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餐饮主管

1万-1.5万

北京 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
带薪年假
节日礼物
人性化管理
月休6天

碧朗湾康养中心

会所 | 100-499人

发布于 05-11

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投递简历

【岗位职责】 1、营运按照餐饮部标准及部门负责人要求来开始和结束一天的营运。在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。确保服务的食品和饮料有质量保证。按照工作目标完成销售任务。通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 2、人力行政通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。【岗位要求】必须有5年以上的餐厅管理经验有较好的服务精神和沟通技巧过往经历设计地中海菜系餐饮运营

Ass ADD Restaurant Manager

6千-9千

全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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全球80家
度假村酒店
一价全包
海外工作机会
每年轮换酒店
大中华区3家
多元化团队
员工全球免费
五险一金
岗位晋升

Club Med地中海俱乐部

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 16:31

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投递简历

卓越雇主

SERVICE AND ORGANIZATION • Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience • Apply and enforce the restaurant manager's organization • Ensure the distribution, use and return of laundry • Allocate consumables and PMH products • Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH • Check the setting up of tables before/during and after the services • Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services • Be present during the service and welcome GMs to restaurants • Supervise the restaurant team during the various stages of the service • Control the quality, speed, service and clearing of tables during service • Ensure the promotion of wines on the menu • Control the execution of the task schedule • Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS • Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules • Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams • Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points • Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables • Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers • Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials • Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants • Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules • Apply procedures for closing the activity • Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) • Limit electricity and water consumption MANAGEMENT • Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department • Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them • Supervise and lead in a transversal logic • Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager • Manager by proximity: show, train and enforce • Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... • An explorer, available and ready to live in a Club Med resort • An experienced professional with qualifications • Enthusiastic about dining services and team management • A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people • A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams • A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) • An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams • A good salesperson who stimulates additional sales • A sharp manager who can juggle between orders and stocks • A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards

西餐厅领班

7千-8.5千

北京-东城区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
住房津贴
提供工作餐

The Georg

西式餐饮 | 50-99人

发布于 18:37

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投递简历

岗位职责： 1. 服从餐厅主管和经理的工作安排，按照工作程序与服务标准做好各项开餐前的准备工作。 2. 掌握餐厅服务规程、了解餐厅的各种菜肴，熟练的服务技巧和应变能力。 3. 负责菜点和饮料的推销工作，为客人提供高质量、高效率的服务。 4. 协调、沟通餐厅与厨房之间的工作，及时征求和反馈客人意见，处理好客人投诉，不断改进提高服务质量，满足就餐客人的需求。 5. 按照餐厅规定的标准，组织摆好餐台、餐椅和餐具，为客人提供规范化、标准化的服务。 6. 保证餐具、用具的整洁，负责维护保养工作。 7. 负责组织并做好餐后的收尾工作，及时清理餐台，保证服务工作环节流畅。 8. 了解餐厅所有食品和饮料的种类，包括制备方法、配料、份量及装饰物等。 9. 了解每日特价菜单和缺货菜品及日常工作和VIP预订，安排好餐厅宴会或团队。 10. 与其他同事保持良好的工作关系，相互积极配合工作。 11. 具有专业的服务技能，完成领导布置的其他工作。就职要求： 1. 大专以上学历，男性优先。 2. 形象好，气质佳。 3. 有至少两年以上西餐厅工作经验，其中至少半年以上领班工作经验。 4. 曾就职于国际五星酒店经历者优先考虑。 5. 英语口语流利者优先考虑。 6. 热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳，有独立处理业务的能力 7. 工作积极主动，具有服务意识，有良好的人际关系和沟通能力 8. 包吃不包住，每个月有住房津贴自己租房。

西餐厅主管

5千-7千

北京 | 2年以上 | 大专

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五险一金
节日礼物
带薪年假
包吃包住
双休
季度奖金
岗位晋升
年度旅游

北京乾元国际商务酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 13:02

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投递简历

工作内容 1. 认真贯彻餐饮部经理意图，积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作 2. 具有为酒店多作贡献的精神，不断提高管理，业务上精益求精 3. 按照餐饮部SOP执行工作标准 4. 对员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态 5. 严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率 6. 抓好餐具、用具的清洁卫生，保持餐厅的环境卫生 7. 做好餐厅安全和防火工作。岗位要求： 1.有五星酒店工作经验。

