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  • 银川 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Managing Work, Projects, Policies, and Standards for Purchasing section. 对各部门采购的工作、项目、政策和标准进行管理。 Generates and provides accurate and timely results in the form of reports, presentations, etc. 以报告的形式准确及时的提供结果。 Compiles, codes, categorizes, calculates, tabulates, audits, or verifies information or data. 负责编辑、代码、分类、计算、汇总、审计、检验信息或数据。 Assures sanitation compliance. 确保卫生情况符合规定。 Assists Executive Chef in all aspects of purchasing (e.g., Food, Beverage and Controllable) to ensure quality and profitability. 全力协助行政总厨采购物品(例如:食品、酒水等)并确保所购物品的性价比。 Delegates and enforces first in/first out inventory rotation for all storeroom products. 对库存物品执行先进先出的循环式的管理。 Maintains sanitation and safety standards as specified in the brand guidelines. 维持品牌指南中提及的物品卫生和安全标准。 Ensures that proper safeguards are in effect for the security of the food and beverage storeroom assets. 确保实施有效的措施来维持食品和酒水库的安全。 Checks invoice on goods received against shipment to ensure quantity, quality, weights and purchase specifications are as ordered. 在收货时核对出货单,确保物品的数量、质量、重量与订单一致。 Uses existing computer programs to perform daily and period end food and beverage costs. 使用现有的计算机系统对日常和期末的食品酒水的成本进行监控。 Maintains inventory controls for proper levels, dating, rotation, requisitions, etc. 根据食品的生产日期,保质周期,需求等将库存控制在适当水平。 Completes administrative tasks on a timely basis (e.g., C-7s, menu costing, general office duties). 按时完成工作(如。,C-7s、菜单的成本, 办公室日常工作)。 Completes period end inventory according to Food and Beverage and Accounting standard operation procedures. 根据餐饮和财务标准运营程序对库存进行周期性盘点。 Calculates figures for food and beverage inventory. 计算食品及酒水库存数量。 Ensures all LSOP's are adhered to by all associates. 确保所有员工遵守本地标准运营程序。 Maintains an accurate controllable log and beverage perpetual. 建立精确监管日志,确保酒水供应的持续性。 Ensures accurate administration of all invoices, and adherence to proper bookkeeping procedures. 确保发票管理的准确性,严格遵循会计核算程序。 Demonstrating and Applying Accounting Knowledge to Purchasing Operations 具备并应用财务知识进行采购操作 Demonstrates knowledge of job-relevant issues, products, systems, and processes. 具备对工作相关的问题、产品、系统和程序的知识。 