.   工作责任心强，能适应轮班制及应急抢修工作。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

岗位职责 1、按标准要求负责清扫整理客房 2、按每天实际入住情况听取领班分配工作任务，并积极配合领班做定期的客房计划卫生 3、按标准操作流程整理和清扫自己所分配到的客房、每天对布草车、清洁工具设备的清洁与保养 5、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留 6、做好设施设备的日常保养，正确掌握客房各类电器的使用方法 7、负责检查所在区域设备设施的运转情况，及时报告维修项目，发现异常时，上报处理 岗位要求： 1、身体健康，能适应体力劳动 2、具备基本的服务意识，礼貌待人 3、工作认真负责，注重细节 4、有酒店工作经验者优先

工作内容： 1、礼貌招呼客人，主动向客人介绍菜品、酒水等； 2、熟悉各类酒水、菜品价格，**按照客人需求介绍 3、做到主动热情、礼貌耐心、自然周到接待宾客； 4、保持餐厅环境整洁、确保餐具等干净完好，盘点 备齐各种物料用品，确保正常营运 职位要求： 1、有相关服务行业经验者优先 3、性格开朗，善于沟通，做事认真责任心强 4、普通话良好 5、能接受按照工作需要适当加班

1. 遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，全面负责酒店市场销售部的战略规划、年度预算制定及销售目标分解，确保部门业绩指标的达成； 2. 领导和管理市场销售团队，制定并执行销售策略，开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、会议团队等； 3. 分析市场趋势及竞争对手动态，优化酒店定价策略、渠道管理和促销方案，提升酒店市场份额及收益； 4. 统筹酒店品牌推广及市场活动，包括线上线下营销、公关活动及媒体合作，提升酒店品牌影响力； 5. 与酒店其他部门（如房务、餐饮等）紧密协作，确保销售策略与运营需求落地； 6. 定期向总经理汇报销售业绩、市场反馈及战略调整建议，确保酒店整体经营目标的实现。 7. 最大化发挥员工的工作能力，通过使用多种技能, 多项任务和灵活合理的日程安排来达到酒店财政的目标和客人的期待。 8. 以相互支持与灵活的方式与其他行政委员会成员保持紧密合作关系，以酒店成功的运营赢得所有的客人满意。

【岗位职责】 1、负责公司财务核算、报表编制及财务分析工作，确保财务数据的准确性和及时性； 2、制定和完善财务管理制度，优化财务流程，提高财务管理效率； 3、监督公司资金使用情况，合理调配资金，确保资金安全； 4、负责税务筹划及申报工作，确保公司税务合规； 5、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系，维护良好的合作关系； 6、参与公司预算编制及执行监督，提供财务决策支持； 7、完成上级领导交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，审计出生，熟悉会计准则及相关法律法规； 2、熟练使用财务软件及办公软件，具备较强的数据分析能力； 3、具备良好的沟通协调能力，能够独立处理财务问题； 4、工作细致严谨，责任心强，具备较强的抗压能力；