全日餐厅主管/领班

5千-7千

北京-怀柔区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理
帅哥多

北京雁柏山庄

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09:19

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投递简历

【岗位职责】（此岗位为栖湖饭店招聘）目前招聘领班岗位 1、保证酒店日常活动以及运营有序; 2、建立和客人良好的关系，及时想到他们的实际需要; 3、对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态; 4、热情待客，妥善处理客人投诉，不断改善服务质量，加强现场督导，营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题; 5、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到账物相符，保持规定的完好率。【岗位要求】 1、具有同岗位工作经验1年以上; 2、处理事情要迅速、果断、准确; 3、具有较好的协调能力。

餐厅主管

7千-9千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
人性化管理
技能培训
岗位晋升
包吃包住
绩效奖金
工龄奖金
半年奖金
全年奖金
全勤奖金

Tavola Italian Dining Beijing

其他 | 50-99人

发布于 05-12

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投递简历

有投必应

› Talented, conscientious, reliable, passionate. Can accept captain promotion. › Simple English communication is necessary( 30% foreign guests and chef is Italian). › Creating a harmonious environment amongst all staff within restaurant. › Simple wine knowledge and service skills are needed. › Restaurant service according to the restaurant quality and service standards. › Build up self-customer system. › Assist in marketing programs. › 有天赋，有责任心，可靠，有工作热忱。可接受领班晋升 › 简单的英文沟通（30%外国客人，且厨师是意大利人） › 在餐厅中创造一个和谐且共同进步的工作环境 › 简单葡萄酒知识及服务技能 › 根据餐厅的质量和服务标准进行用餐服务 › 建立个人客户系统 › 协助市场推广活动

ADD餐厅主管

6千-8千

北京 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
节日礼物
岗位晋升
领导好
包吃包住

北投台湖演艺酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 09:32

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投递简历

【岗位职责】 1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。 2人力资源通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。【岗位要求】必须有1年以上的自助餐厅管理经验有较好的服务精神和沟通技巧精通英语和中文至少大专毕业

西餐厅主管 ADD Restaurant Supervisor

5.5千-6.5千

北京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
包吃包住
奖金丰厚
每周双休
节日礼物
管理规范
岗位晋升
领导好

北京诺金酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 15:18

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投递简历

岗位职责 1. 提供专业快捷的餐饮服务，通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 2. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 3. 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 4. 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 5. 以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 6. 在工作中随时检查员工的产品知识，可以为团队成员解释介绍服务标准。 7. 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。岗位要求 1. 最好具备2年以上的工作经验。 2. 良好的沟通技巧。 3. 酒店管理专业的学位证书或水平相当的相关管理经验。 4. 良好的组织、协调能力，具有熟练的餐饮服务技能。

全日制西餐厅主管 Feast Restaurant Team Leader

6.5千-6.5千

北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
医疗补充保险
带薪病假
年终奖金
免费房福利
节日礼物
包吃包住

北京东隅 EastBeijing

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 14:15

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投递简历

PURPOSE OF ROLE: As a Team Leader, you'll work to assist the Restaurant Manager supervise and monitor the restaurant/ lounge/ bar day-to-day running and ensure a smooth operation. Your success: Ensure each guest leaves the restaurant or bar feeling they have been, personally recognised and have enjoyed a special dining experience; full of excellent humor, attention to detail and genuine care. WHAT YOU'LL GET: At Swire Hotels, we ask a lot of our team members, which is why we give so much in return. In addition to your competitive salary, medical and leave entitlement, we’ll shower you with perks, including: • Appreciation: An appreciative & supportive culture that allows you to be your best. • Atmosphere: Embracing, cheerful & full of laughter! • Wellness: Chill yourself by joining our wellness programme. Have Fun. • Development: Tons of learning opportunities for you to upskill yourself. • Authenticity: You got accessories, hair dyes or tattoos? No worries, we accept the stylish you! WHAT YOU'LL NEED: • Experience: At least 2-year experience in Western Restaurant. Experience in the same role in 5-star hotel or high-end free-standing restaurant. • Education: Undergraduate degree in Hospitality from an accredited university, college or hotel school. • Skills: Good knowledge of Wine & Food. Great leadership and organisational skills. Good computer skills. Good command of English. Good oral and written communication skills. • Personality: Outgoing and goal driven personality, eager to learn and grow. Ability to work under pressure. WHAT YOU'LL DO: • Keeps Restaurant Manager aware of all activities, issues related to the operation and share guest's feedbacks. • Is present on the floor during service to maximise guest experience. • Takes responsibility for a section of the restaurant, event space or bar- lounge/ terrace and supervises the work from the team to ensure maximum guests' satisfaction. • Makes sure that the front and back of houses are always impeccable and follows safety guidelines. • Supervises all operational aspects of the restaurant. • Maximises food/ beverage revenue through effective up-selling. • Controls the quality of food & beverage served. • Finds methods of reducing costs without affecting the level of service or product received by guests. • Proposes, and initiate when approved, new services and products for our guests.

