【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有大专及以上学历。 2、具有3年以上星级酒店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。

岗位职责： 1、考察供货商的产品质量、供货能力、企业质量保证能力、企业信誉等方面，在现有供应商基础上不断寻求新的供应商，以确保供应资源的丰富与宽阔的选择范围， 2、负责新增供应商的寻访、调查，并组织相关部门进行评估、审查。 3、对供应商进行询价、比价、议价，并上报相关信息（交货周期、日产能、最低订购量、包装要求、品质标准、价格条件等）； 4、市场行情的调查、动态资讯收集、整理，及时上报，以便及时调整采购策略。与厨房条线保持联动。 5、掌握对各类食品原料的需用要求，及时了解市场的供应情况，掌握季节性的产品特性和价格变换，对市场上的新产品、新价格及时向领导汇报 6、根据金蝶系统采购单，下推订单，并跟催采购进度，确保订购物料按时、按量、保质送达我司仓库。 7、订单变更与撤消、品质要求的变更需与厨房、供方之间及时信息传递，确保供方满足我公司需求。 任职要求： 1、高中及以上学历，熟练操作金蝶系统、Excel、Word等办公软件。 2、熟知各类食品原料的名称、特性、品质、产地、用途等等。 3、25-45岁之间，三年以上食材类相关工作。 4、需要适应时间的调整（三个班次），熟悉仓储、记账运作流程，。 5、责任心强，语言沟通能力好，思维清晰，协调能力强，能够积极配合上级领导安排的工作。

【岗位职责】 1.所有进入酒店的货物有文件(送货单,采购定单等)。 2.检查所有货物的质量和数量。 3.将货物送往仓库或按要求送去相关部门。 4.所有出库的物品要有文件和说明。 5.准备收货日志和每日收货记录摘要。 7.兼顾总出纳工作 【岗位要求】 1. 基本掌握计算机技能。 2. 与相关部门有良好的合作精神及沟通能力。 3.有一定的收货经验

皇冠假日酒店®及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切。那正是您发挥作用之处。当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员，您拥有的不仅仅是一个头衔。 如果您与Gina一样擅长羽毛球，并喜欢阅读，您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。天津京基皇冠假日酒店正在寻找Gina这样的人才：充满活力、信心十足、雄心勃勃，在自己的岗位上出色表现，同时帮助我们的宾客也取得成功。 天津京基皇冠假日酒店是由洲际酒店集团在天津管理的，由京基集团投资兴建的酒店项目。京基皇冠假日酒店坐落于津南区，毗邻津南开发区，靠近津港和津晋高速公路沿线，公共交通便利。 我们酒店正在寻找睿智体贴、形象专业的员工加入我们的团队。 岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有经济类大专以上学历。 2.具有五年以上各项物品的采购经验。 3.具有较好的英语基础 。 4.对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存； 5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库； 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求； 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响； 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩； 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务； 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点； 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序； 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商； 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全； 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