Uses computers and computer systems (including hardware and software) to program, write software, set up functions, enter data, or process information. Very familiar with excel. 使用计算机和计算机系统(包括硬件和软件), 编写软件, 功能设置, 输入数据或处理信息。熟悉excel的操作。 Uses relevant information and individual judgment to determine whether events or processes comply with laws, regulations, or standards. 运用相关信息和个人的判断来确定事件或程序是否符合法律、法规或标准。 Keeps up-to-date technically and applying new knowledge to your job. 在工作中使用先进的技术和知识。 Demonstrates knowledge and proficiency of A.S.I. standards. 充分了解和运用A.S.I标准。 Supporting Purchasing Operations支持采购操作 Maintaining Finance and Accounting Goals维持财务商业目标 Submits reports in a timely manner, ensuring delivery deadlines. 及时提交报告,确保交货的期限。 Ensures profits and losses are documented accurately. 确保盈利和亏损记录的准确性。 Achieves and exceeds goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. 完成和超越商业目标,包括绩效目标、预算目标、团队目标等。 Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work. 开发具体目标并计划优先次序、组织并完成工作。
  • 广州 | 3年以上 | 本科
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    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在财务总监的带领下,全面负责企业的货物及服务的采购管理工作; 2.负责制定企业采购制度,标准工作流程及控制程序,努力降低采购成本,扩大采购渠道; 3.负责企业各部门年度全面预算的物资采购审核、询价、定价,编制物资采购预算,上报企业预算领导小组审批,负责年度物资采购预算的组织实施; 4.负责调查研究使用部门物资需求及消耗情况,熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况,确保物资的正常供应; 5.负责督导申购程序严格按照相关规定执行,做好采购申请单的询价、比价、定价、审批、采购全流程的管控,保证物资的正常供应; 6.熟悉和掌握使用部门所需各类物资的名称、型号、规格等,负责检查购进物资是否符合质量要求,处理物资采购过程中发生的各类质量问题; 7.督导辖属采购人员同财务验收人员、相关业务部门人员共同对采购物资的名称、规格、型号、数量、金额等要求与采购定单一致,保证经营需要; 8.负责配合相关部门做好企业货物、服务招标采购的管理工作; 9.负责严格按招投标相关管理规定,执行货比三家原则,对企业各部门需要的货物、服务等采购需求进行比价、比选、招标等招标采购工作流程及程序进行采购,保证企业物资采购合规合法; 10.掌握市场行情,实时跟进价格浮动的动态变化,选定价格合理、质量可靠、信誉好、服务优质的供应商,执行供应商后评价机制,严格供应商管理; 11.督导辖属采购人员定期不定期开展市场询价工作,及时掌握市场信息,定期市场价格调研、供货质量,降低采购成本,及时向财务总监汇报; 12.负责定期对辖属采购人员进行专业培训及参加企业综合培训,不断提升员工综合素质; 13.完成上级领导交办的其他工作。      任职条件: 1.采购相关专业本科及以上学历; 2.熟悉会议会展酒店旅游度假等行业的采购管理,具有3年以上采购管理工作经验,熟悉此行业的物资市场行情; 3.熟悉招投标采购制度,具有专业采购知识及集团化采购经验; 4.有较强的事业心和责任感,具有良好的职业道德;具备较强的采购知识水平和技能;擅长谈判,有丰富的供应商开发、评估和考核经验;出色的部门管理、人事沟通、工作协调能力
  • 成都 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责计划并管理集团全部采购业务,包括所有单店的物品采购; 2、对公司采购成本及物料价格负直接责任; 3、编制采购预算及计划,组织并确保计划的完满实施; 4、现有供应商的评估、新供应商的开发与评估,负责供应商动态评估、控制、分级工作; 5、监管重点和大宗采购项目的谈判、签约及合同的交付执行; 6、监督、分析、评估已执行采购项目单据资料; 7、负责采购内部作业流程拟定与维护; 8、内部管理,包括采购组织、人员发展、工作流程的优化,开展部门考核等。 职责要求: 1、大专以上学历,专业不限 。 2、有连锁酒店或集团公司采购负责人实际工作经验8年以上。 3、强的沟通交流和谈判能力,具备规范/体系化采购思维。