西餐厅主管

6千-6.5千

北京-海淀区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
年底奖金丰厚
国企五星
过节费
劳保福利

北京唯实建国饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 16:11

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投递简历

岗位职责 1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。岗位要求必须有3年以上的餐厅管理经验有较好的服务精神和沟通技巧精通英语和中文至少高中毕业

意大利餐厅主管

5.9千-6.1千

北京 | 2年以上 | 学历不限

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北京瑞吉酒店（原北京国际俱乐部饭店）

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 13:47

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【岗位职责】 1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。【岗位要求】有较好的服务精神和沟通技巧热爱酒店行业，有工作责任心。西餐厅行业两年以上从业经历

全日餐厅主管/领班 ADD Supervisor/Captain

4.5千-6千

北京-西城区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
带薪年假
免费工作餐
员工宿舍
带薪生日假
年终奖金
每年工资普调
生日礼品
万豪酒店员工

北京金融街威斯汀大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 16:22

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岗位职责 1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。岗位要求 1、有1年以上的餐饮经验 2、有较好的服务精神和沟通技

西餐服务员

5千-6千

北京-东城区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
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员工生日礼物
人性化管理

东方茂（北京）酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 14:52

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投递简历

1.熟悉菜单、菜品配方 2.确保自助餐台的干净和整洁 3.迎接宾客，引导宾客到预订台位/宾客满意的台位 4.注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理 5.听取宾客意见，积极向上反映 6.掌握和运用礼貌语言，负责接听宾客电话，做好宾客疑问解答与宾客预定工作 7.积极主动的向客人介绍餐厅菜品 8.完成经理，主管分配的工作 9.在部门的培训下出色的完成对客服务岗位要求 1.有熟练地服务技能与服务技巧 2.有一定的应变能力，可妥善处理服务中出现的问题 3.工作主动、热情、认真、责任心强 4.身体健康，仪表端庄

餐饮VIP接待

4.5千-6千

北京-东城区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理

东方茂（北京）酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 14:52

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投递简历

1、负责接待餐饮重要VIP客人，餐前、餐中、餐后接待服务工作 2、身高165以上，形象良好，有服务意识，热爱酒店餐饮工作 3、大专以上学历，普通话标准 4、参与过大型接待者更佳

全日制餐厅主管 Supervisor(ADD Restanrant)

5千-6千

北京-西城区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
带薪年假
免费工作餐
员工宿舍
带薪生日假
年终奖金
每年工资普调
生日礼品
万豪酒店员工

北京金融街威斯汀大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 16:22

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投递简历

岗位概述管理各自的部门，确保其部门是一个成功且独立赢利的部门，通过组织，计划，指导及控制餐饮运营及行政管理，并依据威斯汀标准让客人最大限度的满意。岗位职责 1. 确保达到每月预测的餐饮收益、成本和开销指数； 2. 严格遵守既定的运营预算并确保控制所有的成本； 3. 参加制定年度运营预算的规划，确定部门计划收入和开销，运营设备和FF&E需求，并符合年度商业计划编制； 4. 确保部门是一个成功且独立赢利的部门； 5. 确保按照既定概念框架有效管理预算； 6. 确保坚持威斯汀服务标准和基本标准，达到部门运营手册中规定的服务级别； 7. 分配下属任务并定期检查； 8. 确保餐桌预订合理以最大化餐馆营业额； 9. 确保更新宾客历史数据； 10. 确定和保持部门设备用品的标准库存及供应； 11. 做好设备用品的部门月盘点； 12. 控制申请，储存所有部门设备及供应品； 13. 管理日常员工考勤，服务和餐单； 14. 保持与厨房和其它辅助部门联系，确保运转正常； 15. 处理客人在食品，饮品及服务方面的投诉，请求及询问； 16. 与客人建立良好的客户关系； 17. 确保本部门严格遵守出纳手续； 18. 每年修改和更新部门运营手册； 19. 参加制定年度营销计划，建立和年度商业计划编制一致的营销活动列表； 20. 保持部门日常工作报告； 21. 制定部门每周排班，确保员工充足，部门运转正常； 22. 参加餐饮部每日例会及周运营会议； 23. 无论前厅还是后区，确保部门的整洁及管理有序； 24. 与本部门及其它部门保持良好的合作关系； 25. 为确保员工掌握一定的服务技能，实施与年度培训计划的一致培训； 26. 执行员工年度绩效评定； 27. 做好季度，年度的设备盘点； 28. 在本部门内辅助计划及组织实施节日，应季食品和饮品的促销。岗位要求 1. 杰出的领导技能 2. 流利的口头和笔头英语 3. 专业水准 4. 目标明确 5. 积极主动 6. 丰富的餐饮知识 7. 关注细节 8. 创新及革新 9. 参与部门管理 10. 财务技能和知识 11. 重视成本 12. 高级管事部知识 13. 良好的仪容仪表且沉着冷静 14. 自我管理能力 15. 相貌端正 16. 熟练的电脑知识 17. 建立和谐氛围 18. 仔细，周到且服从 19. 优秀的口头及笔头沟通能力