Duties and Responsibilities工作职责 ·        To assist the PurchasingManager in ensuring that there is a proper follow-up of the orders after theyhave been placed and to see that the goods are delivered to the Hotel’s needs. ·        协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进，并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 ·        To bring the matter to theattention of the Purchasing Manager who will take appropriate step to expeditematters, if should delays occur. ·        如发生不能按时交货，应通报采购部经理，引起他的注意，以便他采取必要的措施敦促尽快到货。 ·        To maintain files of executedand unexecuted orders. ·         将完成和未完成订单分别归档保存。 ·        To keep adequate up-to-datefiles for purchasing records and establish and maintain a proper filing systemfor easy reference and tracing. ·        及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪。 ·        To maintain documentation flowbetween the Accounts, Purchasing and other departments. ·        建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 ·        To assist the purchasingManager in the preparation of Monthly Purchasing Report based on prices ofmerchandise during the market surveys, comparatively analysis of suppliers’prices during the month, and actual prices paid by the Hotel for the sameperiod. ·        根据市场调查价格，协助采购经理准备采购月报表，比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。 ·        To attend the marketing surveyarranged by Cost Controller, joined by Executive Chef, Cost Controller, F&BManager or their assistant, as required by Hotel’s policies and procedures. ·        按照酒店政策规定参加由成本控制总监组织，有行政总厨，成本控制总监，餐饮经理或其助手参与的市场调查。 ·        To be familiar with importprocedures and documentation’s and approaches that may be required from LocalGovernment. ·        熟悉当地政府有关进口货物的政策，文件以及审批程序。 ·        Keeps abreast of themarketplace as to innovation and value ·        与市场的革新及价值保持一致。 ·        Processes purchase requestsfrom departments ·        处理部门采购需求。 ·        Obtains competitive quotationsand bids ·        获得有竞争力的报价和投标书。 ·        Ensure physical stock take isconducted as scheduled ·        确保按计划进行库存实物盘点。 ·        Posts orders to inventorymodule and produces purchase order for receiver to match against goods received ·        将订购需求输入系统的存货模块，并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单，与实物核对。 ·        Place approved orders ·        接收批准的采购定单。 ·        Establishes standard purchasingspecifications ·        建立标准的采购规则。 ·        Ensures products and resourcesare assigned to the appropriate department and billed accordingly ·        确保物品准确的分发到部门并相应入帐。 ·        Supervises the hotels printshop to ensure timely and economical production of printed material ·        管理酒店的印刷店以确保及时的提供印刷服务。 QUALIFICATIONSAND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 ·        Demonstrated ability tointeract with customers, employees and third parties that reflects highly onthe hotel, the brand and the Company. ·        完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·        Proficient in the use ofMicrosoft Office ·        熟练使用微软窗口软件 ·        Problem solving, reasoning,motivating, organizational and training abilities. ·        具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 ·        Good writing skills ·        良好的写作技能 Qualifications – 学历 ·        Bachelor’s degree in Materials,Purchasing Management or related field.  ·        具有物资，采购管理或相关领域学士学位 Experience – 经验 ·        3 years related experience oran equivalent combination of education and work-related experience. ·        三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【职责内容】 1：三年以上化妆品包装采供经验； 2：熟识化妆品采供工作内容及采供流程； 3：熟识化妆品包装结构及包装性能； 4：熟识化妆品包装的性价比高低 5：熟识对不合格包装退、换货、补偿事宜的处理； 6：任职资格要求：专科及以上，药品制造等相关专业，具有3年以上采购经验者优先

【职责内容】 岗位职责： 1.熟悉产品生产流程，全程把控跟进研发产品生产进程 2.对于跟进的情况及时与公司对接处理 3.负责产品生产过程的控制，协助分析和解决生产过程中出现的质量问题  任职资格： 1.吃苦耐劳有耐心 2.工作责任心强，条理清晰，逻辑性好，工作主动，拥有良好的沟通态度和技巧 3.有在化妆品OEM/ODM企业从业经验优先 4.大专及以上学历

【职责内容】 岗位职责  1. 负责相关商品的采购，订单制作，到货跟踪； 2. 负责与供应商接洽、谈判，控制采购费用、降低采购成本； 3. 负责采购商品的质量、及供货量的把控； 4. 负责满足公司销售需求，保证商品的合理库存； 5.负责收集、整理新产品信息； 6. 负责供应商信息的管理和维护。 任职资格 1. 熟悉采购流程,有化妆品日化品采购相关工作经验，有化妆品采购渠道资源； 2. 具备一定的谈判能力，人际交往能力和团队协作精神；  3. 熟练使用Word,、excel等办公软件，电脑操作熟练； 4. 工作细致认真，责任心强，思维敏捷，应急能力强； 5. 专科及以上学历。

1. 协助DOP在货物质量和数量上达到标准，所有货物都妥善保存，所有问题都按照酒店的政策和程序进行。 2.确保正确、准确、及时地记录所有存货动向。 3.检查库房是否干净整洁。 4.在工作时间和离开时检查所有的安全和防火措施。 5.检查每日市场清单，并将订单传给厨师。 6.检查价格、数量及其他规格，检查货物质量 7.准备库存补货申请。 8.根据经适当批准的采购订单和进度表发货。