  • 德阳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责制定并执行采购策略,确保公司物资的及时供应与成本控制。 2. 主导供应商的开发、评估、选择及管理工作,建立并维护良好的供应商关系。 3. 监控市场动态,及时酒店提供市场信息,分析原材料价格趋势,为采购决策提供数据支持。 4. 协调内部各部门需求,确保采购计划与公司整体运营目标一致。 5. 处理采购过程中的异常问题,如质量争议、交货延迟等,确保生产不受影响。 6. 定期组织采购团队会议,分享市场信息。 7. 负责采购合同的谈判、签订及执行跟踪,确保合同条款的合规性与执行效率。 8.积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 9.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求: 1. 作为采购主管或酒店行业更高职位至少三年的工作经验,或有品牌酒店同岗位经验至少两年。 2. 熟悉采购流程,具备优秀的供应商管理能力及谈判技巧。 3. 具备良好的市场分析能力,能够准确判断原材料价格走势。 4. 强大的问题解决能力,能够有效应对采购过程中的各种挑战。 5. 出色的沟通协调能力,能与内部各部门及外部供应商保持良好沟通。 6. 具备团队管理能力和领导力,能够带领采购团队高效完成任务。 7. 责任心强,工作细致认真,具备良好的职业道德和诚信品质。 8. 本科及以上学历,特别优秀者可适当放宽条件至专科。
  • 采购经理

    8千-1万
    北京-怀柔区 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据公司的业务需求和市场状况,制定有效的采购策略,包括供应商选择、价格谈判、合同条款等; 2、负责供应商的开发、评估和维护,确保供应商的质量和交货能力满足公司需求; 3、执行采购订单,跟踪货物的运输和到货情况,确保采购物品按时到达并符合质量要求; 4、通过市场调研和价格谈判,有效控制采购成本,提高采购效益; 5、控制采购行为,检查监督采购制度和采购纪律的执行情况。堵塞采购中可能发生的漏洞,降低采购成本,节约资金支出。 6、分析进货倾向,稳定货源供应,协调质量控制,平衡成本比重;密切关注因市场环境变化而引发的价格上涨,以及相关税费等问题。 7、及时汇报采购工作中出现的问题,提出改进意见,提高工作效率。 8、负责采购合同的起草、审查和签订,确保合同条款的合规性和有效性。 9、不定期抽查采购的食品,酒水的质量及标准,以保证酒店规定得到正确执行。 10、完成公司领导交办的其他工作。 任职资格: 1、35岁以下,大专以上学历; 2、3年以上公司或大型企业行政工作相关经验,有大型酒店行业经验优先考虑; 3、熟悉行政管理、采购管理相关工作流程,良好的沟通、协调和组织能力; 4、熟练使用WORD,EXCEL等办公软件,具备基本的网络知识; 5、驾驶技术熟练; 6、具有很强的领导能力、判断与决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力,勤奋、踏实、诚实、任劳任怨,责任心强;
  • 采购经理

    6.5千-8千
    南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 技能培训
    • 管理规范
    • 连锁酒店集团
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】(句容市茅山温泉度假酒店) 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有大专学历。 2、具有3年以上饭店各项物品的采购经验。 3、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、有驾驶证。
  • 采购经理

    6千-8千
    南京 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度调薪
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 领导好
    • 管理规范
    • 技能培训
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.收集供应商信息,组织供应商考察、认证,寻找并识别有竞争力供应商; 2.供应商动态评估、后评估管理,供应商关系维护; 3.维护更新合格供应商库; 4.采购计划、采购方案、采购规划编制; 5.合约管理; 6.推进采购部品标准化; 7.推进规模采购,与各部门做好协作配合、集中采购。 任职要求: 1.有酒店日用品、工程、食材采购经验; 2.对酒店所有产品知识了解; 3.有良好的沟通能力; 4.熟悉采购谈价各类事宜。 5.廉洁