意大利餐厅主管/领班 Italian Restaurant Supervisor/Captain

4.5千-6千

北京-西城区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
带薪年假
免费工作餐
员工宿舍
带薪生日假
年终奖金
每年工资普调
生日礼品
万豪酒店员工

北京金融街威斯汀大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 16:22

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岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。任职资格 1.中专以上学历或同等学历，2年以上服务员工作经历，能用一门外语进行对客服务。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4.身体健康，仪表端庄。

全日制餐厅主管ADD Supervisor

5千-6千

北京 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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五险一金
岗位晋升
提供食宿
技能培训
人性化管理
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
管理规范
包吃包住

北京康莱德酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 10:34

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Work experience in similar capacity with international chain hotels will be better 同等职位国际酒店经验优先考虑； Good guests service sense and professional skills. 良好的服务意识和专业技能； Good verbal Chinese & English communication skills 良好的中英文口语交流能力。

ADD Supervisor西餐厅主管

5.5千-6千

北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
帅哥美女多
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

北京新云南皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 10:04

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岗位职责：同事、主管、团队及部门间互相合作及信任积极参加组织的各种会议部门及酒店员工间应以专业和积极的方式交往以培养良好的关系，促进团队精神的发展和确保有效的互动交流提前为部门建立行动计划和日程表工作中能理解和考虑酒店的全球性在营业高峰时期，欢迎客人并为客人领座，保证客人快速入座，不要让客人在门口长时间等待。确保所有的员工都在指定的岗位，指定的岗位清楚明确。当递给客人菜单或回答跟菜单有关的问题时，必须完全明白菜单上的项目和提供的服务，并能够相应的解释它们酒店中餐饮部门的西餐厅主管。负责监管咖啡厅。任职要求具备餐饮管理大专学历或完成高级餐饮管理培训，2年相关工作经验，具有管理工作经验，或具有同等教育和工作经历。酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等学历者优先考虑。必须掌握本地语言。需持有本地法规规定的酒水证书、餐饮服务许可或有效的健康证明。

ID30560 餐厅主管 Outlet Supervisor

5千-6千

北京 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
管理规范
技能培训
员工生日礼物
领导好

北京华彬费尔蒙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09:24

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同等岗位工作经验优先

中/西餐厅领班（主管级）

5千-6千

北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
员工生日礼物
岗位晋升
员工免费住房
包吃包住
人性化管理
五险一金
技能培训
管理规范
年底医疗报销

北京东方君悦大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 08:56

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【岗位职责】协助餐厅的顺畅及高效运转，确保在任何时间都达到凯悦的标准。不断努力使在餐厅中的所有客人感到满意。严格遵守所有运营设备、营业用品及备用品的存量标准，确保餐厅的顺畅运营。协助培养部门的员工，并使其在工作中遵循运营、财务及行政管理的理念，确保员工具有多项技能并能执行多种任务。支持公司的培训理念和培训活动，积极配合培训部经理、部门培训员的工作，培训和培养员工。【岗位要求】 3年以上的餐厅管理经验有较好的服务精神和沟通技巧精通英语和中文