Assist the Director of Purchasing in obtaining quotations from suppliers so that      purchases are made in the best interest of the company. 协助采购部经理从供应商那里获得报价，使采购符合公司的最大利益。          Performs regular checks on prices in the market 对市场上的价格进行定期检查 Enhances knowledge of new products in the market so as to improve quality 提高市场上新产品的知识以提高质量 Identifies products for substitution 识别产品的替换 Liaisons closely with Cost Controller to understand the par stocks level for the Food Store, Beverage Store and General Supply Store. 与成本控制员密切联系，了解食品商店、饮料店和一般供应店的标准库存水平。 Familiar with the tax and custom      regulations 熟悉税务和海关规定 Maintains up-to-date information on all      purveyors 维护所有供应商的最新信息 Communication with Executive Housekeeper, Executive Chef, Cost Controller and other Department Managers. 与行政管家、行政总厨、成本控制员和其他部门经理沟通。

【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序； 2、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 3、对任何所需物品与供应商代表面谈并获得所需的信息，规格，报价，并处理随后对采购的沟通和协商； 4、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要； 5、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格； 6、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 7、定期收集市场采购单价格； 8、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力。通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解； 9、分析市场趋势以预见可能的价格波动，以达到维持长期或短期的库存； 10、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员； 11、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化； 12、及时，有效，友好地处理所有要求和询问； 13、执行一切额外的工作，以确保酒店职能顺利运作； 14、严格遵守道德准则。 【岗位要求】 1、大专毕业 2、至少2年作为采购文员的工作经验 3、基本掌握计算机技能 4、具有领导，指导和发展员工的能力 5、了解采购物品的知识 6、成熟可信赖 7、良好的书面和口头英语 8、以有相关职位经验为优 9、具有策略性、创造性及灵活性 10、工作时间灵活

岗位职责： 1、按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。 岗位要求： 1、年龄40岁以下。 2、大专及以上学历，财务或经济类专业优先; 3、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 4、要求会开车，持有汽车驾驶证。 5、家住长安区优先考虑。

工作内容：会出库，入库，录单，定期盘点。 工作要求：有库管经验，45岁以内

1.    To keep very close liaison with other department on requested items requested.         就所申请采购物品的情况与申请部门保持非常紧密地联系。 2.    Coordinates and controls all documentations with all purchasing staff on internal as well as            inter office.         与采购部员工一起对公司内部文件进行协调与控制所 3.    To maintains a close purchasing control.         维护采购程序。 4.    Special assignments as to visit suppliers and contractors.         对供应商和合同商进行考察，访问。 5.    To submit their reports and recommendations to Purchasing manager for comments.         向采购经理提交他们的报告和建议以征询意见。 6.    To look for more than one suppliers as supplement to various purchased items concerned.         针对各种采购项目寻找多个供应商 7.    Keep good business relations with contractors and suppliers.         与供应商和合同商保持很好的商务关系 8.    To report immediately to Purchasing Manager on special items shortage which he could not          handle.         对于一些他不能独立处理的特殊项目短缺问题立即向采购经理汇报 9.    To set a transportation schedule for goods delivery to hotel.         制定到货时间安排表。 10.  Keep the office clean and tidy.        保持办公室整齐干净。 11,  Familiar with Material Control System         熟悉原材料控制(MC)系统。 12,  Follow up outstanding PR delivery.        跟踪一些特殊PR的到货情况

1、协助负责采购的日常工作管理； 2、负责完善本部门的管理制度、采购工作流程，使部门工作规范化； 3、制定采购策略，根据公司战略开发供应商，优化供应商结构； 4、建立供应商档案管理机制，制定并贯彻供应商管理制度和流程； 5、做好采购的预测工作，根据运行情况、项目进度、仓库材料库存情况，合理进行计划性预先采购； 6、解决日常出现的各种问题，确保按时到货和项目的如期进行； 7、进行采购票据的规范指导和审批工作，协助财务进行项目的审核及成本的控制； 8、对供应商开展管理及评审考核； 9、对下属工作进行督导和检查； 10、精通采购业务和技巧，具备廉洁奉公的职业道德； 11、完成上级交办的其他任务。 任职要求： 1、本科学历，三年以上采购经验； 2、文案能力佳，有制度、流程拟定、优化能力，熟悉供应商评审、考核和管理； 3、具有较强的沟通协调能力和发现问题、解决问题的能力； 4、具有较强的成本意识和质量意识，具备优秀的谈判能力； 5、熟悉图纸、造价管理流程优先；有独立管理重大采购项目经验优先； 6、能熟练进行采购招标； 7、有C1驾照。