  • 深圳 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节假日活动
    • 展示个性
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    采购部经理(开业筹备) - 深圳居舍 Purchasing Manager (Pre-Opening) - Upper House Shenzhen 在居舍这个鼓励敢想不同的地方。我们珍视多元与创新,让日常工作充满乐趣与活力。 在这个大家庭里,你可以大胆说出你的想法。为了让你可以自由探索和成长,我们提供丰富多样的培训活动。此外,我们的管理团队也将全力支持你,成为你工作中的坚实后盾。我们相信,你的加入将让一切更有意义。还犹豫什么?与我们一起开启一段令人期待的旅程吧! 准备好加入深圳居舍了吗? 深圳居舍将于 2027 年盛大启幕,作为太古酒店旗下瞩目全新力作,落址深圳核心腹地。酒店由德国知名建筑事务所奥雷・舍人事务所匠心设计,是建筑大师主导的传世之作;坐落于深圳顶奢新兴商务区- 后海,坐拥绝美海湾景观,同时可无缝通达粤港澳大湾区全域。 这是一个独一无二的难得机遇,将从零为全新酒店搭建整套采购体系根基。你将承担核心关键角色:搭建稳固优质的供应商资源网络、落地精细化智慧采购策略、把控成本效益优化;同时助力打造一支卓越专业团队,深度践行我们「居舍远不止酒店」的品牌理念,为宾客呈现自然本真、纯粹原生、极致专属的奢享体验。 职位概述 作为采购经理,你将成为核心团队及各部门负责人的重要合作伙伴。你将牵头制定并落地酒店整体采购策略,以高性价比、高效能的方式甄选高品质物资与服务,同时严格契合这家全新高端开业项目的奢华标准。 主要职责 你将从酒店开业筹备阶段开始,搭建并完善采购体系,直至酒店顺利开业及后期日常运营: 制定并落地整体采购策略,包含供应商甄选、商务谈判及合同管理,实现品质、价格与服务的平衡。 建立并维护稳定可靠的供应商资源网络,覆盖食品、酒水、营运物资、设备及各类服务品类。 主导采购寻源、市场调研与价格对标工作,确保采购价格具备竞争力及性价比。 负责采购订单全流程管理,涵盖需求申购审核审批、下单采购、物流跟进及货品按时验收入库。 维护准确且实时更新的价格库与供应商档案库,保障与成本管控、财务系统无缝对接。 与厨房、餐饮、客房、工程等各部门密切协同,了解业务需求并提供专业采购支持。 跟进供应商履约表现,开展定期考评,按流程处理货品退换、维修及更换事宜。 严格遵守公司规章制度,以及当地采购与供应链相关法律法规。 定期向财务总监及核心管理团队提交报表、成本分析及市场行情动态。 配合推行采购相关系统及数字化工具,提升整体工作效率与流程透明度。 职位要求 在我们眼中,什么样的你,可以把这项工作做得漂亮: 必备项: 从业经验:拥有6 年以上逐级晋升的采购相关工作经验,高端奢华酒店、酒店行业或大型企业背景优先;有酒店开业筹备、新酒店开业项目经验者优先考虑。 学历背景:持有供应链管理、工商管理、会计或相关专业本科 / 大专学历。 专业能力:具备出色的谈判能力与供应商管理能力;流利的中英文书面及口语沟通能力;熟练操作采购系统、办公软件及数据库管理;具备扎实的数据分析能力,能够平衡品质、成本与服务三者关系。 个人特质:做事严谨细致、条理清晰、积极主动,品行正直、职业操守良好;能够适应快节奏、多变的工作环境,始终保持工作严谨细致、处事沉稳审慎,并能在各层级间建立良好的工作协作关系。 我们寻找的是:不止有能力,更是有个性的你 能力可以培养,但个性不可复制,个性是真正让你与众不同的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合,那我们非常期待可以与你聊聊。 灵活应变的你:你不仅不畏惧改变,而且善于应变。我们的文化环境多元且多变,更好激发你的内在活力 敢于表达的你:你看重开放透明的沟通,敢于大胆说出自己的想法,也勇于接受意见,帮助整个团队在倾听和表达中,得到更好的成长。 充满能量的你:你不仅一身技能,而且充满热情,就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人,一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前,请先暂停一下。想一想,我们的价值观是否真的符合你的个人价值观?这是你心目中的理想团队吗?如果你的回答是一个明确的“是”,那太棒了!我们可以进一步深入,彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧! 职位福利 我们大家庭的每一位成员皆可以享受: 员工餐厅免费提供工作餐! 尊享旗下所有酒店免费房晚礼遇,谁不向往一场随心之旅? 享受每年一次的带薪开心假,专属一天尽情放松玩乐! 这里氛围懂得赏识、互助包容,让你尽情发挥所长、成就更好的自己。 畅所欲言,践行创意,敢想不同!