岗位概述 Job Overview "1.餐厅日常运营工作管理，确保餐饮出品品质与服务质量，提升客户满意度进而达成经营目标。 Manage the daily operations of the restaurant to ensure the quality and service of the food and beverages, enhance customer satisfaction, and thereby achieve the business goals. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations." 核心职责 Core Responsibilities 1 "上级不在岗时，代为参加餐饮部每日例会并主持本部门日例会；推动直属上级部署的策略落地，以酒店整体利益为核心实现部门利益最大化；同时汇总工作信息同步上级，并统筹部门人力与资源配置规划。 When the supervisor is not present, I will attend the daily meeting of the F&B department on behalf of the supervisor and preside over the daily meeting of our department; I will promote the implementation of the strategies deployed by the direct supervisor, with the overall interests of the hotel as the core to maximize the interests of the department; at the same time, I will summarize the work information and synchronize it with the supervisor, and coordinate the human resource and resource allocation planning of the department." 2 "协助上级开档筹备与团队分工部署，全流程把控出品质量，严格核查酒水出品及食材的新鲜度与服务质量执行标准 收集出品与服务反馈，实时同步团队并按需优化调整。 Assist the supervisor in organizing the setup and dividing tasks among the team. Control the quality of the products throughout the process. Thoroughly check the freshness of the beverages and ingredients, as well as the service standards. Collect feedback on the products and services, and promptly update the team and make necessary adjustments as needed." 3 "参与酒店相关会议，及时同步会议信息、精准部署任务，确保团队目标协同。 Participate in hotel-related meetings, promptly synchronize meeting information, accurately deploy tasks, and ensure the coordination of team goals." 4 "系统性维护客户关系，通过个性化服务及线上（包括但不限于大众点评，携程，小红书 ，抖音，Tripadviser等）建立深度连接，持续提升客户满意度并转化为餐厅忠诚客户。 Systematically maintain customer relationships by conducting interactive communication and providing personalized services, as well as establishing deep connections with online platforms (including but not limited to Dianping, Ctrip, Xiaohongshu, Douyin, Tripadviser, etc.). Continuously enhance customer loyalty and convert them into loyal customers of the restaurant." 5 "协助上级定期邀请客户开展主题活动的全流程跟进，强化客户连接的同时助力运营目标落地。 Assist the supervisor in regularly inviting customers to participate in themed activities, and follow up throughout the entire process. This not only strengthens customer connections but also helps to achieve operational goals." 6 "协助各餐厅制定物资与酒水的安全库存及最高库存标准，并结合实际经营情况进行动态调配，按季度完成标准更新。 Assist each restaurant in establishing safe stock levels and maximum stock limits for materials and beverages, and make dynamic adjustments based on actual business conditions. Complete the standard updates on a quarterly basis." 7 "执行餐饮部绩效考核体系，跟进指标设定及数据复盘，激励员工达成预算目标。 Implement the performance assessment system of the catering department, follow up on the setting of indicators and data review, and motivate employees to achieve the budget targets." 8 "制定和执行餐厅餐饮产品促销活动日历。 Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant." 9 "协同上级编制部门酒水预算，全周期动态监控预算执行（确保累计偏差率≤±5%），依监控数据制定年度 CAPEX 及月度采购计划。 Collaborate with the superior budgeting department to prepare the budget, conduct dynamic full-cycle monitoring of budget execution (ensuring the cumulative deviation rate is within ±5%), and based on the monitoring data, formulate the annual CAPEX and monthly procurement plans." 10 "了解部门年度各月预算情况，运用专业知识与策略，助力餐厅达成业绩目标。 Understand the monthly budget situation of the department for the entire year, apply professional knowledge and strategies to assist the restaurant in achieving its performance targets." 11 "实时响应并处置运营突发状况，及时通报并总结成册编制应急预案案例集，形成可复用的经验知识库。 Respond and handle operational emergencies in real time, promptly notify and summarize them into a case collection for emergency response plans, and form a reusable knowledge base of experience." 12 "承接并执行上级或跨部门协作需求的突发性、临时性运营任务，确保任务执行质量与运营效率。 Take on and execute sudden and temporary operational tasks based on the requirements from superiors or cross-departmental collaborations, ensuring the quality and efficiency of task execution." 13 "实时掌握本地竞品餐厅运营情况，对标自身开展对比分析，优化部门经营策略，精准借鉴竞品优势、补齐自身短板。 Real-time monitoring of the operational conditions of local competing restaurants, conducting comparative analysis with oneself, optimizing the department's business strategies, and accurately drawing on the advantages of competing restaurants while filling in the gaps in one's own weaknesses." 14 "市场洞察与客户需求分析，驱动产品创新研发与现有产品迭代优化的规划与执行。 Based on market insights and analysis of customer needs, drive the planning and execution of product innovation research and development as well as the iterative optimization of existing products." 15 "依托线上线下全渠道学习体系持续提升市场敏锐度，了解市场最新动态将前沿市场趋势支持日常运营的管理工作。 Relying on the all-channel learning system both online and offline, continuously enhance market sensitivity, keep abreast of the latest market trends, and support daily operation management with cutting-edge market trends." 16 "协同上级开展人力规划与需求管理，推进培训体系建设、传递企业关爱，助力员工高效达标上岗；提升企业与员工双向满意度，构建共生共赢的良性循环。 Collaborate with superiors to carry out human resource planning and demand management, promote the construction of the training system, convey corporate care, and help employees achieve their goals efficiently and start their jobs smoothly; enhance the satisfaction of both the enterprise and its employees, and build a virtuous cycle of mutual benefit and win-win results." 17 "责任意识：对管理区域的收入、成本、安全、合规等指标全权负责，具备 “结果导向” 思维。 Demonstrate a result-oriented closed-loop management mindset, assuming overall responsibility for operational indicators (revenue/cost) and control indicators (safety/compliance) in the managed area." 18 "系统掌握涵盖食品安全规范及消防安全等在内的全部合规要求。 The system comprehensively masters all compliance requirements, including those related to food safety and fire safety." 19 "经理休假期间，代理其指定范围内的工作职能，履行相应管理与决策职责。 During the manager's absence, he/she will act on his/her behalf in performing the job functions within the designated scope and fulfilling the corresponding management and decision-making responsibilities."