1.保障经营所需各种物资供应。建立和完善物资供应管理制度，组织编制年度物资采购计划，制订大宗物资采购策略，负责审核各部门月度采购计划，组织开展物资招议标、询比价采购.。 2.负责仓库物资的收、发、存管理；负责对各部门周转库及现场使用情况进行检查，指导各部门物资计划的申报、物资存储、物资使用 3。负责组织对积压物资的调剂、物资报损及废旧物资回收等。

【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序； 2、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 3、对任何所需物品与供应商，代表面谈并获得所需的信息，规格，报价，并处理随后对采购的沟通和协商； 4、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要； 5、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格； 6、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 7、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； 8、定期收集市场采购单价格； 9、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力。通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解； 10、分析市场趋势以预见可能的价格波动，以达到维持长期或短期的库存； 11、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员等 【岗位要求】 1、大专及以上学历 2、至少2年作为采购文员的工作经验 3、基本掌握计算机技能 4、了解采购物品的知识 5、有相关职位经验优先

岗位职责 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存； 5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库； 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则。 岗位要求 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求； 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响； 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩； 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务； 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点； 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序； 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商； 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全； 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

·To review purchaserequisitions considering issues such as lead times, standardization, quantitydiscounts, and purchasing budgets. 检查采购申请，并考虑定货交付时间、标准化、数量折扣以及采购预算等问题。 ·To assist anyDepartment in the hotel in formulating their material requirements and to usecompetitive bidding or other approved procedures to obtain the best price. 协助酒店内的任何部门制定其材料要求，并利用具竞争力的投标或其它经批准的程序以获得最优惠的价格。 ·To engage in valueanalysis of currently purchased materials in an effort to achieve cost savingswithout sacrificing quality. 对目前购买的材料进行价值分析，尽量在保证质量的情形下节省成本。 ·To check and manage thecurrent supplier’s list by identifying potential suppliers and conductingvendor visits. 通过确定潜在供应商以及登门拜访经销商，检查和管理目前的供应商名单。 ·To oversee and ensurethe effective implementation of the tender system so that the continuous supplyof quality goods and services to the hotel is not compromised. 监督和确保有效执行招标系统，以使继续提供给酒店的优质货物和服务不会受到损害。 ·To conduct periodicmarket surveys in association with the Departments concerned to determineand/or validate the availability and prices of market goods. 与有关部门一起定期进行市场调查，以确定及/或确认购买货物的可供性和价格。 ·To coordinate andliaise with the Head of Department on all matters relating to quality and reliabilityof delivery with respect to current and potential suppliers. 就与现有供应商和潜在供应商的交货质量和交货可靠性有关的所有事项联络部门主管，并与部门主管进行协调。 ·To keep track of alloutstanding purchase orders to ensure that goods are delivered on time. 跟踪所有未交货的订购单，以确保准时及货。

岗位职责 ·确保熟悉地中海采购政策和流程； ·跟进供应商保险覆盖并符合全球地中海保单要求，确保保险豁免已获风险管理部门批准； ·更新采购订单的程序并向团队说明，以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； ·确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； ·确保根据政策获得的有竞争力的报价； ·审查经各部门提交的所有采购请求和采购订单； ·协助部门经理制定仓库管理制度，监督仓库，物流整体工作事务及日常工作管理，协调部门与各职能部门之间的工作； ·协助部门经理监督仓库收发存作业程序及配合固定资产盘点工作，完善仓库管理的各项流程和标准； ·负责监督仓库货品和环境的清洁，整齐和卫生工作。 任职要求： ·中专及以上学历，拥有酒店业采购/仓库管理3年及以上经验； ·熟悉Office软件，具备极强的责任心、为人正直、较强的信息获取能力、踏实细心、路条理清晰； ·具备采购经验优先。

岗位职责：  1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。  2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。  3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。  4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。  5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。  6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。  7、负责对供货商的信誉进行调研。    岗位要求：  1、大专及学历，从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。  2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。  3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。

【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 2、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 3、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 4、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 5、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训； 2、负责审核各部门的采购申请单，确保不出现重复采购； 3、负责日常采购工作，定期与用货部门共同进行市场调查，开发货源； 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行； 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本； 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理； 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，从事酒店采购工作1年以上，具有丰富的采购知识和经验； 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序； 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系； 4、熟练办公软件操作。