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 建立开业期收货流程及验收标准,统筹物资到货验收、质检与入库,确保合规高效。 负责供应商送货预约管理,协调仓储及需求部门,保障收货节奏有序。 执行日常零星物资采购下单、比价及跟单,支持筹建期紧急采购需求。 跟进到货异常处理、退换货及采购合同执行,维护收货与采购台账准确。 管理收货区域规划及设备配置,保障筹建期多批次大规模收货顺畅 岗位要求: 大专及以上学历,3年收货经验,有酒店或服务行业收货或采购经验优先。 熟悉收货流程与验收标准,具备基础采购执行能力与成本意识。 能高效协调供应商送货及内部需求部门,推动收货与采购任务准时落地。 工作认真严谨,具备较强的执行力、数据敏感度与风险意识。 能承受开业筹建期高强度多任务压力,适应收货高峰与紧急采购并行的弹性节奏。
  • 舟山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Responsibilities 岗位职责 负责酒店日常物资的采购工作,包括食品、饮料、客房用品、清洁用品等,确保采购物品的质量和及时供应 Responsible for daily procurement of hotel supplies including food, beverages, guest room amenities and cleaning materials, ensuring quality and timely delivery. 制定并执行采购计划,优化采购流程,降低采购成本,提高采购效率 Develop and implement procurement plans, optimize procurement processes, reduce costs and improve efficiency. 与供应商建立并维护良好的合作关系,定期评估供应商的资质、价格和服务,确保供应链稳定 Establish and maintain good relationships with suppliers, regularly evaluate their qualification, pricing and service to ensure a stable supply chain. 监控市场行情,及时掌握价格波动趋势,为采购决策提供数据支持 Monitor market trends and price fluctuations, provide data support for procurement decisions. 负责采购合同的谈判、签订及执行,确保合同条款符合公司利益 Negotiate, sign and execute procurement contracts to protect company interests. 协调仓储部门,确保库存水平合理,避免物资积压或短缺 Coordinate with the warehouse department to maintain reasonable inventory levels and avoid overstock or shortage. 处理采购过程中的突发问题,如缺货、质量问题等,确保酒店运营不受影响 Resolve urgent issues during procurement such as stockouts and quality problems to ensure uninterrupted hotel operations. Job Requirements 岗位要求 具备较强的市场分析能力和谈判技巧,能够独立完成采购任务 Strong market analysis and negotiation skills, able to complete procurement tasks independently. 熟悉采购流程及供应链管理,了解酒店行业采购特点者优先 Familiar with procurement processes and supply chain management; experience in hotel industry is preferred. 具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够与各部门有效配合 Good communication and teamwork skills, able to cooperate effectively with all departments. 工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力 Meticulous, responsible and able to work under pressure. 熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力 Proficient in office software with basic data analysis ability. 诚信正直,具备良好的职业道德和职业操守 Honest and reliable with strong professional ethics.