西餐厅主管

5千-6千

北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
人性化管理
岗位晋升
带薪年假
技能培训
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
领导好

北京西国贸大酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 08:06

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投递简历

岗位职责： 1、组织召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2、按工作程序做好西餐厅与厨房及其他餐厅工作的沟通和协调。 3、按月制订西餐厅经营目标和工作计划，报批部门经理通过后执行。 4、巡视、监督、检查西餐厅所属员工的各项工作。 5、及时熟悉掌握西餐厅的工作情况和有关数据。 6、做好宾客资料的管理，保持与宾客的良好沟通。 7、关心西餐厅所属员工的思想、工作和生活。岗位要求： 1、西餐厅、咖啡厅两年以上从业经历； 2、熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程，对出品有一定了解； 3、具备相关的管理经验和管理能力； 4、能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训； 5、热爱酒店行业，有工作责任心。

Restaurant Supervisor 餐厅主管

6.5千-7千

北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
人性化管理
员工生日礼物
免费住宿
用餐津贴
带薪病假
补充医疗保险

缦合北京MAHA Club & Residences Beijing

住宅地产 | 100-499人

发布于 15:59

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ESSENTIAL FUNCTIONS 主要职责： 1. Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 2. Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 3. Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 4. Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationship. 与客人建立并保持良好的客户关系。 5.Works closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner. 以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作。 6. Ensures that Food and Beverage employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 7. Assist the restaurant manager with creative suggestions and ideas. 协助餐厅经理提出富有创意的建议和想法。 8.Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 9. Assist to liaise and organise with Housekeeping Department that the cleaning schedules are strictly adhered to. 协助与厨房针对每日营运和质量控制进行密切沟通。 NON-ESSENTIAL FUNCTIONS 其它职责： 1.Set up good relationship with all the department , and keep smooth working 与各部门建立良好合作关系和团队精神，使工作顺利进行。 2. Ensures high standards of personal presentation and grooming. 确保保持高标准的个人形象和仪容仪表。 3. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned by superior manager. 完成上级领导分配的其他合理的职责和任务。 KNOWLEDGE AND SKILLS 任职要求： Education 教育水平： -College graduate or Certificate in Hotel Management. 大学毕业文凭或酒店管理毕业证书 Experience 工作经验： -Minimum one year working experience in similar 5-star hotel or residences. 至少一年工作经验在同级五星级酒店或公寓 Skills and Abilities 技能及能力： - Ability to read, write and speak English. Good Communications skills and Computer skill. 英语听说读写能力及良好的交流沟通能力和电脑操作水平。 -Marcom experience will be priorities consider. 有营销经验优先考虑。 - Being calm and patient and be of service passion. Team player. Being fair and responsible. Be passion and love working. 冷静耐心，具备服务热情。有强烈的事业心与责任心，具备团队精神，秉公办事。 - High sense of responsibility, enterprise and dedication, enthusiastic and active working attitude. 具有高度的责任心、进取心和敬业奉献的精神，热情主动的工作态度。

西餐厅主管 George's Restaurant Supervisor

6.5千-7千

北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住
年底双薪

北京怡亨精品酒店

精品酒店 | 100-499人

发布于 09:09

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有投必应

岗位职责： 1、保持高水平的产品和服务知识，为客人提供高质量服务； 2、与客户建立联系并保持积极的关系，以预测他们的需求； 3、控制库存和监控安全程序； 4、建立并指导员工进行现金保障程序； 5、努力解决轮班期间的所有投诉，并将所有投诉记录在日志中，以便进一步跟进； 6、在经理和助理经理缺席的情况下，进行轮班简报，以确保了解酒店活动和运营要求； 7、对餐厅服务进行把关，监督服务质量及执行情况； 8、随时对餐厅的工作进行巡查，发现问题及时解决,妥善处理客人投诉； 9、执行员工的培训工作。任职要求： 1. 形象良好，良好的英文沟通能力； 2. 三年及以上餐饮服务工作经验，良好的组织协调能力； 3. 较强的管理能力及执行能力。

中/西餐厅主管

4.5千-5.5千

北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
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岗位晋升
管理规范
人性化管理

北京大兴国际机场木棉花

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 13:21

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【岗位职责】 1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。执行规范的营运标准，以确保给客人提供高品质的产品。正确执行入账及抛账流程。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。【岗位要求】 1、具备至少1年同等岗位经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧

西餐厅领班ADD Captain

5.3千-5.5千

北京 | 经验不限 | 学历不限

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带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
医疗补充保险
带薪病假
年终奖金
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包吃包住

北京东隅 EastBeijing

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 14:15

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Artsy and cool, EAST Beijing brings a hip lifestyle hotel to Jiangtai in the heart of Beijing. With an industrial chic vibe and natural tones; we offer a relaxed but stylish space to work playfully and play productively. Close to business districts and creative neighborhoods, EAST Beijing is perfectly located in INDIGO, Jiangtai to show you another side to China’s capital. 充满艺术气息和酷炫的北京东隅是北京市中心将台地区的一家具有时髦生活方式的酒店。酒店具有工业别致的氛围和自然色调; 我们提供一个轻松而时尚的空间，让您“寓工作于玩乐”。北京东隅靠近商业区和创意街区，地理位置优越，位于将台颐堤港，向您展示中国首都的另一面。 We are looking for an ADD Captain to join our Restaurant & Bar team. 我们正在寻找一名餐厅领班加入我们的餐厅和酒吧团队。 You can create result with us using your expertise to… 您可以利用您的专业知识与我们一起创建未来... • Has full knowledge of the menu, wine and beverage offerings including specials and promotional material. • 对菜单、酒水、包括特色菜和促销产品有充分的了解。 • Keeps Restaurant Manager aware of all activities, issues related to the operation and share guest’s feedbacks. • 让餐厅经理知晓所有与经营相关的活动和问题，并分享客人的回馈。 • Takes responsibility for a section of the restaurant, event space or lounge/ terrace and supervises the work from the team to ensure maximum guests’ satisfaction. • 负责餐厅的一些区域，活动空间或休息室/露台，并监督团队的工作，以确保客人的最大满意度。 • Makes sure that the front and back of houses are always impeccable and follows safety guidelines. • 确保餐厅的前场和后台都是完美无缺的，并遵循安全准则。 • Controls the quality of food & beverage served. • 控制餐饮服务的质量。 • Controls that SOPs are followed. • 控制sop的执行。 • Finds ways to improve the efficiency of the operation that will benefit our clients. • 寻找有利于我们的客户的方法来提高运营效率。 • Finds methods of reducing costs without affecting the level of service or product received by guests. • 找到降低成本的方法，同时又不影响客人所接受的服务或产品水平。 You can go that extra mile by using your skills and qualities including… 你可以通过使用你的技能和素质来加倍努力，包括...... • Experience: At least 1-year experience in F&B. At least 1-year experience in the same role in 5-star hotel or high-end free-standing restaurant. • 工作经验：至少1年餐饮工作经验。至少1年五星级酒店或高档独立餐厅相关工作经验。 • Education: Undergraduate degree in Hospitality from an accredited university, college or hotel school preferable. • 教育背景：获得认可的大学、学院或酒店学院本科酒店管理专业学位优先。 • Skills: Excellent oral and written communication skills. Good command of English. • 技能要求：优秀的口头和书面沟通能力，良好的英语能力。 • Personality: Outgoing personality. Good team player. Goal driven personality, eager to learn and grow. Ability to work under pressure. • 个人性格：性格外向，有良好的团队合作精神。目标导向型性格，渴望学习和成长，能够在压力下工作。 With great expectations come great rewards. A range of perks is offered in addition to our competitive packages because happy employees make for a happy company! You can… 期望值越高，回报越大。我们除了具有竞争力的薪资外，还提供一系列福利，因为快乐的员工成就一个快乐的公司！您可以… • Turn up in smart casual attires and be as comfortable as you can at work! • 穿着时髦的休闲工作装，在工作中尽显舒适！ • Whoosh into the hotel with ease as it is conveniently located near an MTR station and accessible with public transits! • 酒店位置便利，靠近地铁站，公共交通便利！ • Dine at our team dining hall and save on meals! • 在我们的团队餐厅用餐，节省餐费！ • Join our wellness programme and healthy pantry and attend to your mental and physical wellbeing! • 加入我们的健康计划，关注您的身心健康！ • Enjoy 3 COMPLIMENTARY room nights at all of our hotels, who doesn’t love to travel? • 在我们所有的旗下酒店享受三个免费间夜，谁不喜欢旅行？ • Enjoy attractive benefits (including 5-day work week) and excellent career development opportunities. • 享受有吸引力的福利（包括每周工作5天）和优秀的职业发展机会。