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、落地集团采购相关制度,制定酒店采购计划并实施。  2、负责原材料市场价格行情变化及品质情况监控工作,根据采购计划多渠道询价、议价、比价,不断提升产品品质并降低采购成本。 3、负责招标文件、询价文件编制、合同编制,组织招标评标活动。  4、负责开发与维护酒店当地供应商,协商采购合同与价格,确保物资质量和交货及时性。  5、协调酒店供应商合作过程中商务分歧、重大异常,维系良好的关系。  二、任职条件:  1、熟悉酒店及餐饮相应品类的供应市场行情、生产制造工艺、关键技术指标、成本构成等;  2、擅长供应商寻源及开发,了解商务合作、供应链运作等相关基本知识;  3、沟通协调能力强,具备项目管理能力,有一定的流程管理能力。 此岗位工作地点为:深圳国际交流中心(福田区-香蜜湖路与红荔西路交叉口东北侧)
  • 绍兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责文旅项目(酒店、景区、活动等)所需物资、设备及服务的全面采购工作,包括供应商开发、评估、谈判与关系维护。 2. 根据项目需求制定采购计划,控制采购成本,确保物资质量、交期符合运营要求。 3. 跟踪市场行情,分析价格趋势,优化采购策略以降低综合成本。 4. 协同财务、仓储等部门完成采购订单、合同签订、验收及付款流程,确保合规性。 5. 处理采购过程中的异常问题(如退货、质量争议、延误等),及时调整供应方案。 6. 建立并更新供应商数据库,定期进行绩效评估与风险排查。 【岗位要求】 1. 学历不限,具备3年以上文旅、酒店、会展或相关行业采购经验者优先。 2. 熟悉采购流程及合同法规,具备较强的成本分析与谈判能力。 3. 具有良好的供应链管理意识,能适应快节奏项目需求。 4. 熟练使用办公软件及采购管理系统,有ERP操作经验更佳。 5. 沟通协调能力突出,能够跨部门高效协作。 6. 诚信正直,无不良从业记录,具备较强的抗压能力与团队合作精神。
  • 采购经理

    8千-1.2万
    肇庆 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据万豪集团政策及酒店要求完成采购任务。 2、建立采购部的政策与程序。 3、建立采购系统。 4、配合人力资源部完成部门人员招聘及培训。 【岗位要求】 1、具有丰富的采购知识和经验。具有万豪集团旗下品牌酒店筹开经验优先考虑。
  • 采购副经理

    8千-1.2万
    上海-虹口区 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供员工餐
    • 各种班次津贴
    • 丰富员工活动
    • 社会保险
    • 各种培训
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 2、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 3、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 4、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 5、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 6、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年终奖金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 投递简历
    根据酒店营收、客房、餐饮、后勤运营需求,制定年度 / 月度采购预算、采购计划,严控采购成本,完成年度降本指标。 搭建、修订酒店采购管理制度、询价招标流程、入库验收标准、供应商管理办法,规范采买、报销、对账全流程。 统筹物资分类管理:餐饮食材、酒水、布草客耗品、工程维修物料、办公耗材、设备家具、清洁用品、宴会物资等。 配合财务做好成本核算,定期复盘采购单价、损耗率、库存周转,优化采购结构。
  • 采购经理

    8千-9千
    惠州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 定期体检
    • 高温补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 制定并实施酒店采购策略,建立、评估与维护合格供应商名录,主导重要采购谈判,持续优化采购成本; 审核各部门采购申请,对超规定金额采购严格执行询价流程,创建并跟催采购订单,确保按时交货; 持续开展市场调研,分析价格趋势,为采购决策提供依据,通过谈判、批量采购等方式持续降低采购总成本; 与使用部门保持紧密沟通,监控库存水平,优化订货批量与频率,避免过度库存与资金占用; 负责采购合同的谈判、签订及执行,严格把控合同条款,防范采购风险,妥善处理紧急采购需求; 确保采购活动严格遵守国家法律法规及酒店内部审计要求,负责进口货物申报及清关手续,配合财务完成采购付款及成本核算。 任职要求: 中专及以上学历; 3年以上酒店行业采购管理经验; 熟悉酒店各类物资的采购渠道及市场行情,具备丰富的供应商资源; 具备良好的谈判能力、成本分析能力及沟通协调能力; 熟悉采购流程及合同管理,具备一定的法律风险意识; 有国企招投标经验者优先。
  • 采购主管

    5千-6千
    北京-东城区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 六险二金
    • 过节费
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 通讯补贴
    • 高温补贴
    • 岗位晋升
    • 健康体检
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    任职条件: 1. 熟练掌握全套采购流程,熟悉采购各业务模块工作 2. 2 年及以上采购管理相关工作经验 工作内容: 1. 以保障公司正常经营为核心,依据审批完成的采购计划组织货源,坚持质优价廉采购原则。 2. 开展市场实地调研,落实货比三家、实物核验、多方询价,联合相关部门制定统一物资指导价。 3. 梳理各类物资供货渠道,实时跟踪市场价格波动,及时向管理层反馈市场行情,避免物资断供影响运营。 4. 严格执行公司采购管理制度,收集供应商资质、报价、联系方式、信誉等信息,移交文员归档留存,作为定价评审依据。 5. 熟练掌握各类物资规格、性能、产地、质保 / 保鲜周期,对供应商供货质量承担管理责任。 6. 牵头组织招投标采购会议,全程跟进采购合同签订、落地、履约全流程。 7. 督办所有已审批申购计划,针对未按时完成采购事项复盘原因;因采购延误造成公司损失的,按制度追责。 8. 坚守廉洁底线,严控采购浪费,杜绝索贿、受贿行为,遵纪守法维护公司利益。 9. 完成上级领导交办的其他临时性工作。 工作关系: 对上-向采购部经理汇报,对下-管理全体采购员,对内协作-公司各职能部门,对外对接-供应商、合作客户。
  • 采购主管

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 全勤
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、同岗位经验 4、国际品牌经验优先
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 统筹酒店采购工作,制定采购计划,保障物资稳定供应。 2. 开发、管理、维护供应商资源,优化供应链体系。 3. 负责比价议价、成本管控,落实采购降本目标。 4. 把控采购质量、交期与合规风险,处理采购异常问题。 5. 辅助采购负责采购团队日常管理与工作统筹,配合各部门需求。 岗位要求 1. 大专及以上学历,至少3年以上采购统筹管理经验。 2. 熟悉采购流程、供应链及合同管理,会BLD系统操作。 3. 擅长商务谈判、成本控制与统筹协调。 4. 职业操守好,严谨自律,抗压能力强。
  • 北京-西城区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年底奖金
    • 员工折扣价
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 采购酒店需要的所有食品、酒水、工程工具、设备及普通物品。确保所有采购物品符合万豪标准,本地卫生法规、商品规格以及符合部门经理的要求。不会为了降低成本采取牺牲质量的方式。 工作任务: 1.收集各部门提交的每日厨房申购单及采购申请单。 2.积极进行市场调查,获得具有竞争性的报价且该报价能以最适合的价格满足酒店送货日期,质量和数量方面的要求。采购至少需要3个供应商的报价。 3.从各家供应商处获得的价格是可比的和不存在偏见的。 4.电话联系或拜访供应商,与现有的或潜在的供应商商谈新产品的供应,折扣,促销优惠等。 5. 保存价格变动记录,通过定期更新采购部记录通知各部门有关的变动。 6. 确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。 7. 在必要时出差到其他城市采购所需商品。 8. 根据酒店政策和程序,使用采购备用金支付现金采购物品。 9. 与仓库保管员配合了解当前的存货是否足够,采购所需时间和其他条件确认是否有必要再下订单。 10.尽可能多地保管和按序排列所有设备和物品的报价、目录、相片和样品。 11.与财务总监协商确定与供应商的信用额度。 12.对采购进行控制,确保其购入量与使用量相适宜,并能以市场最适合价购入质量和形式令人满意的物品。 13.出面解决关于采购方面的问题如:未送货、迟送货,质量次、服务差以及价格方面的变动情况等。 14. 熟悉所有海外采购物品的进口程序,所需文件和海关的要求。 15. (其他)a. 适应行业,公司,或者酒店对于部门职责变动的要求。b. 提供有礼的,专业的服务以及保持公司同事之间的友好关系。c. 充分了解酒店人事手册内容和遵守其中的要求。d. 充分了解酒店关于防火,安全以及卫生方面的相关政策。e. 执行上级领导分派的其他工作。 16. 遵守公司所有政策和流程。 岗位要求: 1.大专以上学历。 2.良好的沟通能力。具有良好的计划能力。 3.具有相关岗位经验1年以上,具有丰富的采购知识及经验。 4.具有良好的英语基础。
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